PROCESOS DE SOCIALIZACIÓN EN EL HUERTO UNIVERSITARIO EN EL PARADIGMA DEL

CONSUMISMO

JUAN CARLOS VILLEGAS CUEVAS, PERMACULTURA UNIVERSITARIA, IIS-UABJO

Oaxaca, Oax., 18 de Octubre de 2015

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!  Nuestros paradigmas , ya sean correctos o incorrectos, están en el origen de nuestras actitudes, de nuestras conductas y, en ultima instancia, de nuestra relaciones con los demás.

!  Stephen R. Covey

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EL PROYECTO

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Permacultura Universitaria busca brindar

herramientas y habilidades de responsabilidad

con el medio ambiente mediante cursos, talleres,

campañas, charlas y conferencias para que los

universitarios se acerquen y aproximen a la

responsabilidad con el medio ambiente.

EVOLUCIÓN 2015 !  2008, comenzamos a trabajar con proyectos ecológicos.

!  2010, ganamos Rompe con el Cambio Climático.

!  2012 Brindamos talleres de cultura Ambiental en la UABJO.

!  2013 Iniciamos la creación del Equipo de Permacultura Universitaria.

!  2014 Consolidamos el Huerto Universitario de la UABJO .

!  2015 Desarrollo de la Tercera Generación de PU.

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HUERTO UNIVERSITARIO

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Ubicación del Terreno de

Trabajo dentro de la UABJO

Total: 144 mt2.

Diseño del Jardín

PROCESOS DE APRENDIZAJE !  El modelo se diseño desde una filosofía de respeto al medio

ambiente y co-responsabilidad con el consumo, tomando en cuenta nuestra huella alimentaria.

!  Buscamos que el aprendizaje sea lúdico y mediante el reconocimiento de nuestro impacto en el medio ambiente.

!  Ocupamos metodología: !  Teórica

!  Practica

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!  El proceso de socialización

!  Es un hecho claro que vivimos en sociedad, estamos inclinados a ello. Pero para convivir con los demás, no es suficiente con esta predisposición. Debemos dominar toda una serie de habilidades y conocimientos. Hace falta un entrenamiento que nos haga aptos para ello. Este proceso de preparación es lo que en sociología se conoce como socialización.

!  Definición de socialización

!  Es un aprendizaje que nos hace aptos para la vida social y nos permite integrarnos en la comunidad de la que formamos parte. Consiste básicamente, en la adquisición e interiorización de las habilidades, creencias, normas, y costumbres de la cultura en la que vivimos. Esta asimilación permite que nos identifiquemos con nuestro grupo y nos sintamos miembros reales de él. Gracias a esta socialización, nuestra vida en sociedad puede ser satisfactoria y gratificante.

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CONCEPTOS

!  la socialización es uno de los garantes de la conservación de la sociedad, porque asegura la continuidad de sus principales rasgos.

!  Gracias a que los modelos sociales básicos (pautas, funcionamiento, normas, creencias, ritos...) se transmiten de una generación a otra, es posible que la sociedad sobreviva, con cierta regularidad, a pesar de la temporalidad y finitud de los individuos que la forman en cada momento.

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CONCEPTOS

!  El Consumismo

!  La sociedad de consumo está ligado al de

economía de mercado y, por ende, al concepto

de capitalismo, entendiendo por economía de

mercado aquella que encuentra el equilibrio

entre oferta y demanda a través de la libre

circulación de capitales, productos y personas,

sin intervención estatal.

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CONCEPTOS

!  ¿Por qué te interesa participar dentro de la capacitación? !  “Dadas las condiciones climáticas, sociales y ambientales de

nuestro estado, país y planeta considero indispensable el desarrollo de habilidades o herramientas que nos permitan cuidar de nuestro medio, de nuestra salud y también de nuestro bolsillo con modelos caseros de producción de alimentos naturales”

!  ¿Qué expectativas tienes del taller?

!  “Desarrollar herramientas que me permitan aprovechar los espacios en casa para realizar producciones de algún alimento así como evitar el desechar basura ( reciclar ) y aprovechar”.

!  Estudiante, Hombre 25 años

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TESTIMONIOS (CASO DE ESTUDIO)

!  ¿Por qué te interesa participar dentro de la capacitación? !  “Me interesa poder adquirir y compartir conocimientos sobre

elaboración de huertos urbanos, elaboración de compostas y cultivos bio-intensivos, para replicarlos y compartirlos con amigos, familiares y conocidos”

!  ¿Qué expectativas tienes del taller? !  “Que sea un espacio para el aprendizaje pero también para el

intercambio de ideas y experiencias. ”.

!  Empleada, Mujer 28 años

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TESTIMONIOS (CASO DE ESTUDIO)

!  ¿Por qué te interesa participar dentro de la capacitación?

!  “Mi plan de vida contempla abandonar a lo sumo posible las practicas que dañen el medio ambiente y con el tiempo quiero llegar a ser lo mas independiente posible del sistema capitalista.

!  Por otra parte contar con este tipo de conocimientos me permite tener una moneda de cambio en dado caso que desee adquirir algún bien o servicio a manera de trueque.”

!  ¿Qué expectativas tienes del taller?

!  “Quisiera conocer mas personas interesadas en este tema y a quienes ya tienen mas tiempo dedicándose a la elaboración de cultivos caseros, urbanos y otros medios sustentables y a su difusión.”.

!  Artista Plástico, Mujer 23 años

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TESTIMONIOS (CASO DE ESTUDIO)

!  4 años de trabajo dentro del área ambiental nos han hecho mas sensibles a una realidad que nos aqueja a todos.

!  El Procesos de socialización en el Huerto Universitario sobre el paradigma del consumismo ha tenido una transformación en consumo y desarrollo de comunidad dentro de nuestros voluntarios.

!  Hay una moda sobre la cultura a lo “orgánico, sin embargo la apropiación de conceptos ha sido de forma natural, por medio de una metodología diseñada para desaprender la forma de consumo y comprender como se articula el consumo y nuestro impacto dentro del medio ambiente.”

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CONCLUSIÓN

BIBLIOGRAFÍA !  Alonso, Luis Enrique “La producción social de la necesidad”, en Economistas,

nº 18, pp. 26-31.

!  Alonso, Luis Enrique, “Consumo y ciudadanía”, en Revista Pueblos, nº29. Texto disponible en http://www.revistapueblos.org.

!  Bauman, Zigmunt, Trabajo, consumismo y nuevos pobres. Gedisa. Barcelona.

!  Baricco, Alessandro, Next. Sobre la globalización y el mundo que viene. Anagrama, Barcelona.

!  http://www.ieselgetares.org/contenido/departamentofilosofia/TEMA_09_SOCIOLOGIA.pdf

!  La izquierda en el umbral del siglo XXI: haciendo posible lo imposible, Marta Harnecker, Siglo XXI, 2001, pág. 182, Google books

Datos de Analisis.

!  *Base de Datos de Permacultura Universitaria, formatos de Inscripción y evaluación.

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¡GRACIAS!

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“El verdadero agricultor procurará aprovechar

su parcela, no explotarla”.

John Seymour