Upload
marija-brkic
View
222
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/24/2019 Pamuk Kifle
1/2
Za testo:
2jajeta
2 dlulja
3 dlmleka
1kaika suvog kvasca
100 geera
oko 700g brana
Za fil:
dem odljiva
Za sirup:
200 geera
3 dlvode
Za posipanje kiflica:
100 gkokosa
Priprema
1
U 3 dl mlakog mleka staviti kaiku suvog kvasca i 100 g eera. Da stane pa dodati 2 jajeta, 2 dlulja i branom zamesiti testo. esto dobro izraditi i ostaviti da nado!e. "ad testo nado!e, podeliti
na pet delova. #vaki deo razvaljati u krug i ise$emo na % trouglova. &a svaki trougao testa staviti
kai$icu d'ema i uviti u ki(licu. ako uraditi sa svim delovima testa. "i(lice ostaviti da stanu 1)minuta i pei na 200 stepeni dok blago ne porumene. U medjuvremenu skuvati sirup* U posudu
staviti eer i vodu i kuvati +) minuta od vremena kad proklju$a. -e$ene ki(lice tople uvaljivati
u topao sirup ki(lice ne da stoje u sirupu samo provui kroz sirup sa jedne i druge strane/ pa
posuti kokosom.
7/24/2019 Pamuk Kifle
2/2