PEMANFAATAN REFUGIA DAN BEAUVERIA BASSIANA UNTUK

MENEKAN INTENSITAS SERANGAN HAMA UTAMA DAN HASIL

TANAMAN BAWANG MERAH (Allium cepa)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Mencapai Derajat Strata satu (S-1)

Program Studi Agroteknologi

WIDYA PRATIWI

NIM: 201510200311011

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

iv

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Syukur Alhamdulilah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas limpahan

rahmat dan hidayahNya,sehingga penulis mampu menyelesaikan laporan penelitian

dengan judul “Pemanfaatan Refugia dan Beauveria bassiana untuk Menekan

Intensitas Serangan Hama Utama dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium

cepa)”.

Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk menyelesaikan

pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agroteknologi ,Fakultas Pertanian

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Sehubungan dengan semua itu, maka pada kesempatan ini, penulis

menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya

kepada :

1. Dr. Ir. David Hermawan, MP, selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Ir. Dian Indratmi, MP selaku Pembimbing Utama dan Ir. Hartawati, MS

selaku Pembimbing Pendamping yang telah bersedia mengarahkan dengan

sabar selama penyusunan laporan skripsi ini hingga selesai.

3. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Rekan-rekan angkatan 2015 dan pihak yang telah membantu dalam

pelaksanaan penelitian ini hingga selesai.

5. Sujud sembah dan rasa hormat kepada Ayahanda Kukuh Slamet Widodo dan

Ibunda Praminingsih tercinta yang telah memberikan dorongan moral dan

materil, nasihat motivasi, perhatian, doa yang tulus sehingga penulis dapat

menggapai cita-cita, dan kasih sayang yang tak ternilai harganya.

Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi

penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh

harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Selanjutnya selama menempuh pendidikan

di Fakultas Pertanian Peternakan UMM, apabila ada kekurangan dan kesalahan,

penulis menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya. Atas

perhatiannya disampaikan terima kasih.

Malang, 25 Oktober 2019

Penulis

vi

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .................................................................................. iv

DAFTAR ISI ................................................................................................. v

DAFTAR TABEL ......................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. ix

RINGKASAN ............................................................................................... x

SUMMARY .................................................................................................. xi

I. PENDAHULUAN .................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang .................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ............................................................................. 3

1.3 Tujuan ............................................................................................... 3

1.4 Hipotesis ............................................................................................ 4

II. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 5

2.1 Tanaman Bawang Merah .................................................................. 5

2.2 Hama Utama Tanaman Bawang Merah ............................................ 7

2.2.1 Ulat Bawang (Spodoptera exigua) ........................................... 8

2.2.2 Trips (Thrips tabaci) ................................................................ 8

2.2.3 Ulat Grayak (Spodoptera litura) .............................................. 9

2.2.4 Lalat Penggorok Daun (Liriomyza sp.) .................................... 10

2.3 Refugia .............................................................................................. 11

2.3.1 Tanaman Kenikir (Cosmos caudatus) ...................................... 12

2.3.2 Tanaman Bunga Tagetes (Tagetes erecta L) .......................... 14

2.3.3 Tanaman Bunga Kertas (Zinnia elegans) ................................. 15

2.4 Musuh Alami Hama Tanaman Bawang Merah ................................. 16

2.4.1 Hemiptarsenus varicornis ........................................................ 16

2.4.2 Eriborus argenteopilosus ......................................................... 16

2.4.3 Menochilus sexmaculatus ........................................................ 17

2.4.4 Rhinocoris sp. ........................................................................... 18

2.5 Beauveria bassiana ........................................................................... 18

vii

III. METODE PENELITIAN ........................................................................ 20

3.1 Waktu dan Tempat ............................................................................ 20

3.2 Alat dan Bahan .................................................................................. 20

3.3 Metode Penelitian.............................................................................. 20

3.4 Pelaksanaan Penelitian ...................................................................... 21

3.4.1 Penyiapan Bahan dan Media Tanam ........................................ 21

3.4.2 Pengolahan Lahan dan Persiapan Petak Percobaan ................. 21

3.4.3 Penanaman Bawang Merah dan Tanaman Refugia ................. 22

3.4.4 Aplikasi Beauveria bassiana ................................................... 22

3.4.5 Perawatan ................................................................................. 22

3.4.6 Peubah Pengamatan ................................................................. 23

3.5 Analisis Data ..................................................................................... 24

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 25

4.1 Jenis dan Populasi Hama Utama Tanaman Bawang Merah.............. 25

4.2 Intensitas Serangan Hama Utama ..................................................... 29

4.3 Jumlah Umbi per Tanaman ............................................................... 31

4.4 Bobot Basah dan Bobot Kering Umbi per Tanaman ........................ 33

4.5 Tinggi Tanaman ................................................................................ 36

4.6 Jumlah Daun ..................................................................................... 38

V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 40

5.1 Kesimpulan ....................................................................................... 40

5.2 Saran .................................................................................................. 40

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 41

LAMPIRAN ................................................................................................. 44

RIWAYAT HIDUP ....................................................................................... 55

SURAT PERNYATAAN.............................................................................. 56

viii

DAFTAR TABEL

No. Teks Halaman

1. Kombinasi Perlakuan .................................................................. 21

2. Populasi Hama Utama pada Tanaman Bawang Merah............... 25

3. Jenis dan Populasi Hama Utama................................................. 26

4. Intensitas Serangan Hama Utama akibat Interaksi antara

Penananaman Tanaman Refugia dan Aplikasi Beauveria

bassiana.......................................................................................

30

5. Rerata Jumlah Umbi per Tanaman akibat Pengaruh Penanaman

Tanaman Refugia dan Aplikasi Beauveria bassiana

.....................................................................................................

32

6. Rerata Bobot Basah Umbi per Tanaman akibat Pengaruh

Penanaman Tanaman Refugia dan Aplikasi Beauveria

bassiana.......................................................................................

34

7. Rerata Bobot Kering Umbi per Tanaman akibat Pengaruh

Penanaman Tanaman Refugia dan Aplikasi Beauveria

bassiana.......................................................................................

34

8. Tinggi Tanaman akibat Interaksi antara Penanaman Tanaman

Refugia dan Aplikasi Beauveria bassiana...................................

36

9. Jumlah Daun akibat Interaksi antara Penanaman Tanaman

Refugia dan Aplikasi Beauveria bassiana ..................................

38

viii

DAFTAR GAMBAR

No. Teks Halaman

1. Ulat Bawang (Spodoptera exigua)............................................... 8

2. Trips (Thrips tabaci).................................................................... 9

3. Ulat grayak (Spodoptera litura)................................................... 9

4. Lalat penggorok daun (Liriomyza sp.).......................................... 10

5. Bunga Kenikir (Cosmos caudatus Cav.)...................................... 13

6. Tanaman Tagetes (Tagetes erecta L.).......................................... 14

7. Bunga Kertas (Zinnia elegans)..................................................... 15

8. Hemiptarsenus varicornis............................................................ 16

9. Eriborus argenteopilosus............................................................. 17

10. Menochilus sexmaculatus............................................................ 17

11. Rhinocoris sp............................................................................... 18

12. Seranga-serangga yang Terinfeksi Beauveria bassiana

.....................................................................................................

19

13. Hama Utama yang Ditemukan saat Pengamatan.......................... 27

ix

DAFTAR LAMPIRAN

No. Halaman

1. Analisis Ragam Populasi Hama Utama...................................... 44

2. Analisis Ragam Intensitas Serangan Hama Utama...................... 45

3. Analisis Ragam Jumlah Umbi per tanaman................................. 46

4. Analisis Ragam Bobot Basah Umbi Bawang Merah.................... 47

5. Analisis Ragam Bobot Kering Umbi Bawang Merah.................. 48

6. Analisis Ragam Tinggi Tanaman................................................. 49

7. Analisis Ragam Jumlah Daun...................................................... 50

8. Pelaksanaan Penelitian................................................................ 51

9. Dokumentasi Petak Percobaan..................................................... 53

10.

Dokumentasi Musuh Alami pada Tanaman Bawang

Merah........................................................................................... 54

41

DAFTAR PUSTAKA

Altieri MA dan Toledo VM. 2011. The Agroecological Revolution in Latin

America: Rescuing Nature, Ensuring Food Sovereignity and Empowering

Peasants. J Peasant Stud 38:587–612.

Aziz, Sandra Arifin. 2012. Sayur Fungsional Dibudidayakan Berlandaskan

Budidaya yang Baik. Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas

Pertanian Institut Pertanian Bogor.

Badan Pusat Statistik. 2018. Statistik Indonesia 2018. Indonesia: Badan Pusat

Statistik.

Baliadi, Yuliantoro dan Wedanimbi, Tengkano. 2010. Lalat Pengorok Daun,

Liriomyza sp. (Diptera: Agromyzidae), Hama Baru Pada Tanaman Kedelai

Di Indonesia. Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-

umbian. 29(1).

BPTH. 2006. Beauveria bassiana Pengendali Hama Tanaman. Warta Penelitian

dan Pengembangan Pertanian Indonesia, 28(1), 11-12.

Departemen Pertanian. 2011. Tagates Erecta Berguna Bagi Kita. Medan: Balai

Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Utara.

Endah, Joisi, Nopisan. 2005. Mengendalikan Hama dan Penyakit Tanaman. Jakarta.

Agromedia Pustaka.

Erwin, M.S. 2000. Hama dan Penyakit Tembakau Deli. Balai Penelitian Tembakau

Deli, PTPN II. Medan.

Hidayah, Nurul. 2018. Pengaruh Kepadatan Bunga Kertas (Zinnia sp.) sebagai

Refugia terhadap Densitas Wereng (Nilaparvata lugens, Stal.) dan

Walangsangit (Leptocorisa acuta, Thumb.) di Lahan Padi Desa Tambakrejo

(Pemanfaatannya sebagai Buku Ilmiah Populer). Skripsi. Program Studi

Pendidikan Biologi, Jurusan Pendidikan MIPA, Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan, Iniversitas Jember.

Horgan, F.G., Angelee Fame Ramal, Carmencita C. Bernal, James M. Villegas,

Alexander M. Stuart, Maria L.P Almazan. 2016. Applying Ecological

Engineering for Sustainable and Resilient Rice Production System.

Procedia Food Science 6 (2016), 7-15.

Iriani E. 2013. Prospek Pengembangan Inovasi Teknologi Bawang Merah di Lahan

Suboptimal (Lahan Pasir) dalam Upaya Peningkatan Pendapatan Petani. J Penelit

Pembang Jawa Tengah. 11(2):231-243.

42

Keppel, G., Kimberly P. Van Niel, Grant W. Wardell-Johnson1, Colin J. Yates,

Margaret Byrne, Ladislav Mucina, Antonius G. T. Schut, Stephen D.

Hopper and Steven E. Franklin. 2012. Refugia: Identifying and

Understanding Safe Havens for Biodiversity Under Climate Change. Global

Ecology and Biogeography, 394-404.

Landis, Douglas A., S. D. Wratten, Geoff M. Gurr. 2000. Habitat Management to

Conserve Natural Enemies of Arthropod Pests in Agriculture. Annual

Review of Entomology, 45:175-201.

Letourneaua, D. and Miguel, A. 2003. Vegetation Management and Biological

Control in Agroecosystems. Journal of Biological Control. University of

California, Berkeley, Albany CA94706, USA.

Marwoto dan Suharsono. 2008. Strategi dan Komponen Teknologi Pengendalian

Ulat Grayak (Spodoptera litura) Pada Tanaman Kedelai. Balai Penelitian

Tanaman Kacang-Kacangan dan Umbi-Umbian. Jurnal Litbang Pertanian

27(4).

Pitojo, S. 2003. Benih Bawang Merah. Yogyakarta: Kanisius.

Prayogo, Y, W Tengkano, dan Marwoto. 2005. Prospek Cendawan entomopatogen

Metarhizium anisopliae untuk Mengendalikan Ulat Grayak Spodoptera

litura pada Kedelai. Jurnal Litbang Pertanian. 24(1):19-26.

Rahayu, E., dan Venus Ali, N. B. 2007. Bawang Merah. Jakarta: Penebar Swadaya.

Roberto, M.P. dan W.R. Donald. 1990. Dray Mycelium Praparation of

Entomophatogenic Fungi Metarhizium anisopliae and Beauveria bassiana,

J. Invertebrate Phatology, 56, 39-46, Academic Press, Inc.

Sakir, Icuk Muhammad dan Desinta. 2018. Pemanfaatan Refugia dalam

Meningkatkan Produksi Tanaman Padi Berbasis Kearifan Lokal. Jurnal

Lahan Suboptimal. Vol. 7, No.1: 97-105.

Sartono. 2009. Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombay. Jakarta Timur:

Intimedia Ciptansantara.

Sharifuldin, M.B.M.A. 2014. Profiling and Quantification of Cosmos caudatus

Kunth and Centella asiatica Linn. and In Vitro Anti Cancer Activity of

Cosmos caudatus. Thesis. University Sains Malaysia.

Stan F, Helen B and Rosemary H C. 2003. “Companion Planting – do Aromatic

Plants Disrupt Host-plant Finding by the Cabbage Root Fly and the Onion

Fly More Effectively than Non-aromatic Plants. Entomologia

Experimentalis et Applicata.109:183-195.

Sudarmo, S. 1991. Pestisida. Yogyakarta. Kanisius.

43

Sumadi. 2003. Intensifikasi Budidaya Bawang Merah. Yogyakarta: Kanisius.

Sumarni, N. dan Hidayat, A. 2005. Budidaya Bawang Merah. Jakarta Selatan: Balai

Penelitian Tanaman Sayuran.

Sunarjono, H. 2003. Bertanam 30 Jenis Sayur. Jakarta: Penebar Swadaya.

Soetopo, D, dan IGAA Indrayani. 2007. Status Teknologi dan Prospek Beauveria

bassiana untuk Pengendalian Serangga Hama Tanaman Perkebunan yang

Ramah Lingkungan. Perspektif. 6(1):29-46.

Tjitrosoepomo, G. 2010. Taksonomi Umum. Yogyakarta: Gajah Mada University

Press.

Udiarto, Bagus K., Wiwin Setiawan, dan Euis Suryaningsih. 2005. Pengenalan

Hama dan Penyakit pada Tanaman Bawang Merah dan Pengendaliannya.

Bandung: Balai Penelitian Tanaman Sayuran.

Wahyuni R, Wijayanti R, Supriyadi. 2013. Peningkatan Keragaman Tumbuhan Berbunga

sebagai Daya Tarik Predator Hama Padi. Journal of Agronomy Research2(5): 40-

46.

Wibowo, S. 2007. Budidaya Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay.

Jakarta: Penebar Swadaya.

Widhiono, I., & Sudiana, E. 2015. Keragaman Serangga Penyerbuk dan

Hubunganya dengan Warna Bunga pada Tanaman Pertanian di Lereng

Utara Gunung Slamet, Jawa Tengah . Biospecies, Vol.8 No.2.