135
PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN Studi Kasus pada Konsumen di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta SKRIPSI Diajukan dalam Rangka Menulis Skripsi Program Studi Manajemen, Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi, Universitas Sanata Dharma Yogyakarta Oleh : Irene Dialiwi NIM : 122214018 PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2017 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN TERHADAP

KEPUTUSAN PEMBELIAN

Studi Kasus pada Konsumen di CIAO GELATO Gejayan

Yogyakarta

SKRIPSI

Diajukan dalam Rangka Menulis Skripsi Program Studi Manajemen, Jurusan Manajemen

Fakultas Ekonomi, Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta

Oleh :

Irene Dialiwi

NIM : 122214018

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2017

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 2: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

i

PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

Studi Kasus pada Konsumen di CIAO GELATO Gejayan

Yogyakarta

SKRIPSI

Diajukan dalam Rangka Menulis Skripsi Program Studi Manajemen, Jurusan

Manajemen Fakultas Ekonomi, Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta

Oleh :

Irene Dialiwi

NIM : 122214018

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2017

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 3: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 4: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 5: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

iv

Motto :

Aku bersyukur kepadaMu oleh karena kejadianku dahsyat dan ajaib ; ajaib apa

yang KAU perbuat dan jiwaku benar-benar menyadarinya.

(Mazmur13)

ORA ET LABORA.

Berdoa dan bekerja.. Saat semua usaha yang kita lakukan tidak disertai dengan

doa yang sungguh-sungguh maka proses yang kita lakukan akan sia-sia. Selalu

utamakan Tuhan dalam setiap langkah perjalanan hidup kita.

Skripsi ini dipersembahkan kepada :

Babe dan mami tersayang yang selalu mencurahkan kasih sayangnya yang tak

pernah berkesudahan untuk saya.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 6: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 7: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 8: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

vii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yesus Kristus atas kasih karuniaNya yang

telah memberkati dan membimbing saya dalam proses penyelesaian skripsi ini.

Skripsi ini berjudul “ Pengaruh Kualitas Produk, Lokasi, dan Pelayanan terhadap

Keputusan Pembelian “ dengan menggunakan metode penyebaran kuesioner

untuk Konsumen CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta.

Penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk lulus dan

mendapatkan gelar Sarjana Ekonomi. Selain itu juga skripsi ini masih sangat jauh

dari sempurna karena saya menyadari bahwa masih banyak keterbatasan dalam

penyelesaian laporan skripsi ini.

Penelitian skripsi ini dapat selesai dan berjalan dengan lancar berkat

bantuan dari berbagai pihak. Maka dari itu saya mengucapkan banyak terimakasih

kepada :

1. Bapak Albertus Yudi Yuniarto, S.E., M.B.A., selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

2. Bapak Dr. Lukas Purwoto, M.Si., selaku Ketua Program Studi Manajemen

Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

3. Bapak Dr. H. Herry Maridjo, M.Si., selaku dosen pembimbing I yang telah

dengan sabar membantu, mengarahkan, meluangkan banyak waktu,

memberikan saran pada saat bimbingan sehingga skripsi ini dapat selesai

dengan baik.

4. Bapak Drs. P. Rubiyatno, M.M., selaku dosen pembimbing II yang juga telah

meluangkan waktunya, memberikan saran dan masukan yang tepat,

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 9: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

viii

mengoreksi ulang skripsi serta membimbing saya hingga skripsi ini dapat

terselesaikan dengan baik dan hasilnya jauh lebih sempurna dari sebelumnya.

5. Ibu Christina Heti Tri Rahmawati, S.T,S.E,M.Sc. selaku anggota tim penguji

yang telah memberikan saran yang sangat berguna.

6. Bapak Wahid selaku Manager CIAO GELATO Gejayan yang telah

memberikan izin melakukan survey sehingga penulis dapat melakukan

penelitian dengan lancar.

7. Segenap dosen dan karyawan Fakultas Eonomi Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta.

8. Babe Felix dan Mami Irien tercinta yang selalu memberikan dukungan, baik

dukungan moril maupun materiil, memberikan kasih sayang, doa yang tulus

dan nasihat yang berguna sehingga skripsi ini dapat selesai tanpa hambatan

yang berarti.

9. Stefanus Bintang Kumara, Mbak Anti, Keri, Keia, Adit, Nana, Isye, Oktaviani,

Eligia, Ayem Tentrem Family Voice, Teman-teman Manajemen Angkatan 12

dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang

tidak dapat saya sebutkan satu persatu.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 10: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 11: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......................................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................................. iii

HALAMAN MOTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................... iv

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ............................................ v

HALAMAN LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ........................ vi

HALAMAN KATA PENGANTAR ................................................................................... vii

HALAMAN DAFTAR ISI ................................................................................................. x

HALAMAN DAFTAR TABEL ......................................................................................... xv

HALAMAN DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xvi

HALAMAN ABSTRAK ..................................................................................................... xvii

HALAMAN ABSTRACT .................................................................................................. xviii

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ................................................................................................. 1

B. Rumusan Masalah .......................................................................................................... 5

C. Pembatasan Masalah ...................................................................................................... 5

D. Tujuan Penelitian ............................................................................................................ 6

E. Manfaat Penelitian .......................................................................................................... 7

F. Sistematika Penulisan ..................................................................................................... 8

BAB II KAJIAN PUSTAKA .............................................................................................. 10

A. Landasan Teori ............................................................................................................... 10

1. Manajemen ............................................................................................................... 10

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 12: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

xi

2. Perilaku Konsumen .................................................................................................. 10

3. Kualitas Produk ........................................................................................................ 15

4. Lokasi ....................................................................................................................... 17

5. Pelayanan .................................................................................................................. 21

B. Penelitian Sebelumnya ................................................................................................... 24

C. Kerangka Konseptual Penelitian .................................................................................... 28

D. Rumusan Hipotesis ......................................................................................................... 28

BAB III METODE PENELITIAN...................................................................................... 31

A. Jenis Penelitian ............................................................................................................... 31

B. Subjek dan Objek Penelitian .......................................................................................... 31

C. Waktu dan Lokasi Penelitian .......................................................................................... 31

D. Variabel Penelitian ......................................................................................................... 32

1. Identifikasi Variabel ................................................................................................. 32

a. Variabel Independen ........................................................................................... 32

b. Variabel Dependen ............................................................................................. 32

2. Pengukuran Variabel ................................................................................................ 32

E. Definisi Operasional ....................................................................................................... 33

1. Kualitas Produk ........................................................................................................ 33

2. Lokasi ....................................................................................................................... 34

3. Pelayanan ................................................................................................................... 34

4. Keputusan Pembelian ............................................................................................... 35

F. Populasi dan Sampel ...................................................................................................... 35

G. Teknik Pengambilan Sampel .......................................................................................... 36

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 13: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

xii

H. Sumber Data ................................................................................................................... 36

I. Teknik Pengumpulan Data ............................................................................................. 36

J. Teknik Pengujian Instrumen .......................................................................................... 37

1. Uji Validitas ............................................................................................................. 37

2. Uji Reliabilitas ......................................................................................................... 38

K. Teknik Analisis Data ...................................................................................................... 39

1. Analisis Regresi Linear Berganda ............................................................................ 39

2. Uji Asumsi Klasik .................................................................................................... 40

a. Uji Multikolonearitas ......................................................................................... 40

b. Uji Heterokedastisitas ......................................................................................... 40

c. Uji Normalitas .................................................................................................... 41

3. Uji F .......................................................................................................................... 42

4. Uji t ........................................................................................................................... 43

5. Koefisien Determinasi .............................................................................................. 44

BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ............................................................. 46

A. Sejarah Perusahaan ...................................................................................................... 46

B. Logo Perusahaan .......................................................................................................... 49

C. Visi dan Misi Perusahaan ............................................................................................. 51

D. Struktur Organisasi ...................................................................................................... 51

E. Fasilitas Perusahaan ..................................................................................................... 52

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 14: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

xiii

BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ........................................................... 53

A. Analisis Data ................................................................................................................ 53

1. Jenis Kelamin ......................................................................................................... 53

2. Usia ........................................................................................................................ 54

3. Pekerjaan ................................................................................................................ 54

B. Analisis Kuantitatif ...................................................................................................... 55

1. Hasil Uji Validitas .................................................................................................. 55

2. Hasil Uji Reliabilitas .............................................................................................. 58

3. Regresi Linear Berganda ........................................................................................ 59

4. Uji Asumsi Klasik .................................................................................................. 59

a. Uji Normalitas .................................................................................................. 60

b. Uji Multikolonieritas ........................................................................................ 61

c. Uji Heterokedastisitas ...................................................................................... 61

5. Uji F ....................................................................................................................... 62

6. Uji t ........................................................................................................................ 63

7. Koefisien Korelasi ................................................................................................. 64

8. Koefisien Determinasi ........................................................................................... 65

C. Pembahasan .................................................................................................................. 65

BAB VI PENUTUP ............................................................................................................ 70

A. Kesimpulan ..................................................................................................................... 70

B. Saran ............................................................................................................................... 71

C. Keterbatasan ................................................................................................................... 71

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 15: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

xiv

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................................... 73

LAMPIRAN

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 16: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

xv

DAFTAR TABEL

Tabel Judul Halaman

III.1 Skala Pengukuran Likert ............................................................................. 33

V.1 Persentase Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin.............. 53

V.2 Persentase Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ............................. 54

V.3 Persentase Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ..................... 54

V.4 Validitas Variabel Kualitas Produk ............................................................ 56

V.10 Validitas Variabel Lokasi ........................................................................... 56

V.11 Validitas Variabel Pelayanan ..................................................................... 57

V.12 Validitas Variabel Keputusan Pembelian ................................................... 57

V.13 Reliabilitas Keseluruhan Variabel .............................................................. 58

V.14 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda .................................................... 59

V.15 Hasil Uji Normalitas................................................................................... 60

V.16 Hasil Uji Multikolonieritas......................................................................... 61

V.17 Hasil Uji F .................................................................................................. 62

V.18 Hasil Uji t ................................................................................................... 63

V.19 Hasil Uji Koefisien Korelasi ...................................................................... 64

V.20 Hasil Uji Koefisien Determinasi (R2)......................................................... 65

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 17: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Judul Halaman

II.1 Kerangka Konseptual Penelitian ................................................................. 28

IV.1 Logo Perusahaan ......................................................................................... 49

IV.2 Struktur Organisasi ..................................................................................... 51

V.1 Uji Heterokedastisitas ................................................................................. 61

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 18: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

xvii

ABSTRAK

PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI, DAN PELAYANAN

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

Studi kasus pada konsumen di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta

Irene Dialiwi

Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta 2017

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk,

lokasi, dan pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen di CIAO

GELATO Gejayan Yogyakarta baik secara bersama-sama maupun parsial.

Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen CIAO GELATO Gejayan

Yogyakarta dengan sampel sebanyak 100 responden. Pengambilan Sampel

menggunakan Accidental Sampling. Teknik pengumpulan data dengan cara

kuesioner dan dokumentasi. Analisis data menggunakan teknik analisis deskriptif

dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada

analisis karakteristik jenis kelamin, mayoritas responden adalah perempuan

(66%), untuk analisis karakteristik usia, mayoritas responden adalah usia 21-40

tahun (50%). Sedangkan untuk analisis karakteristik pekerjaan, mayoritas

responden adalah karyawan (38%). Selain itu juga hasil penelitian menunjukkan

bahwa kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara bersama-sama berpengaruh

terhadap keputusan pembelian. Secara parsial, variabel kualitas produk dan

pelayanan berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian, sedangkan variabel

lokasi tidak berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian.

Kata Kunci : Kualitas Produk, Lokasi, Pelayanan dan Keputusan Pembelian

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 19: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

xviii

ABSTRACT

THE INFLUENCE OF PRODUCT QUALITY, STORE LOCATIONS, AND

CUSTOMER SERVICES TOWARDS THE PURCHASE DECISION AT

CIAO GELATO GEJAYAN YOGYAKARTA

A Case study at CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta consumer

Irene Dialiwi

Sanata Dharma University

Yogyakarta 2017

The purpose of this research is to know the influence of products quality, store

locations, and customer services towards the purchase decision at CIAO

GELATO Gejayan Yogyakarta, simultaneously or partially. The sample of this

study is 100 respondents of CIAO GELATO consumers at Gejayan Yogyakarta

chosen by accidental sampling method. The data was collected using

questionnaires and documentation. For analytical process, descriptive and

multiple linear regression analysis were used in this research. The results showed

that in the analysis of gender characteristics, the majority of respondents were

woman (66%), aged 21-40 years (50%), employees (38%). In addition, the results

of research also indicated that product quality, location, and service

simultaneously influenced the purchase decision. Partially, variable of product

quality and service had positive influence to purchase decision, while location did

not influence to purchase decision.

Keyword : Product Quality, Store Locations, Customer Services and Consumer

Purchase Decision

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 20: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Pada era globalisasi saat ini sudah banyak cafe yang bermunculan di semua

Negara, seperti di Indonesia sendiri khususnya di kota Yogyakarta juga sudah

banyak kita jumpai cafe dimana-mana. Kata cafe sendiri berasal dari bahasa

Perancis yang artinya adalah minuman kopi, tetapi kemudian menjadi tempat

dimana seseorang tidak hanya bisa minum-minuman dari kopi saja melainkan

juga minuman lainnya. Beberapa cafe di Yogyakarta tidak hanya menyediakan

minuman saja tetapi juga menyediakan makanan seperti: makanan ringan,

makanan pembuka, makanan utama hingga makanan penutup.

Gejayan adalah sebuah kawasan yang terletak di tengah pusat kota

Yogyakarta. Namun tak banyak orang yang memberikan perhatian kepada Jalan

Gejayan ini, jalan ini telah diubah namanya menjadi Jalan Affandi sejak Mei

2007 silam. Jalan yang kini dijadikan sebagai pusat geliat ekonomi ini diubah

nama menjadi Affandi agar masyarakat Jogja menyadari bahwa jalan ini

menyimpan memori. Selain itu, jalan ini merupakan penghubung antara Jalan

Solo dan Ringroad Utara dan sekaligus sebagai jalan yang sering dilewati oleh

mahasiswa/mahasiswi dari UNY, UGM, Universitas Atma Jaya, dan Universitas

Sanata Dharma (USD).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 21: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

2

Lokasi CIAO GELATO cukup strategis karena selain dekat dengan area

kampus, CIAO GELATO juga bersebelahan persis dengan SMA Gajah Mada

(GAMA), selain itu juga tempatnya cukup menarik untuk dikunjungi. Walaupun

di sekitar daerah Gejayan ini terdapat beberapa bisnis yang serupa, tapi penulis

rasa CIAO GELATO ini merupakan pilihan yang tepat jika kita ingin mencicipi

gelato dengan berbagai macam rasa.

Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan

suatu usaha, karena semakin strategis lokasi dari usaha tersebut maka semakin

memberikan dampak yang baik untuk perusahaan, seperti menambah pendapatan

perusahaan, menambah konsumen perusahaan, dan sebagainya. Dan begitupun

sebaliknya, semakin tidak strategisnya lokasi perusahaan, maka akan

memberikan dampak yang negatif untuk perusahaan seperti menambahnya

pengeluaran-pengeluaran perusahaan.

Pemasaran adalah salah satu kegiatan pokok yang perlu dilakukan oleh

perusahaan baik itu perusahaan barang atau jasa dalam upaya untuk

mempertahankan kelangsungan hidup usahanya. Hal tersebut disebabkan karena

pemasaran merupakan salah satu kegiatan perusahaan, di mana secara langsung

berhubungan dengan konsumen, maka kegiatan pemasaran dapat diartikan

sebagai kegiatan manusia yang berlangsung dalam kaitannya dengan pasar.

Selain itu pemasaran juga merupakan salah satu faktor yang penting dalam suatu

perusahaan, sehingga dapat dikatakan bahwa pemasaran itu merupakan jantung

dalam kehidupan perusahaan. Aspek penting untuk dapat tetap bertahan di pasar

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 22: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

3

dan memenangkan persaingan usaha yaitu pemahaman mengenai perilaku

konsumen, dimana perusahaan berusaha untuk memahami berbagai macam aspek

yang nantinya akan mempengaruhi keputusan pembelian konsumen.

Kualitas produk adalah kemampuan suatu produk untuk melaksanakan

fungsinya, meliputi daya tahan, keandalan, ketepatan, kemudahan operasi dan

perbaikan, serta atribut bernilai lainnya (Kotler dan Armstrong, 2012:283).

Kualitas produk adalah perpaduan antara sifat dan karakteristik yang dapat

menentukan sejauh mana output (keluaran) dapat memenuhi prasyarat kebutuhan

konsumen atau menilai sampai sejauh mana sifat dan karakteristik tersebut

memenuhi kebutuhan konsumen. Salah satu nilai utama yang diharapkan oleh

pelanggan dari produsen adalah kualitas produk dan jasa yang tertinggi

(Tjiptono, 2008:143). Ketika konsumen akan mengambil suatu keputusan

pembelian, variabel produk merupakan pertimbangan paling utama, karena

produk adalah tujuan utama bagi konsumen untuk memenuhi kebutuhannya. Jika

konsumen merasa cocok dengan suatu produk dan produk tersebut dapat

memenuhi kebutuhannya, maka konsumen akan mengambil keputusan untuk

membeli produk tersebut terus menerus (Nabhan dan Kresnaini, 2005: 429).

Lokasi juga tidak kalah penting dalam suatu keputusan pembelian

konsumen. Pada studi Geografi, lokasi merupakan variabel penting yang dapat

mengungkapkan berbagai hal tentang gejala atau fenomena yang dipelajari.

Lokasi adalah letak pada daerah yang strategis sehingga dapat memaksimumkan

laba. Jadi lokasi adalah hal yang sangat penting dengan penyaluran produk dari

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 23: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

4

produsen ke konsumen, dimana lokasi harus diperhatikan oleh produsen yang

mempunyai akibat yang cukup fatal apabila tidak diperhatikan dan direncanakan

secara matang (Basu Swasta dan Irawan dalam Rezki, 2003:339). Lokasi

memegang peranan yang penting dalam melakukan usaha karena berkaitan

dengan dekatnya lokasi usaha dengan pusat keramaian, mudah dijangkau

(aksesbilitas), aman, dan tersedianya tempat parkir yang luas, pada umumnya

lebih disukai konsumen. Lokasi yang strategis membuat konsumen lebih mudah

dalam menjangkau dan juga keamanan yang terjamin. Sehingga dengan

demikian, ada hubungan antara lokasi yang strategis dengan daya tarik konsumen

untuk melakukan pembelian suatu produk (Akhmad, 1996:14-28).

Pada prinsipnya konsep pelayanan memiliki berbagai macam definisi

yang berbeda menurut penjelasan para ahli, namun pada intinya tetap merujuk

pada konsepsi dasar yang sama. Pelayanan atau servis dapat diartikan sebagai

sebuah kegiatan atau keuntungan yang dapat ditawarkan oleh satu pihak kepada

pihak lain. Pelayanan tersebut meliputi kecepatan melayani, kenyamanan yang

diberikan, kemudahan lokasi, harga wajar dan bersaing (Sutedja dan Wira,

2007:5). Untuk melayani pelanggan secara prima kita diwajibkan untuk

memberikan layanan yang pasti handal, cepat serta lengkap dengan tambahan

empati dan penampilan menarik (Suit dan Almasdi, 2012:88). Selain itu juga

pelayanan dapat diartikan sebagai suatu aktifitas atau serangkaian aktifitas yang

bersifat tidak kasat mata (tidak dapat diraba) yang terjadi sebagai akibat adanya

interaksi antara konsumen dengan karyawan atau hal-hal lain yang disediakan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 24: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

5

oleh perusahaan pemberi layanan yang dimaksudkan untuk memecahkan

permasalahan konsumen/pelanggan (Ratminto dan Septi, 2005:2). Pelayanan

merupakan perilaku produsen dalam rangka memenuhi kebutuhan dan keinginan

konsumen demi tercapainya kepuasan pada konsumen itu sendiri.Pada umumnya

pelayanan yang bertaraf tinggi akan menghasilkan kepuasan yang tinggi dan

menimbulkan suatu keputusan pembelian serta pembelian ulang yang lebih

sering (Kotler,2002:83).

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang di atas, maka perumusan permasalahan

yang berkaitan dengan penelitian yaitu

1. Apakah kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara bersama-sama

berpengaruh terhadap keputusan pembelian?

2. Apakah kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara parsial berpengaruh

positif terhadap keputusan pembelian?

C. Pembatasan Masalah

Penulis dalam hal ini akan membatasi beberapa hal penting/ pokok yang akan

diteliti sehingga nantinya peneliti tidak memperluas permasalahan.

1. Responden yang meliputi konsumen yang datang ke CIAO GELATO Gejayan

Yogyakarta.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 25: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

6

2. Kualitas produk yang akan diteliti dalam penelitian ini adalah indikator tentang

kemampuan suatu produk untuk melaksanakan fungsinya, dan juga mengenai

standarisasi kualitas.

3. Lokasi yang akan diteliti dalam penelitian ini adalah pertimbangan mengenai

lokasi yang strategis untuk bisnis cafe.

4. Pelayanan yang akan diteliti dalam penelitian ini meliputi indikator mengenai

kualitas yang ideal, loyalitas konsumen, serta faktor-faktor yang mempengaruhi

kualitas suatu pelayanan.

5. Keputusan pembelian yang akan diteliti dalam penelitian ini meliputi faktor-

faktor yang mempengaruhi seseorang melakukan suatu pembelian, dan alasan

seseorang membeli produk tertentu.

D. Tujuan Penelitian

Dengan melihat rumusan masalah yang telah ada di atas. Maka tujuan dari

penelitian ini adalah sebagai berikut ini :

1. Untuk mengetahui pengaruh positif kualitas produk, lokasi, dan pelayanan

secara bersama-sama terhadap keputusan pembelian.

2. Untuk mengetahui pengaruh positif kualitas produk, lokasi, dan pelayanan

secara parsial terhadap keputusan pembelian.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 26: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

7

E. Manfaat Penelitian

1. Bagi Perusahaan

Penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan masukan bagi pihak manajemen

dalam kualitas produk, pemilihan lokasi, dan pelayanan sebagai variabel yang

mempengaruhi keputusan pembelian konsumen serta untuk mengetahui

perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian di CIAO GELATO Gejayan.

Selain itu juga dapat memberikan kontribusi pada pengembangan teori yang

berkaitan dengan keputusan pembelian konsumen.

2. Bagi Universitas

Dengan adanya penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai bahan

referensi tambahan untuk penelitian lebih lanjut, dan juga bisa untuk menambah

referensi kepustakaan Universitas Sanata Dharma secara khusus pada bidang

Manajemen Pemasaran.

3. Bagi Penulis

Dengan adanya penelitian ini, penulis diharapkan dapat menambah

pengetahuan dan wawasan berfikir, khususnya mengenai bidang pemasaran

serta pengaruh dari kualitas produk, lokasi, dan pelayanan terhadap keputusan

pembelian konsumen.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 27: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

8

F. Sistematika Penulisan

Penyusunan penelitian ini agar dapat disusun secara sistematis, maka disusun

sistematika sebagai berikut:

BAB I PENDAHULUAN

Bab ini akan menguraikan secara garis besar mengenai latar belakang

penulisan, rumusan masalah, tujuan dan kegunaan, serta sistematika

penulisan.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Bab ini diawali dengan landasan teori yang mendukung perumusan hipotesis,

dilanjutkan dengan penelitian terdahulu, kerangka pemikiran dan hipotesis.

BAB III METODE PENELITIAN

Menguraikan tentang metode penelitian yang digunakan dalam penelitian

yang mencakup variabel penelitian dan definisi operasional, penentuan

sampel, jenis dan sumber data, metode pengumpulan data serta metode

analisis.

BAB IV GAMBARAN UMUM SUBJEK PENELITIAN

Pada bab ini diawali dengan penjelasan atau deskripsi mengenai sejarah

perusahaan, logo perusahaan beserta artinya, visi dan misi perusahaan,

struktur organisasi, dan fasilitas perusahaan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 28: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

9

BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

Pada bab ini diawali dengan penjelasan atau deskripsi dari obyek penelitian,

dilanjutkan dengan analisis data dan pembahasan atas hasil analisis data.

Analisis dilakukan sesuai dengan tujuan penelitian dan menggunakan alat

analisis yang telah ditentukan.

BAB V PENUTUP

Merupakan bab penutup yang menyajikan secara singkat mengenai apa yang

telah diperoleh dari hasil penelitian. Dalam bab ini ditutup dengan

keterbatasan dan saran yang dapat dipertimbangkan terhadap hasil penelitian.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 29: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

10

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

A. Landasan Teori

1. Manajemen

Seperti yang kita ketahui bahwa manajemen itu memiliki banyak

pengertian. Secara umum manajemen berasal dari kata to manage yang berarti

mengatur, mengurus atau mengelola. Manajemen juga dipandang sebagai

sebuah disiplin ilmu yang mengajarkan tentang proses untuk memperoleh

tujuan organisasi melalui upaya bersama dengan sejumlah orang atau sumber

milik organisasi.

Definisi manajemen menurut Lewis dkk (2004:5) adalah The process

of administering and coordinating resources effectively and efficiently in an

effort to achieve the goals of the organization. Pendapat tersebut kurang lebih

mempunyai arti bahwa manajemen merupakan proses mengelola dan

mengkoordinasi sumber daya-sumber daya secara efektif dan efisien sebagai

usaha untuk mencapai tujuan organisasi.

2. Perilaku Konsumen

a. Pengertian

Perilaku konsumen adalah suatu studi mengenai bagaimana seorang individu

membuat keputusan untuk mengalokasikan sumber daya yang tersedia;

waktu, uang, usaha, dan energi (Schiffman dan Kanuk, 2008:6). Konsumen

memiliki keragaman yang menarik untuk dipelajari karena ia meliputi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 30: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

11

seluruh individu dari berbagai usia, latar belakang budaya, pendidikan, dan

keadaan sosial ekonomi lainnya. Oleh karena itu, sangatlah penting untuk

mempelajari bagaimana konsumen berperilaku dan faktor-faktor apa saja

yang mempengaruhi perilaku tersebut.

b. Tahap-tahap dalam perilaku konsumen

1) Tahap sebelum pembelian

Pada tahap sebelum pembelian konsumen akan melakukan pencarian

informasi yang terkait produk dan jasa.

2) Pembelian

Pada tahap pembelian, konsumen akan melakukan pembelian produk.

3) Setelah pembelian

Pada tahap setelah pembelian, konsumen melakukan konsumsi

(penggunaan produk), evaluasi kinerja produk, dan akhirnya membuang

produk setelah digunakan atau kegiatan-kegiatan individu yang secara

langsung terlibat dalam mendapatkan dan menggunakan barang dan jasa

termasuk di dalamnya proses pengambilan keputusan pada persiapan dan

penentuan kegiatan-kegiatan tersebut.

Sebelum

pembelian Pembelian Setelah

pembelian

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 31: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

12

c. Peran dalam proses pengambilan keputusan pembelian suatu barang atau

jasa ( Swastha dan Handoko, 2011) :

1) Initiator, adalah individu yang mempunyai inisiatif pembelian barang

tertentu.

2) Influencer, adalah individu yang berpengaruh terhadap keputusan

pembelian. Informasi mengenai kriteria yang diberikan akan

dipertimbangkan baik secara sengaja atau tidak.

3) Decider, adalah yang memutuskan apakah akan membeli atau tidak, apa

yang akan dibeli, bagaimana membelinya.

4) Buyer, adalah individu yang melakukan transaksi pembelian

sesungguhnya.

5) User, yaitu individu yang mempergunakan produk atau jasa yang dibeli.

d. Beberapa faktor yang mempengaruhi seseorang melakukan pembelian

terhadap suatu produk (Kotler, 2003:202) :

1) Faktor Budaya

2) Faktor Sosial

3) Faktor Pribadi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 32: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

13

e. Teori dalam perilaku konsumen meliputi :

1) Teori Ekonomi Mikro.

Teori ini beranggapan bahwa setiap konsumen akan berusaha

memperoleh kepuasan maksimal. Mereka akan berupaya meneruskan

pembeliannya terhadap suatu produk apabila memperoleh kepuasan dari

produk yang telah dikonsumsinya, di mana kepuasan ini sebanding atau

lebih besar dengan marginal utility yang diturunkan dari pengeluaran

yang sama untuk beberapa produk yang lain.

2) Teori Psikologis.

Teori ini mendasarkan diri pada faktor-faktor psikologis individu yang

dipengaruhi oleh kekuatan-kekuatan lingkungan. Bidang psikologis ini

sangat kompleks dalam menganalisa perilaku konsumen, karena proses

mental tidak dapat diamati secara langsung.

3) Teori Antropologis.

Teori ini juga menekankan perilaku pembelian dari suatu kelompok

masyarakat yang ruang lingkupnya sangat luas, seperti kebudayaan,

kelas-kelas sosial dan sebagainya.

f. Proses/ tahap yang mempengaruhi seorang konsumen dalam pengambilan

keputusan.

TAHAP INPUT TAHAP PROSES TAHAP OUTPUT

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 33: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

14

1) Tahap Input

Tahap yang mempengaruhi pengenalan konsumen terhadap kebutuhan

atas produk dan terdiri dari dua sumber informasi utama, yaitu: usaha

pemasaran perusahaan (produk itu sendiri, harganya, promosi dimana ia

dijual) dan pengaruh sosiologis eksternal atas konsumen (keluarga,

teman-teman, tetangga, sumber informal). Hal ini merupakan input yang

mungkin mempengaruhi apa yang dibeli konsumen dan bagaimana

mereka menggunakan apa yang mereka beli.

2) Tahap Proses

Tahap yang memfokuskan pada cara konsumen mengambil keputusan.

Berbagai faktor psikologis yang melekat pada setiap individu,

mempengaruhi input dari luar pada tahap input mempengaruhi

pengenalan konsumen terhadap kebutuhan, pencarian informasi sebelum

pembelian, dan evaluasi terhadap berbagai alternatif.

3) Tahap Output

Merupakan pengambilan konsumen terdiri dari dua macam kegiatan

setelah pengambilan keputusan yang berhubungan erat dengan perilaku

membeli dan evaluasi setelah membeli. Percobaan merupakan tahap

penyelidikan pada perilaku pembelian, yakni konsumen menilai produk

melalui pemakaian langsung pembelian ulang biasanya menandakan

penerimaan akan produk.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 34: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

15

3. Kualitas Produk

a. Pengertian

Kualitas produk adalah kemampuan suatu produk untuk melaksanakan

fungsinya, meliputi daya tahan keandalan, ketepatan, kemudahan operasi

dan perbaikan, serta atribut bernilai lainnya (Kotler dan Armstrong,

2012:283). Untuk mencapai kualitas produk yang diinginkan maka

diperlukan suatu standarisasi kualitas. Cara ini dimaksudkan agar produk

yang dihasilkan memenuhi standar yang telah ditetapkan sehingga

konsumen tidak akan kehilangan kepercayaan terhadap produk yang

bersangkutan. Pemasar yang tidak memperhatikan kualitas produk yang

ditawarkan akan menanggung tidak loyalnya konsumen sehingga

penjualan produknyapun akan cenderung menurun. Jika pemasar

memperhatikan kualitas maka konsumen tidak akan berpikir panjang

untuk melakukan pembelian terhadap produk (Kotler, 2010:361).

b. Indikator kualitas produk menurut Kembaren (2009:13)

1) Cita rasa produk

2) Bahan baku

3) Tingkat kebersihan

4) Variasi bahan baku produk

c. Apabila perusahaaan ingin mempertahankan keunggulan kompetitifnya

dalam pasar, perusahaan harus mengerti aspek dimensi apa saja yang

digunakan oleh konsumen untuk membedakan produk yang dijual oleh

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 35: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

16

perusahaan tersebut dengan produk pesaing (Orville dan Claude,

2005:442).

1) Performance (kinerja),

Performance berhubungan dengan karakteristik operasi dasar dari

sebuah produk.

2) Durability (daya tahan),

Durability yang berarti berapa lama atau umur produk yang

bersangkutan bertahan sebelum produk tersebut harus diganti. Semakin

besar frekuensi pemakaian konsumen terhadap produk maka semakin

besar pula daya produk.

3) Conformance to specifications (kesesuaian dengan spesifikasi)

Conformance to specifications yaitu sejauh mana karakteristik operasi

dasar dari sebuah produk memenuhi spesifikasi tertentu dari konsumen

atau tidak ditemukannya cacat pada produk.

4) Features (fitur)

Features merupakan karakteristik produk yang dirancang untuk

menyempurnakan fungsi produk atau menambah ketertarikan

konsumen terhadap produk.

5) Reliability (reliabilitas)

Reliability merupakan probabilitas bahwa produk akan bekerja dengan

memuaskan atau tidak dalam periode waktu tertentu. Semakin kecil

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 36: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

17

kemungkinan terjadinya kerusakan maka produk tersebut dapat

diandalkan.

6) Aesthetics (estetika)

Aesthetics berhubungan dengan bagaimana penampilan produk.

7) Perceived quality (kesan kualitas)

Perceived quality merupakan hasil dari penggunaan pengukuran yang

dilakukan secara tidak langsung karena terdapat kemungkinan bahwa

konsumen tidak mengerti atau kekurangan informasi atas produk yang

bersangkutan.

8) Serviceability

Serviceability meliputi kecepatan dan kemudahan untuk direparasi,

serta kompetensi dan keramahtamahan staf layanan.

4. Lokasi

a. Pengertian

Lokasi merupakan tempat dimana suatu usaha atau aktivitas usaha

dilakukan. Faktor penting dalam pengembangan suatu usaha adalah letak

lokasi terhadap daerah perkotaan, cara pencapaian dan waktu tempuh lokasi

ke tujuan (Swastha, 2002:24).

b. Pemilihan tempat atau lokasi memerlukan pertimbangan yang cermat

terhadap beberapa faktor berikut (Hurriyati, 2005:57) :

1) Akses, misalnya lokasi yang mudah dijangkau sarana transportasi umum.

2) Visibilitas, misalnya lokasi yang dapat dilihat dengan jelas dari tepi jalan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 37: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

18

3) Lalu lintas (traffic), dimana ada dua hal yang perlu dipertimbangkan,

yaitu banyaknya orang yang lalu lalang dapat memberikan peluang besar

terjadinya peningkatan penjualan dan kepadatan dan kemacetan lalu lintas

dapat pula menjadi hambatan.

4) Tempat parkir yang luas dan aman

5) Ekspansi, tersedia tempat yang cukup untuk perluasan usaha di kemudian

hari.

6) Lingkungan, yaitu daerah sekitar yang medukung jasa yang ditawarkan.

7) Persaingan, yaitu daerah sekitar yang mendukung jasa ditawarkan

8) Peraturan pemerintah.

c. Ketika memilih suatu lokasi hendaknya mempertimbangkan sistem 5T yang

biasa diterapkan oleh para pelaku pebisnis (Ratna, 2006:26) :

1) Target Market

Yang dimaksud target market di sini adalah lokasi yang sebaiknya berada

pada banyak sasaran calon pelanggan yang dituju. Dalam kasus penelitian

ini target pasar/target marketnya adalah semua usia.

2) Terlihat

Lokasi sebaiknya terlihat dari berbagai arah, dalam arti keberadaannya

tidak terhalangi oleh gedung atau bangunan lain, pohon, dan lain-lain

yang akan menutupi lokasi tersebut. Pilih lokasi yang terlihat dari jalan

atau pusat keramaian. Biasanya lokasi yang ter-ekspose memiliki banyak

peluang untuk dikunjungi oleh para pelanggan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 38: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

19

3) Tingkat Kepadatan

Lokasi sebaiknya berada di daerah yang ramai/padat penduduk. Sehingga

nantinya presentase banyaknya pengunjung yang akan datang akan

meningkat. Biasanya tempat-tempat yang padat penduduk itu letaknya

berada di daerah perkantoran, komersial area, dan pusat rekreasi.

4) Teman Sebisnis

Ketika hendak akan membuka sebuah usaha carilah usaha sejenis yang

telah ada di sekitar lingkungan anda. Hal ini akan membuat bisnis anda

dikunjungi oleh pelanggan. Lokasi yang berdekatan dengan lokasi lainnya

dapat menjadi kekuatan di mana dapat menimbulkan adanya traffic. Agar

terlihat lebih menarik untuk dikunjungi maka berikanlah tampilan yang

lebih unik dan kreatif agar memberikan kesan warna yang berbeda

dengan bisnis lain yang sejenis.

5) Traffic Flow

Yang dimaksud dengan traffic flow disini adalah lokasi harus didukung

oleh arah lalu lalang yang tepat. Biasanya untuk lokasi restoran atau cafe,

pilihlah arah lalu lintas pulang ke rumah daripada memilih arah berangkat

kerja. Karena ketika seseorang pulang dari bekerja banyak orang akan

merasa lapar di waktu-waktu itu, hal inilah yang akan menjadi peluang

yang sangat efektif untuk menarik pelanggan untuk datang dan membeli.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 39: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

20

d. Jenis-jenis lokasi menurut Suraatmadja (2008:32) meliputi :

1) Lokasi absolut

Lokasi absolut merupakan suatu tempat atau wilayah yang lokasinya

berkaitan dengan letak astronomis yaitu dengan menggunakan garis

lintang dan garis bujur, dan dapat diketahui secara pasti dengan

menggunakan peta. Lokasi absolut suatu daerah tidak dapat berubah atau

berganti sesuai perubahan jaman tetapi bersifat tetap karena berkaitan

dengan bentuk bumi.

2) Lokasi relatif

Lokasi relatif adalah suatu tempat atau wilayah yang berkaitan dengan

karakteristik tempat atau suatu wilayah, karakteristik tempat yang

bersangkutan sudah dapat diabstraksikan lebih jauh. Lokasi relatif

memberikan gambaran tentang keterbelakangan, perkembangan dan

kemajuan wilayah yang bersangkutan dibandingkan dengan wilayah

lainnya. Lokasi relatif dapat ditinjau dari site dan situasi. Site adalah

semua sifat atau karakter internal dari suatu daerah tertentu sedangkan

situasi adalah lokasi relatif dari tempat atau wilayah yang bersangkutan

yang berkaitan dengan sifat-sifat eksternal suatu region.

e. Beberapa karakteristik dari lokasi yang bisa mempengaruhi penjualan dari

suatu toko menurut Levvi (2007:213) yaitu :

1) Alur lalu lintas yang melewati lokasi tersebut dan aksesibilitas menuju

lokasi tersebut.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 40: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

21

2) Karakteristik dari lokasi

3) Biaya yang terkait dengan pemilihan lokasi tersebut

5. Pelayanan

a. Pengertian

Pelayanan atau servis dapat diartikan sebagai sebuah kegiatan atau

keuntungan yang dapat ditawarkan oleh satu pihak kepada pihak lain.

Pelayanan tersebut meliputi kecepatan melayani, kenyamanan yang

diberikan, kemudahan lokasi, harga wajar dan bersaing (Sutedja, 2007:5).

Pelayanan merupakan perilaku produsen dalam rangka memenuhi kebutuhan

dan keinginan konsumen demi tercapainya kepuasan pada konsumen itu

sendiri. Pada umumnya pelayanan yang bertaraf tinggi akan menghasilkan

kepuasan yang tinggi yang menimbulkan keputusan pembelian konsumen

serta pembelian ulang yang lebih sering ( Kotler, 2002:83)

b. Ciri-ciri pelayanan yang baik menurut Kasmir (2005:39) dapat dirumuskan

sebagai berikut ini :

1) Bertanggung jawab kepada setiap pelanggan/pengunjung sejak awal

hingga selesai.

2) Mampu melayani secara cepat dan tepat.

3) Mampu berkomunikasi.

4) Mampu memberikan jaminan kerahasiaan setiap transaksi.

5) Memiliki pengetahuan dan kemampuan yang baik.

6) Berusaha memahami kebutuhan pelanggan (pengunjung).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 41: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

22

7) Mampu memberikan kepercayaan kepada pelanggan (pengunjung).

c. Faktor-faktor yang mempengaruhi Kualitas Pelayanan menurut

Parasurahman dan Berry (1998) meliputi :

1) Tangibles (Bukti langsung)

Tangibles merupakan bukti nyata dari kepedulian dan perhatian yang

diberikan oleh penyedia jasa kepada konsumen. Pentingnya dimensi

tangibles ini akan menumbuhkan image penyedia jasa terutama bagi

konsumen baru dalam mengevaluasi kualitas jasa. Perusahaan yang tidak

memperhatikan fasilitas fisiknya akan menumbuhkan kebingungan atau

bahkan merusak image perusahaan.

2) Reliability (Keandalan)

Reliability atau keandalan merupakan kemampuan perusahaan untuk

melaksanakan jasa sesuai dengan apa yang telah dijanjikan secara tepat

waktu. Pentingnya dimensi ini adalah kepuasan konsumen akan menurun

bila jasa yang diberikan tidak sesuai dengan yang dijanjikan. Jadi

komponen atau unsur dimensi reliability ini merupakan kemampuan

perusahaan dalam menyampaikan jasa secara tepat dan pembebanan biaya

secara tepat.

3) Responsiveness (Ketanggapan)

Responsiveness atau daya tanggap merupakan kemampuan perusahaan

yang dilakukan langsung oleh karyawan untuk memberikan pelayanan

dengan cepat dan tanggap. Daya tanggap dapat menumbuhkan persepsi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 42: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

23

yang positif terhadap kualitas jasa yang diberikan. Termasuk didalamnya

jika terjadi kegagalan atau keterlambatan dalam penyampaian jasa, pihak

penyedia jasa berusaha memperbaiki atau meminimalkan kerugian

konsumen dengan segera. Dimensi ini menekankan pada perhatian dan

kecepatan karyawan yang terlibat untuk menanggapi permintaan,

pertanyaan, dan keluhan konsumen. Jadi komponen atau unsur dari

dimensi ini terdiri dari kesigapan karyawan dalam melayani pelanggan,

kecepatan karyawan dalam melayani pelanggan, dan penanganan keluhan

pelanggan.

4) Assurance (Jaminan)

Assurance atau jaminan merupakan pengetahuan dan perilaku employee

untuk membangun kepercayaan dan keyakinan pada diri konsumen dalam

mengkonsumsi jasa yang ditawarkan. Dimensi ini sangat penting karena

melibatkan persepsi konsumen terhadap resiko ketidakpastian yang tinggi

terhadap kemampuan penyedia jasa. Perusahaan membangun kepercayaan

dan kesetiaan konsumen melalui karyawan yang terlibat langsung

menangani konsumen. Jadi komponen dari dimensi ini terdiri dari

kompetensi karyawan yang meliputi ketrampilan, pengetahuan yang

dimiliki karyawan untuk melakukan pelayanan dan kredibilitas

perusahaan yang meliputi hal-hal yang berhubungan dengan kepercayaan

konsumen kepada perusahaan seperti, reputasi perusahaan, prestasi dan

lain-lain.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 43: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

24

5) Emphaty (Empati)

Emphaty merupakan kemampuan perusahaan yang dilakukan langsung

oleh karyawan untuk memberikan perhatian kepada konsumen secara

individu, termasuk juga kepekaan akan kebutuhan konsumen. Jadi

komponen dari dimensi ini merupakan gabungan dari akses (access) yaitu

kemudahan untuk memanfaatkan jasa yang ditawarkan oleh perusahaan.

Komunikasi merupakan kemampuan melakukan untuk menyampaikan

informasi kepada konsumen atau memperoleh masukan dari konsumen,

sedangkan pemahaman merupakan usaha untuk mengetahui dan

memahami kebutuhan dan keinginan konsumen.

B. Penelitian Sebelumnya

1. Kurniawan, Ferdy Zoel . 2014 . “Pengaruh Harga , Produk, Lokasi dan

Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian pada Soto Angkring Mas Boed

Spesial Ayam Kampung Semarang”. Tujuan dari penelitian ini adalah a. Untuk

menganalisis pengaruh variabel harga terhadap keputusan pembelian pada Soto

Angkring Mas Boed Spesial Ayam Kampung Semarang ; b. Untuk

menganalisis pengaruh variabel produk terhadap keputusan pembelian pada

Soto Angkring Mas Boed Spesial Ayam Kampung Semarang ; c. Untuk

menganalisis pengaruh variabel lokasi terhadap keputusan pembelian pada Soto

Angkring Mas Boed Spesial Ayam Kampung Semarang ; d. Untuk

menganalisis pengaruh variabel pelayanan terhadap keputusan pembelian pada

Soto Angkring Mas Boed Spesial Ayam Kampung Semarang ; e. Untuk

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 44: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

25

menganalisis pengaruh variabel harga, produk, lokasi dan pelayanan

berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada Soto Angkring Mas Boed

Spesial Ayam Kampung Semarang. Populasi dalam penelitian ini adalah

seluruh konsumen yang ada di Soto Angkring Mas Boed Spesial Ayam

Kampung Semarang. Sampel dalam penelitian ini adalah konsumen yang ada di

Soto Angkring Mas boed Spesial Ayam Kampung Semarang sebanyak 100

responden. Pengambilan sampel menggunakan metode convenience sampling

yaitu metode penentuan sampel berdasarkan kemudahan. Dalam penelitan ini

peneliti menggunakan sampel 100 responden. Alat analisis yang digunakan

adalah regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel

harga, produk, lokasi, dan pelayanan berpengaruh positif dan signifikan

terhadap keputusan pembelian di Soto Angkring Mas Boed Spesial Ayam

Kampung Semarang. Yang artinya semakin baik harga, produk, lokasi, dan

kualitas pelayanan maka pembeliannyapun akan meningkat. Tujuan dari

penelitian ini adalah a. Untuk mengetahui adanya pengaruh lokasi terhadap

keputusan pembelian konsumen Wong Art Bakery & Cafe Semarang.

2. Antyadika, Bonaventura Efrian . 2012. “Pengaruh Lokasi, Harga dan Kualitas

Produk terhadap Keputusan Pembelian”. Tujuan dari penelitian ini adalah a.

Untuk mengetahui adanya pengaruh lokasi terhadap keputusan pembelian

konsumen Wong Art Bakery & Cafe Semarang ; b. Untuk mengetahui adanya

pengaruh harga terhadap keputusan pembelian konsumen Wong Art Bakery &

Cafe Semarang ; c. Untuk mengetahui adanya pengaruh kualitas produk

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 45: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

26

terhadap keputusan pembelian konsumen Wong Art Bakery & Cafe Semarang ;

d. Untuk menganalisis pengaruh variabel lokasi, harga dan kualitas produk,

berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen pada Wong Art Bakery

& Cafe Semarang. Penelitian ini dilakukan pada Program Pascasarjana

Universitas Diponegoro dengan jumlah responden sebanyak 100 orang. Dalam

penelitian ini akan membahas mengenai pengaruh lokasi, harga, dan kualitas

produk terhadap keputusan pembelian serta menguji hipotesis yang telah

dirumuskan sebelumnya, sehingga dengan begitu penelitian ini akan

menggunakan tipe explanatory researchatau tipe penelitian penjelasan yaitu

penelitian yang berusaha untuk menjelaskan serta menyoroti hubungan antar

variabel-variabel yang terdapat dalam penelitian serta menyoroti hubungan

antar variabel-variabel yang terdapat dalam penelitian sekaligus menjelaskan

mengenai pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat. Skala pengukuran

yang digunakan yaitu skal interval dengan menggunakan likert scale atau skala

likert. Teknik analisis data yang digunakan yaitu analisis kualitatif dan analisis

kuantitatif. Alat analisis yang digunakan yaitu uji validitas, uji reliabilitas,

analisis korelasi, analisis regresi, koefisien determinasi, dan uji signifikasi.

3. Marlina,Yeni . 2015. “Pengaruh Produk, Harga, dan Kualitas Pelayanan

terhadap Keputusan Pembelian pada Rumah Makan Sederhana By Pass

Padang”. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis

pengaruh produk, harga dan kualitas layanan terhadap keputusan pembelian

pada Rumah Makan Sederhana By Pass Padang. Jenis penelitian yang

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 46: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

27

dilakukan adalah penelitian kuantitatif yaitu melakukan pengujian hipotesis

sesuai rumusan masalah yang diteliti sehingga dapat diketahui ada tidak adanya

pengaruh produk, harga dan kualitas layanan terhadap keputusan pembelian

pada Rumah Makan Sederhana By Pass Padang. Pada penelitian ini, yang

menjadi populasinya adalah konsumen yang pernah mengkonsumsi produk

Rumah Makan Sederhana By Pass Padang. Di mana jumlah kunjungan selama

bulan Mei 2013- Mei 2014 berjumlah 278.400 kunjungan. Jumlah sampel

penelitian adalah 120 orang. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara

dan kuesioner. Sedangkan analisis data yang digunakan yaitu analisis regresi

linier berganda, uji t, uji F, koofesien determinasi. Penelitian yang dilakukan

menghasilkan produk, harga dan kualitas layanan berpengaruh positif terhadap

keputusan pembelian pada Rumah Makan Sederhana. By Pass Padang,

dibuktikan dengan nilai koofesien regresi dari produk yaitu 0,435, nilai

koofesien regresi dari harga yaitu 0,071 dan koofesien regresi dari kualitas

layanan yaitu 0,552. Besarnya pengaruh produk, harga dan kualitas layanan

terhadap keputusan pembelian adalah 69,8% dan sisanya 30,2% dipengaruhi

oleh variabel lain seperti lingkungan dan sosial budaya yang meliputi keluarga,

sumber informasi, kelas sosial, sumber non komersil, sub budaya dan budaya.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 47: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

28

C. Desain Penelitian

Kerangka Konseptual Penelitian

Gambar II.1

Kerangka Konseptual Penelitian

Keterangan :

Pengaruh secara parsial

Pengaruh secara bersama-sama

D. Rumusan Hipotesis

Sebelum penulis kemukakan hipotesis dalam penelitian, terlebih dahulu

penulis kemukakan pengertian dari masing-masing variabel dan bagaimana alasan

variabel tersebut berpengaruh terhadap variabel lainnya.

Kualitas produk adalah kemampuan sebuah produk dalam

memperagakan fungsinya, hal itu termasuk keseluruhan durabilitas, reliabilitas,

Keputusan

Pembelian (Y)

(

Kualitas Produk

(X₁)

Lokasi

(X2)

Pelayanan

(X3)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 48: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

29

ketepatan, kemudahan pengoperasian dan reparasi produk juga atribut produk

lainnya. Untuk mencapai kualitas produk yang diinginkan maka diperlukan adanya

suatu standarisasi kualitas. Cara ini dimaksudkan untuk menjaga agar produk yang

dihasilkan memenuhi standar yang telah ditetapkan, sehingga konsumen tidak

akan kehilangan kepercayaan terhadap produk yang bersangkutan.

Semakin tinggi kualitas produk didapat maka semakin meningkat keputusan

konsumen untuk membeli.

Lokasi sangat penting untuk mempermudah konsumen dalam membeli

dan menjadikan faktor utama bagi kelangsungan usaha. Lokasi yang strategis akan

menarik perhatian pembeli. Keputusan untuk mendirikan lokasi tergantung kepada

area perdagangan yang dilayani (Hurriyati, 2005:57).

Semakin strategis lokasi didapat maka semakin meningkat keputusan konsumen

untuk membeli.

Pelayanan yang baik memiliki ciri-ciri tersendiri dan hampir semua usaha

menggunakan kriteria yang sama untuk membentuk ciri-ciri pelayanan yang baik.

Berdasarkan uraian di atas, maka kualitas produk, lokasi serta pelayanan diduga

memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen.

Semakin baik pelayanan didapat maka semakin meningkat keputusan konsumen

untuk membeli.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 49: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

30

Berdasarkan alasan tersebut di atas, maka dapat penulis kemukakan hipotesis

sebagai berikut :

H1 : Kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara bersama-sama berpengaruh

terhadap keputusan pembelian konsumen.

H2 : Kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara parsial berpengaruh positif

terhadap keputusan pembelian konsumen.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 50: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

31

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang dilakukan adalah studi pustaka dan studi kasus, sebagai

langkah awal, studi pustaka dilakukan dengan cara mengumpulkan buku-buku

yang akan dijadikan sebagai sumber referensi dalam memperoleh data landasan

teori dan cara menganalisis data. Langkah selanjutnya adalah dengan melakukan

studi kasus, yaitu pendekatan penelitian dengan cara peneliti meneliti pada subyek

tertentu dan kesimpulannya hanya berlaku pada subyek tersebut.

B. Subyek dan Objek Penelitian

1. Subyek Penelitian

Subyek dari penelitian ini adalah pengunjung yang datang ke CIAO GELATO

Gejayan dan membeli produk di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta.

2. Obyek Penelitian

Obyek dari penelitian ini adalah kualitas produk, lokasi, pelayanan, dan

keputusan pembelian konsumen di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta.

C. Waktu dan lokasi penelitian

Peneliian ini telah dilaksanakan pada awal bulan Maret 2017 di CIAO GELATO

Gejayan Yogyakarta dan telah selesai diperoleh data lengkap.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 51: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

32

D. Variabel Penelitian

1. Identifikasi Variabel

Variabel penelitian pada dasarnya adalah segala sesuatu yang berbentuk apa

saja yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari sehingga diperoleh informasi

tentang hal tersebut yang kemudian akan ditarik kesimpulannya.

a. Variabel bebas (Independen)

Variabel bebas merupakan variabel yang mempengaruhi atau yang menjadi

sebab perubahannya atau timbulnya variabel dependen/terikat (Sugiyono,

2007:39). Variabel bebas dalam penelitian ini adalah kualitas produk,

lokasi, dan pelayanan.

b. Variabel Terikat (Dependen)

Variabel terikat adalah merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang

menjadi akibat, karena adanya variabel bebas (Sugiyono, 2007:39). Variabel

terikat dalam penelitian ini adalah keputusan pembelian.

2. Pengukuran Variabel

Skala pengukuran yang digunakan pada kuesioner kali ini menggunakan skala

likert. Skala likert digunakan untuk mengukur sikap, pendapat, atau persepsi

sekelompok orang mengenai fenomena social. Dalam skala liker jawaban yang

dikumpulkan dapat berupa pernyataan positif ataupun pernyataan negatif

(Sugiyono 2012:132). Untuk item pernyataan akan diberikan bobot sebagai

berikut :

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 52: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

33

Tabel III.1

Skala Pengukuran Likert

Keterangan Skor Jawaban Pernyataan

Sangat Setuju (SS)

Setuju (S)

Netral (N)

Tidak Setuju (TS)

Sangat Tidak setuju (STS)

diberi skor 5

diberi skor 4

diberi skor 3

diberi skor 2

diberi skor 1

E. Definisi Operasional

1. Kualitas Produk (X₁)

Kualitas produk mencerminkan semua dimensi penawaran produk yang

menghasilkan manfaat (benefits) bagi pelanggan. Kualitas produk adalah

kemampuan suatu produk untuk melaksanakan fungsinya, yang meliputi daya

tahan, keandalan, ketepatan, kemudahan operasi dan perbaikan, serta atribut-

atribut lainnya. Dengan begitu dapat disimpulkan bahwa suatu dimensi kualitas

produk merupakan syarat agar suatu nilai dari produk memungkinkan untuk

bisa memuaskan pelanggan sesuai harapan, adapun dimensi kualitas produk

meliputi kinerja, estetika, keistimewaan, reliabilitas, daya tahan, kehandalan,

fitur, kesan kualitas dan juga kesesuaian (Kotler dan Armstrong, 2012:283).

Indikator yang mempengaruhi kualitas produk diantaranya adalah tekstur,

penampilan produk, rasa, bahan baku, bahan baku yang dibuat, mudah

rusak/tidak.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 53: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

34

2. Lokasi (X₂)

Pemilihan tempat atau lokasi menurut Hurriyati (2005:57) memerlukan

pertimbangan yang cermat terhadap beberapa faktor, diantaranya adalah lokasi

yang mudah dijangkau sarana transportasi umum, lokasi yang dapat dilihat

dengan jelas dari tepi jalan, lalu lintas (traffic), dimana ada dua hal yang perlu

dipertimbangkan, yaitu banyaknya orang yang lalu lalang dapat memberikan

peluang besar terjadinya peningkatan penjualan dan kepadatan serta kemacetan

lalu lintas dapat pula menjadi hambatan, tempat parkir yang luas dan aman,

tersedia tempat yang cukup untuk perluasan usaha di kemudian hari, daerah

sekitar yang mendukung jasa yang ditawarkan, daerah sekitar yang mendukung

jasa ditawarkan, dan adanya peraturan pemerintah. Indikator yang

mempengaruhi lokasi diantaranya adalah penentuan tentang lokasi yang

strategis, banyaknya alat transportasi yang berlalu lalang, tempat parkir yang

luas dan kemudahan lokasi untuk dijangkau.

3. Pelayanan (X₃)

Pelayanan yang baik memungkinkan sebuah perusahaan memperkuat kesetiaan

pelanggan dan meningkatkan pangsa pasar (market share), karena itu pelayanan

yang baik menjadi penting dalam operasi perusahaan. Ciri-ciri pelayanan yang

baik menurut Kasmir (2005:39) yaitu : bertanggung jawab kepada setiap

pelanggan/pengunjung sejak awal hingga selesai, mampu melayani secara cepat

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 54: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

35

dan tepat, mampu berkomunikasi, mampu memberikan jaminan kerahasiaan

setiap transaksi, memiliki pengetahuan dan kemampuan yang baik, berusaha

memahami kebutuhan pelanggan/pengunjung dan juga harus mampu

memberikan kepercayaan kepada pelanggan/pengunjung. Indikator yang

mempengaruhi pelayanan diantaranya adalah pengetahuan produk dari si

penyedia jasa, kecepatan dan ketepatan melayani, memahami konsumen, dan

perilaku penyedia jasa.

4. Keputusan Pembelian (Y)

Pengambilan keputusan konsumen adalah proses pengintergasian yang

mengkombinasikan pengetahuan untuk mengevaluasi dua atau lebih perilaku

alternatif dan memilih salah satu diantaranya (Setiadi, 2003:16). Indikator yang

mempengaruhi keputusan pembelian diantaranya adalah minat beli, kepuasan

maksimal, melakukan pembelian ulang.

F. Populasi dan Sampel

Populasi adalah keseluruhan obyek atau subyek yang berada pada suatu

wilayah dan memenuhi syarat-syarat tertentu yang berkaitan dengan masalah

penelitian (Martono, 2014:76). Adapun yang dijadikan sebagai populasi adalah

seluruh konsumen CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta.

Sampel adalah sebagian dari populasi yang karakteristiknya hendak

diselidiki untuk menyatakan bahwa sampel adalah sebagian anggota dari populasi

yang dipilih dengan menggunakan prosedur tertentu sehingga diharapkan dapat

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 55: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

36

mewakili populasinya (Martono, 2014:76). Sampel dalam penelitian ditetapkan

100 konsumen yang berkunjung ke CIAO Gelato Gejayan Yogyakarta.

G. Teknik Pengambilan Sampel

Pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan cara menggunakan

nonprobabilitas dengan metode sampling aksidental. Aksidental sampling yaitu

teknik penentuan sampel dengan berdasarkan pada suatu kebetulan, yaitu siapa

saja yang secara kebetulan bertemu dengan peneliti dapat digunakan sebagai

sampel, bila dipandang orang yang kebetulan ditemui itu cocok sebagai sumber

data (Sugiyono, 2001: 60). Pertimbangan yang digunakan dalam penentuan sampel

adalah konsumen di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta.

H. Sumber Data

Dalam penelitian ini data yang digunakan adalah data primer. Data akan diperoleh

dengan cara menyebarkan 100 kuesioner kepada konsumen yang berkunjung ke

CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta. Data primer adalah data yang diperoleh

langsung dari sumber atau subjek yang akan diteliti/ merupakan sumber data

penelitian yang diperoleh peneliti secara tidak langsung melalui media perantara

(diperoleh dan dicatat oleh pihak lain).

I. Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah

kuesioner. Kuesioner adalah pernyataan tertulis yang digunakan untuk

memperoleh informasi dari responden dalam arti laporan tentang pribadi atau hal-

hal yang ia ketahui (Arikunto, 2006:151). Sedangkan menurut Sugiyono

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 56: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

37

(2003:199), kuesioner merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan

dengan cara memberi seperangkat pernyataan tertulis kepada responden untuk

dijawab. Kuesioner yang digunakan dalam penulisan penelitian ini adalah jenis

kuesioner atau kuesioner langsung yang tertutup karena responden hanya tinggal

memberikan tanda pada salah satu jawaban yang dianggap benar.

J. Teknik Pengujian Instrumen

1. Uji Validitas

Uji validitas digunakan untuk memastikan seberapa baik suatu instrumen

digunakan untuk mengukur konsep yang seharusnya diukur. Menurut Sugiyono

(2010) untuk menguji validitas konstruk atau variabel dilakukan dengan cara

mengkorelasikan antara skor butir pertanyaan dengan skor totalnya. Rumus

yang digunakan untuk menguji validitas instrumen ini adalah Product Moment

dari Karl Pearson, sebagai berikut:

Keterangan:

Rxy: koefisien korelasi

Σrx: jumlah perkalian variabel x dan y

Σy: jumlah nilai variabel y

Σx: jumlah nilai variabel x

Σx2: jumlah pangkat dua nilai variabel x

Σy2: jumlah pangkat dua nilai variabel y

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 57: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

38

N: banyaknya sampel

Nilai validitas akan dicari dengan bantuan software SPSS 16. Adapun, nilai

validitas akan dicari dengan taraf kesalahan (α) sebesar 0,05 yang berarti jika

rhitung (corrected Item-total Correlation) > rtabel maka kuesioner yang digunakan

sebagai alat ukur dalam penelitian telah memenuhi syarat validitas. Dengan

kata lain sudah mengukur apa yang harus diukur. Untuk menentukan rtabel dapat

ditentukan melalui derajat bebas (degree of freedom – df) yang diperoleh dari

jumlah responden dikurangi 2 (db = N – 2). Pada penelitian ini derajat bebasnya

adalah 100 – 2 = 98 atau db = 98 dengan tingkat signifikansi 5% (α = 5%)

sehingga diperoleh nilai rtabel sebesar 0,1966 atau 0,197.

2. Uji Reliabilitas

Reliabilitas menunjuk pada satu pengertian bahwa suatu instrumen cukup dapat

dipercaya untuk digunakan sebagai alat pengumpul data karena instrumen

tersebut sudah baik, sehingga mampu mengungkap data yang bisa dipercaya.

Rumus yang digunakan untuk mencari reliabilitas yang berbentuk angket atau

kuesioner adalah rumus Alpha (Arikunto, 2006). Dengan ketentuan sebagai

berikut :

Jika koefisien alpha (α) < 0,6 maka butir pertanyaan/pernyataan dikatakan tidak

reliabel.

Jika koefisien alpha (α) ≥ 0,6 maka butir pertanyaan/pernyataan dikatakan

reliabel.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 58: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

39

K. Teknik Analisis Data

1. Analisis Regresi Linear Berganda

Regresi linear berganda digunakan untuk mengetahui besarnya pengaruh

kualitas produk , lokasi dan pelayanan secara bersama-sama melalui suatu

persamaan regresi linear berganda. Analisis regresi linier berganda digunakan

untuk menarik kesimpulan tentang karakteristik populasi dengan menggunakan

data sampel. Regresi linear berganda digunakan untuk mengetahui besarnya

pengaruh kualitas produk, lokasi dan pelayanan secara bersama-sama melalui

suatu persamaan regresi linear berganda. Analisis regresi linier berganda adalah

suatu alat analisis peramalan nilai pengaruh dua variabel bebas atau lebih

terhadap variabel terikat untuk membuktikan ada atau tidaknya hubungan

fungsi atau hubungan kausal antara dua variabel bebas atau lebih dengan satu

variabel terikat (Sugiyono, 2007:211).

Adapun bentuk umum persamaan regresi linear berganda dengan dua

variabel bebas adalah sebagai berikut (Sugiyono, 2007:211).:

Y = a +b1X1 + b2 X2 + b3 X3 + e

Dimana :

Y = Keputusan pembelian

a = Intercept / konstan

b1, b2, b3 = Koefisien regresi

X1 = kualitas produk

X2 = lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 59: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

40

X3 = pelayanan

e = Disturbance error variabel Pengganggu

2. Uji Asumsi Klasik

a. Uji Multikolinearitas

Uji Multikolinearitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model regresi

terdapat korelasi antara beberapa atau semua variabel bebas. Uji

multikolinieritas dalam model regresi penelitian ini akan dilihat dari nilai

tolerance dan Variance Inflantion Factor (VIF). Tolerance mengukur

variabel bebas yang terpilih yang tidak dapat dijelaskan variabel bebas

lainnya. Nilai tolerance yang rendah sama dengan nilai VIF yang tinggi

(karena VIF = 1/tolerance) dan menunjukkan multikolonieritas yang tinggi.

Nilai yang umum dipakai adalah nilai tolerance diatas 0,10 atau sama

dengan nilai VIF dibawah 10 menunjukkan tidak terjadi multikolinearitas.

(Ghozali, 2005:84)

b. Uji Heteroskedastisitas

Uji Heteroskedastisitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model regresi

terdapat ketidaksamaan variance dari residual satu pengamatan ke

pengamatan lain. Jika variance dari residual satu ke pengamatan ke

pengamatan lain tetap maka disebut homokedastisitas dan jika berbeda

disebut Heterokedastisitas. Cara yang digunakan untuk melihat ada atau

tidaknya heterokedastisitas adalah dengan melihat grafik plot antara nilai

prediksi variabel terikat dengan residualnya.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 60: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

41

Dasar analisis yang digunakan menurut Ghozali (2005:105) :

1. Jika ada pola tertentu seperti titik yang ada membentuk pola tertentu yang

teratur (bergelombang, melebar kemudian menyempit) maka

mengidentifikasi telah terjadi heterokedastisitas.

2. Jika tidak ada pola yang jelas, serta titik menyebar diatas dan dibawah

angka nol sumbu Y, maka tidak terjadi heterokedastisitas.

c. Uji Normalitas

Uji Normalitas dapat dilakukan melalui dua cara yaitu analisis grafik dan

analisis statistik. Analisis grafik digunakan untuk melihat normalitas data

dilakukan dengan melihat grafik histogram dan kurva normal probability

plot. Pada grafik histogram, suatu data dikatakan normal jika bentuk kurva

memiliki kemiringan yang cenderung seimbang baik pada sisi kiri maupun

pada sisi kanan atau berbentuk lonceng. Pada kurva normal probability plot,

data dikatakan normal apabila titik-titik data menyebar di sekitar garis

diagonal atau mengikuti arah garis diagonal. Analisis statistik dilakukan

dengan uji kolmogorov-Smirnov Test. Uji ini dilakukan untuk memastikan

secara statistik apakah data disepanjang garis diagonal berdistribusi normal.

Data dikatakan normal apabila hasil pengujian menunjukkan nilai siginifikan

diatas 0.05, dan jika nilai signifikansinya lebih kecil dari 0.05 maka

distribusi data adalah tidak normal (Ghozali, 2005:110).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 61: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

42

3. Uji F

Uji F digunakan untuk menunjukkan apakah semua variabel bebas

(independen) yang dimasukkan dalam model mempunyai pengaruh secara

bersama-sama terhadap variabel terikat (dependen). Bentuk pengujiannya

adalah sebagai berikut :

H₀ :Kualitas produk, lokasi dan pelayanan secara bersama-sama tidak

berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

Hₐ : Kualitas produk, lokasi dan pelayanan secara bersama-sama berpengaruh

terhadap keputusan pembelian.

Pengujian dilakukan dengan membandingkan fhitung dengan ftabel. Jika pada tabel

anova α ≤ 0,05 maka H₀ ditolak (berpengaruh) dan jika pada tabel anova α >

0,05 maka H₀ diterima (tidak berpengaruh).

Pengujian hipotesis menurut ( Sugiyono, 2012:223) dapat dilakukan

menggunakan rumus berikut ini :

Keterangan :

R² = Koefisien korelasi ganda

K = Jumlah variabel independen

n = Jumlah anggota sampel

dk = (n-k-1) derajat kebebasan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 62: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

43

Pengujian dengan membandingkan F hitung dengan F tabel dilakukan dengan

beberapa kriteria :

Jika F hitung F tabel pada α ≤ 5 % maka H₀ ditolak dan Hₐ diterima

(berpengaruh)

Jika F hitung F tabel pada α > 5 % maka H₀ diterima dan Hₐ ditolak (tidak

berpengaruh)

4. Uji t

Uji t adalah jenis pengujian statistika untuk mengetahui apakah ada

perbedaan dari nilai yang diperkirakan dengan nilai hasil perhitungan statistika.

Uji t pada dasarnya menunjukkan seberapa jauh pengaruh suatu variabel bebas

secara individual dalam menerangkan variasi variabel terikat.

Uji t menilai apakah mean dan keragaman dari dua kelompok berbeda

secara statistik satu sama lain. Selain itu uji t digunakan untuk menguji apakah

ada hubungan yang signifikan antara variabel X dan Y. Dalam penelitian ini uji

t digunakan untuk mengetahui apakah variabel kualitas produk (X₁), lokasi

(X₂) dan pelayanan (X₃) secara parsial berpengaruh positif terhadap variabel

keputusan pembelian ( Y ).

H₀ : Kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara parsial tidak berpengaruh

positif terhadap keputusan pembelian konsumen.

Hₐ : Kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara parisal berpengaruh positif

terhadap keputusan pembelian konsumen.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 63: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

44

Uji t digunakan untuk menguji secara parsial masing-masing variabel. Hasil uji

t dapat dilihat pada tabel coefficients pada kolom sig (significance).

a) Jika probabilitas nilai t secara parsial ≤ 0,05, maka dapat dikatakan bahwa

terdapat pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat.

b) Jika probabilitas nilai t secara parsial > 0,05, maka dapat dikatakan bahwa

tidak terdapat pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat. Uji t juga

bisa dilakukan dengan bantuan software SPSS dengan rumus

Dimana :

r = Koefisien korelasi parsial

k = Jumlah variabel independen

n = Jumlah data

5. Koefisien Determinasi

Koefisien determinasi (R²) pada intinya mengukur seberapa jauh kemampuan

model dalam menerangkan variasi variabel dependen. Nilai koefisien

determinasi adalah antara nol dan satu. Nilai R² yang kecil berarti kemampuan

variabel independen menjelaskan variabel dependen amat terbatas. Nilai yang

mendekati satu berarti variabel-variabel independen ( kualitas produk, lokasi,

dan pelayanan) memberikan hampir semua informasi yang dibutuhkan untuk

memprediksi variasi variabel dependen ( keputusan pembelian).

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 64: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

45

Rumus yang digunakan dalam koefisien determinasi adalah sebagai

berikut:

Keterangan :

R= Koefisien Determinasi

X= Variabel Independen (kualitas produk, lokasi, dan pelayanan)

b= Koefisen Regresi

Y= Variabel dependen (keputusan pembelian)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 65: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

46

BAB. IV

GAMBARAN UMUM SUBJEK PENELITIAN

A. Sejarah Perusahaan

Pada era globalisasi saat ini sudah banyak cafe yang bermunculan di semua

Negara, seperti di Indonesia sendiri khususnya di kota Yogyakarta juga sudah

banyak kita jumpai cafe dimana-mana. Kata cafe sendiri berasal dari bahasa

Perancis yang artinya adalah minuman kopi, tetapi kemudian menjadi tempat

dimana seseorang tidak hanya bisa minum-minuman dari kopi saja melainkan juga

minuman lainnya. Beberapa cafe di Yogyakarta tidak hanya menyediakan

minuman saja tetapi juga menyediakan makanan seperti: makanan ringan,

makanan pembuka, makanan utama hingga makanan penutup.

Salah satu cafe yang terkenal di kota Yogyakarta adalah CIAO GELATO.

Lokasi CIAO GELATO berada di Jalan Gejayan No. 7, Sleman, Yogyakarta.

Dengan adanya Universitas, Sekolah, perkantoran, dan pergerakan sirkulasi

ekonomi yang baik menjadikan jalan ini ideal bagi perkembangan sektor

perdagangan.

CIAO GELATO pertama kali berdiri pada tahun 1994 yang berlokasi di

daerah Malioboro Mall. Akan tetapi semuanya itu hanya bertahan selama 1 tahun

saja dikarenakan kurangnya antusiasme masyarakat Yogyakarta akan pemahaman

gelato itu sendiri. Seiring berjalannya waktu pemilik (owner) memutuskan untuk

kembali membuka bisnisnya yang dulu sempat terhenti. Pemilik merasa penasaran

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 66: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

47

apa yang menyebabkan gelato yang ditawarkan oleh CIAO GElATO kurang

diminati oleh masyarakat Yogyakarta.

Pada waktu itu (tidak disebutkan tahunnya kapan) di Yogyakarta ada

sebuah perkumpulan orang-orang dari Italia dan kebetulan mereka berkumpul di

sebuah restoran yang menyediakan menu gelato. Salah satu pemilik (Mr.Angelo)

dari CIAO GELATO memutuskan untuk membeli gelato yang ada di restoran itu,

ternyata gelato yang ada di restoran tersebut tidak sesuai dengan gelato yang ada

di Italia, negara tempat gelato sendiri berasal. Karena merasa tidak terima, Mr

Angelo kemudian menuntut restoran tersebut karena menurutnya menu gelato

yang disajikan tidak sesuai dengan gelato yang sebenarnya. Pemilik dari restoran

itu merasa bersalah dan meminta maaf kepada Mr.Angelo atas kesalahpahaman

yang terjadi. Rasa penasarannyapun terjawab sudah mengapa masyarakat

Yogyakarta kurang suka dengan gelato bikinannya ternyata memang dari segi

rasanya sangat berbeda dengan gelato yang ada di Italia. Hal inilah yang

menjadikan pemilik untuk melanjutkan bisnisnya yang sempat terhenti bersama

dua rekannya yang lain (Mr. Daniel dan Ibu Maria). Pada tahun 2016 pemilik

langsung membuka 3 cabang sekaligus. Yang pertama ada di Jalan Dr. Sutomo,

Jalan Gejayan dan yang terakhir di Jogja City Mall ( lantai ground ). Pemilik ingin

memberitahukan kepada masyarakat Yogyakarta mengenai pemahaman rasa

gelato yang sesungguhnya, dan CIAO GELATO adalah satu-satunya restoran yang

menyediakan menu gelato 100% yang berasal dari Italia dan tanpa menggunakan

bahan pengawet.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 67: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

48

Gelato dalam Bahasa Italia berarti es krim. Namun tidak sembarang es

krim. Pasalnya, gelato dibuat dari bahan susu, sedikit kuning telur, air dan sedikit

krim rendah lemak dengan penambah rasa buah, kacang-kacangan, atau kopi.

Salah satu kuliner jenis pencuci mulut ini terkenal sebagai sajian orang-orang kaya

pada zamannya. Hadir atau diciptakan pada Zaman Kaisar Nero di Romawi pada

64 Masehi. Berkat orang Italia yang melakukan imigrasi sehingga resep gelato

tersebar di penjuru dunia termasuk Indonesia. Gelato berbeda dengan es krim. Ciri

khusus gelato yang menjadi pembeda dengan es krim antara lain adalah teksturnya

yang lebih lembut, halus, dan padat disebabkan karena tidak mengikat udara dalam

proses pengadukan dan lemak susunya sedikit. Saat masuk mulut, lidah cepat

bereaksi mendeteksi rasa-rasa gelato karena tidak banyak krim susunya. Gelato

tidak tahan dingin dan panas. Suhu aman untuk menyimpannya antara 13-9

derajad celcius, selain itu gelato tidak menjadikan lidah beku.

CIAO GELATO sangat mengedepankan sisi kualitas produknya, itu

dibuktikan dengan adanya standar kualitas produk yang dimiliki oleh CIAO

GELATO seperti gelato yang bebas dari bahan kimia, bebas dari bahan pengawet,

masih segar (fresh) selain itu juga rasa yang sesuai dari awal hingga akhir. Untuk

varian rasanya dibagi menjadi 5 bahan utama yaitu buah, susu, susu yang

dicampur dengan buah-buahan, olahan coklat, susu putih dengan oreo. Untuk

bahan baku yang berasal dari buah-buahan menggunakan 6 buah segar yaitu buah

naga, kelapa, jeruk, lemon, pisang, jambu dan mangga. Rasa favorit yang paling

laris diantaranya cookies, oreo, cheese cake, dan yoghurt special. Untuk harga

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 68: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

49

yang ditawarkan bervariasai dari harga Rp 23.000,- sampai Rp 90.000,- dengan

bebas memilih wadah menggunakan cup atau cone, dan ciao pinocchio cup untuk

bentuk penyajiannya..

Desain interior CIAO GELATO bernuansa urban yang instagramable.

Beberapa mural menghiasi dinding kedai. Lampu-lampu kuning yang dibingkai

dengan besi-besi kecil, hiasan dinding dengan kata-kata motivasi, serta pilihan

kursi yang variatif (sofa dan kursi kayu). Selain gelato, pelanggan juga dapat

memilih menu lain seperti teh, fresh juice, hot chocolate, milk shake, dan ragam

sajian kopi. Menu snack seperti waffle, french fries, crispy chicken, chicken wing,

dan pizza (homemade). Kelebihan CIAO GELATO dibanding dengan gelato

lainnya adalah dari segi bahan bakunya yang diimpor langsung dari Italia, jadi

CIAO GELATO adalah satu-satunya gelato yang menawarkan cita rasa asli dari

Italia.

B. Logo Perusahaan

Gambar IV.1

Logo Perusahaan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 69: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

50

Arti logo CIAO Gelato

1. Warna hijau, putih dan merah

Sesuai dengan taglinenya yaitu Autentic Italian Gelato, arti warna hijau, putih

dan merah pada logo perusahaan merupakan lambang dari bendera Italia karena

gelato sendiri berasal dari negara Italia dan pemilik dari CIAO GELATO asli

orang Italia.

2. CIAO

Arti kata CIAO adalah sapaan untuk orang-orang terdekat di Negara Italia.

Owner CIAO GELATO ingin agar para konsumen yang berkunjung dan

membeli gelato di CIAO GELATO diberlakukan seperti layaknya seorang

kerabat dekat mereka, sehingga para konsumen bisa merasa nyaman ketika

berada di CIAO GELATO.

3. Gelato

Gelato berasal dari bahasa Italia yang berarti es krim, namun bukan sembarang

es krim. Kata gelato sendiri berasal dari kata 'congelati' yang berarti beku.

Bahan baku dari gelato sendiri antara lain adalah susu, sedikit kuning telur, air

dan sedikit krim rendah lemak dengan penambah rasa buah, kacang-kacangan,

atau kopi. Karena bersifat 'home made', dalam hal bahan baku gelato lebih

dinamis. Gelato yang ada CIAO GELATO (cabang manapun) tidak

menggunakan pemanis buatan atau sakarin. Ciri dari gelato yang baik selain

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 70: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

51

tidak menggunakan pemanis buatan adalah gelato yang cepat meleleh dan

teksturnya cenderung lembut, halus, dan padat.

C. Visi dan Misi Perusahaan

1. Visi Perusahaan

Menjadikan jaringan cafe gelato terbaik se Asia dalam bidangnya yang

mengutamakan kualitas produk.

2. Misi Perusahaan

Menjadikan jaringan cafe gelato bermanfaat bagi seluruh direksi, staff, dan

karyawan atau karyawati, mitra kerja, lingkungan serta masyarakat pada

umumnya.

D. Struktur Organisasi

Owner

Server Dapur Kasir Pembelian Admin

Direktur Manager

Supervisor

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 71: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

52

Gambar IV. 2

Struktur Organisasi CIAO GELATO Gejayan

Keterangan :

1. Owner : Mr. Angelo (Italia), Mr. Daniel (Italia), Ibu Maria

2. Direktur : Mr. Enrico (Italia)

3. Manajer : Bapak Wahid

4. Supervisor : Bapak Ari dan Mas Aji

5. Server

6. Produksi

7. Kasir : Mbak Ria, Mbak Risti, Mas April

8. Pembelian : Bapak Roni

9. Admin : Ibu Eli

E. Fasilitas Perusahaan

1. Menyediakan tempat untuk preweding

2. Free WIFI

3. Parkiran yang cukup luas

4. Spot yang menarik untuk SELFIE

5. Voucher diskon 20%

6. Smoking Area

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 72: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

53

BAB V.

ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

A. Analisis Data

Dalam penelitian digunakan 2 teknik analisis data yaitu analisis data secara

deskriptif dan analisis data secara kuantitatif. Analisis data secara deskriptif

dilakukan dengan cara membuat persentase-persentase. Analisis secara kuantitatif

dilakukan dengan analisis regresi linear berganda. Hasil analisis deskriptif

mengenai responden adalah sebagai berikut :

1. Jenis Kelamin Responden

Tabel V.1

Persentase Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

Jenis Kelamin Jumlah %

Laki-laki

Perempuan

34

66

34

66

Total 100 100

Sumber: Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan hasil analisis persentase pada karakteristik jenis kelamin di atas,

dapat diketahui bahwa mayoritas responden yang berkunjung dan membeli

gelato di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta adalah perempuan yaitu

sebesar 66% dan sisanya sebesar 34% adalah laki-laki.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 73: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

54

2. Usia Responden

Tabel V.2

Persentase Responden Berdasarkan Usia

Usia Jumlah %

10-20 Tahun

21-40 Tahun

41-50 Tahun

>50 Tahun

46

50

2

2

46

50

2

2

Total 100 100

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan hasil analisis persentase pada karakteristik usia di atas dapat

diketahui bahwa mayoritas responden yang berkunjung dan membeli gelato di

CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta adalah usia 21-40 tahun yaitu sebesar

50% kemudian usia 10-20 tahun sebesar 46% sedangkan usia 41-50 tahun

sebesar 2% dan sisanya sebesar 2% adalah usia di atas 50 tahun.

3. Pekerjaan Responden

Tabel V.3

Persentase Responden Berdasarkan Pekerjaan

Pekerjaan Jumlah %

Pelajar

Mahasiswa

Karyawan

Wiraswasta

25

29

38

8

25

29

38

8

Total 100 100

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan hasil analisis persentase pada karakteristik pekerjaan di atas

dapat diketahui bahwa mayoritas responden yang berkunjung dan membeli

gelato di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta adalah karyawan yaitu sebesar

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 74: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

55

38% kemudian mahasiswa sebesar 29% sedangkan pelajar sebesar 25% dan

sisanya sebesar 8% adalah wiraswasta.

B. Analisis Kuantitatif

Sebelum dilakukan analisis data, terlebih dahulu dilakukan pengujian validitas

dan reliabilitas pada kuesioner penelitian agar terhindar dari kekeliruan dan

ketidakpastian dalam perhitungan. Hasil uji validitas dan reliabilitas yang

telah dilakukan adalah sebagai berikut:

1. Uji Validitas

Validitas merupakan suatu ukuran yang menunjukkan tingkat validitas atau

kesahihan suatu alat ukur. Suatu instrumen dapat dianggap valid jika

mampu memperoleh data yang tepat dari variabel yang diteliti. Untuk

mengetahui seberapa cermat suatu tes melakukan fungsi ukurnya, maka

dilakukan pengukuran kesahihan butir atau uji validitas. Ketentuan uji

validitas dalam penelitian ini adalah sebagai berikut (Umar, 2003:92) :

a. Suatu instrumen dinyatakan valid atau sahih jika memiliki rhitung >

rtabel. Nilai rtabel diperoleh dengan rumus: derajat bebas (db) = n – 2

untuk 100 responden (100 – 2 = 98) yaitu sebesar 0,1966 atau 0,197.

b. Pengujian instrument menggunakan taraf kesalahan (α) 5%

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 75: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

56

Hasil uji validitas yang dilakukan adalah sebagai berikut :

Tabel V.4

Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk

Variabel Item Rtabel Rhitung Keterangan

Kualitas

Produk

A1

A2

A3

A4

A5

A6

A7

0,197

0,197

0,197

0,197

0,197

0,197

0,197

0,678

0,433

0,451

0,475

0,583

0,464

0,529

Valid

Valid

Valid

Valid

Valid

Valid

Valid

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan uji validitas di atas, untuk variabel kualitas produk

diketahui bahwa seluruh item pernyataan variabel tersebut dinyatakan

valid, hal tersebut terjadi karena rhitung lebih besar dari rtabel

=0,678>0,197.

Tabel V.5

Hasil Uji Validitas Variabel Lokasi

Variabel Item Rtabel Rhitung Keterangan

Lokasi

B1

B2

B3

B4

B5

0,197

0,197

0,197

0,197

0,197

0,461

0,296

0,287

0,341

0,362

Valid

Valid

Valid

Valid

Valid

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan uji validitas di atas, untuk variabel lokasi diketahui bahwa

seluruh item pernyataan variabel tersebut dinyatakan valid, hal tersebut

terjadi karena rhitung lebih besar dari rtabel =0,461>0,197.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 76: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

57

Tabel V.6

Hasil Uji Validitas Variabel Pelayanan

Variabel Item Rtabel Rhitung Keterangan

Pelayanan

C1

C2

C3

C4

C5

0,197

0,197

0,197

0,197

0,197

0,406

0,441

0,385

0,318

0,425

Valid

Valid

Valid

Valid

Valid

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan uji validitas di atas, untuk variabel pelayanan

diketahui bahwa seluruh item pernyataan variabel tersebut dinyatakan

valid, hal tersebut terjadi karena rhitung lebih besar dari rtabel

=0,406>0,197.

Tabel V.7

Hasil Uji Validitas Variabel Keputusan Pembelian

Variabel Item Rtabel Rhitung Keterangan

Keputusan

Pembelian

C1

C2

C3

C4

0,197

0,197

0,197

0,197

0,481

0,533

0,616

0,528

Valid

Valid

Valid

Valid

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan uji validitas di atas, untuk variabel pelayanan

diketahui bahwa seluruh item pernyataan variabel tersebut dinyatakan

valid, hal tersebut terjadi karena rhitung lebih besar dari rtabel

=0,481>0,197.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 77: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

58

2. Uji Reliabilitas

Uji reliabilitas dilakukan setelah instrumen pernyataan yang digunakan

valid. Uji reliabilitas adalah suatu nilai yang menunjukkan konsistensi

suatu alat ukur. Suatu alat ukur seharusnya memiliki kemampuan untuk

memberikan hasil pengukuran yang konsisten. Suatu instrumen dikatakan

reliabel jika nilai Alpha Cronbach’s > 0.60. Uji reliabilitas dalam penelitian

ini menggunakan Alpha Cronbach’s

Tabel V.8

Hasil Uji Reliabilitas

Variabel

Alpha

Cronbach's

Standar Alpha

Cronbach’s Keterangan

Kualitas Produk

Lokasi

Pelayanan

Keputusan Pembelian

0.785

0.662

0.637

0.736

0.60

0.60

0.60

0.60

Reliabel

Reliabel

Reliabel

Reliabel

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Dari tabel V.8 hasil cronbach’s alpha pada uji reliablitas secara keselutuhan

menunjukkan angka > 0.60 maka dapat disimpulkan bahwa keempat variabel

tersebut reliabel.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 78: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

59

3. Regresi Linear Berganda

Tabel V.9

Analisis Regresi Linear Berganda

Coefficientsa

Model

Unstandardized

Coefficients

B

Standardized

Coefficients

T

Sig.

Std. Error Beta

(Constant)

X1

X2

X3

-1.409

.754

.154

.347

.704

.114

.116

.121

.537

.105

.227

-2.002

6.622

1.336

2.863

.048

.000

.185

.005

a. Dependen Variabel : Y

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan hasil perhitungan dengan menggunakan SPSS Versi 16 maka dapat

dibuat persamaan regresi linear berganda sebagai berikut :

Y= a + bX1 + bX2 + bX3

Y= -1,409 + 0,754X1 + 0,154X2 + 0,347X3

4. Uji Asumsi Klasik

a. Uji Normalitas

Uji Normalitas bertujuan untuk menguji apakah distribusi data variabel

terikat dan variabel bebas dalam model regresi terjadi secara normal.

Kriteria yang digunakan yaitu data berdistribusi normal jika harga

koefisien Asmp. Sig. pada output Kolmogrov-Smirnov test > dari alpha

yang ditentukan yaitu 5 % (0,05)

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 79: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

60

Tabel V.10

3) Test distribution is normal

4) Calculated from data

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan Hasil pengujian pada tabel pengujian pada tabel V.10 hasil pengujian

One Sample Kolmograv-Smirnov Test menghasilkan asymptotic significance ≥

0,05 (0,811 ≥ 0.05). Berdasarkan hasil tersebut maka dapat disimpulkan bahwa

model regresi telah memenuhi asumsi kenormalan.

Hasil Uji Normalitas

One Sample Kolmogorov-Smirov Test

Unstandardized

Residual

N

Normal Parametersa

Most Extreme

Differences

Kolmogorov-Smirnov Z

Asymp. Sig. (2-tailed)

Mean

Std. Deviation

Absolute

Positive

Negative

100

.0000000

.44260228

.064

.053

-.064

.637

.811

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 80: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

61

b. Uji Multikolinearitas

Tabel V.12

Hasil Uji Multikolinearitas

Coefficientsa

Model

Collinearity Statistics

Tolerance

VIF

1

(Constant)

Kualitas Produk

Lokasi

Pelayanan

.895

.955

.934

1.118

1.047

1.070

a. Dependen Variabel : Keputusan Pembelian

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan uji multikolinearitas pada tabel di atas, nilai VIF< 10 maka dapat

dikatakan bahwa data yang diuji tidak terjadi multikolinearitas.

c. Uji Heteroskedastisitas

Gambar V. 1 Heteroskedastisitas Scatterplot

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 81: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

62

Berdasarkan hasil uji heterokedastisitas di atas, data tidak membentuk sebuah pola

atau berkumpul pada satu titik, maka data yang diuji tidak terjadi heteroskedastisitas.

5. Uji F

Tabel V. 13

Uji F

ANOVAb

Model

Sum of Squares

Df

Mean Square

F

Sig.

1 Regression

Residual

Total

14.959

19.394

34.353

3

96

99

4.986

.202

24.682

.000a

a. Predictors : (Constant), X3,X2,X1

b. Dependen Variabel : Y

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

1. Hipotesis secara bersama-sama :

H0 : kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara bersama-sama tidak

berpengaruh terhadap pengambilan keputusan pembelian.

Ha : kualitas produk, lokasi dan pelayanan secara bersama-sama berpengaruh

terhadap pengambilan keputusan pembelian.

2. Menentukan tingkat signifikan

Taraf signifikasi menggunakan 0,05

3. Menentukan nilai Fhitung dan Ftabel

Fhitung 24,682 (lihat pada tabel V.13) Ftabel dapat dicari dalam tabel ststistik pada

taraf signifikasi 0,05 df1=k-1 atau 4-1=3, dan df2=n-k atau 100-4=96. Maka

didapat Ftabel adalah 2,70.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 82: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

63

4. Kesimpulan

Berdasarkan tabel di atas, maka dapat diketahui bahwa nilai Fhitung (24,682) > Ftabel

(2,70) atau nilai sig. (0,000) < α (0,05) maka H0 ditolak dan Ha diterima. Dari

hasil analisis di atas dapat disimpulkan bahwa kualitas produk, lokasi, dan

pelayanan secara bersama-sama berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

6. Uji t

Tabel V.14

Uji t (Parsial)

Coefficientsa

Model

Unstandardized

Coefficients

B

Standardized Coefficients

T

Sig.

Std. Error Beta

(Constant) X1 X2 X3

-1.409

.754

.154

.347

.704

.114

.116

.121

.537

.105

.227

-2.002

6.622

1.336

2.863

.048

.000

.185

.005

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Hipotesis secara parsial

1) H0 :Kualitas produk secara parsial tidak berpengaruh positif terhadap

keputusan pembelian

Ha : Kualitas produk secara parsial berpengaruh positif terhadap keputusan

pembelian.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 83: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

64

2) H0: Lokasi secara parsial tidak berpengaruh positif terhadap keputusan

pembelian

Ha: Lokasi secara parsial berpengaruh positif terhadap keputusan

pembelian.

3) H0 : Pelayanan secara parsial tidak berpengaruh positif terhadap keputusan

pembelian

Ha :Pelayanan secara parsial berpengaruh positif terhadap keputusan

pembelian.

Berdasarkan tabel di atas, maka dapat diketahui :

a. X1 : thitung = 6,622 > ttabel = 1,66088

maka H0 ditolak dan Ha diterima. Artinya, kualitas produk berpengaruh

positif terhadap keputusan pembelian.

b. X1 : thitung = 1,336 < ttabel = 1,66088

maka H0 diterima dan Ha ditolak. Artinya, lokasi tidak berpengaruh

positif terhadap keputusan pembelian.

c. X1 : thitung = 2,863 > ttabel = 1,66088

maka H0 ditolak dan Ha diterima. Artinya, pelayanan berpengaruh

positif terhadap keputusan pembelian.

7. Koefisien Korelasi

Tabel V.15

Koefisien Korelasi

Model Summaryb

Model R R

Square

Adjusted R

Square

Std. Error of the

Estimate

1 .660a .435 .418 .44946

a. Predictors : (Constant), X3,X2,X1

b. Dependen Variabel : Y

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 84: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

65

Berdasarkan hasil perhitungan dengan menggunakan SPSS Versi 16

diketahui nilai koefisien korelasi sebesar 0,660 atau 66,0% yang artinya

bahwa hubungan antara kualitas produk, lokasi, pelayanan, dan

pengambilan keputusan pembelian berhubungan erat.

8. Koefisien Determinasi (R2)

Tabel V.16

Koefisien Determinasi

Model Summaryb

Model R R

Square

Adjusted R

Square

Std. Error of the

Estimate

1 .660a .435 .418 .44946

a. Predictors : (Constant), X3,X2,X1

b. Dependen Variabel : Y

Sumber : Pengolahan Data Primer, 2017

Berdasarkan hasil perhitungan dengan menggunakan SPSS Versi 16

diketahui nilai R Square sebesar 0,435 atau 43,5%, artinya bahwa

kemampuan variabel bebas dalam menjelaskan variabel terikatnya adalah

sebesar 43,5% .

C. Pembahasan

Berdasarkan dari hasil penelitian, kualitas produk berpengaruh

positif terhadap keputusan pembelian. Dimana nilai dari thitung adalah

sebesar 6,622 dengan nilai signifikan sebesar 0,000. Nilai koefisien regresi

berganda sebesar 0,537 yang menunjukkan bahwa semakin baik kualitas

produk yang diberikan maka akan semakin tinggi pula keputusan

pembeliannya. Hal ini diperkuat dengan adanya teori dari Kotler tentang

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 85: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

66

standarisasi kualitas produk yakni untuk mencapai kualitas produk yang

diinginkan maka diperlukan suatu standarisasi kualitas. Cara ini

dimaksudkan agar produk yang dihasilkan memenuhi standar yang telah

ditetapkan sehingga konsumen tidak akan kehilangan kepercayaan terhadap

produk yang bersangkutan. Pemasar yang tidak memperhatikan kualitas

produk yang ditawarkan akan menanggung tidak loyalnya konsumen

sehingga penjualan produknyapun akan cenderung menurun. Jika pemasar

memperhatikan kualitas maka konsumen tidak akan berpikir panjang untuk

melakukan pembelian terhadap produk (Kotler, 2010:361).

Berdasarkan bahasan di atas dapat dikatakan bahwa kualitas yang diberikan

suatu produk dapat mempengaruhi keputusan pembelian konsumen

terhadap produk yang ditawarkan.

Dari hasil analisis dapat diketahui bahwa kualitas produk yang ada di

CIAO GELATO sudah baik. Hal tersebut dapat ditunjukkan dengan

memperhatikan beberapa faktor diantaranya : tekstur yang cukup lembut,

penampilan produk yang menarik , rasa yang stabil, bahan bakunya alami

tidak menggunakan pengawet dan pemanis buatan (sakarin).

Berdasarkan dari hasil penelitian, lokasi tidak berpengaruh positif

terhadap keputusan pembelian. Hal tersebut dibuktikan dengan nilai thitung

adalah 1,336 pada signifikan 0,185 > 0,05. Nilai koefisien regresi berganda

sebesar 0,105.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 86: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

67

Menurut penulis, lokasi CIAO GELATO Gejayan letaknya strategis,

hal itu dibuktikan dengan adanya beberapa faktor seperti terdapat potongan

jalan, terdapat di pinggir jalan yang memudahkan konsumen untuk

menemukan lokasi CIAO GELATO Gejayan. Walaupun demikian,

kestrategisan tempat tidak berpengaruh terhadap keputusan pembelian. Hal

ini tidak didukung dengan teori maupun penelitian-penelitian sebelumnya

mengenai lokasi.

Berdasarkan dari hasil penelitian, pelayanan berpengaruh positif

terhadap keputusan pembelian. Dimana nilai dari thitung adalah sebesar 2,863

dengan nilai signifikan sebesar 0,005. Nilai koefisien regresi berganda

sebesar 0,537 yang menunjukkan bahwa semakin baik pelayanan yang

diberikan maka akan semakin tinggi pula keputusan pembeliannya. Hal ini

diperkuat dengan teori dari Kotler yang menyatakan bahwa pelayanan

merupakan perilaku produsen dalam rangka memenuhi kebutuhan dan

keinginan konsumen demi tercapainya kepuasan pada konsumen itu

sendiri. Pada umumnya pelayanan yang bertaraf tinggi akan menghasilkan

kepuasan yang tinggi yang menimbulkan keputusan pembelian konsumen

serta pembelian ulang yang lebih sering ( Kotler, 2002:83).

Berdasarkan bahasan di atas dapat dikatakan bahwa pelayanan menjadi

penting karena akan berdampak langsung pada citra perusahaan. Pelayanan

yang baik akan menjadikan sebuah keuntungan bagi perusahaan karena

perusahaan tersebut sudah mendapatkan nilai positif di mata konsumen dan

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 87: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

68

jelas konsumen pasti akan memberikan feedback yang baik dan tidak hanya

memutuskan untuk melakukan pembelian saja bahkan bisa menjadi

pelanggan tetap atau repeat buyer.

Dari hasil analisis dapat diketahui bahwa pelayanan yang ada di

CIAO GELATO Gejayan dilaksanakan dengan baik. Hal tersebut dapat

ditunjukkan dengan memperhatikan beberapa faktor diantaranya :

penampilan karyawan yang sudah rapi dan nyaman dilihat, ketepatan

pelayanan dalam melayani dan memberikan produk yang dipilih

konsumen, kecepatan pelayanan dalam menangani komplain dan

kebutuhan konsumen serta kebersihan café sudah rapi.

Hasil penelitian yang telah disampaikan oleh penulis mendukung

penelitian-penelitian sebelumnya, kecuali variabel lokasi.

1. Penelitian Kurniawan, Ferdy Zoel yang berjudul Pengaruh Harga,

Produk, Lokasi dan Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian pada Soto

Angkring Mas Boed Spesial Ayam Kampung Semarang. Hasil penelitian

menunjukkan bahwa variabel harga, produk, lokasi, dan pelayanan

berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian di Soto Angkring Mas

Boed Spesial Ayam Kampung Semarang, yang artinya semakin baik harga,

produk dan lokasi dan kualitas pelayanan maka pembeliannyapun akan

meningkat.

2. Peneliian Antyadika, Bonaventura Efrian yang berjudul Pengaruh

Lokasi, Harga, dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian. Hasil

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 88: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

69

penelitian menunjukkan bahwa variabel lokasi, harga dan kualitas produk

berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian pada konusmen Wong

Art Bakery and Café Semarang, yang artinya semakin baik lokasi, harga,

dan kualitas produk maka pembeliannyapun akan meningkat.

3. Penelitian Marlina, Yeni yang berjudul Pengaruh Produk, Harga,

Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian pada Rumah Makan

Sederhana By Pass Padang. Hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan

bahwa produk, harga, dan kualitas pelayanan berpengaruh positif terhadap

keputusan pembelian pada Rumah Makan Sederhana By Pass Padang yang

dibuktikan dengan nilai koefisien regresi dari produk yaitu sebesar 0,435

nilai koefisien regresi dari harga yaitu 0,071 dan koefisien regresi dari

kualitas pelayanan yaitu 0,552. Besarnya pengaruh produk, harga, dan

kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian adalah 69,8% dan

sisanya 30,2% dipengaruhi oleh variabel lain seperti lingkungan dan social

budaya yang meliputi keluarga, sumber informasi, kelas sosial, sumber non

komersil, sub budaya dan budaya (dapat dilihat pada bab II halaman 27).

Berdasarkan hasil analisis R2 diketahui bahwa R Square sebesar

0,435 atau 43,5%, artinya bahwa kemampuan variabel bebas dalam

menjelaskan variabel terikatnya adalah sebesar 43,5%. Sedangkan sisanya

56,5% dipengaruhi oleh variabel lain yang yang tidak diteliti seperti harga

dan promosi.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 89: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

70

BAB VI.

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil dan pembahasan pada bab sebelumnya maka dapat ditarik

kesimpulan sebagai berikut :

1. Berdasarkan hasil analisis karakteristik responden pada jenis kelamin mayoritas

responden yang membeli gelato di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta

adalah perempuan (66%). Untuk hasil analisis karakteristik responden pada

usia, responden yang membeli gelato di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta

adalah responden dengan rentang usia 21-40 tahun (50%). Sedangkan hasil

analisis karakteristik responden pada pekerjaan, mayoritas responden yang

membeli gelato di CIAO GELATO Gejayan adalah karyawan.

2. Kualitas produk, lokasi, dan pelayanan secara bersama-sama berpengaruh

terhadap keputusan pembelian.

3. Secara parsial, kualitas produk dan pelayanan berpengaruh positif terhadap

keputusan pembelian. Sedangkan lokasi tidak berpengaruh positif terhadap

keputusan pembelian.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 90: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

71

B. Saran

Berdasarkan kesimpulan yang telah didapat dari penelitian, maka ada beberapa

saran yang penulis perlu sampaikan untuk mempertahankan ataupun memperbaiki

keputusan pembelian di CIAO GELATO Gejayan, antara lain :

1. Kualitas produk yang ada di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta perlu

ditingkatkan antara lain dengan dibuat standarisasi mengenai kesesuaian

kestabilan rasa.

2. Pelayanan yang ada di CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta perlu ditingkatkan

antara lain keramahtamahan, kecepatan, dan ketepatan pelayanannya.

C. Keterbatasan

Penulis menyadari bahwa dalam melakukan penelitian dan penyusunan skripsi ini

banyak menemui hambatan serta masih terdapat banyak kekurangan dalam

penyelesaiannya. Hal ini disebabkan oleh beberapa hal yaitu :

1. Kejujuran dan kesungguhan responden dalam mengisi kuesioner.

Hal ini terlihat dari jawaban yang kurang bervariasi dan penulisan identitas

responden yang kurang jelas. Tetapi dengan adanya daftar nama karyawan dan

dilengkapi unit/bagian yang diterima penulis sehingga membantu penulis dalam

mengetahui identitas sebenarnya dari responden. Jawaban dan identitas bisa

saja mempengaruhi kebenaran data yang juga berakibat hasil analisis yang

kurang dapat dipercaya.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 91: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

72

2. Kurangnya pemahaman responden terhadap butir-butir pernyataan kuesioner

sehingga menyebabkan jawaban yang diberikan responden kurang bervariasi

dan kurang sesuai dengan harapan penulis.

3. Penulis tidak dapat mengontrol secara langsung atas jawaban yang diberikan

responden sehingga terjadi bias dalam pengisian kuesioner.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 92: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

73

DAFTAR PUSTAKA

Akhmad, J. 1996. “Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen

Warung lesehan di Jalan Protokol Yogyakarta”. Jurnal Kajian Bisnis, STIE

Widya Wiwaha, No. 7, Hlm. 14-28.

Arikunto, Suharsimi.2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta.

PT Renika Cipta

Efrian, Bonaventura. 2012. “Pengaruh Lokasi, Harga, dan Kualitas Produk Terhadap

Keputusan Pembelian Wong Art Bakery & Café Semarang”. Skripsi S1.

Universitas Diponegoro Semarang

Ghozali, Imam.2005. Aplikasi Analisis Multivariat dengan Program SPSS. Semarang

: Badan Penerbit Universitas Diponegoro

Ghozali, Imam. 2009. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS.

Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro

Hurriyati, Ratih.2005. Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen. Bandung : PT.

Alfabeta

Kasmir, S.E,MM.2005. Etika Customer Service, Jakarta : PT Raja Grafindo Persada

Kembaren. 2009

http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/3025/skripsi.docx?s

equence=1

Kotler, Philip. 2002. Manajemen Pemasaran Indonesia : Analisis, Perencanaan,

Implementasi dan Pengendalian. Jakarta : Salemba Empat

http://skripsi-manajemen.blogspot.co.id/2011/02/pengertian-definisi-kualitas-

pelayanan.html

Kotler, Philip. 2003

https://ilmumanajemenpemasaran.wordpress.com/2009/10/31/fktr-pngarh-

kep-pmblian/

Kotler, Philip. 2007

https://digilib.unila.ac.id/9/BAB%202.pdf

Kotler, Philip, dan Armstrong. 2012

https://digilip.unila.ac.id/9/BAB%/202.pdf

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 93: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

74

Kurniawan, Ferdy, Zoel. 2014

https://eprints.dinus.ac.id/8806/1/jurnal_13577.pdf

Levvi, 2007

http://elib.unicom.ac.id

Lewis dkk, 2004 “ Pengertian dan Fungsi Manajemen Menurut Para Ahli”

http://kotakyuni.blogspot.co.id/02/pengertian-dan-fungsi-manajemen-

menurut.-html

Martono. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif Analisis Isi dan Analisis Data

Sekunder. Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada

Nabhan, F dan Enlik K. 2005. “Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Keputusan

Konsumen dalam Melakukan Pembelian pada Rumah Makan di Kota Batu”.

Jurnal Ekonomi dan Manajemen, Vol. 6, No. 3, Hlm. 425- 430.

Orville, Walker dan Jean, Claude .2005. Manajemen Pemasaran Suatu Pendekatan

Strategis dengan Orientasi Global. Jakarta: Erlangga

Parasuraman, A., V. A. Zeithaml, dan L.L. Berry, 1998, SERVQUAL: “A Multiple-

Item Scale for Measuring Consumer Perceptions of Service Quality”. Journal

of Retailing, Vol. 64, No. 1.

Ratminto dan Septi.2005. Manajemen Pelayanan Yogyakarta : Pustaka Pelajar

Ratna.2006

https://raudhahputri.wordpress.com/2014/10/31/bisnis-buka-restaurant/

Schiffman dan Kanuk,2008

http://ejournal.uajy.ac.id/1731/3/2EM15908.pdf

Setiadi, Nugroho.2003. Perilaku Konsumen. Jakarta: Kencana

Sugiyono.2001

http://www.eurekapendidikan.com/2015/09/defenisi-sampling-dan-teknik-

sampling.html

Sugiyono.2003. Metode Penelitian Bisns. Bandung : Pusat Bahasa Depdiknas

Sugiyono.2007. Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 94: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

75

Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono.2012. Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung : Alfabeta

Suit Jusuf dan Almasdi.2012. Aspek Sikap Mental Dalam Manajemen Sumber Daya

Manusia. Jakarta : Syiar Media

Suraatmadja, Nursid. 2008. Suatu Pendekatan dan Analisis Keuangan. Bandung

Sutedja dan Wira. 2007. Panduan Layanan Konsumen. Jakarta: PT. Grasindo

Swasta Basu. 2002. Azas-Azas Pemasaran. Yogyakarta : Liberty

Swastha dan Handoko, 2011

https://angganurrahmanrockets.wordpress.com/2013/11/17/keputusan-

pembelian-dan-faktor-faktor-yang-mempengaruhi/amp/

Rahmad Rezki. 2003. “Pengaruh Kualitas Harga, Lokasi, dan Promosi terhadap

Keputusan Pembelian Ruko Pada CV. Sinar Jaya Global Steel Padang”.

Jurnal Ekonomi Manajemen

Tjiptono, Fandy.2008”Dimensi Kualitas Produk Menurut Para Ahli”

http://www.ilmuekonomi-id.com/2016/11/8/dimensi-kualitas-produk-

menurut-para-ahli.html

Umar, H. 2003. Metode Riset Perilaku Konsumen Jasa. Jakarta: Ghalia Indonesia

Yeni, Marlina. 2015. “Pengaruh Produk, Harga, dan Kualitas Pelayanan Terhadap

Keputusan Pembelian Pada Rumah Makan Sederhana By Pass Padang”. Skripsi S1.

Universitas Tamansiswa Padang

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 95: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 96: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 1

SURAT IJIN PENELITIAN

Hal : Permohonan Ijin Penelitian

Kepada Yth :

Bapak Manager

CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta

Dengan hormat,

Saya Irene Dialiwi :

mahasiswi dari Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sanata

Dharma Yogyakarta yang sedang melakukan penelitian dengan judul “Pengaruh

Kualitas Produk, Lokasi, dan Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian di

CIAO GELATO Gejayan Yogyakarta”.

Penelitian ini tidak menimbulkan akibat yang merugikan pihak CIAO GELATO

kedepannya karena kerahasiaan informasi yang diberikan akan dijaga dan hanya

digunakan untuk kepentingan penelitian.

Atas perhatian dan kesediaannya, saya mengucapkan terimakasih.

Mengetahui Hormat saya

Manager CIAO Gelato

Irene Dialiwi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 97: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 2

LEMBAR KUESIONER

KUESIONER

PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI, DAN PELAYANAN

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN GELATO

(STUDI KASUS PADA KONSUMEN DI CIAO GELATO GEJAYAN YOGYAKARTA)

Bersama ini, saya meminta kesediaan saudara/saudari untuk mengisi daftar kuesioner

yang diberikan. Informasi yang saudara/saudari berikan merupakan bantuan yang sangat berarti

bagi saya dalam menyelesaikan penelitian ini. Atas bantuan dan perhatiannya, saya ucapkan

terima kasih.

1. Identitas Responden

Umur :

10-20

21-40

41-50

>50

Jenis Kelamin :

Laki-laki

Perempuan

Pekerjaan :

Pelajar

Mahasiswa

Karyawan

Wiraswasta

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 98: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

Pembelian :

2 kali

3 kali

4 kali

>4 kali

Pernyataan dalam kuesioner ini semata-mata hanya untuk data penelitian dalam rangka

penyusunan skripsi pada program Sarjana Ekonomi Universitas Sanata Dharma (USD) dengan

judul :

“Pengaruh Kualitas Produk, Lokasi, dan Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian”

(Studi Kasus pada Konsumen di CIAO Gelato Gejayan Yogyakarta)

Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh Kualitas Produk, Lokasi, dan Pelayanan

terhadap Keputusan Pembelian Pada Konsumen di CIAO Gelato Gejayan Yogyakarta, maka

sangat dibutuhkan pendapat dari responden untuk melengkapi penelitian ini. Penulis

mengharapkan kesediaan anda untuk mengisi daftar kuesioner ini. Informasi yang anda berikan

sangat berarti bagi penelitian ini dan juga demi terwujudnya kepuasan pelanggan yang lebih baik

di CIAO Gelato Gejayan pada masa yang akan datang.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 99: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

II. Petunjuk pengisian

1. Tanggapilah pertanyaan di bawah ini sesuai dengan keadaan yang anda alami.

2. Bacalah terlebih dahulu pertanyaan dengan cermat sebelum anda memulai

jawabannya.

3. Pilihlah salah satu jawaban yang tersedia dengan memberi tanda check (√) pada

jawaban yang anda anggap paling benar.

Jawaban Sangat Tidak Setuju (STS)

Jawaban Tidak Setuju (TS)

Jawaban Netral (N)

Jawaban Setuju (S)

Jawaban Sangat Setuju (SS)

NO. Variabel Kualitas Produk STS TS N S SS

1. Kelembutan dari gelato sudah cukup.

2. Tidak ditemukannya cacat produk pada saat

penyajian.

3. Penampilan produk menarik untuk disajikan.

4. Rasa dari gelato tidak berubah walau sudah mencair.

5. Desain penyajiannya menarik.

6. Macam rasa gelato yang ditawarkan bervariasi.

7. Gelato terbuat dari bahan alami. (tidak memakai

sakarin)

NO. Variabel Lokasi STS TS N S SS

1. Lokasi CIAO GELATO di Jalan Gejayan cukup

strategis.

2. Lokasi CIAO GELATO di Jalan Gejayan dilalui

banyak alat transportasi

3. Tempat parkir di CIAO GELATO di Jalan Gejayan

cukup luas.

4. Terdapat tempat parkir untuk kendaraan roda empat

yang cukup luas.

5. Lokasi dari CIAO GELATO di Jalan Gejayan

merupakan lokasi yang mudah ditemukan.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 100: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

NO. Variabel Pelayanan STS TS N S SS

1. Karyawan/ti di CIAO GELATO menguasai

pengetahuan tentang produk.

2. Karyawan/ti di CIAO GELATO memiliki

penampilan yang rapi.

3. Karyawan/ti di CIAO GELATO menangani

komplain pelanggan dengan serius.

4. Karyawan/ti di CIAO GELATO melakukan sistem

pencatatan yang akurat dan bebas kesalahan.

5. Karyawan/ti di CIAO GELATO memberikan

pelayanan yang cepat dalam merespon permintaan

konsumen.

NO Variabel Keputusan Pembelian STS TS N S SS

1. Saya akan tetap melakukan pembelian ulang di

CIAO GELATO walaupun beberapa sahabat telah

berencana membeli di café sejenis.

2. Saya akan tetap melakukan pembelian ulang di CIAO

GELATO walaupun harga dinaikkan.

3. Saya akan tetap melakukan pembelian ulang di CIAO

GELATO walaupun tidak ada promosi harga.

4. Saya melakukan pembelian ulang di CIAO GELATO

karena merasa puas.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 101: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 3

KARAKTERISTIK RESPONDEN

RESPONDEN JENIS KELAMIN

USIA PEKERJAAN PEMBELIAN

1 Perempuan 21-40 Mahasiswa 2 kali 2 Perempuan 21-40 Karyawan 2 kali

3 Laki-laki 10-20 Pelajar 2 kali 4 Perempuan 10-20 Pelajar 4 kali 5 Laki-laki 10-20 Pelajar 2 kali 6 Perempuan 21-40 Mahasiswa 4 kali 7 Laki-laki 10-20 Pelajar >4 kali

8 Laki-laki 10-20 Mahasiswa 2 kali

9 Laki-laki 10-20 Pelajar 2 kali 10 Perempuan 10-20 Pelajar 3 kali 11 Perempuan >50 Wiraswasta 2 kali 12 Perempuan 10-20 Mahasiswa 2 kali 13 Perempuan 10-20 Mahasiswa 2 kali 14 Laki-laki 10-20 Mahasiswa 2 kali 15 Perempuan 10-20 Wiraswasta 2 kali

16 Perempuan 10-20 Mahasiswa 2 kali 17 Laki-laki 21-40 Karyawan 2 kali 18 Perempuan >50 Wiraswasta 3 kali 19 Perempuan 10-20 Mahasiswa 2 kali

20 Laki-laki 10-20 Mahasiswa 2 kali

21 Perempuan 10-20 Pelajar >4 kali

22 Perempuan 10-20 Mahasiswa 2 kali 23 Perempuan 10-20 Mahasiswa 2 kali 24 Laki-laki 21-40 Mahasiswa 2 kali 25 Perempuan 21-40 Mahasiswa >4 kali 26 Laki-laki 10-20 Karyawan 4 kali 27 Perempuan 21-40 Karyawan 2 kali

28 Perempuan 21-40 Mahasiswa 3 kali

29 Laki-laki 10-20 Pelajar 2 kali 30 Laki-laki 21-40 Karyawan 2 kali 31 Perempuan 21-40 Pelajar >4 kali

32 Perempuan 21-40 Mahasiswa 2 kali 33 Perempuan 21-40 Mahasiswa 4 kali 34 Perempuan 21-40 Mahasiswa 2 kali

35 Perempuan 21-40 Mahasiswa 2 kali 36 Perempuan 10-20 Mahasiswa 2 kali

37 Perempuan 21-40 Mahasiswa 4 kali 38 Perempuan 21-40 Mahasiswa 2 kali 39 Perempuan 10-20 Pelajar 3 kali

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 102: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

40 Perempuan 10-20 Mahasiswa >4 kali

41 Laki-laki 10-20 Karyawan 2 kali 42 Laki-laki 10-20 Pelajar 2 kali

43 Laki-laki 21-40 Wiraswasta 2 kali 44 Laki-laki 10-20 Pelajar 2 kali

45 Laki-laki 10-20 Pelajar 4 kali 46 Laki-laki 10-20 Pelajar 4 kali

47 Perempuan 10-20 Pelajar 2 kali 48 Laki-laki 10-20 Pelajar 4 kali

49 Laki-laki 21-40 Karyawan 3 kali 50 Laki-laki 10-20 Pelajar 2 kali 51 Perempuan 21-40 Karyawan 2 kali 52 Laki-laki 21-40 Karyawan 3 kali

53 Perempuan 21-40 Mahasiswa 2 kali 54 Perempuan 10-20 Mahasiswa 2 kali

55 Laki-laki 41-50 Wiraswasta 3 kali 56 Perempuan 10-20 Pelajar 3 kali 57 Laki-laki 10-20 Pelajar 4 kali 58 Perempuan 41-50 Wiraswasta 4 kali 59 Perempuan 21-40 Karyawan 4 kali 60 Laki-laki 21-40 Karyawan 4 kali 61 Perempuan 21-40 Karyawan 4 kali

62 Laki-laki 21-40 Karyawan 3 kali 63 Perempuan 21-40 Mahasiswa 4 kali

64 Laki-laki 10-20 Mahasiswa 3 kali

65 Perempuan 10-20 Karyawan 4 kali

66 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali

67 Perempuan 21-40 Karyawan 4 kali

68 Laki-laki 10-20 Karyawan >4 kali 69 Perempuan 10-20 Karyawan >4 kali 70 Perempuan 21-40 Karyawan 4 kali

71 Perempuan 21-40 Mahasiswa 3 kali 72 Perempuan 21-40 Wiraswasta 4 kali 73 Laki-laki 21-40 Karyawan 3 kali

74 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali

75 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali

76 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali 77 Perempuan 21-40 Mahasiswa 4 kali 78 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali 79 Perempuan 10-20 Pelajar 4 kali 80 Perempuan 21-40 Karyawan 4 kali

81 Perempuan 21-40 Karyawan 4 kali 82 Laki-laki 21-40 Karyawan 3 kali 83 Perempuan 21-40 Karyawan 4 kali

84 Perempuan 21-40 Karyawan >4 kali

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 103: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

85 Laki-laki 10-20 Pelajar >4 kali

86 Perempuan 21-40 Karyawan >4 kali 87 Laki-laki 10-20 Pelajar 3 kali

88 Perempuan 10-20 Karyawan 3 kali 89 Perempuan 10-20 Karyawan 3 kali

90 Perempuan 10-20 Pelajar 3 kali 91 Laki-laki 10-20 Pelajar 4 kali

92 Laki-laki 21-40 Karyawan 3 kali 93 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali

94 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali 95 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali 96 Perempuan 10-20 Pelajar 4 kali 97 Perempuan 21-40 Mahasiswa 3 kali

98 Perempuan 10-20 Karyawan 3 kali 99 Perempuan 21-40 Wiraswasta >4 kali

100 Perempuan 21-40 Karyawan 3 kali

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 104: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 4

DATA HASIL JAWABAN KUESIONER 100 RESPONDEN

1. Kualitas Produk (X1)

Responden A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 Total A Rata-rata

1 4 4 4 3 3 3 4 25 3.57

2 4 4 4 3 4 4 4 27 3.86

3 5 5 4 3 5 4 4 30 4.29

4 3 4 5 4 3 4 5 28 4.00

5 4 4 4 5 4 5 4 30 4.29

6 4 4 4 4 4 4 5 29 4.14

7 4 5 4 4 4 5 4 30 4.29

8 5 4 5 5 5 5 5 34 4.86

9 5 3 4 4 4 5 5 30 4.29

10 5 5 5 5 5 5 5 35 5.00

11 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

12 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

13 4 4 4 3 5 4 4 28 4.00

14 4 4 4 3 4 4 3 26 3.71

15 4 5 4 5 5 3 5 31 4.43

16 4 5 4 4 4 4 3 28 4.00

17 3 4 4 3 4 4 3 25 3.57

18 4 5 5 4 5 4 3 30 4.29

19 4 4 4 4 4 3 4 27 3.86

20 4 3 4 3 4 4 3 25 3.57

21 4 4 3 4 4 4 4 27 3.86

22 4 4 4 4 4 5 5 30 4.29

23 4 5 5 5 4 4 4 31 4.43

24 4 4 5 4 5 5 5 32 4.57

25 5 4 4 4 4 5 5 31 4.43

26 5 4 4 4 5 4 5 31 4.43

27 5 5 4 5 4 5 5 33 4.71

28 5 5 4 5 4 4 5 32 4.57

29 3 4 3 4 3 3 3 23 3.29

30 4 3 5 4 4 5 4 29 4.14

31 4 4 3 4 4 4 5 28 4.00

32 3 4 4 4 4 3 4 26 3.71

33 3 3 3 4 4 3 3 23 3.29

34 3 4 4 4 3 2 4 24 3.43

35 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

36 4 4 5 4 3 4 4 28 4.00

37 4 4 3 5 4 4 3 27 3.86

38 4 4 5 4 5 5 5 32 4.57

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 105: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

39 4 3 5 4 4 5 3 28 4.00

40 4 4 4 5 4 5 4 30 4.29

41 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

42 4 4 4 3 4 4 3 26 3.71

43 4 3 4 4 4 4 4 27 3.86

44 4 3 4 3 4 4 5 27 3.86

45 5 5 5 5 5 5 5 35 5.00

46 4 3 4 4 4 5 4 28 4.00

47 4 4 4 3 4 5 3 27 3.86

48 4 3 4 3 3 4 5 26 3.71

49 5 5 5 5 5 3 5 33 4.71

50 4 4 4 5 4 5 4 30 4.29

51 4 4 5 4 4 5 5 31 4.43

52 5 4 4 5 5 5 5 33 4.71

53 4 3 4 3 4 4 4 26 3.71

54 5 5 5 3 4 5 5 32 4.57

55 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

56 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

57 5 5 4 5 4 5 5 33 4.71

58 4 4 4 4 5 4 5 30 4.29

59 4 4 5 4 4 5 5 31 4.43

60 5 4 4 5 5 5 5 33 4.71

61 5 4 4 5 5 5 5 33 4.71

62 5 4 4 5 5 5 5 33 4.71

63 4 3 4 3 4 4 4 26 3.71

64 5 5 5 3 4 5 5 32 4.57

65 4 4 4 4 3 4 4 27 3.86

66 4 5 4 5 4 5 4 31 4.43

67 4 4 5 4 4 4 4 29 4.14

68 5 5 5 5 5 5 5 35 5.00

69 5 5 5 5 5 5 5 35 5.00

70 3 3 3 3 3 4 3 22 3.14

71 4 4 4 3 3 4 4 26 3.71

72 4 4 5 4 4 3 3 27 3.86

73 4 4 5 4 5 4 4 30 4.29

74 4 4 4 3 4 4 4 27 3.86

75 4 4 4 4 3 4 4 27 3.86

76 3 4 5 3 4 4 5 28 4.00

77 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

78 4 3 4 5 4 4 3 27 3.86

79 4 4 4 3 4 4 4 27 3.86

80 4 3 4 4 3 4 5 27 3.86

81 4 4 5 3 4 5 5 30 4.29

82 4 4 4 3 4 3 4 26 3.71

83 4 4 4 3 4 4 4 27 3.86

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 106: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

84 4 4 4 4 3 4 3 26 3.71

85 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

86 4 4 4 4 4 5 4 29 4.14

87 4 4 3 4 4 4 3 26 3.71

88 5 4 5 4 5 4 4 31 4.43

89 4 4 4 4 4 4 4 28 4.00

90 5 4 5 5 5 5 5 34 4.86

91 5 5 5 4 5 4 5 33 4.71

92 4 4 5 5 5 4 5 32 4.57

93 4 4 5 5 5 5 4 32 4.57

94 4 3 4 3 4 4 4 26 3.71

95 4 4 5 5 4 5 4 31 4.43

96 3 4 4 3 4 5 4 27 3.86

97 5 4 4 5 4 5 5 32 4.57

98 5 5 5 5 5 5 5 35 5.00

99 5 4 5 4 4 4 4 30 4.29

100 4 3 4 4 4 4 5 28 4.00

Total 416

403

424

402

413

426

423

2907

415.29

Rata-rata 4.16 4.03 4.24 4.02 4.13 4.26 4.23 290.7 4.15

2. Lokasi (X2)

RESPONDEN B1 B2 B3 B4 B5 Total B Rata-rata

1 4 4 4 3 4 19 3.80

2 4 5 4 5 4 22 4.40

3 5 5 4 3 5 22 4.40

4 3 4 5 4 3 19 3.80

5 4 5 4 5 4 22 4.40

6 4 4 5 4 4 21 4.20

7 4 5 4 5 4 22 4.40

8 5 4 4 5 5 23 4.60

9 3 3 4 4 4 18 3.60

10 5 4 5 4 5 23 4.60

11 4 3 5 4 4 20 4.00

12 4 3 4 4 4 19 3.80

13 4 3 4 3 5 19 3.80

14 4 3 4 3 4 18 3.60

15 4 5 4 5 5 23 4.60

16 4 5 4 4 4 21 4.20

17 3 4 4 3 4 18 3.60

18 4 5 5 4 5 23 4.60

19 4 3 4 3 4 18 3.60

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 107: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

20 4 3 4 3 4 18 3.60

21 4 4 3 4 4 19 3.80

22 4 4 5 4 4 21 4.20

23 4 4 5 5 4 22 4.40

24 4 5 5 4 5 23 4.60

25 5 5 4 5 4 23 4.60

26 5 4 5 4 5 23 4.60

27 5 4 4 5 4 22 4.40

28 5 5 4 5 4 23 4.60

29 3 4 3 4 3 17 3.40

30 4 3 3 3 4 17 3.40

31 4 3 4 4 4 19 3.80

32 4 3 5 4 4 20 4.00

33 5 4 3 4 5 21 4.20

34 4 5 4 5 4 22 4.40

35 4 4 4 4 5 21 4.20

36 4 5 4 5 4 22 4.40

37 5 5 4 5 5 24 4.80

38 4 3 4 5 5 21 4.20

39 5 4 5 5 5 24 4.80

40 4 4 5 4 4 21 4.20

41 4 5 4 4 4 21 4.20

42 4 3 5 4 4 20 4.00

43 4 3 4 4 3 18 3.60

44 4 5 5 3 5 22 4.40

45 4 4 3 4 3 18 3.60

46 4 3 4 4 3 18 3.60

47 5 4 5 4 3 21 4.20

48 4 4 4 3 4 19 3.80

49 4 5 4 4 3 20 4.00

50 4 3 4 4 4 19 3.80

51 4 4 3 4 5 20 4.00

52 5 3 4 5 5 22 4.40

53 4 3 4 3 4 18 3.60

54 4 3 4 4 4 19 3.80

55 4 4 3 4 3 18 3.60

56 4 4 4 4 4 20 4.00

57 4 4 4 5 4 21 4.20

58 3 4 4 4 3 18 3.60

59 5 4 5 4 4 22 4.40

60 4 4 4 4 4 20 4.00

61 5 5 5 5 5 25 5.00

62 5 4 5 4 5 23 4.60

63 5 5 5 4 5 24 4.80

64 5 5 5 5 4 24 4.80

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 108: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

65 4 3 4 4 4 19 3.80

66 5 5 4 5 4 23 4.60

67 4 3 4 5 4 20 4.00

68 4 5 4 5 5 23 4.60

69 5 4 5 4 5 23 4.60

70 5 5 4 4 4 22 4.40

71 4 4 4 4 5 21 4.20

72 4 5 4 5 4 22 4.40

73 5 4 4 4 4 21 4.20

74 5 4 4 5 5 23 4.60

75 5 5 5 5 5 25 5.00

76 3 3 3 4 3 16 3.20

77 4 3 3 4 4 18 3.60

78 5 4 4 3 3 19 3.80

79 5 4 5 4 4 22 4.40

80 4 3 4 5 4 20 4.00

81 4 4 3 4 4 19 3.80

82 5 3 4 4 5 21 4.20

83 4 4 4 4 4 20 4.00

84 4 5 4 4 3 20 4.00

85 4 3 4 4 4 19 3.80

86 4 4 3 4 5 20 4.00

87 5 3 4 5 5 22 4.40

88 4 3 4 3 4 18 3.60

89 4 3 4 4 4 19 3.80

90 4 4 3 4 3 18 3.60

91 4 5 4 4 4 21 4.20

92 4 4 4 5 4 21 4.20

93 3 4 4 4 3 18 3.60

94 5 4 5 4 4 22 4.40

95 4 4 4 4 4 20 4.00

96 4 5 4 4 4 21 4.20

97 4 4 4 3 5 20 4.00

98 4 3 4 3 4 18 3.60

99 4 5 4 5 5 23 4.60

100 4 5 4 4 4 21 4.20

Total 421

400

412

413

415

2061

412.20

Rata-rata 4.21 4 4.12 4.13 4.15 20.61 4.12

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 109: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

3. Pelayanan (X3)

RESPONDEN C1 C2 C3 C4 C5 Total C Rata-rata

1 4 4 4 4 4 20 4.00

2 4 5 4 5 5 23 4.20

3 4 5 4 5 5 23 4.60

4 3 4 5 4 3 19 3.80

5 5 5 5 5 4 24 4.80

6 4 5 4 3 4 20 4.00

7 5 4 5 4 4 22 4.00

8 4 5 4 5 5 23 4.60

9 4 4 3 4 4 19 3.80

10 5 5 5 5 5 25 5.00

11 4 4 4 4 4 20 4.00

12 5 5 5 5 5 25 5.00

13 4 3 5 3 4 19 4.00

14 4 4 4 4 4 20 4.00

15 3 4 3 4 3 17 3.40

16 4 4 4 4 4 20 4.00

17 3 4 4 4 4 19 3.80

18 4 4 4 4 4 20 4.00

19 4 4 5 4 4 21 4.20

20 3 4 4 3 3 17 3.40

21 4 3 3 4 5 19 4.00

22 4 4 4 5 4 21 4.20

23 4 4 4 4 5 21 4.20

24 4 4 4 4 4 20 4.00

25 4 4 5 4 4 21 4.20

26 4 4 4 5 5 22 4.40

27 5 5 4 4 5 23 4.60

28 4 4 4 4 5 21 4.20

29 4 4 4 4 4 20 4.00

30 4 4 5 4 4 21 4.20

31 4 4 4 4 4 20 4.00

32 4 4 4 3 4 19 3.80

33 4 4 3 4 3 18 3.60

34 4 4 3 3 4 18 3.60

35 4 4 4 4 4 20 4.00

36 4 3 3 4 5 19 3.40

37 4 4 1 4 2 15 3.00

38 4 5 5 4 4 22 4.40

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 110: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

39 3 4 4 4 4 19 3.80

40 4 4 5 4 4 21 4.20

41 4 4 4 4 4 20 4.00

42 4 4 3 4 4 19 3.80

43 4 4 4 4 4 20 4.00

44 3 4 5 4 5 21 4.00

45 4 4 4 4 4 20 4.00

46 3 4 3 4 4 18 3.60

47 4 4 4 3 3 18 3.60

48 4 3 4 4 3 18 3.60

49 4 4 4 3 5 20 4.00

50 4 5 5 4 4 22 4.00

51 4 4 4 4 4 20 4.00

52 5 4 4 3 4 20 4.00

53 4 4 4 4 4 20 4.00

54 5 5 5 4 5 24 4.80

55 3 4 4 3 3 17 3.40

56 4 3 3 4 4 18 3.60

57 4 4 4 4 3 19 3.80

58 4 4 4 4 3 19 3.80

59 4 4 4 4 4 20 4.00

60 4 4 4 4 4 20 4.00

61 5 4 4 3 4 20 4.00

62 5 4 4 3 4 20 4.00

63 4 4 4 4 4 20 4.00

64 5 5 5 4 5 24 4.80

65 4 4 4 4 4 20 4.00

66 4 4 4 4 4 20 4.00

67 4 4 3 4 4 19 3.80

68 3 5 4 3 4 19 2.80

69 4 5 5 3 3 20 2.80

70 4 4 4 4 5 21 4.20

71 4 4 3 3 4 18 3.60

72 4 4 4 4 4 20 4.00

73 4 4 4 4 4 20 4.00

74 4 4 4 4 4 20 4.00

75 4 4 3 3 4 18 3.60

76 4 4 3 4 4 19 3.80

77 3 4 4 3 3 17 3.40

78 3 4 3 3 4 17 3.40

79 3 4 3 4 3 17 3.40

80 4 4 4 3 4 19 3.80

81 4 4 4 3 4 19 3.80

82 4 4 4 4 5 21 4.20

83 4 4 4 4 5 21 4.20

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 111: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

84 4 4 4 4 3 19 3.80

85 4 4 4 3 4 19 3.80

86 4 4 4 4 4 20 4.00

87 3 3 4 3 4 17 3.40

88 4 4 4 4 4 20 4.00

89 4 4 4 4 4 20 4.00

90 4 4 4 4 5 21 4.20

91 4 4 4 3 4 19 3.80

92 4 4 4 4 4 20 4.00

93 4 4 4 5 4 21 4.20

94 4 4 4 4 4 20 4.00

95 5 4 4 3 4 20 4.00

96 4 4 4 4 4 20 4.00

97 4 4 4 4 4 20 4.00

98 5 5 5 4 4 23 4.60

99 3 4 4 4 4 19 3.80

100 4 4 4 4 4 20 4.00

Total 398

409

399

386

404

1996

395.60

Rata-rata 3.98 4.09 3.99 3.86 4.04 19.96 3.96

4. Keputusan Pembelian

RESPONDEN D1 D2 D3 D4 Total D Rata-rata

1 4 3 3 4 14 3.50

2 2 2 3 4 11 2.75

3 5 3 5 5 18 4.50

4 4 5 4 3 16 4.00

5 4 5 5 5 19 4.75

6 5 4 4 4 17 4.25

7 4 3 4 4 15 3.75

8 5 4 5 5 19 4.75

9 3 3 4 4 14 3.50

10 5 5 5 5 20 5.00

11 5 3 3 4 15 3.75

12 4 3 3 4 14 3.50

13 3 3 4 4 14 3.50

14 3 2 3 4 12 3.00

15 5 3 4 4 16 4.00

16 4 3 4 4 15 3.75

17 2 2 3 3 10 2.50

18 3 4 4 5 16 4.00

19 4 3 3 4 14 3.50

20 4 4 4 3 15 3.75

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 112: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

21 4 2 3 4 13 3.25

22 4 3 3 4 14 3.50

23 5 3 4 5 17 4.25

24 4 4 4 4 16 4.00

25 4 4 4 4 16 4.00

26 5 4 4 4 17 4.25

27 5 4 4 5 18 4.50

28 5 3 4 5 17 4.25

29 4 4 4 4 16 4.00

30 4 3 4 5 16 4.00

31 4 2 3 2 11 2.75

32 3 3 4 4 14 3.50

33 3 2 3 3 11 2.75

34 3 3 3 3 12 3.00

35 4 4 4 4 16 4.00

36 3 3 4 4 14 3.50

37 1 1 3 4 9 2.25

38 3 3 4 4 14 3.50

39 4 3 4 5 16 4.00

40 4 5 5 4 18 4.50

41 4 4 4 4 16 4.00

42 4 4 5 5 18 4.50

43 4 3 4 4 15 3.75

44 5 4 5 5 19 4.75

45 4 4 4 4 16 4.00

46 2 3 4 4 13 3.25

47 3 2 3 4 12 3.00

48 4 1 2 4 11 2.75

49 5 5 4 4 18 4.50

50 5 3 3 4 15 3.75

51 4 2 3 4 13 3.25

52 5 4 4 5 18 4.50

53 5 3 3 4 15 3.75

54 5 2 5 5 17 4.25

55 4 4 3 5 16 4.00

56 4 4 4 4 16 4.00

57 5 3 3 5 16 4.00

58 4 3 3 5 15 3.75

59 4 2 3 4 13 3.25

60 5 4 4 5 18 4.50

61 5 4 4 5 18 4.50

62 5 4 4 5 18 4.50

63 5 4 3 4 16 4.00

64 5 3 5 5 18 4.50

65 3 2 2 3 10 2.50

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 113: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

66 4 3 4 4 15 3.75

67 4 4 4 4 16 4.00

68 4 4 4 4 16 4.00

69 2 4 5 4 15 3.75

70 1 2 2 2 7 1.75

71 3 2 3 4 12 3.00

72 3 3 4 4 14 3.50

73 4 4 4 4 16 4.00

74 4 3 4 4 15 3.75

75 4 4 4 4 16 4.00

76 3 3 3 3 12 3.00

77 3 3 3 4 13 3.25

78 4 3 4 4 15 3.75

79 3 3 3 3 12 3.00

80 3 4 4 4 15 3.75

81 4 3 4 4 15 3.75

82 3 3 4 4 14 3.50

83 2 2 3 4 11 2.75

84 3 3 4 4 14 3.50

85 4 4 4 3 15 3.75

86 3 3 4 4 14 3.50

87 3 3 3 3 12 3.00

88 4 4 4 4 16 4.00

89 4 3 4 4 15 3.75

90 5 3 4 5 17 4.25

91 5 3 5 5 18 4.50

92 5 3 4 4 16 4.00

93 4 4 4 4 16 4.00

94 4 2 3 4 13 3.25

95 4 3 4 4 15 3.75

96 4 3 4 4 15 3.75

97 4 3 4 4 15 3.75

98 2 4 5 5 16 4.00

99 3 4 4 4 15 3.75

100 4 3 4 3 14 3.50

Total 385

323

377

409

1494

373.50

Rata-rata 3.85 3.23 3.77 4.09 14.94 3.74

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 114: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 5

UJI VALIDITAS dan RELIABILITAS

1. Kualitas Produk (X1)

Case Processing Summary

N %

Cases Valid 100 100.0

Excludeda 0 .0

Total 100 100.0

a. Listwise deletion based on all variables

in the procedure.

Reliability Statistics

Cronbach's

Alpha

Cronbach's Alpha Based on

Standardized Items N of Items

.785 .790 7

Item Statistics

Mean Std. Deviation N

A1 4.1600 .56354 100

A2 4.0300 .59382 100

A3 4.2400 .57066 100

A4 4.0200 .72446 100

A5 4.1300 .59722 100

A6 4.2600 .66088 100

A7 4.2300 .70861 100

Inter-Item Correlation Matrix

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 115: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7

A1 1.000 .408 .319 .413 .538 .457 .514

A2 .408 1.000 .306 .351 .359 .134 .247

A3 .319 .306 1.000 .184 .382 .315 .362

A4 .413 .351 .184 1.000 .391 .305 .306

A5 .538 .359 .382 .391 1.000 .323 .358

A6 .457 .134 .315 .305 .323 1.000 .367

A7 .514 .247 .362 .306 .358 .367 1.000

Summary Item Statistics

Mean Minimum Maximum Range

Maximum /

Minimum Variance N of Items

Item Means 4.153 4.020 4.260 .240 1.060 .010 7

Item-Total Statistics

Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-

Total Correlation

Squared Multiple

Correlation

Cronbach's

Alpha if Item

Deleted

A1 24.9100 6.366 .678 .495 .729

A2 25.0400 6.907 .433 .260 .772

A3 24.8300 6.930 .451 .252 .769

A4 25.0500 6.351 .475 .262 .767

A5 24.9400 6.481 .583 .375 .745

A6 24.8100 6.600 .464 .280 .767

A7 24.8400 6.237 .529 .326 .755

Scale Statistics

Mean Variance Std. Deviation N of Items

29.0700 8.611 2.93449 7

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 116: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

2. Lokasi

Case Processing Summary

N %

Cases Valid 100 100.0

Excludeda 0 .0

Total 100 100.0

a. Listwise deletion based on all variables in the

procedure.

Reliability Statistics

Cronbach's

Alpha

Cronbach's

Alpha Based on

Standardized

Items N of Items

.662 .668 5

Item Statistics

Mean Std. Deviation N

B1 4.3400 .58981 100

B2 4.2100 .72884 100

B3 4.0400 .60168 100

B4 3.8700 .66142 100

B5 4.3500 .59246 100

Inter-Item Correlation Matrix

B1 B2 B3 B4 B5

B1 1.000 .138 .189 .089 .581

B2 .138 1.000 .303 .288 .273

B3 .189 .303 1.000 .673 .244

B4 .089 .288 .673 1.000 .092

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 117: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

Inter-Item Correlation Matrix

B1 B2 B3 B4 B5

B1 1.000 .138 .189 .089 .581

B2 .138 1.000 .303 .288 .273

B3 .189 .303 1.000 .673 .244

B4 .089 .288 .673 1.000 .092

B5 .581 .273 .244 .092 1.000

Summary Item Statistics

Mean Minimum Maximum Range

Maximum /

Minimum Variance N of Items

Item Means 4.162 3.870 4.350 .480 1.124 .042 5

Item-Total Statistics

Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-

Total Correlation

Squared Multiple

Correlation

Cronbach's

Alpha if Item

Deleted

B1 16.4700 3.242 .343 .341 .642

B2 16.6000 2.889 .362 .154 .642

B3 16.7700 2.846 .547 .492 .552

B4 16.9400 2.926 .422 .470 .608

B5 16.4600 3.079 .427 .391 .606

Scale Statistics

Mean Variance Std. Deviation N of Items

20.8100 4.317 2.07776 5

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 118: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

3. Pelayanan

Case Processing Summary

N %

Cases Valid 100 100.0

Excludeda 0 .0

Total 100 100.0

a. Listwise deletion based on all variables in the

procedure.

Reliability Statistics

Cronbach's

Alpha

Cronbach's

Alpha Based on

Standardized

Items N of Items

.637 .644 5

Item Statistics

Mean Std. Deviation N

C1 3.9800 .51208 100

C2 4.0900 .45160 100

C3 3.9900 .64346 100

C4 3.8600 .55085 100

C5 4.0400 .60168 100

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 119: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

Inter-Item Correlation Matrix

C1 C2 C3 C4 C5

C1 1.000 .314 .275 .169 .330

C2 .314 1.000 .386 .254 .210

C3 .275 .386 1.000 .138 .262

C4 .169 .254 .138 1.000 .322

C5 .330 .210 .262 .322 1.000

Summary Item Statistics

Mean Minimum Maximum Range

Maximum /

Minimum Variance N of Items

Item Means 3.992 3.860 4.090 .230 1.060 .007 5

Item-Total Statistics

Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-

Total Correlation

Squared Multiple

Correlation

Cronbach's

Alpha if Item

Deleted

C1 15.9800 2.262 .406 .185 .577

C2 15.8700 2.336 .441 .226 .568

C3 15.9700 2.029 .385 .196 .590

C4 16.1000 2.313 .318 .140 .617

C5 15.9200 2.054 .425 .205 .565

Scale Statistics

Mean Variance Std. Deviation N of Items

19.9600 3.150 1.77480 5

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 120: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

4. Keputusan Pembelian

Case Processing Summary

N %

Cases Valid 100 100.0

Excludeda 0 .0

Total 100 100.0

a. Listwise deletion based on all variables in the

procedure.

Reliability Statistics

Cronbach's

Alpha

Cronbach's

Alpha Based on

Standardized

Items N of Items

.736 .750 4

Item Statistics

Mean Std. Deviation N

D1 3.8500 .93609 100

D2 3.2300 .83913 100

D3 3.7700 .69420 100

D4 4.0900 .65281 100

Inter-Item Correlation Matrix

D1 D2 D3 D4

D1 1.000 .379 .319 .469

D2 .379 1.000 .612 .275

D3 .319 .612 1.000 .514

D4 .469 .275 .514 1.000

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 121: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

Summary Item Statistics

Mean Minimum Maximum Range

Maximum /

Minimum Variance N of Items

Item Means 3.735 3.230 4.090 .860 1.266 .132 4

Item-Total Statistics

Scale Mean if

Item Deleted

Scale Variance if

Item Deleted

Corrected Item-

Total Correlation

Squared Multiple

Correlation

Cronbach's

Alpha if Item

Deleted

D1 11.0900 3.093 .481 .292 .718

D2 11.7100 3.238 .533 .428 .673

D3 11.1700 3.476 .616 .507 .634

D4 10.8500 3.785 .528 .385 .683

Scale Statistics

Mean Variance Std. Deviation N of Items

14.9400 5.552 2.35625 4

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 122: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 123: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 6

REGRESI LINEAR BERGANDA

Descriptive Statistics

Mean Std. Deviation N

Y 3.7350 .58906 100

X1 4.1528 .41922 100

X2 4.1220 .39989 100

X3 3.9560 .38516 100

Correlations

Y X1 X2 X3

Pearson Correlation Y 1.000 .616 .216 .362

X1 .616 1.000 .206 .251

X2 .216 .206 1.000 .001

X3 .362 .251 .001 1.000

Sig. (1-tailed) Y . .000 .016 .000

X1 .000 . .020 .006

X2 .016 .020 . .496

X3 .000 .006 .496 .

N Y 100 100 100 100

X1 100 100 100 100

X2 100 100 100 100

X3 100 100 100 100

Variables Entered/Removedb

Model

Variables

Entered

Variables

Removed Method

1 X3, X2, X1a . Enter

a. All requested variables entered.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 124: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

Variables Entered/Removedb

Model

Variables

Entered

Variables

Removed Method

1 X3, X2, X1a . Enter

b. Dependent Variable: Y

Model Summaryb

Model R R Square

Adjusted R

Square

Std. Error of the

Estimate

1 .660a .435 .418 .44946

a. Predictors: (Constant), X3, X2, X1

b. Dependent Variable: Y

ANOVAb

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 14.959 3 4.986 24.682 .000a

Residual 19.394 96 .202

Total 34.353 99

a. Predictors: (Constant), X3, X2, X1

b. Dependent Variable: Y

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized

Coefficients

t Sig. B Std. Error Beta

1 (Constant) -1.409 .704 -2.002 .048

X1 .754 .114 .537 6.622 .000

X2 .154 .116 .105 1.336 .185

X3 .347 .121 .227 2.863 .005

a. Dependent Variable: Y

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 125: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

Residuals Statisticsa

Minimum Maximum Mean Std. Deviation N

Predicted Value 2.9694 4.8107 3.7350 .38871 100

Residual -1.35082 1.17996 .00000 .44260 100

Std. Predicted Value -1.970 2.767 .000 1.000 100

Std. Residual -3.005 2.625 .000 .985 100

a. Dependent Variable: Y

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 126: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 7

UJI ASUMSI KLASIK

1. Uji Normalitas

NPar Tests

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

Unstandardized

Residual

N 100

Normal Parametersa Mean .0000000

Std. Deviation .44260228

Most Extreme Differences Absolute .064

Positive .053

Negative -.064

Kolmogorov-Smirnov Z .637

Asymp. Sig. (2-tailed) .811

a. Test distribution is Normal.

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 127: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

2. Uji Multikolinearitas

Coefficientsa

Model

Collinearity Statistics

Tolerance VIF

1 Kualitas Produk .895 1.118

Lokasi .955 1.047

Pelayanan .934 1.070

a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian

3. Uji Heterokedastisitas

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 128: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 8

UJI F

ANOVAb

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 14.959 3 4.986 24.682 .000a

Residual 19.394 96 .202

Total 34.353 99

a. Predictors: (Constant), X3, X2, X1

b. Dependent Variable: Y

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 129: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN 9

UJI t

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized

Coefficients

t Sig. B Std. Error Beta

1 (Constant) -1.409 .704 -2.002 .048

X1 .754 .114 .537 6.622 .000

X2 .154 .116 .105 1.336 .185

X3 .347 .121 .227 2.863 .005

a. Dependent Variable: Y

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 130: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN

TABEL t, &TABEL F

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 131: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

Tabel t

Titik Persentase Distribusi t (dk = 81 –120) Pr

Df 0.25 0.10 0.05 0.025 0.01 0.005 0.001 0.50 0.20 0.10 0.050 0.02 0.010 0.002

81 0.67753

1.29209 1.66388

1.98969 2.37327

2.63790

3.19392

82 0.67749

1.29196 1.66365

1.98932 2.37269

2.63712

3.19262

83 0.67746

1.29183 1.66342

1.98896 2.37212

2.63637

3.19135

84 0.67742

1.29171 1.66320

1.98861 2.37156

2.63563

3.19011

85 0.67739

1.29159 1.66298

1.98827 2.37102

2.63491

3.18890

86 0.67735

1.29147 1.66277

1.98793 2.37049

2.63421

3.18772

87 0.67732

1.29136 1.66256

1.98761 2.36998

2.63353

3.18657

88 0.67729

1.29125 1.66235

1.98729 2.36947

2.63286

3.18544

89 0.67726

1.29114 1.66216

1.98698 2.36898

2.63220

3.18434

90 0.67723

1.29103 1.66196

1.98667 2.36850

2.63157

3.18327

91 0.67720

1.29092 1.66177

1.98638 2.36803

2.63094

3.18222

92 0.67717

1.29082 1.66159

1.98609 2.36757

2.63033

3.18119

93 0.67714

1.29072 1.66140

1.98580 2.36712

2.62973

3.18019

94 0.67711

1.29062 1.66123

1.98552 2.36667

2.62915

3.17921

95 0.67708

1.29053 1.66105

1.98525 2.36624

2.62858

3.17825

96 0.67705

1.29043 1.66088

1.98498 2.36582

2.62802

3.17731

97 0.67703

1.29034 1.66071

1.98472 2.36541

2.62747

3.17639

98 0.67700

1.29025 1.66055

1.98447 2.36500

2.62693

3.17549

99 0.67698

1.29016 1.66039

1.98422 2.36461

2.62641

3.17460

100 0.67695

1.29007 1.66023

1.98397 2.36422

2.62589

3.17374

101 0.67693

1.28999 1.66008

1.98373 2.36384

2.62539

3.17289

102 0.67690

1.28991 1.65993

1.98350 2.36346

2.62489

3.17206

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 132: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

Tabel F

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 133: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

LAMPIRAN

TABEL R

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 134: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

Page 135: PENGARUH KUALITAS PRODUK, LOKASI DAN PELAYANAN … · 2018. 2. 12. · Penentuan lokasi usaha merupakan hal yang penting dalam mendirikan suatu usaha, karena semakin strategis lokasi

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI