16
i PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG PEMELIHARAAN KESEHATAN GIGI TERHADAP PENGETAHUAN DAN MOTIVASI PADA ANAK USIA SEKOLAH DI SDN KARANGDADAP KABUPATEN BANYUMAS SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana Oleh: ANTI HARYANTI 1111020005 PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2015

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

i

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG

PEMELIHARAAN KESEHATAN GIGI TERHADAP

PENGETAHUAN DAN MOTIVASI PADA ANAK USIA

SEKOLAH DI SDN KARANGDADAP KABUPATEN

BANYUMAS

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana

Oleh:

ANTI HARYANTI

1111020005

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2015

Page 2: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

ii

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 3: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

iii

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 4: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

iv

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 5: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

v

MOTTO

“Yakin, ikhlas, dan istiqomah”

- Berangkat dengan penuh keyakinan

- Berjalan dengan keikhlasan

- Dan istiqomah dalam menghadapi cobaan

“Sesungguhnya bersama kesukaran itu ada keringanan.Karena itu bila kau sudah selesai

(mengerjakan yang lain) dan berharaplah kepada Tuhanmu (Q.S. Al-Insyirah: 6-8)

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 6: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

vi

PERSEMBAHAN

“Puji syukur pada-Mu ya Allah SWT Tuhan Semesta Alam, atas Rakhmat dan Hidayah

yang Engkau berikan dan kasih sayang yang Engkau curahkanke pada hambamu ini dengan

ijin-MU skripsi ini dapat terselesaikan”

Sholawat serta salam semoga selalu tercurah limpahkan kepada Rasulullah SAW. Skripsi ini

aku persembahkan untuk orang-orang yang aku sayangi sebagai ungkapan rasa

terimakasihku.

“Special buatAyahanda Heri Haryanto dan Ibunda Atinsih terkasih, atas seluruh dukungan,

semangat, dan do‟a di setiap sujud mereka”.

Disaat aku tertatih menghadapi ujian ini.. Sosok yang selalu ikhlas dan penuh kasih saying

itu selalu datang di hatiku. Seraya aku memejamkan mata dan mengingat pesannya.

“Anti…..Annaku ,kamu pasti bisa, maka yakinlah do‟a kami selalu menyertaimu

nak…”Mengingat pesan Ayahanda dan Ibunda aku semakin optimis dan berusaha

memberikan yang terbaik buat mereka, karena satu hal yang selalua kuingat “Aku tidak

ingin mengecewakan Ayahandadan dan Ibunda tersayang”.

Terimakasih yang special buat kakakku tersayang RetiAtrianti. You are my superhero….love

you so much my sister

“Teman-teman seperjuangan yang telah bersama-sama meraih impian selama 4 tahun

kebersamaan kita takkan pernah kulupakan jasa kalian serta sahabatku tercinta (Trias,

Noffita, dan Kartika) terimakasih kalian telah menjadi sahabat terbaikku.

Terimakasih buatAdikku (Muffidah dan Nabilah) yang telah membantu dan memotivasi

Mbamu ini

Para guru dari Sekolah Dasar (SD) sampai perguruantinggi, terimakasih atas ilmu yang telah

diberikan kepadaku demi mewujudkan masa depan yang lebih cerah….

Aminn YaRabbbal „Alamin

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 7: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

vii

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG PEMELIHARAAN

KESEHATAN GIGI TERHADAP PENGETAHUAN DAN MOTIVASI

PADA ANAK USIA SEKOLAH DI SDN KARANGDADAP KABUPATEN

BANYUMAS

ABSTRAK

Latarbelakang: Masalah kesehatan gigi dan mulut merupakan masalah yang rentan dihadapi oleh

kelompok anak usia sekolah dasar. Pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi

harus kita terapkan sejak dini kepada anak, khususnya kepada anak sekolah karena usia sekolah

sangat peka untuk menanamkan pengertian dan kebiasaan hidup sehat. Seseorang dapat

berperilaku sehat setelah orang tersebut memenuhi tiga hal diantaranya yaitu pengetahuan dan

motivasi untuk berperilaku sehat.

Tujuan :Mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi

terhadap pengetahuan dan motivasi pada anak usia sekolah di SDN Karangdadap Kabupaten

Banyumas.

Metode: Desain penelitian Pre experiment dengan rancangan one group pre test – post test design.

Jumlah sampel sebesar 82 responden siswa kelas 3 dan 4 SDN Karangdadap. Analisis data

menggunakan paired sample t-test.

Hasil: Nilai mean pengetahuan pada anak diperoleh sebelum mendapatkan pendidikan kesehatan

sebesar 11,43 menjadi 12,84 setelah mendapatkan pendidikan kesehatan (p-value= 0,0001) dengan

rerata perbedaan -1,415 ± 1,431. Nilai mean motivasi hasil dari uji t-test sebelum mendapatkan

pendidikan kesehatan sebesar 9,30 menjadi 11,05 setelah mendapatkan pendidikan kesehatan (p-

value= 0,0001) dengan rerata perbedaan -1,744 ± 1,522.

Kesimpulan: Terdapat pengaruh yang signifikan pemberian pendidikan kesehatan tentang

pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan dan motivasi pada usia sekolah di SDN

Karangdadap Kabupaten Banyumas.

Kata Kunci: pemeliharaan kesehatan gigi, pendidikan kesehatan, pengetahuan, motivasi

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 8: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

viii

THE INFLUENCE OF TEETH HEALTHY CARE EDUCATION

TOWARDS KNOWLEDGE AND MOTIVATION OF ELEMENTARY

SCHOOL STUDENTS IN SD NEGERI KARANGDADAP BANYUMAS

REGENCY

ABSTRACT

Background:The problem of mouth and teeth healthy care is a susceptible problem faced by

elementary school students. The teeth helthy care education must be taught in the early age,

especially for elementary school students who have golden age to invest the knowledge and

healthy lifestyle. Someone could have healthy behaviour after he or she could fulfill three

requirements such as knowledge and motivation to have healthy behaviour.

Objective: To know the influence of teeth healthy care education towards knowledge and

motivation of elementary school students in SD Negeri Karangdadap Banyumas Regency.

Methods:The research design was pre-experiment with the design one group pre test-post test

design. The number of samples was 82 respondens consisted of the third and fourth class in SD

Negeri Karangdadap. The data was analyzed by using paired sample t-test.

Results: The mean score of students’ knowledge before the education taught was 11,43 and after

the education taught became 12,84 (p-value= 0,0001) with the average difference was -

1,415±1,431. The mean score of students’ motivation resulted from the t-testbefore the education

taught was 9,30 and after the education taught became 11,05 (p-value=0,0001) with the average

difference was -1,744±1,522.

Conclusion: There was a significant influence of teeth healthy care education towards knowledge

and motivation of elementary school students in SD Negeri Karangdadap Banyumas Regency.

Keywords: healthy education, knowledge, motivation, teeth healthy care

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 9: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

ix

KATA PENGANTAR

حيم ن الره ـ حم الره بسم للاه

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Alloh SWT berkat Rahmat

dan karunia-Nya Penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul “Pengaruh

Pendidikan Kesehatan tentang Pemeliharaan Kesehatan Gigi terhadap

Pengetahuan dan Motivasi pada Anak Usia Sekolah di SDN Karangdadap

Kabupaten Banyumas”.

Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada:

1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, M.H, rektor Universitas Muhammadiyah

Purwokerto telah membuat keputusan dalam penulisan skripsi ini.

2. Ns. Jebul Suroso, S.Kp., M.Kep, selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah menyetujui penulisan

skripsi ini.

3. Kris Linggardini, S.Kp., M. Kep, selaku Kaprodi Keperawatan S1 Fakultas

Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

3. Ns. Umi Solikhah, S.Pd., S. Kep., M. Kep selaku pembimbing I yang telah

meluangkan waktu dan dengan penuh kesabaran memberikan bimbingan dan

arahan yang sangat bermanfaat sehingga proposal skripsi ini dapat

terselesaikan dengan baik.

4. Ragil Setiyabudi, S.KM., M.Kes (Epid) selaku pembimbing II yang telah

meluangkan waktu dan dengan penuh kesabaran memberikan bimbingan dan

arahan yang sangat bermanfaat sehingga proposal skripsi ini dapat

terselesaikan dengan baik.

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 10: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

x

5. Drs. Ikhsan Mujahid, M.Si selaku penguji I yang banyak memberikan kritikan

dan saran-saran yang membangun guna kesempurnaan skripsi ini.

6. Ns. Siti Nurjanah, S.Kep., M.Kep, Sp.Kep.j selaku penguji II yang banyak

memberikan kritikan dan saran-saran yang membangun guna kesempurnaan

skripsi ini.

7. Seluruh dosen dan staf akademik Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto atas ilmu dan bantuan yang telah diberikan.

8. Kedua orangtuaku dan kakaku tercinta yang selalu memberikan doa,

dukungan, dan semangat serta dengan sabar mendengar keluh kesah penulis.

9. Sahabat-sahabat seperjuangan atas semangat, dukungan, serta semua pihak

yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuan dan

dukungan.

Semoga segala kebaikan yang diberikan mendapat balasan dan diridhoi

Allah SWT. Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari sempurna

karena memiliki keterbatasan waktu dan pengetahuan yang dimiliki penulis. Oleh

karena itu, segala kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan. Akhir

kata semoga hasil penelitian ini dapat memberikan manfaat bagi siapapun yang

membacanya.

Purwokerto, Februari 2015

Penulis

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 11: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

xi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL .............................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN ................................................................... iv

MOTTO .................................................................................................... v

PERSEMBAHAN ..................................................................................... vi

ABSTRAK ................................................................................................. vii

ABSTRACT .............................................................................................. viii

KATA PENGANTAR ............................................................................... ix

DAFTAR ISI .............................................................................................. xi

DAFTAR TABEL ..................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xv

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. xvi

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1

A. Latar Belakang ............................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .......................................................................... 7

C. Tujuan Penelitian ........................................................................... 7

D. Manfaat Penelitian ......................................................................... 8

E. Penelitian Terkait ........................................................................... 10

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 12: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

xii

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................. 14

A. Pemeliharaan Kesehatan Gigi ......................................................... 14

B. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi ............................................... 25

Status Kebersihan Gigi dan Mulut

C. Usia Sekolah .................................................................................. 30

D. Pendidikan Kesehatan .................................................................... 31

E. Pengetahuan ................................................................................... 36

F. Motivasi ......................................................................................... 40

G. Kerangka Teori ............................................................................... 43

H. Kerangka Konsep ........................................................................... 44

I. Hipotesis ......................................................................................... 44

BAB III METODOLOGI PENELITIAN .............................................. 45

A. Desain Penelitian ............................................................................ 45

B. Populasi dan Sampel ....................................................................... 46

C. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 48

D. Variabel Penelitian ......................................................................... 48

E. Definisi Operasional ....................................................................... 48

F. Pengumpulan Data ......................................................................... 49

G. Prosedur Pengumpulan Data .......................................................... 54

H. Prosedur Penelitian ......................................................................... 55

I. Etika Penelitian .............................................................................. 56

J. Pengolahan Data ............................................................................. 58

K. Analisis Data .................................................................................. 59

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 13: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

xiii

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 61

A. Hasil Penelitian ............................................................................... 61

B. Pembahasan ..................................................................................... 64

C. Keterbatasan Penelitian .................................................................. 75

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................... 77

A. Kesimpulan ..................................................................................... 77

B. Saran ............................................................................................... 78

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 80

LAMPIRAN

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 14: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

xiv

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 3.1. Jumlah Sampel yang Diambil secara Acak ................................. 47

Tabel 3.2. Definisi Operasional .................................................................... 48

Tabel 3.3. Kisi-Kisi Kuesioner ..................................................................... 50

Tabel 3.4. Hasil Uji Validitas Kuesioner Pengetahuan ................................ 52

Tabel 3.5. Hasil Uji Validitas Kuesioner Motivasi ...................................... 53

Tabel 4.1. Karakteristik Responden ............................................................. 61

Tabel 4.2. Pengetahuan ................................................................................. 62

Tabel 4.3. Motivasi ....................................................................................... 63

Tabel 4.4. Hasil Uji T-Test .......................................................................... 64

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 15: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

xv

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1.Cara Menggosok Gigi yang Baik dan Benar .............................. 24

Gambar 2.2.Kerangka Teori ........................................................................... 43

Gambar 2.2. Kerangka Konsep ...................................................................... 44

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015

Page 16: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG …repository.ump.ac.id/2563/1/Anti Haryanti COVER.pdf · i pengaruh pendidikan kesehatan tentang pemeliharaan kesehatan gigi terhadap pengetahuan

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Permohonan Menjadi Responden

Lampiran 2 Surat Pernyataan Persetujuan Untuk Ikut Serta Dalam Penelitian

(informed consent)

Lampiran 3 Kuesioner Penelitian Pengetahuan

Lampiran 4 Kuesioner Penelitian Motivasi

Lampiran 5 SAP (Satuan Acara Penyuluhan)

Lampiran 6 Leafleat

Lampiran 7 Surat Pengambilan Data Awal

Lampiran 8 Surat Permohonan Ijin Uji Validitas

Lampiran 9 Surat Permohonan Ijin Penelitian dari Kesbangpol Kabupaten

Banyumas

Lampiran 10 Surat Permohonan Ijin Penelitian dari BAPPEDA Kabupaten

Banyumas

Lampiran 11 Surat Permohonan Ijin Penelitian dari Dinas Pendidikan

Kabupaten Banyumas

Lampiran 12 Surat Pengesahan Terjemahan

Lampiran 13 Foto Dokumentasi Penelitian

Lampiram 14 Lembar Konsultasi Skripsi

Pengaruh Pendidikan Kesehatan..., Anti Haryanti, S1 Keperawatan UMP, 2015