Upload
rose-rosiyani
View
252
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
7/22/2019 PENGENALAN ALAT DI LABORATORIUM.docx
1/2
PENGENALAN ALAT DI LABORATORIUM
Rose Rosiyani
133020142
Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pasundan
ABSTRAK
Pengenalan alat-alat pratikum merupakan salah satu hal yang sangat penting dalam kegiatan praktikum Kimia Dasar yaitusebagai penunjang dalam menggunakan alat-alat di laboratorium agar tidak terjadi kecelakaan ataupun kesalahan dalam penggunaanalat-alat tersebut. Oleh karena itu, pengenalan peralatan laboratorium sangat penting agar praktikum dapat berjalan dengan baik dansesuai dengan tujuannya.Tujuannya agar Praktikan dapat mengetahui dan menguasai jenis jenis alat, nama masing-masing alat,prinsip kerja, fungsi alat yang baik dan benar agar pada praktikum selanjutnya praktikan tidak melakukan kesalahan.
Key words : Pengenalan alat
PENDAHULUAN
Pengenalan alat-alat pratikum merupakan salahsatu hal yang sangat penting dalam kegiatan praktikumKimia Dasar yaitu sebagai penunjang dalammenggunakan alat-alat di laboratorium agar tidak terjadikecelakaan ataupun kesalahan dalam penggunaan alat-alat tersebut. Oleh karena itu, pengenalan peralatanlaboratorium sangat penting agar praktikum dapatberjalan dengan baik dan sesuai dengan tujuannya.
Tujuan percobaan Pengenalan Alat diLaboratorium adalah untuk mengetahui jenis jenis alat,nama masing masing alat, prinsip kerja, fungsi alatyang baik dan benar agar pada praktikum selanjutnyapraktikan tidak melakukan kesalahan.
Prinsip percobaan Pengenalan Alat diLaboratorium adalah berdasarkan identifikasi alat alatyang biasa digunakan pada saat praktikum serta fungsimasing masing alat tersebut, dan penggunaan ataucara yang tepat untuk menggunakannya.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Table 1. Hasil Pengamatan Pengenalan Alat diLaboratorium
Nama Alat Gambar Fungsi
Gelas Kimia
Untuk mengukurvolume larutan yangtidak memerlukanketelitian tinggi.
TabungReaksi
Tempatmereaksikan bahankimia dalam skalakecil.
Gelas Ukur
Mengukur volume
larutan tidakmemerlukanketelitian tinggidalam jumlahtertentu.
Buret
Mengeluarkanvolume dalam
jumlah tertentu danbiasanya digunakanuntuk titrasi.
CorongMenyaringcampuran kimia.
BatangPengaduk
Untuk mengadukcairan di dalamgelas kimia.
Pipet Tetes
Untuk mengambilcairan dalam skala
tetesan dari wadahsatu ke wadahlainnya.
LabuErlenmeyer
Menampung filtrathasil penyaringan,menampung titranpada proses titrasi.
7/22/2019 PENGENALAN ALAT DI LABORATORIUM.docx
2/2
PipetSeukuran
Memindahkan ataumemipet volumecairan dengan teliti.
Labu UkurUntukmencampurkanlarutan.
Desikator
Mendinginkan bahanatau alat gelassetelah dipanaskansebelum ditimbang.
Rak Tabung
Reaksi
Untuk menyimpan
tabung reaksi.
PipetBerukuran
Untuk mengukur danmemindahkanlarutan denganvolume tertentusecara tepat danmemiliki skala disepanjangdindingnya.
Cawan
Untuk menguapkan
larutan.
MortardanPastle
Untukmenghancurkan danmencampurkanpadatan.
SpatulaUntuk mengambilbahan kimia yangberbentuk padatan.
BotolSemprot
Terdapat aquadesdidalamnya yangberguna untukmencuci alat.
Kawat KasaUntuk menopanggelas kimia.
Plat Tetes
Untuk menguji apayang terkandung
dalam bahanmakanan.
PenjepitTabungReaksi
Untuk mengambiltabung reaksi yangsedang dipanaskan.
Statif danklem buret
Statif digunakansebagai penyanggahburet, klem buretuntuk menjepitburet.
BotolTimbang
Sebagai wadahmenimbang larutanyang berwujud cairdengan volumetertentu.
(Sumber : Rose Rosiyani, 133020142, 7, F)
KESIMPULAN
Pengenalan alat sangat dibutuhkan di bidangpangan.berdasarkan identifikasi alat yang biasasigunakan pada saat praktikum, masing-masing alatmempunyai nama dan fungsinya masing-masing. Jikakita mengenal alat-alat tersebut maka akan memudahkankita dalam praktikum-praktikum selanjutnya.
DAFTAR PUSTAKA
Brady, E., James, (1999), Kimia Universitas Asas danStruktur, Binarupa Aksra : Jakarta.
Chang, Raymond, (2003)., Kimia Dasar Jilid 1, Erlangga: Jakarta.