perancangan desain kemasan sebagai identitas khas oleh-oleh

  • View
    216

  • Download
    2

Embed Size (px)

Transcript

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    i

    PERANCANGAN DESAIN KEMASAN SEBAGAI IDENTITAS KHAS OLEH-OLEH KHAS SOLO RISKA

    Diajukan Untuk Menempuh Ujian Tugas Akhir

    Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Diploma III

    Desain Komunikasi Visual

    Oleh :

    MAULA RIFADA

    C9508044

    PROGRAM STUDI D III DESAIN KOMUNIKASI VISUAL

    FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA

    UNIVERSITAS SEBELAS MARET

    SURAKARTA

    2012

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    ii

    PERSETUJUAN

    Konsep Karya Tugas Akhir Dengan Judul

    PERANCANGAN DESAIN KEMASAN

    SEBAGAI IDENTITAS KHAS

    OLEH-OLEH KHAS SOLO

    RISKA

    Disetujui untuk dipertahankan oleh Dewan Penguji

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    iii

    PENGESAHAN

    Pengantar Karya Tugas Akhir

    Telah diterima dan disetujui oleh Panitia Tugas Akhir

    Pada tanggal 13 januari 2012

    Panitia Penguji

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    iv

    MOTTO

    Man jadda wajad! Siapa bersungguh-sungguh dia mendapat!

    La Tahzan! Innallaha Ma ana. Janganlah kamu berduka cita, sesungguhnya

    Allah beserta kita. Q.S. At Taubah :40

    Sesungguhnya Allah tidak akan merubah nasib suatu kaum kecuali kaum itu

    sendiri yang mengubah nasibnya. Q.S. Ar Raad : 11

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    v

    PERSEMBAHAN

    Karya ini Penulis persembahkan kepada :

    Bapak dan Ibu, terima kasih atas doa dan

    restunya

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    vi

    KATA PENGANTAR

    Puji syukur atas kehendak dan berkah dari Allah SWT yang telah

    memberikan rahmat, hidayah dan inayah-Nya, laporan Tugas Akhir dengan judul

    PERANCANGAN DESAIN KEMASAN SEBAGAI IDENTITAS KHAS

    OLEH-OLEH KHAS SOLO RISKA ini dapat terselesaikan dengan baik.

    Perancangan dan penulisan laporan Tugas Akhir merupakan syarat dan kewajiban

    utama untuk memperoleh gelar Ahli Madya Jurusan Desain Komunikasi Visual

    pada Fakultas Sastra dan Seni rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta.

    Laporan ini membahas tentang perancangan ulang kemasan untuk

    perusahaan Pusat Oleh-Oleh Khas Solo Riska yang bertempat di Jl.

    Kalilarangan No. 63 Surakarta. Melalui perancangan ini smeoga dapat berguna

    untuk mengangkat citra perusahaan Pusat Oleh-Oleh Khas Solo Riska di mata

    masyarakat kota Solo dan juga di luar kota Solo.

    Menyadari adanya kekurangan dalam penulisan laporan Tugas Akhir ini,

    Penulis memohon maaf jika terdapat kesalahan yang sengaja maupun tidak

    sengaja pada laporan ini. Penulis juga sangat bersedia menerima kritikan dan

    saran yang membangun agar dapat memacu kreatifitas Penulis untuk berkarya

    lebih baik lagi, tak lupa juga memberikan penghargaan yang pantas untuk

    disampaikan kepada :

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    vii

    1. Drs. Riyadi Santosa, M. Ed, Ph. D selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa

    UNS.

    2. Drs. Ahmad Adib, M. Hum, Ph. D selaku Ketua Program Studi D III Desain

    Komunikasi Visual sekaligus Koordinator Tugas Akhir.

    3. Hermansyah Muttaqin, S. Sn , M. Sn selaku Pembimbing Akademis sekaligus

    Pembimbing I yang senantiasa membimbing dan mengarahkan hingga

    selesainya Tugas Akhir ini.

    4. Esty Wulandari, M. Si selaku Pembimbing II yang senantiasa membimbing

    dan mengarahkan hingga selesainya Tugas Akhir ini.

    5. Purwadi Joko Sanyoto selaku pemilik Pusat Oleh-Oleh Khas Solo Riska.

    6. Laksono Widiyanto, Joko Susilo serta seluruh staff Tata Usaha yang banyak

    memberi bantuan.

    Akhir kata, Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua

    pihak yang telah membantu dan mendukung atas terselesaikannya laporan Tugas

    Akhir ini. Berkat mereka semua, perancangan dan penulisan laporan Tugas Akhir

    dapat berjalan lancar. Sekian dan terima kasih.

    Surakarta, Januari 2012

    Penulis

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    viii

    DAFTAR ISI

    HALAMAN JUDUL . i

    HALAMAN PERSETUJUAN . ii

    HALAMAN MOTTO iii

    HALAMAN PERSEMBAHAN ... iv

    KATA PENGANTAR .. v

    DAFTAR ISI . viii

    BAB I PENDAHULUAN 1

    A. Latar Belakang Masalah 1

    B. Rumusan Masalah . 2

    C. Tujuan Perancangan .. 3

    BAB II IDENTIFIKASI DATA .. 4

    A. Data Perusahaan 4

    1. Latar Belakang 4

    2. Struktur Organisasi . 6

    3. Data Produk 6

    4. Karakteristik Kemasan dan Logo 7

    5. Karakteristik Konsumen .. 8

    B. Target . 9

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    ix

    C. Kompetitor . 10

    BAB III KONSEP PERANCANGAN . 15

    A. Konsep Karya . 15

    1. Jenis Kemasan .. 15

    2. Tujuan Kemasan ... 16

    3. Strategi Kemasan .. 16

    4. Manfaat Kemasan . 17

    5. Konsep Kreatif . 17

    B. Konsep Perancangan .. 28

    1. Sket Kasar / Rough ... 28

    2. Sket Komprehensif ... 29

    3. Mockup Kemasan Kosong 30

    4. Perancangan dengan Komputer 30

    5. Mockup Kemasan Jadi .. 30

    C. Tehnik Pelaksanaan 31

    1. Menentukan Jenis Kemasan . 31

    2. Membuat Desain Kemasan ... 31

    3. Membuat Ilustrasi pada Kemasan . 31

    4. Membuat Hasil Jadi Kemasan .. 31

    5. Membuat Karya Penunjang atau Media Promosi . 32

    6. Target Karya . 35

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    x

    BAB IV VISUALISASI KARYA . 51

    A. Thumbnail (Sket Kasar) . 51

    B. Rekomendasi Desain .. 52

    C. Hasil Karya Jadi .. 54

    BAB V PENUTUP . 83

    A. Kesimpulan . 83

    B. Penutup ... 85

    DAFTAR PUSTAKA

    LAMPIRAN

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    1

    BAB I

    PENDAHULUAN

    A. Latar Belakang Masalah

    Kota Surakarta atau yang lebih dikenal dengan nama Solo, terkenal akan

    wisata budayanya. Terdapat banyak jenis tempat wisata di kota ini, diantaranya :

    Keraton Surakarta, Museum Radya Pustaka, Kampung Batik Kauman, Kampung

    Batik Laweyan, Pasar Klewer, Gedung Wayang Orang Sriwedari dan Taman

    Hiburan Remaja Sriwedari. Nilai budayanya yang masih kuat membuat kota Solo

    banyak dikunjungi oleh para wisata baik dari dalam negeri maupun luar negeri.

    Selain terkenal dengan wisata budayanya, kota Solo juga terkenal dengan

    wisata kulinernya. Banyak wisatawan mengatakan bahwa kota Solo merupakan

    surganya makanan karena terdapat banyak jenis makanan khas di kota ini. Dari

    makanan berat seperti nasi liwet, babat gongso, timlo, soto babat sampai makanan

    ringan seperti jenang dodol, serabi, brem solo, onde-onde dan semar mendem.

    Terdapat banyak sekali tempat wisata kuliner di Kota Solo diantaranya

    Gladag Langgem Boga Solo (Galabo), Night Market Ngarsopuro, Soto Triwindu,

    Serabi Notosuman dan Timlo Sastro Solo. Saat malam menjelang, kota ini

    dipenuhi oleh berbagai macam penjual makanan. Angkringan atau yang biasa

    disebut hik sangat menjamur di malam hari. Selain tempat-tempat kuliner yang

    buka di malam dan siang hari, terdapat juga sentra atau tempat oleh-oleh khas

    kota Solo yang menyediakan jajanan atau makanan ringan diantaranya

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    2

    Kalilarangan, Pasar Jongke dan Notosuman. Salah satu tempat oleh-oleh makan

    khas di Solo adalah Oleh-Oleh Khas Solo Riska yang terletak di Kalilarangan.

    Usaha Oleh-Oleh Khas Solo Riska sudah berdiri sejak 17 tahun yang

    lalu namun lebih dikenal produknya dari pada perusahaannya (Riska). Hal ini

    dikarenakan produk Riska memiliki kemasan produk yang kurang menarik.

    Selain itu media promosinya pun sangat terbatas, sehingga toko ini tidak begitu

    dikenal masyarakat. Padahal toko Riska banyak memproduksi jajanan-jajanan

    yang berkualitas dan beragam.

    Terdorong keinginan untuk mempromosikan jajanan khas kota Solo

    umumnya dan mempromosikan sentra oleh-oleh khas kota Solo Riska

    khususnya, maka perlunya dirancang kembali kemasan Oleh-Oleh Khas Kota

    Solo Riska. Penulis mencoba membuat desain kemasan produk yang lebih

    menarik agar dapat menjadi salah satu penunjang promosi Oleh-Oleh Khas Kota

    Solo Riska.

    B. Perumusan Masalah

    Setelah mengetahui dan menyimpulkan latar belakang masalah, maka didapat

    perumusan masalah diantaranya sebagai berikut :

    1. Bagaimana merancang desain kemasan jajanan khas kota Solo yang menarik dan

    mempunyai ciri khas?

    2. Bagaimana memilih media promosi yang sesuai untuk Oleh-Oleh Khas Kota

    Solo Riska melalui desain komunikasi visual?

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    3

    C. Tujuan Perancangan

    Kemudian perumusan masalah yang sudah ditentukan, langkah berikutnya

    adalah tujuan perancangan, yaitu :

    1. Merancang visual desain kemasan jajanan khas kota Solo yang yang menarik dan

    mempunyai ciri khas.

    2. Memilih media promosi yang sesuai untuk Oleh-Oleh Khas Kota Solo Riska

    dengan menggunakan visual yang komunikatif, menarik dan menjual.

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    4

    BAB II

    IDENTIFIKASI DATA

    A. Data Peru