Pileci gulas Ovaj gulas ja prosto obozavam. Moram priznati da ga nisam jela sve dok nisampocela da se zabavljam sa mojim deckom pre 5 godina (svadba nam je zamesec dana :) ) i probala gulas njegove mame.Od tada sam snimala kako onasprema i belezila u svojoj glavi. Pa, moram priznati da ga spremim extra,nekad cak i bolje od nje. Skromno!

Autor: SlavicaPB

1h Jednostavno

Sastojci

Malo ulja

2 glavice crnog luka

300gr pileceg belog mesa

1 Aleva dodatak za riblju corbu

solja vode

rezanci(ja volim Danibius cipkasterezance)

Priprema

1. Izdinstati luk na ulju, dodati kockice belog mesa i naliti vodom tek da prekrije meso.Dinstati nekih 40min uz povremeno dolivanje vode. Dodatak za riblju corbu dobrorazmutiti u solji vode i sipati u meso. Kuvati jos 15-ak min i skinuti sa sporeta. Skuvatirezance po zelji i uzivati. Napomena: Gulas ne morate soliti jer je ima u ovom dodatku.Moja sveki npr tu kesicu dodatka podeli na 2 dela da ima za dva puta, pa doda i alevu,biber, vegetu.Meni se tako ne svidja, probala sam i ispalo mi je bljutavo, koristim celukesicu. Naravno, sve mere potrebne za gulas su okvirne, mozete dodati vise sastojaka,za nas dvoje je ovo dovoljno, nekada ostane i za sutra.

www.coolinarika.com