Elena Turrión del Álamo

3ºA

Pinus pinea es natural de toda la franja mediterránea, siendo en la Península Ibérica más habitual en la zona centro y sur. Se desarrolla normalmente en un rango de alturas que van desde el nivel del mar hasta los 1000 ó 1200m, formando bosques monoespecíficos preferentemente en suelos silíceos.

Este espécimen está en mi urbanización, pero lo puedes encontrar por todo Colmenar Viejo.

El pino piñonero puede tener más de 25 metros de altura, con un tronco único, rectilíneo y vertical que se eleva sin ramificaciones en su primera mitad o más arriba, para después abrirse mediante ramas de similar grosor en una copa redondeada y achatada, en forma de sombrilla. La superficie del tronco se caracteriza por disponer de placas de color grisáceo, separadas por grietas rojizas. Prefiere los suelos arenosos.

TRONCO

•La madera del pino piñonero es ligera y flexible. Se la puede utilizar en carpintería y en estructuras, en particular, en la construcción marítima. También se puede utilizar ésta para hacer carbón vegetal de manera tradicional quizás con los boliches Igualmente también se utiliza la madera de este pino para la fabricación de pasta de papel o para obtener resina.

HOJA Y FRUTO

•Los piñones se utilizan en repostería, en guarnición de ensaladas, o también en platos en salsa de tipo Tallin que mezcla azucarado y salado. El piñón entra en numerosos platos mediterráneos. Tenía antes la reputación de ser afrodisíaco. España es el primer productor mundial de piñones.

La información expuesta en este trabajo ha sido recogida de:

• Wikipedia.

Las fotos que aparecen en el trabajo son originales exceptuando la de la portada del Plátano de sombra, el Olivo, el Pino piñonero y la principal, obtenidas de:

•Imágenes Google.

Los mapas proceden de:

•Google maps.