Guías alimentarias según Pirámide Alimentaria

• ¿Cual es la cantidad de cada porción mencionada en la pirámide nutricional? 

Observaremos aproximadamente en medidas caseras a cuanto equivale una porción de cada grupo de alimento

• ALIMENTOS FUENTE DE CARBOHIDRATOS:• 1 Pan francés• 1 ½ rebanadas de pan de molde• ½ taza mediana de fideos cocidos• ½ taza pequeña o 4 cucharadas de arroz cocido • ½ taza mediana de menestras cocidas• ½ Maíz fresco (½ choclo pequeño)• 1 Papa pequeña • VEGETALES:• ½ zanahoria mediana• 1 tomate pequeño• Lechuga 1 taza en picado• Espárragos 3 unidades• Acelga 3/4 taza en picado• Betarraga 1/2 taza en picado

• FRUTAS:• 1 mandarina mediana 150 gr. • Papaya 1 trozo mediano 100 gr. • ½ plátano mediano 50 gr. • ½ rodaja gruesa mediana de piña 60 gr. • ½ naranja mediana 100 gr.• Uvas 10 unidades• Kiwi 2 unidades pequeñas 200 gr. total• Manzana 1 unidad pequeña• Melón 1 taza pequeña en picado• Fresas 5 unidades medianas • Pera 1 unidad pequeña

• LÁCTEOS:• 1 vaso mediano (250 ml.) de leche fresca• ½ vaso mediano de leche evaporada (que luego se diluirá)• 1 tajada gruesa mediana 30 – 35 gr. de queso fresco• 1 vaso mediano 250 ml. de yogurt normal o Light

• CARNES Y HUEVO:• Pollo res o pescado 1 filete mediano 100 gr. • 3 - 4 claras• 2 huevos pequeños

• No se anotan los alimentos a consumir moderadamente debido a que, justamente como se indica, estos se deben consumir solo lo necesario e indispensable.

 

Cantidad por gramos de alimentos para la mujer

En resumen• Existen alimentos que deben ser ingeridos diariamente y que se incluyen en la Pirámide de

alimentación saludable como son los derivados de cereales y papas, verduras, hortalizas, frutas, leche y derivados lácteos, aceite de oliva.

• Alimentos como legumbres, frutos secos, pescados, huevos y carnes magras, se tomarán alternativamente varias veces a la semana.

• Moderar el consumo de carnes grasas, pastelería, azucares y bebidas refrescantes.

• Importante mantener una adecuada hidratación, mediante el consumo de agua, infusiones, caldos, etc.

• Estas recomendaciones se complementan con el consejo de practicar diariamente ejercicio físico moderado y ajustar la ingesta de la alimentos de acuerdo al nivel de actividad habitual, para mantener el peso corporal en niveles deseables.

• Moderar el consumo de alcohol, fomentando el consumo de bebidas fermentadas de bajo contenido alcohólico como el vino, la cerveza, sidra.