Embed Size (px)
DESCRIPTION
Plan Curricular Economia Agraria
Citation preview
Página 0
UNIVERSIDAD NACIONAL
JORGE BASADRE GROHMANN
VICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
CURRÍCULO DE ESTUDIOS SEMESTRAL
FLEXIBLE Y POR CRÉDITOS DE LA E.A.P.
DE ECONOMÍA AGRARIA
TACNA-PERÚ
2014
Página 1
Índice de Contenidos
1. Introducción ..................................................................................................................................... 4
2. Presentación .................................................................................................................................... 6
3. Capítulo 1. Diagnóstico situacional ................................................................................................. 7
3.1. Marco institucional de la UNJBG y de la Escuela Académico Profesional de Economía
Agraria .............................................................................................................................................. 7
3.1.1. Marco Situacional de la Universidad ............................................................................ 7
3.1.2. Visión y Misión de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann....................... 8
3.1.3. Marco Situacional de la Escuela ................................................................................... 9
3.2. Diagnóstico del Currículo ..................................................................................................... 13
3.3. Diagnóstico de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria .......................... 15
3.3.1. Marco legal .................................................................................................................. 15
3.3.2. Demandas Sociales e Institucionales ......................................................................... 16
3.3.3. Oferta Profesional ....................................................................................................... 17
3.3.4. Oferta de Servicio ....................................................................................................... 18
4. Capítulo 2. Perfiles académicos profesionales ............................................................................ 25
4.1. Perfil del ingresante.............................................................................................................. 25
4.2. Perfil del estudiante .............................................................................................................. 25
4.3. Perfil del egresado ............................................................................................................... 26
4.4. Perfil del docente de Economía Agraria .............................................................................. 27
5. Capítulo 3. Objetivos curriculares ................................................................................................ 29
5.1. Objetivo general ................................................................................................................... 29
5.2. Objetivos específicos ........................................................................................................... 29
6. Capítulo 4. Áreas curriculares ..................................................................................................... 30
6.1. Áreas de formación académica - profesional ...................................................................... 30
6.1.1. Área de formación básica, humanística y de cultura general ................................... 30
6.1.2. Área de formación tecnológica profesional ................................................................ 31
6.1.3. Área de especialidad................................................................................................... 33
6.1.4. Área de investigación .................................................................................................. 34
Página 2
6.1.5. Área de prácticas prerofesionales .............................................................................. 35
6.2. Actividades complementarias .............................................................................................. 35
6.2.1. Actividades cocurriculares .......................................................................................... 36
6.2.2. Actividades extracurriculares ...................................................................................... 36
7. Capítulo 5. Plan de estudios ......................................................................................................... 37
7.1. Plan de estudios descriptivo ................................................................................................ 37
7.1.1. Plan de Estudios por Áreas y Semestres ................................................................... 37
7.1.2. Porcentaje de Créditos por Área ................................................................................ 42
7.1.3. Horas de Teoría y Práctica ......................................................................................... 43
7.2. Malla Curricular .................................................................................................................... 43
7.3. Sumillas de cursos ............................................................................................................... 44
7.3.1. Sumillas de cursos obligatorios por semestres .......................................................... 44
7.3.2. Sumillas de Cursos Electivos por Semestres ............................................................. 63
7.3.3. Sumillas de Cursos de las Actividades Cocurriculares .............................................. 68
7.4. Sílabo modelo por objetivos ................................................................................................. 68
7.5. Tabla de equivalencias y convalidaciones de cursos .......................................................... 77
7.6. Consejería y Asesoría .......................................................................................................... 79
7.6.1. Consejería ................................................................................................................... 79
7.6.2. Asesoría y tutoría ........................................................................................................ 80
7.7. Certificación, graduación y titulación ................................................................................... 80
7.8. Evaluación de aprendizaje del estudiante ........................................................................... 81
8. Capítulo 6. Evaluación Curricular.................................................................................................. 82
8.1. Evaluación anual del currículo ............................................................................................. 82
8.1.1. Objetivos de la evaluación .......................................................................................... 82
8.1.2. Dimensiones de la evaluación .................................................................................... 82
8.2. Evaluación por objetivos ...................................................................................................... 83
Página 3
Índice de tablas
Tabla 1. Demanda social e institucional de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria16
Tabla 2. Oferta profesional de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria ................... 17
Tabla 3. Oferta de servicios brindados por la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria 20
Tabla 4. Oferta de servicios proyectados por la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria
................................................................................................................................................................ 22
Tabla 5. Docentes ordinarios adscritos al Área Académica de Economía Agraria .............................. 23
Tabla 6. Asignaturas del área de formación básica, humanística y de cultura general ....................... 31
Tabla 7. Asignaturas del área de formación tecnológica profesional ................................................... 31
Tabla 8. Asignaturas del área de especialidad ..................................................................................... 34
Tabla 9. Asignaturas del área de investigación ..................................................................................... 34
Tabla 10. Asignaturas del área de prácticas preprofesionales ............................................................. 35
Tabla 11. Actividades cocurriculares previstas en la E.A.P. Economía Agraria ................................... 36
Tabla 12. Actividades Extracurriculares previstas en la E.A.P. Economía Agraria .............................. 36
Tabla 13. Cuadro de equivalencias respecto a quinto plan curricular .................................................. 78
Página 4
1. Introducción
La profesión de economía agraria se originó en América Latina siguiendo el ejemplo y por la
influencia de sectores académicos de Estados Unidos. Allí como aquí la economía agraria
comenzó como una especialización de la agronomía general dirigida especialmente a
personas interesadas en la administración de empresas rurales.
Desde esos primeros orígenes la profesión ha evolucionado rápidamente incorporando
distintas vertientes teóricas y ampliando sus áreas de interés, especialmente hacia temas de
política agraria, recursos naturales, desarrollo agrario y rural, comercio internacional,
planeamiento y gestión, entre otras. Esta evolución natural debe ahora afianzar y profundizar,
de manera que permita que seamos eficientes en el proceso de desarrollo agrario.
Esta necesidad está ilustrada por los argumentos que señalan el advenimiento de una “nueva
agricultura”, que contribuya al crecimiento económico a partir de una ampliación de las
relaciones intersectoriales. La realización de estos cambios en la orientación de las políticas
agrícolas implica precisamente la necesidad de cambios en las capacidades y el perfil de
quienes tienen la responsabilidad de su elaboración.
Hemos señalado que la política agrícola es hoy cada vez más dependiente de decisiones
macroeconómicas y sectoriales tomadas fuera del ámbito agropecuario, el cual tiene poca
participación en su elaboración. Esta situación sólo podrá revertirse en la medida en que se
genere una mayor capacidad de análisis en el sector agropecuario (público y privado) sobre
los temas que afectan a la agricultura.
Estos cambios implican un importante desafío a nuestra profesión de economistas agrarios.
Muchas de las “nuevas áreas” de vinculación intersectorial requieren una capacidad analítica
especial y nosotros debemos estar en condiciones de hacer contribuciones a estos temas.
Simultáneamente, es un hecho evidente que el análisis económico es incompleto si no
incorpora los sectores sociales del mundo real, porque, después de todo, la economía es y
será una “ciencia social”.
Página 5
En este sentido, La Escuela Académico Profesional de Economía Agraria, ofrece su atención
primeramente a los más de 8000 alumnos que egresan anualmente de los centros educativos
secundarios de la ciudad de Tacna, y otra mayor cantidad de las regiones vecinas. Cabe
señalar que dicha carrera profesional no tiene en la actualidad competidores a nivel nacional,
porque las demás universidades forman profesionales en Economía Pura.
Por el lado de la demanda, en el actual mundo globalizado donde una de las características
es la intensificación del comercio internacional, en donde a su vez está tomando auge la
exportación de productos no tradicionales en bienes de origen agropecuarios y que cada vez
va en aumento; entonces este hecho nos indica de por sí que es de urgencia la concurrencia
de profesionales con conocimientos teórico práctico de la economía aplicada a este sector
tan importante de la economía del país que es la agricultura. Por tanto se justifica
razonablemente su desarrollo, hecho que a su vez está evidenciada cada vez más por las
preferencias de los aspirantes al escoger esta carrera, que actualmente cuenta en promedio
con 200 alumnos en sus cinco años.
Página 6
2. Presentación
El siglo XXI tiene reservado para el tema de la educación superior universitaria una especial
vigencia. Los países son conscientes del papel de la educación en el desarrollo, porque un
pueblo cuyos ciudadanos tienen igualdad de oportunidades educativas y que pueden seguir
educándose a lo largo de toda su vida, será un pueblo libre; capaz de tomar sus propias
decisiones, construir una sociedad democrática y desarrollar ciencia y tecnología al servicio
de todos. Sólo así, los países tendrán ciudadanos que seguirán un proceso creciente de
desarrollo científico y tecnológico que determinará una expansión de sus actividades y el
aprovechamiento de todas sus potencialidades.
El currículo propuesto surge de la discusión, reflexión y elaboración del colectivo de la Escuela
Académico Profesional de Ingeniería en Economía Agraria; este integra las intenciones en
torno a logros planteados en sus estudiantes y egresados relacionándolos con las condiciones
actuales; estableciendo adicionalmente en este contraste la aplicación de un proceso de
aplicación de un nuevo marco metodológico a la par de global, innovador y con la inquietud
de provocar procesos trascendentes de aprendizaje.
El currículo está estructurado y organizado en seis capítulos:
Diagnostico Situacional.
Perfiles Académico Profesionales
Objetivos Curriculares.
Aéreas Curriculares.
Plan de Estudios
Proceso de Evaluación de la Enseñanza y del Currículo
Se incluye adicionalmente como anexo las sumillas de las asignaturas.
Página 7
3. Capítulo 1. Diagnóstico situacional
3.1. Marco institucional de la UNJBG y de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria
3.1.1. Marco Situacional de la Universidad
La UNJBG fue creada por Decreto Ley N° 18942 del 26 de agosto de 1971 gracias a las
gestiones realizadas por el entonces Ministro de Educación Jorge Basadre Grohmann, quien
preocupado por ofrecer a los jóvenes la oportunidad de contar con una casa superior de
estudios universitarios, no escatimó esfuerzos para hacer realidad este gran proyecto
demostrando de esta manera sus virtudes personales como hijo Ilustre de la Heroica Ciudad.
Inicio sus actividades académicas el 13 de mayo de 1972 con una Sesión Solemne de
Apertura del Año Académico en el Salón de Sesiones del ex-Palacio Municipal, con la
presencia de distinguidas personalidades civiles, militares, eclesiásticas, en la que
destacamos a quien luego fuera nuestro patrono, el Dr. Jorge Basadre Grohmann. El histórico
Local Central, ubicado entre la Av. Bolognesi y la calle Pinto, cobijó a los primeros ingresantes
y pasarían 27 años para que el 07 de noviembre de 1998 se transfiera definitivamente y a
título gratuito este local a la Universidad.
A partir del segundo semestre académico, a principios de octubre de 1972, la Universidad
empezó a implementar su plana docente estable. Los nuevos profesores, desde 1973
empezaron a asumir responsabilidades de gobierno en sus diversos niveles. El 20 de
noviembre de 1979, el Consejo Nacional de la Universidad Peruana -CONUP- expidió la
Resolución Nº 8161-79-CONUP reconociendo en forma definitiva a la Universidad Nacional
de Tacna y ordenando la constitución de sus Órganos de Gobierno.
El primer gobierno estuvo a cargo de la Comisión Organizadora y de Gobierno, conformado
por seis profesores representantes de las Universidades patrocinadoras: Universidad Mayor
de San Marcos, Universidad Nacional de Ingeniería, Universidad Nacional Agraria La Molina.
La Comisión Organizadora y de Gobierno tuvo un Presidente y dos Vice Presidentes. Los
otros miembros desempeñaron los cargos de Directores Universitarios.
Página 8
El 11 de julio de 1980, se expidió la Resolución No. 3058-80-UNTAC denominando a la
institución como: "UNIVERSIDAD NACIONAL DE TACNA JORGE BASADRE GROHMANN"
en reconocimiento al Dr. Jorge Basadre Grohmann por sus virtudes personales, a su
consagración total a la causa del Perú, a su prolífica labor como historiador de la República,
Escritor, Ensayista y como Hijo Ilustre de Tacna. Cuando se promulga la ley Universitaria No.
23733, el 09 de diciembre de 1983 por el Presidente de la República Arq. Fernando Belaúnde
Terry, oficialmente tomó la denominación de: UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE
GROHMANN.
Desde 1985 y al amparo de la ley Universitaria N° 23733 y luego de pasar por una primera
etapa con Comisiones Organizadoras y Gobierno y por una segunda etapa de Rectores
Interinos, la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann inició su tercera etapa de
elección de sus Autoridades y Órganos de Gobierno en forma democrática y en Asambleas
Universitarias.
El año 2011, la UNJBG ya institucionalizada, mediante la Resolución Rectoral N° 399-2011-
UN/JBG, la Alta Dirección, con fecha 9 de diciembre de 2011, conforma la Comisión
Académica Curricular (CAC) que tuvo como encargo elaborar y proponer un nuevo régimen
de estudio acorde con la modernidad, que permita la acreditación de las carreras
profesionales, en función de su visión y misión.
3.1.2. Visión y Misión de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann.
VISIÓN
La Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann en su Plan estratégico institucional 2012-
2021 ha definido como visión institucional:
“SER UNA UNIVERSIDAD LÍDER, RECONOCIDA A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL,
CON CARRERAS PROFESIONALES ACREDITADAS EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL,
LA INVESTIGACIÓN Y LA TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO, QUE CONTRIBUYA
CON EL DESARROLLO DE LA MACROREGIÓN SUR”.
Página 9
MISIÓN
En cuanto a la misión la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann se plantea:
“SOMOS UNA UNIVERSIDAD PÚBLICA, FORMADORA DE PROFESIONALES
ALTAMENTE COMPETITIVOS EN EL ÁMBITO CIENTÍFICO, TECNOLÓGICO Y
HUMANÍSTICO, COMPROMETIDOS CON EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA
REGIÓN Y DEL PAÍS; INTEGRANDO EL ESTUDIO, LA INVESTIGACIÓN Y, LA
PROYECCIÓN Y EXTENSIÓN UNIVERSITARIA; CON UNA CULTURA ORGANIZACIONAL
DINÁMICA.”
3.1.3. Marco Situacional de la Escuela
La Ingeniería en Economía Agraria fue incorporada al listado de las carreras profesionales
que oferta la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann a partir de inicial propuesta
formulada por Dr. Hab. Vicente Castañeda Chávez; quién tras conocer el desarrollo de esta
especialidad en el continente europeo y Norteamérica procuró su inserción en nuestro medio.
A partir de esta iniciativa la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria, entró en
funcionamiento desde 1991 creada mediante R.R. Nº2503-91-UNJBG. A la fecha se
encuentra inserta en la Facultad de Ciencias Agropecuarias por Resolución de Asamblea
Universitaria Nº 128-2010-COG-UN/JBG de fecha 09 de diciembre del 2010.
Son 23 años de funcionamiento de la especialidad, a lo largo de los cuales más de 300
egresados han sido forjados en torno a las características propuestas en el perfil profesional.
En concordancia con la visión y misión de la UNJBG se presenta la visión y misión de la carrera.
VISIÓN
Al 2017 la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria estará acreditada a nivel
nacional e internacional; forjando profesionales de alto nivel y competitividad en la región y el
país fuertemente comprometidos con la problemática y el desarrollo de su comunidad,
promoviendo la justicia, la equidad social y la igualdad de oportunidades.
Página 10
MISIÓN
La Escuela Académico Profesional de Economía Agraria forma profesionales líderes,
competitivos y de alta responsabilidad social a partir de la disposición adecuada de
infraestructura, equipos y recursos además de docentes altamente involucrados en el
proceso de enseñanza y aprendizaje de sus estudiantes.
VALORES
La Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann de Tacna y la Escuela Académico
Profesional de Economía Agraria, se regirán por los siguientes principios y valores:
La Democracia: Forma de gobierno en que el poder para cambiar el rumbo y las estructuras
de dirección, así como, tomar las decisiones estratégicas de gobierno reside en los miembros
de la Comunidad Universitaria. Las decisiones trascendentales son tomadas por los
miembros de la Comunidad Universitaria (democracia directa) o por representantes escogidos
mediante elecciones libres, que actúan representando los intereses de la Comunidad
Universitaria (democracia representativa).
La Tolerancia: Significa que aceptamos con respeto a las personas aunque se tenga una
opinión diferente. La tolerancia significa que no debemos usar la fuerza para imponer nuestras
opciones a los otros, sino que expresamos el respeto a su dignidad recurriendo al diálogo y
al trato fraternal para zanjar las diferencias.
La Verdad: Llamamos verdad a lo que se contrapone a lo imaginario; a lo irreal, y
consideramos verdadero a lo fiable y falso a aquello de lo que no podemos afianzarnos. Es
la adecuación, de ajuste entre lo que se piensa y acontece y se hace. La verdad es
fundamental para el ser humano y es parte central en su convivencia entre sus semejantes.
Sólo la verdad nos hace libres y merecedores de confianza y respeto.
El Respeto: Es establecer hasta dónde llegan nuestras posibilidades de hacer o no hacer, y
dónde comienzan las posibilidades de los demás. Las leyes y reglamentos establecen las
reglas básicas de lo que debemos respetar. Sin embargo, el respeto no es sólo hacia las leyes
o la actuación de las personas, también tiene que ver con la autoridad; como sucede en los
alumnos con sus maestros. El respeto también es una forma de reconocimiento, de aprecio y
Página 11
de valoración de las cualidades de los demás, ya sea por sus conocimientos, experiencias o
valor como personas.
La Honestidad: Forma de vivir congruente entre lo que se piensa y la conducta que se
observa hacia el prójimo, que junto a la justicia, exige en dar a cada quien lo que le es debido.
La Responsabilidad: Es cumplir con lo comprometido, o lo que la ley ordena que se cumpla.
Además, hay una responsabilidad mucho más sutil, es la del plano moral. La responsabilidad
tiene un efecto directo en otro concepto fundamental: la confianza. Confiamos en aquellas
personas que son responsables. Ponemos nuestra fe y lealtad en aquellos que de manera
estable cumplen lo que han prometido.
La Solidaridad: Es un acto voluntario por el que nos apoyamos los unos a los otros para
poder enfrentar la vida juntos, de un modo fraternal. Ser solidario es una actitud que debe
brotar del corazón de las personas y no puede ser obligada por la fuerza de las leyes.
La Justicia: Es un nivel que se desea alcanzar y está vinculado estrictamente al valor del
bien común. Incluye la justicia legal, la social y la internacional, así como también, la esfera
individual de la justicia distributiva. La justicia le da a la sociedad un mecanismo que establece
derechos y deberes en las instituciones básicas de la sociedad y de los individuos, lo cual
define el reparto equitativo entre beneficios y cargas de la cooperación social.
La Igualdad: Principio jurídico por el cual se reconoce a todos los ciudadanos, sin distinción
de clase, raza o religión, capacidad para los mismos derechos. En un sistema democrático
se pretende que la igualdad responda a criterios de proporcionalidad, equidad, mérito y
accesos a las mismas oportunidades.
PRINCIPIOS
En cuanto a los principios rectores de la actividad universitaria de esta casa de estudios
podemos mencionar:
Principio de Legitimidad Democrática: Una Gestión Universitaria tiene que estar inspirada
en valores democráticos y en tal sentido, constituirse en una garantía y protección de las
libertades públicas consagradas a los miembros de nuestra comunidad.
Página 12
Principio de Transparencia y Participación: La Administración Universitaria tiene que ser
transparente en su gestión, abierta al escrutinio público, tolerante a la crítica y permeable a
las propuestas de mejora y de cambio provenientes de todos los actores involucrados
Principio de Legalidad: Una Gestión Universitaria de calidad implica el sometimiento de la
Administración Universitaria al Estado de Derecho, bajo cuya orientación se organiza y actúa
con racionalidad y objetividad. El principio de legalidad contribuye a la calidad de la Gestión
Universitaria, por ser una ordenación consciente de las competencias públicas atribuidas a
los órganos y entes de la administración, a través de normas jurídicas.
Principio de Coordinación y Cooperación: Para lograr una Gestión Universitaria de
excelencia, se requiere que todos los órganos y entes de la administración contribuyan a la
prestación del fin último de nuestra Institución, la generación y difusión de conocimiento junto
con la extensión universitaria y la proyección social.
Principio de Ética Universitaria: Una Gestión Universitaria implica la observancia de valores
éticos que la orientan, tales como la vocación de servicio hacia nuestra comunidad, la
probidad, la honradez, la buena fe, la confianza mutua, la solidaridad y la corresponsabilidad
social, la transparencia, la dedicación al trabajo, el respeto a las personas, la escrupulosidad
en el manejo de los recursos y la preeminencia del interés de la Institución.
Principio de Acceso Universal: La Gestión Universitaria comprende el esfuerzo por lograr
la universalización y el más amplio y fácil acceso espacial y temporal de nuestra Comunidad
Universitaria a servicios en la misma y de igual calidad.
Principio de Continuidad en la Prestación de Servicios: Los servicios públicos se
prestarán de manera regular e ininterrumpida, previendo las medidas necesarias para evitar
o minimizar los perjuicios que pudieran ocasionarle a los integrantes de nuestra comunidad
en la posible suspensión del servicio.
Principio de Imparcialidad: En nuestra Gestión Universitaria, la atención a todos los
miembros de nuestra comunidad se realiza con imparcialidad, asegurando que serán tratados
con igualdad, sin discriminación por motivos tales como el género, edad, raza, ideología,
religión, nivel económico, situación social o localización geográfica. Por causas objetivas, la
gestión en nuestra Universidad podrá establecer discriminaciones positivas para proteger a
los miembros de nuestra comunidad que lo puedan requerir. En todo caso, corresponde a la
Gestión Universitaria la defensa del interés general frente a los intereses particulares
Página 13
Principio de Eficacia. La Gestión Universitaria comprende cumplir con el principio de
eficacia, entendido como la consecución de los objetivos, metas y estándares orientados a
la satisfacción de las necesidades y expectativas de nuestra Comunidad Universitaria.
Principio de Eficiencia: La Gestión Universitaria deberá seguir el principio de eficiencia,
comprendido como la optimización de los resultados alcanzados por la Administración
Universitaria, con relación a los recursos disponibles e invertidos en su consecución
Principio de Economía: La Gestión Universitaria dependerá de que se cumpla con el
principio de economía, esto es, que el funcionamiento de la Administración Universitaria
propenda a la utilización racional de los recursos públicos. La asignación de recursos a la
Administración Universitaria se ajustará estrictamente a los requerimientos de su
funcionamiento para el logro de las metas y objetivos previstos.
Principio de Responsabilidad: La Gestión Universitaria es aquella en la que existe
responsabilidad, esto es, en la que hay rendición de cuentas por el desempeño de las
autoridades, directivos y funcionarios frente a nuestra comunidad.
Principio de Evaluación Permanente y Mejora Continua: La Gestión Universitaria de
excelencia es aquella que contempla la evaluación permanente, interna y externa, orientada
a la identificación de oportunidades para la mejora continua de los procesos, servicios y
prestaciones en la Universidad centrados en el servicio a nuestra comunidad, proporcionando
insumos para la adecuada rendición de cuentas.
3.2. Diagnóstico del Currículo
A la fecha (Año académico 2013), la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria
tiene en vigencia dos currículas:
- La III Currícula aprobada por R.C.U. N° 244-99-CF/FCAG, la cual se encuentra en
aplicación entre el I y VIII Ciclo.
- La V Currícula aprobada por R.C.U. N° 9404-2012-UN/JBG, la cual se encuentra en
aplicación entre el IX y X Ciclo.
El currículo de la UNJBG debe ser considerado como un proyecto educativo, donde se plasma
la Misión y Visión de la Universidad, basado en las nuevas tendencias educativas e integrado
por elementos, sujetos, componentes y experiencias que interactúan entre sí para
Página 14
reconstruirse continuamente en el quehacer cotidiano educativo, orientando la formación
profesional con una condición científica y humanística, capaz de interpretar los fenómenos
sociales y naturales con un sentido crítico, reflexivo y prospectivo. El currículo visto así
circunscribe la intencionalidad de la formación en atención al ser, al saber, al hacer y al
convivir.
El enfoque curricular adoptado por la UNJBG es integral con visión holística, porque busca
una comprensión más amplia del ser humano, manifestado por los estudiantes en la
autonomía cognoscitiva, creativa, reflexiva, de pensamiento crítico, culturales, éticos,
humanísticos, ecológicos y actitudes positivas ante la vida. Este enfoque pretende la
formación holística de profesionales que generen cambios sociales.
El currículo con enfoque integral, promueve la adquisición de saberes significativo,
pertinentes y relevantes para el desarrollo de la sociedad; razón por el cual incluye los seis
tipos de aprendizaje: aprender a aprender, aprender a hacer, aprender a vivir juntos, aprender
a ser, aprender a emprender, aprender a crecer.
La economía agrícola o economía agraria es la rama de la ciencia económica que estudia la
especificidad del sector agropecuario y sus múltiples interrelaciones con el conjunto de la
economía.
La sociedad en el siglo XXI se caracteriza por un amplio, sostenido y cambiante en las
condiciones sociales y económicas, deviniendo en grandes cambios en actividades
productivas como la agricultura y evidentemente a la enorme población rural que en ella se
concentra. Esto implica para los ingenieros en economía agraria el reto de ofrecer a la
sociedad, nuevas habilidades que le permitan mejorar las condiciones competitivas del sector
e insertar en ellas a los productores agrarios inmersos.
Para ello requiere profundizar su conocimiento de diversas disciplinas, ampliar sus
capacidades de información y desarrollar sus capacidades, teniendo en cuenta el
extraordinario ritmo de cambio que tiene actualmente la ciencia y la tecnología. En síntesis,
se trata de formar ingenieros aptos para la investigación y el desarrollo de propuestas y
políticas en un mundo global, interconectado y altamente competitivo, al servicio de la Región
y del País que debe establecer una estrategia de desarrollo y la ESEA debe colaborar en ello
junto con otros actores esenciales como los gremios de profesionales de la ingeniería en el
Perú.
Página 15
Para mantenerse a la vanguardia del conocimiento en este campo, en concordancia con los
lineamientos dados por la Comisión Académico Curricular de la Universidad y la Oficina del
Vice Rectorado Académico, la comisión académico curricular central de la escuela de
ingeniería mecánica siguiendo los lineamientos y recomendaciones de la “Guía metodología
de diseño curricular” presenta un nuevo currículo basada en competencias y que funcionara
con el sistema flexible.
En el nuevo currículo flexible a través del cual se ha de gestionar la actividad académica en la
ESEA, se han incorporado asignaturas que permitirán una formación integral técnica-
científica-humanística y que está definido para ser aplicado bajo un sistema preferentemente
flexible conforme se determina.
El diseño curricular, responde a las competencias académicas y profesionales definidos en el
perfil profesional correspondiente y está también acorde a los objetivos y metas de la UNJBG
en cuanto se refiere a garantizar una formación académica de calidad.
Por lo que el presente currículo con una vigencia de 5 años desde el 2014 hasta el 2017,
presentara una estructura de silabo y evaluación por objetivos, periodo suficiente y necesario
de preparación para reestructurar el presente currículo a partir del año 2018 con una estructura
de silabo y evaluación por competencias y así llegar a la excelencia educativa que el mercado
nacional e internacional exige.
3.3. Diagnóstico de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria
3.3.1. Marco legal
Ley Universitaria 23733
Ley General de Educación 28044
Ley del Sistema Nacional de Evaluación y Acreditación de la Calidad Educativa
(SINEACE) N° 28740
Estatuto Modificado de la UNJBG
Plan estratégico Institucional 2012 – 2016
Resolución Rectoral Nº2503-91-UNJBG de creación de la Escuela.
Página 16
3.3.2. Demandas Sociales e Institucionales
Resulta evidente que la carrera de Economía Agraria posee ya un posicionamiento ganado
en la comunidad regional ratificado en la cada vez mayor presencia en el mercado de nuestros
egresados y evidentemente las mejoras en las condiciones económicas del país y del sector
agrario en general así como también el hecho que al menos una centena de personas que
año a año la escogen y eligen como alternativa de formación profesional.
Revisamos a continuación en forma resumida sobre la demanda de postulantes a la carrera,
el porcentaje de egresados insertados en el campo laboral y cuáles son sus ocupaciones.
Tabla 1. Demanda social e institucional de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria
Nº NOMENCLATURA DESCRIPCION
1 Numero de postulantes a la Escuela Académica Profesional de Economía Agraria en los últimos 8 años
2005…….. 17 2006…….. 113 2007…….. 217 2008…….. 69 2009…….. 96 2010…….. 78 2011…….. 130 2012…….. 179
2 Porcentaje de egresados Se estima que el 56,99% de los matriculados culminan sus estudios profesionales en la especialidad. Respecto a su incorporación en el mercado laboral, la Oficina de Estadística de la UNJBG estimó hacia el 2007 que el 33,33% de los egresados de Economía Agraria se encontraban laborando y obviamente un 66,67% no lo hacía. Sin embargo, trabajos formulados por la propia Escuela plantean que los egresados que actualmente tiene algún tipo de trabajo representan el 53%, y los que no se encuentran trabajando el 47%.
3 Ocupaciones más frecuentes del egresado en su profesión o a fin
En cuanto a las ocupaciones más frecuentes ocupados por los egresados, destacamos fundamentalmente:
- el desarrollo, formulación, evaluación y gestión de proyectos públicos y privados. Planteada desde el desempeño en entidades del Estado (organismos públicos descentralizados, gobierno regional y locales) y empresas del rubro en el ámbito privado (empresas consultoras)
- el análisis financiero, fundamentalmente en el sector microfinanciero (Bancos, Financieras, Cajas Municipales y Cooperativas)
Página 17
- el desarrollo de funciones administrativas en empresas productivas.
- entre otras
4 Empresas, organizaciones e instituciones que demandan los servicios del profesional
Gobierno regional de Tacna, Municipalidades provinciales y distritales de la región, FONCODES, Proyecto Especial Tacnal, empresas agroexportadoras de la región, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, entre otras.
Fuente: Boletines Estadísticos 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 y 2012 Oficina Estadística UNJBG
Elaboración propia
3.3.3. Oferta Profesional
La oferta profesional de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria se plasma en el
número de estudiantes que están en pleno proceso de formación y en el número de egresados así
como el número de titulados listos para ofrecer sus servicios. Esto se visualiza en la siguiente tabla
según la Oficina de Planificación de nuestra universidad.
Tabla 2. Oferta profesional de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria
AÑO MATRICULADOS EGRESADOS TITULADOS
1991 29
1992 20
1993 72
1994 119
1995 148
1996 123 3 0
1997 103 9 0
1998 138 12 5
1999 163 13 3
2000 180 14 0
2001 220 8 2
2002 232 23 2
2003 253 9 2
2004 246 26 1
2005 247 29 14
2006 235 26 3
2007 252 18 7
2008 196 25 14
2009 220 32 6
Página 18
AÑO MATRICULADOS EGRESADOS TITULADOS
2010 213 25 10
2011 222 21 9
2012 229 20 13
Fuente: Boletines Estadísticos 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 y 2012 Oficina Estadística UNJBG
Elaboración propia
3.3.4. Oferta de Servicio
Capacidad instalada e infraestructura
La Escuela Académico Profesional de Economía Agraria se ubica físicamente en:
Región : Tacna
Provincia : Tacna
Distrito : Tacna
Lugares : Fundo “Los Pichones”.
Podemos apreciar con mayor detalle la ubicación de esta zona expuesta en el gráfico siguiente:
Página 19
En el fundo Los Pichones Zona Norte, cuenta en la actualidad con 02 pabellones (I y II), un pabellón
de 03 plantas destinada el primer piso para labores académicas, el segundo piso a oficinas
administrativas, y en el tercer piso se ubica la biblioteca especializada que ofrece servicios a las 03
escuelas (ESEA, ESAG, MVZ) y aulas. El segundo pabellón, consta de tres plantas diseñadas para la
implementación de laboratorios de las Escuelas de Agronomía, Veterinaria y Economía Agraria.
La Escuela de Economía Agraria, actualmente tiene asignado 01 aula en el Pabellón I (Aula P-105), el
área de esta aula es de 100 m2 (en regular estado de conservación) con capacidad promedio de
aproximadamente de 60 estudiantes existiendo en este ambiente la disposición de igual número de
carpetas unipersonales y pizarra acrílica. Adicionalmente se dispone de dos aulas en el Pabellón II (L-
301 y L-302), de reciente construcción cada una con capacidad para 50 estudiantes y la disposición
en ambos de igual número de carpetas unipersonales, pizarra acrílica, ecran y racks para proyector
multimedial.
En razón a la disposición de tres (03) ambientes, las actividades académicas se desarrollan en dos
turnos: mañana (de 07 a 13 horas) y tarde (de 14 a 20 horas)
Pabellón I
Pabellón II
Página 20
Tomando en consideración los datos anteriores podemos determinar una relación de 74 estudiantes
por aula.
La oferta de servicio con la que la escuela cuenta físicamente puede resumirse visualizada en la tabla
siguiente:
Tabla 3. Oferta de servicios brindados por la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria
Nº ITEM DESCRIPCIÓN
1 Infraestructura El fundo Los Pichones Zona Norte, cuenta en la actualidad con 02 pabellones (I y II), un pabellón de 03 plantas destinada el primer piso para labores académicas, el segundo piso a oficinas administrativas, y en el tercer piso se ubica la biblioteca especializada que ofrece servicios a las 03 escuelas (ESEA, ESAG, MVZ) y aulas. El segundo pabellón, consta de tres plantas diseñadas para la implementación de laboratorios de las Escuelas de Agronomía, Veterinaria y Economía Agraria.
2 Aulas La Escuela de Economía Agraria, actualmente tiene asignado 01 aula en el Pabellón I (Aula P-105), el área de esta aula es de 100 m2 (en regular estado de conservación) con capacidad promedio de aproximadamente de 60 estudiantes existiendo en este ambiente la disposición de igual número de carpetas unipersonales y pizarra acrílica. Adicionalmente se dispone de dos aulas en el Pabellón II (L-301 y L-302), de reciente construcción cada una con capacidad para 50 estudiantes y la disposición en ambos de igual número de carpetas unipersonales, pizarra acrílica, ecran y racks para proyector multimedial.
En razón a la disposición de tres (03) ambientes, las actividades académicas se desarrollan en dos turnos: mañana (de 07 a 13 horas) y tarde (de 14 a 20 horas)
Tomando en consideración los datos anteriores podemos determinar una relación de 74 estudiantes por aula.
3 Laboratorios Implementados Se dispone de dos (02) ambientes para estos fines:
Taller de Economía Agraria
Ambiente dispuesto para el desarrollo básico de actividades de participación e interactuación grupal. Para ello está dotado de 50 mesas articulables e igual número de sillas, las mismas que permiten estructurar a conveniencias áreas de trabajo para el número determinado de estudiantes que el docente estime conveniente.
Gabinete de Proyectos y Planificación
Dotado de veintitrés (23) carpetas bipersonales y con capacidad para albergar a 46 estudiantes en las asignaturas vinculadas; este taller está dotado adicionalmente de un atril y pizarra acrílica. Dispone adicionalmente de ecran multimedial y el rack de instalación de equipo de proyección.
Página 21
Nº ITEM DESCRIPCIÓN
Este auditorio dispone de 2 equipos de aire acondicionado y calefacción que permiten a los estudiantes desarrollar su actividad de manera óptima.
4 Auditorio Se dispone de un auditorio con capacidad para 60 personas cómodamente sentadas; prestas para ser utilizadas en ceremonias oficiales, ceremonias, actos de sustentación y actividades de extensión programadas por la Escuela.
Este auditorio dispone de 2 equipos de aire acondicionado y calefacción; adicionalmente de equipos multimediales (proyector, ecran, pizarra virtual, entre otros) y de audio/video (TV, DVD y equipo de sonido) que permite un desarrollo adecuado de las actividades antes citadas.
5 Ambientes de Asesoría y Consejería
Para el desarrollo de las actividades de investigación, asesoría y consejería docente se dispone de 8 cubículos de 10 m2 en las instalaciones del denominado Pabellón II, en el Fundo Los Pichones (Zona Norte), estos ambientes disponen de una dotación de 10 escritorios y su respectiva silla gerencial, para dar cabida a igual número de docentes.
6 Centro de Computo Se dispone de un Laboratorio de cómputo en el cual se hallan ubicadas 33 computadoras de última generación, brindando atención a los estudiantes de esta escuela y la comunidad en general.
Los equipos de cómputo disponibles permiten a los estudiantes basados en su hardware la posibilidad de desarrollar por el interfaz no presencial asistencia a conferencias, talleres o exposiciones virtuales; siendo sin embargo un aspecto restrictivo la no disponibilidad de una línea dedicada de Internet.
Adicionalmente en el Laboratorio se halla dispuesto un rack para la instalación de proyector multimedial y el mobiliario compuesto por 33 módulos de cómputo, un atril y la pizarra acrílica.
Para brindar una climatización adecuada a este ambiente se dispone en el mismo de 02 equipos de aire acondicionado y calefacción.
7 Ambiente de sustentación de grados
Se lleva a cabo en el auditorio de la escuela
8 Ambiente para atención al público, estudiantes e instituciones
Se lleva a cabo en la secretaria de la escuela, ubicada en los ambientes de la dirección
9 Biblioteca especializada Cuenta con sala de lectura y libros actualizados común y compartida con las Escuelas Académico Profesionales de Agronomía así como de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Fuente: Elaboración de la Comisión
Página 22
Tabla 4. Oferta de servicios proyectados por la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria
Nº ITEM DESCRIPCIÓN
1 Infraestructura Construcción de pabellón de aulas, área de investigación y actividades administrativas.
2 Aulas Construcción e implementación de dos nuevas aulas.
3 Laboratorios por implementar Gabinetes de Agronegocios y Gestión del Medio Ambiente
4 Centro de Computo Repotenciación o renovación de las computadoras, en el orden de prioridades.
5 Ambientes por implementar Oficina de la Jefatura del Departamento. Oficina de Secretaría y Dirección de Escuela, Ambiente del Centro de Investigación, 02 aulas, 02 gabinetes. Adicionalmente servicios higiénicos, accesos y mejora de entorno.
6 Biblioteca virtual Implementación de un ambiente donde el estudiante utilice libros virtuales
Fuente: Elaboración Propia Comisión Curricular.
Servicio docente
A la fecha se dispone de diez (10) docentes adscritos al Área Académico de Economía Agraria, de los
cuales seis (07) son nombrados y los tres (03) restantes contratados.
En torno a la categoría de los mismos: tres (03) de ellos se halla inmerso en la Categoría Principal, y
cuatro (04) en la categoría Auxiliar.
En torno a los niveles de capacitación, la totalidad de docentes exhiben estudios de post grado (a nivel
de maestría y doctorado) estando que seis (07) presentan el grado académico de Magister.
A continuación elaboramos un directorio al respecto
Decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias:
Dr. Quiterio Valencia Mecola
Secretaria Académica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias:
MSc. Yolanda Sosa Gutierrez
Página 23
Director (e) de la Escuela Académico Profesional de Economía Agraria:
MSc. Edwin Ismael Palza Chambe
Coordinador del Área de Economía Agraria:
MSc. Alcido Escobar Maquera
Docentes ordinarios:
MSc. CONDORI TINTAYA, Francisco Teodoro
MSc. ESCOBAR MAQUERA, Alcido
Mgr. VILDOSO GONZÁLES, Virgilio
Ing. HURTADO HURTADO, Hernán Toribio
MSc. PALZA CHAMBE, Edwin Ismael
MSc. MARTOS MONTOYA, Victoria del Socorro
Mgr. TONCONI QUISPE, Juan
Presentamos en la siguiente tabla una descripción de la condición y especialidades de cada uno de
los docentes:
Tabla 5. Docentes ordinarios adscritos al Área Académica de Economía Agraria
Docente Formaci ón Profesi onal Condi c ión
C O N D O RI T I NTA YA, F ra n c i sco Te o d o ro
In g en i e ro Ag ró no mo /Ma g i s te r e n
De sa r ro l l o Ag ra r io
No mb ra d o Ca te g o r ía P r i n c ip a l a T i e mp o
Co mp l e to
ES CO BA R MA Q UE R A, A l c i d o
In g en i e ro Ag ró no mo /Ma g i s te r e n
De sa r ro l l o Ag ra r io
No mb ra d o Ca te g o r ía P r i n c ip a l a T i e mp o
Co mp l e to
V IL D OS O G O N ZÁL ES, V i rg i l i o
I n g en i e ro Ag ró no mo /Ma g i s te r e n
Ed u ca c i ó n co n me n c i ó n e n Do ce n c i a en e l n i ve l
su p er i o r
No mb ra d o Ca te g o r ía P r i n c ip a l a T i e mp o
Co mp l e to
H U R TA D O H U R TA D O, He rn á n To r i b i o
In g en i e ro Eco n o mi s t a /Ma g i s te r co n
No mb ra d o Ca te g o r ía Au x i l i a r a T ie mp o Pa rc i a l
( 20 h o ra s )
Página 24
Docente Formaci ón Profesi onal Condi c ión
me n c ió n e n Ge s t i ó n Emp re sa r i a l
PAL ZA C H AM BE, Ed wi n I sma e l
I n g en i e ro e n Eco n o mía Ag ra r i a /Ma g i s te r co n me n c ió n e n Ge s t i ó n
Emp re sa r i a l
No mb ra d o Ca te g o r ía Au x i l i a r a T ie mp o Co mp l e to
MSc . MA RT O S M O N TO YA, V i c to r i a d e l So co r ro
In g en i e ro e n Eco n o mía Ag ra r i a /Ma g i s te r co n me n c ió n e n Ge s t i ó n
Amb i e n ta l
No mb ra d o Ca te g o r ía Au x i l i a r a T ie mp o Co mp l e to
Mg r . T O N C O NI Q UISP E, Ju a n
In g en i e ro Eco n o mi s ta /Ma g i s te r e n
Eco n o mía d e l Me d i o Amb i e n te y Re cu rso s
Na tu ra l e s
No mb ra d o Ca te g o r ía Au x i l i a r a T ie mp o Co mp l e to
Página 25
4. Capítulo 2. Perfiles académicos profesionales
Toda universidad desearía tener a los mejores ingresantes, los mejores egresados y a los
mejores docentes, como componentes del sistema universitario. En este contexto, en el
presente currículo se presentan los perfiles para llegar a ello, y se presentan en forma de
competencias, que en especial los egresados y los docentes deben de poseer.
4.1. Perfil del ingresante
El perfil del ingresante registra características, necesidades y expectativas del alumno en el
momento de la inserción en el nivel superior. Incluye aspectos personales, familiares,
laborales, académicos y tecnológicos.
El ingresante a la especialidad debe presentar las siguientes características o atributos:
A nivel actitudinal
Honesto(a) , Solidario (a), Cooperativo (a) y Responsable
Con motivación, con vocación definida
A nivel cognitivo
Posee conocimientos básicos sobre economía y elementales a nivel lógico-
matemáticos
Comunica adecuadamente sus ideas en forma oral y escrita
Comprensión y redacción de textos (generales y específicos de disciplinas)
Posee la capacidad para procesar, analizar, jerarquizar e integrar los problemas
socioeconómicos de su entorno
4.2. Perfil del estudiante
Los estudiantes de Economía Agraría deben poseer los siguientes atributos o características:
Página 26
Posee capacidad de observación, es crítico (a)
Comprometido (a) con el proceso de aprendizaje
Respetuoso (a) de otras opiniones, tolerante, democrático (a)
Debate y confronta ideas con capacidad argumentativa
Capacidad para trabajar en equipo
Con predisposición a la tarea y al autoaprendizaje
Con cultura de respeto al medio ambiente
4.3. Perfil del egresado
Al completar su formación profesional, el egresado posee las siguientes características o
rasgos:
Tiene alto grado de sensibilidad y racionalidad en sus decisiones.
Es solidario, coopera y participa, en busca del desarrollo sostenible.
Analiza, entiende y respeta: las ideas, el medio social y los valores culturales.
Busca la realización de sí mismo como persona, y profesional, que desarrolla su
autoestima e interioriza los valores éticos y de identidad académico profesional.
Tiene capacidad de comunicarse con claridad, coherencia y precisión.
Tiene capacidad organizativa, de gestión y liderazgo en diversos escenarios.
Su formación académica, es sólida e integral preparado para ser competitivo en el
mercado laboral nacional e internacional.
Está capacitado para proponer alternativas de solución a los problemas internos y
externos inherentes a su profesión
Es capaz de generar y conducir empresas con calidad y eficiencia.
Desarrolla permanentemente técnicas y procedimientos para la investigación de
mercados y comercialización de productos y servicios.
Posee sentido humanista, científico y tecnológico comprometido en las actividades
de la economía agraria y la problemática de la región y del país, contribuyendo a la
solución de problemas.
Es un profesional capacitado en conocimientos en la teoría económica y los
aspectos técnicos, inherentes a la carrera, que le permite responder a los retos del
siglo XXI.
Página 27
Es un profesional creativo, innovador, investigador, susceptible a los cambios y
avances científico-tecnológicos.
4.4. Perfil del docente de Economía Agraria
Tueros (1998) señala, que para plantear un perfil del docente se requiere considerar una serie
de aspectos, tales como: situarse ante las exigencias del mundo actual, en el cual se concibe
a la educación como la clave para hacer frente al mundo moderno; tener en cuenta las
grandes líneas de la problemática educativa contemporánea; las exigencias de la libertad
creadora y del trabajo en grupo; concebir la institución educativa al servicio de la persona;
lograr un nuevo planteamiento de las relaciones educativas, en donde se dé el respeto
absoluto, tolerancia y colaboración, etc.
En base a lo anterior el perfil del docente de Economía Agraria debe incluir las siguientes
características:
En torno a atributos y características transversales
Ejerce su labor con ética y valores
Posee un alto grado de identificación con la carrera profesional
En cuanto al proceso de enseñanza-aprendizaje
Posee un marco teórico-conceptual sobre la fundamentación económica, y sus
relaciones con la actividad agraria.
Se capacita permanentemente
Planea las actividades de enseñanza y de aprendizaje de manera dinámica
interactuando permanentemente con el estudiante
Evalúa los procesos de enseñanza aprendizaje según el logro de competencias
establecido.
Tiene experiencia y capacidad para el desarrollo de la enseñanza universitaria
Aplica tecnologías de información y comunicación (TIC) en su labores de enseñanza
Lee y escribe en otros idiomas diferentes al castellano según alcances de normas del
proyecto educativo de la Universidad.
Página 28
En cuanto a la Investigación
Desempeña actividades de investigación e innovación.
Difunde su producción intelectual en revistas, ponencias y otros eventos nacionales e
internacionales.
En cuanto a la Extensión Universitaria y Proyección Social
Participan en proyectos de extensión y proyección social de la carrera profesional
Colabora y asesora de manera desinteresada con empresas públicas y privadas del
sector
Página 29
5. Capítulo 3. Objetivos curriculares
5.1. Objetivo general
Formar profesionales con visión emprendedora, innovadora y alto nivel competitivo, capaces
de aplicar la ciencia y tecnología en actividades de su competencia, trabajando en
equipo, con actitud innovadora, emprendedora y visión empresarial, capaces de
asumir riesgos y de tomar decisiones.
5.2. Objetivos específicos
Forjar profesionales con altos niveles de compromiso para con su entorno y dotados
de las capacidades y habilidades requeridas por el mercado.
Generar propuestas de innovación y mejora para el desarrollo local y regional, con
especial énfasis en el sector agropecuario.
Desarrollar acciones de promoción, extensión y transferencia tecnológica orientadas
al sector productivo local y regional.
Página 30
6. Capítulo 4. Áreas curriculares
6.1. Áreas de formación académica - profesional
En concordancia con la estructura curricular presentada por la UNJBG, y cumpliendo con lo
establecido en el estatuto de la universidad, la EAP de Economía Agraria estructura su
currículo de estudios en cinco áreas curriculares, que conduzcan a la formación del nuevo
Ingeniero en Economía Agraria del siglo XXI y además proyecte a la escuela hacia la
acreditación. Estas áreas son:
Área de Formación Básica, Humanística y Cultura General
Área de Formación Tecnológica Profesional y
Área de Formación Especializada
Área de Investigación
Área de Prácticas Profesionales
El contenido de cada área se detalla en forma de cuadro en los puntos siguientes
6.1.1. Área de formación básica, humanística y de cultura general
El propósito de esta área de carácter estructural de cultura general y humanística de
formación profesional, es contribuir al enriquecimiento de los conocimientos de los valores,
identidad y comunicación para su desenvolvimiento de los diferentes contextos sociales del
país y del mundo.
Las asignaturas y seminarios, de esta formación conforman un componente que facilita la
interacción para la identidad profesional.
Página 31
Tabla 6. Asignaturas del área de formación básica, humanística y de cultura general
N° Códi go Área / As ignatu ra Horas anual es/ semanal es
Crédi tos Ho ra s te o r ía Ho ra s p rá c t i ca To ta l ho ra s
1 AN T-1 1 2 An t ro p o l o g ía so c i a l d e l Pe rú 2 2 4 3
2 L EN-1 1 3 L e ng u a j e y co mu n i ca c i ó n 2 2 4 3
3 ET I -1 1 6 É t i ca y va l o re s hu ma n o s 2 2 4 3
4 MAT-1 1 1 Ma te má t i ca I 2 2 4 3
5 B IO-1 1 4 B io l og ía a g ra r i a 2 2 4 3
6 F IS -1 1 5 F ís i ca g en e ra l 1 2 3 2
7 MAT-1 2 1 Ma te má t i ca I I 3 2 5 4
8 Q UI -1 2 6 Qu ím i ca o rg á n i ca 2 2 4 3
9 AG R-1 2 3 Ag ro te cn ía 2 2 4 3
1 0 ZO O-1 2 5 Zo o te cn i a g e n era l 2 2 4 3
1 1 EC O-1 2 4 In t r od u cc i ón a l a e co n o mí a 2 2 4 3
1 2 GE O-1 2 2 Ge o g ra f ía e co nó m i ca d e l Pe rú 1 2 3 2
1 3 MAT-2 1 1 Ma te má t i ca I I I 3 2 5 4
1 4 ECL -2 1 6 Eco n o mía Eco l ó g i ca 3 2 5 4
1 5 PR O-2 1 3 S i s te ma s p rod u c t i vo s ag r í co l a s 2 2 4 3
1 6 SO C-2 1 5 So c io l og ía ru ra l 2 2 4 3
1 7 MAT-2 2 1 Ma te má t i ca p ara e co n o m i s ta s 3 2 5 4
1 8 PE N-2 1 2 H i s to r i a d e l p e n sa m i en to e co n ó mi co 2 2 4 3
1 9 DE S -2 2 5 Te o r ía s d e l d e sar ro l l o 2 2 4 3
To ta l 4 0 3 8 7 8 5 9
6.1.2. Área de formación tecnológica profesional
Procura contribuir en el análisis y comprensión de las bases conceptuales y teóricas del
conocimiento científico, que permitan la lectura o decodificación de los fenómenos,
estructuras o sistemas tecnológicos y especializados; y, por ende, los fundamentos
científicos-tecnológicos en los diversos campos de la realidad.
Entre las asignaturas de esta área mencionamos:
Tabla 7. Asignaturas del área de formación tecnológica profesional
N° CÓDI GO ÁRE A/ ASI GNATURA HORAS ANUALES/ SEM AN ALES
CRÉ DITOS Ho ra s te o r ía Ho ra s p rá c t i ca To ta l ho ra s
2 0 DE R-3 1 6 De re ch o a g ra r i o y e mp re sa r i a l 2 2 4 3
2 1 EC N-3 1 1 Eco n o me t r ía I 3 2 5 4
2 2 C O N-3 1 2 Co n ta b i l i d a d a gro p e cu a r i a 3 2 5 4
2 3 EC N-3 2 1 Eco n o me t r ía I I 3 2 5 4
2 4 ME R-3 2 3 Me rca d e o d e p ro d u c to s a g rop e cu a r i o s 3 2 5 4
Página 32
N° CÓDI GO ÁRE A/ ASI GNATURA HORAS ANUALES/ SEM AN ALES
CRÉ DITOS Ho ra s te o r ía Ho ra s p rá c t i ca To ta l ho ra s
2 5 POL -3 2 6 C i e n c i a p o l í t i ca 2 2 4 3
2 6 C OS -3 2 2 Co s to s y p re su p u e s to s 2 2 4 3
2 7 IN O-4 1 1 In ve s t i g a c i ó n o p era t i va 3 2 5 4
2 8 MA R-4 1 3 Ma rke t i n g a g ro i nd u s t r ia l 3 2 5 4
2 9 F I N-4 1 4 F i n an za s y c ré d i to a g ra r i o I 3 2 5 4
3 0 PR O-4 2 2 Fo rmu l a c y e va l d e p ro y a g ro p e c I 2 2 4 3
3 1 F I N-4 2 4 F i n an za s y c ré d i to a g ra r i o I I 2 2 4 3
3 2 C OM -5 1 4 Co me rc i o in te rn a c i o n a l a g ra r i o 3 2 5 4
3 3 PR O-5 1 2 Fo rm u l a c y e va l d e p ro y a g ro p e c I I 3 2 5 4
3 4 E le c t i vo 1 2 2 4 3
3 5 E le c t i vo 2 2 2 4 3
3 6 E le c t i vo 3 2 2 4 3
Total 43 34 77 60
Se brindarán 12 cursos electivos en torno a cuatro áreas de especialización:
a) Comercio internacional y agronegocios
b) Gestión financiera y de recursos humanos
c) Gestión ambiental
d) Gestión de políticas públicas
Estos cursos serán preferentemente elegidos por el estudiante de acuerdo a las áreas antes
mencionadas.
Cursos a elegir para el ELECTIVO 1
Logística del comercio internacional: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica
(Comercio internacional y agronegocios)
Mercados financieros: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica (Gestión financiera y
de recursos humanos)
Gestión del impacto ambiental: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica (Gestión
ambiental)
Diseño de proyectos sociales: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica (Gestión de
políticas públicas)
Página 33
Cursos a elegir para el ELECTIVO 2
Tratados y acuerdos comerciales internacionales: 2 horas de teoría y 2 horas de
práctica (Comercio internacional y agronegocios)
Finanzas internacionales: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica (Gestión
financiera y de recursos humanos)
Auditoría ambiental: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica (Gestión ambiental)
Prospectiva y manejo de escenarios: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica
(Gestión de políticas públicas)
Cursos a elegir para el ELECTIVO 3
Gestión de la calidad de productos exportables: 2 horas de teoría y 2 horas de
práctica (Comercio internacional y agronegocios)
Gestión de recursos humanos y comportamiento organizacional: 2 horas de teoría
y 2 horas de práctica (Gestión financiera y de recursos humanos)
Desarrollo sostenible: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica (Gestión ambiental)
Gerencia y gestión de proyectos: 2 horas de teoría y 2 horas de práctica (Gestión
de políticas públicas)
6.1.3. Área de especialidad
El propósito de esta área estructural de especialidad y la formación profesional, es el de
contribuir en la consolidación profesional, para lo cual se profundizara los conocimientos en
materias según la especialidad que elija el estudiante.
Las materias, seminarios, talleres, viajes de prácticas de esta formación conforman cuatro
franjas que se integran tanto verticales como horizontalmente, según la especialización
optada por el estudiante. Estas franjas son: a) agronegocios y agroexportación; b) gestión
ambiental, c) gestión financiera y de recursos y d) gestión pública.
Las materias que componen esta área a nivel obligatorio son:
Página 34
Tabla 8. Asignaturas del área de especialidad
N° Códi go Área / As ignatu ra Horas anual es/ semanal es
Crédi tos Ho ra s te o r ía Ho ra s p rá c t i ca To ta l ho ra s
3 7 M I C-2 1 4 M i c roe co n o mía I 3 2 5 4
3 8 M I C-2 2 4 M i c roe co n o mía I I 3 2 5 4
3 9 EC A -2 2 6 Eco n o mía ca mp e s i n a 1 2 3 2
4 0 AD M -3 2 5 Ad m i n i s t r a c i ó n d e ag ro n e g o c i o s I 3 2 5 4
4 1 EC P -3 1 3 Eco n o mía d e l a p ro d . a g ra r i a y a g ro i nd . 2 2 4 3
4 2 MA C-3 1 4 Ma c ro e co no mía I 3 2 5 4
4 3 DE S -3 1 5 De sa r ro l l o ru ra l 2 2 4 3
4 4 MA C-3 2 4 Ma c ro e co no mía I I 2 2 4 3
4 5 EC O-4 1 6 Eco n o mía a g ra r i a I 3 2 5 4
4 6 POL -4 2 5 Po l í t i ca e co nó m i ca 2 2 4 3
4 7 EC D-4 2 3 Eco n o mía d e l d e sa r ro l l o a g ra r io 2 2 4 3
4 8 EC O-4 2 6 Eco n o mía a g ra r i a I I 3 2 5 4
4 9 EC R-5 1 3 Eco n o mía d e l o s re cu rso s n a tu ra le s 3 2 5 4
5 0 EC M -5 2 2 Eco n o mía d e l me d i o a mb i e n te 2 2 4 3
5 1 AD M -4 1 5 Ad m i n i s t r a c i ó n d e ag ro n e g o c i o s I I 2 2 4 3
5 2 PL A -4 1 2 P la n i f i ca c i ó n d e l d e sar ro l l o a g ra r i o 2 2 4 3
5 3 AG N-5 2 3 Ag ro ne g o c i o s 2 2 4 3
5 4 AG N-5 2 4 Ge s t i ó n y p o l í t i ca s p ú b l i ca s 2 2 4 3
To ta l 4 2 3 6 7 8 6 0
6.1.4. Área de investigación
El propósito de esta área de carácter estructural de investigación, es con el objetivo de dotar
los conocimientos para el desarrollo de la investigación e innovación tecnológica, como parte
de la mejora continua de la continua de la competitividad.
Las materias, seminarios, talleres de esta formación, conforman una franja integrada
verticalmente entre si y horizontalmente con otras áreas del saber, considerando las
siguientes asignaturas:
Tabla 9. Asignaturas del área de investigación
N° Có d i g o Á re a /As ig n a tu ra
Ho ra s a n u a l e s /se ma n a le s
Cré d i to s Ho ra s t e o r ía
Ho ra s p rá c t i ca
To ta l h o ra s
5 5 EST-2 2 2 Es ta d ís t i ca de sc r ip t i va e i n fe re n c ia l 3 2 5 4
5 6 S IS -2 2 3 Te o r ía d e s i s te ma s 2 2 4 3
5 7 INV-4 2 1 Me to d o l o g ía d e l a i n ve s t i g a c i ó n 2 2 4 3
Página 35
N° Có d i g o Á re a /As ig n a tu ra
Ho ra s a n u a l e s /se ma n a le s
Cré d i to s Ho ra s t e o r ía
Ho ra s p rá c t i ca
To ta l h o ra s
5 8 TES -5 1 1 Se m i n ar i o de te s i s I 2 4 6 4
5 9 TES -5 2 1 Se m i n ar i o de te s i s I I 2 2 4 3
Total 11 12 23 17
6.1.5. Área de prácticas preprofesionales
La práctica preprofesional es el conjunto de conjunto de conocimientos y experiencias que el
estudiante deberá plasmar en una empresa pública o privada, en donde se aplicarán las
metodologías específicas aprendidas en la universidad.
Tabla 10. Asignaturas del área de prácticas preprofesionales
N° Có d i g o Á re a /As ig n a tu ra
Ho ra s a n ua le s /se ma n a l e s
Cré d i to s Ho ra s te o r ía
Ho ra s p rá c t i ca
To ta l h o ra s
6 0 PR A -4 2 7 P rá c t i ca s p re p ro fe s i o na l e s I (Ag ro n e g o c i o s y r e curso s f i n an c i e ro s )
1 2 3 2
6 1 PR A -5 1 6 P rá c t i ca s p re pro fe s i o n a l e s I I (Re cu rso s f i n a n c i e ro s y o rga n i za c i on a l e s )
1 2 3 2
6 2 PR A -5 2 6
P rá c t i ca s p re p ro fe s i on a l e s I I (Ge s t i ó n p ú b l i ca y a mb i en ta l )
1 2 3 2
TO TAL 3 6 9 6
6.2. Actividades complementarias
Las actividades complementarias en la E.A.P de Economía Agraria están previstas en el
currículo con un sentido complementario para la formación del Ingeniero en Economía
Agraria. Son actividades que por el sentido de su tratamiento no va vinculado con lo
conceptual, temático o disciplinario, sino propiamente por la actividad práctica que se realiza.
Las actividades cocurriculares que tienen un nivel de obligatorias pero de libre elección por
los estudiantes cuyo creditaje (6 créditos como mínimo) y control de horas se hará a través
de la certificación por la dirección de la EAP de Economía Agraria. Estas actividades están
propuestas en la tabla 10.
Las actividades extracurriculares con carácter de obligatoriedad y de libre elección, estarán
constituidos por eventos tecnológico-científicos como encuentros o coloquios, congresos,
Página 36
seminarios, talleres, etc., (se muestran en la tabla 11) organizadas por la E.A.P de Economía
Agraria, otras unidades académicas de la UNJBG y/o instituciones civiles. Serán controladas
por la dirección de la E.A.P de Economía Agraria.
6.2.1. Actividades cocurriculares
Se refieren a una diversidad de campos del desenvolvimiento humano que van desde el
deporte, música, danza, oratoria, pintura, lenguas, manejo de tecnologías y otras. Su
propósito fundamental está en desarrollar en el estudiante múltiples posibilidades que le van
a permitir un desarrollo armónico de su cuerpo y mente, así como de su personalidad.
Las actividades cocurriculares previstas en este plan de estudios tenemos:
Tabla 11. Actividades cocurriculares previstas en la E.A.P. Economía Agraria
ACTIVIDAD CARACTERISTICAS CREDITOS
Actividades Deportivas: Taller de Futbol,
Taller de Básquet, otros
Se elige solo una actividad 1
Actividades artísticas (Taller de Danzas,
Artes Plásticas, Taller de Música, etc.)
Se elige solo una actividad 1
Curso de Computación Básica (Curso de
Excel, SPSS, SAS, MS Proyect, etc)
(Dictados en ITEL – UNJBG)
Plazo inicio de 2° año
2
Curso de Inglés Técnico
Dictados en CEID – UNJBG
plazo inicio de 3° año
2
TOTAL 6
6.2.2. Actividades extracurriculares
Son aquellas organizadas por la Escuela que asumen la condición de obligatoriedad y tienen
creditaje; son de libre elección por los estudiantes. Se plantea en el presente plan:
Tabla 12. Actividades Extracurriculares previstas en la E.A.P. Economía Agraria
ACTIVIDAD CARACTERISTICAS CREDITOS
Organizar eventos 1 crédito por evento 2
Asistencia a Eventos 1 crédito por evento 2
TOTAL 4
Página 37
7. Capítulo 5. Plan de estudios
7.1. Plan de estudios descriptivo
7.1.1. Plan de Estudios por Áreas y Semestres
Plan de Estudios por Áreas
ARE AS CURRI CULARES HORAS HORAS TOTAL
CRE DITOS TE O RIA PR A CTI C A H O RA S
Fo rma c i ó n b á s i ca , h u ma n ís t i ca s y de cu l tu ra g en e ra l
4 0 3 8 7 8 5 9
Á re a d e fo rma c i ó n te cn o l ó g i ca p ro fe s i on a l
4 3 3 4 7 7 6 0
Á re a d e e sp e c ia l i d a d 4 2 3 6 7 8 6 0
Á re a d e In ve s t i g a c i ó n 1 1 1 2 2 3 1 7
Á re a d e p rá c t i ca s p re – p ro fe s i o n a l e s 3 6 9 6
TO TAL E S 1 3 9 1 2 6 2 6 5 2 0 2
Plan de Estudios por Semestres
Primer Semestre
N° CÓDI GO
SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
1 MAT-1 1 1 Ma te má t i ca I (N i n g un o ) 2 2 4 3
2 AN T-1 1 2 An t ro p o l o g ía so c i a l d e l Pe rú (N i n g un o ) 2 2 4 3
3 L EN-1 1 3 L e ng u a j e y co mu n i ca c i ó n (N i n g un o ) 2 2 4 3
4 B IO-1 1 4 B io l og ía a g ra r i a (N i n g un o ) 2 2 4 3
5 F IS -1 1 5 F ís i ca g en e ra l (N i n g un o ) 1 2 3 2
6 ET I -1 1 6 É t i ca y va l o re s hu ma n o s (N i n g un o ) 2 2 4 3
To ta l 1 1 1 2 2 3 1 7
Página 38
Segundo Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
7 MAT-1 2 1 Ma te má t i ca I I (N i n g un o ) 3 2 5 4
8 GE O-1 2 2 Ge o g ra f ía e co nó m i ca d e l Pe rú (N i n g un o ) 1 2 3 2
9 AG R-1 2 3 Ag ro te cn ía (N i n g un o ) 2 2 4 3
1 0 EC O-1 2 4 In t r od u cc i ón a l a e co n o mí a (N i n g un o ) 2 2 4 3
1 1 ZO O-1 2 5 Zo o te cn i a g e n era l (N i n g un o ) 2 2 4 3
1 2 Q UI -1 2 6 Qu ím i ca o rg á n i ca (N i n g un o ) 2 2 4 3
To ta l 1 2 1 2 2 4 1 8
Tercer Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
1 3 MAT-2 1 1 Ma te má t i ca s I I I (N i n g un o ) 3 2 5 4
1 4 PE N-2 1 2 H i s to r i a d e l p e n sa m i en to e co n ó mi co (N i n g un o ) 2 2 4 3
1 5 PR O-2 1 3 S i s te ma s p rod u c t i vo s ag r í co l a s (N i n g un o ) 2 2 4 3
1 6 M I C-2 1 4 M i c roe co n o mía I (N i n g un o ) 3 2 5 4
1 7 SO C-2 1 5 So c io l og ía ru ra l (N i n g un o ) 2 2 4 3
1 8 ECL -2 1 6 Eco n o m ía Eco l ó g i c a (N i n g un o ) 3 2 5 3
To ta l 1 5 1 2 2 7 2 0
Cuarto Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
1 9 MAT-2 2 1 Ma te má t i ca p ara e co n o m i s ta s (N i n g un o ) 3 2 5 4
2 0 EST-2 2 2 Es ta d ís t i ca de sc r ip t i va e i n fe re n c ia l (N i n g un o ) 3 2 5 4
2 1 S IS -2 2 3 Te o r ía d e s i s te ma s (N i n g un o ) 2 2 4 3
2 2 M I C-2 2 4 M i c roe co n o mía I I (N i n g un o ) 3 2 5 4
2 3 DE S -2 2 5 Te o r ía s d e l d e sar ro l l o (N i n g un o ) 2 2 4 3
2 4 EC A -2 2 6 Eco n o mía ca mp e s i n a (N i n g un o ) 1 2 3 2
To ta l 1 4 1 2 2 6 2 0
Página 39
Quinto Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
2 5 EC N-3 1 1 Eco n o me t r ía I (me to d e s ta d ís t ) 3 2 5 4
2 6 C O N-3 1 2 Co n ta b i l i d a d a gro p e cu a r i a (N i n g un o ) 3 2 5 4
2 7 EC P -3 1 3 Eco n o mía d e l a p ro d . a g ra r i a y a g ro i nd . (N i n g un o ) 2 2 4 3
2 8 MA C-3 1 4 Ma c ro e co no mía I (N i n g un o ) 3 2 5 4
2 9 DE S -3 1 5 De sa r ro l l o ru ra l (N i n g un o ) 2 2 4 3
3 0 DE R-3 1 6 De re ch o a g ra r i o y e mp re sa r i a l (N i n g un o ) 2 2 4 3
To ta l 1 5 1 2 2 7 2 1
Sexto Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
3 1 EC N-3 2 1 Eco n o me t r ía I I (Eco n o me t r ía I ) 3 2 5 4
3 2 C OS -3 2 2 Co s to s y p re su p u e s to (N i n g un o ) 2 2 4 3
3 3 ME R-3 2 3 Me rca d e o d e p ro d u c to s a g rop e cu a r i o s (m i c ro e c I I ) 3 2 5 4
3 4 MA C-3 2 4 Ma c ro e co no mía I I (Ma c ro e c I ) 2 2 4 3
3 5 AD M -3 2 5 Ad m i n i s t r a c i ó n d e ag ro n e g o c i o s I (N i n g un o ) 3 2 5 4
3 6 POL -3 2 6 C i e n c i a p o l í t i ca (N i n g un o ) 2 2 4 3
To ta l 1 5 1 2 2 7 2 1
Séptimo Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
3 7 IN O-4 1 1 In ve s t i g a c i ó n o p era t i va (N i n g un o ) 3 2 5 4
3 8 PL A -4 1 2 P la n i f i ca c i ó n d e l d e sa r ro l l o a g ra r i o (N i n g un o ) 2 2 4 3
3 9 MA R-4 1 3 Ma rke t i n g a g ro i nd u s t r ia l (Me rca de o p ro d . ag r . ) 3 2 5 4
4 0 F I N-4 1 4 F i n an za s y c ré d i to a g ra r i o I (N i n g un o ) 3 2 5 4
4 1 AD M -4 1 5 Ad m i n i s t r a c i ó n d e ag ro n e g o c i o s I I (Ad m i n .de a g ro ne g . I ) 2 2 4 3
4 2 EC O-4 1 6 Eco n o mía a g ra r i a I (N i n g un o ) 3 2 5 4
To ta l 1 6 1 2 2 8 2 2
Página 40
Octavo Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE D.
4 3 INV -4 2 1 Me to d o l o g ía d e l a i n ve s t i g a c i ó n (N i n g un o ) 2 2 4 3
4 4 PR O-4 2 2 Fo rmu l a c y e va l d e p ro y a g ro p e c I (N i n g un o ) 2 2 4 3
4 5 EC D-4 2 3 Eco n o mía d e l d e sa r ro l l o a g ra r io (N i n g un o ) 2 2 4 3
4 6 F I N-4 2 4 F i n an za s y c ré d i to a g ra r i o I I (F in a n za s y c ré d i to a g . I ) 2 2 4 3
4 7 POL -4 2 5 Po l í t i ca e co nó m i ca (N i n g un o ) 2 2 4 3
4 8 EC O-4 2 6 Eco n o mía a g ra r i a I I (N i n g un o ) 3 2 5 4
4 9 PR A -4 2 7 P rá c t i ca s p re p ro fe s io n a l e s I (Ag ro ne g ) (N i n g un o ) 1 2 3 2
To ta l 1 4 1 4 2 8 2 1
Cabe precisar que adicionalmente ocho horas semanales de prácticas preprofesionales serán desarrolladas fuera de la
Universidad, en empresas y organizaciones vinculadas a los agronegocios
Noveno Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
5 0 TES -5 1 1 Se m i n ar i o de te s i s I (me to d o l o g ía de i n ve s t ) 2 4 6 4
5 1 PR O-5 1 2 Fo rmu l a c y e va l d e p ro y a g ro p e c I I
(Fo rmu l y e va l d e p ro y a g ro p e c I )
3 2 5 4
5 2 EC R-5 1 3 Eco n o mía d e l o s R R N N (Eco n o me t r ía I I ) 3 2 5 4
5 3 C OM -5 1 4 Co me rc i o in te rn a c i o n a l a g ra r i o (N i n g un o ) 3 2 5 4
5 4 PR A -5 1 6 P rá c t i ca s p re p ro fe s io n a l e s I I (Re cu rso s f i na n c . y o rg a n i za c . )
(N i n g un o ) 1 2 3 2
5 5 E le c t i vo 1 (N i n g un o ) 2 2 4 3
To ta l 1 4 1 4 2 8 2 1
Cabe precisar que adicionalmente ocho horas semanales de prácticas preprofesionales serán desarrolladas fuera de la
Universidad, en empresas y organizaciones vinculadas a la gestión de recursos financieros y organizacionales.
Página 41
Décimo Semestre
N° CÓDI GO SEM ES TRE/ CURSO PRE RE QUI SITO HORAS TE ORI A
HORAS PRACTI CA
TOTAL HORAS
CRE DITOS
5 6 TES -5 2 1 Se m i n ar i o de te s i s I I (Se m i na r io d e te s i s I ) 2 2 4 3
5 7 EC M -5 2 2 Eco n o mía d e l me d i o a mb i e n te (Eco n o mía d e l o s R R N N) 2 2 4 3
5 8 AG N-5 2 3 Ag ro ne g o c i o s (Co me rc i o In te rna c i on a l ) 2 2 4 3
5 9 GPP -5 2 4 Ge s t i ó n y p o l í t i ca s p ú b l i ca s (N i n g un o ) 2 2 4 3
6 0 E le c t i vo 2 (N i n g un o ) 2 2 4 3
6 1 E le c t i vo 3 (N i n g un o ) 2 2 4 3
6 2 PR A -5 2 6 P rá c t i ca s p re p ro fe s io n a l e s I I I (Ge s t i ó n p ú b l i ca y a mb i e n ta l )
(N i n g un o ) 1 2 3 2
To ta l 1 3 1 4 2 7 2 0
Cabe precisar que adicionalmente ocho horas semanales de prácticas preprofesionales serán desarrolladas fuera de la
Universidad, en instituciones y organizaciones vinculadas a la gestión pública y del ambiente.
Detalles de los Cursos Electivos por Semestres
SEM ES TRE ELE CTIV O CURSOS HORAS
CRÉ DITOS Có d i g o No mb re Te o r ía P rá c t i ca
No ve n o EL EC TIV O 1
L OG-6 1 1 L o g ís t i ca d e l Co me rc io In te rn a c i on a l 2 2 3
MFI -6 1 2 Me rca d o s F i na n c ie ro s 2 2 3
G IM-6 1 3 Ge s t i ó n d e l Imp a c to Amb i e n ta l 2 2 3
PR Y -6 1 4 D i se ñ o d e P ro ye c to s So c i a le s 2 2 3
Dé c i mo
EL EC TIV O 2
T RT-6 2 1 T ra ta d o s y a cu erd o s co me rc i a l e s in te rn a c i o n a l e s 2 2 3
F I N-6 2 2 F i n an za s In te rn a c i o n a l e s 2 2 3
AD A -6 2 3 Au d i to r ía Amb i e n ta l 2 2 3
PR O-6 2 4 P ro sp e c t i va y ma n e jo d e e sce n ar i o s 2 2 3
EL EC TIV O 3
G CA-6 3 1 Ge s t i ó n d e l a ca l i d a d d e p rod u c to s e xp o r ta b l e s 2 2 3
G R O-6 3 2 Ge s t i ó n d e R R H H y Co mp o r ta m ie n to o rg an i za c i o na l 2 2 3
DE S -6 3 3 De sa r ro l l o So s te n i b l e 2 2 3
GEP -6 3 4 Ge re n c i a y Ge s t i ó n d e P ro ye c to s 2 2 3
Resumen Ejecutivo de Cursos Obligatorios y Electivos
ITE M DE CRE DITOS NUME RO DE CRE DI TOS
Cu rso s Ob l i g a to r i o s 1 9 0
Cu rso s E l e c t i vo s 1 2
Total 202
Página 42
7.1.2. Porcentaje de Créditos por Área
Se presenta en la tabla siguiente:
AREAS CURRICULARES % DE
CREDITOS
% DE ASIGNATURA
OBLIGAT. ELECTIV.
Formación básica, humanísticas y de cultura general
29,21 29,21 -
Área de formación tecnológica profesional 29,70 23,76 5,94
Área de especialidad 29,70 29,70 -
Área de Investigación 8,42 8,42 -
Área de prácticas pre – profesionales 2,97 2,97 -
Porcentajes 100,00 94,06 5,94
Página 43
7.1.3. Horas de Teoría y Práctica
N° SEM ES TRE TE ORI A PRACTI CA TOTAL HORAS CRE DITOS
1 I 1 1 1 2 2 3 1 7
2 I I 1 2 1 2 2 4 1 8
3 I I I 1 5 1 2 2 7 2 1
4 IV 1 4 1 2 2 6 2 0
5 V 1 5 1 2 2 7 2 1
6 V I 1 5 1 2 2 7 2 1
7 V I I 1 6 1 2 2 8 2 2
8 V I I I 1 4 1 4 2 8 2 1
9 IX 1 4 1 4 2 8 2 1
1 0 X 1 3 1 4 2 7 2 0
TOTAL 139 126 265 202
7.2. Malla Curricular
Se visualiza en el cuadro siguiente:
Página 44
7.3. Sumillas de cursos
7.3.1. Sumillas de cursos obligatorios por semestres
PRIMER SEMESTRE
1. MAT-111. MATEMATICA I T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico. El curso de
Matemáticas I pretende fomentar en los alumnos las capacidades de análisis, síntesis y
expresión en los casos y problemas vistos en el curso, así como la formación científica con el
manejo intuitivo, gráfico y formal de los conceptos. Se desarrollarán los conceptos
relacionados con las desigualdades e inecuaciones, matrices, geometría analítica y funciones
de una variable. En las clases teóricas y prácticas dirigidas los alumnos deberán participar
activamente en la solución de los problemas propuestos.
2. ANT-112. ANTROPOLOGÍA SOCIAL DEL PERÚ T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico; revisa las distintas
vertientes de la antropología incidiendo en la importancia de la naturaleza socioeconómica de
los grupos y comunidades humanas en el Perú, la temática comprende: las diferentes culturas
y su evolución histórica en los contextos de los ecosistemas; la identificación del pasado
cultural y los aspectos problematizadores de nuestra identidad nacional.
3. LEN-113. LENGUAJE Y COMUNICACIÓN T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico; cuyo propósito es
desarrollar técnicas de comprensión de lectura y habilidades comunicativas. La temática
comprende: normas ortográficas, comunicación oral y redacción de documentos, el estudio
aplicado de los componentes de la comunicación humana a través del sistema lingüístico, la
práctica incide en las técnicas de lectura, redacción y comprensión de contenidos y
significados.
Página 45
4. BIO-114. BIOLOGÍA AGRARIA T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico, proporciona
conocimientos generales de la materia y la vida como sistema, funciones, procesos vitales y
fases necesarias para la investigación de la vida. La temática está referida a la teoría de la
naturaleza y la vida, el hombre en el contexto de la dinámica natural y diversidad, bases
celulares, histología, funciones básicas, organografía vegetal, taxonomía, genética.
5. FIS-115. FISICA GENERAL T 1H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico analítico, tiene como propósito
aproximar al estudiante a la comprensión de cómo el hombre ha hecho para conocer el mundo
físico y mostrar los puntos más importantes en la evolución del conocimiento y la concepción
del universo a lo largo de la historia. Su contenido temático comprende: fenómenos físicos,
fuerzas dinámicas, energía y mecánica de fluidos.
6. ETI-116. ÉTICA Y VALORES HUMANOS T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, con carácter teórico y práctico tiene el propósito de
proporcionar conocimientos y favorecer la reflexión sobre los principios universales que
orientan los actos humanos, de modo que puedan reconocerse y valorarse a sí mismos y
asumir una conducta de vida que responda a su propia naturaleza. Abarca los siguientes
aspectos: Filosofía y moral, bases de la filosofía moral y ética. Problemas teóricos de la
axiología. Corrientes filosóficas y posturas éticas, epistemología y normas éticas, Ética,
deontología y desempeño profesional.
SEGUNDO SEMESTRE
7. MAT-121. MATEMÁTICAS II T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico. El curso de
Matemáticas II pretende fomentar en los alumnos las capacidades de análisis, síntesis y
expresión en los casos y problemas vistos en el curso, así como la formación científica con el
manejo intuitivo, gráfico y formal de los conceptos. Se desarrollarán los conceptos de cálculo
diferencial como límites, continuidad y derivación de funciones de una variable independiente
Página 46
y sus aplicaciones; conceptos de cálculo integral y sus aplicaciones; derivadas parciales de
funciones de varias variables independientes y sus aplicaciones. Se realizarán prácticas
dirigidas con la participación activa de los alumnos, quienes deberán analizar las distintas
alternativas de solución de los casos y comentar críticamente la solución encontrada.
8. GEO-122. GEOGRAFÍA ECONÓMICA DEL PERÚ T 1H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, que tiene por objeto brindar conocimientos
descriptivos sobre la realidad espacial del país. La temática a desarrollar es: La geografía y
la geografía económica. Economía y espacio, enfoques analíticos. Análisis geoeconómicos
del Perú. Perfil ecológico. Recursos naturales. La población y los asentamientos. Patrones
de localización y transformación productivas. El Perú en el mundo, comercio internacional,
complementación e integración.
9. AGR-123. AGROTECNIA T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico; tiene la finalidad de
aplicar técnicas, tecnologías y principios en forma apropiada en el sistema integrado de agua,
suelo, planta y medio ambiente para lograr los máximos rendimientos, así también permite
analizar, interpretar y mejorar resultados agrotécnicos; así como aplicar innovaciones y
agroavances de manera sostenible. Contempla aspectos sobre la vegetación, clima y suelo,
manejo de técnicas y ejecución de labores culturales, uso de insumos agrícolas de manera
tecnológica y científica; y el manejo sostenible de las diversas plagas agrícolas.
10. ECO-124. INTRODUCCION A LA ECONOMÍA T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, humanística y cultura general, de carácter teórico
y práctico; tiene el propósito de describir y analizar el funcionamiento de la economía en un
contexto de equilibrio parcial. Su contenido temático comprende: los conceptos básicos de la
economía, fundamentos microeconómicos y macroeconómicos más relevantes para analizar
la política economía, oferta y demanda, elasticidades, instrumentos de la economía y las
formas de organización industrial del mercado; ya que dichos tópicos serán de utilidad para
tener noción sobre el comportamiento económico a nivel de hogares y empresas, y servirá
Página 47
para las asignaturas posteriores relacionadas a Microeconomía y Macroeconomía, entre
otros.
11. ZOO-125. ZOOTECNIA GENERAL T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, con carácter teórico y práctico tiene el propósito de
proporcionar conocimientos sobre el estudio de la crianza de las diferentes especies
pecuarias, su interrelación con el medio ambiente y sus características económicas dentro de
los diferentes sistemas de producción que hay en el país, así como los diferentes niveles
tecnológicos usados, recursos alimenticios y su conservación. Abarca los siguientes temas:
ecología pecuaria y sistemas de producción agropecuarios, la producción de rumiantes, los
sistemas de producción de las especies de importancia económica, el estudio de la fauna
doméstica y silvestre-desarrollo sostenible, salud y producción y conceptos de semiotecnia.
12. QUI-126. QUÍMICA ORGANICA T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico, proporciona
conocimientos básicos en sus aspectos fundamentales de estructura, enlaces químicos,
propiedades y reacciones de los principales compuestos orgánicos, con especial énfasis en
aquellos de importancia biológica. La temática se circunscribe a: La química: sustento
biológico; Los bioelementos: agua, pH; Moléculas orgánicas funcionales y Biomoléculas.
TERCER SEMESTRE
13. MAT-211. MATEMÁTICAS III T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico. La asignatura de
Matemática III aborda los conceptos claves del álgebra lineal y la programación matemática,
a fin de incorporarlos plenamente en el instrumental matemático más utilizado en el análisis
económico estático y en técnicas econométricas. Además, busca introducir al alumno al
análisis dinámico, univariado y multivariado, y sus aplicaciones en la teoría económica.
Página 48
14. PEN-212. HISTORIA DEL PENSAMIENTO ECONOMICO T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico; tiene el propósito de
analizar la estructura de las diferentes corrientes o pensamientos económicos: mercantilismo,
fisiocracia, escuela clásica, marxismo, escuela neoclásica, economía keynesiana y corrientes
económicas recientes (neoclásicos y neokeynesianos).
15. PRO-213. SISTEMAS PRODUCTIVOS AGRÍCOLAS T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico, que tiene como objeto
proporcionar conocimientos para desarrollar los procesos específicos realizados en los
cultivos de importancia económica. La temática es: Introducción a la producción de cultivos,
sistemas de producción intensivos y extensivos, características diferenciales, cultivos
forzados, objetivos de los sistemas de producción, rendimiento biológico y económico, calidad
de productos de cultivos. El proceso de producción, el establecimiento de los cultivos, análisis
comparado para los principales cultivos extensivos e intensivos, los procesos de los nutrientes
y las relaciones hídricas de los cultivos, ejemplos de fertilización en sistemas de producción
extensivos e intensivos bajo riego. Los principales sistemas de producción, rotación de
cultivos y secuencias de los cultivos, sistemas mixtos agríco-ganaderos, policultura,
conceptos, ejemplos.
16. MIC-214. MICROECONOMÍA I T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, de carácter teórico y práctico; tiene el
propósito de profundizar el análisis el funcionamiento de la economía a nivel de hogares y
empresas, es decir el análisis en un contexto de equilibrio parcial, asimismo fortalece los
instrumentos básicos y comportamiento de la teoría macroeconomía. Su contenido temático
comprende: el comportamiento de los consumidores, maximización de la utilidad o
satisfacción de los consumidores, relación de mercado de factores en la utilidad, teoría de la
empresa, costos de producción de corto y largo plazo, funciones de producción de corto y
largo plazo, relación de mercado de factores en la teoría de la firma, estructura de mercados,
dichos tópicos serán base para las asignaturas posteriores de la escuela profesional, como
Microeconomía Avanzada, Macroeconomía, Econometría, Proyectos de Inversión, entre
otros.
Página 49
17. SOC-215. SOCIOLOGÍA RURAL T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, con carácter teórico y práctico tiene el propósito de
proporcionar a los estudiantes el fundamento teórico sobre los diferentes fenómenos sociales
dentro de la ruralidad y propiciar su reflexión y crítica. Comprende el estudio de categorías y
conceptos básicos de la sociología, así como aspectos económicos y socio-cultural
característicos del área rural y el papel que este juega en la sociedad global y la evolución
teórica en la historia.
18. ECL-216. ECONOMÍA ECOLÓGICA T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, con carácter teórico práctico tiene el
propósito de sensibilizar, formar criterio y preparar al alumno para su desempeño ciudadano
y profesional responsable en el marco del desarrollo sostenible. Abarca los siguientes
aspectos: introducción a la economía ecológica, sistemas interdependientes, los seres
humanos en el medio ambiente, crecimiento económico y medio ambiente, los mercados y la
sostenibilidad
CUARTO SEMESTRE
19. MAT-221. MATEMATICA PARA ECONOMISTAS T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, de carácter teórico práctico. El desarrollo de la
asignatura, pretende adiestrar al alumno en el uso de las principales técnicas matemáticas
de ecuaciones diferenciales, métodos numéricos para la resolución de ecuaciones
diferenciales y los métodos básicos de optimización dinámica como el cálculo de variaciones,
control óptimo y programación dinámica. Asimismo, busca familiarizar al alumno con las
aplicaciones económicas más frecuentes de estos métodos mediante el uso de software como
MatLab y MS Excel.
Página 50
20. EST-222. ESTADISTICA DESCRIPTIVA E INFERENCIAL T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación de investigación, con carácter teórico-práctico, que tiene
por finalidad: brindar al estudiante la capacidad de conocer y aplicar diferentes pruebas
estadísticas vinculadas a la investigación social de tal forma que cuente con herramientas
para el estudio y análisis de los problemas sociales. Para tal fin se revisará los siguientes
temas: Estadística. Antecedentes históricos. El rol de la estadística en el método científico.
Técnicas y métodos de obtención de datos. Fuentes de datos. Ejemplos de instrumentos de
recolección de datos; la encuesta. Medidas estadísticas para datos agrupados y no
agrupados. Organización y Análisis de datos bivariados.
21. SIS-223. TEORÍA DE SISTEMAS T 2H - P 2H
Asignatura del área de investigación, con carácter teórico y práctico tiene el propósito de
proporcionar conocimientos y propiciar la formación de criterio sobre la teoría de sistemas.
Abarca los siguientes aspectos: el enfoque de sistemas, teoría general de sistemas,
mejoramiento y diseño de sistemas, puntos de vista de la teoría general de sistemas y el
proceso de toma de decisiones, y sistemas de gestión.
22. MIC-224. MICROECONOMÍA II T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, de carácter teórico y práctico; tiene el
propósito de profundizar el análisis el funcionamiento de la economía a nivel de hogares y
empresas, es decir el análisis en un contexto de equilibrio parcial, asimismo fortalece los
instrumentos básicos y comportamiento de la teoría macroeconomía. Su contenido temático
comprende: el comportamiento de los consumidores, maximización de la utilidad o
satisfacción de los consumidores, relación de mercado de factores en la utilidad, teoría de la
empresa, costos de producción de corto y largo plazo, funciones de producción de corto y
largo plazo, relación de mercado de factores en la teoría de la firma, estructura de mercados,
dichos tópicos serán base para las asignaturas posteriores de la escuela profesional, como
Microeconomía ii, Macroeconomía, Econometría, Proyectos de Inversión, entre otros.
Página 51
23. DES-225. TEORÍAS DEL DESARROLLO T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación básica, que tiene como propósito, sintetizar los aspectos
fundamentales de las cuatro grandes teorías del desarrollo, y luego presenta con ejemplos
ilustrativos de aplicación teórica, fundamentalmente con base en las teorías de los sistemas
mundiales y de globalización. Los postulados teóricos expresados son los principales
enfoques que permiten interpretar condiciones, determinantes y esfuerzos para el desarrollo
realizado especialmente por aquellas naciones que presentan mayores niveles de pobreza.
24. ECA-226. ECONOMÍA CAMPESINA T 1H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, con carácter teórico práctico, que tiene por
finalidad proporcionar los conocimientos descriptivos, para revalorar el aporte de los
campesinos a la economía y explicar la heterogeneidad de las formas de producción
agropecuaria contemporáneos. La temática a impartirse será: La organización de la unidad
productiva familiar; sus objetivos y planes; la circulación y riqueza dentro de ella; la relación
entre tierra, capital, trabajo y familia; las consecuencias de todo ello para la economía nacional
e internacional, la articulación de la economía campesina con el conjunto económico.
QUINTO SEMESTRE
25. ECN-311. ECONOMETRÍA I T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, con carácter teórico práctico, que
tiene por finalidad estructurar análisis conducente a la construcción de modelos estadísticos
que permitan explicar el comportamiento de variables económicas. El curso abarcará la
revisión de tópicos como: conceptos básicos del modelo de regresión simple, de la inferencia
de modelos y la predicción, buscando conocer, comprender y analizar los modelos de
regresión, sus problemas de violación de supuestos, temas especiales y soluciones
sugeridas.
26. CON-312. CONTABILIDAD AGROPECUARIA T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, de carácter teórico práctico; tiene
como finalidad proporcionar los fundamentos generales de la contabilidad por cuanto toda
Página 52
empresa lleva su contabilidad; para conocer sus derechos, obligaciones, resultado e
información indispensable para la toma de decisiones gerenciales en un mundo globalizado,
abarca el siguiente contenido: generalidades, y el plan contable general empresarial, sistemas
contables, casos monográficos de aplicación.
27. ECP-313. ECONOMÍA DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA Y AGROINDUSTRIAL T 2H -
P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, de carácter teórico práctico, que tiene el
propósito de dar conocimientos sobre el funcionamiento de la producción y sus implicancias
en la transformación. La temática consta de: Las particularidades económicas del sector
agropecuario. Los factores de producción en el contexto de la producción agropecuaria. El
costo de oportunidad de los recursos. Las inversiones y la dinámica de la producción
agropecuaria. Riesgo e incertidumbre. Consecuencias macroeconómicas del riesgo.
Localización de la producción, funciones de producción. Medidas de productividad y
eficiencia. Evolución de los complejos agroindustriales en el Perú. Distintos casos.
Articulación del sector primario con la industria; distintas formas. Dinámica de la incorporación
tecnológica en el complejo agroindustrial. Influencia de la demanda final sobre el sistema
agroindustrial. Incidencia de los complejos agroindustriales en el desarrollo regional.
28. MAC-314. MACROECONOMÍA I T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, de carácter teórico y práctico; tiene el
propósito de promover el análisis de la teoría macroeconómica se ha impuesto como
instrumento indispensable para la toma de decisiones de los gerentes tanto en la empresa
privada como de entidades públicas, debido al crecimiento económico como consecuencia
del manejo responsable de la economía de nuestro país en el último quinquenio; por ello, hay
necesidad de instrumentarse en este campo con la finalidad de realizar decisiones de
inversión racionales que contribuyan con el desarrollo nacional. Su contenido temático
comprende: la macroeconomía, PBI, consumo, inversión, gasto de gobierno, exportaciones e
importaciones, tasa de interés, equilibrios macroeconómicos en el mercado de bienes,
mercado de dinero y mercado de bonos, demanda y oferta agregada, relaciones
internacionales.
Página 53
29. DES-315. DESARROLLO RURAL T 2H - P 2H
Asignatura que corresponde al área de formación de especialidad, de carácter teórico
práctico, cuyo propósito es la de impartir conocimientos sobre la manera de cómo contribuir
en mejorar la calidad de vida de la población más pobre del sector agrario. La temática
comprende: Aspectos generales: introducción, marco conceptual, globalización y desarrollo
rural, políticas públicas; Desarrollo sostenible: antecedentes, referentes conceptuales de
desarrollo sostenible, aspectos ambientales, aspectos económicos, aspectos sociales;
Ventajas comparativas de las zonas rurales: tendencias mundiales, actividades económicas
sostenibles (acuicultura, productos orgánicos, turismo rural, recursos genéticos, zoocría,
camélidos, forestales); Esquema de plan estratégico para el desarrollo económico rural: perfil
ambiental, estrategia global, programa de desarrollo económico rural, gestión económica,
matriz FODA, indicadores y resultados; Proyectos productivos en zonas rurales: mecanismos
de desarrollo limpio, proyectos productivos relacionados con los recursos naturales; Fuentes
de financiamiento para proyectos: cooperación técnica internacional,, fuentes de
financiamiento público, fuente de financiamiento privados.
30. DER-316. DERECHO AGRARIO Y EMPRESARIAL T 2H - P 2H
Asignatura que corresponde al área de formación tecnológica profesional, de carácter teórico
práctico. El propósito de la asignatura es analizar la naturaleza jurídica de la tenencia de la
tierra en el Perú y las diversas disposiciones que regulan las actividades agrarias en el Perú,
así como revisar la evolución e importancia del Derecho Agrario y sus vinculaciones con el
Derecho empresarial, en lo relacionado con el manejo de los recursos naturales. Esta
asignatura comprende: nociones fundamentales del Derecho Agrario, contenido y evolución
histórica, su tratamiento constitucional, los derechos reales, regulación de los recursos
hídricos (acuáticos), recursos forestales, flora y fauna. Las Constituciones Políticas de nuestra
patria, Legislación sobre Organizaciones Agrarias: Ex-Cooperativas, Ex.-Sociedades
Agrícolas de Interés Social (SAIS), Sociedades Anónimas (S.A) y Comunidades Campesinas
(C.C.). Leyes afines.
Página 54
SEXTO SEMESTRE
31. ECN-321. ECONOMETRÍA II T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, con carácter teórico práctico, que
tiene por finalidad: estructurar análisis conducente a la construcción especializada de
modelos estadísticos que permitan explicar el comportamiento de variables económicas. El
curso abarcará la revisión de tópicos como: Manejo de paquetes; Modelos Econométricos de
Series de Tiempo, Modelos Uniecuacionales y Multiecuacionales. La asignatura incluye el
análisis y contrates de raíces unitarias, cointegración y modelos de corrección de error, así
como también los procesos ARCH y GARCH. Luego se desarrolla a nivel básico los modelos
de variables dependientes limitadas: logit, probit y valor extremo y finalmente se estudian los
modelos datos de panel.
32. COS-322. COSTOS Y PRESUPUESTO T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, con carácter teórico práctico, que
tiene por finalidad: proveer al estudiante de un conjunto de ideas básicas y de fácil
comprensión de los temas más generalmente citados en la determinación y análisis de los
costos unitarios para proyectos productivos, manejo del software S10. Abarca la revisión de
temas como: Contabilidad de costos y presupuestos, identificación, formulación,
programación y evaluación de sus elementos, conceptos y técnicas fundamentales, es decir,
una serie de instrumentos adaptables al planteamiento, análisis y solución de problemas
relacionados con el cálculo del costo de producción, ventas de bienes y servicios, luego se
deberá incluir áreas más complejas que le permitan estructurar y comprender los sistemas de
información contable que se requieran para tomar decisiones en la generación y
administración de nuevas oportunidades de negocios industriales, permitiendo el desarrollo
de habilidades y actitudes en este campo de vital importancia para el desarrollo empresarial,
de igual modo, inculcando los principios éticos para el mejor ejercicio de la profesión.
33. MER-323. MERCADEO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, con carácter teórico-práctico, que
tiene por finalidad: proporcionar conocimientos sobre la vinculación de los sistemas de
producción y economía agraria, y la óptica del paradigma de mercado Abarca los siguientes
Página 55
aspectos: comercialización agropecuaria, el producto, el mercado, investigación de
mercados, los intermediarios y funciones de comercialización, y costos de mercadeo.
34. MAC-324. MACROECONOMÍA II T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, de carácter teórico y práctico; tiene el
propósito de profundizar el análisis macroeconómico mediante una economía abierta, con
relaciones internacionales y tener noción sobre el comportamiento general del funcionamiento
de la economía. Su contenido temático comprende: el modelo IS-LM-BP, el modelo Mundell-
Fleming: IS-LM en una economía abierta, con un sistema tipo de cambio fijo (TCF) y tipo de
cambio flexible (TCV), inflación, curva de Phillips, desempleo, expectativas adaptativas y
racionales, modelos crecimiento económico y modelos de los ciclos económicos reales;
dichos tópicos servirán para las asignaturas posteriores de la escuela profesional,
relacionadas a Economía de Desarrollo Agrario, Comercio internacional, Proyectos de
Inversión, entre otros.
35. ADM-325. ADMINISTRACIÓN DE AGRONEGOCIOS I T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, con carácter teórico-práctico, que tiene por
finalidad: Proporcionar al estudiante las competencias de administradores y gestionadores de
las empresas agropecuarias, proporcionando bases teóricas de administración como la
organización, planificación, ejecución e integración del sistema administrativo, para el
conocimiento de la constitución y gestión del mismo, para ello se proporcionará
conocimientos, habilidades, actitudes y destrezas en la formación de empresas y el
funcionamiento de las organizaciones en las diferentes formas empresariales. Comprende
entre sus contenidos lo siguiente: generalidades de ls administración, empresas,
comportamiento organizacional, desarrollo organizacional, recursos humanos, dirección,
ética y valores.
36. POL-326. CIENCIA POLÍTICA T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, de carácter teórico práctico; tiene
el propósito de analizar los principales conceptos y procesos de la Ciencia Política, así como
el detalle de sus principales instituciones y organizaciones políticas, y una visión de su
Página 56
relación con la Administración. Revisa los elementos centrales de los sistemas políticos, los
partidos políticos, los sistemas electorales, los grupos de presión e interés, el liderazgo, el
marketing político y los procesos de cambio político, crisis social y crisis política.
SÉPTIMO SEMESTRE
37. INO-411. INVESTIGACIÓN OPERATIVA T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, de carácter teórico y práctico; tiene
el propósito de: investigar situaciones problémicas teniendo como base los conceptos
fundamentales de la modelación, simulación y optimización. El curso abarcará la revisión de
tópicos como: Introducción, planteamiento de problemas, procedimiento de cálculo, la lógica
del simplex, usos de variables artificiales, problemas de minimización, controles de cálculo,
discusión de resultados, inversión de matrices, problemas de asignación, algoritmos de
transporte.
38. PLA-412. PLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO AGRARIO T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, con carácter teórico-práctico, que tiene por
finalidad: dar a conocer a los estudiantes los conceptos básicos e impartir las pautas
metodológicas para el desarrollo de las actividades de planificación que procuren el
mejoramiento de las actividades agropecuarias, partiendo del uso y aprovechamiento racional
de los recursos disponibles poniendo énfasis en la mejora de los ingresos de las familias
agrícolas. Resalta la vinculación entre la planificación como instrumento de toma de
decisiones a nivel de fincas y las políticas sectoriales, regionales y locales.
39. MAR-413. MARKETING AGROINDUSTRIAL T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, con carácter teórico-práctico, tiene
el propósito de proporcionar conocimientos que faciliten el proceso de comprensión de la
teoría del marketing, resaltando su importancia y aplicación en el campo agroindustrial y
agroalimentario comprende el siguiente contenido: introducción al marketing: revisión teórica
– conceptual, el marketing y el medio ambiente, comportamiento del consumidor y el mercado
industrial, investigaciones de mercados y sistemas de información del marketing, estrategias
del marketing agroindustrial, y segmentación del mercado.
Página 57
40. FIN-414. FINANZAS Y CRÉDITO AGRARIO I T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, con carácter teórico-práctico, tiene
el propósito de proporcionar conocimientos sobre finanzas y crédito agrario, comprende los
siguientes temas: nociones generales de la administración financiera y análisis del crédito
agrario, herramientas financieras para economistas agrarios, operaciones financieras y la
actividad bancaria, y análisis financiero de una empresa.
41. ADM-415. ADMINISTRACIÓN DE AGRONEGOCIOS II T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, con carácter teórico-práctico, tiene el
propósito de proporcionar al estudiante las competencias de administradores y gestionadores
de las empresas agropecuarias, incluyendo la gestión de sociedades, empresas de
responsabilidad individual, colectiva y las micro y pequeñas empresas, para el conocimiento
de la constitución y gestión del mismo, para ello se proporcionará conocimientos, habilidades,
actitudes y destrezas en la formación de empresas y el funcionamiento de las organizaciones
en las diferentes formas empresariales. Comprende entre sus contenidos lo siguiente:
generalidades de las sociedades, constitución de empresas de sociedad anónima, colectiva,
en comandita, empresa comercial de responsabilidad limitada, civil empresa individual de
responsabilidad limitada y PYMES; Beneficios, utilidades, Financiamiento, Créditos a la
actividad agropecuaria del sistema bancario, seguro agropecuario, mercados de exportación.
42. ECO-416. ECONOMÍA AGRARIA I T 3H - P 2H
Asignatura que corresponde al área de formación de especialidad, de carácter teórico
práctico, cuyo propósito es la de impartir conocimientos sobre la manera de cómo emplear
los diferentes conceptos y lineamientos generales, para alcanzar la eficiencia económica
dentro de los procesos producción agrícola. La temática comprende: agricultura y desarrollo,
Demanda y oferta de productos agropecuarios, Comercio Internacional, Política
Macroeconómica y agricultura, agroindustria.
Página 58
OCTAVO SEMESTRE
43. INV-421. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN T 2H - P 2H
Asignatura de la investigación, de carácter teórico analítico; promueve el análisis de los
fundamentos de la investigación para propiciar una actitud científica en el estudiante,
comprende fundamentos epistemológicos de la ciencia; niveles de investigación; diseño
metodológico de la investigación.
44. PRO-422. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS AGROPECUARIOS I
T 2H - P 2H
Por su naturaleza el curso corresponde al área de formación tecnológica profesional, y tiene
carácter teórico-práctico. Tiene como propósito desarrollar capacidades y habilidades para
identificar, formular, preparar proyectos de inversión, generando y/o mejorando la calidad de
la inversión privada o pública. El curso está planificado desarrollar en seis unidades de
aprendizaje: I) Definiciones básicas en proyectos; II) Consideraciones preliminares e
información general del proyecto; III) Estudio de mercado; IV) Estudio técnico; V)
Identificación, Formulación de Proyectos Sociales; VI) Marco lógico.
45. ECD-423. ECONOMÍA DEL DESARROLLO AGRARIO T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación científica especializada, de carácter teórico práctico; tiene
el propósito de promover el análisis de la función de la economía para el desarrollo económico
y agrario, describe, analiza y aplica la teoría micro y macro económico en el funcionamiento
de la economía agraria, se analizan teorías del desarrollo económico, desarrollo humano,
pobreza y distribución desigual del ingreso, desarrollo regional, proyectos de desarrollo, y
teorías de desarrollo sustentable, que permitan plantear bases sólidas del desarrollo agrario.
46. FIN-424. FINANZAS Y CRÉDITO AGRARIO II T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, con carácter teórico-práctico, tiene
el propósito de proporcionar conocimientos sobre finanzas y crédito agrario, comprende los
siguientes temas: nociones generales de la administración financiera y análisis del crédito
Página 59
agrario, herramientas financieras para economistas agrarios, operaciones financieras y la
actividad bancaria, y análisis financiero de una empresa.
47. POL-425. POLÍTICA ECONÓMICA T 2H - P 2H
Asignatura del área de especialidad, con carácter teórico-práctico, tiene el propósito de
proporcionar al estudiante los conocimientos en torno a los alcances de la política económica
y su operacionalización. El curso abarcará la revisión de tópicos como: la política monetaria
y sus conceptos básicos, los bancos y la intermediación financiera, la oferta de dinero, la
demanda de dinero, el programa monetario y el sistema monetario internacional. La Política
Fiscal, la oferta de trabajo y el salario monetario, el desempleo y la rigidez de los salarios, el
equilibrio en el modelo estático, las funciones de la demanda sectorial y extensiones del
modelo básico.
48. ECO-426. ECONOMÍA AGRARIA II T 3H - P 2H
Asignatura que corresponde al área de formación de especialidad, de carácter teórico
práctico, cuyo propósito es proporcionar los conocimientos sobre la tendencia histórica del
sector y exponer un análisis comparativo internacional sobre la base de los conceptos
teóricos. Análisis de las diferentes estrategias agrícolas y discutir sobre la política actual. La
temática es: mercadeo de productos agrícolas, análisis del riesgo e incertidumbre, el crédito
agrícola, la economía global y agricultura
49. PRA-427. PRACTICAS PRE-PROFESIONALES (AGRONEGOCIOS) T 1H P 2H
La asignatura correspondiente al área de prácticas, es de carácter práctico con una hora de
preparación teórica, tiene el objetivo de insertar al estudiante en las diversas organizaciones y
entidades vinculadas con los agronegocios). El estudiante estará bajo el asesoramiento de un
docente responsable. Las prácticas las puede ejecutar en los meses de vacaciones de verano.
Página 60
NOVENO SEMESTRE
50. TES-511. SEMINARIO DE TESIS I T 2H - P 3H
Asignatura de la investigación, de carácter teórico práctico cuyo propósito es promover la
planificación e implementación de proyectos de investigación, comprende: problema,
hipótesis, variable, objetivos, marco teórico y marco metodológico.
51. PRO-512. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS AGROPECUARIOS II T
3H - P 2H
Por su naturaleza el curso corresponde al área de formación tecnológica profesional, y tiene
carácter teórico-práctico. Tiene como propósito desarrollar capacidades y habilidades para
identificar, formular, preparar proyectos de inversión, y evaluar; generando y/o mejorando la
calidad de la inversión. La temática desarrolla se orientará revisar tópicos como: análisis
financiera de proyectos, rentabilidad privada y social de proyectos, análisis de sensibilidad y
sostenibilidad de proyectos, análisis de gestión de riesgos, entre otros.
52. ECR-513. ECONOMÍA DE LOS RECURSOS NATURALES T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, con carácter teórico-práctico, que tiene por
finalidad: proporcionar los conocimientos descriptivos, importancia y economía de los
recursos naturales. Su contenido temático comprende: naturaleza de los recursos naturales,
escasez de los recursos naturales y su explotación, externalidades y teorema de coase en
recursos naturales, importancia de la recursos naturales en la economía, crecimiento
económico y desarrollo sustentable, transferencias intergeneracionales, tasa de descuento,
modelos estáticos y dinámicos en la producción y explotación optima de recursos naturales
renovables y no renovables: pesca, agua, minería y bosques y sus aplicaciones en
investigaciones empíricas, gestión de lo recursos naturales y el ambiente, instrumentos
económicos para la protección de recursos naturales, estudio de casos nacionales e
internacionales relativos a la economía y la sustentabilidad de los recursos naturales.
Página 61
53. COM-514. COMERCIO INTERNACIONAL AGRARIO T 3H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional de carácter teórico práctico y tiene
el propósito de estudiar teorías y tendencias del comercio internacional contempla la siguiente
temática: introducción a los fundamentos del comercio internacional y comercio exterior,
procedimientos aduaneros, dinámica del comercio internacional y transacciones de
importación y exportación, aspectos monetarios y financieros en el comercio internacional, y
marketing internacional.
54. PRA-426. PRACTICAS PRE-PROFESIONALES (RECURSOS FINANCIEROS Y
ORGANIZACIONALES) T 1H P 2H
La asignatura correspondiente al área de prácticas, es de carácter práctico con una hora de
preparación teórica, tiene el objetivo de insertar al estudiante en la gestión de diversas
organizaciones a nivel financiero y/o humano. El estudiante estará bajo el asesoramiento de
un docente responsable. Las prácticas las puede ejecutar en los meses de vacaciones de
verano.
DÉCIMO SEMESTRE
55. TES-521. SEMINARIO DE TESIS II T 2H - P 2H
Asignatura de la investigación, de carácter teórico práctico, promueve la ejecución del
proyecto de investigación (tesis), comprende: aplicación de los instrumentos, recolección y
procesamiento, análisis y discusión, redacción del informe final.
56. ECM-522. ECONOMÍA DEL MEDIO AMBIENTE T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación de especialidad, de carácter teórico práctico; tiene el
propósito de promover el análisis de la función del medio ambiente como receptor y asimilador
de residuos, sustentador de ciertos procesos bióticos (flora y fauna) y abióticos (sol, aire,
agua, suelo, clima, luz) de recuperación y regeneración de subproductos derivados de los
procesos de producción. Su contenido temático comprende: relación entre economía y medio
ambiente, políticas ambientales, kuznets ambiental; medición de bienes y servicios
Página 62
medioambientales; enfoque de valor económico total; métodos de valoración económica de
los bienes y servicios ambientales y sus aplicaciones; aplicaciones de los instrumentos
económicos para la regulación de bienes y servicios ambientales provocados por fallas de
mercado (bienes públicos y externalidades), evaluación de impacto ambiental y sus
aplicaciones en proyectos de inversión.
57. AGN-523. AGRONEGOCIOS T 2H - P 2H
Asignatura del área de especialidad, con carácter teórico-práctico, tiene el propósito de
proporcionar conocimientos sobre la gestión de los agronegocios en un entorno competitivo
y en una economía neoliberal. Abarca los siguientes aspectos: sistemas agroproductivos,
cadenas y competitividad, organización de empresas y asociatividad, planificación empleada
para empresas asociativas agrarias, servicios de apoyo a la comercialización.
58. AGN-524. GESTION Y POLÍTICAS PÚBLICAS T 2H - P 2H
Asignatura del área de especialidad, con carácter teórico-práctico. El curso trata de las
políticas públicas como procesos que movilizan, con intensidades diferenciales, los recursos
con que cuentan los actores sociales involucrados mediante un juego dinámico dentro de
marcos institucionales que a su vez generan incentivos para los grupos y sectores ligados a
ellas. En este contexto, el curso trata también de la manera en que las instituciones moldean
el uso del poder de los actores restringiendo sus decisiones estratégicas. En este marco, el
curso aborda las políticas públicas como productos del accionar del estado que dan forma y
expresan cambiantes estructuras socioeconómicas.
Se revisarán para ello los siguientes temas: El Estado y las Políticas Públicas, relaciones
entre Estado y Sociedad Civil. Funciones estatales. Políticas Públicas como productos del
Estado. El concepto Política Económica y Política Social.. Las políticas públicas ante los
cambios socioeconómicos, La política de las políticas neoliberales: focalización y lucha social;
privatización y regulación estatal; descentralización y clientelismo político. La nueva cuestión
social y la renovación de la política pública, la nueva cuestión social y las políticas de ingreso
social: los principios de discrecionalidad, contribución y ciudadanía como fundantes de las
políticas sociales. Estrategias y prioridades para la reforma de la política social. Inclusión
social vía el trabajo versus "ingreso de inserción".
Página 63
59. PRA-526. PRACTICAS PRE-PROFESIONALES (GESTION PÚBLICA Y AMBIENTAL)
T 1H P 2H
La asignatura correspondiente al área de formación de prácticas, es de carácter práctico con
una hora de preparación teórica, tiene el objetivo de insertar al estudiante en el manejo de os
diferentes sistemas que conforman la acción de las entidades públicas así como el manejo de
recursos ambientales. El estudiante estará bajo el asesoramiento de un docente responsable.
Las prácticas las puede ejecutar en los meses de vacaciones de verano.
7.3.2. Sumillas de Cursos Electivos por Semestres
NOVENO SEMESTRE
ELECTIVO 1
LOG-611. LOGÍSTICA DEL COMERCIO INTERNACIONAL T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, de carácter teórico y práctico; tiene
el propósito de los promover los productos agroalimentarios, procesos logísticos en las
operaciones de comercialización internacional, para tal fin brinda alcances sobre los
componentes de la cadena exportadora, medios de transporte de mercancías, documentos
que acompañan a la carga, documentos de transporte, lista de empaque o packing list,
certificado de origen, aplicación de buenas prácticas de manufactura, exportación de
productos con certificación de origen, las reglas de INCOTERMS , créditos para la
exportación, sistemas financieros, transportes, conservación de productos, procedimientos de
aceleración, entre otros, importación, procesos de importación, importación de productos con
certificación de origen, créditos para la importación, sistemas financieros, transportes,
conservación de productos, procedimientos de aceleración , marketing de productos, entre
otros.
MFI-612. MERCADOS FINANCIEROS T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional. El curso en mercados financieros
tiene como objetivo general ofrecer un programa que combine un potente contenido teórico y
práctico sobre el papel de estos mercados como elementos básicos de todo sistema
financiero así como también presentar un programa detallado sobre los productos que ofrece
Página 64
una entidad financiera para: aspectos generales del dinero, la banca y los mercados
financieros, el sistema financiero y las fases de interés, la tasa de interés, determinación de
las tasas de interés, temas sobre la teoría de la demanda del dinero, el mercado cambiario,
las empresas bancarias y el manejo de las empresas financieros del sistema financiero, la
regulación bancaria, el dinero, la oferta del dinero y el manejo de política monetaria.
GIM-613. GESTIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional que involucra la Introducción,
ambiente global, gestión ambiental (normas, procedimientos, leyes), principales aspectos de
la ley de bases del medio ambiente; CONAMA (comisión nacional del medio ambiente);
Instrumentos de Gestión ambiental (normas, fiscalización, planes de prevención y
descontaminación, educación e investigación, SEIA); Normas (normas internacionales,
normas de la legislación propia de cada país, normas técnicas voluntarias: ISO 14000.
PRY-614. DISEÑO DE PROYECTOS SOCIALES T 2H - P 2H
La asignatura pertenece al área curricular de formación tecnológica profesional electiva y es
de naturaleza práctica, tiene como propósito fundamental familiarizar y entrenar al estudiante
en el uso de las herramientas metodológicas (Sistema Nacional de Inversión pública-SNIP y
OTROS) necesarias para la identificación, formulación y evaluación de proyectos sociales
enmarcados en el sector agropecuario. Desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: I.
Identificación de proyectos sociales. II. Formulación de proyectos sociales. III. Evaluación de
proyectos sociales. La asignatura exige al estudiantes, la presentación de un informe de
proyecto social (identificación, formulación y evaluación) relacionado al sector agropecuario.
DECIMO SEMESTRE
ELECTIVO 2
TRT-621. TRATADOS Y ACUERDOS COMERCIALES INTERNACIONALES T 2H - P 2H
Página 65
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, de carácter teórico y práctico; tiene
el propósito de los acuerdos comerciales, otorga elementos teórico-prácticos-normativos en
la perspectiva de los tratados y convenios usados en el comercio internacional de mercancías
y servicios; aspectos generales de los convenios y tratados internacionales; principales
etapas y procesos de integración en el mundo; estudio de los principales tratados vinculados
al comercio exterior, estructura, aplicación de normas de origen, instrumentos de la política
comercial, acuerdos y sistemas preferenciales; principales acuerdos con los países en
desarrollo, ALADI, CAN, acuerdos con los países desarrollados, sistema generalizado de
precios sus características y su tratamiento, Ley de preferencias arancelarias andinas: LPAA,
ATPA, ATPDEA., Organismos promotores del comercio exterior en el Perú, ADEX; SNE;
PROMPEX; AID; CCI.
FIN-622. FINANZAS INTERNACIONALES T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, de carácter teórico y práctico; tiene
el propósito de los promover la administración financiera internacional, caracterización de una
empresa, internacional y su entorno. Objetivos y funciones financieras, el mercado monetario
internacional, el mercado de divisas al contado y a plazo. cotización directa e indirecta,
cotización en los mercados europeos y americanos, el costo de la operación de compraventa
de divisas, tasas cruzadas o tipos de cambios cruzados, apreciación y depreciación de la
moneda, arbitraje triangular de monedas, el mercado anticipado de divisas, sus
características, cotizaciones diferidas, factores que fundamentan la formación de las tasas de
cambio, teoría de la paridad de las tasas de interés, teoría de la paridad del poder adquisitivo
(paridad del poder de compra PPA, teoría de las expectativas de los tipos a plazo, equilibrio
del mercado de capitales.
ADA-623. AUDITORIA AMBIENTAL T 2H - P 2H
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, de carácter teórico y práctico;
provee la definición, plan de gestión ambiental, procedimientos mínimos que aplicará el
Página 66
auditor ambiental, tratamiento contable, corriente mundial, tipos de auditoría: de
responsabilidad, de gestión, auditoría funcional. Guía para auditorías ambientales,
responsabilidad del cliente y auditado, plan de auditoría, recolección de evidencia, resultado
de la auditoría, reporte.
PRO-624. PROSPECTIVA Y MANEJO DE ESCENARIOS T 2H - P 2H
El curso se propone ofrecer al estudiante los conceptos de planeación estratégica dinámica y
las posibilidades de aplicación de esta disciplina para la construcción de escenarios de
mediano y largo plazo para la construcción de una visión compartida de futuro.
Se revisará las prácticas básicas para la ejecución de un análisis prospectivo de una realidad
determinada, asimismo enmarcada estos procedimientos en un marco filosófico de
construcción de futuros.
ELECTIVO 3
GCA-631. GESTIÓN DE LA CALIDAD DE PRODUCTOS EXPORTABLES T 2H - P
2H
El curso plantea brindar al estudiante alcances sobre la calidad en la producción de productos
y prestación de servicios. Se revisarán tópicos de calidad total, gestión de la calidad,
normatividad de la calidad, medición de la calidad e instrumentos de supervisión, control y
aseguramiento de la calidad.
GRO-632. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS Y COMPORTAMIENTO
ORGANIZACIONAL
T 2H - P 2H
La presente asignatura dará a conocer los principios fundamentales que orientan la gestión
del potencial humano en la empresa moderno y al desarrollo de las habilidades y capacidades
gerenciales exitosas, de acuerdo a los nuevos enfoques de gestión que les permita aplicar
las técnicas y herramientas necesarias para obtener, mantener y potenciar al factor humano
Página 67
como principal activo coadyuvante de la competitividad empresarial enfrentando eficazmente
el entorno globalizado y altamente competitivo, asumiendo asimismo posiciones efectivas de
liderazgo, toma de decisiones, habilidades para prevenir y solucionar conflictos humanos en
el contexto de las organizaciones.
DES-633. DESARROLLO SOSTENIBLE T 2H - P 2H
La presente asignatura dará a conocer: Definición del desarrollo sostenible, principales retos
que plantea el desarrollo sostenible, sistemas de transporte sostenible, modelo económico,
condiciones Para el desarrollo sostenible, educación o ambiental, desarrollo económico,
protección del medio ambiente, responsabilidad social.
GEP-634. GERENCIA Y GESTIÓN DE PROYECTOS T 2H - P 2H
La asignatura pertenece al área curricular de formación especializada electiva, es teórico-
práctico y tiene el propósito de comprender y aplicar las técnicas gestión e implementación
de proyectos empresariales. Desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: I. Gestión de
la calidad. II. Gestión de recursos humanos, comunicaciones, riesgos y las adquisiciones en
un proyecto. III. Análisis del marco general del proceso de gestión de proyectos. IV.
Organización de la administración del proyecto. Técnicas de programación para la
optimización de proyectos. VI. Evaluación de proyectos. La asignatura exige al estudiante, la
presentación de un informe de monitoreo de la implementación y gerenciamiento de un
proyecto empresarial.
Página 68
7.3.3. Sumillas de Cursos de las Actividades Cocurriculares
ECO–627. ACTIVIDAD DEPORTIVA P 2H
Curso de carácter práctico, que tiene como propósito desarrollar las capacidades deportivas
del estudiante, bajo el lema “Mente sana en cuerpo sano”. Su contenido dependerá del
deporte que los estudiantes elijan y de la metodología que el profesor de la Oficina de
Bienestar Universitario aplique.
MEC–628. ACTIVIDAD ARTISTICA P 2H
Curso de carácter práctico, que tiene como propósito desarrollar las capacidades artísticas
del estudiante. Su contenido dependerá de la actividad artística que los estudiantes elijan.
MEC – 629 COMPUTACION BÁSICA P 4 H
Curso de carácter práctico, que tiene como propósito desarrollar las capacidades
computacionales del estudiante, su contenido buscará acercar al manejo de las tecnologías
de información en el estudiante y utilizar las mismas en el desarrollo de su formación
profesional. Será impartido por el ITEL.
MEC – 630 INGLES TECNICO P 4H
Curso de carácter práctico, que tiene como propósito desarrollar en el estudiante las
capacidades y habilidades para comprender y redactar documentos científicos y técnicos en
la lengua inglesa, incrementando de ese modo el acervo bibliográfico accesible.
7.4. Sílabo modelo por objetivos
Lo apreciamos a continuación:
Página 69
UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ECONOMÍA AGRARIA
SILABO
Nombre de la Asignatura : Finanzas y crédito agrario II
Código : FIN-523
i. IDENTIFICACION DE LA ASIGNATURA.
1.1. Nombre de la Asignatura : Finanzas y Crédito Agrario II 1.2. Código del Curso : A.5302 1.3. Escuela Profesional : Economía Agraria. 1.4. Año de Estudios : Quinto. 1.5. Total de Horas Semestral : 68 horas. 1.6. Horas de Clase : Teoría……..03; Lunes 18:00 a 21:00 horas.
Práctica……02; Viernes 18:00 a 20:00 horas. 1.7. Duración : 17 Semanas. 1.8. Pre-Requisito : Ninguno. 1.9. Régimen : Semestral. 1.10. Departamento Académico : Economía Agraria. 1.11. Profesor : Ing° Henry Oswaldo Osco Llaca. 1.12. Año Académico : 2014-II.
ii. SUMILLA
Asignatura del área de formación tecnológica profesional, con carácter teórico-práctico, tiene el
propósito de proporcionar conocimientos sobre finanzas y crédito agrario, comprende los siguientes
temas: nociones generales de la administración financiera y análisis del crédito agrario, herramientas
financieras para economistas agrarios, operaciones financieras y la actividad bancaria, y análisis
financiero de una empresa.
iii. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
Objetivo General.
Formular, analizar y evaluar a partir de las herramientas financieras, el estado financiero de
la empresa, organización agraria, Institución pública y/o privada, los servicios de consultoría.
Aplicar los conocimientos de las Finanzas y del Crédito Agrario, tanto en el aspecto personal
como en la dirección empresarial, organizaciones agrarias, y servicios de consultoría para
lograr mejor gestión empresarial agropecuaria y a fines.
Página 70
Objetivos Específicos.
El estudiante estará en condiciones de aplicar y decidir respecto al manejo de ratios
financiero de los Estados Financieros e indicadores de la Administración Financiera.
El estudiante estará en condiciones de analizar, opinar y aplicar los procedimientos de las
herramientas de la gestión financiera agrícola aplicado para los productores agropecuarios,
a partir de los resultados de los EE.PP y GG, Balance General, Flujos de Caja
Económico/Financiero.
El estudiante estará en condiciones de aplicar diversas opciones crediticias existentes.
El estudiante estará en condiciones de aplicar analizar las ventajas y desventajas del sistema
financiero peruano y global.
iv. ESTRATEGIA METODOLÓGICA
Los temas serán desarrollados en forma participativa a través de la metodología activa de aprendizaje-
enseñanza. Se desarrollaran exposiciones, talleres, dinámicas, desarrollo de prácticas, trabajo
encargado grupal e individual.
v. MEDIOS Y MATERIALES
En cuanto a los medios de enseñanza se utilizarán la pizarra, equipo multimedia, computador
(laboratorio).
vi. REQUISITOS PARA LA APROBACIÓN DEL CURSO
Asistencia a las clases prácticas en un 75%
Aprobar el examen final del curso
Cumplir con los trabajos encargados
La Nota Final deberá ser no menor de 10.5 (ver Sistema de Evaluación)
vii. SISTEMA DE EVALUACIÓN
Procedimiento de Evaluación:
Exámenes Parciales : 02 Prácticas; (La inasistencia del 10% injustificada, Invalida la nota fina = Cero)
Prácticas calificadas : 03 Control de lecturas : 03 Trabajo Encargado : 02
Página 71
Para el promedio final la ponderación será la siguiente: Exámenes parciales (Teoría) : 50% Prácticas; La inasistencia del 10% injustificada, Invalida la nota fina = Cero)
Calificadas (Lab-Aula) : 20% Control de lecturas : 10% Trabajo Encargado : 20%
TOTAL : 100 %
viii. CONTENIDO DEL CURSO CALENDARIZADO
El desarrollo del curso de Finanzas y Crédito Agrario II es teórico-práctico, con el propósito de conocer
y promover conocimientos especializados de las actividades financieras, desde el punto de vista
técnico y científicamente demostrable en el tiempo, y en el mercado financiero, sistema financiero,
organismo de control y supervisión en el país, para el desarrollo de las siguientes unidades
académicas;
Unidad 01: Sistema Financiero Peruano.
Unidad 02: Finanzas Corporativas.
Unidad 03: Finanzas Operativas.
Unidad 04: Gestión Financiera Agrícola, Crédito Agrícola.
La programación de los contenidos por unidades didácticas;
UNIDAD 01: SISTEMA FINANCIERO PERUANO.
Objetivo Específico:
Al finalizar la unidad el estudiante estará en condiciones de aplicar y decidir respecto al manejo de ratios financiero de los Estados Financieros e indicadores de la Administración Financiera.
Semana 01: Diagnóstico del mercado financiero en el Perú.
Bajo desarrollo de la oferta de instrumentos. Indicadores referidos a una mejora en la oferta de instrumentos. Nulo desarrollo del financiamiento través del mercado de capitales. Descalce en los balances de la banca múltiple. Sistema tributario no homogéneo. Instrumentos para fomentar la oferta de instrumentos de deuda.
Problemas de demanda. Indicadores referidos a una mejora en la demanda de instrumentos. Eficiencia del mercado de capitales. Instrumentos para incentivar la demanda.
Página 72
Semana 02: Sistema financiero peruano.
Esquema Financiero.
Importancia.
Intermediación financiera.
Semana 03: Elementos del sistema financiero (1).
El crédito.
La moneda.
Sistema bancario.
Los bancos, Importancia de los bancos.
Clases de bancos
Tasa de interés (Pasiva y Activa).
Semana 03: Elementos del sistema financiero (2).
El sistema no bancario.
Sistema financiero internacional.
UNIDAD 02: FINANZAS CORPORATIVAS
Objetivo Específico:
Al finalizar la unidad el estudiante estará en condiciones de analizar, opinar y aplicar los procedimientos de las herramientas de la gestión financiera agrícola aplicado para los productores agropecuarios, a partir de los resultados de los EE.PP y GG, Balance General, Flujos de Caja Económico/Financiero.
Semana 04: El Sistema Financiero en la Gerencia Financiera Corporativa.
Importancia de las finanzas corporativas. - Evolución de las finanzas. - Enfoque legal. - Enfoque económico. - Enfoque financiero. - Antecedentes financieros. - Motivaciones financieras. - Entorno financiero.
Activos financieros. - Propiedad de los activos financieros. - Monetización. - Divisibilidad y denominación - Reversibilidad. - Flujo de efectivo. - Periodo de vencimiento.
Página 73
- Convertibilidad. - Divisas. - Liquidez. - Proyección de rendimientos. - Complejidad. - Estatus fiscal, fijación de precios de los activos financieros.
Semana 05: Mercados Financieros en la Gerencia Financiera.
Funciones de los mercados financieros.
Proceso de fijación de precios.
Aumento en la liquidez de los activos.
Reducción de los costos de transacción.
Clasificación de los mercados financieros. - De acuerdo a la naturaleza - De acuerdo al vencimiento de la obligación. - De acuerdo a la madurez de la obligación. - De acuerdo a la fecha de entrega. - De acuerdo a la estructura organizacional
Los mercados financieros globales suelen ser clasificados.
Semana 06: Intermediarios Financieros y Regulaciones Financieras.
Función de los intermediarios financieros.
Intermediación al vencimiento.
Reducción del riesgo por medio de la diversificación.
Reducción de costos de contratación y de información.
Estructuración de mecanismos de pago.
Transferencias directas e indirectas.
Regulaciones Financieras. - Propósito de regulación. - Los principales aspectos que cubren las diversas reglas y reglamentaciones. - Formas de reglamentación; - Reglamentación de la declaración. - La reglamentación de la actividad financiera. - Reglamentación de las instituciones financieras. - Reglamentación de los participantes extranjero. - Reglamentación monetaria.
Semana 07: Evaluación del Primer Parcial.
Evaluación Teórica.
Evaluación del Trabajo Encargado.
Evaluación de la parte Práctica.
Página 74
UNIDAD 03: FINANZAS OPERATIVAS.
Objetivo Específico:
Al finalizar la unidad del estudiante estará en condiciones de aplicar diversas opciones crediticias existentes.
Semana 08: Decisiones Financieras.
Principios Básicos de las finanzas.
Subestimación de capitales.
Equivalencia financiera de capitales.
Clasificación de los activos (Reales y Financieros).
Valor bruto de la producción agropecuaria (Caso Región Tacna)
Semana 09: La Función Financiera y Modelos de Valoración Financiera.
Decisiones de inversión y financiamiento.
Decisiones de distribución (Dividendos).
Responsabilidades del administrador financiero.
La teoría contractual de la empresa.
Incentivos contrapuestos.
El administrador financiero y la meta de maximizar el valor de la empresa.
Limitaciones a la creación de valor.
Como medir la creación de valor.
Dirección y el objetivo de la creación de valor.
Como medir el valor del negocio.
Ideas básicas en la medición financiera de las empresas.
Modelo basados en dividendos.
Modelo basados en utilidades.
Modelos basados en flujo de caja operacional.
Semana 10: Administración Financiera – Capital de Trabajo.
Esquema de maximización del valor de la empresa.
Liquidez Vs. Solvencia.
Clases de solvencia.
Administración financiera de corto plazo.
Capital de trabajo.
Administración del capital de trabajo.
Estimación del ciclo de caja.
Política de capital de trabajo.
Determinación del fondo de maniobra.
Método de Masson.
Método de Rotaciones.
Método de Calmés.
Página 75
Semana 11: Administración Financiera – Administración de los Activos Circulantes.
Administración de efectivo.
Administración de los valores negociables.
Administración de las cuentas por cobrar.
Administración de inventarios.
Administración de los pasivos circulantes.
Semana 12: Evaluación del Segundo Parcial.
Evaluación Teórica.
Evaluación de la parte Práctica.
UNIDAD 04: GESTIÓN FINANCIERA AGRÍCOLA, CRÉDITO AGRÍCOLA.
Objetivo Específico:
Al finalizar la unidad el estudiante estará en condiciones de aplicar analizar las ventajas y desventajas del sistema financiero peruano y global.
Semana 13: Gestión Financiera Agrícola.
Definiciones de gestión financiera agrícola.
Definiciones básicas utilizadas por los agricultores.
La pequeña empresa agrícola.
Estructura de financiamiento.
Patrimonio del agricultor.
Fuentes de créditos agrícolas.
Los Créditos. - Instrumentos financieros. - Concepto de crédito. - Definición de crédito. - Importancia de los créditos. - Elementos de los créditos. - Fuentes de financiamiento (propias, externas).
Instrumentos de crédito del sistema financiero. - Apertura de crédito. - Préstamos financieros. - Adelantos en cuenta corriente. - Otros adelantos. - Documentos; Descontados, Comparados, Aceptaciones, Factoring (descuentos
de facturas), Préstamos hipotecarios, Préstamos prendarios, Documentos a sola firma, Warrant,
Solicitudes de crédito. - Información. - Documentación.
Página 76
Semana 14: Crédito Agrario; Los Retos de los Préstamos.
Definición de créditos agrarios.
Los retos de los préstamos agrícolas.
Los riesgos en el ámbito del campo agropecuario.
Los costos agropecuarios.
El análisis de crédito agrícola.
Semana 15: Crédito Agrario; Importancia del Conocimiento Agrícola, la Solicitud de Préstamo, La
Visita a Campo.
Ciclo de préstamo agrícola.
Tipos de préstamos agrícolas.
Encontrar buenos clientes.
Comprendiendo la agricultura.
El proceso de investigación de los antecedentes del potencial cliente.
La solicitud del préstamo.
La capacidad de reembolso.
Antecedentes y la voluntad de reembolsar.
Capital y garantía.
Flujo de caja económico.
Amortizaciones y cuotas de pago.
Semana 16: Crédito Agrario; La evaluación, La aprobación, El seguimiento, e Incumplimiento de
pagos.
Análisis de flujo de caja.
Evaluación de los antecedentes.
El Capital.
Expediente del préstamo.
Términos y funciones del préstamo.
El comité de crédito.
Procesamiento del préstamo.
La verificación del préstamo.
La estrategia para la recuperación del préstamo.
Prevenir y controlar el rembolso retrasado.
Gestión del cumplimiento.
Semana 17: Evaluación del Tercer Parcial.
Evaluación Teórica.
Evaluación de la parte Práctica.
Página 77
ix. BIBLIOGRAFÍA
ADEX – USAID. (1997). ”Programa de Capacitación ingestión Empresarial Agraria”. Editorial ART
Lautrec. Lima-Perú.
Amata, O. (2001). “Contabilidad y Fianzas para no Financieros” Editorial El Comercio S.A. Lima – Perú.
Bellido, P. (1992) “Administración Financiera”. Volumen I, II. Editorial Técnico Científica S.A. Lima-
Perú.
Cooper, C. (2011) “Sistema Financiero”, Editorial - Universidad Pacifico. Lima – Perú.
Flores, J. (2008). “Finanzas Aplicadas a la Gestión Empresarial”, Primera Edición, Editorial CECOF.
Lima-Perú.
Gitman, L. (2007). “Principios de Administración Financiera” Decimo primera Edición, Editorial Pearson.
México D.F.
IPAE (1998). Modulo Educativo; “Mi Chacra un Negocio”, Coordinadora de organizaciones Campesinas
e Instituciones Agrarias del Perú”. Eje Sur (Arequipa-Moquegua-Tacna).
Muñoz, D. (2009) “Finanzas Corporativas”, UTA-ARICA-CHILE.
Tong Chang, E. (2007). “Finanzas Empresariales: La Decisión de Inversión”, Segunda Edición. Editorial
Centro de Investigación de la Universidad del Pacifico. Lima-Perú.
Forsyth, J. (2004) “Finanzas Empresariales: Rentabilidad y Valor” Biblioteca Nacional del Perú. Lima
Perú.
7.5. Tabla de equivalencias y convalidaciones de cursos
Se prevé las siguientes equivalencias de asignaturas del presente plan curricular respecto al
quinto plan curricular actualmente en vigencia. Cabe precisar al respecto la no modificación
sustancial de un currículo a otro, con la salvedad de los cursos de Matemática 1, Matemática
2 y Matemática 3 además de Estadística descriptiva e inferencial y Ecología Tal como se
puede apreciar en la siguiente tabla:
Página 78
Tabla 13. Cuadro de equivalencias respecto a quinto plan curricular
Curso Curso conval idabl e
Ma te má t i ca I Ma te má t i ca s I
An t ro p o l o g ía so c i a l d e l Pe rú An t ro p o l o g ía so c i a l d e l Pe rú
L e ng u a j e y co mu n i ca c i ó n Se m i n ar i o de l en g u a j e y co mu n i ca c ió n
B io l og ía a g ra r i a B io l og ía a g ra r i a
F ís i ca g en e ra l F í s i ca g en e ra l
É t i ca y va l o re s hu ma n o s É t i ca y va l o re s hu ma n o s
Ma te má t i ca I I Ma te má t i ca s I I
Ge o g ra f ía e co nó m i ca d e l Pe rú Ge o g ra f ía e co nó m i ca d e l Pe rú
Ag ro te cn ía Ag ro te cn ía
I n t r od u cc i ón a l a e co n o mí a In t r od u cc i ón a l a e co n o mí a
Zo o te cn i a g e n era l Zo o te cn i a g e n era l
Qu ím i ca o rg á n i c a Qu ím i ca o rg á n i ca
Ma te má t i ca s I I I An á l i s i s ma te má t i co
H i s to r i a d e l p e n sa m i en to e co n ó mi co H i s to r i a d e l p e n sa m i en to e co n ó mi co
S i s te ma s p rod u c t i vo s ag r í co l a s S i s te ma s p rod u c t i vo s ag r í co l a s
M i c roe co n o mía I M i c roe co n o mía I
So c io l og ía ru ra l So c io l og ía ru ra l
Eco lo g ía Eco n o mía e co l ó g i ca
Es ta d ís t i ca de sc r ip t i va e i n fe re n c ia l Mé to d o s e s ta d ís t i co s p a ra c i e n c i a s so c i a l e s
Te o r ía d e s i s te ma s Te o r ía d e s i s te ma s
M i c roe co n o mía I I M i c roe co n o mía I I
Te o r ía s d e l d e sar ro l l o Te o r ía s d e l d e sar ro l l o
Eco n o mía ca mp e s i n a Eco n o mía ca mp e s i n a
Eco n o me t r ía I Eco n o me t r ía I
Co n ta b i l i d a d a gro p e cu a r i a Co n ta b i l i d a d a gro p e cu a r i a
Eco n o mía d e l a p rod . a g ra r i a y a g ro in d u s t r i a l
Eco n o mía d e l a p ro d u cc i ó n a gra r i a y a g ro in d u s t r i a l
Ma c ro e co no mía I Ma c ro e co no mía I
De sa r ro l l o ru ra l De sa r ro l l o ru ra l
De re ch o a g ra r i o y e mp re sa r i a l De re ch o a g ra r i o y e mp re sa r i a l
Eco n o me t r ía I I Eco n o me t r ía I I
Co s to s y p re su p u e s to Co s to s y p re su p u e s to s
Me rca d e o d e p ro d u c to s a g rop e cu a r i o s Me rca d e o d e p ro d u c to s a g rop e cu a r i o s
Ma c ro e co no mía I I Ma c ro e co no mía I I
Ad m i n i s t r a c i ó n d e ag ro n e g o c i o s I Ad m i n i s t r a c i ó n d e ag ro n e g o c i o s I
C i e n c i a p o l í t i ca C i e n c i a p o l í t i ca
In ve s t i g a c i ó n o p era t i va In ve s t i g a c i ó n o p era t i va
P la n i f i ca c i ó n d e l d e sa r ro l l o a g ra r i o P la n i f i ca c i ó n d e l d e sar ro l l o a g ra r i o
Ma rke t i n g a g ro i nd u s t r ia l Ma r ke t i n g a g ro i nd u s t r ia l
F i n an za s y c ré d i to a g ra r i o I F i n an za s y c ré d i to a g ra r i o I
Página 79
Curso Curso conval idabl e
Ad mi n i s t r a c i ó n d e ag ro n e g o c i o s I I Ad m i n i s t r a c i ó n d e ag ro n e g o c i o s I I
Eco n o mía a g ra r i a I Eco n o mía a g ra r i a I
Me to d o l o g ía d e l a i n ve s t i g a c i ó n Me to d o l o g ía d e l a i n ve s t i g a c i ó n
Fo rmu l a c y e va l d e p ro y a g ro p e c I Fo rmu l a c y e va l d e p ro y a g ro p e c I
Eco n o mía d e l d e sa r ro l l o a g ra r io Eco n o mía d e l d e sa r ro l l o a g ra r io
F i n an za s y c ré d i to a g ra r i o I I F i n an za s y c ré d i to a g ra r i o I I
Po l í t i ca e co nó m i ca Po l í t i ca e co nó m i ca
Eco n o mía a g ra r i a I I Eco n o mía a g ra r i a I I
Se m i n ar i o de te s i s I Se m i n ar i o de te s i s I
Fo rmu l a c y e va l d e p ro y a g ro p e c I I Fo rmu l a c y e va l d e p ro y a g ro p e c I I
Eco n o mía d e l o s R R N N Eco n o mía d e l o s R R N N
Co me rc i o in te rn a c i o n a l a g ra r i o Co me rc i o in te rn a c i o n a l a g ra r i o
Se m i n ar i o de te s i s I I Se m i n ar i o de te s i s I I
Eco n o mía d e l me d i o a mb i e n te Eco n o mía d e l me d i o a mb i e n te
Ge s t i ó n y p o l í t i ca s p ú b l i ca s Ge s t i ó n y p o l í t i ca s p ú b l i ca s
Ag ro ne g o c i o s Ag ro ne g o c i o s
Cualquier otro aspecto no contemplado será resuelto por la comisión curricular de la escuela.
7.6. Consejería y Asesoría
La asesoría y consejería constituye una actividad obligatoria del docente de apoyo
permanente al estudiante y egresado a fin de que su formación profesional y desarrollo
personal sea el más óptimo.
7.6.1. Consejería
Objetivos
Orientar permanentemente al estudiante en los aspectos de su formación
profesional, académica y de bienestar.
Forjar en el estudiante un sentido crítico, emprendedor y creador, de estudio
constante y de trabajo en grupo.
Inculcar al estudiante las filosofías de Calidad Total y Reingeniería a fin de que sea
competitivo.
Página 80
Acciones:
Implementar la consejería durante los periodos académicos semestrales, con la
finalidad de optimizar la formación profesional del estudiante.
Incentivar la predisposición de cada docente de servicio interfacultativo y de la
Escuela a realizar esta acción en bien de una adecuada formación profesional de
nuestros estudiantes.
Crear e implementar ambientes adecuados para que los docentes puedan
desarrollar esta actividad de consejería.
7.6.2. Asesoría y tutoría
Objetivo
Comprende la asesoría y/o tutoría a los estudiantes y egresados en la elaboración
de informes técnicos, trabajos de investigación o trabajos técnicos u otras acciones
como aquellas dirigidas a la obtención del Título Profesional.
Acciones
Son de orientación, consulta, motivación y seguimiento que el docente asesor o
tutor, realiza a favor del estudiante desde que empieza sus estudios universitarios
hasta que opte el Título Profesional.
7.7. Certificación, graduación y titulación
El Plan de estudios comprende los 202 créditos de cursos curriculares y 10 créditos de cursos
cocurriculares y extracurriculares.
Actividad curricular ……………. 202 crédtos
Actividad cocurricular …………. 10 crédtos
Total créditos requeridos …… 212 créditos
Después de concluidos los estudios exigidos por el Plan de estudios y los requisitos que exige
la UNJBG, ésta a nombre de la nación, otorga lo siguiente:
Certificación de Técnico Asistente en Economía Agraria al término de la Practica
Preprofesional (previa aprobación de informe de práctica).
Página 81
Certificado de Especialista en Comercio Internacional y Agronegocios/Gestión
Financiera y de Recursos Humanos/Gestión Ambiental/Gestión de políticas públicas
al culminar los cursos electivos de cada área de especialización previamente
planteados.
Grado Académico de Bachiller en Ciencias con mención en Economía Agraria
(cumplimiento de todos los requisitos establecidos).
Título Profesional de Ingeniero en Economía Agraria
7.8. Evaluación de aprendizaje del estudiante
El sistema de calificación es el vigesimal (De O a 20) siendo la nota aprobatoria de 11. (Se
acepta el beneficio del medio punto en el promedio final), respetando la libertad de cátedra
En lo posible, la evaluación del aprendizaje se homogeniza en tres criterios:
Cursos teóricos.
Cursos teórico-Prácticos sin laboratorio.
Cursos Teórico-Prácticos con laboratorio.
La evaluación se sustenta además en lo siguiente:
Número de exámenes: 2, un examen parcial (ExP) y otro examen final (ExF)
Prácticas calificadas: PC (2 PCs para cursos con 2 horas de teoría y 3 a 4 PCs pa ra
cursos con 3 a 4 horas de teoría)
Trabajo Encargados: TE (mínimo 1 TE parcial y 1 TE Final)
Prácticas de laboratorio: PL
El Promedio Final se determina para cada caso del siguiente modo:
NF = (ExP + 1,5*PCT + 2*ExF)/4,5
Estas evaluaciones se podrán realizar de acuerdo al cronograma tentativo siguiente:
UNIDADES/CAPÍTULOS FECHA / SEMANA
TIPO DE EVALUACIÓN PESO [%]
RECUPERABLE
I/1 y 2 4ta PRACT. CALIFICADA 8.25 Si
II/3 y 4 6ta PRACT. CALIFICADA 8.25 No
I/(1,2) Y II(3,4) 6ta EXAMEN PARCIAL 22
III/5, y 6 9na PRACT. CALIFICADA 8.25 Si
IV/7 y 8 12va PRACT. CALIFICADA 8.25 No
III (5,6)Y IV(7,8) 17va EXAMEN FINAL 45
TOTAL 100
Página 82
8. Capítulo 6. Evaluación Curricular
8.1. Evaluación anual del currículo
La evaluación del currículo será anual y será organizada e implementada por la EAP de
Economía Agraria y tendrá como responsable a la Comisión Curricular de la Escuela.
8.1.1. Objetivos de la evaluación
Permitir la mejora, el cambio, y/o la innovación permanente del currículo a partir de la
identificación de:
Fortalezas y debilidades especificas del currículo
Información sustancial para realizar cambios estratégicos
Aportes, innovaciones recientes que sean necesarios para la enseñanza y aprendizaje
Indicadores para el monitoreo de la gestión del currículo
8.1.2. Dimensiones de la evaluación
Serán de 2 tipos
Evaluación intrínseca. Comprende los siguientes aspectos a evaluar
Congruencia entre los objetivos curriculares
Congruencia entre perfiles
Adecuación d los contenidos y las actividades curriculares
Secuencia de asignaturas
Pertinencia de las sumillas
Operatividad y funcionamiento de los aspectos académicos – administrativos
Desempeño docente y su relación con el rendimiento académico
Factores relacionados con el rendimiento académico
Viabilidad del currículo
Página 83
Evaluación extrínseca. Comprende los siguientes aspectos a evaluar
Necesidades sociales a ser satisfechas por los egresados
Mercado ocupacional
Competencias y habilidades de los egresados en relación a las necesidades de la sociedad.
Funciones y competencias profesionales desarrolladas y evidenciadas en el desempeño laboral
Comparación con egresados de otras instituciones de formación universitaria
8.2. Evaluación por objetivos
El proceso de evaluación por objetivos se materializará a través de la evaluación de la gestión
curricular y el seguimiento de egresados. Así detallamos:
8.2.1. Evaluación de la gestión curricular
Para la evaluación de la gestión curricular planteada se definirán la aplicación anual de
instrumentos como:
• Autoevaluación del Jefe de Área Académica
• Autoevaluación de la gestión docente
• Encuestas de satisfacción académica
• Evaluación del Jefe de Área Académica
• Evaluación de la gestión docente
8.2.2. Seguimiento de egresados
Un correcto seguimiento de egresados induce a los gestores universitarios a plantearse las
siguientes cuestiones:
• ¿Conocemos los puntos fuertes y las áreas de mejora en la formación de
sus graduados?
• ¿Sabemos si sus competencias son las que el mercado requiere?
• ¿Conocemos la trayectoria laboral de sus egresados?
• ¿Conocemos el posicionamiento de sus egresados?
Página 84
El nuevo enfoque sobre el seguimiento de egresados plantea reconsiderar la formación del
egresado no sólo como el resultado de la aplicación de diversos métodos de enseñanza y
conocimientos durante un período de tiempo sino como el resultado por excelencia de la
universidad que, como tal, debe ser valorado y perfeccionado con el tiempo con el fin de lograr
una mejor adaptación a la sociedad donde trabaja.
De esta forma el seguimiento de egresados plantea la posibilidad de realizar un seguimiento
continuo que permita no sólo conocer la situación de los mismos en un momento determinado
de tiempo sino comparar su evolución en el tiempo de acuerdo con su perfil académico y la
situación del mercado laboral.
Página 85
BIBLIOGRAFIA
Instituto Nacional de Estadística e Informática. (2011). Cuentas Nacionales del Perú: Producto
Bruto Interno por Departamentos 2001-2011. Lima (Perú): INEI.
Instituto Nacional de Estadística e Informática. (2012). Compendio Estadístico. Lima (Perú): INEI.
Maletta, H. (2005). Tendencias mundiales en la seguridad alimentaria. Buennos Aires (Argentinas):
Instituto de Investigación de Ciencias Sociales de la Universidad del Salvador.
Ministerio de Trabajo y Promoción Social. (2004). Tacna: situación del mercado de trabajo de la
región Tacna. Lima (Perú): MINTRA.
Oficina de Planificación (2012). Boletín estadístico 2011 UNJBG
Oficina de Planificación (2013). Boletín estadístico 2012 UNJBG
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2012). Perspectivas
de cosechas y situación alimentaria. Roma (Italia): FAO.
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. (2013). Informe sobre Desarrollo Humano
2013: el ascenso del sur, progreso humano en un mundo diverso. Lima (Perú): PNUD.
