NGÔ THÀNH NHÂN

^ ^ P n o n g và trị bệnh theo

PHƯƠNG PHÁPTHựC DƯỠNG

0HSAWAMacrobiotics,

The Way of Health and Happiness

NHÀ XUẤT BẢN ĐÀ NANG

PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH THEO PHƯƠNG PHÁP THựC DƯỠNG OHSAWA

MACROBIOTICS,THE WAY OF HEALTH AND HAPPINESS

ANH MINH - NGÔ THÀNH NHÂN

PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH THEO

PHUƠNG PHÁP THựC DƯỠNG ♦

OHSAWAMACROBIOTICS,

THE WAY OF HEALTH AND HAPPINESS

NHÀ XUẤT BẢN ĐÀ NẴNG TÁI BẢN LẨN THỨ 6

SÁCH NHÀ OHSAYVA

Ăn Gạo Lứt Muối Mè - Anh Minh Ngô Thành Nhân. Pỉwng và Trị Bênh theo Phương Pháp Thực Dường Ohsaiua — Anh Minh Ngô Thành Nhân.Nghê Thuật Nấu Ă n Vui Kliỏe — Lima Ohsawa.Gương Mặt Bạn Khòng Bao Giờ Nói Dối- Ngô Anh Tuyết & Tiên Hội.Phòng và Trị Bênh bằng Khí Công- Ngô Anh Tuyết & Vương Long.Phòng và Trị Bệnh Ung Thư theo Phương Pháp Thực Dưỡng - Ngô Thành Nhân & Ngô Ánh Tuyết. Kinh Nghiệm Chữa Ung Thư của Các Bác S ĩ theo Phương Pháp Thực Dưỡng - Ngô Anh Tuyết.Làm Thế Nào Để Sống Vui - G. Ohsawa;Ngô Thành Nhân & Ngô Anh Tuyết dịch.Hoa Đạo - G. Ohsawa;Ngô Thành Nhân & Nguyễn Hồng Giao dịch.Chơi Giữa Vô Thường - G. Ohsawa; Anh Minh Ngò Thành Nhân & Ngô Anh Tuyết tuyển địch.Ngân Trong Thinh Lộng - G. Ohsawa; Anh Minh Ngô Thành Nhân & Ngô Anh Tuyết tuyển dịch.N hư Hoa Đang Là - George & Lima Ohsawa;Ngô Anh Tuyết & Chân Phương tuyển dịch.Vui Khỏe Đường Tu - Ngô Anh Tuyết & Chân Phương.v.v...

LỜI NÓI ĐẦU

Kể từ khi sự sống sinh vật xiiất hiện trên ìùmh tinh này hon ba tỷ năm đã trôi qua, và loài ngiiời chủng ta từ lúc thành hình đến nay đã trai qua một qaá trình phát triển có lẽ ỈIƠII hai mươi triệu năm. Mộc dù ngiứn ta vẫn chưa rõ tố tiên nhản loại đã sinh sốiig và thích nghi với môi tn/ờng thiên nhiên ra sao, nhưng chí tính trong khoảng t/iời gừui tiến hóa lam giống người có trí tiiệ (lionio-sapiens), nhất lủ từ khi có sử sách ghi chép, chúng ta biết được hơn hai mươi nền văn minh thế giới nổi lên rồi tàn há.

Trong cảnh thăng trầm bất tuyệt dỏ, loài người đã nếm được mùi vị của sức khỏe và bệnh tật, ổn định và rối loạn, hòa binh và chiến tranh, thịnh ưượiig và ìighèo khó, hạnh phúc và khổ đau chẳng khác chi nổi trôi trên sóng mỉớc. Nền văn minh cỉta chúng ta và thời hiện đại ewig không tránh khỏi luồng dao động ấy.

Nền văn minh hiên đại đá hiến dâng cho phần đông dàn cư trên thế giới sự phồn vinh vật chất, nhữiig tiện nghi kỹ thuật với vò số thông tin ưà kiến thức. Hiện nay chủiig ta đang chứiig kiến cảnh nở hoa của những phúc lợi này: mạng lưới phân phối lương thực thực phẩn đã trái rộng tocui cầu giúp mọi người cùng tồn tại, phi&rng tiện giao thông tàn tiến giúp chúng ta đến bên kừi quả đất chí trong một Ìigàv hoặc vai giờ; hệ thống liên lạc tinh vi giúp dân chủng ở đây biết ngay tí(c thời Ịìhìùig gì xảy ra ở nơi xa xôi kliác; nhữiig chương trình giáo diic được hoạch định rất bài bán; gitồng máv hành chính của nhà cầm quyền cỏ thể điều lmnli mọi nơi, mọi lúc; và các ngành khoa học kỹ thuật đã phát

5

triển phi thi/ờng; sự định cư trên những ìừuih tình khác kìiỏng còn là lức mơ trong trí, con ngiỉời đã đến dược mọi nơi dừ là đáy sâu biển cả, tận uùng đia cực hoặc lên vùng không gừui xa ười. Có lẽ chúng ta đang leo tới đỉnh cao của Tỉĩời Đại Hoàiìg Kim.

Tuy nhiên, nhìn kỹ chung quanh, chúng ta ỉại thấy dẫy dầy bệnh tật, nghèo đói, khổ đau. và những kinh phí không lồ lại dồn vào vòng gvớí hạn tự vệ nhằm chống đỡ những yếu tô tiêu cực nẩy sinh càng ngày càng nhiều trong cuộc sống. Có thể nói tuy sống trong một xã hội thế giới phồn vinh, nỉuùĩg phần đòng nhân loại hôm nay khống dứt bồ được lo âu, sợ hãi, chán chi/ờìig và tuyệt vọng; họ lang thang vò định uà kiếm tìm hạnh phúc trong những thú vui thoả mãn cảm giác nhắt thời hoặc troìig những ảo tiiởng huyền bí tiño đó. Vậy, chúng ta đã phạm phải sai lầm IIỜO trong quá trình xây diùig nền văn minh hiện đại?

Đó là do phồn đông ngiibỉ ta đã quên lãng hoặc không biết CON NGƯỜI là gì, S ự SỐNG là gì, mình có liên hệ như thế ìừio với môi trường THIÊN NHIÊN? Và quan trọiig nhất là không hiểu gì về TRẬT T ự CỬA v ũ TRỤ VÔ TẬN.

Điều rõ ràng nhất là tất cả chủng ta, bất kể chủiig tộc, tuổi tác, giới tính, đia vị, quốc tịch, chế độ, đảng phái, tôn giáo, đang phái cùng nhau đương dầu với sự suy thoái toàn diện của nhân loại về mặt sinh học. Nếu không bị tiêu diệt chớp ĩihoátig bởi chiến tranh hại nhân do những kẻ rối loạn tàm thần gây ra, giống Ìigứời trí tuệ Giomo-sapiens) cũng có thể bị tuyệt chúng dần theo đà gia tăng của bệnh ung thư, bệnh tim mạch, bệnh tiểu diứyng, bệnh AIDS và nhiều bệnh khác như ta thấy hiện nay. Nói cách khác, về mặt nào đó, con ngiứn vần chơi vơi giũa dòng nước lũ mênh mông và cần có pìuũyng tiện cấp cứu.

Theo truyền thuyết dân gian, ngày xưa hài người có lần thoát khỏi cơn lụt tận thế nhờ đóng được chiếc thuyền ưĩữig chác theo lời chỉ dạy của Thượng Để. Ngày nay cũng thế’ muốn tránh cánh

6