8
Godina XLI Broj 1606 Petak 19. travnja 2002. ISSN 1330 - 5204 List dioniËkog druπtva “Podravka” Koprivnica www.podravka.com Piπe: Hrvoje ©labek Snimio: Boris Fabijanec tal-Ice je nakon desetgodiπnjeg ∂∂∂razvoja doπao do razine da pripadne tvrtki koja Êe znati cijeni- ti i poπtivati njegovu kvalitetu, a Podravka je upravo takva tvrtka. U buduÊnosti joj zato æelim sve naj- bolje i puno uspjeha - izjavio je prigodom potpisivanja ugovora ko- jim je Podravka preuzela tu tvrku njezin osnivaË i donedavni vlasnik Aldo KnapiÊ. - U ovom trenutku potpisivanja ugovora, kojem se Podravka vese- li, zahvaljujem obitelji KnapiÊ, koja pokazuje da se moæe biti uspjeπan u Hrvatskoj i koja je stvarala kad su drugi plakali kako se niπta ne moæe stvoriti. Ponosni smo πto vaπe djelo moæemo ukljuËiti u na- πu tvrtku - uzvratio je predsjednik Podravkine Uprave Darko Mari- nac. Iako iznos kupoprodajnog ugo- vora nije obznanjen, a nije bilo rijeËi ni o drugim njegovim detalji- ma, na konferenciji za novinare u poreËkom hotelu Galiot govorilo se o razlozima iz kojih je doπlo do prve, kako su protagonisti istak- nuli, akvizicije meu hrvatskim tvrtkama za ”gotov” novac. Podravka je prije dvije godine poËela stvarati novi program raz- voja, u kojem je na prvo mjesto meu strateπkim projektima za- sjeo plan o ulasku u kategoriju smrznute i pothlaene hrane, re- kao je Marinac. Prema njegovim rijeËima, traæeÊi kako u to uÊi najbræe i πto prije doÊi do potroπa- Ëa, Podravka je uoËila da se isplati preuzeti veÊ stvoreni tehnoloπki know-how poreËke tvrtke, da ne bi morala sama ulagati u njegov razvoj. Naime, nije nikakva tajna da Po- dravku nije zanimalo samo preu- zimanje sladoledarske tvrtke, veÊ ju je Ital-Ice privukao, prije svega, zbog razvijene skladiπno-distribu- tivne mreæe za smrznutu hranu u Hrvatskoj te Bosni i Hercegovini, gdje, osim nekoliko rashladnih skladiπta, posjeduje oko 5.000 hlad- njaka na prodajnim mjestima. Osim toga, Podravka je kupnjom pore- Ëke tvrtke dobila i eksluzivna za- stupniπtva ”Orogela”, svjetski po- znatog proizvoaËa smrznutog vo- Êa i povrÊa te ”Unileverovih” sla- doleda ”Eskimo”. Akvizicija Ital-Icea u svakom je sluËaju viπestruko koristan potez i novi korak do stvaranja devetog Podravkinog profitnog centra - smrznute hrane - koji bi πirokim spektrom proizvoda u buduÊnosti trebao pokrivati træiπta od Baltika do Jadrana. Podravka preuzela poreËki Ital-Ice Viπestruko korisna akvizicija Podravkin gastro-program te piÊa na ZagrebaËkom velesajmu 3. str. Æupanijsko priznanje uruËeno Mladenu PavkoviÊu 4. str. Aktualno Nakon godinu i pol dana pregovora izmeu Podravke i svjetskog prehram- benog diva Nestlé World Trade Corpo- rationa, proπlog je petka potpisan ugo- vor o zajedniËkoj prodaji, logistici i distribuciji u jugoistoËnoj Europi. Vri- jednost ugovora i proizvodne marke koje je Nestlé povjerio Podravkinoj distribuciji nisu objavljeni, jer Êe za tjedan dana uslijediti sveËano potpisi- vanje i konferencija za novinare. No, Ëinjenica o suradnji najveÊe svjet- ske i najveÊe hrvatske kompanije uzbur- kala je javnost i potaknula nagaanja o moguÊem vlasniËkom povezivanju. Za- molili smo Ëlana Podravkine Uprave Damira PolanËeca, koji je vodio prego- vore s Nestleom, da ga prokomentira. - Ugovor se odnosi na zemlje bivπe Jugoslavije izuzev Slovenije, ali uz mo- guÊnost proπirenja na Albaniju i sklapa- nje dodatnog ugovora za Sloveniju. Do njega je doπlo prvenstveno zato πto je zbog pritiska otvaranja hrvatskoga i træiπta u regiji, pada carinskih stopa i pritiska trgovaËkih lanaca doπlo do pada Podravkinih maræa. Od toga se πtitimo adekvatnim marketingom i ino- viranjem asortimana, te smo i dalje najuspjeπnija kompanija u regiji, a usto imamo najbolju vlastitu prodaju i distri- buciju, koja je barem na razini kompa- nija πto se bave iskljuËivo distribucijom. Nestlé je to prepoznao - izjavio je PolanËec i dodao: - Ovim ugovorom dobivamo dodatnu snagu za pregovore s kljuËnim kupci- ma, poveÊavamo promet i time koristi- mo rezerve u Podravkinoj zaposleno- sti, dobivamo profit od distribucijskog biz-nisa, a usto smanjujemo pritisak troπkova prodaje na Podravkine proi- zvode. Moæda je najvaænije to πto su se udruæile najbolja svjetska i najbolja hr- vatska kompanija. No, radi se o strate- πkom savezu, a ne vode se nikakvi pregovori o vlasniËkom povezivanju, niti je to predmetom ovoga ugovora - zakljuËio je PolanËec. Uz njega, u pregovorima s Nestléom sudjelovali su Miroslav VitkoviÊ, Davor PopoviÊ i Goran Markulin, a savjetnici su bili Dragan Habdija, Branka Perko- viÊ te Mladen MarkoË iz odvjetniËke kuÊe ”BogdanoviÊ i DoliËki”. Piπe: Hrvoje ©labek Podravka i Nestle - strateπki savez, ne i vlasniËko povezivanje Kupoprodajni ugovor potpisali su Darko Marinac i Aldo KnapiÊ I

Podravkine novine broj 1606

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Višestruko korisna akvizicija

Citation preview

Page 1: Podravkine novine broj 1606

Godina XLIBroj 1606 Petak 19. travnja 2002.

ISSN 1330 - 5204

List dioniËkog druπtva “Podravka” Koprivnica

www.podravka.com

Piπe: Hrvoje ©labekSnimio: Boris Fabijanec

tal-Ice je nakon desetgodiπnjeg∂∂∂razvoja doπao do razine dapripadne tvrtki koja Êe znati cijeni-ti i poπtivati njegovu kvalitetu, aPodravka je upravo takva tvrtka. UbuduÊnosti joj zato æelim sve naj-bolje i puno uspjeha - izjavio jeprigodom potpisivanja ugovora ko-jim je Podravka preuzela tu tvrkunjezin osnivaË i donedavni vlasnikAldo KnapiÊ.- U ovom trenutku potpisivanja

ugovora, kojem se Podravka vese-li, zahvaljujem obitelji KnapiÊ, kojapokazuje da se moæe biti uspjeπan

u Hrvatskoj i koja je stvarala kadsu drugi plakali kako se niπta nemoæe stvoriti. Ponosni smo πtovaπe djelo moæemo ukljuËiti u na-πu tvrtku - uzvratio je predsjednikPodravkine Uprave Darko Mari-nac.Iako iznos kupoprodajnog ugo-

vora nije obznanjen, a nije bilorijeËi ni o drugim njegovim detalji-ma, na konferenciji za novinare uporeËkom hotelu Galiot govorilose o razlozima iz kojih je doπlo doprve, kako su protagonisti istak-nuli, akvizicije meu hrvatskimtvrtkama za ”gotov” novac.Podravka je prije dvije godine

poËela stvarati novi program raz-

voja, u kojem je na prvo mjestomeu strateπkim projektima za-sjeo plan o ulasku u kategorijusmrznute i pothlaene hrane, re-kao je Marinac. Prema njegovimrijeËima, traæeÊi kako u to uÊinajbræe i πto prije doÊi do potroπa-Ëa, Podravka je uoËila da se isplatipreuzeti veÊ stvoreni tehnoloπkiknow-how poreËke tvrtke, da nebi morala sama ulagati u njegovrazvoj.Naime, nije nikakva tajna da Po-

dravku nije zanimalo samo preu-zimanje sladoledarske tvrtke, veÊju je Ital-Ice privukao, prije svega,zbog razvijene skladiπno-distribu-tivne mreæe za smrznutu hranu u

Hrvatskoj te Bosni i Hercegovini,gdje, osim nekoliko rashladnihskladiπta, posjeduje oko 5.000 hlad-njaka na prodajnim mjestima. Osimtoga, Podravka je kupnjom pore-Ëke tvrtke dobila i eksluzivna za-stupniπtva ”Orogela”, svjetski po-znatog proizvoaËa smrznutog vo-Êa i povrÊa te ”Unileverovih” sla-doleda ”Eskimo”.Akvizicija Ital-Icea u svakom

je sluËaju viπestruko koristanpotez i novi korak do stvaranjadevetog Podravkinog profitnogcentra - smrznute hrane - kojibi πirokim spektrom proizvodau buduÊnosti trebao pokrivatitræiπta od Baltika do Jadrana.

Podravka preuzela poreËki Ital-Ice

Viπestruko korisna akvizicija

Podravkingastro-programte piÊana ZagrebaËkomvelesajmu 3. str.

ÆupanijskopriznanjeuruËenoMladenuPavkoviÊu4. str.

Aktualno

Nakon godinu i pol dana pregovoraizmeu Podravke i svjetskog prehram-benog diva Nestlé World Trade Corpo-rationa, proπlog je petka potpisan ugo-vor o zajedniËkoj prodaji, logistici idistribuciji u jugoistoËnoj Europi. Vri-jednost ugovora i proizvodne markekoje je Nestlé povjerio Podravkinojdistribuciji nisu objavljeni, jer Êe zatjedan dana uslijediti sveËano potpisi-vanje i konferencija za novinare.No, Ëinjenica o suradnji najveÊe svjet-

ske i najveÊe hrvatske kompanije uzbur-kala je javnost i potaknula nagaanja omoguÊem vlasniËkom povezivanju. Za-molili smo Ëlana Podravkine UpraveDamira PolanËeca, koji je vodio prego-vore s Nestleom, da ga prokomentira.- Ugovor se odnosi na zemlje bivπe

Jugoslavije izuzev Slovenije, ali uz mo-guÊnost proπirenja na Albaniju i sklapa-nje dodatnog ugovora za Sloveniju. Donjega je doπlo prvenstveno zato πto jezbog pritiska otvaranja hrvatskoga itræiπta u regiji, pada carinskih stopa ipritiska trgovaËkih lanaca doπlo dopada Podravkinih maræa. Od toga seπtitimo adekvatnim marketingom i ino-viranjem asortimana, te smo i daljenajuspjeπnija kompanija u regiji, a ustoimamo najbolju vlastitu prodaju i distri-buciju, koja je barem na razini kompa-nija πto se bave iskljuËivo distribucijom.Nestlé je to prepoznao - izjavio jePolanËec i dodao:- Ovim ugovorom dobivamo dodatnu

snagu za pregovore s kljuËnim kupci-ma, poveÊavamo promet i time koristi-mo rezerve u Podravkinoj zaposleno-sti, dobivamo profit od distribucijskogbiz-nisa, a usto smanjujemo pritisaktroπkova prodaje na Podravkine proi-zvode. Moæda je najvaænije to πto su seudruæile najbolja svjetska i najbolja hr-vatska kompanija. No, radi se o strate-πkom savezu, a ne vode se nikakvipregovori o vlasniËkom povezivanju,niti je to predmetom ovoga ugovora -zakljuËio je PolanËec.Uz njega, u pregovorima s Nestléom

sudjelovali su Miroslav VitkoviÊ, DavorPopoviÊ i Goran Markulin, a savjetnicisu bili Dragan Habdija, Branka Perko-viÊ te Mladen MarkoË iz odvjetniËkekuÊe ”BogdanoviÊ i DoliËki”.

Piπe: Hrvoje ©labek

Podravka iNestle -strateπki savez,ne i vlasniËkopovezivanje

Kupoprodajni ugovor potpisali su Darko Marinac i Aldo KnapiÊ

I

Page 2: Podravkine novine broj 1606

2 Broj 1606 Petak 19. travnja 2002.

Piπe: Vlado MarkotaSektor za razvoj poslovanja

Podravkin periskop

Snimio: Boris Fabijanec

Mnoge kompanije, koje jako inve-stiraju u komuniciranje poruka osvojim proizvodima i markama pre-ma potroπaËima, Ëesto zapuπtaju tuistu poruku prenijeti svojim zaposle-nicima. Zaposlenici koji ne dobiju iline razumiju promidæbenu porukusvoje marke mogu raditi u neskladus njom, ili πto je joπ opasnije mogu seosjeÊati odvojenima od marke, πto ukonaËnici moæe dovesti i do potpu-no neprijateljskog stava prema vlasti-toj marki i vlastitoj kompaniji.Prema nekim autorima, interno mar-

ketiranje se mora raditi na naËin, dase poπtuju tri osnovna principa. Prviod nih je:”Odaberi pravi trenutak!”.To πto znaËi da se vrijeme za internoinformiranje treba koordinirati sa zna-Ëajnim dogaanjima u kompaniji. Za-poslenici su tim trenucima sklonijiodgovornijem ponaπanju, ali trebaimati na umu da ih to raspoloæenjeneÊe dræati zauvijek. Drugi principje: “Poveæi unutraπnji i vanjski mar-keting!” Naime, marketinπka porukausmjerena na zaposlenika mora bitiusklaena s onom upuÊenom potro-πaËu. TreÊi princip je: “UËini zaposle-nicima marku æivom!”. Vizija markemora biti tako duboko usjeËena usvijest zaposlenika da utjeËe na sva-ku njihovu aktivnost. Da bi se topostiglo, treba ju ne samo aktivnomarketirati najπirem unutraπnjem au-ditoriju, nego ju isto tako treba pratitii direktna pozornost vrhovnog me-nadæmenta.U komuniciranju svojih marki grijeπe

Ëak i one kompanije koje razumijuvaænost komuniciranja vizije svoje mar-ke svojim zaposlenicima. »esto sumaterijali za interno marketinπko ko-municiranje naËinjeni “veleuËeno”, pi-sani “s visoka nivoa”, pa su nerazum-ljivi ljudima kojima su namijenjeni.BP (British Petrol) je dobio na vje-

rodostojnosti kod svojih zaposlenikaprikazujuÊi im film u kojem vizijumarke i kompanije objaπnjava, umje-sto visoko pozicioniranog menadæe-ra, zaposlenik s donjeg dijela hijerar-hijske ljestvice, koristeÊi pri tomejezik blizak i razumljiv veÊini zapo-slenika. Ista kompanija je skupila iprilagodila stotine Ëinjenica i ane-gdota iz razliËitih dijelova kompani-je, te naËinila dokument nazvan“Scroll”, πtampan u gotovo “biblij-skoj” kvaliteti. Ovaj dokument je po-stao objekt ponosa meu zaposleni-cima i uvelike je kruæio kompanijomnoseÊi toplu poruku: ”Evo, to smomi!”.Neke druge komunikacije traæe ne-

ki drugi pristup: malu, praktiËnuknjiæicu s vaænim porukama, napo-menama ili pravilima ponaπanja ukompaniji, koju se moæe uvijek imatisa sobom. Kao primjer navodimoPodravku, koja je za potrebe inter-nog komuniciranja izdala malu crve-nu knjiæicu, u kojoj je navedenavizija i misija kompanije, njene te-meljne vrijednosti i temeljni ciljevi, akoju se zbog njene veliËine uvijekmoæe imati sa sobom i po potrebicitirati njen sadræaj. Naravno, ako steju uspjeli dobiti.

ProdavanjevlastitemarkesvojimzaposlenicimaDan nakon sveËanog potpisivanja

ugovora o Podravkinom preuzima-nju Ital-Icea u poreËkom hotelu Gali-ot, ekipa lista ”Podravka” posjetila jeproπlog petka tu obiteljsku tvrtku,koja je u desetak godina postala reno-mirani proizvoaË sladoleda i partnersvjetski poznatih kompanija. O nje-nom nastanku i proπlosti, ali i obuduÊnosti unutar Podravke, razgo-varali smo s poduzetnikom AldomKnapiÊem, koji ju je stvorio, i novimdirektorom Draæenom KvakariÊem,kome je povjerena duænost da jeprilagodi Podravkinim standardima.Bivπi vlasnik u tome Êe mu pomoÊi,jer Êe joπ godinu dana, kao savjetnik,ostati ugovorom vezan uz Podravku.Nakon toga, doznali smo, namjeravase posvetiti neπto mirnijem turistiË-kom biznisu.- Kako je nastao Ital-Ice, obiteljska

tvrtka koja je narasla do veliËine damora traæiti partnera meu velikima,pa ga je naπla u Podravki?

KnapiÊ: - PoËetkom devedesetihæelio sam pokrenuti posao, a kako jepoËinjao rat, bilo je jasno da Êe uHrvatskoj doÊi do nestaπice roba.Meu ostalim, i sladoleda proizvoa-Ëa iz bivπe Jugoslavije, koji su uHrvatskoj bili zastupljeniji od, primje-rice, Leda. Procijenio sam da mogu iÊiu taj biznis. Proizvodnja je pokrenutau kolovozu 1992. godine, kada smoproizveli prvu ‘kadicu’ sa sladole-dom. U poËetku sam radio sa πestori-com Talijana. Kako je træiπte traæilosve viπe, trebalo je ulagati u proπire-nje kapaciteta, ali oni za to nisu bilizainteresirani. Uloæio sam vlastiti no-vac i otkupio njihove udjele te postaojedinim vlasnikom Ital-Icea. Proiz-vodnju smo poËeli na 250 Ëetvornihmetara, a danas se Ital-Ice prostire na4500 kvadrata.- Do razlaza s Italijanima, koliko mi

je poznato, dolazi 1997. godine. Kakoje tada izgledao Ital-Ice?

KnapiÊ: - Bio je upola manji negodanas. Iz godine u godinu tada raste-mo izmeu deset i dvadeset posto, adanas moæemo proizvesti viπe od30.000 jedinica na sat, πto su joπuvijek veÊi kapaciteti od moguÊnostiprodaje.- Zaπto ste, zapravo, odluËili prodati

tvrtku koju ste sami stvorili i doveli jena takvu razinu?

KnapiÊ: - Ital-Ice je nadmaπio okvi-re obiteljske tvrtke, pa smo bili suoËe-ni s dvije moguÊnosti: ili uloæiti velikasredstva u daljnji razvoj, s velikimrizikom, ili pronaÊi jaku tvrku zaudruæivanje, koja Êe svojom snagompomoÊi i nama.- Koliko znam, za Ital-Ice je viπe

godina bio zainteresiran zagrebaËkiLedo. Zaπto njemu niste prodali tvr-tku?

KnapiÊ: - Posao je veÊ gotovo biodogovoren, ali Ledo nije æelio zajam-Ëiti da Êe odræati zaposlenost, pa samimao i dosta otpora radnika. Nisamimao snage prodati tvrtku a da zapo-sleni nemaju osiguranu buduÊnost.Tada se pojavila Podravka, s kojom uprvom trenutku uopÊe nisam æeliorazgovarati. PoruËio sam jedino da Êurazgovarati ako postoji moguÊnost

zadræavanja radnika. Dobio sam po-tvrdan odgovor i uskoro je sve bilodogovoreno.- Otkud Podravki potreba za Ital-

Iceom?KvakariÊ: - U novoj Podravkinoj

strategiji smrznuta je hrana postalajedan od strateπkih ciljeva. Ital-Ice jekoncepcijski bio orijentiran u regijukoja je turistiËki najrazvijenija te nagastro-segment potroπnje. BuduÊi daje gastro segment Podravki takoervrlo vaæan, logiËno je da smo uoËiliporeËku tvrtku. Mogli smo u katego-riju smrznute hrane uÊi i vlastitimsnagama, ali smo procijenili da binam trebalo mnogo viπe vremena,znanja i ljudi da bismo to uspjeli. Sadasmo dobili tvrtku koja ima u tometemelje, koja ima znanje u proizvod-nji smrznute hrane i sladoleda tedistribuciju.- Podravka je u akviziciju uπla s

odreenim planovima. Kada Êe seposljedice vidjeti na træiπtu?

KvakariÊ: - Vaæne sinergijske efektePodravke i Ital-Icea ostvarit Êemo,prije svega, na polju proizvodnje iprodaje. Imamo proizvodna iskustvagraena godina a proizvoda za smr-znuti lanac imamo u Ëetiri od naπih

osam profitnih centara: voÊu i povr-Êu, slatkom programu, mlinu i pekarite mesnoj industriji.- Je li teπko bilo pristati na uvjet da

se s poreËkom tvrtkom preuzmu iradnici?

KvakariÊ: - Ne bi imalo smisla dakupujemo Ital-Ice bez ljudi koji po-sjeduju tehnoloπka i distributivna zna-nja.- Misli li Podravka ulagati u Ital-Ice?- KvakariÊ: - Nakon πto smo uloæili

u akviziciju, sada najprije moramoprimijeniti Podravkine standarde uItal-Ice. Nakon toga, okrenut Êemose naπim kupcima i potroπaËima.Investicije Êemo procjenjivati nakonsezone u kojoj Êemo vidjeti prveefekte poslovanja. Ne moæe se oËe-kivati da Êe biti spektakularni, aliÊemo sigurno stvoriti prave temeljeza buduÊnost.- ©to, na kraju, za Podravku znaËi

preuzimanje Ital-Icea?KvakariÊ: - Uvoenje novog biz-

nisa, prema svjetskim iskustvima,traje dvije-tri godine. Naravno, rokovisi o mnogo faktora, o veliËinitvrtke, o konkurenciji itd. Akvizicijaje samo prvi korak do razvoja Po-dravkinog lanca smrznute hrane.

KnapiÊ: - Mi smo prvi u HrvatskojpoËeli s proizvodnjom smrznutogpovrÊa, ali smo imali velikih proble-ma kamo ga plasirati, pogotovo uugostiteljstvo, koje je joπ bilo navi-knuto na konzervirane proizvode.Meutim, to se sada promijenilo ismrznuti su proizvodi uvelike zami-jenili konzervirane. Podravka oËitoto zna, kao i Ëinjenicu da proizvo-aË ne moæe nametati kupcu πto dakupi.- Kako se osjeÊate nakon predaje

tvrtke koju ste desetljeÊe stvarali uruke Podravki?

KnapiÊ: - S jedne strane, osjeÊamse hendikepiranim, jer znam da Ital-Ice viπe nije moj, ali sretan sam πtoga je kupila upravo Podravka jerznam, da se tako izrazim, da samudao kÊi u dobru obitelj.

Tvrtku Ital-Ice d.o.o. osnovaoje poreËki poduzetnik Aldo Kna-piÊ s obitelji te je u desetak go-dina stvorio prepoznatljivu i

Razgovor s Aldom KnapiÊem i Draæenom KvakariÊem, bivπim vlasnikom i novim direktorom Ital-Icea

KÊi je u dobrim rukama!Razgovarao: Hrvoje ©labek

©to je Ital-Ice

Draæen KvakariÊAldo KnapiÊ

uglednu tvrtku koja zapoπljava50 ljudi, a taj se broj u tijekusezone poveÊava.

Osim modernog proizvodnog

pogona u poreËkoj industrijskojzoni, u vlasniπtvu Ital-Icea su irashladni skladiπni prostori u Po-reËu, Zagrebu te u industrijskojzoni u Dugopolju kod Splita.

Osnovna djelatnost tvrtke jeproizvodnja sladoleda, smrznu-tih torti, lisnatog tijesta, smr-znutog voÊa i povrÊa te tjesteni-ne i ribe. Usto, Ital-Ice je eksklu-zivni distributer Unileverovihsladoleda marke Eskimo za po-druËje Kvarnera i Istre te eks-kluzivni uvoznik i distributersmrznutog voÊa i povrÊa tvrtkeOrogel.

Proizvodni pogoni izgraeni supoËetkom devedesetih i opre-mljeni suvremenom opremom.Na proljetnom ZagrebaËkom ve-lesajmu prije dvije godine Ital-Ice je dobio nekoliko zlatnih isrebrnih medalja za kvalitetusladoleda i smrznutog povrÊa.Tvrtka je razvila i vlastitu distri-bucije te opskrbljuje, prije svega,hotele, dræavne ustanove, veli-ke trgovaËke centre, πkole i re-storane obiteljskog tipa.

Page 3: Podravkine novine broj 1606

3Broj 1606 Petak 19. travnja 2002.

naπa posla

Piπe: Æeljko Kruπelj, gost - kolumnist “VeËernjeg lista”

Podravkino je poslovodstvo ovihdana povuklo najznaËajniji poslovnipotez u posljednjih nekoliko godina.Kao πto je veÊ objavljeno, koprivniËkatvrtka od 1. sijeËnja iduÊe godinepostaje glavni distributer proizvodaπvicarskog Nestlea na podruËju bivπejugoslavenske federacije, izuzev Slo-venije. Kako je Nestlé daleko najveÊaprehrambena korporacija u svijetu,koja uvijek moæe pomno birati svojeposlovne partnere, jasno je da timenaglo raste i meunarodni rejtingPodravke. Uostalom, to se veÊ naprvu objavu potpisivanja ugovoraodrazilo na ponovni skok cijena nje-nih dionica. Sada je sve izvjesnije dabi cijena dionica joπ u ovoj godinimogla doseÊi, pa i postupno prelaziti,nominalu od 300 kuna.OËekuje se da Êe godiπnji obrtaj u

tom Podravkinom “poslu desetljeÊa”iznositi oko 50 milijuna eura, πto isamo po sebi dovoljno govori o razinii dalekoseænosti toga posla. No, za

KoprivniËance je moæda i vaænije dase time za duæe razdoblje rjeπava ipitanje strateπkog partnerstva, okojemu Ëesto govori Podravkin me-nadæment. Postoji, naime, nekolikovarijanti poslovnog povezivanjaprehrambenih kompanija, Ëiji je smi-sao okrupnjavanje u cilju lakπeg pro-dora na træiπta treÊih zemalja. Daka-ko, Podravka je æeljala izbjeÊi varijan-tu da je neka multinacionalna kompa-nija naprosto kupi, zadræavajuÊi samoono πto je u njoj profitabilno.Podravkaπi su se, istine radi, kao

potencijalna “lovina” najviπe i priboja-vali upravo moÊnog Nestlea, po ran-gu 41. korporacije u svijetu, koji bimogao “na karticu” kupiti koprivniË-ku tvrtku, Ëim ona izae na meuna-rodnu burzu. Da bi se izbjegao takavpotez “svrπenog Ëina”, Podravkino jeposlovodstvo traæilo strateπkog par-tnera srednje veliËine, s kojim bi koliko-toliko ravnopravnije uπlo u vlasniËkopovezivanje, podjelu træiπta i razvija-

nje brandova. Proπle su godine uuæem krugu bile dvije norveπke, jednaπpanjolska i jedna japanska prehram-bena kompanija, a sve je njih povezi-vala slabija prisutnost na træiπtimasrednje i jugoistoËne Europe, gdje suKoprivniËanci daleko snaænije prisut-ni. Spominjala se i varijanta spajanjasa slovenskom Drogom iz Portoro-æa, gdje bi se objedinio proizvodniasortiman tih dviju tvrtki za spome-nuta træiπta, no i tu je bilo mnogootvorenih pitanja, tako da sporazumnije zakljuËen. To ne mora znaËiti dase u nekim drugim okolnostima to ineÊe dogoditi.Umjesto bjeæanja pred πvicarskim

prehrambenim divom, naposljetku jePodravka odluËila ponuditi svoje dis-tribucijske usluge, πto se pokazalodobitnom kombinacijom. Poveziva-nje Nestlea i Podravke nije, meutim,vlasniËko, πto Êe i obradovati lokalnujavnost. Podravka zadræava svoju sa-mostalnost, a i nije limitirana u svojim

poslovnim ambicijama. PredsjednikUprave Podravke Darko Marinac je tunevlasniËku suradnju u ovotjednomintervjuu “Poslovnom tjedniku” ova-ko objasnio:“VeÊ se dulje u Hrvatskoj na strateπ-

ka partnerstva gleda kao samo na onakoja podrazumijevaju ulazak u vla-sniπtvo kompanije. To nikad nije bilajedina opcija strateπkog partnerstvakoja je za Podravku dolazila u obzir.Razmiπljali smo najprije o strateπkomsavezu radi jaËanja kompanije. Nikadnismo rekli da se æelimo samo prodatiili biti preuzeti... Uostalom, izraz stra-teπko partnerstvo se i upotrebljavazato πto nije unaprijed definirano πtoto zapravo moæe biti, a opcije surazne. Temeljni nam je cilj bio daojaËamo i dobijemo viπe brandova zadistribucijsku mreæu, πto smo ovimugovorom dijelom i uspjeli.”Iz MarinËevih se rijeËi moæe zaklju-

Ëiti koji je dodatni motiv ulasku ustateπko partnerstvo s Nestleom.

Podravka je veÊ uloæila priliËno novcau svoju distribucijsku mreæu u susjed-nim dræavama, a taj Êe se trend inastaviti. BuduÊi da je tu mahom rijeËo fiksnim troπkovima, nije nimalo za-nemarivo ulazi li Podravka samo sasvojim brandovima, ili Êe joj biti pri-dodani i oni Nestleovi, koji su kupci-ma dobro poznati i bez skupe i agre-sivne reklame. Pojednostavljeno re-Ëeno, u novim Êe se okolnostimaprodavati mnogo viπe robe s niæimtransportnim troπkovima i svim onimπto obiËno nazivamo “hladnim pogo-nom”. KoprivniËka Êe roba, dakle,zasigurno biti jeftinija i samim timkonkurentnija. ©toviπe, sigurno je daÊe Podravkina i Nestleova roba zaje-dno ulaziti i u sve vaænije trgovaËkelance, koji postaju teæiπte suvreme-ne maloprodaje. Koji bi razumantrgovac i mogao “otpiliti” Podravkineproizvode ako se nude u paketu sbrandovima poput Nescafea,Nesquika, Maggija ili Thomyja?!

Strateπko partnerstvo bez vlasniËkog povezivanja

Na ZagrebaËkom velesajmu zamjenikhrvatskog premijera Draæen Budiπa 16.travnja sveËano je otvorio osam speci-jaliziranih meunarodnih sajmova or-ganiziranih u dvije tematske cjeline -Enogastronomija i turizam te Graenjei opremanje. Na viπe od 100 tisuÊaËetvornih metara izloæbenog prostorapredstavilo se ukupno 2.199 izlagaËa iz38 zemalja svijeta.

- Ovogodiπnji porast izlagaËa i organi-zacija sajmova znaËi izlazak iz deseto-godiπnje stagnacije ZagrebaËkog vele-sajma, novi razvojni put na kojem Êe tajsajam opet zauzeti vodeÊe mjesto uregiji - rekao je na sveËanom otvorenjuDraæen Budiπa.

Nakon πto se proπle godine Podravkanije pojavljivala na ZagrebaËkom vele-sajmu, ove godine u znatno skromni-jem, ali vrlo funkcionalnom i moder-nom izloæbenom prostoru od 110 Ëet-vornih metara naπa se tvrtka u sklopuEnogastronomije i turizma predstavilasa svoje dvije strateπke odrednice -Gastrom i Studencem. Bez obzira πtoviπe nema one, moæemo slobodno reÊi,nekadaπnje velesajmske megalomani-je, sadaπnji πtand - koji je prvi put

predstavljen na nedavno odræanom saj-mu u Kölnu - vrhunac je kreativne imoderne izrade izloæbenog prostoraotvorenog tipa u kojem dominiraju uku-sno ureeni izlozi s proizvodima naπetvrtke, nekoliko TV-ekrana na kojimase vrte spotovi, izuzetno praktiËna i

moderna kuhinja za brzu pripremubrojnih delicija te visoki stolovi i stolicekoji su, prije svega, predvieni za kra-tko zadræavanje poslovnih partnera. ”Ta-kav novi i moderan naËin prezentiranjaPodravke na sajmovima zapravo slijedisvjetske trendove u prehrani”, objaπnja-va organizatorica sajmova Marina ©te-fotiÊ. Taj naπ izloæbeni prostor uoËio jei potpredsjednik Vlade Draæen Budiπakoji se sa suradnicima i Ëelnicima Za-grebaËkog velesajma kratko zadræao uizloæbenom prostoru Podravke.

©to Podravka nudi posjetiteljima, kup-cima i poslovnim partnerima tijekomsajamskih dana? Prije svega, konstan-tnu dinamiku - od animiranja posjetite-lja raznim prigodnim marketinπkim ma-terijalima koje posjetiteljima nude atrak-tivne hostese, svakodnevnu degustaci-ju jela i slastica iz Gastro programa - Ëijaje osnovna odlika jednostavna pripre-ma i niska kaloriËnost (trend zdravehrane) te piÊa iz bogatog programaStudenca, a tu su i nagradne igre vezaneuz naπe proizvode. Svaki dan u 17 satiizvlaËe se dnevne nagrade - ”AEG”toster, poklon paketi Podravkinihproizvoda, polo majice ”Podravka Ga-stro”, knjiga ”Kreativna kuhinja s oku-som Mediterana”, jastuËiÊ-torba ”Deit”,

Uz to πto se predstavlja na ZagrebaËkom velesajmu na nov, moderan i iznadsvega nastup pun duha, Podravka je ove godine dobila i niz priznanja zakvalitetu svojih proizvoda.

©ampion kakvoÊe je zeleni Ëaj, filter vreÊice po 2 g, veliku zlatnu medaljukakvoÊe dobila je Dolcela krema za kremπnite, 260g, a zlatnu medaljukakvoÊe dobili su: pekmez od πljiva, zaslaen, 870g, graπak 1. kvalitete, 420g,Relish, staklenka 360g, Cappucino Ëokolada, 125g, instant mjeπavina u prahuza napitak od kave, Ëaj πipak, filter vreÊice po 3g i zeleni Ëaj, filter vreÊice po2 g. Srebrnu medalju kakvoÊe dobio je ajvar blagi, 690g, a priznanja zakakvoÊu dobili su marmelada πipak 890g, Dolcela cappuccino 120g, instantmjeπavina u prahu za napitak od kave.Takoer, zlatnu medalju kakvoÊe dobila je Podravkina Mesna industrija

Danica za kraπki vrat i Leo - pureÊu paπtetu 50g te priznanje za kakvoÊu zamesni narezak od svinjetine 150g i zimsku salamu.

Na ZagrebaËkom velesajmu otvoreni meunarodni sajmovi Enogastronomija i turizam te Graenje i opremanje

Tekst i snimke: Boris Fabijanec

Podravka predstavlja gastro program hrane i piÊa

Podravkini gastro promotori za posjetitelje velesajma pripremaju jelaza degustaciju

Podravkina piÊa (voda i sokovi) dobro se, uz gastro program hrane,uklapaju u ovogodiπnji specijalizirani sajam Enogastronomija i turizam

Predstavnici Podravke ove su godine dobili pune ruke priznanja zakvalitetu proizvoda

Priznanja za kvalitetuPodravkinih proizvoda

six-pak nosilica za boce ”Studenac” tekapa ”Studenac”, a zadnjeg dana vele-sajma, u subotu 20. travnja, u 17 sati bitÊe izvuËeni dobitnici triju glavnih na-grada - vikend boravka za dvije osobeu hotelu ”Jezero” na PlitviËkim jezeri-ma, hotelu ”Admiral” u Opatiji i hotelu”Parentium” u PoreËu. VeÊ prvog danasajmovanja, kada inaËe baπ i nemapuno posjetitelja, Podravkin izloæbeniprostor odudarao je od ostalih. Degu-

stacije, nagradne igre, ljubazne hostese,izuzetno raspoloæeni i nasmijani gastropromotor Vilijam Cvek kojemu se ka-snije pridruæio kolega Draæen –uriπe-viÊ zaista su animirali brojne posjetiteljeZagrebaËkog velesajma.

Dakle, veÊ prvog dana sajmovanjanastup Podravke pokazao se viπe negouspjeπan, a ta dinamika sajamskih do-gaanja na naπem izloæbenom prostorunastavlja se sve do subote 20. travnjakada zavrπava ovogodiπnji proljetni Zag-rebaËki velesajam.

Page 4: Podravkine novine broj 1606

4 Broj 1606 Petak 19. travnja 2002.

Razgovarao: Mladen PavkoviÊ

Dan KoprivniËko - kriæevaËke æupa-nije obiljeæen je u petak 12. travnja. Toje dan kad je æupanija konstituirana -prije devet godina. Naπa æupanija se-damnaesta je po veliËini, ali peta - povisini punjenja dræavnog proraËuna.U povodu dana æupanije razgovaralismo sa æupanom Josipom FriπËi-Êem. On nam je na poËetku razgovo-ra rekao:- Ne oËekujemo da Êe nam dræava

neπto puno dati, ali smo i te kakosvjesni da treba stvarati nove odnose,prije svega kroz decentralizaciju, kakobi nam se manje uzimalo. UkolikoneÊe biti tako, prijeti opasnost dazastane tehnoloπki razvoj i to kodvelikih trgovaËkih druπtva kao πto suPodravka, Bilokalnik... U vezi s timnapravili smo odreene pomake, pasam uvjeren da se vratilo povjerenje unaπe kadrove, struËnjake, menadæere.Naime, neko vrijeme stvarana je klimakako smo mi nekakva provincija, po-druËje gdje ljudi znaju raditi i stvarati,ali ne i upravljati. Stoga je uslijedilaprava bitka na afirmaciji pojedinihstruËnih kadrova iz ovoga kraja, adanas sam posve siguran da smo tubitku veÊ i dobili.Plasman kapitala u naπuæupaniju- Osim navedenih, s kojim ste se joπ

problemima suoËili?- Bilo ih je viπe i ni jedan nije za

potcijeniti. Meutim, u gospodarstvuje temeljni problem bio taj πto jestvoren dojam kako je kod nas dobro,da ovdje stvari funkcioniraju i danama ne treba posebno pomagati. Aja sam dokazivao kako to ipak nijetako, jer nam se na odreeni naËinkoËi razvoj, pogotovo ako ne pokre-

nemo razvoj infrastrukture, tim prijeπto nam je jedan od najveÊih proble-ma vodoopskrba. Tu se ne postavljapitanje funkcioniranja tri grada, kolikoih se nalazi u sastavu æupanije, veÊkako da funkcioniraju 22 opÊine. Na-ma je iznimno vaæno da nam funkcio-niraju obiteljska gospodarstva, rad navlastitom imanju, u svojem dvoriπtu...A ovi segmenti ne mogu funkcioniratiako πira zajednica dosad nije napravi-la sve πto treba. Moramo imati i odre-eni kapital. Naime, imali smo bankukoja je plasirala sredstva u obimu ukojem je ona s njima raspolagala, ali”Podravska banka” svrstava se u sku-pinu manjih banaka koje imaju regio-nalni karakter. Stoga je bilo vrlo vaænou naπa podruËja privuÊi bankarskikapital. U ovom trenutku ovdaπnjepoduzetnike prati Ëak pet banaka.Plasiranje kapitala, na osnovi sigurno-sti, u ovom trenutku u naπoj æupanijiuopÊe nije upitno.Jedinstveno djelovanje uæupaniji- Kakva je suradnja izmeu æupanije

i tri gradska poglavarstva, odnosno s

gradovima Koprivnicom, –urevcemi Kriæevcima?- Niz godina su podgrijavane tenzije

kako æupanija ne predstavlja odree-nu cjelinu, kako su to zapravo tripodruËja koja ne mogu zajedniËkifunkcionirati. Stoga je bilo teπko stvo-riti funkciju, pogotovo kad nije bilokonkretnih programa, zajedniËkeakcije, veÊ se sve manje - viπe zasni-valo na nekoj imaginarnoj eksploata-ciji jednog podruËja na raËun drugo-ga. Godinama je ”tinjalo” kako seKoprivnica toboæe razvila, a kako suostali na raËun toga ostali oπteÊeni itome sliËno. Sada smo, barem mi setako Ëini, te stvari prevladali. S grad-skim i opÊinskim poglavarstvima stvo-rili smo jedinstveno djelovanje, a po-stignuta je i koordinacija razvoja, odizrade prostornih planova, sreivanjazemljiπta, katastra, naËina raspodjelepoticajnih kvota, do plasmana sred-stava za poticanje poduzetniπtva. Osimtoga, iznimno je vaæno povezivanjepojedinih gospodarskih subjekata snaπega podruËja. »injenica je da nitkonije nezamjenjiv. Tako se, primjerice,smatralo da Êe nestankom ”Izvora” naodreeni naËin ”nestati” i trgovina, ato se, kao πto vidite, nije dogodilo.Doπli su novi, KTC, Pevec, Spektar,West centar... Samo KTC okuplja oko800 kooperanata s naπega podruËja, ato je vrlo znaËajna brojka! Naime,onome tko proizvodi vrlo je znaËajnoda mu netko taj proizvod i plasira,odnosno proda. A mi smo u tomeveÊim dijelom i uspjeli.Podravka meu najuspjeπnijimhrvatskim tvrtkama- A kako, kao æupan, gledate na

ulogu i znaËaj ”Podravke”?- Joπ lani na dræavnoj razini govorilo

se kako ovu uspjeπnu tvrtku trebarazdijeliti na segmente i kao takvu

Razgovor sa æupanom Josipom FriπËiÊem u povodu Dana KoprivniËko - kriæevaËke æupanije

Suradnja Æupanije i Podravke vrlo je uspjeπna i obostrano korisna

Josip FriπËiÊ

U dvorani koprivniËkog “Velebita” pro-πlog je petka u povodu Dana æupanijeodræana sveËana sjednica Æupanijskeskupπtine KoprivniËko - kriæevaËkeæupanije kojoj su bili nazoËni brojni gostii uzvanici, æupani Krapinsko - zagorske,Vukovarsko - srijemske, Varaædinske iBjelovarsko - bilogorske æupanije, sabor-ski zastupnici i drugi.

U svom obraÊanju nazoËnima, æupannaπe æupanije Josip FriπËiÊ, osvrnuo se nauspjehe ali i poteπkoÊe æupanije, kojuËine tri grada i 22 opÊine.

- I u naπem kraju sve je veÊi brojnezaposlenih, ali jaËanjem gospodarstvai otvaranjem novih tvrtki taj se problemumnogome moæe i treba ublaæiti. Vjeru-jem da Êe rjeπavanju ovih problemadijelom pridonijeti i poticajni krediti pokojima prednjaËi naπa æupanija. Naime,malim i srednjim poduzetnicima, poljo-privrednicima i drugima osigurani su

SveËana dodjela æupanijskih nagrada i priznanja ovogodiπnjimdobitnicima meu kojima je i Mladen PavkoviÊ iz Podravke

U subotu 13. travnja u restoranu”©tagelj” odræana je godiπnja skupπti-na Druπtva dobrovoljnih darivateljakrvi Podravke na kojoj su izreËenepohvale djelovanju druπtva i uruËe-na priznanja dobrovoljnim darivate-ljimna za viπestruka davanja krvi.DDDK Podravka danas broji 1518darivatelja, koji su u toku proπlegodine dali 1102 doze krvi u 11akcija te na poziv u bolnicu ili samo-inicijativno. Na skupu je iznijet izanimljiv podatak da Podravka ima65 darivatelja koji su krv dali 50 i viπe

prodati, jer ona sama, toboæe, nijedovoljno moÊna, nema snaæan mena-dæent i tome sliËno. Takvim promiπlja-njima mi smo odmah pruæili znatanotpor, ali bojim se da taj ”rat” joπ nijegotov, da joπ ima onih koji bi æeljeliprodati ”Podravku”... Dokazali smokako ova tvrtka ima na Ëelu uspjeπnekadrove, menadæment koji zna πto Êei kako Êe. Iz ove tvrtke neprestanoizlaze novi proizvodi, a s uspjehom seosvajaju i nova træiπta. Podravka sesvrstava u Ëetiri - pet najuspjeπnijihhrvatskih tvrtki i preko nje naπa ze-mlja moæe plasirati svoje proizvode ina stranim træiπtima. Vani uspjeπnemogu biti baπ tako velike tvrtke, onemogu prodavati robu pod svojim ime-nom, dok mali to ne mogu.O svojoj sudbini najviπeodluËujemo sami- Kakva je pak suradnja izmeu æupanije

i samog poslovodstva Podravke na Ëijemje Ëelu Darko Marinac?

- Uvijek sam se zalagao da gospodar-stvo mora iÊi svojim putem, da ono moraimati svoje programe i da se u njihpolitika ne treba mijeπati. Meutim, kaoπto sam veÊ rekao, bilo je nuæno da se ipolitika umijeπa, prije svega da ne doedo rasprodaje ove tvrtke. RukovodstvoPodravke uvijek se moæe osloniti napodrπku æupanije, a to vaæi i obrnuto.Suradnja s Podravkom je iznimno uspjeπ-na, tim prije πto njezini struËnjaci dajupun doprinos u izradi strategije razvojaKoprivniËko - kriæevaËke æupanije.

- »esto se govori kako se glavne odlu-ke oko naπe æupanije, pa i same Podravke,dogovaraju u Zagrebu. »ini se, ipak,barem prema nekim vaπim izreËenimnaznakama, da se i te stvari na odreeninaËin mijenjaju?

- »injenica je da su glavne odluke onaπoj æupaniji, odnosno naπemu kraju,donoπene u Zagrebu. Ovdje se obiËno

samo ”slijegalo” ramenima i odgovaralokako bi to ipak nekako drugaËije uradili,ali da se tu viπe niπta ne moæe kad je uZagrebu odluËeno tako i tako. Te sestvari, sa sigurnoπÊu mogu reÊi, mijenja-ju. Sjetite se samo kako smo odluËnorekli ne bivπem ministru gospodarstvakad je ovdje izjavio da Êe se prodati”Belupo”. O tome treba li prodati ovutvrtku ili ne, mogu odluËiti iskljuËivovlasnici, a ne nikakvi ministri. Ima ljudina vrhu koji bi æeljeli odluËivati o naπojsudbini, a da ”ne znaju” ni gdje jeKoprivnica i ”Podravka”. To ne smijemodopustiti, tim prije πto ovdje ima velikibroj istaknutih struËnjaka, ali i radnikakoji znaju stvarati, ali i - gospodariti.Povezivanje regija nagospodarskom planu,a ne na poilitiËkom

- Sada se ponovno govori o nekoj novojregionalizaciji. Jedni nas vide u Bjelova-ru, a drugi u Varaædinu. Kako vi na togledate?

- Viπe ne postoje, niti Êe postojati,nekakvi ”politiËki centri moÊi”, kao πto jeto bilo u bivπem sustavu. Naπa æupanijaviπe nikada neÊe potpasti pod, recimo,Bjelovar, jer nema osnova da netkonekome ”potpadne”. Mi smo za to danastanu procesi snaænog regionalnogpovezivanja. Tako su primjerice Kopri-vnica i Varaædin najsnaænije povezanipreko Kalnika i preko drugih gospodar-skih tvrtki. To je ono πto nas zanima. Viπemoramo raditi na zajedniËkom prome-tnom povezivanju, zatim na informati-vnom, strateπkom promiπljanju... Kodnas je snaæna i poljoprivreda, pa i tugranu treba povezati s ostalim regijama.Dakle, nas zanima iskljuËivo takvo pove-zivanje, a ne politiËko. Na tom poslo-vnom planu veÊ suraujemo sa Sloveni-jom, Maarskom, ali i drugima. JednomrjeËju, razvoj je otvaranje, a ne zatvaranje!- zakljuËio je æupan Josip FriπËiÊ.

puta, dok ih cijeli grad ima 200.Nakon pozdravnih rijeËi koje su da-

rivateljima uputili ravnatelj koprivniË-ke OpÊe bolnice dr. Mijo Bardek ipredsjednik Gradskog druπtva Crve-nog kriæa dr. Draæen SaËer, dopred-sjednica GD Crvenog kriæa dr. LjiljanaIvankoviÊ ©ajatoviÊ uruËila je Podrav-kinim davaocima krvi zasluæena pri-znanja za viπekratna davanja krvi.Za 75 i viπe darivanja priznanja su

primili: Juraj Cesar i Stjepan Srbiπ.Za 50 i viπe darivanja priznanja su

primili: Josip KovaË, Josip ©pehar,

Barica KomljenoviÊ, Stjepan PetriËe-viÊ, Tomislav Legemec i Ivan ErneËiÊ.Za 40 i viπe darivanja priznanja su

primili: Æeljko Balaπko, Vladimir Kralj,Æeljko MatijaπiÊ, Mira Brzeska, IvanKapustiÊ, Petar VukajloviÊ, Duπan Ra-danac, Ivica Bauman, Milan MojËec,Milan Rupa, Stanko Krsnik, Biserka©aπek, Josip GrabariÊ i Josip HrastiÊ.Za 30 i viπe darivanja priznanja su

primili: Mirko Hemetek, Darko Zer-din, Josip Kozina, Andrija Gregurec,Stjepan VrbaniÊ, Arif ©poljar, ÆeljkaZetoviÊ, Slavko VargoviÊ, Darko Ba-

ran, Danijel Baruπkin, Zdenko Moj-Ëec, Gabrijel Prstec, –ura Jurenec,Anica Ledinski, Miroslav Restek, Dra-æen PavliÊ, Mirko VuckoviÊ, ZlatkoGolec, Josip KovaËek i Zdravko Go-lec.Za 20 i viπe darivanja priznanja su

primili: Æeljko FilipiÊ, Krunoslav Kala-variÊ, Danica ©timac, Darko Brgles,Marijan Maljak, Boπko KaliniÊ, DarkoNemec, Siniπa NeæiÊ, Kreπimir Nemec,Neven MatijakoviÊ, Mladen Puhalo,Draæen LonËar, Æeljko LonËariÊ, An-elko RadmaniÊ, Mario Bago, ZvonkoGrËiÊ, Branko Iπina, Mladen GaloviÊ iIvica Kolar.Za 10 i viπe darivanja priznanja su

primili: Draæen ©poljar, Boæo ©vego-

Obiljeæen Dan KoprivniËko - kriæevaËke æupanije

Na sveËanoj sjednici dodijeljene nagrade i priznanjadeseci milijuna kredita - rekao je æupan.

U svom govoru æupan je istaknuoposlovne rezultate “Podravke” i ostalihpoduzeÊa koji su velike uspjehe postiglii na inozemnim træiπtima. U pozitivnomsmislu naglasio je i ulogu stanovniπtvaKoprivniËko - kriæevaËke æupanije u Do-movinskom ratu i izgradnji domovine.

Na sveËanosti su pojedincima i ustano-vama, koji su se istaknuli, svaki na svompodruËju, dodijeljene nagrade i prizna-nja. Tako je Nagradu æupanije za æivotnodjelo primio profesor zemljopisa na za-grebaËkom PMF- u i istaknuti publicistdr. Dragutin Feletar, a za doprinos ugle-du i promociji æupanije Diplome su uru-Ëene novinaru Hrvatske televizije Mlade-nu Trnskom i “Podravkinom” novinaru ipublicisti Mladenu PavkoviÊu. Za izni-mna postignuÊa tijekom lanjske godinenagrade su primili Osnovna πkola izGornje Rijeke i gospodarstvenik Branko

Silta. Nekoliko naπih sugraana i druπ-tvenih organizacija primili su Poveljuæupanije. Ovo priznanje uruËeno je: lo-gopedici Ivanki Ivegeπ, udomiteljhici Ma-rici GaπpariÊ iz Hlebina koja veÊ godi-nama skrbi za nezbrinutu djecu, Dobro-voljnom vatrogasnom druπtvu Hlebine,Osnovnoj πkoli Ferdinandovac i Udruzizelenih opÊine Kloπtar Podravski.

- Ovo me priznanje na odreeni naËiniznenadilo. Meutim, priznanja dolazei odlaze, a rezultati ostaju - kazao jejedini dobitnik ovogodiπnjeg æupanij-skog priznanja iz “Podravke” MladenPavkoviÊ, te dodao kako je svoju nagra-du posvetio svima onima koji su biliprvi kad je trebalo.

Nakon skupπtine u prostorijama Grad-skog muzeja otvorena je izloæba podnaslovom “Srce, ptica, cvijet” - liko-vnost u narodnoj tradiciji Podravine.

Predstavnici æupanije prije skupπtinepoloæili su vijence i zapalili svijeÊe predsrediπnjim kriæem na koprivniËkom gro-blju u Ëast i slavu svim poginulimhrvatskim braniteljima.

Odræana godiπnja skupπtina Druπtva dobrovoljnih darivatelja krvi Podravke

UruËena priznanja za viπekratna davanja krviviÊ, Branko MatanoviÊ, Snjeæana Ga-Ëan, Alojz BlaæekoviÊ, Milenko IviÊ,Igor ZetoviÊ, Josip MrzleËki, Ivan Bla-æek, Damir SataiÊ, Dalibor Vargek,Zlatko Potroπko, Boæo Kriæanec, Mi-roslav Ælebak, Mario RadiÊ, MladenGaπpar, Miroslav Virag, Josip »ordaπ,Æeljko –urkan, Vladimir Bajzek, Da-mir Posavec, Krunoslav LonËar, Ma-rinko Gazdek, Nenad KoËmar, DarkoVratiÊ, Josip Zajec, Boæidar Horvat,Vlatko Blaæek, Æeljko Jakupanec, Da-vor »ajkuliÊ, Æarko Zemljak, Jasmin-ka Gregurek, Stjepan CikaË, ZlatkoPetriniÊ, Æeljko JaguπiÊ, Ivan Posavec,Boæidar Balija, Draæenka Mehkek, EmilMeimorec, Æeljko Hojsak, Saπa Avi-roviÊ i Stjepan Polak.

Page 5: Podravkine novine broj 1606

5Broj 1606 Petak 19. travnja 2002.

Piπe: Æeljko ©emper

Kutak za buduÊe umirovljenike

Konstitutivna sjednica RadniËkog vi-jeÊa Podravke odræana je u utorak, ana njoj je za predsjednika toga tijelaizabran Marijan Lisjak, sindikalni po-vjerenik PPDIV-a za Pekarnicu.- RadniËko vijeÊe prati poπtivanje

Kolektivnog ugovora, Zakona o radui drugih akata te Êemo se time sustav-no i dosljedno baviti u iduÊem trogo-diπnjem mandatu. Æelimo da radnici,koji su shvatili tko u Podravki moæezastupati njihove interese u cjelini,znaju da imaju RV koje Êe upravo toi raditi - izjavio je Lisjak po imenova-nju.Konstituirano je i RV Belupa, a nje-

gov je predsjednik ostao MiroslavHabek iz PPDIV-a.

H. ©.

U oæujku 2002. godine u grupi Podravka zaposlena su ukupno 44radnika na odreeno vrijeme. Trideset i osam radnika je poËelo raditina podruËju Republike Hrvatske, a πest u Podravkinim internaciona-lima.U Podravki d.d. zaposleni su Dominik Peroπ kao specijalist za

industrijske analize i Jasna FerenËak kao specijalist za analize poslov-nih programa u Razvoju poslovanja, Silvia Poπta kao pripravnik uKontrolingu, Igor PoπËiÊ kao organizator plana i kontrole (Rijeka) uTræiπtu RH, Zvonimir Buljan kao trgovaËki predstavnik-unapreivaËprodaje (Umag), Katarina ∆oriÊ kao referent (Rijeka) i Alen FabiÊ kaovozaË-prodavaË (Umag), svi u Prodaji i distribuciji piÊa te DavorButorac kao elektroniËar i Æeljko VaπiËek kao tehnolog odræavanja uProizvodnji Studenac u Lipiku. U Proizvodnji Studenac u Lipikuzaposleno je joπ 29 procesnih radnika zbog poveÊanja obima proiz-vodnje.U Belupu Ljubljana je zaposlen Marjan MiklavËiÊ kao struËni su-

radnik.U Podravki Ljubljana su zaposleni Tomislav »aviÊ i Silvio Turk kao

trgovaËki predstavnici.U Podravki Varπava su zaposleni Michal Maliszewski kao specijalist

za gastro te Justyna Wojtczak i Piotr Jarczewski kao trgovaËkipredstavnici.

M. Hlebar

Prvi put u svojoj povijesti Podravkase pojavila na prehrambenom saj-mu ”Alimentaria” u ©panjolskoj, po-slije ”Anuge” u Kölnu najveÊemeuropskom sajmu i jednom od petnajveÊih u svijetu. Nastup je organi-zirala Podravka International iz Nje-maËke kao tvrtka zaduæena za di-stribuciju Podravkinih proizvoda uzemljama Europske unije.Prema rijeËima Alena Ipπe, direk-

tora poduzeÊa u NjemaËkoj, lani jena ”Anugi” sklopljen Ëvrst kontakt sjakim njemaËkim distributerom za©panjolsku, koji u svom portfeljuima dvjestotinjak jakih njemaËkihproizvodnih marki, a koji je Podravkiponudio nastup na ”Alimentariji”na svom πtandu.- Izloæili smo asortiman Vegete i

ajvara u pakiranjima od 100 gramado deset kilograma te Vegeta Twist,jer smatramo da ti proizvodi imajubuduÊnost i na πpanjolskom træiπtu- izjavio je Ipπa i dodao kako suPodravkini proizvodi veoma pri-kladni za πpanjolsko træiπte jer namtamoπnja kuhinja i prehrambenitrendovi odgovaraju.Osim proizvoda, na sajmu su dije-

ljeni promidæbeni materijali na πpa-njolskom jeziku, a odjek publikebio je dobar. Usto, tvrdi Ipπa, odjek

kod maloprodajnih partnera nje-maËkog distributera, zahvaljujuÊikojem je Podravka i nastupila nasajmu, odliËan je jer smo dobilipotvrde da bi Vegeta mogla dobroproÊi u ©panjolskoj.- Jedini naËin ulaska na to veliko

træiπte, na kojem nas trenutaËnonema, jest preko Ëvrstog distribute-ra. Upoznali smo Podravkinu Upra-

vu s odjekom nastupa na ”Alimen-tariji” i predloæili joj korake koje bitrebalo do konca godine uËinitikako bismo se pripremili za ulazaku πpanjolsku maloprodaju. Vegetabi se na policama tamoπnjih trgovi-na mogla naÊi poËetkom iduÊe go-dine - zakljuËio je direktor PodravkaInternationala u NjemaËkoj AlenIpπa. H. ©.

Po starom Zakonu o mirovinskom iinvalidskom osiguranju, koji je u pri-mjeni bio do 31.12.1998. godine, pra-vo na prijevremenu starosnu mirovi-nu imao je osiguranik kada je navrπio55 godina æivota i 35 godina mirovin-skog staæa (muπkarac), odnosno 50godina æivota i 30 godina mirovin-skog staæa (æena).Po novom Zakonu o mirovinskom

osiguranju, koji je u primjeni od 1. 1.1999. godine, pomaknuta je dobnagranica za pet godina. Sada pravo naprijevremenu starosnu mirovinu ima

osiguranik kada navrπi 60 godina æivotai 35 godina mirovinskog staæa (mu-πkarac), odnosno kada navrπi 55 godi-na æivota i 30 godina mirovinskogstaæa (æena).Iznimno od ove odredbe Zakon je

predvidio prijelazno razdoblje kojetraje do 2008. godine. U prijelaznomrazdoblju pravo na prijevremenu sta-rosnu mirovinu stjeËe osiguranik kadanavrπi 35 godina mirovinskog staæa(muπkarac), odnosno 30 godina miro-vinskog staæa (æena) i kada navrπi:1) u 1999. godini - 55 godina i 6

mjeseci æivota (muπkarac), odnosno50 godina i 6 mjeseci æivota (æena),

2) u 2000. godini - 56 godina æivota(muπkarac), odnosno 51 godinu æivota(æena),3) u 2001. godini - 56 godina i 6

mjeseci æivota (muπkarac), odnosno51 godinu i 6 mjeseci æivota (æena),4) u 2002. godini - 57 godina æivota

(muπkarac), odnosno 52 godine æivota(æena),5) u 2003. godini - 57 godina i 6

mjeseci æivota (muπkarac), odnosno52 godine i 6 mjeseci æivota (æena),6) u 2004. godini - 58 godina æivota

(muπkarac), odnosno 53 godine æivota(æena),7) u 2005. godini - 58 godina i 6

mjeseci æivota (muπkarac), odnosno53 godine i 6 mjeseci æivota (æena),8) u 2006. godini - 59 godina æivota

(muπkarac), odnosno 54 godine æivota(æena),9) u 2007. godini - 59 godina i 6

mjeseci æivota (muπkarac), odnosno54 godine i 6 mjeseci æivota (æena).Dakle, tko æeli, ove 2002. godine, u

prijevremenu starosnu mirovinu mo-ra imati 35 godina mirovinskog staæai 57 godina æivota (muπkarac),odnosno 30 godina mirovinskog sta-æa i 52 godine æivota (æena).Uz poveÊanje dobne granice za pet

godina, novi Zakon o mirovinskomosiguranju kod izraËuna mirovina sa-dræi joπ jednu nepovoljnu odredbu,koja znatno utjeËe na visinu mirovine:svake godine poveÊava se broj godi-na za izraËun vrijednosnih bodova, apo starom zakonu se uzimao prosjek

deset najpovoljnijih uzastopnih godi-na. Sada se raËunaju najpovoljniji pro-sjeËni vrijednosni bodovi koje je osi-guranik ostvario u bilo kojih uza-stopnih:1) u 1999. godini 10 godina2) u 2000. godini 13 godina3) u 2001. godini 16 godina4) u 2002. godini 19 godina5) u 2003. godini 22 godine6) u 2004. godini 25 godina7) u 2005. godini 28 godina8) u 2006. godini 31 godina9) u 2007. godini 34 godine10) u 2008. godini 37 sgodina11) u 2009. godini 40 godina

(U slijedeÊem broju: Kako seizraËunava mirovina?)

Kada u prijevremenu mirovinu?

Podravka na sajmu u Barceloni

Vegeta kreÊe i u ©panjolsku

Podravkini proizvodi na sajmu u Barceloni

Marijan LisjakpredsjednikRV-aPodravke

Novi zaposlenici Podravke uoæujku

Belupo je u Copenhagenu na 13. Konferenciji OTC News koja se odræavalaod 10. do 12. travnja 2002. godine dobio nagradu - OTC NEWS MarketingAward, za naËin predstavljanja bezreceptnih lijekova - OTC.Organizator konferencije Nicholas Hall & Company jedinstvena je tvrtka u

svijetu koja prati, daje i publicira sve vaæne i zanimljive informacije s podruËjaOTC programa i vodeÊa je konzultantska tvrtka u svijetu iz tog podruËjaposlovanja. Nicholas Hall & Company organizira treninge i konferencije ijednom godiπnje proglaπava najuspjeπnije i najoriginalnije promotivne aktivnostiza proizvode koji se primjenjuju u samolijeËenju (OTC).Promjena zakonskih propisa o lijekovima u Republici Hrvatskoj potakla je

Belupo da promijeni dizajn ambalaæe osam lijekova (Aminfluorid æele,Belomet, Belosept, Luboreta, Lupocet, Lupoxin, Neofen i Tabex), koji su preπliu kategoriju lijekova koji se mogu kupiti bez recepta, te ih predstaviti na posveneuobiËajen naËin - multimedijalnom izloæbom. Belupova izloæba “Don’tworry be healthy! Zdravo budi!” organizirana je u Muzeju za umjetnost i obrtu Zagrebu tijekom listopada 2001. godine. i pobudila veliko zanimanje.Belupo je za navedeni projekt dobio i kristalnu kuglu za komercijalni eventprojekt godine na 9. festivalu oglaπavanja - FESTO 2001. u Opatiji.

Pogled na Podravkine poslovne re-zultate u proπloj godini otkriva kakoje, nakon Rusije, najveÊi postotni po-rast prodaje zabiljeæen na velikomzapadnoeuropskom træiπtu NjemaËke.Prihodovanih 47 milijuna kuna za de-set je milijuna ili Ëak 27 posto viπenego prethodne godine. No, iako jenjen rast velik, udjel prodaje u Nje-maËkoj u odnosu na cjelokupnu Po-dravkinu prodaju tek se pribliæio broj-ci od 2 posto.Prema rijeËima direktora Podravkine

tvrtke u NjemaËkoj, koja se doneda-vno zvala Konar, a sada je i imenomuπla u skupinu Podravka Internationa-la, Alena Ipπe, rastuÊi trend nastavljase i u ovoj godini.- U prva tri mjeseca ove godine u

odnosu na proπlu imamo rast od oko30 posto, a nadamo se da Êe takavtrend zadræati i do kraja ove godine -rekao nam je Ipπa i dodao kakoPodravka u NjemaËkoj odliËno poslu-je i usprkos tome πto tamoπnja malo-prodaja, od napada na njujorπke ”twinbrotherse” i uvoenja eura u zemljamaEU-a, biljeæi strahovit pad. Razlozitome rastu - objaπnjava Ipπa - leæe uboljoj organizaciji posla, kadrovskomekipiranju te praÊenju trendova posto-jeÊih na træiπtu.

- Do kraja godine predstoji namreorganizacija proizvodnog asortima-na. Strateπki smo se opredijelili daÊemo svoju buduÊnost graditi u trikategorije, a to su zaËini, kondimentii trgovaËka roba - kaæe Ipπa.Prema njegovim rijeËima, uskoro bi

se trebao potpisati ugovor s Kraπem odistribuciji proizvoda te tvrtke putemPodravke na njemaËkom træiπtu, πto jejedna od bitnih karika nastavka uspje-πnog poslovanja u NjemaËkoj. H. ©.

Saznali smo u Podravka Internationalu u NjemaËkoj

Podravka dobro gazinjemaËkim træiπtem

Alen Ipπa

Meunarodno priznanje Belupu

Nagrada za promotivneaktivnosti za bezreceptnelijekove

Page 6: Podravkine novine broj 1606

6 Broj 1606 Petak 19. travnja 2002.

22. 4. ponedjeljak: - Varivo vojniËki grah, salata

23. 4. utorak: - PeËena svinjetina, hajdinska kaπa, salata

24. 4. srijeda: - PureÊi ragu, tjestenina, salata

25. 4. Ëetvrtak: - Fino varivo, kobasica, voÊe

26. 4. petak: - Præeni πaran, slani krumpir, salata

Druπtvena prehrana

Jelovnik

NOVINE DIONI»KOG DRU©TVA PODRAVKAGrafiËka urednica:Vanesa GrgiÊTisak:KoprivniËka tiskarnica d.o.o.KoprivnicaNaklada:8300 primjerakaList izlazi svakog petka i primaju ga sviradnici besplatno.Adresa uredniπtva:Ulica Ante StarËeviÊa 32,48000 KoprivnicaTelefoni - direktni:651-505 (urednik) i651-503 (novinari)Faks: 621-061e-mail: [email protected]

OsnivaË i izdavaË:PODRAVKA, prehrambenaindustrija, d.d. KoprivnicaDirektorica Sluæbe za internokomuniciranje:Jadranka LakuπGlavni i odgovorni urednik:Branko PeroπRedakcija lista:Boris Fabijanec, Mladen PavkoviÊ,Branko Peroπ, Slavko PetriÊ i Hrvoje©labekFotograf:Nikola WolfGrafiËki dizajn:Jana i Ivana Æiljak, FotoSoft

Piπe: dr. Ivo Belan

LijeËnik za vas

Obavijesti

Prodaja smrznutih pekarskih proizvodaOdjel za standard radnika obavjeπtava radnike Podravke da organizira prodaju

smrznutog pekarskog asortimana proizvoda Podravkine Pekare uz moguÊnostplaÊanja na tri rate i to:

A) DomaÊi klipiÊ 50 g (polupeËeno), 40 kom u pakiranju, cijena 42,00 knB) Tijesto za pizzu 300 g (polupeËeno), 6 kom u pakiranju, cijena 35,50 knC) Pizza mijeπana 200 g (polupeËeno), 16 kom u pakiranju, cijena 103,84 knD) Torbica s sirom 80 g (nepeËena), 40 kom u pakiranju, cijena 116,00 knE) Torbica s viπnjama 80 g (nepeËena), 40 kom u pakiranju, cijena 116,00 knF) KolaË s marmeladom 70 g (nepeËen), 90 kom u pakiranju, cijena 261,00 knG) RoπËiÊ s marmeladom 70 g (nepeËen), 40 kom u pakiranju, cijena 116,00 knH) RoπËiÊ s linoladom 70 g (nepeËen), 45 kom u pakiranju, cijena 130,50 knI) Lino punjeno pecivo 100 g, 20 kom u pakiranju, cijena 58,00 knJ) Torbica sa πunkom 100 g, 50 kom u pakiranju, cijena 145,00 kn

Zainteresirani radnici za kupnju navedenih proizvoda mogu se predbiljeæitinajkasnije do 25. 4. u Odjelu za standard radnika na tel. 651-781.

Prodaja svjeæeg juneÊeg mesaOdjel za standard radnika obavjeπtava radnike Podravke da organizira prodaju

svjeæeg juneÊeg mesa proizvoaËa Danice uz moguÊnost plaÊanja na tri rate i to:

A) JuneÊe meso, paket 10 kg, cijena 387,30 kn / paketSadræaj paketa: - lopatica bez kosti: 2,5 - 2,6 kg- vrat s kostima + podlopatica: 2,7 - 2,8 kg- prsa: 1,4 - 1,45 kg- rebra: 2,15 - 2,5 kg- potrbuπina 1,4 - 1,05 kgB) JuneÊi but bez kosti, paket 5 kg, cijena 265,35 kn/paketC) Paket ”A”,10 kg, cijena 495,10 kn/paket- juneÊi but BK - 7,00 kg- juneÊa lea - 3,00 kg

Zainteresirani radnici za kupnju navedenih proizvoda mogu se predbiljeæitinajkasnije do 25. 4. u Odjelu za standard radnika na tel. 651-781.

Odjel za standard radnika

Podravka d.d.OpÊi poslovi

Sluæba OpÊi poslovi objavljuje prodaju rashodovanih teretnih i putniËkihvozila putem

javne prodaje - zatvorenim ponudamaDana 24. travnja 2002. godine u restoranu Vanjskog transporta, –elekoveËka

cesta 9, u 12 sati izvrπit Êe se javno otvaranje ponuda za slijedeÊa vozila:1. Zastava 101 Poly, godina proizvodnje 1989., neispravno, poËetna cijena

1.000,00 kn.2. Zastava 101 Poly, godina proizvodnje 1986., ispravno, poËetna cijena

1.500,00 kn.Navedena vozila mogu se razgledati svaki dan (osim subote i nedjelje) u

dvoriπtu Vanjskog transporta, –elekoveËka cesta 9 (Milan KupariÊ) od 8 do11 sati.Pravo nadmetanja imaju sve pravne i fiziËke osobe koje uplate jamËevinu u

iznosu od 10% poËetne cijene. JamËevina se uplaÊuje na blagajni Podravked.d. StarËeviÊeva ulica 32.Zatvorene ponude predaju se predsjedniku komisije Zdravku Puæu (tel. 651-

218) zakljuËno do 23. travnja 2002. u 14 sati.Vozila se prodaju po naËelu ”vieno-kupljeno” bez prava na naknadne

reklamacije.Porez i sve troπkove prijenosa snosi kupac.

Podravka d.d. Koprivnica, OpÊi poslovi

Prodaja rashodovanih vozila

Mnogi ljudi pogreπno pretpostavljaju daimati temperaturu znaËi kako je osobaozbiljno bolesna.Temperatura sama posebi nije bolest. Ona daje poticaj tjele-snom imunoloπkom, obrambenom su-stavu da se bori protiv infekcije. Neoprav-dan strah od poviπene temperature jeËesta pojava. Malo ljudi je svjesno toga daje temperatura sama po sebi rijetko opa-sna i lijeËiti je agresivno sa sredstvimaprotiv temperature moæe ustvari usporitioporavak.

Ovdje je πest iznenaujuÊih Ëinjenicakoje nude medicinski struËnjaci i koje bitrebalo znati u cilju da zaπtitite sebe i svojuobitelj.

1. Stav da je 37 stupnjeva ”normal-na” tjelesna temperatura je zastario.

Normalna tjelesna temperatura je ustvariraspon, prije nego jedan odreeni broj.Oim toga, postoje znatne individualnerazlike. Djeca imaju sklonost neπto maloviπim normalnim temperaturama negoodrasli i veÊa je vjerojatnost da Êe imativisoku temperaturu kao reakciju na infe-kciju. Starije osobe imaju sklonost niæimtjelesnim temperaturama nego mlaeodrasle osobe.

2. Uzimanje lijekova za sniæenje tem-perature moæe produæiti bolest. Je-dan ameriËki profesor pedijatrije kaæe:”Mnoge imunoloπke, obrambene funkci-je organizma su djelotvornije u situacija-ma poviπene temperature. Osim toga,neke bakterije i virusi ne razvijaju se i nerazmnaæaju se tako dobro za vrijemevisokih temperatura”.

Nedavno su studije pokazale da sumnoge æivotinje koje su bile izloæenebakterijama, ali kod kojih su istraæivaËi

odreenim sredstvima sprijeËili pojavutemperature, uginule od infekcije, kojusu inaËe mogle preæivjeti.

Dok veÊina ljudi vjerojatno bolje proeako ne snizuje temperaturu koja ne izazi-va veÊe nelagodnosti, ipak postoje izuze-ci. SrËani bolesnici i oni s kroniËnimoboljenjima kao πto je artritis, πeÊernabolest itd., trebaju odmah kontaktiratilijeËnika.

Jedan profesor s bostonskog medicin-skog fakulteta kaæe da temperatura moæeuËiniti dobro, ali takoer moæe uzrokovatii neugodnosti, koje obiËno poËinju oko38,6 stupnjeva. ”Ako vas za vrijeme tem-perature boli u Ëitavom tijelu i loπe seosjeÊate, mnogi lijeËnici preporuËuju sred-stva kao πto su npr. Aspirin ili Ibuprofen,ali nikad nemojte primijeniti Aspirin zalijeËenje temperature u djece ili tinejdæera.

3. Temperatura ne znaËi da se oba-vezno radi o ozbiljnom oboljenju.Potrebno je pogledati kako bolesnik izgle-da i kako se ponaπa, umjesto da se gledasamo na temperaturu.

4. Visoke temperature rijetko uzro-kuju oπteÊenja mozga ili smrti. Tem-peratura se mora popeti iznad 41,3 stup-nja, a to je malo vjerojatno, pa da bi sepojavio odreeni rizik moædanog oπteÊe-nja. Kako bi se svladao strah od tempera-ture, lijeËnici i medicinske sestre trebajugovoriti roditeljima da je glavni razlog zasniæenje temperature taj kako bi se po-moglo djetetu da se osjeÊa ugodno, a nekako bi se sprijeËilo neko oπteÊenje.

5. Nema potrebe Ëesto mjeriti tem-peraturu. Rektalno mjerenje temperatu-re je toËnije i preporuËljivo je za maludjecu. Na temelju prakse puno lijeËnikasavjetuje da se ne budi bolesnika kako bimu se izmjerila temperatura ili dali lijeko-

vi protiv temperature. Oni kaæu: ”San jeveoma koristan za nekoga tko je bole-stan”.

6. Ako imate temperaturu nije oba-vezno biti u krevetu. Spavajte ako æeli-te, ali nemojte se osjeÊati obaveznim.Citiramo joπ jednog ameriËkog lijeËnika:”Dobro je odmarati se i izbjegavati preko-mjerne napore, ali stalno leæati nije oba-vezno korisno”.

Kad nastupi temperatura lijeËnici pre-poruËuju slijedeÊe:

A) Potreban je lijeËniËki pregledkad: dijete staro 3 mjeseca ili mlae imatemperaturu od 37,8 ili viπe; kada beba udobi od 3 do 6 mjeseci ima temperaturu38,3 ili viπe; dijete starije od 6 mjeseci imatemperaturu 39,4.

U odraslih lijeËniËki je pregled potrebankad je temperatura 39,4 ili viπa, kadtemperatura od 38,3 traje viπe od 3 dana,ali i kad neznatno poviπena temperaturatraje nekoliko tjedana. LijeËnik svakakomora pregledati pacijenta ako uz poviπe-nu temperaturu ima jaku glavobolju, uko-Ëen vrat, jak kaπalj ili mentalnu konfuziju.

B) Potrebno je uzimati tekuÊine.C) Jedite umjereno. Dobro je izbjega-

vati teπke obroke.D) Pokuπajte hlaenjem tijela vo-

dom. Djeca s temperaturom od 40 stu-pnjeva ili viπom mogu se ugodnije osjeÊatiako se njihovo tijelo prebriπe spuævom ilipelenom namoËenoj u mlaËnoj vodi. Izbje-gavajte trljanje tijela alkoholom.

E) KonaËno, nemojte se uspaniËari-ti. Dræite na umu: temperatura je normal-na reakcija na infekciju i opÊenito neoËekuju se veliki problemi od strane sametemperature. Jedna ameriËka lijeËnica pe-dijatar podsjeÊa: ”Zbog brojnih razlogatemperatura je prijatelj, a ne neprijatelj!”.

Kada se zabrinuti zbog temperature

U organizaciji Zajednice kulturno -umjetniËkih udruga KoprivniËko-kri-æevaËke æupanije proπle je suboteodræana druga Smotra tamburaπkihorkestara naπe æupanije na kojoj susudjelovali Tamburaπki orkestar KUD-a“Podravka”, Tamburaπki orkestar “Al-bert ©triga” Glazbene πkole iz Kriæe-vaca, Tamburaπki orkestar KUD-a Ko-privnica i Tamburaπki orkestar Osno-vne πkole iz Virja. Na Smotri tambura-πke glazbe svirao se program πto Êebiti prezentiran na Festivalu tambura-πke glazbe u Osijeku iduÊeg mjeseca.OcjenjivaËki sud dao je pozitivnekritike o svim orkestrima, tako da Êesva Ëetiri orkestra predstavljati naπuæupaniju u Osijeku, samo u razliËitimkategorijama (seniori, juniori i djeËjiorkestri). A. V.

Tamburaπki orkestar KUD-a ”Podravka” i ove godine odlazi u Osijek svelikim ambicijama

Odræana druga æupanijska smotra tamburaπkih orkestara

Pripreme za Osijek

U dvorani Hrvatskog sabora u Zagre-bu je u ponedjeljak odræana konferen-cija za novinare u povodu velikog hu-manitarnog koncerta “Sveto ime Vuko-var”, πto ga 22. svibnja u Koncertnojdvorani “Vatroslav Lisinski” organiziraUdruga branitelja, invalida i udovicaDomovinskog rata djelatnika “Pod-ravke”.

Na konferenciji su govorili: predsjednikHrvatskog sabora Zlatko TomËiÊ, koji jeuz KoprivniËko - kriæevaËku æupaniju ipokrovitelj koncerta, ravnateljica vuko-varske OpÊe bolnice dr. Vesna Bosa-nac, æupan naπe æupanije Josip FriπËiÊ iu ime organizatora predsjednik“Podravkine” Udruge Mladen Pavko-viÊ.

Predsjednik TomËiÊ pohvalno se izra-zio o ovoj manifestaciji, koju Êe preno-siti Hrvatska televizija i Hrvatski radio,a s koje Êe sav prihod biti uplaÊen naraËun vukovarske bolnice. Æupan Josip

FriπËiÊ naglasio je da Êe naπa æupanijajoπ dodatno skupiti financijska sredstvaza ovu ustanovu, te pripomenuo kakoje pokroviteljstvo nad samom prired-bom preuzeo Belupo - Ured Osijek.

Po rijeËim Mladena PavkoviÊa, bes-

platno Êe nastupiti veliki broj poznatihpjevaËa i grupa, a zanimanje za koncertje veÊ sada veliko - posjet su veÊ najavilii brojni posjetitelji izvan Zagreba.

Na konferenciji je program priredbeiznio i reæiser Vlado ©tefanËiÊ.

Konferencija za novinare u povodu humanitarnog koncerta u Zagrebu

Veliki koncert za vukovarsku bolnicu

S konferencije za novinare u Hrvatskom saboru

Page 7: Podravkine novine broj 1606

7Broj 1606 Petak 19. travnja 2002.

Sport

Piπe: Æeljko ©emper

Piπe: Boris Fabijanec

Prva hrvatska rukometna liga - 18. kolo

Streljaπtvo

U zadnjem kolu ligaπkog dijelanatjecanja rukometaπica Podravka-πice su gostovale kod zagrebaËkeLokomotive i prema oËekivanjimazabiljeæile joπ jednu prvenstvenupobjedu. U rutiniranoj igri bez pu-no naprezanja KoprivniËanke sutek krajem prvog poluvremena do-πle u vodstvo da bi se na odmorotiπlo samo s pogotkom prednostiza Podravkaπice. U drugom polu-vremenu ZagrepËanke su uspjeledoÊi tek na tri razlike do PodravkeVegete, a kod rezultata 25:19 zaKoprivniËanke sve je bilo jasno.Iskustvo Podravkaπica i igra kolikotreba bilo je prejako za simpatiËnu,mladu i nadasve perspektivnu eki-pu Lokomtive. Kao i u brojnimsusretima do sada, opet je najboljakod Podravkaπica bila Snjeæana Pe-tika sa osam postignutih pogoda-ka, potom biljeæimo kvalitetan na-stup Renate Hodak koja se tijekomutakmice ozlijedila, ali nije niπtastraπno - samo je natukla nogu.Dobra je bila i Koraljka MiliÊ te na

vratima Sanela KnezoviÊ sa 12 obra-na, ali posebno veseli da se ipakpomalo budi Podravkina mladost, ito preko lijevog krila Marine Siro-vec. Njezin nastup u Zagrebu pratioje i izbornik hrvatske æenske repre-zentacije Nenad ©oπtariÊ te pozvaoMarinu na kvalifikacijsku utakmicu

protiv NjemaËke za odlazak na Eu-ropsko prvenstvo.Protiv Lokomotive za Podravku

Vegetu igrale su: BraËko, Knezo-viÊ, StanËin, Vresk, Harlanjuk, Pen-sa, PalËiÊ 3, Hodak 6, »uljak 3,Sirovec 4, Petika 8, MiliÊ 5, JuriÊ iTatari.

U sedmom kolu 1. B hrvatske lige zraËnim oruæjem standard,odræanom u Zagrebu 14. travnja, ekipa S©K Podravka otpucala je1.700 krugova. Za S©K Podravka nastupili su: Mario Kos 578krugova, Zoran Koprek 570 krugova i Mihajlo ObranoviÊ 552kruga.Nakon sedmog kola u vodstvu se nalazi Marija Bistrica sa 11.906

otpucanih krugova ispred KonËar-Zagreb-1786. sa 11.902 i S©KPodravka sa otpucanih 11.892 krugova.Posljednje, osmo kolo odræat Êe se 28. travnja u Bjelovaru. R .K.

Proteklog vikenda Ëetiri hrvatskekuglaËke selekcije (seniori, seni-orke, kadeti i kadetkinje), odigra-le su susrete s izabranim selekci-jama Rumunjske u Hunedoari. Tosu veÊ tradicionalni prijateljski su-sreti dviju reprezentacija, kojiizbornicima sluæe za “bruπenje”forme prije vaænih svjetskih natje-canja. Do poËetka Svjetskog pr-venstva u Osijeku (19. - 25. svib-nja) preostalo je toËno mjesec da-na, a to vrijeme Êe se iskoristiti zazavrπne pripreme kao i pripremneutakmice sa selekcijama Njema-Ëke, Maarske i Slovenije. Za nassu dogaanja oko hrvatske repre-zentacije zanimljiva, jer su u“osmercu” za Svjetko prvenstvo idvije Podravkaπice - to su ÆeljkaOrehovec i Marija Zver, koje su ina proπlom SP u Poljskoj bileËlanice sastava, koji se okitio bron-Ëanom medaljom. U kadetskoj pakreprezentaciji nastupila je joπ jednaKoprivniËanka - Ivana HirjaniÊ,mlada kuglaËica Belme, izborilaje svoje mjesto u kvintetu za Svjet-sko kadetsko prvenstvo. Dvije mu-πke selekcije izborile su pobjede,dok su æenske selekcije zabiljeæileporaze.RUMUNJSKA - HRVATSKA

2731:2694Hrvatska (seniorke): Orehovec

466, ©irokanoviÊ 474, Graber 432,BartoloviÊ 442, Perman 453, Ma-areviÊ 427 (Zver 414, BuniÊ 423).Nastupilo je svih osam igraËica, a

dva najslabija rezultata nisu uπla usluæbeni rezultat.RUMUNJSKA - HRVATSKA

2651:2583Hrvatska (seniorke): Graber 417,

Orehovec 470, MaareviÊ 407, Bar-toloviÊ 412, Perman 458, ©iroka-noviÊ 419. Nastupilo je samo poπest igraËica.Seniorke Rumunjske ugodno su

iznenadile svoje navijaËe - jednaod najboljih svjetskih reprezenta-cija bila je superiorna u dvoboju shrvatskom selekcijom. Naπa Æelj-ka Orehovec svojim rezultatima(466 i 470) bila je naπa najboljareprezentativka, dok je Marija Zverimala zdravstvenih problema (an-gina) i nije pruæila πto objektivnomoæe. Ovog vikenda u Zagrebunaπe selekcije sastaju se s repre-zentacijom Slovenije.RUMUNJSKA - HRVATSKA

1764:1619 Hrvatska (kadetkinje): Radoπe-

viÊ 386, Peroπ 416, HirjaniÊ 411,©ariÊ 406, (DolibaπiÊ 359). Najbo-lja Rumunjka Otean sruπila je 452Ëunja.Naπe kadetkinje izgubile su od

vrlo jake domaÊe selekcije, koja jes odliËnim prosjekom od 441 Ëu-nja pokazala da Êe biti jedan odglavnih favorita za osvajanje svjet-skog odliËja. Mlade hrvatske ku-glaËice nisu bile dorasle tako ja-kom protivniku - naπa Ivana Hirja-niÊ bila je solidna, imala je drugirezultat u naπoj reprezentaciji.

U Osijeku je odigrano 11. ekipno prvenstvo Hrvatske za juniorke, anastupilo je 12 sastava. Prvakinje Hrvatske postale su juniorke Zagreba,drugi je zagrebaËki MedveπËak, dok su treÊe mjesto osvojile juniorkedomaÊe Slavonije-Konikom. Juniorke naπe Belme nisu bile uspjeπnekao proπlih godina, kad su bile plasirane u samom vrhu - osvojile su tek6. mjesto.Plasman: 1. Zagreb 3439, 2. MedveπËak 3394, 3. MK Slavonija-

Konikom 3369, 4. Osijek ’97 3324, 5. Jedinstvo Sisak 3324, 6. Belma 3307- HirjaniÊ 820 (402+418), Tuba 820 (418+402), Milas 854 (426+428),DuπiÊ 813 (409+404) itd.Daleko najbolja juniorka na ovom prvenstvu bila je KoprivniËanka

Melita ValentiÊ, juniorska reprezentativka, koja je odigrala sjajno(467+463) i najzasluænija je za prvo mjesto Zagreba. Melita je igraËicaZagreba, dvojno registrirana za Belmu, za koju je odigrala cijeloprvenstvo u Prvoj B ligi. Zagreb je iskoristio prvenstvo izbora, prijavioMelitu za Zagreb i osvojio titulu prvaka Hrvatske. Da je Melita nastupilaza Belmu, s ova dva sjajna rezultata, Belma bi osvojila prvo mjesto.©teta!

Rutinirana pobjeda PodravkaπicaLOKOMOTIVA - PODRAVKA VEGETA 23:29 (13:14)

Snjeæana Petika najbolja u redovima Podravkaπica i u domaÊemprvenstvu

Kuglanje - ususret Svjetskom prvenstvu u kuglanju

Dva poraza u Rumunjskoj

Ekipno prvenstvo Hrvatske za juniorke

Belma tek πesta

Strijelci Podravkestandardno dobri

Veliki imperativ pobjede imali sunogometaπi Kamen Ingrada protiv go-stiju iz Koprivnice. Nogometaπima izVelike ozbiljno je uzdrman prvoliga-πki status te im je samo pobjeda pru-æala daljnju nadu da Êe i iduÊe godinebiti u druπtvu najboljih hrvatskih no-gometnih klubova. Uz to, imali su ipriliËno jaku podrπku, jer se na stadi-onu u Velikoj okupilo viπe od 5.000gledatelja. Teæak i mokar teren i pro-hladno vrijeme bili su jedan te prili-Ëno zatvorene taktike πto su ih namet-nula oba trenera drugi faktor πto uta-kmica nije bila baπ lijepa za oko.A krajnji rezultat odluËen je veÊ u 24.

minuti susreta kada albanski interna-cionalac Amarilda Zele postiæe pogo-dak s bijele toËke. Vratar Slaven Belu-pa Lisjak proËitao je Zelu, ali nijeuspio zaustaviti njegov udarac. Tomesvemu prethodilo je navodno igranjerukom Slavenovog stopera Stipe Boπ-

njaka. Iako ne voli komentirati sue-nje, trener KoprivniËanaca Draæen Be-sek bio je priliËno ogorËen suenjemte kompletnim tretmanom svoje mom-Ëadi u Velikoj, rekavπi: ”To πto setamo dogaalo nema veze s nogome-tom! Moji nogometaπi nisu mogli nitipriÊi protivniËkom πesnaestercu, nezato πto nisu znali, veÊ im to suci nisudopuπtali. Mislim da jedanaesterac ko-jeg je dosudio Petir nije postojao, noopet Êe se izvlaËiti na ”slobodno su-daËko uvjerenje”. Najvaænije je πtosmo se vratili æivi i zdravi, jer Velika jepriËa za sebe... ”»injenica je da u hrvatskom nogo-

metu ima puno neregularnosti, lobi-ranja i razno-raznih devijacija i zaistaje teπko ostvarivati rezultate na poπteni sportski naËin, posebice kada jeprvenstvo pri kraju i kada gotovo svitraæe svoje mjesto pod prvoligaπkimsuncem. No, isto tako nitko ne spre-

Ëava Ëelne ljude Slaven Belupa dalobiraju za svoj klub, Koprivnicu iPodravinu u vrhuπki hrvatskog nogo-meta. Naravno, sportska i fer borbatrebali bi biti na prvom mjestu, ali akose zna da su odreene strukture i ljudiu hrvatskom nogometu protiv SlavenBelupa, onda im se treba argumenti-ma i suprotstaviti, a ne samo govoritio nepravilnostima. Tri su kola dokraja. Slavenu ove subote u gostedolazi Hrvatski dragovoljac, a na no-gometaπima Slaven Belupa je da svo-jim angaæmanom, borbenoπÊu i htije-njem izbjegnu raznorazne neugodno-sti pa i eventualna sudaËka podmeta-nja.Protiv Kamen Ingrada za Slaven Be-

lupo igrali su: Lisjak, Crnac, P. Bo-πnjak, S. Boπnjak, Posavec, FerenËina(od 34. JuriÊ), KovaËeviÊ, Medvid,BajsiÊ (od 46. RadiËek, od 60. Ger-πak), KovaËiÊ i Dodik. B. F.

Dogovorom izmeu Zameta iPodravke Vegete obje utakmice Ëe-tvrt-zavrπnice doigravanja rukometa-πica za Prvenstvo Hrvatske odigranesu 16. travnja u Rijeci. Nedavnih pr-venstvenih plus 27 pogodaka razlikeza Podravkaπice bio je viπe nego do-voljan razlog optimistiËkog odlaskana izlet u Rijeku. A da su PodravkaπicerijeËko doigravanje shvatile kao ”izlet”,dokazuju rezultati obje utakmice.Joπ koliko-toliko shvatljivih plus se-

dam iz prve, rijeËki nastup Podravka-πica izuzetno kvari tek pogodak razli-ke iz druge utakmice. PriliËno ne-

shvatljivo nonπalantno igranje ruko-meta viπestrukih dræavnih prvakinjazaista pokazuje da u koprivniËkomklubu neke stvari ipak ne πtimaju.Naime, na stranu πto su RijeËankeobjektivno nekoliko kategorija slabijeod KoprivniËanki, ipak u interesurukometa i svega onog lijepog πtokrasi taj sport, KoprivniËanke bi tre-bale dati puno viπe od sebe, bezobzira o kojim protivnicama je rijeË. UrijeËkim susretima iz sivila Podravka-πica moæda su jedino odudarale Ho-dak i »uljak, dok su ostale igraËicezaista bile ispod svojih moguÊnosti.

Trener Ivan Pal stoga s pravom uka-zuje na pristup igri pojedinih Podrav-kaπica.No, u sportu su najvaænije pobjede

pa se i ovim rijeËkim pobjedamaPodravka Vegeta plasirala u polufina-le doigravanja za Prvenstvo Hrvatske.Nitko u Koprivnici ne sumnja da Êerukometaπice Podravke Vegete i ovegodine osvojiti dvostruku domaÊu kru-nu - prvenstvo i kup, ali bez obzira nato ipak sadaπnjoj ekipi nedostaje onogdonedavno prepoznatljivog podrav-skog borbenog duha...Protiv Zameta za Podravku Vegetu

igrale su: BraËko, Vresk, Harlanjuk,Pensa, PalËiÊ, Hodak, »uljak, Sirovec,Petika, MiliÊ, JuriÊ, Tatari, StanËin iKnezoviÊ. B. F.

Doigravanje rukometaπica za Prvenstvo Hrvatske

Podravkaπice u polufinalu play-offaZAMET - PODRAVKA VEGETA 17:24 (10:14)PODRAVKA VEGETA - ZAMET 20:19 (10:8)

Prva hrvatska nogometna liga - 27. kolo

U Velikoj - tri velika boda za domaÊinaKAMEN INGRAD - SLAVEN BELUPO 1:0 (1:0)

Page 8: Podravkine novine broj 1606

8 Broj 1606 Petak 19. travnja 2002.

naπe tvrtke Vilijam Cvek i Draæen –uriπeviÊ, uz eminentne hrvatske stru-Ënjake iz turizma, hotelijerstva i kuli-narstva, prenosili su znanja o novim

Crta: Ivan Haramija - Hans

Recept tjedna:

Podravka doista ozbiljno kreÊe uosvajanje juga Hrvatske. Nakon neda-vnog otvorenja funkcionalnog skladi-πnog prostora u »ibaËi, nedaleko Du-brovnika, naπa je tvrtka proπlog tjednaorganizirala skup najjaËih menadæerau turistiËko-hotelijerskoj branπi Du-brovaËko-neretvanske æupanije. To-Ënije, taj jedinstven skup u elitnomdubrovaËkom hotelu Nautica okupioje top-menadæere iz 14 hotelijerskihkuÊa te najjuænije hrvatske æupanije.Ispred Podravke goste su pozdravilidirektor Prodaje - Regije Dalmacija©ime Maπina i gastro trgovaËki predsta-vnik Ivo Lobaπ. Potom je izvrπni direktorProdaje u Hrvatskoj Miroslav VitkoviÊgovorio menadæerima o jednom odstrateπkih segmenata Podravke - ga-stro programu i njegovom vrlo propul-zivnom raz-voju na hrvatskom træiπtu.Naime, u tom segmentu poslovanjaPodravka je prva u Hrvatskoj. Tako-er, VitkoviÊ je govorio o Podravkinojakviziciji tvrtke Ital-Ice te zakljuËiokako naπa tvrtka uz razvoj postojeÊegasortimana proizvoda, jaËanje prodajetrgovaËke robe i akvizicije æeli postatinajznaËajniji i najkompletniji snabdje-vaË na hrvatskom træiπtu. Kako funkci-onira operativa gastro-prodaje te kakoje taj segment Podravke organiziran,govorio je direktor Prodaje gastro pro-grama Nedeljko BariËiÊ, a o marketin-πkim aktivnostima Podravkinog Gastrana hrvatskom træiπtu i πirenju tog se-gmenta prodaje na inozemnim træiπti-ma govorio je direkor Marketinga ga-stro programa Davor Perkov. On jeposebno istaknuo da u radu s Podrav-

kom kupci imaju odreene benefite -organizaciju seminara i dobivanje fun-kcionalnih i jedinstvenih sredstava zaunapreenje prodaje kao πto su unifor-me ili posude za pripremanje jela. ”Miu Podravki osluπkujemo æelje i potrebenaπih kupaca i radimo proizvode ga-rantirane kvalitete s kojima vi moæeteuπtedjeti u pripremi. Kao πto je Dubro-vnik zasigurno jedan od najpoznatijihhrvatskih brandova u turizmu, tako je inaπa tvrtka jedini pravi i kvalitetni brand

u prehrani”, istaknuo je Davor Perkov.NazoËne goste s bogatim asortima-

nom piÊa ”Studenac” upoznao jetrgovaËki predstavnik Neven ZeËeviÊ.Na skupu je bilo govora i o brojnim

aktivnostima u pripremi turistiËke se-zone, a uz predoËenu globalnu prodaj-nu politiku Podravke i prezentiranihnovosti u gastro asortimanu naπe tvr-tke, Podravkaπi su imali prilike upo-znati se s brojnim novostima, proble-mima i sugestijama naπih kupaca. U

U organizaciji Podravke i Hrvatskeudruge hotelijera i restoratera, a podpokroviteljstvom Ministarstva turizmau rabaËkom hotelu Lanterna odræan je

trodnevni seminar za 80-ak kuharanajveÊih hotela i restorana iz Istre iKvarnera.

Na tom seminaru gastro-promotori

U elitnom dubrovaËkom restoranu Nautica

Podravka s najjaËim hotelskim menadæerimaDubrovaËko-neretvanske æupanije

Dobra suradnja Podravke i Hrvatske udruge hotelijera i restoratera

Podravkino znanje, iskustvo i proizvodi na seminaru za hotelske kuhare

ime gostiju predstavnicima Podravkese zahvalio direktor HTP OrebiÊ AnteMrgudiÊ te istaknuo: ”PoËaπÊeni smoπto nas je Podravka pozvala na takavskup jer takvo neπto ne moæe u Hrvatskojorganizirati niti jedna tvrtka osim vaπe.Takoer, ovo je bila prigoda da se i mikolege iz hotelijersko-turistiËke branπenaemo na jednom mjestu i razmijeni-mo iskustva.”Biljeæimo nekoliko dojmova s du-

brovaËkog skupa:Miπo Matana, Ëlan Uprave Hoteli Ma-

estral Dubrovnik: - Prije svega pozdra-vljam otvorenje Podravkinog skladiπtaovdje kod nas, jer mi smo to vamapredlagali unatrag Ëetiri godine. Taokolnost za naπu tvrtku znaËi da viπe nemoramo raditi s posrednicima te pre-

tpostavljam da Êe suradnja naπih hotelai Podravke ove godine biti tri do Ëetiriputa veÊa nego πto je bila do sada.Mato RadoviÊ, πef kuhinje hotela

Excelsior Dubrovnik: - Oduπevljensam πto smo na ovom skupu informi-rani o novim proizvodima Podravke,posebice kompotima, kukuruzu πe-Êercu te novim dresinzima. Ujedno,za Podravku imam sugestiju: premaiskustvima brojni stranci koji borave unaπem hotelu uzimaju proizvode nakojima je istaknut natpis - zdravahrana. Mislim da bi to trebala napra-viti i vaπa tvrtka, jer mi znamo za vaπugarantiranu kvalitetu, ali stranci neznaju πto je to Podravka.Pero Memed, direktor Hoteli Mlini:- Nakon πto smo ove godine uspjeli

stabilizirati tvrtku, sklopit Êemo direk-tan ugovor s Podravkom o nabavcirobe jer nam izuzetno odgovara loka-cija vaπeg skladiπta u »ibaËi koje je teknekoliko kilometara udaljeno od na-πih hotela pa ga mi veÊ tretiramo kaonaπe skladiπte.DubrovaËki skup moæemo ocijeniti

viπe nego uspjeπnim. Njime su sigur-no pokrenuti daljnji koraci ka ostvare-nju kratkoroËnih i dugoroËnih strateπ-kih ciljeva Podravke - daljnje poveÊa-nje fiziËkog opsega prodaje gastroasortimana, a to znaËi ispunjavanjevrlo ambicioznog planiranog prome-ta, veÊe i πire iskoriπtavanje potencija-la u materijalnim bilansama naπih par-tnera, poveÊanje udjela u programira-nom normativu izdataka za prehranutipiËnog hotelskog polupansiona, a toznaËi veÊu participaciju asortimanaPodravke u turistiËkom i gastro proi-zvodu naπih partnera. Za sve ovenavedene ciljeve Podravka ima orga-nizacijske i tehnoloπke pretpostavke,a i brojni naπi kupci veÊ odavno znajuda je Podravka kao dobavljaË sigurani pouzdan partner. B. F.

trendovima u kulinarstvu, optimaliza-ciji troπkova u kuhinji te pripremi idekoriranju slastica. Naravno, svi ku-hari i slastiËari radili su s gastro proi-zvodima Podravke, a nakon seminarabrojni gosti hotela Lanterna mogli suuæivati u vrlo ukusnim i dekoriranimjelima koja su bila izloæena. Svaki sudi-onik seminara dobio je diplomu HUH-a, a da je seminar u potpunosti uspio

dokazivali su brojni komplimenti svihonih koji su kuπali izloæena jela. Uzdaljnju promociju hrvatske gastrono-mije, seminar u Lanterni bio je i prigodada se intenziviraju poslovni odnosiHotelskog poduzeÊa Rabac i Podravke,o Ëemu su Uprava te rabaËke tvrtke iGastro prodaja Podravke konkretno idogovorili, uoËi oËekivane dobre turi-stiËke sezone. B.F.

Kuhari najveÊih hotela i restorana iz Istre i Kvarnera na seminaru su radili s Podravkinimgastro proizvodima i uËili od Podravkinih gastro promotora

Hotelijeri DubrovaËko-neretvanske æupanije podrobnije su upoznali Podravku i njen gastro-program

Potrebne namirnice:Biskvit: 5 ælica Gustina, 5 jaja, 5 ælica

πeÊera, 1 Dolcela praπak za pecivoKrema: 2 pudinga Dolcela (okus

vanilije), 1 margarin, 2 Dolcela vanilinπeÊera, 1/2 l mlijeka1 kompot od viπnje, 1 Dolcela pre-

ljev u boji

Priprema:Ispecite biskvit od potrebnih namir-

nica u kalupu oblika zvijezde. U 1/2 lmlijeka ukuhajte 2 Dolcela pudinga.U ohlaenu kremu stavite 1 margarini 2 Dolcela vanilin πeÊera.Na ohlaen biskvit stavite kremu na

koju poredajte viπnje iz kompota, pre-

ma receptu za Dolcela preljev za torte(umjesto vode stavite sok iz kompo-ta), prelij preko viπanja.

Recept pripremilaMilica Vrabelj

Dolcelina zvijezda