Upload
podravka-dd
View
237
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Rast prodaje gotovo svih Podravkinih marki proizvoda; Razgovor: Miroslav Vitković, član Uprave Podravke
Citation preview
www.podravka.com
Godina XLVI • Broj 1834 • Petak, 6. travnja 2007.ISSN - 1330-5204
Grupa Podravka ostvarila je neto dobit za 2006. godinu od 106,2 milijuna kuna, bez troškova restrukturiranja, što je rast od 52 posto u odnosu na 2005. Predsjednik Uprave Podravke Darko Marinac ocijenio je rezultate kompanije očekivanima
U prostorima Zagrebačke burze predstavljeni rezultati poslovanja Grupe Podravka u 2006. godini
Rast prodaje gotovo svih Podravkinih marki proizvoda
Pripremila: Ines BanjaninSnimio: Nikola Wolf
Grupa Podravka ostvarila je neto dobit za 2006. godinu, bez tro
škova restrukturiranja, u visini od 106,2 milijuna kuna, što predstavlja rast od 52% u odnosu na usporednu 2005. godinu, istaknuto je na predstavljanju poslovnih rezultata prošloga tjedna u prostorima Zagrebačke burze. Predsjednik Uprave Podravke Darko Marinac ocijenio je poslovne rezultate u prošloj godini očekivanima, ističući kako su neki trendovi dobri, a neki malo manje dobri. Ukupni prihodi od prodaje lani su iznosili 3.467,5 milijuna kuna i povećani su za 1%. Prihodi od prodaje na domaćem tržištu bili su 1,88 milijardi kuna i povećani su za 3%.
Unatoč djelomičnom prekidu distribucije Nestleovih proizvoda za tržište Srbije i potpunom prekidu za tržište Bosne i Hercegovine te Makedonije, ukupno ostvareni prihodi od prodaje Grupe Podravka viši su u odnosu na godinu ranije što se prvenstveno može pripisati organskom rastu. Najveći organski rast ostvaren je na tržištu Srbije, i to u izno
su od 24%. Prosječni godišnji rast prodaje u razdoblju od 2002. do 2006. godine na inozemnim tržištima iznosi 6,7%, a na hrvatskom tržištu 5,5% što u promatranom razdoblju čini ukupan prosječni godišnji rast u iznosu od 6%.
U strukturi prodaje Grupe Podravka Strateško poslovno područje (SPP) Prehrana i pića sudjeluju sa 83% , dok SPP Farmaceutika sudjeluje sa 17%.
Najveći rast u istočnoj EuropiKad je riječ o tržištima, 54%
ukupnih prihoda od prodaje Grupe Podravka ostvaruje se na tržištu Republike Hrvatske, koje je još uvijek najznačajnije tržište za poslovanje Grupe Podravka, dok se preostali iznos od 46% ostvaruje na inozemnim tržištima. Od inozemnih tržišta najveći udio u ukupnim prihodima od prodaje ostvaren je na tržištima jugoistočne Europe 22,5%, dok je na tržištima srednje Europe ostvareno 12,5%, tržištima zapadne Europe, prekooceanije i Dalekog istoka 6,4% te tržištima istočne Europe 4,4%. Vrijedi istaknuti da je kod inozemnih tržišta najveći rast ostvaren na tržištu istočne Europe, i to u iznosu od 12%.
Promatrano po grupama proizvoda, najveći porast prodaje ostvaren je u kategoriji Dječja hrana, slastice i snack u iznosu od 7%. Porast prodaje ostvaren je i u kategoriji Meso i mesni proizvodi (5%), Podravka jela (4%), Voće i povrće (4%) te Pića (1%), dok je kategorija Dodaci jelima na razini prošle godine. Pad od 3% zabilježen je u kategoriji Trgovačka roba što je posljedica djelomičnog prekida distribucije Nestleovih proizvoda.
U 2006. godini na tržišta su
lansirani mnogi novi proizvodi kao što su Čokolino Crunch i Čokolino Maxi, Čokolino kremni namaz, tekuća Vegeta za tržište Australije, Lino dječja hrana s prebiotikom, Podravka tortilja čips i drugi.
Investicije 34 posto većeInvesticije Podravke iznosi
le su 182 milijuna kuna, što je 34 % više nego 2005. godine, a najviše se investiralo u Tvornicu dječje hrane. Također je zabilježeno poboljšanje svih ra
zina profitabilnosti u odnosu na usporednu godinu, a troškovi su na razini prošlogodišnjih, pri čemu je najveći rast zabilježen na troškovima prodaje i distribucije. Više se ulagalo u marketing, istraživanje i razvoj, a najavljeno je daljnje ulaganje, naročito u profitabilne brandove.
Od prošlogodišnjih aktivnosti posebno vrijedi istaknuti kupnju poznate marke proizvoda EVA riblje konzerve, čime se Podravka prvi puta odlučila
za kupovinu same marke proizvoda, a ne cijelog poduzeća. Nastavljen je i proces restrukturiranja odnosno izdvajanja neosnovnih djelatnosti iz sustava te racionalizacije internih procesa u prodaji, marketingu, distribuciji, proizvodnji i administrativnoj funkciji. Isto tako, Podravka je tijekom prošle godine osvojila titulu Superbranda u Slovačkoj dok je u Rusiji, po drugi puta uzastopce, Vegeta izabrana u društvo najpoznatijih marki proizvoda. n
Menadžment Podravke na predstavljanju rezultata poslovanja u prostorima Zagrebačke burze
Predstavljanje Podravkinih poslovnih rezultata pratili su brojni analitičari
� Broj 1834 • Petak, 6. travnja 2007. �Broj 1834 • Petak, 6. travnja 2007.
Koprivnicu i Podravku posjetilo je dvadesetak trgovačkih predstavni
ka iz slovačke firme ATC putem koje Podravka u veleprodaji prodaje gastro program na tom tržištu.
Boravak trgovačkih predstavnika iz Slovačke u našoj sredini zpočeo je u edukacijskom centru “Štagelj” gdje im je ugodan boravak i dobrodošlicu zaželio pomoćnik direktora sektora Tržište centralne Europe Željko Tonklin, upoznavši
ih s Podravkom. Uslijedila je prezentacija Podravkinih proizvoda koje su gostima predstavili Podravkini promotori kulinarstva Dražen Đurišević i Zlatko Sedlanić. Gosti su upoznali asortiman Podravkinih juha, Fantova, Vegete, Čokolina i Dolcele, a potom su mogli uživati i u pripremljenim delicijama. Gosti iz Slovačke, kojima je domaćin bio je direktor Marketinga tržišta u Slovačkoj Tomislav Horvat, razgledali su i Tvornicu Vegete. V. I.
Piše: Željko Krušelj
U ponedjeljak je objavljeno da Vlada odustaje od ideje da Or
ganizirano radničko dioničarstvo (ORD), poznato i po engleskoj skraćenici ESOP, bude uključeno u izmjene i dopune privatizacijskog zakona. Razlog tome je činjenica da nakon godinu i pol međusobnog pregovaranja i usuglašavanja nije postignut dogovor između Vlade i sindikalnih središnjica. U novonastaloj situaciji, tvrde neimenovani medijski izvori, bit će u Saboru usvojene nužne promjene zakona o privatizaciji, kako taj proces ne bi zastao, dok će radničko dioničarstvo biti regulirano posebnim zakonom. Iako se rad na potonjem projektu nastavlja, može se pretpostaviti da ORD neće biti u proceduri prije parlamentarnih izbora, kako se ne bi stvarale i dodatne političke tenzije.
U čemu je problem? Ako je suditi prema “dubokim grlima” ko
ja su upoznata s temama rasprava iza zatvorenih vrata, sindikati su se u pregovaračkom procesu ponajviše protivili ideji da se radničkim dioničarstvom može postati vlasnicima do 25 posto dionica. Njihova je teza bila da bi ORDom zaposlenici mogli, gdje za to ima uvjeta, stjecati i većinske vlasničke pakete. Vlada se tu našla između dvije vatre, jer se tome oštro protive međunarodne financijske institucije, ali i domaći investitori. Njihova je teza, koja zasigurno nije bez osnove, da ulagači gube interes ulaska u tvrtke u kojima radničko dioničarstvo ima vlasničku prevagu, ili je blizu toga. Na taj su način, kažu, iznimno otežana eventualna restrukturiranja i drugi vidovi racionalizacija poslovanja, kao i donošenja nekih strateških razvojnih odluka. Preneseno na hrvatske prilike, to bi značilo smanjivanje investicijskog ciklusa, o čemu Vlada mora voditi posebnu brigu.
Što se ostalih problema tiče, ratličit je i interes oko popusta koje bi
radnički dioničari dobivali na upisane dionice. Posljednji je
formalni Vladin prijedlog bio da to bude 40 posto, dok su sindikati skloniji 50postotnom bonusu, budući da bi tako interes zaposlenika bio veći. I tu su odmah skočili investitori, tvrdeći da su oni koji do vlasništva dolaze uobičajenim putem, a to je preko tržišta vrijednosnica, opet u nepovoljnijem položaju te da će i to na njih djelovati destimulirajuće.
Čini se da su sporni i rokovi otplate, broj dionica koje zaposlenik
može upisati, kao i razdoblje u kojem članovi ORDa mogu slobodno raspolagati svojim dionicama. Interesantno je da, kako se moglo saznati, da su sindikati postavili i pitanje korištenja bankovnih kredita pod posebnim uvjetima za radničko dioničarstvo. O tome je glavni Vladin pregovarač, potpredsjednik Damir Polančec, navodno razgovarao s bankarima, ali nije objavljeno mogu li se i tu očekivati neki prilagođeni financijski “paketi”.
Podravkini sindikalisti, koje je poduprlo i poslovodstvo, također su
očekivali da će Vlada povećati popuste na dionice, a i da njihov broj po zaposleniku neće biti limitiran na 200. Razumljivi je motiv tome bio da novi dioničari zbog naglog rasta cijena ne bi bili u nepovoljnijem položaju od onih koji su ih upisali još 1993., kad je tvrtka i većinski privatizirana. Podravkaši se, isto tako, nadaju da zastoj u ozakonjenju ORDa neće biti dugotrajniji, odnosno da bi osnivanje zatvorenog fonda koji bi držao dionice do potpune otplate spriječio njihovu neželjenu prodaju i mijenjenje strukture vlasništva, što je nakon iznenadne prodaje Dukata francuskom Lactalisu uznemirilo i Vladu.
Činjenica je da je premijer Sanader izjavio kako Podravkin kontrol
ni paket do dajnjega ostaje u državnom portfelju, što otvara i drugu mogućnost. Potpredsjednik Polančec je u razgovoru za lokalni tjednik izjavio da Podravka na taj način postaje tvrtka od državnog interesa. To ne znači da bi se središnja vlast na bilo koji način miješala u vođenje poslovanja, kako bi to netko mogao protumačiti, već će ona biti logistička potpora za njeno osvajanje regionalnih tržišta. Značajnije tvrtke imaju takvu potporu svojih vlasti u svim razvijenim zemljama, a u našem okruženju to ponajbolje rade Slovenci. Dakle, dok Banski dvori “štite leđa” Podravkašima, ojačavaju se pozicije i za nove inozemne akvizicije. A o svrsishodnosti toga ne treba previše dvojiti. n
NAŠA POSLA
Radničko dioničarstvo u posebnom zakonu
∆ Razgovor: Miroslav Vitković, član Uprave Podravke
Trend višegodišnjeg rasta prodaje na hrvatskom tržištu nastavlja se i dalje
Podravka je prva prezentirala rezultate na novoj lokaciji Zagrebačke burze
Hrvatsko tržište je Podravkino najznačajnije tržište, ali isto tako dobivamo na snazi što smo internacionalna kompanija i što veliki promet ostvarujemo u izvozu
Prema službenim rezultatima, udio prodaje na tržištu Republike Hrvatske
u ukupnoj prodaji Grupe Podravka je 54,2 posto, a ostvarena prodaja u 2006. godini iznosila je 1,9 milijardi kuna. To je povećanje od 3 posto u odnosu na 2005. godinu i na razini je planiranog. Organski rast prodaje SPP Prehrana i pića iznosi 4 posto. Najveći rast ostvarila je kategorija Dječja hrana, slastice i snack u iznosu od 7 posto, a rast bilježe i ostali Podravkini brandovi pa je tako grupa proizvoda Podravka jela ostvarila rast od 4 posto Voće i povrće 3 posto, Meso i mesni proizvodi 4 posto te Vegeta dodaci jelima 2 posto. Rast od 10 posto ostvaren je u kategoriji Trgovačka roba. O tim rezultatima razgovarali smo s članom Uprave Podravke zaduženim za hrvatsko tržište Miroslavom Vitkovićem:
Rast gastro segmenta Sa zadovoljstvom mogu reći
da je u 2006. godini tržište Hrvatske koje čini 48 posto ukupnog prometa u segmentu prehrana i pića u potpunosti ostvarilo planove prodaje. Ukupan organski rast u tom segmentu prodaje prošle godine je bio 5 posto, što je izuzetno dobro. U 2006. godini ostvarili smo promet od 1,4 milijarde kuna, a godinu prije milijardu i 330 milijuna kuna, dakle oko 70 milijuna kuna više. Tu bih htio istaknuti kako se od 2000. godine tržište Hrvatske intenzivno mijenja i smatram da je 2007. godina praktički jedna od faza saturiranja tržišta. Prošle godine ulaskom harddiskontera Lidla na naše tržište praktično je zaokružena cijela priča oko trgovine u smislu tko sve planira ući na ovo tržište i koje pozicije želi imati. Sve to smo predvidjeli već 2000. godine i od tada smo se pripremali da zadržimo prioritetno marže koje su na tržištu Hrvatske, bez obzira na kontinuirani pritisak trgovine. Po prosječnoj stopi od 5 posto rastemo iz godine u godinu i to je sigurno značajan rezultat te bih ovim putem čestitao cijeloj prodajnoj operativi. Isto tako bih zahvalio i čestitao Marketingu koji je uložio određena znatna sredstva na tržište Hrvatske te time sigurno pomogao da se ostvare ukupni rezultati. Dakle, tržište Hrvatske se zaokružuje, Podravka je na tom tržištu ostvarila zacrtane planove, i pred nama je još jedna teška godina. To uvijek kažemo, svaka je godina teža i teža, ali mislim da smo se vrlo dobro pripremili za 2007. godinu i da će se pozitivan trend nastaviti.
• Općenito gledajući Podravkine kanale distribucije, svi su oni u uzlaznom trendu, posebice gastro segment...
Tako je, gastro segment iz godine u godinu raste i to po dvocifrenim stopama, a time zapravo pratimo generalni trend rasta turizma u Hrvatskoj i jedan smo
od najznačajnijih dobavljača u HOREKA programu. Gastro sezona pregovaranja upravo sada traje, sada se potpisuju i definiraju poslovni ugovori za ovu godinu. Već tradicionalno mi sezonu pripremamo odmah iza Nove godine i moram istaknuti da
smo sa svim bitnim hotelskim kućama uspjeli napraviti još kvalitetnije ugovore što se tiče prometa nego što je to bilo u 2006. godini, a i te godine smo rasli u odnosu na 2005. godinu.
• Kako su odrađeni prodajni planovi po regijama?
Naša najznačajnija regija je središnja Hrvatska koja doseže promet od oko pola milijarde kuna i prošle je godine rasla. Također bih posebno istaknuo rast naše regije Dalmacija, što je izuzetno bitno upravo u gastro segmentu o kojemu sam maloprije govorio. Također, i u ostalim regijama u Hrvatskoj ostvarujemo porast prodaje, unatoč specifičnosti svake regije.
Još snažniji korporativni nastup• Dakle, prošlogodišnji re
zultati prodaje su dobri pa se postavlja logičko pitanje zbog čega mijenjati organizaciju prodaje koja postiže dobre rezultate?
Ovo nije prva promjena organizacije u zadnjih šest godina. To je praktički treća promjena i, naravno, postavlja se pitanje zbog čega se intenzivno radi na restrukturiranju i reorganizaciji prodaje. Ukoliko ne pratite promjene na tržištu jednostavno gubite. To znači da smo u zadnjem razdoblju uvijek radili
reorganizaciju prodaje kad smo praktički bili na vrhu, jer kad se dođe do njega, logičan slijed je pad. Kako bi se taj pad spriječio, pokrenuli smo jedan novi sustav rada koji, naravno, nosi sa sobom i velike rizike. Naime, svaka promjena, posebice kad je
situacija dobra, nosi sa sobom rizik da negdje pogriješite. Međutim, smatram da Podravkin menadžment na tržištu Hrvatske ima dovoljno znanja i hrabrosti te ta promjena koja se dešava kad postižemo dobre rezultate u konačnici bi trebala polučiti još kvalitetniju obradu tržišta. Prošle godine započeli smo proces spajanja svih prodajnih operativa na tržištu Hrvatske, tako da su sada pod jednom kapom prodaja prehrane, pića, Danica te Mlin i pekara. Time želimo imati još snažniji korporativni nastup prema ključnim kupcima, jer sada dolazimo s ukupnim asortimanom proizvoda prema trgovačkim lancima i nije svejedno da li na tržištu nastupate razbijeno po pojedinim programima ili zajedno. Znači, time dobivamo na snazi i postajemo još značajniji dobavljač trgovini nego što smo bili kad smo radili parcijalne ugovore po pojedinim segmentima Podravke. Ujedno, specifičnost i specijalizacija je potrebna za pojedine programe jer nije isto prodavati pića, svježe meso i Vegetu te tu treba potpuno drugačiji pristup, jer su uostalom i drugačiji prometi po pojedinim kanalima distribucije. Bez obzira na specifičnosti i specijalizacije, na niz mjesta je moguća i sinergija, a ona je najviše izražena
putem sve snažnije Podravkine ekipe za ključne kupce koja ima zadatak ispregovarati cjelokupni asortiman naših proizvoda u hrvatskoj trgovini. S druge pak strane, sigurno je potrebna specijalizacija u obradi pojedinog kupca u gastro programu. Dakle, specijalnost se nije izgubila, međutim napravljeni su maksimalni sinergijski efekti po pojedinim segmentima, a i u logistici. Sada ćemo praktički imati jedan ugovor i jednu fakturu za sve programe te operativno povećanu efikasnosti. Osim toga, naši svi programi se međusobno nadopunjuju i sigurno da to nadopunjavanje i sinergija u svim tim dijelovima dovode do kvalitetnije prodaje i obrade tržišta. Mi smo uvjereni da će se to sigurno dogoditi 2007. godine i da ćemo ispuniti sve naše planove koji su ambiciozni i koji isto tako zahtijevaju daljnji rast prodaje po minimalnim stopama koje smo ostvarivali do sada.
Borba za svaki promil u ugovoru• Iz ovoga se može zaključi
ti vi očekujete ostvarenje dobrih ovogodišnjih rezultata?
Pred nama je jedna teška godina i trenutno smo u završnim fazama pregovora s velikim trgovačkim lancima. Do sada smo oko 70 posto ugovora riješili, a to je ”borba za svaki promil” u ugovoru. No, mislim da za kvalitetne pregovore imamo dovoljno snage. Uz to što ima snagu na hrvatskom tržištu, Podravka se internacionalizirala i već ima gotovo 50 posto prometa u izvozu. Ovisnost o hrvatskom tržištu je velika i to je naše najznačajnije tržište, ali isto tako dobivamo na snazi što smo internacionalna kompanija i što veliki promet ostvarujemo u izvozu. Dakle, ne moramo biti ovisni o dva, tri velika igrača na hrvatskom tržištu, već radimo s globalnim partnerima diljem Europe. To je vrlo bitna stvar. U svakom slučaju ja sam optimist, ali uz sve nabrojene aktivnosti i dalje moramo kontinuirano raditi na smanjenju troškova prodaje i distribucije, povećanju efikasnosti, i mi smo zacrtali daljnji pad troškova. Također, prošle godine se krenulo u intenzivno restrukturiranje logistike, gdje je gotov projekt četiri distributivna centra i tu su potrebne određene investicije. No, vrlo brzo će se polučiti srednjoročni benefiti. Uz sve to, za uspješnost prodaje puno toga ovisi o inovacijama i novim proizvodima jer mi moramo svake godine imati nove i istovremeno gasiti pojedine proizvode kako bismo pratili sve trendove. Tu je sigurno velika uloga našeg Marketinga i razvoja da to uspješno odrade, a prodajna operativa će sigurno odraditi distribuciju i postaviti Podravkine proizvode na policu kako bi naši proizvodi bili u svakom trenutku i na svakom mjestu dostupni našim potrošačima rekao je na kraju razgovora Miroslav Vitković. n
Lani smo ostvarili sve planove na tržištu Hrvatske, a pred nama je još jedna teška godina
Konferencija “Istraživanjem do uspjeha”
Goran Markulin o strategiji širenja na
nova tržištaPredavanje na temu “Rast očekivanja klijenata: novi izazovi za istraživače” održala je i Jadranka Ivanković
Market Research Arena 2007 - “Istraživanjem do uspjeha” naziv je konferencije održane u Zagrebu na kojoj je sudjelovao i član Uprave Podravke Goran Markulin, govoreći na temu “Strategija širenja na no-va tržišta - slučaj Podravke”.
U tom su izlaganju prezentirani modeli ulaska na nova tržišta. Pri tom je elaboriran okvir kriterija i metodologija analize internih i vanj-skih čimbenika kritičnih za odlučivanje o odabiru optimalnog mode-la ulaska na nova tržišta. U predavanju su posebno prikazani i primje-ri koji su se u današnjoj poslovnoj praksi implementirali u Podravki.
Na konferenciji čija je svrha pokazati na koji način kompanije mo-gu putem istraživanja odgovoriti na najveće izazove tržišta, primjeri-ce planiranje strateškog razvoja, širenje u regiju te tržišno komunici-ranje i pozicioniranje, sudjelovala je i asistentica predsjednika Upra-ve za CRM Jadranka Ivanković. Svojim predavanjem “Rast očekiva-nja klijenata: novi izazovi za istraživače” obuhvatila je tematiku kako kompleksnost suvremenog poslovanja utječe na sve poslovne subje-kte te načina i brzine prilagodbe novim uvjetima kao sastavnog dije-la poslovnih strategija uspješnih kompanija. Pri tome polazna stajali-šta čine: poznavanje klijenata, uspješno građenje partnerskih odno-sa, povezivanje i konkurentnost poslovnih mreža, iz čega proizlaze i novi izazovi za istraživačku industriju.
Market Research (MR) Arena prva je konferencija o istraživanju trži-šta u Hrvatskoj u organizaciji Infoarena kongresnih aktivnosti d.o.o. i istraživačke agencije Hendal Market Researh, a okupila je 50-ak tvrtki koje posluju na tržištu Hrvatske te pokazala na koje sve nači-ne kompanije mogu odgovoriti na najveće izazove u okruženju. Gla-vna uloga MR-a je prikupljanje valjanih i pouzdanih informacija ko-je pomažu prilikom odlučivanja u tržišnom poslovanju, planiranju aktivnosti, rješavanju konkretnih teškoća ili kontroli uspješnosti po-slovanja.
Konferencija je tematski pokrila područja strateškog razvoja, mode-le širenja u regiju te tržišno komuniciranje i pozicioniranje kompanija i brandova. Pružen je niz novosti i uspješnih primjera kako istraživa-nje što bolje integrirati u proces donošenja odluka kompanije te ka-ko na temelju tih znanja razviti uspješne strategije osvajanja i konku-riranja na domaćem i regionalnom tržištu. I. B.
U Zagrebu će se 12. travnja održati 4. hrvatski Dan karijera
Pružanje mogućnosti mladima da pronađu
zaposlenje U Boćarskom domu u Zagrebu 12. travnja održat će se 4. hrvat-
ski Dan karijera. Dan karijera je manifestacija osmišljena prema eu-ropskim standardima čiji je cilj okupiti i povezati na jednome mjestu studente, apsolvente i postdiplomante te uspješne hrvatske kompa-nije. Primarni cilj manifestacije je upoznati studente s potrebama kompanija i načinom odabira kadra u pojedinim kompanijama te upoznati one koji traže posao s najboljim načinima traženja posla i zapošljavanja. Dan karijera sada je već tradicionalni jednodnevni sa-jam na kojem se predstavnici najpoznatijih hrvatskih kompanija nala-ze na istome mjestu kako bi najboljim studentima u Hrvatskoj i mla-dim profesionalcima prezentirali svoju kompaniju. Poslodavci na taj način imaju mogućnost predstaviti se visokoobrazovanom kadru, a s druge strane, to je jedinstvena prilika za studente da upoznaju vo-deće tvrtke, pa tako i Podravku, te direktnom komunikacijom dozna-ju o uvjetima i mogućnostima zapošljavanja.
Ove se godine, prema najavama organizatora, očekuje da će na Sajmu sudjelovati više od 50 tvrtki izlagača iz svih grana gospodar-stva čime se pružaju mogućnosti studentima svih profesija i usmje-renja da upoznaju svog eventualnog poslodavca i pronađu zaposle-nje.
Podravka si je, kao kompanija s dugogodišnjom tradicijom i prisu-tnošću na dvadesetak tržišta u Europi, sudjelovanjem na toj manife-staciji, postavila cilj da diplomantima i mladim profesionalcima pru-ži priliku da postanu dio njezina uspješnog tima i da prepoznaju mo-gućnost razvoja karijere u Hrvatskoj, ali isto tako i na Podravkinim internacionalnim tržištima. Osim toga, Podravka uz tradiciju pose-ban naglasak želi staviti na nove ideje koje mladi ljudi nedvojbeno imaju. Svjesna važnosti procesa uvođenja u posao mladih, obrazova-nih ljudi, Podravka je razvila vrlo strukturiran i sistematičan program koji im treba olakšati prilagodbu i učenje o kompaniji, njenoj kultu-ri i procesima. Na tragu provedenih istraživanja koja pokazuju da je mladim ljudima jedan od presudnih čimbenika pri odabiru poslodav-ca mogućnost daljnjeg obrazovanja i razvoja karijere, Podravka svo-jim programima razvoja kadra upravo i odgovara na te zahtjeve već na početku njihova uključivanja u procese rada. Zato se s pravom očekuje da će se na Danu karijera zaprimiti ponude mladih ljudi ko-ji su Podravku prepoznali kao kompaniju u kojoj žele početi ili nasta-viti svoju karijeru. Podravka je i jedan od sponzora 4. hrvatskog Da-na karijera. V. I.
Piše: Slavko PetrićSnimio: Berislav Godek
Prošlog četvrtka Podravku su posjetili čelnici Hotela Baška na Krku, je
dnog od najboljih poslovnih Podravkinih partnera u segmentu gastro prodaje na tržištu Hrvatske. Domaćin im je bio direktor Gastro prodaje Marko Csik, a gosti su prvo razgledali Podravkin Muzej prehrane gdje su se upoznali s povijesnim razvojem Podravke. Potom su obišli proizvodne pogone tvornice juha i Vegete te mesne industrije Danica čiji proizvodi zauzimaju važno mjesto u njihovu ugostiteljstvu. Na kraju susreta čiji je cilj bio produbljenje i proširenje postojeće poslovne suradnje, koja se ocjenjuje više nego uspješnom, za krčke hotelijere u Podravkinom kulinarskom i edukacijskom centru “Štagelj” priređena je prezentacija dijela proizvodnog programa Podravke te posebno proizvodi iz gastro asortimana namijenjenog ugostiteljstvu. Najviše zanimanja gosti su pokazali za Podravkine suhomesnate proizvode, dodatke je
lima i za Dolcelu, a zainteresirani su i za proširenje programa Ital icea i pića. U sklopu prezentacije Podravkinih proizvoda posebno su mjesto ovaj put zauzeli zamrznuti pekarski proizvodi te sokovi.
O susretu nam je Mario Jantol, direktor Društva Hoteli Baška, koji su najveća turistička kuća na otoku Krku s kapacitetom od 1400 gostiju u hotelima, rekao:
S Podravkom uspješno surađujemo već dulje vrijeme, a prošle godine smo potpisali trogodišnji ugovor o poslovnoj suradnji na temelju kojega ćemo ostvarivati promet po vrstama proizvoda. Dominantni u našoj suradnji su suhomesnati proizvodi, ali i u ostalome je Podravka naš prvi dobavljač. Inače, prvi smo put u Podravki i više smo nego oduševljeni i iznenađeni njezinom veličinom i proizvodnom sigurnošću. Ovaj susret iskoristili smo i za to da Podravkinoj mesnoj industriji predložimo načine konfekcioniranja mesnih proizvoda koji bi nama u ugostiteljstvu više odgovarali. Ovo je sigurno prvi u nizu posjeta u obostranom in
teresu koji će značiti i proširenje suradnje. Suradnju smo počeli s Podravkom i u provođenju programa HACCAPa, u čijem su nam uvođenju najviše pomogli upravo Podravkini stručnjaci.
Upravo smo mi među prvima Hotelima Baška ponudili primjenu sustava HACCAP i uveli ga uz pomoć svojih stručnjaka u skladu s njihovom poslovnom situacijom. Ovo je prva godina operativne primjene tog sustava i u
Hotelima Baška osposobljeni su za njegovo samostalno vođenje. Dogovorena suradnja podrazumijeva i modernizaciju sustava u obliku dodatne edukacije i vrednovanja. To je novina u našim odnosima koja prelazi okvire klasičnog kupoprodajnog odnosa. O iskustvima u uvođenju HACCAPa razgovarali smo i ovdje, ali ćemo i nadograđivati taj odnos rekao nam je Marijan Jurić, direktor Sektora poslovne kvaliteta. n
Predstavnici hotela Baška posjetili su i tvornicu Podravka jela i Vegete
Vodstvo Hotela Baška na Krku posjetilo Podravku
Najavljeno proširenje dosadašnje vrlo dobre suradnje
Gosti iz Slovačke upoznali su se s Podravkinim proizvodima u edukacijskom centru ”Štagelj”
Trgovački predstavnici iz Slovačke posjetili Podravku
Dionica Podravke nalazi se u prvoj kotaciji Zagrebačke burze od
1998. godine i najstarija je tvrtka u prvoj kotaciji Zagrebačke burze kojom se aktivno trguje. Prema riječima direktora Zagrebačke burze Roberta Motušića, Podravka je prva kompanija koja je svoje rezultate prezentirala u novim prostorima Zagrebačke burze u Eurotoweru.
Govoreći o 26% državnog udjela u Podravki te mogućim reperkusijama na Podravku sutra, predsjednik Uprave Darko Marinac rekao je kako u Podravki smatraju da država dugoročno ne bi trebala biti suvlasnikom u tvrtkama kakva je
Podravka, međutim, dok god smatra da joj je tih 26 posto u Podravki strateški važno, Podravka to prihvaća.
Do sada nas država, nije kočila u razvoju. Imamo stalne kontakte jer je država zastupljena u našem Nadzornom odboru. Vodili smo razgovore s njome u smislu da će onoga dana kada bude prodavala to provesti kroz organizirano radničko dioničarstvo. Dana su čvrsta obećanja i našim sindikatima i našem menadžmentu i to će se dogoditi, ali hoće li za nekoliko mjeseci ili godina, o tome će odlučiti država rekao je Darko Marinac prilikom prezentiranja rezultata poslovanja za prošlu godinu. nPrezentaciju Podravkinih rezultata poslovanja na Zagrebačkoj burzi
pratili su brojni novinari
Podravka je najstarija tvrtka u prvoj kotaciji Zagrebačke burze kojom se
aktivno trguje Svoj udjel u Podravki država smatra strateški važnim
Sindikati su se u pregovaračkom procesu ponajviše protivili ideji da se radničkim dioničarstvom može postati vlasnicima do 25 posto dionica. Njihova je teza bila da bi ORD-om zaposlenici mogli, gdje za to ima uvjeta, stjecati i većinske vlasničke pakete
� Broj 1834 • Petak, 6. travnja 2007. �Broj 1834 • Petak, 6. travnja 2007.
Piše: Ines Banjanin
Riba kao biznis novost je u Podravkinom poslovanju, otkako je Podrav
ka prepoznala potencijal te kategorije i krajem prošle godine kupila brand Evu od zadarske tvrtke Adria. Brand Eva na tržištu Hrvatske i jugoistočne Europe prisutan je već dugi niz godina, ali nakon raspada Jugoslavije na njemu se nije značajnije radilo, tako da je brand uslijed stalnog pritiska konkurencije počeo za njom pomalo zaostajati po pitanju asortimana, dizajna i inovacija. Integracijom u Podravkin sustav Eva je ojačala portfelj Podravkinih brandova i bit će nositelj razvoja buduće kategorije Ribe i riblji proizvodi.
Podravkina suradnja s Adrijom započela je 2002. godine kad je Podravka preuzela distribuciju Adrijinog proizvodnog asortimana.
Suradnja se razvijala, a zahva
ljujući Podravkinoj distributivnoj i prodajnoj snazi ostvareni prometi rasli su iz godine u godinu. Zbog nesređene financijske situacije Adria nije bila u mogućnosti u potpunosti pratiti Podravku u njezinim nastojanjima da zadovolji tržište i prati trendove u segmentu ribljih konzervi pa je, prema riječima voditelja Ureda člana Uprave za marketing Dina Bijača, Podravka kupila i preuzela brand Eva.
Jedinstvena kupnja brandaOd trenutka kupovine bran
da do kraja veljače 2007. godine tim zadužen za upravljanje i razvoj biznisa ribe unutar Podravke odradio je obiman i sveobuhvatan posao u okviru kojega su provedena brojna istraživanja potrošača u zemljama regije, definirana strategija nastupa branda na fokusnim tržištima i u skladu s njom marketinški koncept branda Eva.
Kupnja branda je jedinstven primjer u Podravkinom poslovanju, budući da je bilo uvriježeno pravilo kupovine tvornice, a ne samo recepture ili zaštitnih znakova, odnosno nečega neopipljivog i prisutnog samo u glavi potrošača. Stoga možemo reći da smo svojevrstan pionir u Podravkinom sustavu. Budući da više nismo samo distributer Eve, već vlasnik branda, i očekivanja kompanije od biznisa puno su veća ističe Dino Bijač.
Sredinom ožujka na tržište su lansirana tri proizvoda ribljih konzervi u biljnom ulju pod brandom Eva, u plavim konzervama četvrtastog oblika, jedinstvenim po svojem plićem i širem obliku. Riječ je o
sardini u biljnom ulju, sardini s limunom i sardini s povrćem u umaku. Proizvodi se svojim dizajnom, oblikom i plavom bojom, koja podsjeća na more, razlikuju od konkurentskih proizvoda, a značajna je promjena što proizvod više nije u kartonskoj ambalaži već je konzerva litografirana.
Sinonim za konzerviranu ribuEva je u svijesti potrošača
među prvim brandovima prema prepoznatljivosti, korištenju i omiljenosti u kategoriji sardina i prihvaćena je kao proizvod koji ima izuzetno dobar omjer cijene i kvalitete, a tijekom godina postala je sinonim za konzerviranu ribu.
Budući da su trendovi potra
Podravka na burzi
Zlatko Špelić iz Studenca u Lipiku
Piše: Mario Gatara,burzovni analitičar Poslovnog dnevnikainfo[email protected]
U prvom redu sretno i spretno, obilato koristeći posvemašnju euforiju koje domaće tržište kapitala nije bilo lišeno niti protekloga tjedna, Podravka se još jednom domogla pozitivnog teritorija, ubilježivši rast od 1,8% (na 580 kuna), što je ipak bilo dovoljno i da cijenu dionica ponovo vrati nadomak aktualnog rekorda od 590 kuna. Premda je u međuvremenu entuzijazam ulagača, željnih konkretnih poboljšanja na poslovnom planu, objavom poslovnih rezultata za prošlu godinu vidno splasnuo, crpeći inspiraciju iz udarne brojke u godišnjem izvješću. Koja je pak nosila negativan predznak (simboličan pad dobiti), očito isprovociravši blagu akumulaciju profita kao znak svojevrsnog razočaranja prezentiranim rezultatima. Rezultat bi, prema tumačenju
Uprave, bio znatno bolji bez troškova restrukturiranja koji već godinama predstavljaju svojevrsni uteg po fundamentalne indikatore koprivničke kompanije, za što dobar dio ulagača, suočen pritom i s posve neizvjesnom sudbinom povećeg paketa u državnom vlasništvu, jednostavno nema razumijevanja. Makar proces racionalizacije poslovanja poboljšava dugoročne perspektive tvrtke, pojašnjenje Uprave po svemu sudeći nije djelovalo odveć atraktivno. Uostalom, vremenski horizont većine ulagača iznimno je kratak, a u takvim okolnostima, uokvirenim kontinuiranom ofenzivom optimista, prilika za brzu zaradu ima napretek. No to ujedno i limitira potencijalne gubitke za Podravku koja je zbog svog statusa već etabliranog bluechip izdanja (i visoke razine likvidnosti koja ide uz to) još uvijek vrlo zanimljiva institucionalnim investitorima, zbog čega dionice uspijevaju održati korak s ostatkom tržišta.
Dionice drže korak s ostatkom tržišta
∆ moj hobi
Na golu Hajduka i Dinama - iz Pakraca i Badljevine Piše: Slavko PetrićSnimio: Berislav Godek
Najbolji golman u malom nogometu na lipičko pakračkom po
dručju odnedavno je Zlatko Špelić, radnik u Podravkinoj tvornici Studenac u Lipiku. S tvorničkom momčadi osvojio je i naslov najboljih u radničkim sportskim igrama Lipika i Pakraca u sportu koji mu je prirastao srcu i s kojim se bavi od osnovnoškolskih dana. Iako je branio i u rukometu, koji su igrali u okolnim pakračkim mjestima, u nogometu je Zlatko ušao u pionirski pogon nogometaša pakračkog Hajdu
ka, zatim je obučio i juniorsku jedinicu i tu je počelo njegovo ozbiljno branjenje. Hajduk je imao jaki omladinski sastav pa su bili i prvaci sjeverozapadne Hrvatske, a i osvajači kupa na lipičko pakračkom području. Zlatko je bio i gost terena u Legradu, Drnju, Peterancu, Koprivnici. Nogometom se uvijek bavio iz ljubavi, amaterski i samo uspjeh bila je najbolja nagrada. Domovinski rat u kojem je Zlatko sudjelovao kao dragovoljac od 1991. godine na svom pakračkom terenu prekinuo je svu sportsku aktivnost, a nakon rata Zlatko opet dolazi u pakrački Hajduk, te u Dinamo u Badljevini
i na kraju odlazi u Slavonac iz Prekopakre gdje i danas brani.
Zlatko je u sportu vezan za dva imena, Dinamo i Hajduk. Igrao je u oba kluba, ali ne u onim ”pravima” nego drugog ranga, ide na utakmice Zagrepčana u Požegu i na Hajdukove u Veliku.
U malom nogometu snažnije su krenuli u Studencu prije dvije godine. Nogometaši idu na rekreaciju u lipičku dvoranu, a kada ih je podržalo tvorničko rukovodstvo s direktoricom Šepetavec, koja ih je počastila poslije osvojenog prvog mjesta ove i prošle godine, odlučili su da krenu u natjecanja. Opremu za igranje i nadokna
du za treninge namiruje im firma Njih desetak nogometaša uključili su se u sportske igre kakve su bile nekada veoma popularne i za kojima mnogi žale. Osim nogometaša Studenac je imao i dobre strijelce, kuglače, koji još i danas dolaze na natjecanje Podravkinih branitelja u Koprivnicu... Uz Zlatka na golu, tu su još Hofman, Gurdon (najbolji strijelac u konkurenciji 12 klubova), Vondrak, Žulj, Borić, Komljenović, Ivanović, Vukmanović, Jurjević... koji su s trenerom Dolićem sada respektabilna malonogometna ekipa.
U Studencu Zlatko je počeo raditi kao sezonac nakon po
vratka iz Njemačke. Za 15 godina koliko je proveo u halama nema radnog mjesta ni linije u proizvodnji na kojoj nije bio. Najviše na strojevima. U Studenac je došao praktički iz rata. S obitelji živi u Prekopakri, a na posao do šest kilometara udaljenog Lipika putuje autom. Ljubitelj je Zlatko i motokros utrka, a takva atraktivna natjecanja ode pogledati u Pakracu. U bavljenju ”opasnim” poslom kao što je nogometni vratar, gdje treba ponekad i hrabrosti, Zlatko se tek jednom nešto ozbiljnije ozlijedio. Smatra da to nije tako teško ”zanimanje” pa je i iščašenje prsta na turniru gdje je
proglašen najboljim čuvarom mreže shvatio tek kao lakšu nezgodu. Žao mu je jedino što zbog radnih obveza ne može više toliko trenirati kao prije, ali to nije razlog da i u drugoj polovini četrdesetih godina odlično brani. Jer nije bez osnova ona da su golmani kao staro vino. n
Razvoj novog Podravkinog branda
Edukacija za novozaposleno prodajno osobljeProšlog je tjedna u Koprivnici u organizaciji Službe unapređe
nja prodaje održan trodnevni početni program edukacije novozaposlenih djelatnika prodajne operative tržišta Hrvatske i jugoistočne Europe. Na okupu su se našli naši trgovački predstavnici s tržišta Srbije, Makedonije. Bosne i Hercegovine i Hrvatske. Svoj boravak a i upoznavanje s kompanijom u kojoj počinju raditi započeli su zajedničkim susretom gdje su ih pozdravili menadžer za edukaciju i UP Dubravka Horvat, voditeljica Odjela edukacija i razvoja u Ljudskim potencijalima Tatjana Jukić, te Krunoslav Bešvir, direktor sektora Tržište jugoistočne Europe.
Drago nam je da ste danas tu, ovakve edukacije na koju ste i vi danas došli su veoma korisne za naše djelatnike i nadam se da će to biti i vama. Početnim programom kojeg smo pripremili želimo da steknete sliku o firmi u kojoj od sada radite, da upoznate Podravku u odnosu na okruženje gdje vi radite i živite rekao je Krunoslav Bešvir.
Novozaposleni djelatnici prodajne operative razgledali su Tvornicu Vegete, a zatim su imali prezentacije o najznačajnijim Podravkinim proizvodima, te su se upoznavali s unapređenjem prodaje, prodajnim mjestom i SMART ciljevima.
Novozaposleni djelatnici prodajne operative
Nakon raspada bivše države, Eva se zajedno s Podravkom prvi pu
ta obraća potrošačima. Početkom svibnja započet će medijska kampanja za tržišta Hrvatske i jugoistočne Europe, odnosno Srbije, Bosne i Her
cegovine, Crne Gore i Makedonije. Riječ je o tržištima na kojima je Eva u svijesti potrošača percipirana kao domaći brand i gotovo svi potrošači stariji od 25 godina sjećaju se animiranog lika morža u mornarskoj majici koji nudi kon
zervu sardina. Morž je ponovno isplovio i ovoga se puta vratio s mora u novome spotu priređenom za emitiranje na tim tržištima. U maštovito izrađenom spotu uz glazbenu podlogu pjesme “Vratija se Šime”, mještani dočekuju mornara morža nakon što je cijelu noć proveo loveći ribu. Spot je snimljen u Visu, a verzije su prilagođene pojedinim tržištima. Osim TV spota i tiskanih oglasa, emitirat će se radijski spotovi i organizirati akcije na prodajnim mjestima s namjerom nagrađivanja potrošača. Slogan branda koji će ga pratiti u narednim godinama, “Eva. Iz srca mora.” povezuje brand Eva s Podravkom, asocirajući na srce kao prepoznatljiv Podravkin znak, more je prakti
čki sinonim za zdravlje, a riba Evinih proizvoda dolazi iz dubina najčišćih i najsvježijih dijelova mora.
Tijekom godine u zemljama regije može se očekivati i puno noviteta iz Evinog asortimana. Nakon redizajna ambalaže proizvoda, uvođenja okrugle konzerve za dio tuna asortimana, u pripremi su još i proizvodi namijenjeni potrošačima koji preferiraju mediteranski okus i paze na zdravu prehranu rekao je Dino Bijač, najavivši da je Podravkin cilj na tržištima Hrvatske i jugoistočne Europe s brandom Eva postati vodeća kompanija u zadovoljavanju potreba potrošača u području ribljih konzervi i ostalih proizvoda od ribe. n
Eva - iz srca mora
Piše: Vjekoslav IndirSnimio: Nikola Wolf
Ovih je dana u Koprivnici u sklopu novootvorenog prodajnog centar Kaufland otvorena Podravkina trgovina mesa i mesnih prerađevina. U novoj, moderno uređenoj trgovini (službenog naziva Diskont 3) na jednom se mjestu može naći cjelokupni asortiman mesa i mesnih prerađevina Podravkine mesne industrije Danice. Riječ je o najkvalitetnijim mesnim proizvodima kontrolirane kvalitete iz domaćih sirovina prerađenima u proizvodnim pogonima Podravkine mesne industrije u Koprivnici uz primjenu važećih međunarodnih standarda te i HACCPa. Tako ponuđeni asortiman mesa i proizvoda od mesa može se kupiti i po povoljnijim uvjetima na akcijskim prodajama.
Kupci koji su nas do sada posjetili oduševljeni su ponudom i izgledom samog diskonta. Govore nam kako im ova lokacija odgovara, jer je mnogima sada puno bliža, posebice onima iz zapadnog dijela grada. Pozivamo i druge da nas posjete i uvjere se u kvalitetu i povoljne cijene naših mesnih proizvoda rekao nam je Krešimir Todorić, direktor Maloprodaje Danice d.o.o. te je dodao:
Ovaj diskont, otvoren u velikom trgovačkom centru, svojevrsna je proba za daljnje iskorake prema širenju naše prodajne mreže, o čemu intenzivno u zadnje vrijeme razmišljamo. Ako se rezultati takvog projekta pokažu zanimljivim i ekonomski opravdanim, postoji realna mogućnost da se ostvari i ideja otvaranja vlastitih prodavaonica.
Otvorena Podravkina trgovina mesa i mesnih
prerađevina
U novootvorenom prodajnom centru Kaufland u Koprivnici
žnje usmjereni na tunu, lansirali smo i Eva tunu u okruglim konzervama što predstavlja apsolutni novitet i kvalitetniji iskorak u odnosu na dosadašnje četvrtaste konzerve.
Osim sardine i tune, pod brandom Eva trenutno se može pronaći još i skuša, oslić i losos. Podravkini argumenti u borbi s konkurencijom i ovoga su puta kvaliteta proizvoda, poznatost branda i prihvatljiva cijena.
Specifičnost Eve u odnosu na ostale Podravkine kategorije, osim što se Podravka prvi puta susreće s ribom, leži i u činjenici da Podravka nema vlastitu proizvodnju ovih proizvoda, već se oslanja na dva pouzdana outsourcing partnera. n
Eva - nositelj razvoja buduće kategorije Ribe i riblji proizvodi
Sa snimanja novog TV spota za Eva sardinu
Datum Vrijednosnica Cijena Promet28. 3. 2007 PODR-R-A 570.11 706,860.1529. 3. 2007 PODR-R-A 570.00 2,837,999.4130. 3 2007 PODR-R-A 560.00 935,582.012. 4. 2007 PODR-R-A 560.00 541,111.353. 4. 2007 PODR-R-A 569.00 1,984,405.224. 4. 2007 PODR-R-A 580.02 1,038,760.56
PODR-R-A 28.03-04.04.2007.
545.00
550.00
555.00
560.00
565.00
570.00
575.00
580.00
585.00
3/28/07 3/30/07 4/3/07
Cijena
0
500,000
1,000,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
3,000,000
Promet
Promet
Cijena
� Broj 1834 • Petak, 6. travnja 2007. �Broj 1834 • Petak, 6. travnja 2007.
Nogometaši Slaven Belupa su na najbolji način - pobjedom od 3:2 nad Rijekom u uzvratnoj po-lufinalnoj utakmici ušli u finale Kupa i ostvarili najveći uspjeh u stogodišnjoj klupskoj povije-sti te desetogodišnjem prvoliga-škom stažu. I to ne u bilo kakvoj utakmici, već u utakmici ko-ja se pred kraj pretvorila u dra-mu. No, krenimo redom. Bez obzira na prohladno vrijeme i mokar teren, na koprivničkom Gradskom stadionu okupilo se oko 3.000 domaćih te oko 500 riječkih navijača. Očekivala se dobra utakmica i očekivanja su ispunjena.
Nakon već uobičajenih prvih minuta ispitivanja snaga prvu prigodu Slavenaši su stvorili u 8. minuti, kad je Poldrugač nakon ubačaja Mumleka tukao glavom pokraj vrata. Dvije opasne situ-acije dogodile su se pred vrati-ma Slavena u 9. minuti. Prvo se Nikoloski poigravao pred Ivano-vom, bez posljedica, a malo ka-snije Prišć ubacuje loptu u pete-rac, odakle je u korner izbija Ra-deljić. Slaven Belupo je poveo pogotkom svog najboljeg strijel-ca Bojana Vručine, koji ovog pro-ljeća igra u odličnoj, životnoj for-mi. Mumlek je sjajnom loptom na desnoj strani pronašao Bo-šnjaka, čiji je precizni ubačaj u mrežu glavom proveo u 12. mi-nuti Vručina za 1:0 i na veliko
veselje domaćih gledatelja. Rije-ka je najbolju priliku prvog dije-la stvorila u 25. minuti, no Štrok je s deset metara tukao po sredi-ni gola, gdje je na mjestu bio Ni-koloski. Korak bliže finalu Kopri-vničanci su stigli u 32. minuti, kad je Vručina sjajnim potezom poslužio braniča Matiju Kristi-ća, koji iz voleja neobranjivo po-gađa mrežu Žilića za 2:0. U zavr-šnici prvog dijela, Vručina je sa 16 metara tukao pokraj vrata.
U nastavku, nakon prekršaja na Bošnjaku slobodan udarac izvodi Mumlek, ali lopta prola-zi tik kraj vratnice Žilićeva gola. Uzvraća Rijeka, Ivanov je u 52. minuti s 15-ak metara pogodio vratnicu, od koje se lopta odbi-
la u polje, a nakon kornera je Li-nić tukao glavom, ali je Nikolo-ski uhvatio loptu. Nekoliko mi-nuta kasnije Vručina je prošao Budičina, koji ga je srušio hrva-čkim zahvatom i sudac Novak opravdano pokazuje na bijelu točku. Sigurni realizator za vod-stvo od 3:0 bio je domaći kape-tan Miljenko Mumlek. Nakon visokog vodstva domaći nogo-metaši su se opustili pa Rije-ka sve više stišće obruč oko go-la Slavena, što im se isplatilo u 74. minuti. Linić ubacuje iz slo-bodnog udarca s desne strane, a Sharbini je neometan s nekoli-ko metara od vrata Nikoloskoga glavom pogodio za 3:1. Bugar-ski napadač u redovima Rijeke Ivanov smanjio je na 3:2 u 81. minuti, nakon što ga je u kazne-nom prostoru pronašao Tonito. U zadnjih 10-ak minuta utakmi-ce odvijala se prava drama na te-renu i oko njega. U 83. minuti zbog bacanja boce s vodom u ogradu isključen je trener Rije-ke Josip Kuže, Rijeka je zaigrala do kraja otvoreno, ali je ostavila i prostor iza svojih leđa. U 85. mi-nuti Vručina pada u šesnaester-cu, ali sudac Novak samo odma-huje rukom. U 89. minuti Sharbi-ni je tukao iz blizine pokraj gola, a u 90. minuti Jambrušić je mo-
gao povisiti vodstvo, ali je Žilić u dva navrata obranio njegove po-kušaje. I na kraju bilježimo odli-čan slobodan udarac Mumleka iskosa, ali lopta je prošla iznad same grede.
Na kraju je Slaven ipak ostva-rio prednost te je zasluženo kre-nulo koprivničko veliko slavlje koje se dodatno pojačalo na-kon što je u Splitu Dinamo odi-grao neriješeno s Hajdukom pa bez obzira kako će završiti final-ne utakmice sa Zagrepčanima - Slaven Belupo ulazi u Europu. Svaka čast!
Nakon utakmice nije bilo kraja veselju trenera Slaven Belupa El-visa Scorije:
- Rijeka ima veću kvalitetu, ali mi smo uspjeli jer imali smo snažan motiv - ulazak u finale. Čestitke mojim dečkima na fina-lu, čestitke svima, cijeli grad je zaslužio ovo slavlje - rekao je na konferenciji za novinare Scoria, trener koji će treći put voditi eki-pu u finalu Hrvatskoga nogome-tnog kupa.
Za Slaven Belupo igrali su: Ni-koloski, Poldrugač, Radeljić, Kri-stić, Bošnjak (od 85. Radiček), Posavec, Sopić, Mumlek, Bodru-šić, Zahora (od 77. Jambrušić), Vručina (od 90. Dodik).
Boris Fabijanec
U Požegi je finale Kupa Hrvatske za rukometa-šice počelo s vrataricom
Lokomotive Jelenom Grubišić, a s njom je i završilo. Na samom početku igranja za 14. kup ona je obranila sedmerce Svitlani Pasičnik i Aniti Gaće a to je po-novila i na kraju.
Nakon što je Podravka u polu-finalu pobijedila Zamet 33:31, a Lokomotiva domaćina Kutjeva-čki podrum 30:23 u završnom nadmetanju Podravke i Loko-motive u poluvremenu je rezul-tat bio15:15, a na kraju 27:27, a tada je Grubišić obranama se-dmeraca izborila treći pehar Za-grepčankama i uskratila 14. za Podravku. Slutilo se da bi to mo-gao biti susret ravnopravnih, jer Lokomotiva je u evidentnom igračkom usponu, a Podravka ranjena na rumunjski način.
Podravka je došla na tri razli-ke (Pasičnik 6:3), no u tvrdom nadmetanju nijedna ekipa nije uspjela postići veću razliku pa je nakon 15 minuta 7:5 za Po-dravku, da bi Lokomotiva ostva-
rila u jednom trenutku dva po-gotka prednosti (15:13), a na po-luvrijeme se otišlo sa 15:15. U nastavku stvar u svoje ruke uzi-maju najiskusnije na obje stra-ne. Pasičnik, Todorovska i Pal-čić kod Podravke, a Arslanagić, Pušić, Starček i Penezić kod ”lo-kosica”. Opet je rezultatski tije-
sno gol za gol. Premda Podrav-ka u jednom trenutku postiže tri gola za redom a Ivana Jelčić brani odlično, Zagrepčanke se ne predaju i minutu do kraja u dramatičnom završetku Arsla-nagić postiže gol, a Peraica pr-vi i jedini - za poravnanje i za se-dmerce. Grubišić efektno brani čak četiri sedmerca i to je kona-čnih 33:31 za Lokomotivu.
Podravka Vegeta očito je na-kon ispadanja iz Kupa kupova došla u krizu koju je na najbo-lji način i u pravom trenutku iskoristila Lokomotiva i u po-štenoj i viteškoj igri bila bolja, a u Podravkinom taboru ostala su razočaranja i žal za izgublje-nim. Za Podravka Vegetu u fina-lu protiv Lokomotive igrale su: Stančin, Jelčić, Derčar, Kožnjak 1, Palčić 1, Todorovska 6, Zebić 1, Gaće, Horvat 8, Pasičnik 6 (1) Šuster, Tarle, Tatari 4.
S. Petrić
Lijepo vrijeme i zanimlji-vi sadržaji svakako su bi-li presudni za iznimno
velik odaziv posjetitelja ovogo-dišnje manifestacije “Ribolovci svome gradu”. Bilo je lijepo vi-djeti brojne obitelji kako u opu-štenoj atmosferi gledaju svoje najmlađe članove kako iz ogro-mnog bazena pokušavaju izvući što većeg šarana ili promatraju nastanak kipova i slika u umje-tničkoj koloniji udruge Motacil-la alba ili na klupi u obližnjem parku kao na pikniku jedu tek pečenog šarana na rašljama. Ve-lik interes vladao je i za natjeca-nje u pripremanju fiša u kojem je sudjelovalo do sada najviše ekipa - čak 29. Među njima bili su i koprivnički mušketiri, ovaj put odjeveni u jakne gradske Tu-rističke zajednice, obrtnici ko-ji od zaborava spašavaju stare zanate i koji su pokazali da zna-ju i dobro kuhati, članovi Old ti-mer kluba Biciklin, koji su uz fiš pripremili i odlične žgance, pa jaka “županijska ekipa” predvo-đena dožupanom Vjekoslavom Flamacetom, koji je goste častio svojim odličnim vinom. Svi su se dobro zabavljali, a koliko su umješni i kreativni bili fiš-maj-stori, mogli su se uvjeriti i posje-titelji jer se do ovog ribljeg speci-jaliteta lako moglo doći, za razli-
ku od recepata koji su strogo ču-vana tajna. Stručni žiri doista je imao puno posla određujući tko je spravio najbolje jelo, jer su se ocjenjivali uzorci iz dva natjeca-teljska dana. Na kraju je odluče-no da prvo mjesto pripada Zla-tku Husaku iz Garešnice sa 154 boda, drugi je bio Zdenko Kru-žljak iz Županje, a treći Milivoj Horvatić iz Petrinje.
- Organizacijski odbor ocje-njuje da je ovo bila do sada naju-spješnija manifestacija ”Ribolov-ci svome gradu”. Vrlo smo zado-voljni kako odazivom ekipa ko-je se natječu u pripremanju fiša, brojem posjetitelja među koji-ma je uz Koprivničance, koji su očito prihvatili ovu manifestaci-ju, bilo i dosta ljudi i iz drugih gradova, tako i cjelokupnom atmosferom. U dva dana nije za-bilježen ni jedan eksces, pa ni u večernjim satima, kad smo prire-dili druženje uz glazbu. To nam je drago ne samo zbog nas orga-nizatora nego i zbog onih ko-ji podupiru našu manifestaci-ju, poput Podravke kojoj i ovim putem zahvaljujemo - rekao je Krešimir Vrhoci, tajnik Šport-skog ribolovnog društva Kopri-vnica koje je organiziralo mani-festaciju.
Dvodnevni projekt “Ribolov-ci svome gradu” imao je i huma-
nitarni karakter, pridruživši se akciji prikupljanja sredstava za CT uređaj prijeko potreban ko-privničkoj bolnici. U večernjim satima obavljeno je javno izvla-čenje tombola, a svi oni koji ni-
su uspjeli zapamtiti brojeve što su ih na duhovit način čitali Ni-kola Novosel Miškec, Davor Dretar Drele i Vid Balog, moći će rezultate pronaći u novom broju Glasa Podravine. J. L.
Problemi s alkoholom me-đu mladima prožimaju sve razine društva. Ti
mladi koji su krenuli pogre-šnim putem ne dolaze samo iz nižih i siromašnih nego i iz sre-dnjih slojeva društva i odgajali su ih roditelji koji su u dobroj poziciji da se brinu o svojoj djeci. Sve je više mladih sklo-nih alkoholu, čak i onih mla-đih od 15 godina. Neke statisti-ke govore da se čak oko jedna trećina učenika srednjih škola opije bar jedanput na mjesec. Broj mladih koji su “pod ga-som” u prometnim nesrećama također je u porastu. Koji su
uzroci takvom povećanju tog problema? Prvo, pijenje je po-stalo društveno prihvatljivije nego u prošlosti. Tome su do-sta pridonijele filmske i televi-zijske zvijezde koje piju i koje mladi gledaju i oponašaju. Tu su također i reklame za alko-holna pića. Nadalje, mnogi ro-ditelji su danas tolerantniji pre-ma svojoj djeci koja posegnu za pićem jer se više boje da ne posegnu za drogom. U svojim marketinškim akcijama proi-zvođači alkoholnih pića sve se više okreću tržištu mladih kon-zumenata.
Kako tinejdžeri počnu piti? Često počnu piti u skupini, na mjestima gdje se obično sa-staju (igrališta, parkovi, tije-kom večernjih izlazaka). Neki od njih kažu: “Tata pije, mama pije, zašto ne bih i ja?” Razu-mljivo, većina tinejdžera, čak i onih koji se redovito pridružu-ju takvim grupama koje piju, neće postati alkoholičari, ali ti-
suće njih ozbiljno zloupotre-bljava alkohol.
Problematičan konzument alkohola, za razliku od druš-tvenoga, dopusti alkoholu da mu razori gotovo sve aspekte života (gubljenje posla, napu-štanje škole, krađa, neki rodi-telji dižu ruke od njega, nepla-nirana trudnoća, gubitak pri-jatelja, narušavanje zdravlja, pokušaji samoubojstva itd.).
Ipak, neki budu spašeni. Međutim, potrebni su stru-čni ljudi koji će pomoći toj djeci po školama i njihovim roditeljima. Za takvu organi-ziranu psihološku pomoć po-trebna su i dodatna državna financijska sredstva. Među-tim, u međuvremenu, rodite-lji ostaju prva linija obrane. Činjenica da je tinajdžer do-šao kući jednom ili dva puta pijan, ne znači da je alkoholi-čar. Međutim, ako se počne povlačiti iz obitelji, to mo-že biti znak da je u neprilika-
ma. Važno upozorenje može biti i ako dijete počinje mi-jenjati svoju ličnost, ako je prije bio “dobar dečko”, a sad se zna potući i praviti pro-bleme u školi. Razumljivo, u tom slučaju roditelj mora sje-sti sa svojim djetetom i otvo-reno porazgovarati, vidjeti priznaje li sam da ima pro-blema i pokazati mu da se brine za njega. Ne “pali” da-vati mu isključivo lekcije i so-liti pamet. Treba ga samo na-vesti da sam razmisli o tome. Razumljivo, ako se situacija pogorša, roditelj će, zajedno sa svojim tinejdžerom, potra-žiti stručnu pomoć.
Današnja povećana potro-šnja alkohola ozbiljan je pro-blem za mlade i njihove rodi-telje. Sve većem broju osoba to će prouzročiti beskrajnu bijedu, osim ako im svi mi, a specijalno roditelji, ne pomo-gnemo prije nego što bude prekasno. n
JELOVNIK 10. 4., utorak: - varivo od mahuna, bilogorska kobasica, voće11. 4., srijeda: - pureći paprikaš, tjestenina, salata12. 4., četvrtak: - đuveč, rizi-bizi, salata13. 4., petak: - špek fileki, pire-krumpir, salata
KINOPREDSTAVE
5. - 11. 4. “MOST ZA TERABITHIJU”, američka obiteljska avantura - u 16 sati, a u nedjelju 8. travnja i u 11 sati (matineja)
5. - 11. 4. “300 - BITKA KOD TERMOPILA”, američki povijesni spektakl -
u 18 i 20 sati
Kino Velebit u Koprivnici
Tinejdžersko konzumiranje alkohola - sve veća opasnost
SPORT Hrvatski nogometni kup - polufinale, uzvratna utakmica
OBAVIJESTI∆
LIJEČNIK ZA VAS∆
Piše: dr. Ivo Belan
∆
Koprivnica - grad Vegete dva dana bila i grad ribe Za stoti rođendan - Slaven Belupo
u finalu Hrvatskoga kupa i u Europi
Podjela mesaOdjel prigodne prodaje obavještava radnike Podravke koji su
naručili meso kunića, patki i pileće meso da će se podjela odr-žati 11. travnja od 13.30 do 15.30 sati u dvorištu Gantpleta, Ko-lodvorska 1.
Manifestacija ”Ribolovci svome gradu” nadmašila očekivanja
Organizirana akcija prikupljanja sredstava za CT uređaj i među radnicima Belupa
Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Po-dravke (UBIUDR) provela je humanitarnu akciju pod nazivom “Zajedno do CT uređaja” i među zaposlenicima Belupa. Za taj uređaj, kojim će se koristiti koprivnička bolnica, radnici ove tvr-tke uplatili su 36.510 kuna.
Na taj su način branitelji Podravke dosad za tu akciju, zajedno s dva održana humanitarna koncerta, ukupno prikupili 172.635 kuna.
UBIUDR Podravke zahvaljuje svim zaposlenicima Podravke, Belupa i Danice koji su se odazvali ovoj akciji.
Podravkini branitelji organizirali susret sa slijepom djecom
Predstavnici Udruge branitelja, invalida i udovica Domovin-skog rata Podravke u povodu uskrsnih blagdana u subotu su po-sjetili Udrugu slijepih Koprivničko-križevačke županije, odno-sno slijepu djecu. Njih u našoj županiji ima 13-ero, od jedne do 17 godina.
Predsjednica Udruge slijepih Dragica Zgrebec rekla je da su branitelji Podravke još jednom pokazali kako imaju veliko srce te se zahvalila na poklonima. Problemi slijepe djece uistinu su veli-ki, a ovom prilikom ponajviše je bilo riječi o materijalnoj pomo-ći i većoj skrbi za njih. Podravkini branitelji, na čelu s Mladenom Pavkovićem, obećali su da ih neće zaboraviti te da će ih uskoro ponovno posjetiti i pronaći načine suradnje i pomoći.
Branitelji Podravke kod Mladena VedrišaPredsjednik Nadzornog odbora Podravke dr. Mladen Vedriš
primio je u Zagrebu predstavnike Udruge branitelja Podravke na čelu s Mladenom Pavkovićem. Razgovaralo se o dosadašnjem ra-du Udruge te o planovima za budućnost. Branitelji su upoznali Mladena Vedriša sa svojim mnogobrojnim aktivnostima. Zado-voljan onim što je čuo, uz ostalo je rekao:
- Već mi je otprije poznat rad vaše udruge. Drago mi je što ste jedna od najaktivnijih udruga u Hrvatskoj. Vjerujem da je to i zahvaljujući potpori Podravke. Međutim, vaš rad s braniteljima iznimno je koristan. Zaslužujete sve pohvale.
Branitelji su predsjedniku Nadzornog odbora uručili i prigod-nu zahvalnicu za njegov cjelokupni angažman u Domovinskom ratu (na fotografiji N. Wolfa).
Iz aktivnosti UBIUDR-a Podravke
Poziv na uskrsni koncertMješoviti pjevački zbor KUD-a ”Podravka” održat će u cr-
kvi Sv. Nikole u Koprivnici tradicionalni uskrsni koncert pri-godom najvećega kršćanskog blagdana.
Uz pratnju na orguljama prof. Natalije Imbrišak i pod diri-gentskom palicom prof. Darije Vrzić Mješoviti pjevački zbor otpjevat će desetak skladbi poznatih autora.
Koncert će se održati u ponedjeljak, 9. travnja u 19.45 sa-ti. A. V.
Izložbe ispred Podravkina restorana prehrane
Pjesme, pisanice i suho cvijećePrigodom uskrsnih blagdana Literarna sekcija KUD-a ”Po-
dravka” u vitrini ispred Podravkinog restorana prehrane izlo-žila je prigodne pjesme, oslikane pisanice i ukrase od suhog cvijeća kako bi svima nama uljepšala predstojeće blagdane uz pisanu riječ i radove vrijednih ruku. A. V.
Podravkini proizvodi viđeni očima djeceZanimljivu, šaroliku izložbu slika u kojoj je upotrijeblje-
na ambalaža Podravkinih proizvoda umetnuta u sliku sva-kako vrijedi pogledati i uvjeriti se kako dječja mašta može svašta. Izloženi radovi djelo su mališana Dječjeg odjela Grad-ske knjižnice Đurđevac, a mogu se razgledati sljedeća dva tjedna. A. V.
Završnica Lige prvaka u kuglanju
Kuglačice Podravke osvojile europsko srebro!
Slovački grad Podbrezova bio je domaćin završnice Lige pr-vaka za 2007. godinu, na kojoj se našla gotovo sva europska kuglačka elita: kuglačice Podravke, njemački prvak Bam-
berg, rumunjski prvak Elektromures i slovenski doprvak Brest iz Cerknice. Jedan od najjačih, višestruki slovenski prvak Miro-teks, ispao je u četvrtzavršnici u dvije utakmice s Podravkom. Plasmanom u završnicu Podravka je pokazala da je jedna od naj-boljih ekipa Staroga kontinenta, jer je u posljednje četiri godi-ne bila sudionik završnice Lige prvaka, gdje je osvojila dva sre-bra i jednu broncu.
Ždrijeb je Podravkašicama u polufinalu odredio ekipu rumunj-skog prvaka, starog poznanika i jednu od četiri najbolje ekipe na svijetu. Dosad su se u posljednje četiri godine sastale četiri puta: 2004. Podravka je u polufinalu Lige prvaka eliminirala Elektro-mures sa 5:3 i osvojila srebro. U 2005. godini Podravka je u četvr-tfinalu u dvije utakmice eliminirala Elektromures i osvojila bron-cu. U 2006. godini na domaćem terenu u Hunedoari Electromu-res je u polufinalu eliminirao Podravku sa 6:2, osvojio europsko zlato, dok je Podravka završila na 4. mjestu.
1. polufinale: Victoria (GER) - Brest /SLO) 5:3 (12,5:11,5) 3283:32562. polufinale: Podravka (CRO) - Electromures (ROM) 5:3 (14,5:9,5) 3334:3242
Rezultati: Picer - Barabas 0:1 (1:3) 499:556, Orehovec - Marti-na 1:0 (4:0) 623:523, Zorec - Muntean 1:0 (3:1) 570:522, Vučić - Baciu 0:1 (2:2) 559:563, Lukač - Duka 1:0 (3:1) 565:548, Belec - Ban 0:1 (1,5:2,5) 518:530.
Podravka je u polufinalu odigrala odlično - trener Stjepan Ko-ren odlično je pripremio ekipu, fizički i psihički. Igralo se u dvi-je serije, po tri igračice. Podravka je povela sa 2:1 i stekla nedo-stižnu prednost od 91 čunja. Picer je izgubila, dok su Orehovec i Zorec odigrale fantastično. Željka je sjajnom igrom srušila 623 čunja, što je bio novi rekord kuglane, dok je Zorec s 3:1 u seto-vima i rezultatom 570:522 deklasirala najbolju rumunjsku repre-zentativku Muntean. I u drugoj seriji Podravka je odigrala odli-čno: Vučić je sa 2:2 u setovima pružila odličan otpor reprezenta-tivki Baciu, ali je bila slabija za četiri čunja. Lukač je izvrsnom igrom nadigrala reprezentativku Duku, a mlada Belec izgubila je za 12 čunjeva. To je bilo 3:3, ali je Podravka u ukupnom zbroju čunjeva bila bolja za čak 92 čunja. Uslijedilo je veliko veselje ku-glačica i nakon 2004. opet plasman u finale.
Finale: Victoria (GER) - Podravka (CRO) 5:3 (15,5:8,5) 3458:3348
Rezultati: Kicker Zorec 1:0 (3:1) 566:541, Dobeševa - Oreho-vec 0:1 (1:3) 579:597, Kleinhenz +Fritzmann - Picer 0:1 (1,5:2,5) 552:548, Wlodarczyk - Lukač 1:0 (4:0) 622:564, Beckert - Vučić 1:0 (4:0) 596:532, Hirsch+Will - Belec 0:1 (2:2) 543:566.
U finalu Podravka je odigrala odlično, čak je srušila šest čunje-va više nego u polufinalu, ali njemačka ekipa odigrala je fantasti-čno. Victoria je srušila 175 čunjeva više nego u polufinalu i čak za 106 čunjeva popravila ekipni rekord kuglane. Kuglačice Po-dravke žarko su željele europsko zlato, jedinu medalju koju još nemaju u svojoj kolekciji. Nimalo nisu respektirale višestrukog prvaka Njemačke i pobjednika Lige prvaka za 2003., 2005. i sa-da za 2007. godinu. Takvu visoku prepreku nije se moglo presko-čiti. Podravka može biti ponosna na svoju igru u Podbrezovi, sve kuglačice bile su sjajne, borbene, u najboljem izdanju. Naša Želj-ka opet je bila maestralna - što jače natjecanje, što važniji dvo-boji, Željka pokazuje i dokazuje da je najbolja svjetska kuglači-ca. To je pokazala i u Podbrezovi, a njoj uz rame bile su i ostale Podravkašice koje su imale fantastičnu podršku kuglača Zadra i osječkog Konikoma, dviju momčadi koje su pobjedama u polufi-nalu nad prvacima Njemačke i Mađarske odigrale nezaboravno finale (Zadar - Konikom 6:2).
Željko Šemper
Kuglačice Podravke druge su u Europi
Josip Šojat dao ostavkuVisoki poraz od Oltchima u Rumunjskoj i neosvajanje doma-
ćeg kupa s Lokomotivom prevagnuli su u odluci za promjena-ma u Rukometnom klubu Podravka. Prvi trener Josip Šojat po-dnio je Upravi kluba ostavku na vođenje sastava, što je pred-sjednik Upravnog odbora Saša Romac i prihvatio. Pritom je predsjednik rekao da je klub zadovoljan Šojatovim radom, jer je u posljednje tri godine od 71 domaće utakmice izgubljena samo jedna te da se igralo u dva europska finala. Međutim, ocijenjeno je da bi u ovom trenutku trebalo svježe krvi i no-vog pozitivnog pomaka u vođenju ekipe koja je i u Ligi prva-kinja protiv najjačih (Viborg, Larvik) pokazala da ima europ-ski potencijal. Klupsko vodstvo odlučilo je da ekipu do kraja prvenstva vodi Mato Matijević, koji je do sada obavljao funkci-ju pomoćnog trenera. S. P.
Finale Kupa Hrvatske za rukometašice
Podravka Vegeta izgubila Kup HrvatskePODRAVKA VEGETA - LOKOMOTIVA 31 : 33 (27:27, 15:15)
Prva hrvatska nogometna liga - 24. kolo
Pobjeda u VelikojKAMEN INGRAD - SLAVEN BELUPO 1:2 (1:1)
Ovoproljetni nogometni preporod i ciklus nepobjedivosti Sla-ven Belupa nastavio se i na gostovanju u Velikoj, u 24. kolu Pr-ve hrvatske nogometne lige. Koprivničanci se iz Slavonije vra-ćaju kući pjevajući. Osvojena su nova tri prvenstvena boda s kojima su Slavenaši na 5. mjestu prvenstvene ljestvice.
Protiv Kamen Ingrada za Slaven Belupo igrali su: Nikoloski, Radiček, Radeljić, Kristić, Bošnjak, Posavec, Sopić, Mumlek, Bo-drušić, Vručina, Dodik (od 59. Zahora).B. F.
SLAVEN BELUPO - RIJEKA 3:2 (2:0)
Slavenaši su s velikim veseljem proslavili ulazak u finale Kupa
� Broj 1834 • Petak, 6. travnja 2007.
Predizborno obećanje
Kao i ruže, i škarpine se brane neugodnim bodljama, no ispod njih krije se vrlo ukusno meso. Uz tipično dalmatinske začine za pripremu ribe pospite je i Vegetom mediteran.
Sastojci za 4 osobe: 1 kg škarpine (ili neke druge bijele ribe) 34 žlice limunova soka 2 žlice Vegete mediteran 1 kg krumpira 200 g svježe crvene paprike 100 g luka 100 g zelenih maslina Podravka 100 ml maslinova ulja 200 ml bijelog vina 3 češnja češnjaka
Priprema:Ribu očistite, operite, nakapajte limunovim sokom, pospite žlicom Vegete mediteran i ostavite stajati oko pola sata.
U vatrostalnu posudu na malo ulja stavite pripremljenu ribu, krumpir narezan na veće komade, narezanu crvenu papriku, luk i masline. Pomiješajte maslinovo ulje, vino, žlicu Vegete mediteran i češnjak narezan na listiće pa time prelijte povrće i ribu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 40 minuta.
Posluživanje: Poslužite toplo.Savjet:Kad ste škarpinu očistili, isperite je pod mlazom tekuće vode.Vrijeme pripreme: 1 sat i 10 minuta
∆ RECEPT TjEdna
Mirisna škarpina∆ KaRIKaTURa
NOVINE DIONIČKOG DRUŠTVA PODRAVKAPODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica
Za izdavača: Vedran Šimunović • Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroš • Redakcija lista: Ines Banjanin, Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Mladen Pavković, Branko Peroš, Slavko Petrić, Vedran Šimunović, Nikola Wolf
Grafička priprema i dizajn: Grafička radionica Lider pressa • Naklada: 8.000 primjeraka Adresa: Ulica Ante Starčevića 32, 48000 Koprivnica • Telefoni:048/651-505 (urednik), 048/651-503 (novinari)
Faks: 048/621-061 • e-mail:novine@podravka.hr • Tisak: Koprivnička tiskarnica, Koprivnica
Prigodni zapis
Crta
: Iva
n Ha
ram
ija -
Hans
Uskrsni običaji u Podravini
Promotivna akcija
Studena ili Studenac od 0,25 l + kavica
Tijekom ovog i sljedećeg mjeseca u boljim kafićima diljem Hrvatske provodit će se akcija “Studena 0,25 l i Studenac 0,25 l + kavica”. Tako će u stotinjak odabranih kafića - obilje-ženima promotivnim materijalima - svaki gost kafića koji ku-pi kavu (bilo koju) i Studenu ili Studenac u bočicama od 0,25 l ostvariti uštedu od 50% na cijenu Studene ili Studenca, od-nosno kupac će za vodu platiti samo pola cijene.
Cilj ove akcije je u prvom redu porast prodaje proizvoda u kafićima, uvrštavanje kompletnog asortimana Podravkinih pića u kafiće te poticanje potrošnje Studene i Studenca uz kavu, a da se izbjegne serviranje uz kavu vode “iz slavine”. Ovo je jedinstvena akcija na tržištu, a provodit će se istovre-meno na tržištu s imidž-kampanjom za Studenu pod nazivom “Za tijelo i duh” s novim TV spotom koji će se emitirati na ma-lim ekranima. V. Indir
Pripremila: Nada Matijaško,voditeljica Podravkinog muzeja prehrane
PisaniceObično jaje simbol je živo
ta, začeća, plodnosti, mladosti, zdravlja i obilja. Uz to vjerovanje veže se i prastara tradicija bojenja jaja u mnogim kulturama. Lupine obojenih jaja ili jaja od gline s višebojnim šarama pronađena su u starim germanskim, skandinavskim i slavenskim grobovima. Simbolizirajući novi život, obojeno jaje pisanica skladno se uklopilo u kršćanske uskrsne običaje: poganski izraz radosti zbog probuđenog proljeća i sunca stapa se s radošću zbog Isusovog uskrsnuća, probuđene nade u spasenje i pravednost.
U Podravini su se pisanice nekada ukrašavale batik tehnikom (“pisane voskom”), otiscima listića biljaka, struganjem ornamenata britvom po već obojenom jajetu (ili skidanjem boje solnom kiselinom), omatanjem jajeta srčikom biljke “sitinec”, a boje su bile prirodne: od lukovog “lupinja”, kore mladog hrasta, kore johe, kore divlje jabuke, od soka cikle, špinata.
MatkanjeOsobito su lijepe morale bi
ti pisanice za “matkanje” običaj posestrimstva (ponegdje i pobratimstva) koji se održavao na prvu nedjelju poslije Uskrsa, a poznat je samo u Podravini i Međimurju.
Ako se raspitujete o podravskim pisanicama, većina će potvrditi da su se “pisale” za Vuzem, pa onda još i za “matkanu ili belu nedelu”, zbog već spomenutog običaja matkanja. No, nekoliko starijih kazivača ispričalo mi je da su se nekad za Vu
zem kuhala samo obična jaja. Ona su se zajedno sa šunkom, hrenom i blagdanskim kruhom i pecivima nosila na posvećenje i blagovala za uskrsni “fruštuk”. Mogli bismo tako pretpostaviti da su pisanice u Podravini prvotno, prema starijoj tradiciji, bile povezanije upravo s danom održavanja “matkanja”, a tek kasnije s danom Uskrsa.
U Koprivničkom Ivancu običaj “matkanja” održavao se do 60ih godina 20. stoljeća. Evo jednog zapisa o tom događaju prema riječima starih kazivača:
“Cure su se dogovorile pri kojoj hiži se budu matkale. Svaka je sa sobom donesla nekaj za jelo, ali sirovo. Nije se znalo kaj je koja donesla, jer nekoja možda ne bi došla ak je bila sirota pa ne imela bogznakaj za donesti. To je znala samo gazdarica koja je od svega skuhala večerju. Posle večerje cure bi posedale dve i dve skupa. Jedna je v
ruke zela dve pisanice, ali tako da se ne vide, a druga je pogađala koja je čija pisanica. Ak je pogodila, postale su matke, ako nije, onda je išla dalje k drugoj. Na kraju je svaka našla svoju matku. Matkale su se cure od 14 do 18 godina jer je s 18 već saka morala biti udana.”
U Peterancu su se matkale i cure i dečki, ali odvojeno. Već prema dogovoru, uredili bi i okitili “kak za svate” sobu u nečijoj kući, a sa sobom donijeli već zgotovljenu hranu i kolače. Pisanice se s odabranom prijateljicom izmjenjuju uz riječi: “Na ti matka pisanca, na ti matka pisanca, na ti matka pisanca, na!” Pri tome se rade kretnje omatanja ruke oko ruke. Tijekom više godina djevojaštva moglo se je matkati više puta s istom osobom ili svake godine s drugom. Matke su kasnije jedna drugoj bile krsne kume djeci ili su bile klencerice na “svatima”. Dječaci koji su se
matkali zvali su se “matkeši”.Matkanje su mladi uvijek želj
no iščekivali. Nakon večere i razmjene pisanica djevojkama su se mogli pridružiti i seoski dečki s kojima su, s obzirom na to da je korizma prošla, djevojke sada smjele i zaplesati.
Vuzmena kola A ples, odnosno plesanje “vuz
menog kola” još je jedna podravska osobitost uskrsnih običaja. Osim u Podravini, uskrsna kola plešu se još samo u Međimurju, Lici i Dalmaciji. Nakon korizme, kada se nije ni pjevalo, a kamoli plesalo, kola se počinju plesati na “vuzmeni pondelek” ili opet, baš na “belu ili matkanu nedelu”, rjeđe već na sam Uskrs. Kola su se plesala pred crkvom i na raskršćima i kasnijih nedjelja sve do Trojaka. Kolo su obično povele djevojke i mlade “snehe”, a dečki (rjeđe i mladi oženjeni muškarci) bi se pridružili. Starije žene i muškarci ne plešu “vuzmena kola”, no zato žene majke djevojaka u kolu vrlo rado prisustvuju kao promatračice: “gledele su okolo kakva je koja dekla. Koja ima kakvu potsuknjenku, kak se koja drži; kak su lepe...” Mlade “snehe” plešu još godinu ili dvije nakon udaje, onda više ne.
“Vuzmena kola” očito možemo povezati s mladošću, životnom snagom, plodnošću i zdravljem, baš kao što s time povezujemo i pisanice. Uskrsni običaji podravskog kraja, pogotovo običaj “matkanja” i plesanje “vuzmenog kola”, u kojima su glavni protagonisti mladi ljudi, a kojima odrasli posvećuju zveliku pozornost, svjedoče o tome da su u tradicijskom životu Podravaca mladost i mladi ljudi uživali osobit dignitet. n