PODRECZNIKI 2018-2019 - zsgihchelm.pl · praktyczne 1, 2, 3 Pracownia produkcji cukierniczej Kwalifikacja T.4 Cukiernik, Technik Technologii Żywności Praktyczna nauka zawodu Kaźmierczak

Przedmiot Klasa Tytuł Autor Wydawca Nr dopuszczenia

Informatyka 1

Informatyka podęcznik dla szkół

ponadgimnazjalnyvh Arkadiusz Gawełek OPERON 452/2012

Geografia 1

"Oblicza geografii" podręcznik dla szkół

ponadgimnazjalnych. Zakres

podstawowy

Radosław Uliszak, Krzysztof

Wiedermann Nowa Era 433/2012

Geografia 2

"Oblicza geografii 1" podręcznik dla

liceum ogólnokształcacego i technikum.

Zakres rozszerzony

Roman Malarz, Marek

więckowski Nowa Era 501/2/2013

Geografia 3



Zakres rozszerzony Tomasz Rachwał Nowa Era 501/2/2013

Geografia 4



Zakres rozszerzony

Roman Malarz, Marek

więckowski Nowa Era 501/3/2013

Chemia 1

"To jest Chemia" podręcznik dla szkół


podstawowy

Romuald Hossa, Aleksandra

Mrzigod, Janusz Mrzigod Nowa Era 438/2012

Chemia 2

"To jest Chemia 1" podręcznik dla szkół


podstawowy

Maria Litwin, Szarota Styka-

Wlazło, Joanna Szymońska Nowa Era 528/1/2012

Chemia 3,4

"To jest Chemia 2" podręcznik dla szkół


podstawowy

Maria Litwin, Szarota Styka-

Wlazło, Joanna Szymońska Nowa Era 528/2/2013

Biologia 1

"Biologia na czasie" podręcznik dla szkół


podstawowy

Emilia Bonar, Weronika

Krzeszowiec- Jeleń, Stanisław

Czachorowski Nowa Era 450/2012

PODRECZNIKI 2018-2019

technikum - przedmioty ogólnokształcące

564/1/2012/2015

564/2/2013/2016

Biologia 4

"Biologia na czasie 3" podręcznik dla

szkół ponadgimnazjalnych. Zakres

rozszerzony

Maria Marko-Worłowska,

Władysław Zamachowski,

Franciszek Dubert Nowa Era 564/3/2014

Grzegorz Kornaś Operon 621/2012

Edukacja dla

bezpieczeństwa 1

Podręcznik wraz z zeszytem ćwiczeń

Edukacja dla bezpieczeństwa dla szkoły

ponadgimnazjalnej. Seria: Odkrywamy

na nowo.

M. Goniewicz, A. Nowak, Z.

Smutek OPERON 411/2012Podstawy

przedsiębiorczośc 2 Krok w przedsiębiorczość Zbigniew Makieła, Tomasz Rachwał Nowa Era 467/2012

Matematyka 1, 2

Matematyka 1. Podręcznik do liceów i

techników. Marcin Kurczab, Elżbieta Kurczab, Elżbieta Świda

Oficyna Edukacyjna

PAZDRO 412/1/2012

Język francuski 2,3 Le Nouveau Taxi! 1 R. Menand, G. Capelle Hachette 141/1/2009

I Wot i my 1. Podręcznik. Język rosyjski

dla szkół ponadgimnazjalnych.

Małgorzata Wiatr-Kmieciak,

Sławomira Wujec

Wydawnictwa

szkolne PWN

294/1/2011/2015

II Nowyj Dialog. Język rosyjski. Podręcznik

do szkół ponadgimnazjalnych. Część 1,2

Mirosław Zybert Wydawnictwa

Szkolne i

Pedagogiczne S.A.

684/1/2014/2014

684/2/2014/2015Wydawnictwa

Szkolne i

Pedagogiczne S.A.

Język rosyjski III Nowyj Dialog. Język rosyjski. Podręcznik

do szkół ponadgimnazjalnych. Część 2,3

Mirosław Zybert

Fizyka 1 Fizyka Odkrywamy na nowo. Zakres

podstawowy

Biologia 2



rozszerzony

E. Jastrzębska, E. Pyłka-

Gutowska, M. Guzik, R. Kozik,

R. Matuszewska, W.

Zamachowski Nowa Era

Biologia 3



rozszerzony

Maria Marko-Worłowska,

Ryszard Kozik, Władysław

Zamachowski, Stanisław

Krawczyk, Franciszek Dubert,

Adam Kula Nowa Era

IV Nowyj Dialog. Język rosyjski. Podręcznik

do szkół ponadgimnazjalnych. Część 3

Olga Tatarchyk, Agnieszka

Ślązak-Gwizdała

Wydawnictwa

Szkolne i

Pedagogiczne S.A.

684/3/2014/2016

II Matura Focus 2 Student's Book.

Podręcznik wieloletni

Sue Kay, Vaughan Jones,

Daniel Brayshaw, Bartosz

Michałowsk

Pearson Central

Europe Sp. z o.o.

672/2/2013/2015

III Matura Focus 3 Student's Book.


627/3/2014/2015

IV Matura 2015 podręcznik wieloletni.

Repetytorium poziom podstwowy i

rozszerzony

Lina Edwards

Repetytorium do szkłół

ponadgimnazjalnych. Podręcznik do

języka angielskiego. Poziom podstawowy

i rozserzony

Marta Rosińska

Lynda Edwards

Marta Inglot

931/2018

I Poznać przeszłość. Wiek XX Podręcznik

do historii dla szkół ponadgimnazjalnych.

Zakres podstawowy

Stanisław Roszak, Jarosław

Kłaczkow

Nowa Era 525/2012

II Poznać przeszłość. Wiek XX Podręcznik

do historii dla szkół ponadgimnazjalnych.

Zakres podstawowy


Kłaczkow

Nowa Era 525/2012

Tomasz Maćkowski

Seria: Poznać przeszłość

Historia

Historia i

społeczeństwo

659/1/2013Nowa EraIII i IV Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i

ojczyste spory. Podręcznik do historii i

społeczeństwa dla szkół

ponadgimnazjalnych

I Matura Focus 2 Student's Book.


Sue Kay, Vaughan Jones,

Daniel Brayshaw, Bartosz

Michałowsk

Pearson Central

Europe Sp. z o.o.

672/2/2013/2015

Język rosyjski

Język angielski

Jarosław Centek


Poznać przeszłość. Europa i świat Karol Kłodziński, Tomasz

Krzemiński

Podręcznik do historii i społeczeństwa

dla szkół ponadgimnazjalnych

Seria: Poznać przeszłość.

Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni. Iwona Janicka




Wiedza o

kulturze

I Spotkania z kulturą Podręcznik do

wiedzy o kulturze dla liceum i technikum

Monika Bokiniec, Barbara

Forysiewicz, Jacek

Michałowski, Natalia

Mrozkowiak-Nastrożna,

Grzegorz Nazaruk, Magdalena

Sacha, Grażyna

Świętochowska

Nowa Era 449/2012

Wiedza o

społeczeństwie

II ODKRYWAMY NA NOWO. Wiedza o

społeczeństwie. Zakres podstawowy.

Zbigniew Smutek, Jan

Maleńka

OPERON 407/2011/2015

I iII Alles klar. Neu 1. Podręcznik do szkół


podstawowy.

Krystyna Łaniewska, Urszula

Tworek, Zofia Wąsik, Maria

Zagórna

WSiP 679/1,2/2014/2015

III i IV Alles klar. Neu 2. Podręcznik do szkół

ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy

Krystyna Łaniewska, Urszula

Tworek, Zofia Wąsik, Maria

Zagórna

WSiP 679/1,2/2014/2015

Język polski 1. Starożytność.

Średniowiecze. Kształcenie kulturowo-

literackie i językowe

Urszula Jagiełło, Renata

Janicka Szyszko, Magdalena

Steblecka-Jankowska

444/1/2012/2015

Historia i

społeczeństwo

Język niemiecki

Język polski

659/2/2014

I i II Wydawnictwo

Pedagogiczne

OPERON Sp. z

o.o.

Nowa Era 659/3/2014

Nowa Era 659/4/2015III i IV

III i IV Nowa Era

III i IV Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość.



Język polski 2. Renesans. Barok.

Oświecenie. Zakresy podstawowy i

rozszerzony. Podręcznik dla szkół

ponadgimnazjalnych.

Renata Janicka-Szyszko,

Magdalena Steblecka-

Jankowska

Język polski 2. Renesans. Barok.

Oświecenie. Zakresy podstawowy i

rozszerzony. Podręcznik dla szkół

ponadgimnazjalnych.

Język polski 3. Podręcznik dla szkół

ponadgimnazjalnych. Kształcenie

kulturowo-literackie i językowe. Zakres

podstawowy i rozszerzony.

1 Świadczę o Jezusie w Kościele ks. Robert Strus, ks. Wiesław

Galant

GAUDIUM

2 Świadczę o Jezusie w świecie ks. Robert Strus, ks. Wiesław

Galant

GAUDIUM

3 Świadczę o Jezusie wobec drugiego człowieka ks. Robert Strus GAUDIUM

4 Świadczę o Jezusie w rodzinie ks. Robert Strus, ks. Wiesław

Galant

GAUDIUM

Język polski

Religia

I i II Wydawnictwo

Pedagogiczne

OPERON Sp. z

o.o.

II i III Renata Janicka-Szyszko,

Magdalena Steblecka-

Jankowska

Wydawnictwo

Pedagogiczne

OPERON Sp. z

o.o.

444/2/2012

szkoła branżowa przedmioty ogólnokształcące

Przedmiot Klasa Tytuł Autor Wydawca Nr dopuszczenia

573/1/2012

573/2/2013

Matematyka 3Matematyka 2. Podręcznik dla zasadniczych

szkół zawodowych. W. Babiański, K. Wej Nowa Era 573/2/2013

Podstawy

przedsiębiorczości 2 Krok w przedsiębiorczość

Zbigniew Makieła, Tomasz

Rachwał Nowa Era 467/2012

II New Horizons 1 Paula Radley

Daniela Simons 297/1/2010

III New Horizons 2 Paula Radley

Daniela Simons 297/2/2010

Język polski 1. Podręcznik dla

zasadniczej szkoły zawodowej

Jolanta Kusiak 526/1/2012/2015

Język polski 2. Podręcznik dla


Barbara Chuderska 526/2/2013/2016

Wiedza o

społeczeństwie

II ODKRYWAMY NA NOWO. Wiedza o

społeczeństwie. Zakres podstawowy.

Zbigniew Smutek, Jan

Maleńka

OPERON 407/2011/2015

526/2/2013/2016


Kłaczkow

Nowa Era 525/2012

Język angielski

Język polski

Historia II Poznać przeszłość. Wiek XX Podręcznik

do historii dla szkół


II Wydawnictwo

Pedagogiczne

OPERON Sp. z o.o.

III Język polski 2. Podręcznik dla


Barbara Chuderska Wydawnictwo

Pedagogiczne

OPERON Sp. z o.o.


Matematyka 2Matematyka 1 i Matematyka 2. Podręcznik

dla zasadniczych szkół zawodowych. W. Babiański, K. Wej Nowa Era

szkoła branżowa przedmioty zawodowe

Zawód Przedmiot Klasa Tytuł Autor Wydawca Nr dopuszczenia

Technologie prdukcji

cukierniczej 1, 2, 3

Technologie prdukcji cukierniczej.

Wyroby cukiernicze. Tom II, Część

1, część 2

Kaźmierczak Magdalena WSiP 2014

Technika produkcji

cukierniczej 1, 2, 3Technika produkcji cukierniczej.

Wyroby cukiernicze. Tom I

Kocierz Katarzyna WSiP 2014

Bezpieczeństwo i

higiena pracy1

BHP w branży gastronomicznej Dominik Piotr WSiP 2016

Pracownia

dekorowania

wyrobów

cukierniczych

2,3

Pracownia produkcji cukierniczej

Kwalifikacja T.4 Cukiernik, Technik

Technologii Żywności Praktyczna

nauka zawodu


Język obcy

zawodowy - język

angielski zawodowy

3

Cooking. Career Path Evans Virginia, Dooley

Jenny, Hayley Ryan

Express

Publishing

2013

Technologia gastronomiczna z

towaroznawstwem Podręcznik część

1 i 2

Małgorzata Konarzewska WSiP rea 69/2013

Podstawy gastronomii i technologii

żywności część 1

Anna Kmiołek-Gizara WSiP


Cukiernik

Pracownia

cukiernicza - zajęcia

praktyczne 1, 2, 3

Pracownia produkcji cukierniczej

Kwalifikacja T.4 Cukiernik, Technik

Technologii Żywności Praktyczna

nauka zawodu


Podstawy działalności

gospodarczej 2, 3

Prowadzenie działalności

gospodarczej.

Gorzelany Teresa, Aue

Wiesława

WSiP 2013

Kucharz Technologia

gastronomiczna z

towaroznawstwem

1,2,3

2015

Bezpieczeństwo i

higiena pracy

1 Bhp w branży gastronomicznej Piotr Dominik WSiP 2016

Podstawy działalności

gospodarczej

2,3 Prowadzenie działalności

gospodarczej

Teresa Gorzelny WSiP 2012

Lidia Górska

Iwona Namysław

Kucharz

Zasady żywienia

człowieka

2,3 Zasady żywienia Podręcznik część 1 i

2

Język angielski

zawodowy

3 Career Paths Cooking V.Evans, J.Dooley

,R.Hayley

Express

Publishing

2013

Dorota Czerwińska WSiP rea 2015

Wyposażenie

zakładów

gastronomicznych

1 Wyposażenie i zasady

bezpieczeństwa w gastonomii

Agnieszka Kasperek

Marzanna Kondratowicz

WSiP 2013

Zajęcia praktyczne 1,2,3 Procesy technologiczne w gastronomi

Zeszyt ćwiczeń część 1 i 2

WSiP rea 2014

technikum przedmioty zawodowe

Zawód Przedmiot Klasa Tytuł Autor Wydawca Nr dopuszczenia

Technologia gastronomiczna z

towaroznawstwem Podręcznik

część 1 i 2

Małgorzata

Konarzewska

WSiP rea 69/2013

Podstawy gastronomii i

technologii żywności część 1 Anna Kmiołek-Gizara WSiP 2015

Zasady żywienia

Podręcznik część 1 i 2

Bezpieczeństwo i

higiena pracy

1 Bhp w branży gastronomicznej Piotr Dominik WSiP 2016

Pracownia Lidia Górska

gastronomiczna Iwona Namysław

Podstawy

działalności

gospodarczej


gospodarczej

Teresa Gorzelny WSiP 2012

Usługi gastronomiczne Danuta Ławniczak

Renata Szajna

WSiP 2015

Agnieszka Kasperek

Marzanna

Kondratowicz

WSiP 2013

Technologia

gastronomiczna

1,2,3


Zasady żywienia

człowieka

1,2,3,4 Dorota Czerwińska WSiP rea 2015

Wyposażenie w

gastronomii

1,2,3

Technik żywienia

i usług

gastronomicznych

Obsługa

konsumenta

3,4

1,2,3 Procesy technologiczne w

gastronomi Zeszyt ćwiczeń część

1 i 2

WSiP rea 2014

Wyposażenie i zasady

bezpieczeństwa w gastonomii

Organizacja produkcji

gastronomicznej

Beata Bilska

Hanna Górska-

Warasewicz Beata

Sawicka

Agnieszka Dul-

Krzyszczuk

WSiP rea 2015

Organizacja produkcji

gastronomicznej

Beata Bilska

Hanna Górska-

Warasewicz Beata

Sawicka

Agnieszka Dul-

Krzyszczuk

WSiP rea 2015

Język angielski

zawodowy

3 Ready to Order A.Baude

H.Iglesics

A.Inesta

Longman 2007

Bezpieczeństwo i

higiena pracy

I BHP w branży hotelarskiej Janusz cichy WSiP 2016

Podstawy

działalności

gospodarczej


gospodarczej

Teresa Gorzelny,

Wiesława Aue

WSiP 2013

Joanna Duda

Sebastaian Krzywda

Renata Szajna

WSiP 2017

Technik żywienia

i usług

gastronomicznych

Technik obsługi

turystycznej

Język angielski

zawodowy

2,3,4 Język angielski zawodowy w

turystyce i hotelarstwie . Zeszyt

ćwiczeń

Magdalena Samulczyk-

Wolska

WSiP

Obsługa

konsumenta

3,4

Żywienie

człowieka w

praktyce

3,4

Repetytorium + Testy Egzamin

zawodowy

Usługi gastronomiczne Danuta Ławniczak

Renata Szajna

WSiP 2015

2016

Marketing 2,3 Marketing usług turystycznych Renata Tylińska WSiP 14/2014

Podstawy turystyki Barbara Cymańska –

Garbowska, Barbara

Steblik – Wlaziak

WSiP 15/2014

Geografia turystyczna cz. I i II Barbara Steblik –

Wlaziak, Lilianna

Rzepka

WSiP 17/2014

20/2017

18/2014

19/2014

Pracownia obsługi turystycznej

T.13

Maria Napiórkowska

– Gzula, Barbara

Steblik – Wlaziak,

WSiP 2016

Planowanie i kalkulacja kosztów Włodzimierz Banasik,

Hanna Borne – Januła

WSiP 76/2013

Rezerwacja imprez i usług

turystycznych

Mariola Milewska ,

Marek Lawin

WSiP 77/2013

Pracownia obsługi turystycznej

T.14

Maria Napiórkowska

– Gzula, Barbara

Steblik – Wlaziak,

WSiP 2016

Sprzedaż imprez i usług

turystycznych cz. I i II

Mariola Milewska ,

Marek Lawin

WSiP 78/2013

Technik obsługi

turystycznej

Podstawy turystyki 1,2

Organizacja pracy

w turystyce

1, 2 Organizacja imprez i usług

turystycznych cz. I, II

Iwona Michniewicz ,

Maria Peć

WSiP

Pracownia

organizacji w

turystyce

1,2

Zarządzanie w

turystyce

3,4

79/2013

Informacja turystyczna cz. I i II Zygmunt Kruczek WSiP 71/2013

72/2013

Język angielski

zawodowy

1,2,3 How can I help you? Joanna Dolińska –

Romanowicz, Dorota

Nowakowska

WSiP 66/2013

Usługi turystyczne

w hotelarstwie

1,2 Podstawy turystyki Grażyna Leszka WSiP

2012

Obsługa

konsumenta

3,4 Usługi żywieniowe w hotelarstwie Bożena Granecka -

Wrzosek

WSiP

2013

Pracownia hotelarska –

działalność recepcji T.11

Aldona Kleszczewska WSiP

2012

Technik obsługi

turystycznej

Technik

hotelarstwa

Bezpieczeństwo i

higiena pracy

1 Janusz Cichy WSiP

Podstawy

działalności

gospodarczej

2,3

Zarządzanie w

turystyce

3,4

Organizacja pracy

w hotelarstwie

1,2,3 Barbara Cymańska –

Garbowska, Danuta

Witrykus, Jadwiga

Pietras, Grzegorz

Wolak

WSiP

Teresa Gorzelny,

Wiesława Aue

WSiP

Marketing 1 Adam Stefański WSiP

1,2Pracownia

organizacji w

hotelarstwie

42/2013

20/2014

28/2015

Barbara Cymańska –

Garbowska, Danuta

Witrykus, Jadwiga

Pietras, Grzegorz

Działalność recepcji cz. I i II WSiP

75/2013

86/2013

BHP w branży hotelarskiej

Prowadzenie działalności

gospodarczej

Marketing usług hotelarskich

Organizacja pracy w hotelarstwie

cz. I I II

2016

2013

3,4 Usługi żywieniowe w hotelarstwie Usługi żywieniowe w

hotelarstwie

WSiP

2013

Chemia fryzjerska 2,3 Nowoczesne fryzjerstwo Zuzanna Sumirska SUZI

2010

Technik

hotelarstwa

1,2Pracownia

organizacji w

hotelarstwie

WSiP

Technik usług

fryzjerskich

3 Język angielski zawodowy w

branży fryzjersko-kosmetycznej

Magdalena Samulczyk-

Wolska, Anna Dul,

Piotr Rochowski


gospodarczej

Teresa Gorzelany,

Wiesława Aue,

Język obcy

zawodowy - język

angielski

zawodowy

Bezpieczeństwo i

higiena pracy

Podstawy

działalności

gospodarczej

WSiP

Barbara Cymańska –

Garbowska, Danuta

Witrykus, Jadwiga

Pietras, Grzegorz

Działalność recepcji cz. I i II WSiP

75/2013

86/2013

2013

2016

2013

1 BHP w branży fryzjersko -

kosmetycznej

3,4

Magdalena Ratajska WSiP

Pracownia hotelarska T.12 Bożena Granecka –

Wrzosek, Witold

Drogoń

WSiP

2012

Organizacja pracy służby pięter Bożena Granecka –

Wrzosek, Witold

Drogoń

WSiP

35/2013

Obsługa informatyczna w

hotelarstwie

Mariola Milewska,

Marek Lawin

WSiP

2012

1 Techniki fryzjerskie - Pielęgnacji

włosów

Teresa Kulikowska –

Jakubik, Małgorzata

Richter

WSiP

2013

Techniki fryzjerskie - Strzyżenia

włosów, formowania fryzur

i ondulowania

3 Techniki fryzjerskie - Zmiany

koloru włosów



Richter

WSiP

2013

1,2,3 Szablony fryzjerskie. Zeszyt

ćwiczeń do nauki zawodów

technik usług fryzjerskich i fryzjer



Richter, Aleksandra

Jakubik

WSiP

2017

Podstawy

fryzjerstwa

2,3 Stylizacja fryzur Beata Wach -

Mińkowska, Ewa

Mierzwa

WSiP

2014

Pracownia stylizacji fryzur -

ćwiczenia

Beata Wach –

Mińkowska, Aneta

Dytmar, Ewa

Mierzwa 2016

2 Teresa Kulikowska –


Richter

WSiP

3,4 Projektowanie fryzur Teresa Kulikowska –


Richter

Technik usług

fryzjerskich

Technologia

fryzjerstwa

Kreowanie

wizerunku we

fryzjerstwie

Pracownia

fryzjerstwa –

zajęcia praktyczne

WSiP

1,,2,3 Pracownia fryzjerska - ćwiczenia Teresa Kulikowska –


Richter, Aleksandra

Jakubik

WSiP

2013

2013

2015

Pracownia

organizacji usług

gastronomicznych

3,4 Organizacja usług kelnerskich

Zeszyt ćwiczeń

Renata Szajna Danuta

Ławniczak Alina Ziaja

WSiP rea

Kelner Podstawy

działalności

gospodarczej

3,4 Podstawy działalności

gospodarczej

3,4 Usługi kelnerskie

Teresa Gorzelany WSiP

Organizacja usług

gastronomicznych

Renata Szajna Danuta

Ławniczak Alina Ziaja

WSiP rea

2013

2015

2015

Documents

PODRECZNIKI 2018-2019 - zsgihchelm.pl · praktyczne 1, 2, 3 Pracownia produkcji cukierniczej Kwalifikacja T.4 Cukiernik, Technik Technologii Żywności Praktyczna nauka zawodu Kaźmierczak