Potenciali ekološkega kmetijstva in socialnega podjetništva v Obalno-kraški regiji

Dane Podmenik, Zavod Eko-Humanitatis

EKOLOŠKO KMETIJSTVO IN SOCIALNO PODJETNIŠTVO- STIČNE TOČKE

• TRAJNOSTNI OKOLJSKI, SOCIALNI IN EKONOMSKI MODEL• INOVATIVNOST• EKONOMSKA VZDRŽNOST?• POLPRETEKLA ZGODOVINA KOT ZAVIRAJOČ DEJAVNIK• PRIVLAČITA MLAJŠO IN IZOBRAŽENO POPULACIJO-

TRAJNOSTNA REVITALIZACIJA PODEŽELJA• DELOVNA MESTA NEPOSREDNO NA PODEŽELJU- ZMANJŠANJE

EKONOMSKE ODVISNOSTI OD MEST

EKOLOŠKO KMETIJSTVO

• DVA GLAVNA CILJA• 1. varovanje okolja/naravnih virov• 2. pridelava zdrave hrane

• DRUGI ŠIRŠI/TRAJNOSTNI CILJI

EKOLOŠKO KMETIJSTVO V SLOVENIJI

EKOLOŠKO KMETIJSTVO- OBALNO KRAŠKA REGIJA

• Popis kmetijstva 2010- skupaj 3060 (1731 Istra) kmetij (l.2000- 3678- v 10 letih smo izgubili 600 kmetij!)

• 199 kmetij v eko kontroli (146 Istra) = 6,5 % (8,5% Istra) od vseh kmetij• Velik porast v Slo. Istri- predvsem na račun oljkarjev• V kraškem delu regije stagnacija/min. rast• Občina Koper po št. eko kmetij na prvem mestu med občinami v Sloveniji • Velikost kmetij: SLO-15ha, Regija- Kraški del-33 ha, Istra-3,7ha Število ekoloških kmetij 2008-2012

Občina 2008 2009 2010 2011 2012 Izola 3 4 8 11 21 Koper 28 39 52 59 92 Piran 10 11 11 15 33 Divača 14 14 14 16 17 Sežana 14 13 10 10 11 Hrpelje-Kozina 11 10 11 9 10 Komen 4 5 6 8 15

O ljk a rstv o je b ilo tržno nezanimivo, saj je po p o da tk ih za leto 1930 čisti d o h o d ek od breskev znašal 30.000 lir na hektar, pri oljkah pa kar 2 0 -k ra t manj (Meze, 1959).

EKOLOŠKO KMETIJSTVO- OBALNO KRAŠKA REGIJA

• Skupaj 2576 ha površin- delež eko površin? 20 % (uradni podatki)- ni realno- uporaba podatkov! Ocena cca. 10 % (Istra 6-8 %)

• 2000 ha travinja (77%)• 93 ha njiv od tega 22ha zelenjava (17 ha Istra)• 53 ha sadovnjakov, 180 ha oljčniki (100% rast v primerjavi z 2011), 145 ha

vinogradi Obseg (ha) in struktura obdelovalnih kmetijskih površin vključenih v ekološko kontrolo

Oljčniki Vinogradi

Travinje Sadovnjaki

Njive Skupaj

Koper 104,6 95 220 24 55 502

Izola 36,5 35 5 1,5 7 85

Piran 40 0,15 18 7 1 65

Divača - - 970 2 20 995

Hrpelje - - 483 15 5,5 502

Komen 13 124 3,5 5,5 147

Sežana - 0,3 273 - 4 277

EKOLOŠKO KMETIJSTVO- OBALNO KRAŠKA REGIJA

• KOLIČINSKA PRIDELAVA- SAMOOSKRBA?• Skupna ocena pridelave zelenjave in sadja v Istri okoli 3000 ton. Za

primerjavo- leta 1954 so v Istri pridelali 34.388 ton vrtnin (vir: Titl)

• V regiji na ekološki način pridelamo:- glede na eko pridelke v Sloveniji: 1% poljščin, 20% zelenjave, 12% sadja- na prebivalca: 1 kg poljščin, 1,8 kg zelenjave, 0,8 kg sadja, 2kg oljk (0,3 l

olja) Ekološki pridelek v tonah, 2012

Obalno-kraška Istra SlovenijaPOLJŠČINE od tega žita

117 51

37,5 16

10222 4500

ZELENJAVA 192 183 1053SADJE 90 76 (kaki 60) 1500OLJKE 224 224 227

EKOLOŠKO KMETIJSTVO- OBALNO KRAŠKA REGIJA

• Boljše izkoristiti (zelo) ugodne naravne razmere, sloves in lego• Pridelava (zgodnje in pozne) zelenjave in sadja, žita (pira,

koruza, proso…), olivno olje, meso, sir;• Potrebno strokovno in učinkovito podporno okolje• Prodaja v trgovine, turistični sektor, javne ustanove (zelena

javna naročila)- povezovanje kmetov (skupine proizvajalcev/zadruge/soc.pod.)

• Lokalne blagovne znamke (vezane na naravno dediščino)• Trst?• Neposredna prodaja (partnersko kmet., tržnice, na kmetiji)• Turizem

EKOLOŠKO KMETIJSTVO- OBALNO KRAŠKA REGIJA

Turizem na kmetijah!!!

Vir: Kerma, Lampič in Podmenik, 2012

SOCIALNO PODJETNIŠTVO- OBALNO KRAŠKA REGIJA

STANJE• V začetni fazi razvoja• Dve socialni podjetji: Zavod Vrtnica in Brinjevka• Pilotni projekt “Socialno podjetništvo- nove priložnosti

zaposlovanja in trajnostni razvoj podeželja Istre” (LEADER)- Analiza potencialov z akcijskim načrtom in ukrepi razvoja socialnega podjetništva

• Več NVO aktivnih na polju soc.pod.• Odsotnost (celovitega) podpornega okolja • Vloga/podpora občin- Piran (aktivno, inovativnost) vs. Koper,

Izola (pasivno)

SOCIALNO PODJETNIŠTVO- OBALNO KRAŠKA REGIJA

Potenciali

SOCIALNO PODJETNIŠTVO- OBALNO KRAŠKA REGIJA

RAZVOJNI UKREPI• Umestitev socialnega podjetništva v lokalne in regionalne razvojne dokumente• Izvajanje izobraževalnih in promocijskih aktivnosti na področju socialnega podjetništva• Aktivno spodbujanje socialnega podjetništva s strani občin nepovratne finančne spodbude za ustanavljanje in delovanje socialnih podjetij (npr. finančna sredstva ob

zagonu) shema za najem ugodnejših kreditov in garancij za razvoj socialnega podjetništva (investicije, inovacije

itd.) posebni oz. dodatni razpisi za aktivnosti in projekte, povezane z razvojem socialnega podjetništva aktivna soudeležba oz. podpora pri vzpostavljanju in delovanju celovitega podpornega okolja možnosti cenejšega ali brezplačnega najema prostorov v lasti občin za opravljanje dejavnosti socialnega

podjetništva podelitev koncesij socialnim podjetjem za opravljanje javnih storitev/dejavnosti (npr. urejanje javnih

površin, poti ipd.) same oz. v okviru občinskih služb/podjetij razvijati dejavnosti in storitve po načelih soc. podjetništva

(zgled »Hišni mojster« – Občina Piran) spodbujanje socialnega podjetništva preko javnih naročil (npr. Zelena javna naročila)

• Vzpostavitev celovitega podpornega okolja