酸、鹼、鹽3 ． 1 認識電解質實驗3．1哪些物質的水溶液可以導電？

3 ． 2 溶液與離子3 ． 3 常見的酸與鹼實驗3． 3 酸與鹼的性質

3 ． 4 酸鹼的濃度3 ． 5 酸與鹼的反應實驗 3 ． 5 酸與鹼的中和反應

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教學流程認識電解質哪些物質的水溶液可以導電？

認識電解質3‧1

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認識電解質

3

氯化鈉（食鹽）晶體不導電，蒸餾水也不導電，但將氯化鈉溶解在蒸餾水中所形成的氯化鈉水溶液是否可以導電呢？

認識電解質 1/2

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?

是不是還有其他化合物的水溶液也可以導電呢？

藉由實驗 3 ． 1 ，進一步觀察哪些物質的水溶液可以導電，哪些不能導電？可以導電的物質又具有哪些性質？

認識電解質 2/2

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哪些物質的水溶液可以導電？

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氯化氫水溶液 ( 鹽酸 )

7

呈酸性呈酸性

產生氣泡

很亮

醋酸水溶液 ( 乙酸 )

8

呈酸性呈酸性

產生少量氣泡

微亮

氫氧化鈉水溶液

9

呈鹼性

產生氣泡

很亮

氯化鈉水溶液 ( 食鹽水 )

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呈中性呈中性

很亮

產生氣泡

糖水溶液 ( 葡萄糖水溶液 )

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呈中性

不亮

不產生氣泡

酒精溶液 ( 乙醇 )

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呈中性

不亮

不產生氣泡

由實驗結果可知，不同物質溶於水中，所形成的水溶液各有不同的性質。

哪些物質的水溶液可以導電？

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溶質 酸鹼性燈泡發亮 碳棒兩極變化氯化鈉 中性 亮 產生氣泡

氫氧化鈉 鹼性 亮 產生氣泡氯化氫 酸性 亮 產生氣泡

醋酸 酸性 不亮 產生少量氣泡糖水 中性 不亮 無反應酒精 中性 不亮 無反應

酸性 鹼性 中性

指示劑顏色變化

溶質 醋酸氯化氫

氫氧化鈉　　

氯化鈉糖水

酒精　

石蕊試紙的指示顏色變化

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皆不變色呈中性

紅藍呈鹼性

藍紅呈酸性

　　　　

可以讓燈泡發亮或碳棒附近產生氣泡者，皆代表其具有導電性質。

導電性質的判斷

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電解質與非電解質 1/2

電解質：化合物溶於水能導電者。強電解質：電解質導電程度大，易導電的化合物。弱電解質：電解質導電程度小，不易導電的化合物。非電解質：溶於水後，不能導電的化合物。

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電解質與非電解質 2/2

化合物溶於水

燈不亮 燈亮

非電解質

較亮

較暗電解質

強電解質

弱電解質

例題3-1

根據電解質的定義，判斷下列敘述何者正確？(A) 鐵可導電，故鐵為電解質(B) 氫氧化鈉的固體不能導電，故氫氧化

鈉為非電解質 (C) 醋酸水溶液無法讓燈泡發亮，故醋酸

為非電解質 (D) 氯化鈉的水溶液可導電，故氯化鈉為

電解質。

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例題3-1　詳解解： (D) 。

(A) 鐵不是化合物且無法溶於水，故 鐵為非電解質；

(B) 氫氧化鈉溶於水可以導電，故為 電解質；

(C) 雖然醋酸水溶液無法讓燈泡發亮 ，但可讓電極附近產生氣泡，代表 可以導電，即為電解質。

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例題3-2 　 1/2

物質 糖 酒精 HCl NaOH NaCl實驗結果

(燈泡是否發亮 )不亮 甲 乙 丙 丁

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小康將五種不同物質分別溶於水中，以測試此五種水溶液是否能導電，實驗裝置如右圖，實驗結果如下表所示。下列有關小康實驗結果的推論，何者正確？

例題3-2 　 2/2

(A) 燈泡發亮表示該物質為電解質 (B) 燈泡不亮表示物質難溶於水中(C) 甲、乙、丙、丁中，燈泡不亮的有兩項 (D) 酒精、 NaOH 和 NaCl 都是電解質。

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例題3-2　詳解 解： (A) 。 (A) 燈泡發亮表示其水溶液可導電，

故為電解質；(B) 糖與酒精的水溶液雖無法導電，但 都可溶於水中；(C) 甲、乙、丙、丁中，燈泡不亮的只 有甲一項；(D) 酒精水溶液無法導電，為非電解質。

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