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“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Alumno: Yasmani Carlos Pardo Leiva
Curso: Quinto Año Paralelo: “B” Grupo N° 5
Fecha de Elaboración de la Práctica: martes, 10 de Junio del 2014
Fecha de Presentación de la Práctica: martes, 17 de Junio del 2014
PRÁCTICA N° 2
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR FORMALDEHIDO
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Vía Intraperitonial.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante una Intoxicación por formaldehido.
2. Observar la sintomatología que se presenta en el animal de experimentación.
3. Determinar el tiempo en que actúa el toxico en el organismo del cobayo para causarle la muerte.
4. Conocer mediante diversas pruebas de identificación la presencia de formaldehido en el cobayo
MATERIALES
Jeringuilla de 10cc
Probeta
Cronómetro
Equipo de disección Bisturí
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Equipo de destilación.
Tubos de ensayo
Pipetas
Bata de Laboratorio
Guantes de látex
Mascarilla
10
SUSTANCIAS
Formol al 40%
Alcohol
Ácido Tartárico
Permanganato de Potasio al 1%
Acido Oxalico
Fushinabisufatada (Reactivo de Schiff)
Cloruro de Fenil Hidracina al 4%
Nitroprusiato de Sodio al 2.5%
Ferricianuro de potasio al 5-10%
Cloruro Férrico.
Leche
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PROCEDIMIENTO
Para la realización de ésta práctica se efectúan los siguientes pasos:
1.- Primeramente BIOSEGURIDAD: Es decir colocarse la mascarilla, bata de
laboratorio, gorro, zapatones y los guantes de látex
2.- A continuación se deben tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo
3.- Se pesa el sujeto de experimentación (cobayo), seguidamente se le administra
por vía peritoneal 10ml de formaldehido
4.-Posterior a esto, se coloca el cobayo en la campana, y se observa la
sintomatología que presenta y cuál es el tiempo de latencia.
5.- Seguidamente se lo colca en la tabla de disección y proseguimos a rasurar al
cobayo en la zona que se le va a realizar la disección con la ayuda de un bisturí.
6.- Luego abrimos cuidadosamente la piel del cobayo y recogemos la sangre con la
ayuda de una jeringa, así mismo sacamos las vísceras y se procede a picarlas
vísceras (lo más finas posibles), luego las colocamos en el balón volumétrico
7.- Se añade acido tartárico y las perlas de vidrio, a continuación se preparar 20 ml
de hidróxido de sodio al 20% y colocarlo en un Erlenmeyer.
8.- Se arma el equipo de destilación y se colocar el balón y el Erlenmeyer en su
respectivo lugar.
9.- Posterior a esto se abre la llave y se comienza a destilar, Con la ayuda del
mechero se flamea con ligeros movimientos por 30 minutos hasta obtener el
destilado.
10.-Finalmente una vez obtenido el destilado se realizan las reacciones de
identificación:
Reacción de SCHIFF
Reacción de RIMINI
Reacción con la fenilhidracina
Reacción con el Ac.Cromotropico
Reacción de HEHNER
.
Reacciones:
1. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio
al 1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3
minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que
decolore la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro,
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Pesamos Administración- vía peritoneal Observamos sintomatología Deceso Colocamos al cobayo en la Realizamos una incisión Sacamos las vísceras - sangre Picamos finamente tabla de disección Colocamos en una balón preparamos el NaOH al 20% Destilamos Obtenemos destilado y realizamos las reacciones de identificación.
añadir 1ml de Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta
intenso si es positivo.
2. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de
fenilhidracina al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una
coloración azul intensa si es positivo.
3. Con lla fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y
agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil
hidracina, 3 gotas de solución de ferrocianuro de potasio al 5%, posterior a esto
añadir unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de
rojo grosella en caso de ser positivo.
4. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de
ácido sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de
calentarla a la llama si es positivo.
5. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido
sulfúrico concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul
violeta si es positivo.
GRÁFICOS
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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Muestra inicial
ó destilado
MUESTRA 1 ( VISCERAS)
Reacción de Schiff
Reacción Positivo no característico coloración violeta en la capa superficial
Reacción de Rimini
Reacción Negativo no hubo coloración azul intensa
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Reacción con Fenilhidracina
Reacción positivo no característico coloración rojiza
Reacción con el Ácido cromotropico
Reacción Positivo característico coloración roja
Reacción de Hehner
Reacción Negativo coloración pálida
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MUESTRA 2( DILUYENTE)
Reacción de Schiff
Reacción Negativo precipitado blanco con 2 capas
Reacción de Rimini
Reacción Negativo no hubo coloración azul intensa
Reacción con Fenilhidracina
Reacción positivo característico coloración rojiza
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Reacción con el Ácido cromotrópico
Reacción Positivo característico coloración roja
Reacción de Hehner
Reacción Positivo no característico coloración ploma
OBSERVACIONES
En la realización de ésta práctica al haber administrado el formaldehido por vía
peritoneal al cobayo inmediatamente pudimos determinar cuan toxico es esta
sustancia, proporcionándole al sujeto de experimentación una diversa
sintomatología como: prurito, falta de coordinación y convulsiones produciéndole la
muerte.
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CONCLUSIONES
El formaldehido es un toxico muy irritante y mortal, el cual puede ser identificado
mediante reacciones químicas, obteniéndose coloraciones específicas que determinan la
presencia de este toxico (Formaldehido).
Cabe recalcar que al realizar las reacciones de reconocimiento de este toxico
(formaldehido) entre ellas: las reacción de Schiff, fenilhidracina, ácido cromotropico.
Se obtuvo reacción positiva, esto nos permite concluir que si hubo presencia de
formaldehido en estos medios biológicos.
Por lo tanto la realización de esta práctica resulto eficaz ya que los objetivos
previamente planteados se cumplieron, a más de ello se logró observar el grado de
toxicidad al que fue expuesto el animal de experimentación causándole la muerte.
RECOMENDACIONES
Se debe manipular con mucho cuidado el toxico (formaldehido), ya que si este
callera en la piel le proporcionara lesiones causticas a la misma.
Asegurarse que el equipo esté correctamente sellado, ya que de esta forma
logramos impedir el escape de los vapores en el proceso de la destilación,
evitando así una intoxicación.
Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, gorro, zapatones,
guantes, mascarilla.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.
Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida
Acatar las sugerencias y guías expuestas por el ayudante, para de esta manera
obtener muy buenos resultados en la realización de la práctica.
GLOSARIO
FORMALDEHIDO
El formaldehído es un gas incoloro de olor fuerte que se vende comercialmente en una
solución de agua y metanol. Se utiliza en la fabricación de resinas, textiles y otras
sustancias químicas, y como desinfectante, fertilizante, fungicida y solución de
embalsamamiento.
Primeros Auxilios
Contacto con los ojos: Enjuague los ojos inmediatamente con abundante agua por
al menos 30 minutos, levantando los párpados superiores e inferiores. Retire las lentes
de contacto al enjuagar, si las usa. Busque atención médica.
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Contacto con la piel: Quite rápidamente la ropa contaminada. Lave inmediatamente la
piel contaminada con abundante agua y jabón. Busque atención médica.
Inhalación: Retire a la víctima del lugar de exposición. Inicie la respiración de rescate
(utilizando precauciones universales) si se ha detenido la respiración e inicie la
reanimación cardiopulmonar si se ha detenido la acción cardíaca
ÁCIDO TARTÁRICO
El Ácido tartárico también conocido como Ácido Dihidroxisuccínico, Ácido
Dioxisuccínico o Ácido Butanodioldioico, es un ácido carboxílico. Su fórmula es
HOOC-CHOH-CHOH-COOH. Es un producto natural procedente de los subproductos
de la uva. Está incluido en la lista de Aditivos Alimenticios con el código E-334.
Aplicaciones Médicas
Remedios para dolencias de los pies.
Refrescante y Atemperante.
Para calmar la sed.
Combatir el sudor fétido de los pies.
FENILHIDRACINA
Fenilhidrazina es el compuesto químico con la fórmula C6H5NHNH2. Los químicos
orgánicos abreviar el compuesto como PhNHNH2.
Fenilhidrazina se utiliza para preparar indoles a través de la síntesis de indol de Fischer,
que son intermedios en la síntesis de diversos colorantes y productos farmacéuticos.
Fenilhidrazina se utiliza para formar fenilhidrazonas de mezclas naturales de azúcares
simples con el fin de hacer que los azúcares diferentes fácilmente separables unos de
otros.
La exposición a fenilhidracina puede provocar dermatitis de contacto, anemia
hemolítica, y el hígado y daño renal
PRURITO
El prurito es el síntoma más frecuente de la patología dermatológica. Puede llegar a
producir un importante trastorno de la vida personal y familiar, en ocasiones mayor que
el causado por el dolor ya que es más difícil de controlar, y puede ser el síntoma de
inicio de una enfermedad sistémica.
Lo podríamos definir como la sensación que conduce al deseo de rascarse. Los
mecanismos fisiopatológicos que lo originan no están claramente definidos, existiendo
diversas teorías al respecto. Se ha relacionado con múltiples causas en las que su
mecanismo de producción probablemente sea diferente, por lo que es importante en
todos los casos intentar llegar a un diagnóstico que permita un tratamiento etiológico.
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Las causas del prurito de un paciente en el que no encontramos una dermatosis evidente
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o bien sólo detectamos excoriaciones pueden ser de origen cutáneo, sistémico o
medicamentoso.
CONVULSIONES
Una crisis epiléptica o convulsión corresponde a los hallazgos físicos o cambios en el
comportamiento que ocurren después de un episodio de actividad eléctrica anormal en
el cerebro.
Las convulsiones se presentan cuando el cuerpo de una persona se sacude de manera
rápida e incontrolable. Durante las convulsiones, los músculos de la persona se contraen
y se relajan en forma repetitiva. Hay muchos diferentes tipos de convulsiones. Algunos
tienen síntomas leves y sin temblores en el cuerpo.
Los síntomas específicos de una convulsión dependen de qué parte del cuerpo esté
comprometida. Ocurren súbitamente y pueden abarcar:
Desvanecimiento breve, seguido de un período de confusión (la persona no
puede recordar un período de tiempo).
Cambios en el comportamiento, como tomar a alguien por la ropa.
Babeo o espuma en la boca.
Gruñir y resoplar.
CUESTIONARIO
¿Qué le sucede al formaldehído cuando entra al medio ambiente?
El formaldehído se disuelve fácilmente pero no dura mucho en el agua.
La mayor parte del formaldehído en el aire se degrada durante el día.
Los productos de descomposición del formaldehído son ácido fórmico y
monóxido de carbono.
El formaldehído no se acumula en plantas o en animales.
¿Cómo puede perjudicar mi salud el formaldehído?
Niveles bajos de formaldehído pueden producir irritación a la piel, los ojos, la nariz y la
garganta. Gente que sufre de asma es probablemente más susceptible a los efectos de
inhalación de formaldehído.
Beber grandes cantidades de formaldehído puede causar profundo dolor, vómitos, coma,
y posiblemente la muerte.
¿Qué posibilidades hay de que el formaldehído produzca cáncer?
Algunos estudios en seres humanos expuestos a formaldehído en el aire del trabajo
observaron más casos de cáncer de la nariz y la garganta que lo esperado, sin embargo
otros estudios no han confirmado estos resultados.
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En estudios en animales, ratas expuestas a altos niveles de formaldehído en el aire
contrajeron cáncer de la nariz. El Departamento de Salud y Servicios Humanos (DHHS)
ha determinado que es razonable predecir que el formaldehído es carcinogénico.
¿Cómo pueden las familias reducir el riesgo de exposición al formaldehído?
Es común encontrar formaldehído en el aire y, en general, los niveles son mayores
dentro de edificios o casas que al aire libre. Abriendo ventanas y usando ventiladores
para acarrear aire fresco al interior son las maneras más fáciles para disminuir los
niveles en el hogar. Evitando fumar y estufas sin ventilación puertas adentro pueden
disminuir los niveles de formaldehído.
Eliminando las fuentes de formaldehído en el hogar puede disminuir la exposición. Un
sinnúmero de productos usados en el hogar liberan formaldehído. La exposición puede
reducirse proveyendo aire fresco, sellando la superficie de productos de madera no
terminados, y lavando ropa nueva que no requiere planchado antes de usarla.
¿Hay algún examen médico que demuestre que he estado expuesto a
formaldehído?
Hay exámenes de laboratorio que pueden medir formaldehído en la sangre, orina y el
aliento. Estos exámenes no le dicen a cuanto formaldehído estuvo expuesto o si
ocurrirán efectos nocivos. Estos exámenes no se hacen en forma rutinaria en la oficina
de su doctor.
BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
Hoja informativa sobre sustancias toxicas. Formaldehido, Derecho al Saber .
Enero,2010 de: http://nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/0946sp.pdf
Ácido tartárico. 2014 EcuRed
de: http://www.ecured.cu/index.php/%C3%81cido_tart%C3%A1rico
Un servicio de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. Convulsiones,
MedlinePlus de:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003200.htm
Xavier S. Prurito Hospital Universitari Germans Trias i Pujol. Badalona
de: http://web.udl.es/usuaris/dermatol/ProtocolosWeb/Prurito/Prurito.html
Fenilhidracina.2014 Centro de artigos.com de:
http://centrodeartigos.com/articulos-enciclopedicos/article_88522.html
Noticias. AMB analizará las supuestas emisiones de formaldehido en
Montcada Lavanguardia.com . 10 de junio, 2014 de:
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 12
http://www.lavanguardia.com/vida/20140610/54408873173/amb-analizara-
las-supuestas-emisiones-de-formaldehido-en-montcada-i-reixac.html
AUTORIA
Ninguna
Machala 10 de Junio del 2013
FIRMA
______________
Mayra Román
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ANEXOS:
NOTICIA:
AMB analizará las supuestas emisiones de formaldehído en
Montcada i Reixac
Barcelona, 10 jun (EFE).- El Área Metropolitana de
Barcelona (AMB) encargará un estudio a la UPC para
analizar las supuestas emisiones de formaldehído y sus
niveles de concentración en zonas próximas al Ecoparc 2 de
Montcada i Reixac, una de las instalaciones donde se tratan
los residuos del área de Barcelona.
Un estudio publicado la semana pasada por la Universidad
Rovira i Virgili (URV) apuntaba que se han detectado
niveles relativamente elevados de compuestos orgánicos volátiles y formaldehído -
potencialmente cancerígeno- en la zona de influencia del Ecoparc-2.
En una nota de prensa, la AMB señala que este informe hace referencia a cálculos de
emisiones de formaldehído en el periodo 2009-2011 y que la AMB ha comprobado que
sus plantas "cumplen estrictamente con el control de emisiones que marca la licencia
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ambiental, que obliga a exámenes anuales de presencia de formaldehído, entre otros
compuestos".
"Las emisiones de formaldehído y otros compuestos detectados están dentro de los
límites establecidos por áreas urbanas e industriales", asegura la AMB, que apunta que
hay que tener en cuenta que el Ecoparc 2 está localizado muy cerca de otras fuentes
potenciales de emisión de estos compuestos químicos.
Además, la AMB señala que, según la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC), los
niveles de esta sustancia que se encuentran en el ámbito territorial del Ecoparc 2 no
difieren de los de otras zonas urbanas e industriales.
Aun así, la AMB ha anunciado que encargará un estudio a la UPC para analizar, en su
caso, la presencia de este compuesto químico y sus niveles de concentración.
La AMB también se coordinará con la Agencia de Residuos de Cataluña (ARC) y
pedirá a la dirección general de Calidad Ambiental si es necesario introducir nuevos
parámetros en las licencias ambientales.
Representantes de la AMB y de los ayuntamientos de la zona (Ripollet, Montcada i
Reixac, Barberà del Vallès, Santa Perpètua de Mogoda y La Llagosta) se han reunido
para tratar el tema.
La AMB ha informado de que, entre otras medidas, y en colaboración con estos
municipios, se encargará también el estudio de las licencias ambientales de todas las
industrias y probables focos de emisión del ámbito territorial.EFE.
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El formaldehido
El formaldehido es un gas incoloro penetrante que se utiliza mucho en la fabricación de
minerales para la construcción y en la elaboración de productos para el hogar,
principalmente resinas adhesivas para tableros de madera aglomerada.
Existen muchos tipos de resinas de formaldehido: las de urea formaldehido y las de
fenol-formaldehido. Los productos elaborados con las primeras liberan formaldehido,
mientras que los de emisión de este por parte de las resinas de fenol-formaldehido son,
por lo general.
¿Dónde se lo encuentra?
El formaldehido es una sustancia muy utilizada en la elaboración de productos
químicos, materiales para la construcción y producto para el hogar. También se lo usa
para elaborar colas, productos parta el tratamiento de la madera, preservantes, telas que
no necesitan planchado,papel de revestimiento y ciertos materiales aislantes. Los
materiales para la construcción elaborados con resinas de formaldehido liberan
emanaciones de este gas. Entreestos materiales podemos mencionar la madera
aglomerada que se utiliza en contrapísos o estanterías, la fibra de madera aglomerada
que se utiliza edn contrapisos o estanterías,la fibra de madera prensada usada en
armarios y mobiliario, la madera terciada de tableros y la espuma de urea-formaldehido
ya no se utilizan o han sido refornulados para reducir el contenido del mismo.
La combustión incompleta, el humo de cigarrillo, la quema de madera, el kerosen y el
gas natural tambien son fuentes de emisión de formaldehido.
Efectos sobre la salud
El formaldehido normalmente se encuentra en bajas concentraciones, en general menos
de 0.06 ppm, tanto al aire libre como en lugares cerrados. En concentraciones de 0.1
ppm o mas, puede producir trastornos agudos, tales como ojos llorosos, nauseas,
accesos de tos, opresión en el pecho, jadeos, sarpullidos, sensación de quemazón en los
ojos, nariz y garganta y otros efectos irritantes.
La sensibilidad de formaldehido es muy variable. Mientras ciertas personas muestran
una alta sensibilidad a el, otras, a un mismo grado de exposición, no presentan ningún
tipo de reacción. Las `personas sensibles al formaldehido pueden experimentar síntomas
a niveles de concentración no sean mayores de 0.05 ppm.
Los resfríos, la gripe y las alergias pueden producir síntomas similares a algunos de los
causados por exposición al formaldehido.
El formaldehido ha demostrado ser cancerígeno en animales de laboratorio y también
puede ser en el hombre. No se conoce el umbral por debajo del cual no existe riesgo de
contraer cáncer. Dicho riesgo depende de la concentración y del tiempo de exposición.
Cuáles son las soluciones posibles
Se puede reducir la exposición al formaldehido siguiendo las siguientes
recomendaciones:
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a.- Compre solamente productos de madera aglomerada cuya etiqueta indique un bajo
nivel de amanaciones o bien aquellos de fenol formaldehido, tales como tableros de
partículas orientales o de madera terciada blanda.
b.- incremente el nivel de ventilación en su casa cuando lleve productos que
constituyan fuentes de emanación de formaldehido.
c.- Utilice moviliario de otros materiales, como por ejemplo de metal y madera maciza.
d.- evite utilizar aislamiento de espuma de urea-formaldehido.
e.- Recubra la superficie de los muebles, armarios y estantes de madera aglomerada con
laminados o selladores a base de agua.
f.- Lave las telas que no necesitan planchado antes de usarlas.
g.- Asegurese de que los artefactos de combustión tengan la puesta a punto adecuada.
h.- evite fumar en lugares cerrados.
i.- Mantenga una temperatura ambiente moderada y un bajo nivel de humedad relativa
)30 a 50 por ciento)
Como pueden medirse los niveles de formaldehido
En aquellos casos en los cuales la precisión de la medición es importante, la misma solo
deberá ser efectuada por expertos, ya que tanto la obtención de datos exactos junto la
interpretación de los resultados son tareas difíciles. Existen aparatos con los que uno
mismo pueda realizar la medición. Sin embargo, los resultados deben interpretarse con
mucho cuidado, puesto que los mismos pueden verse afectados por las condiciones
climáticas, el nivel de ventilación y otros factores. Si van utilizar uno de dichos aparatos
de medición siga bien las instrucciones de uso.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
a) Reconocimiento en la atmosfera
Esta investigación comprende esencialmente dos fases
1.- Captación por paso del aire a dos borboteadores conteniendo agua destilada
montados en serie.
2.- Valoración propiamente dicha por medio de una reacción coloreada como la del
acido cromotropico en medio acido sulfúrico.
B) Reconocimiento en medios biológicos
C) Luego de haber destilado la muestra en las circunstancias anteriormente descritas, se
deben realizar las reacciones con suma rapidez a fin de evitar que el toxico se combine
con otras sustancias orgánicas, pues de no hacerse así, sería difícil encontrar trazas de
él.
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1. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio
al 1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3
minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que
decolore la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro,
añadir 1ml de Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta
intenso si es positivo.
2. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de
fenilhidracina al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una
coloración azul intensa si es positivo.
3. Con lla fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y
agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil
hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto
añadir unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de
rojo grosella en caso de ser positivo.
4. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de
ácido sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de
calentarla a la llama si es positivo.
5. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido
sulfúrico concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul
violeta si es positivo.
