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Praxisvortrag über 5 Jahre SojaanbauSOJAVERARBEITUNG CHRISTIAN GRADL
IRRENLOHE/ KAPELLENWEG 1
92521 SCHWARZENFELD
GliederungVorstellung Person
Vorstellung Betrieb
Gründe für den Sojaanbau
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen
=> 2014 – 2018
Fazit zum Anbau
Toastanlage
Dienstleistungen
Vorstellung der PersonGradl Christian, 35 Jahre
Berufsausbildung:
Landwirtschaftliche Ausbildung
Winterschule in Weiden
HLS Almesbach
Landwirtschaftsmeister und Agrarbetriebswirt
Vorstellung BetriebMilchviehbetrieb Laufstall 45 Kühe und weibliche Nachzucht
70ha Fläche davon:◦ 15ha Grünland
◦ 5 ha Kleegras
◦ 2 ha Luzerne
◦ 13 ha Mais (3ha Körnermais)
◦ 24 ha Getreide davon 9 ha Gerste, 8 ha Roggen, 7 ha Weizen
11 ha Sojabohnen
Seit 2015 Sojaaufbereitungsanlage
Gründe für den Sojaanbau
• Neugierig auf eine neue Kultur
• Ausstieg aus den Rapsanbau wegen zu hoher Intensität (Düngung, Pflanzenschutz)
• Anbau von eigenen hochwertigen Eiweißfuttermittel
• Unabhängigkeit gegenüber Futtermittelindustrie
• Hohe Qualität, „man weiß was man hat“
• Kulap mit Leguminosen
• Extensivere Kultur als Raps
• Leguminosen in der Fruchtfolge (gute Vorfrucht)
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2014Erster Anbau von Sojabohnen auf 2,5ha Fläche
Standort: leichter Standort, steinig, Südhang
Sorte: Merlin
Impfmittel: HiStick Torfmittel
Sätechnik: Amazone Mechanische Sämaschine mit Kreiselegge
12,5cm Reihenabstand, Scheibenschar
Ablagetiefe 2-3cm
Walzen
Pflanzenschutz: 3er Kombination aus Sencor, Spectrum und Centium
Erster Anbau - 2014
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2014Ergebnis:
Unkrautdruck war Vertretbar.
Probleme beim Auflaufen da durch das Walzen und Niederschläge nach der Saat der Boden eine „Kruste“ bildete.
Durch kühle Witterung nach der Saat Auflaufverzögerung. ca. 20 Tage
Lückiger Bestand.
Viele Körner blieben im Boden stecken.
Ernte:
25 dt trockene Ware
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2015Sojaanbau 6,5 ha
Standort: 4,5 ha leichter steiniger Boden
2 ha leichter Boden mit besserer Wasserversorgung
Sorten: Merlin, Sultana, Solena (trockenresistenter)
Impfmittel: HiStick Torfmittel
Sätechnik: Amazone Mechanische Sämaschine
12,5cm Reihenabstand, Scheibenschar
Ablagetiefe 3-4cm
Walzen
Pflanzenschutz: 1,8 kg Artist + 0,2l Centium
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2015Ergebnis:
Unkrautdruck war vertretbar, wie auch schon 2014
Probleme:◦ Wie bereits im Jahr 2014 lückiger Feldaufgang, wieder durch Verkrustung der oberen Schicht.
◦ Am Vorgewende Herbizidschäden durch ungleichmäßige Ablage und Überlappung.
◦ Durch die tiefere Ablage blieben mehrere Körner im Boden stecken.
◦ Sehr trockener Sommer
Ernte:
Böden mit besserer Wasserversorgung ca. 20dt
Steinige Böden mit schlechter Wasserversorgung ca. 15dt
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016Sojaanbau 8,5 ha
Standort: schwerere Böden mit besserer Wasserversorgung
Sorten: Merlin, Annushka, Mentor, Mavka Eurosivo
Impfmittel: HiStick Torfmittel
Sätechnik: Amazone Mechanische Sämaschine
Jeweils 2 Reihen geschlossen also
37,5 cm Reihenabstand
Ablagetiefe 3-4cm
Walzen
Pflanzenschutz: 1,8 kg Artist + 0,2l Centium
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016Ergebnis:
Unkrautdruck auf einem Acker etwas höher (Kamille),wurde aber bei Reihenschluss unterdrückt.
Bester und gleichmäßigster Feldaufgang seit Sojaanbau.
Durch die 3mal höhere Anzahl von Körnern/Reihe haben diese den Boden trotz Kruste besser aufgebrochen.
Durch einen höheren Schardruck war die Saatgutablage besser.
Dadurch waren auch keine größeren Herbizidschädenmehr aufgetreten.
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016Gleichmäßiger Bestand:
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016Ernte:
Starke Sortenunterschiede:
Annushka ca. 10. September 30 dt/ha
Merlin und Mavka ca. 20. September 35 dt/ha
Mentor wurde Erst Mitte Oktober Reif 35 dt/ha
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016
Mentor 00 wird nicht mehr gebaut, passt von der Reife her nicht.
Mavka sehr hohe Lageranfälligkeit.
Annushka 0000 geringeres Ertragspotential.
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017
Sojaanbau 10ha
Hauptsorte: Merlin
Versuchssorten: alles 000 Sorten (Abelina, Merlin, Regina, Amandine, Lissabon)
Impfmittel: Rizoliq Top S mit Premax = Bakterienschutz
Wichtig beim Impfen: Kein gechlortes Wasser verwenden
Bakterien sind Temperatur und Lichtempfindlich
Sätechnik: Monosem Einzelkorn 50er Reihenabstand, Flüssigimpfeinrichtung
Ablagetiefe 4cm
Walzen geschah in Front, daher Walzen nach der Saat nicht mehr notwendig.
Pflanzenschutz: 2kg Artist
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017
LKP Leuchtturmbetrieb: Sojafelderbegehung
Sortenversuch, Saatstärkenversuch, Gülleversuch, Impfversuch, Sojaanbau als Zweitfrucht nach GPS Getreide.
Änderung der Sätechnik auf Einzelkornablage mit MaissägerätMonosem 50 cm. Reihenabstand. Flüssigimpfeinrichtung.
Flüssigdosierung bei der Saat direkt in die Säreihe mit 30 Liter Wasser / ha.
Vorteile: Kein Arbeitsaufwand vor der Saat, Impfmittel gleich im Boden, daher keine Lichtberührung.
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017Ergebnisse Sähtechnik:
Keine Herbizidschäden,
Etwas höherer Unkrautdruck durch späteren Reihenschluss
(ca. 8 Tage)
Feldaufgang nahezu 100% nach 9 Tagen.
Achtung bei überlagertem Saatgut:
Schlechte Triebkraft!!
Impfversuch
Sehr Eindeutig trotz Fix und Fertig Saatgut.
Sojaanbau als Zweitfrucht nach GPS Getreide
Sojaanbau als Zweitfrucht nach GPS Getreide
Soja als Zweitfrucht nach GPS. Annushka 0000
Gründe:
Acker liegt nicht kahl.
Geringster Aufwand, da gleich in die Stoppel gesät wurde.
Kein Pflanzenschutz, da keine Bodenbearbeitung.
Keine Bodenbearbeitung zur trockenen Zeit (ende Juni).
Gute Zwischenfrucht und Vorfrucht, da auf der selben Fläche im nächsten Jahr Soja angebaut werden sollte.
Evtl. Druschreife.
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017Ergebnisse Gülleversuch:
Es wurde eine Parzelle quer zum Acker angelegt, die umgerechnet 30m³ Gülle eine Woche vor der Saat gedüngt wurde. Es wurde in der gesamten Wachstumsperiode kein Unterschied zur nichtgedüngten Fläche festgestellt. Auch bei der Knöllchenbildung konnte man keinen Unterschied erkennen.
Ergebnisse Saatstärkenversuch:
Unterschied 65 Pflanzen zu 50 Pflanzen/m².
Keine bessere Verzweigung und keine höhere Schotenanzahl bei Saatgutreduzierung um 15Pflanzen/m² > daher Ertragseinbußen.
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017Auswertungen Sortenversuch:
Merlin: 26 dt
Abelina: 35 dt
Regina: 34 dt
Lissabon 43 dt
Amandine 42 dt
Das schlechtere abschneiden der Sorten Merlin und Abelina, welche von der Abreife her Identisch waren, war darauf zurückzuführen, da diese Sorten nahezu nicht verzweigen.
Amandine hat mir auf der 50er Reihe sehr gut gefallen, da diese Sorte gut verzweigt und sehr rasch wächst und dadurch die Reihen schnell schließt.
Lissabon hatte im Versuch die beste Verzweigungsleistung was aber evtl. daran lag, dass die Sorte sehr lückigstand. Etwa 25 Pflanzen/m² mit jedoch 75 Schoten/Pflanze. Gefällt mir für die 50er Reihe jedoch auch nicht, wegen der schlechten Jugendentwicklung.
Regina ist eine sehr kurze Sorte mit schlechter Verzweigungsleistung und langsamer Jugendentwicklung.
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2018Sojafeldtag am 04.07.2018
Sojaanbau 10,5 ha
Hauptsorte: Amandine
Versuchssorten: Alles 000 Sorten
Amandine, Es Comandor, Abelina, ESG 152, Lissabon, Sculptor
Sätechnik: Eigenentwicklung Horsch 6m mit Maiskörper und Packer
Impfmittel: wie bereits 2017 Rizoliq Top S mit Premax.
Ablagetiefe 4cm.
Pflanzenschutz: 2 kg Artist
Am Versuch 2xHacken 1xStriegeln
Sätechnik 50er Reihenabstand Horsch Sämaschine.
Gleichmäßiger Bestand nach 14 Tagen.
Vorteile Sätechnik:Hohe Schlagkraft
Möglichkeit beim Säen nochmals Flach vorzuarbeiten (Unkrautdruck)
Option zum Hackeinsatz bleibt erhalten falls Unkrautdruck zu hoch
Kein Walzen nach der Saat notwendig
Vorteile der Impfung in der Saatreihe wegen der Empfindlichkeit des Impfmittels als auch Arbeitstechnisch
Exakte Tiefenablage durch Vorlaufpacker und Maissäagregat (bis zu 120kg Schardruck)
Zwischenandruckrolle sorgt auch bei trockenen Bedingungen für Bodenschluss
Mulchreste machen kein Probleme
Nachteile Sätechnik:Sorte muss passen für die 50er Reihe (gute Verzweigung und rasche Jugendentwicklung)
geringfügig höherer Unkrautdruck
UntersaatDie Untersaat mit niedrigwachsenden Gras konnte sich auch wegen der Trockenheit nicht etablieren.
Punkte, die für die Untersaat sprechen sollten, waren:
◦ Bessere Bodenbefahrbarkeit bei feuchtem Herbst und evtl. bessere Schneidwerksführung, da der Boden besser trägt und nicht so leicht „schiebt“.
◦ Gute Zwischenfrucht vor Mais: Stickstoffkonservierung.
Chemischer und mechanischer Pflanzenschutz
Durch die bereits nach der Saat eingetretene Trockenheit waren
die mechanischen Pflanzenschutzmaßnahmen
erfolgreicher als die chemischen Maßnahmen, da durch die
Trockenheit vom Bodenherbizid nicht ausreichend Wirkung kam.
5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2018Beim Sortenversuch konnte wegen der Trockenheit keine genaue Auswertung gemacht werden.
Fazit zum Anbau:Lohnende Kultur im 5 Jahres Schnitt
Wenig Pflanzenschutzaufwand und Düngeaufwand notwendig
Gute Vorfrucht (Struktur) danach wenig Bodenbearbeitung
Geringer Arbeitsaufwand
Kulap Lukrativ
Gutes Fruchtfolgeglied (Leguminose)
Eigenes hochwertiges Eiweißfuttermittel
Genfrei und Regional
ToastanlageGründe:
Sojaanbau klappt, jedoch war die nächste Aufbereitungsanlage 180km entfernt.
Aufwertung der Sojabohne durch toasten und pressen.
Rohe Bohnen haben „Trypsin Inhibitoren“, welche die Eiweißverdauung stören.
Hoher Ölgehalt.
Sehr hochwertiges Eiweißfuttermittel.
Intensiver guter Geschmack
Genfrei
Kein Einsatz von Lösungsmittel
Höherer Energiegehalt wegen Ölanteil
Durchschnittliche Gehaltswerte93% TS45% Rohprotein12% Rohfett8,8 NEL
QS und VLOG Zertifiziert
EST SojatoasterEST Sojatoaster 100kg/Stunde
Temperaturen von 160-190 Grad
Durchsatz bis zu 800t Jahreskapazität
Momentan ca. 450t
Sehr kompakt
Einfache Bedienung
DienstleistungenAnkauf von Sojabohnen
Verkauf von Sojakuchen und Sojaöl
Verkauf von Saatgut und Impfmittel
Lohnsaat
Lohntoasten
Bei 10 Tonnen Bohnen bekommt der Landwirt 7,8 Tonnen Sojakuchen kostenneutral zurück.
Durch den Entzug von Wasser, Abputz und Öl steigt die Eiweißkonzentration im Sojakuchen.
Somit bekommt der Landwirt in etwa die gleiche Menge Eiweiß als Futtermittel zurück.
Anlieferung mit max. 13% Wasser
Sojakuchen 6-7% Wasser
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!