10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Procjena uzgojnih vrijednosti

za svojstva mliječnosti u

kozarstvu

Gregor Gorjanc i Marija Špehar

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Biotehniška fakulteta– Gregor Gorjanc– Drago Kompan– Klemen Potočnik– Jurij Krsnik– Miran Štepec

Hrvatski stočarski centar– Zdravko Barać– Tatjana Sinković– Marija Špehar– i suradnici …

Projekt “Uvoñenje BLUP-a u

uzgojno-selekcijski rad u

kozarstvu Republike Hrvatske”

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Zašto uzgojno-selekcijski rad?

• Što više proizvoda (mlijeko, sir, meso, …) to više profita!

• Napredak možemo postići putem:– tehnologije– genetike

• pasmina (to izaberemo samo jednom)• uvoz (skupo, bolesti, …)• vlastita selekcija

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Selekcija

• Selekcija = odabir najboljih životinja

• Koja koza je genetski najbolja?

2,50

A

1,651,85Mlijeko (kg)

CBKoza

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Model prema Fisher-u

Fenotip = Prosjek + Genotip + Okolina

Vrijednost koju izmjerimo

Odstupanje od prosjekazbog utjecaja gena

Odstupanje od prosjekazbog utjecaja okoline

“sve što nam nije poznato”

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

O = +350 g

G = +150 g

F = 2500 g (+500 g)

G = -50 gO = -100 g

F = 1850 g (-150 g) F = 1650 g (-350 g)

O = -425 g

G = +75 g

Prosjek = 2000 g

F – fenotipska vrijednostG - genotipska vrijednostO – utjecaj okoline

Model prema Fisher-u - primjer

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Genotipska ≠ uzgojna vrijednost

• Genotipska vrijednost = utjecaj genotipa

• Roditelji prenose gene a ne genotipove

Fenotip = Prosjek + Genotip + Okolina

Aditivni utjecaj pojedinih gena

= uzgojna vrijednost (UV)

Neaditivni utjecaj kombinacije gena

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

• Metoda BLUP

(najbolje linearno nepristrano predviñanje)

• Što trebamo:– fenotipske vrijednosti (podaci)

– statistički model ���� “korekcija” fenotipa

– porijeklo

– genetski parametri

Izračun uzgojne vrijednosti

} “izdvojimo” uzgojnu vrijednost iz

korigiranih podataka

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Fenotip (podaci) za mliječnost

• Osnova je kontrola mliječnosti (ICAR)

↑ Količina mlijeka

↑ Postotak mliječne masti

↑ Postotak mliječnih proteina

↓ Broj somatskih stanica

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

“Test-day” modelD

ne

vna

ko

ličin

a m

lije

ka

Jarenje

Kontrole mliječnosti"test-day"

Odbiće

Razdobljesisanja

Zasušenje

Razdobljemužnje

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

“Test-day” model

• Statistički model – “korekcija fenotipa”:– dan laktacije– redni broj laktacije– veličina legla– “sezona” (jarenja, kontrole)– stado (uzgajivač)– životinja � uzgojna vrijednost– ------------------------------------------– ostatak � “sve što ne znamo”

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Izračun UV- podaci

J3J3J2J2J1J1Otac

222111Stado

1,81,32,02,31,82,5Mlijeko (kg)

K6K5K4K3K2K1Koza

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Izračun UV - primjerK1 = 0,3 kg

K2 = -0,4 kg

K3 = 0,2 kg

K4 = 0,4 kg

K5 = -0,5 kg

K6 = 0,05 kg

J1 = -0,05 kg J2 = 0,25 kg J3 = -0,2 kg

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Kako koristimo UV?

Očekivana UV potomaka:

UVpotomak = ½ UVotac + ½ UVmajka

UVpotomak = ½ 0,2 kg + ½ 0,3 kg = + 0,25 kg

� Očekujemo da će potomak biti bolji od prosjeka populacije za 0,25 kg.

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Indeks

• Kad imamo UV za više svojstava:– količina mlijeka

– postotak mliječne masti

– postotak mliječnih proteina

– …

možemo sve složiti u indeks – u jednu vrijednost

Indeks = w1×UV1 + w2×UV2 + … + wn×UVn

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Indeks

• U Sloveniji u kozarstvu koristi se tzv IPM

IPM = 2×UVprotg + 1×UVmastg

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Indeks - primjer

-19,0-3,9+0,15-3,4+0,16-142C

-42,5-13,2+0,11-16,1-0,32-419D

+0,32

+0,04

Protein (%)

+8

+494

Mlijeko (g)

+0,32

-0,30

Mast (%)

+17,4+2,3+8,2B

+41,0+14,7+11,6A

IPM (g)

Protein (g)

Mast (g)

ID

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008Standardizirana uzgojna vrijednost

Ra

spo

dje

la ž

ivo

tinja

40 60 80 100 120 140 160

5 %

Dobra(+)

Slaba(-)

Standardizacija

• UV izračunamo kao odstupanje od prosjeka

• Standardizacija zbog lakše upotrebe

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Indeks – primjer (standardizirano)

98981089910597C

8485106848687D

119

101

Protein (%)

103

121

Mlijeko (g)

112

87

Mast (%)

106106106B

121123116A

IPM (g)

Protein (g)

Mast (g)

ID

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Izvješće za uzgajivače

• Tablica sa UV i indeksom za sve životinje

• Za cijelo stado (a možemo i za svako kozu) odabremo najoptimalnijeg jarca tako da:– povećamo genetski napredak

– uz najmanji porast inbridinga (parenja u srodstvu)

10. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj: Šibenik, 2008

Hvala na pažnji!