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PRODUCCIONES GANADERAS ALTERNATIVAS El Complejo Canino: Criaderos caninos, centros de pupilaje y adiestramiento.

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PRODUCCIONESGANADERAS ALTERNATIVAS

El Complejo Canino: Criaderos caninos, centros de pupilaje y

adiestramiento.

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Concepto y Definiciónp El Complejo Canino es el conjunto de

actividades económicas que giran en torno a la existencia del perro.

p Actividades Fundamentales:n Cría Caninan Pupilaje (Residencias caninas)n Adiestramiento básico

p Actividades Secundarias:n De carácter lúdico-culturaln De carácter deportivo

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p Parte Administrativan Núcleo zoológico

p Decreto 1119/1975, de 24 de abril, sobre autorización y registro de núcleos zoológicos, establecimientos para la práctica de la equitación, centros para el fomento y cuidado de animales de compañía y similares. (BOE nº 128 de 29/05/1975).

p Orden de 28 de julio de 1980 por la que se dan normas sobre núcleos zoológicos, establecimientos para la equitación, centros para el fomento y cuidado de animales de compañía y similares.

p Instrucción de 12 de febrero de 2010 de la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera sobre el procedimiento de autorización y registro de núcleos zoológicos.

p Los cuatro pilares básicos de la cría canina son:

p Alimentaciónp Sanidadp Manejop Genética

I. Cría Canina

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p Diferenciación según el estado fisiológicon Mantenimiento de reproductores (13-14 MJ/kg)n Crecimiento de cachorros (15-16 MJ/kg)

n Hembras lactantes (15-16 MJ/kg)n Trabajo

p Diferenciación según el tamaño de la razan Gran formato (Ej. Molosoide)n Formato medianon Razas pequeñas

p Tipos de alimentosn Alimento completo seco extrusionadon Alimento completo húmedon Otros (“light”, “senior”, “especiales”, etc.)

Alimentación

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p Gamas, según calidadn Altan Median Económica

p Programa de alimentaciónn Alimento seco completo, preferentemente.

p Ventajas§ Homogeneidad del producto§ Reducción mano de obra§ Facilidad de manejo§ Higiene

n Pautas y frecuencia de administraciónp Cachorros – Ab libitum (2-10 ó 12 meses)p Adultos - Ab libitum

- 1 vez/día (12 meses en adelante)

Alimentación

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Alimentaciónp Tablas dosificación orientativan Ejemplo 1: Necesidades mantenimiento.

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Alimentaciónp Tablas dosificación orientativan Ejemplo 2: Crecimiento en cachorros y

gestación y lactación en reproductoras

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Alimentaciónp Tablas dosificación orientativan Ejemplo 3: Necesidades de trabajo (alta

energía)

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p Programa preventivon Inmunomodulación

n Desparasitacionesp Internas (Obligatorio: Equinococosis – Orden de 19-04-2010)p Externas

n Vacunal voluntariop Moquillop Parvovirosis caninap Hepatitis vírica caninap Leptospirosisp Traqueobronquitis infecciosa canina (Parainfluenza Caninap Coronavirus ? Rotavirus ?

n Vacunal obligatoriop Rabia (Obligatorio: Equinococosis – Orden de 19-04-2010)

Sanidad

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p Pauta de vacunaciónn Cachorros

p Protocolo específico adaptado a cada situación

n Adultosp Vacunación anual

§ Rabia§ Leptospirosis

p Vacunación plurianual (cada 2-3 años)§ El resto§ Excepto hembras reproductoras

p Otros datos de interésn > 80 % patologías en aparato digestivo

Sanidad

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Sanidad

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p Identificación y registron Obligatoria

p Identificación individual electrónicap Cartilla Sanitaria o Pasaportep Registro municipal de animales de compañíap Registro Central de Animales de compañía

n Voluntariap Identificación Genética (ejemplares alto valor)

Manejo. Identificación y registro

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p Ley 11/2003, de 24 de noviembre, de Protección de los Animalesn Artículo 10. Tenencia de animales.

p La tenencia de animales de compañía en domicilios o recintos privados queda condicionada al espacio, a las circunstancias higiénico-sanitarias para su alojamiento y a las necesidades etológicas de cada especie y raza, asícomo a lo que disponga la normativa sobre tenencia de animales potencialmente peligrosos.

n Artículo 11. Condiciones específicas del bienestar de los perros.p 1. Los habitáculos de los perros que hayan de permanecer la mayor parte

del día en el exterior deberán estar construidos de materiales impermeables que los protejan de las inclemencias del tiempo y serán ubicados de manera que no estén expuestos directamente de forma prolongada a la radiación solar ni a la lluvia. El habitáculo será suficientemente amplio para que el animal quepa en él holgadamente.

p 2. Cuando los perros deban permanecer atados a un punto fijo, la longitud de la atadura será la medida resultante de multiplicar por tres la longitud del animal, comprendida entre el morro y el inicio de la cola, sin que en ningún caso pueda ser inferior a tres metros.

p 3. Los perros dispondrán de un tiempo, no inferior a una hora diaria, durante el cual estarán libres de ataduras y fuera de los habitáculos o habitaciones donde habitualmente permanezcan

Manejo. Instalaciones

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p Estructuran Perreras, caniles o cheniles.n Pation Parque de recreon Sala de maternidadn Almacénn Enfermería y/o lazareto

p Materialesn Mampostería alisada con impermeabilizantesn Malla de alambren Postes de cementon Chapa, fribocementeo o tejas en el techo

Manejo. Instalaciones

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p Higiene diaria y desinfección periódica

p Aprovechamiento pendientes y drenajes.

p Inicio desde “Zona limpia” pasando a “Zona sucia”

p Limpieza con agua caliente a presión y cepillado

p Utilización de detergentes a diario y desinfectantes de forma periódica

p Empleo de agua a presión y detergentes

Manejo. Programa de higiene

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p Prohibición de mutilaciones (corte de orejas, rabos, etc.) salvo prescripción facultativa o autorización

p Lotificaciónn Perros Adultosn Madres con crían Cachorrosn Corte de rabos, orejas, etc.

p Sacrificio animales de compañía (Orden de 19-04-2010)

Manejo. Bienestar animal

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p Fisiología de la reproducción – Manejo Reproductivon Pubertadn Celon Primera cubriciónn Época de cubricionesn Recelan Monta natural dirigidan Reproducción asistida

p Sincronización de celop Inseminación artificial§ Reglamentación y normativa

Manejo. Reproducción

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p Oficialidad de la razan Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo,

por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.

n Sociedades Caninasp Real Sociedad Canina de España§ Sociedades Regionales Delegadas

p La otra§ Asociaciones Autonómicas

Genética.

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p Anexo. Razas caninas españolasn Alano Españoln Ca de Bestiar (Perro de Pastor Mallorquín)n Ca de Bou (Perro de Presa Mallorquín)n Ca Eivissenc (Podenco Ibicenco)n Ca Me Mallorquìn Ca Rater Mallorquí (Ratonero Mallorquín)n Can de Palleiron Can Guicho o Quisquelon Euskal Artzain Txakurra variedad Iletsuan Euskal Artzain Txakurra variedad Gorbeiakoan Galgo Españoln Gos d’Atura Catalá (Perro de Pastor Catalán)n Gos Rater Valencià (Ratonero Valenciano)n Mastín del Pirineo

Genética.

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p Anexo. Razas caninas españolasn Mastín Españoln Pachón Navarron Pastor Garafianon Perdigueiro Galegon Perdiguero de Burgosn Perro de Agua Españoln Perro Majoreron Presa Canarion Podenco Andaluz.n Podenco Canarion Podengo Galegon Ratonero-Bodeguero Andaluzn Sabueso Españoln Villano de las Encartaciones

Genética.

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Genética.p Gestión del programa de crían Raza Pura, mayoritariamente

p Gran preponderancia de selección de caracteres cualitativos (color capa, pelo, etc.)

p Eliminación tarasp A veces, endocría severa

n Cruzamiento, de forma minoritariap Perros guía§ ONCE (Cruzamiento Labrador * Golden Retriever)

p Perros de caza

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p Requisitos de hospedajen Sanitarios

p Generalesp Tos de las perreras

n Espacion “Cama y juguetes”

p Información cuidados especialesn Ejercicion Medicación

p Servicios básicos.

p Servicios específicosn Adiestramiento básico o de obediencian Otros tipos de adiestramiento

p Obediencia Deportivap Guarda y Defensap Etc.

II. Pupilaje (Residencias Caninas)

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p Requisitos de hospedajen Sanitarios

p Generalesp Tos de las perreras

n Espacion “Cama y juguetes”

p Información cuidados especialesn Ejercicion Medicación

p Servicios básicos.

p Servicios específicosn Adiestramiento básico o de obediencian Otros tipos de adiestramiento

p Obediencia Deportivap Guarda y Defensap Etc.

III. Adiestramiento básico

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p De carácter lúdico-culturaln Exposiciones de belleza

p Comportamientop Preparación y arreglos estéticos

p De carácter deportivon Pruebas de trabajo

p Agilidad (Agility)p Obedienciap Rastreop Muestrap R.C.I. (Rastreo + Obediencia + Protección)

IV. Actividades secundarias

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p Otras n Caza en sus distintas modalidadesn Pastoreo y manejo del ganadon Búsqueda de trufasn Salvamento y rescaten Actuación en catástrofesn Guarda y defensan Detección de drogan Detección de explosivosn Guía personas invidentes y discapacitadas

IV. Actividades secundarias

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p BOJA. 2003. Ley 11/2003, de 24 de noviembre, de Protección de los animales.

p Case, L.P.; Carey, D.P.; Hirakawa, D.A. y Daristotle, L. 2001. Nutrición canina y felina. Guía para profesionales de los animales de compañía. Ed. Harcourt. Madrid.

p Jevring, C. y Cantarazo, T. 2002. Cuidados de salud para el bienestar de perros y gatos. Ed. Harcourt. Madrid. Varios. 1996. Revista Canis et Felis. Nº 20

p Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.

p Varios. 1996. Mejora genética del perro. Revista Canis et Felis. Nº 20. Madrid

p Varios. 2000. Mejora y conservación genética canina. Revista Canis et Felis. Nº 47. Madrid

p www.asociacionescaninas.esp www.rsce.es

Principales fuentes bibliográficas consultadas

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Cecilio Barba CapoteDpto. Producción Animal.Universidad de Có[email protected]