Upload
arif-fadillah
View
17
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
KKN PERIKANAN
Citation preview
PROGRAM TEMA
NO PRODUK KEGIATAN KKN-PPM INDIKATOR YANG INGIN DICAPAI
SATUAN
1. Pelatihan pembuatan olahan ikan asap
Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih
Persen
2. Pelatihan pembuatan olahan nugget Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih
Persen
3. Pelatihan pembuatan olahan bakso Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih
Persen
4. Membuat desain baru (packaging) Meningkatkan penjualan produk rumah tangga
Unit
5. Pembinaaan dan pengembangan kelompok nelayan
Terbentuknya kelompok nelayan
Persen
6. Sosialisasi pentingnya kelestarian sumberdaya perikanan
Masyarakat mengetahui dampak-dampak yang dapat terjadi terhadap ekosistem perairan.
Persen
7. Pendidikan mengenai gizi ikan Siswa SD lebih memahami gizi ikan-ikan konsumsi
Persen
8. Farming School Siswa SD lebih memahami tentang potensi sumberdaya laut Desa
Persen
9. Penyuluhan Budidaya rumput laut Masyarakat dapat memahami tentang metode yang digunakan dan mengetahui manfaat rumput laut
Persen
PROGRAM TEMA
NamaSektor Program Volume (JKEM)
Keterangan
Pemberdayaan Masyarakat
a. Ibu-ibu penggerak Usaha Mikro Kecil Menengah
1. Membuat desain baru (packaging) untuk kemasan produk rumah tangga
6 Pelatihan dilakukan sebanyak 2 kali (@ 6 jam) di 2 dusun oleh 4 orang mahasiswa = (2 x 6 x 2 dusun)/4 mhs = 6 JKEM
2. Pelatihan pembuatan olahan bakso
4 Kegiatan dilakukan selama 2 kali (@ 4 jam) oleh 2 orang mahasiswa= 8/2=4 JKEM
3. Pelatihan pembuatan olahan nugget
4 Kegiatan dilakukan selama 2 kali (@ 4 jam) oleh 2 orang mahasiswa= 8/2=4 JKEM
4. Pelatihan pembuatan olahan ikan asap
4 Kegiatan dilakukan selama 2 kali (@ 4 jam) oleh 2 orang mahasiswa= 8/2=4 JKEM
b. Masyarakat Desa Keciput
1. Penyuluhan Budidaya rumput laut
2 Sosialisasi dilakukan 1 kali (@ 4 jam) di 2 dusun oleh 4 org mahasiswa = (1 kali x 4 jam x 2 dusun)/4mhs = 2 JKEM
2. Sosialisasi pentingnya kelestarian sumberdaya perikanan
4 Pembuatan dilakukan sebanyak 1 kali (@2jam) di 2
dusun oleh 2 orang mahasiswa = (2 x 2 x 2 dusun)/2 mhs = 4 JKEM
c. Kelompok Nelayan
Pembinaan dan pengembangan kelompok nelayan
3 Pembentukan kelompok nelayan dilakukan 3 kali (@ 3 jam) di 1 desa oleh 3 org mahasiswa = (3 kali x 3 jam x 1 desa)/3 mhs = 3 JKEM
d. Anak sekolah dasar
1. Pendidikan mengenai gizi ikan 3 Kegiatan dilakukan selama 1 kali (@ 2 jam) di 3 SD oleh 2 orang mahasiswa= 1 x 2 x 3/2=2 JKEM
2. Farming School 16 Kegiatan dilakukan sebanyak 8 kali (@ 4 jam) di 3 SD oleh 6 org mahasiswa = (8 x 4 x 3 SD)/ 6 mhs = 16 JKEM
JADWAL PELAKSANAAN
NO. KEGIATAN BULAN 1 BULAN 2
Mg1 Mg2 Mg3 Mg4 Mg5 Mg6 Mg7 Mg81. Pelatihan pembuatan olahan
ikan asap2. Pelatihan pembuatan olahan
nugget3. Pelatihan pembuatan olahan
bakso4. Membuat desain baru
(packaging) 5. Pembinaaan dan
pengembangan kelompok nelayan
6. Sosialisasi pentingnya kelestarian sumberdaya perikanan
7. Farming School8. Pendidikan mengenai gizi ikan9. Penyuluhan Budidaya rumput
laut
Rincian Anggaran Biaya Proker Perikanan
No. Uraian Kegiatan SatuanJumlah
(Rp)Volume
Jumlah
Satuan
(Rp)
1 Pelatihan pembuatan olahan nugget
Ikan laut/ tawar kg 25,000
3
75,000
Bumbu kg 20,000
4
80,000
Minyak goreng liter 24,000 2 42,000
Telur kg 18,000 1 18,000
Bread crumb kg 35,000 1
35,000
SUB TOTAL 250,000
2 Pelatihan pembuatan olahan bakso
Ikan laut/ tawar kg 25,000
3
75,000
Bumbu kg 20,000
2
40,000
SUB TOTAL 115,000
3Pelatihan pembuatan olahan ikan asap
Ikan laut/ tawar kg 25,000
3
75,000
Arang/ Bahan pengasapan lain kg 15,000 1 15,000
SUB TOTAL 90,000
4 Packaging
Pengemasan produk (plastik/dos/paper bag) lusin
25,000
10
250,000
Cetak desain label produk unit 1,000
120
120,000
Perekat (lem tembak) unit 40,000
2
80,000
Backdrop (100 x 250 cm) unit 100,000
2
200,000
Buku pencatatan unit 10,000
4
40,000
Nota unit 10,000
4
40,000
Cap unit 35,000
2
70,000
Sewa kendaraan (motor) hari 100,000
7
700,000
SUB TOTAL 1,500,000
5Pembinaan dan Pengembangan Kelompok
Nelayan
Sewa proyektor set 60,000
2
120,000
Sewa speaker dan microphone set 60,000
4
240,000
Konsumsi unit 5,000
88
440,000
Pembicara Orang 200,000 1 200,000
SUB TOTAL 1,000,000
6. FarmingSchoolPrint poster tentang biota akuatik (besar) buah 15,000 3 45,000
Hadiah untuk siswa unit 15,000 3 45,000
Membuat nugget bersama kg 80,000 1 80,000
SUB TOTAL 170,000
7. Sosialisasi pentingnya kelestarian sumberdaya perikanan
Sewa proyektor set
60,000
2
120,000
Sewa speaker dan microphone set
60,000
4
240,000
Konsumsi unit 5,000
100
500,000
Pembicara Orang 200,000 1 200,000
SUB TOTAL 1,060,000
8. Pendidikan mengenai gizi ikan
Hadiah untuk anak SD unit 15,000 3 45,000
SUB TOTAL 45,000
9. Penyuluhan Budidaya rumput laut
Sewa proyektor set 60,000
2
120,000
Sewa speaker dan microphone set 60,000
4
240,000
Konsumsi unit 5,000
100
500,000
Pembicara Orang 200,000 1 200,000
SUB TOTAL 1,060,000
PRODUK KEGIATAN KKN-PPM
WAKTU MONITORING
DAN EVALUASI
INDIKATOR YANG INGIN
DICAPAI
CATATAN PERKEMBANGAN
KEGIATAN
STATUS AKHIR PEMANTAUAN DAN
KETERANGAN
Pelatihan pembuatan olahan ikan asap
Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai
Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih
Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung
Akan dilaporkan kepada Dinas Perindustrian, Perdagangan agar bisa ditindaklanjuti
Pelatihan pembuatan olahan bakso
Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai
Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih
Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung
Akan dilaporkan kepada Dinas Perindustrian, Perdagangan agar bisa ditindaklanjuti
Pelatihan pembuatan olahan nugget
Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai
Produk rumah tangga yang dihasilkan memiliki nilai jual lebih
Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung
Akan dilaporkan kepada Dinas Perindustrian, Perdagangan agar bisa ditindaklanjuti
Pembinaaan dan pengembangan kelompok nelayan
Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui observasi lapangan)
Terbentuknya kelompok nelayan
Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung
Akan dilaporkan kepada Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Belitung agar bisa ditindaklanjuti
Membuat desain baru (packaging)
Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai
Meningkatkan penjualan produk rumah tangga
Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung
Akan dilaporkan kepada Dinas Perindustrian, Perdagangan agar bisa ditindaklanjuti
Sosialisasi pentingnya
Monitoring dilakukan selama
Persentase pengetahuan
Catatan perkembangan dilakukan selama
Akan dilaporkan kepada pihak terkait agar bias ditindaklanjuti.
kelestarian sumberdaya perikanan
kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui kuesioner ataupun observasi lapangan
masyarakat terhadap dampak-dampak yang dapat terjadi terhadap ekosistem perairan.
kegiatan berlangsung
Pendidikan mengenai gizi ikan
Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui kuesioner ataupun observasi lapangan
Anak sekolah dasar mengerti pentingnya makan ikan
Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung
Akan dilaporkan kepada pihak terkait agar bisa ditindaklanjuti
Farming School
Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui kuesioner ataupun observasi lapangan)
Siswa SD lebih memahami gizi ikan-ikan konsumsi
Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung
Akan dilaporkan kepada pihak terkait agar bisa ditindaklanjuti
Penyuluhan Budidaya rumput laut
Monitoring dilakukan selama kegiatan berlangsung. Evaluasi dilakukan setelah kegiatan selesai (melalui kuesioner ataupun observasi lapangan)
Masyarakat dapat memahami tentang metode yang digunakan dan mengetahui manfaat rumput laut
Catatan perkembangan dilakukan selama kegiatan berlangsung
Akan dilaporkan kepada pihak terkait agar bisa ditindaklanjuti