Proizvodnja povræa u plasteniku

IPA Komponenta IV � Razvoj ljudskih potencijalaPobolj�anje pristupa tr�i�tu rada ugro�enih skupina

Ova publikacija izraðena je uz pomoæ Europske unije.Sadr�aj ove publikacije iskljuèiva je odgovornost Udrugeza promicanje inkluzije i partnera projekta te se ni na kojinaèin ne mo�e smatrati da odra�ava gledi�ta Europskeunije.

Europsku uniju èini 28 zemalja èlanica koje su odluèilepostupno povezivati svoja znanja, resurse i sudbine.Zajednièki su, tijekom razdoblja pro�irenja u trajanju od 50godina, izgradile zonu stabilnosti, demokracije i odr�ivograzvoja, zadr�avajuæi pritom kulturalnu raznolikost,toleranciju i osobne slobode. Europska unija posveæena jedijeljenju svojih postignuæa i svojih vrijednosti sa zemljamai narodima izvan svojih granica.

Europska unijaUlaganje u buduænost

Ovaj projekt financiran jeod Europske unije

Nositelj projektaUdruga za promicanje inkluzije

Bro�uru izradiliCentar za inkluziju i socijalne usluge

Ovaj priruènik izraðen je u okviru projekta Proizvodnja povræa u plasteniku,financiranog sredstvima Europske unije u okviru programa IPA KomponentaIV � Razvoj ljudskih potencijala � Pobolj�anje pristupa tr�i�tu rada ugro�enihskupina (broj ugovora: IPA4.1.2.1.04.01.c09).

Sa�etak projekta:Udruga za promicanje inkluzije veæ �esnaest godina pru�a podr�ku osobamas intelektualnim te�koæama u ukljuèivanju u �ivot lokalne zajednice. U Hrvat-skoj su osobe s intelektualnim te�koæama gotovo u potpunosti iskljuèene izsvijeta rada. Cilj projekta je podr�ati ukljuèivanje osoba s intelektualnim te�ko-æama na tr�i�te rada u Bjelovarsko-bilogorskoj �upaniji. Cilj æe se ispuniti krozprogram radnih aktivnosti i model odr�ive proizvodnje povræa u plastenicimau Bjelovaru i Grubi�nom Polju razvijenim upravo za one pojedince koji nisuu moguænosti ukljuèiti se u radne aktivnosti na vanjskom tr�i�tu. Oèekivanirezultati: ukljuèivanje 30 � 35 osoba s intelektualnim te�koæama u Bjelovarui Grubi�nom Polju u radne aktivnosti u plasteniku.

Nositelj projekta:Udruga za promicanje inkluzijeZagreb, Bleiweissova 15

Partneri projekta:Centar za inkluziju i socijalne uslugeBjelovar, Masarykova 8

Srednja �kola Bartola Ka�iæa Grubi�no PoljeGrubi�no Polje, Ulica Bartola Ka�iæa 1

ZA VI�E INFROMACIJA:

UDRUGA ZA PROMICANJE INKLUZIJEBleiweissova 15, 10000 Zagrebtel. 01/ 37 58 932fax. 01/ 37 51 682inkluzija@inkluzija.hrwww.inkluzija.hrKontakt osoba: Nedeljka Mi�èeviæ, dipl.iur

CENTAR ZA INKLUZIJU I SOCIJALNE USLUGEMasarykova 8, 43000 Bjelovartel. 043/ 22 14 11fax. 043/ 22 14 10bjelovar@inkluzija.hrwww.cis-bj.hrKontakt osoba: Kristina Kocur, mag.geogr.

SREDNJA �KOLA BARTOLA KA�IÆA GRUBI�NO POLJEUlica Bartola Ka�iæa 1, 43290 Grubi�no Poljetel. 043 / 485 - 040fax. 043 / 485 - 126ss-b.kasica1@bj.t-com.hrwww.ss-bkasica-grubisnopolje.skole.hrKontakt osoba: Jozo Mato�eviæ, prof.

1

PROIZVODNJA POVRÆAU PLASTENIKU

Ovaj projekt financiran jeod Europske unije

Udruga zapromicanje inkluzije

Centar za inkluzijui socijalne usluge

2

Dragi èitatelju,

u ovom priruèniku pokazat æemo kako da proizvede� povræe u plasteniku.

Opisat æemo uzgoj rajèice.

Na slièan naèin uzgaja se i neko drugo povræe.

Na primjer:

� paprika

� krastavci

� tikvice

� mahune

Kod nekih radova u plasteniku trebat æe ti osoba za podr�ku.

Ako nisi siguran kako ne�to treba napraviti

slobodno potra�i savjet agronoma.

Agronom je �kolovani struènjak

za poljoprivredu.

Nadamo se da æe te ova bro�ura zainteresirati

za proizvodnju povræa u plasteniku.

3

UPOZORENJE!Proizvodnja povræa je jako zanimljiva

ali rad u plasteniku mo�e biti opasan.

Na �to mora� paziti:

� alati su o�tri

� s traktorom i ostalim strojevima

mo�e raditi samo struèna osoba

� ako u plasteniku postoji struja

ne smije� je dirati ni zalijevati vodom

� ako koristi� prskalicu

obavezno mora� nositi

za�titnu masku i rukavice

� za vrijeme prskanja

u plasteniku ne smiju biti druge osobe

� kada koristi� ljestve dobro ih uèvrsti da se ne preokrenu

4

ALATI ZA RAD

� �tihaèa

� grablje

� motika

5

� kopaèica

Kopaèica je strojkoji priprema zemljuza sadnju.

� �kare

� traktor s frezom

Freza slu�iza usitnjavanje zemlje.

6

� ljestve

� prskalice

Prskalicom �pricamobiljke.

7

PROIZVODNJA RASADA

� staklenik

Staklenik slu�i zauzgajanje biljakau bilo koje godi�nje dobajer je u njemu toplo.

Rasad su mlade biljke koje slu�e za presaðivanje.

Rasad se uzgaja u toplom prostoru

na primjer u stakleniku.

Za uzgoj rasada treba�:

� zemlju za rasad

� kalup od stiropora srupama

8

Upute za uzgoj rasada:

� sjemenku utisni �tapiæemu zemlju

� u svaku rupu u kalupustavipo jednu sjemenku

� u kalupe sa zemljomstavi sjemenke

� kalupe napuni zemljom

9

� zatim zalij vodom

� biljke treba� redovitozalijevati vodomda bi rasle

� na toplom mjestubiljke klijaju

Klijanje je poèetak rastabiljke iz sjemena.

� kalupe stavina toplo mjesto

10

� takoðer ih treba� �pricatiprotiv bolesti i �tetnika

� kad biljke narastupresadi ih u plastenik

11

PRIPREMA ZEMLJE U PLASTENIKUZa vrijeme rasta rasada u stakleniku

u plasteniku pripremi zemlju za sadnju.

� prvo treba� obraditi zemlju

To se zove �tihanje.�tihanje se radi �tihaèom.

� ili traktorom s frezom

� nakon toga treba�usitniti zemlju

To mo�e� uèiniti:� kopaèicom

� zatim pospi zemlju gnojivom

Gnojivo hrani zemlju.

12

� nakon toga poravnaj zemljui postavi cijevi za navodnjavanjekap po kap

Ove cijevi poma�u da biljkeuvijek imaju dovoljno vode.

� na foliji izbu�i rupe za rasad

� preko cijevi stavicrnu foliju irubove folije zatrpajzemljom

Crna folija se postavljada oko biljakane raste korov.

13

SADNJA RASADA U PLASTENIK

� rasad izvadi iz kalupa

� zalij rasad vodom

� rasad posadikroz rupe na foliji

14

RAD U PLASTENIKUKako bi biljka pravilno rasla koristimo razne alate.

� za biljke koje rastu u visinutreba� koristiti �pagu

�paga pridr�ava biljkudok se penje u visinu.

� �pagu zakaèi za �icukoja je postavljenana krov plastenika

15

� odmotaj �pagui spusti je na zemljupored biljke

� kad biljke narastu treba�biljku uèvrstiti za �pagu

To radi� pomoæu kopèi.

� pomoæu stoperauèvrsti �pagu u zemlju

Stoperi su �icekoje se zabodu u zemlju.

16

� uèvr�æivanje biljkekopèama

� kada plod narastepostaje te�aki mo�e o�tetiti biljkuili otpasti

Kako bi to sprijeèiokoristi dr�aèe za plod.

� kada biljka narastesa �karama odre�i zaperke

Zaperci su izraslinena glavnoj stabljicioni se re�u da bi biljkanarasla vi�ai imala veæe plodove

17

DOHRANA BILJAKAMoramo paziti da biljke imajudovoljno vode i hrane za rast.

Biljka se hrani gnojivom iz tlaili preko lista prskanjem iz prskalica.

� dohranu preko listaobavlja� s prskalicom

� dohranu iz tlabiljka dobivapreko zemljei vode iz cijevi

18

ZA�TITA BILJAKAOd pojave bolesti i �tetnikabiljke �titimo za�titnim sredstvima.

Za�titna sredstva prskaju se prskalicamaprema uputi struènjaka.

� Obavezno koristi za�titnu masku i rukavice

� Prskalice

19

BERBA PLODOVA

20

DOBAR TEK!

Ovaj priruènik izraðen je u okviru projekta Proizvodnja povræa u plasteniku,financiranog sredstvima Europske unije u okviru programa IPA KomponentaIV � Razvoj ljudskih potencijala � Pobolj�anje pristupa tr�i�tu rada ugro�enihskupina (broj ugovora: IPA4.1.2.1.04.01.c09).

Sa�etak projekta:Udruga za promicanje inkluzije veæ �esnaest godina pru�a podr�ku osobamas intelektualnim te�koæama u ukljuèivanju u �ivot lokalne zajednice. U Hrvat-skoj su osobe s intelektualnim te�koæama gotovo u potpunosti iskljuèene izsvijeta rada. Cilj projekta je podr�ati ukljuèivanje osoba s intelektualnim te�ko-æama na tr�i�te rada u Bjelovarsko-bilogorskoj �upaniji. Cilj æe se ispuniti krozprogram radnih aktivnosti i model odr�ive proizvodnje povræa u plastenicimau Bjelovaru i Grubi�nom Polju razvijenim upravo za one pojedince koji nisuu moguænosti ukljuèiti se u radne aktivnosti na vanjskom tr�i�tu. Oèekivanirezultati: ukljuèivanje 30 � 35 osoba s intelektualnim te�koæama u Bjelovarui Grubi�nom Polju u radne aktivnosti u plasteniku.

Nositelj projekta:Udruga za promicanje inkluzijeZagreb, Bleiweissova 15

Partneri projekta:Centar za inkluziju i socijalne uslugeBjelovar, Masarykova 8

Srednja �kola Bartola Ka�iæa Grubi�no PoljeGrubi�no Polje, Ulica Bartola Ka�iæa 1

ZA VI�E INFROMACIJA:

UDRUGA ZA PROMICANJE INKLUZIJEBleiweissova 15, 10000 Zagrebtel. 01/ 37 58 932fax. 01/ 37 51 682inkluzija@inkluzija.hrwww.inkluzija.hrKontakt osoba: Nedeljka Mi�èeviæ, dipl.iur

CENTAR ZA INKLUZIJU I SOCIJALNE USLUGEMasarykova 8, 43000 Bjelovartel. 043/ 22 14 11fax. 043/ 22 14 10bjelovar@inkluzija.hrwww.cis-bj.hrKontakt osoba: Kristina Kocur, mag.geogr.

SREDNJA �KOLA BARTOLA KA�IÆA GRUBI�NO POLJEUlica Bartola Ka�iæa 1, 43290 Grubi�no Poljetel. 043 / 485 - 040fax. 043 / 485 - 126ss-b.kasica1@bj.t-com.hrwww.ss-bkasica-grubisnopolje.skole.hrKontakt osoba: Jozo Mato�eviæ, prof.

Proizvodnja povræa u plasteniku

IPA Komponenta IV � Razvoj ljudskih potencijalaPobolj�anje pristupa tr�i�tu rada ugro�enih skupina

Ova publikacija izraðena je uz pomoæ Europske unije.Sadr�aj ove publikacije iskljuèiva je odgovornost Udrugeza promicanje inkluzije i partnera projekta te se ni na kojinaèin ne mo�e smatrati da odra�ava gledi�ta Europskeunije.

Europsku uniju èini 28 zemalja èlanica koje su odluèilepostupno povezivati svoja znanja, resurse i sudbine.Zajednièki su, tijekom razdoblja pro�irenja u trajanju od 50godina, izgradile zonu stabilnosti, demokracije i odr�ivograzvoja, zadr�avajuæi pritom kulturalnu raznolikost,toleranciju i osobne slobode. Europska unija posveæena jedijeljenju svojih postignuæa i svojih vrijednosti sa zemljamai narodima izvan svojih granica.

Europska unijaUlaganje u buduænost

Ovaj projekt financiran jeod Europske unije

Nositelj projektaUdruga za promicanje inkluzije

Bro�uru izradiliCentar za inkluziju i socijalne usluge