PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS

JUAN MANUEL BEDOYA QUIROGA

LICEO CAMPESTRE EL BOSQUE

MOSQUERA, CUNDINAMARCA

2015

PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS

Propiedades físicas y químicas de los siguientes compuestos:

ALCANOS

CICLO ALCANOS

ALQUENOS

CICLO ALQUENOS

ALQUINOS

AROMATICOS

ALCANOS

PROPIEDADES FISICAS

El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta el número de átomos de carbono.

Tienen una baja densidad, la cual crece al aumentar el peso molecular. Sin embargo, siempre su valor es menor que la densidad del agua.

Los cuatro primeros miembros bajo condiciones normales o en su estado natural son gaseosos.

Entre el de 5 carbonos y el de 15 tenemos líquidos y los restantes sólidos. Son insolubles en agua Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como

grasas, aceites y ceras.

PROPIEDADES QUIMICAS

Presentan muy poca reactividad con la mayoría de los reactivos químicos. Por este motivo se los llama también parafinas.

Poco reactivos debido a que no tiene sitios de reacción con electrones disponibles, es por ello que no sufren de transformaciones en presencia de ácidos, bases, metales sin la presencia de energía.

Excelentes combustibles y en presencia del oxígeno desprenden dióxido de carbono y agua.

CICLO ALCANOS

PROPIEDADES FISICAS

El primer miembro, el ciclo propano, es un gas (únicamente). Los demás son líquidos.

Son insolubles y menos denso que el agua. Son más densos que los alcanos del mismo número de carbonos. Sus puntos de ebullición también son más elevados que los alcanos.

PROPIEDADES QUIMICAS

Dan compuestos de adición ya que pueden abrir su anillo con facilidad. Son incoloros y su punto de ebullición y fusión es igual al del agua.

ALQUENOS

PROPIEDADES FISICAS

Las propiedades físicas de los alquenos son comparables a las de los alcanos.

Los alquenos más sencillos eteno, propeno y buteno son gases Los alquenos de cinco átomos de carbono hasta quince son líquidos y los

alquenos con más de quince átomos de carbono son sólidos. Los puntos de fusión de los alquenos se incrementan al aumentar el

tamaño de la cadena. La densidad de los alquenos es menor a la del agua y solamente son

solubles en solventes no polares.

PROPIEDADES QUÍMICAS

Los alquenos son más reactivos que los alcanos debido a la presencia del doble enlace

Son altamente combustibles Reaccionan con el oxígeno formando como productos dióxido de carbono,

agua y energía en forma de calor. Son generalmente compuestos débilmente polares, su polaridad es

ligeramente superior a la de los alcanos.

CICLOALQUENOS

PROPIEDADES FISICAS

Las temperaturas de fusión son inferiores a las de los ciclo alcanos correspondiente (de mismo número de hidrógenos).

La rigidez del doble enlace impide un empaquetamiento compacto.

PROPIEDADES QUIMICAS

Las reacciones más características de los alquenos son las de adición Otra reacción importante es la oxidación con MnO4- u OsO4 que en frío da

lugar a un diol y en caliente a la ruptura del doble enlace y a la formación de dos ácidos.

Existen reacciones de polimerización. Mediante ellas se puede obtener una gran variedad de plásticos como el polietileno, el poli estireno, el teflón, el plexiglás, etc.

La polimerización de dobles enlaces tiene lugar mediante un mecanismo de radicales libres.

ALQUINOS

PROPIEDADES FISICAS

Son muy similares a las propiedades de los alcanos y alquenos como:

Débil polaridad. Insolubles en solventes polares. Solubles en solventes poco o no polares. Densidades menor a la del agua Los puntos de fusión y ebullición se incrementan al aumentar el tamaño de

la cadena y solamente son solubles en solventes no polares.

PROPIEDADES QUIMICAS

Altamente combustibles. Reaccionan con el oxígeno formando como productos dióxido de carbono,

agua y energía en forma de calor; esta energía liberada es mayor en los alquinos ya que se libera una mayor cantidad de energía mol de producto formado.

AROMATICOS

PROPIEDADES FISICAS

Poseen una gran estabilidad debido a las múltiples formas resonantes que presenta.

Son insolubles en agua. Muy solubles en disolventes no polares como el éter. Es un líquido menos denso que el agua. Sus puntos de ebullición aumentan, conforme se incrementa su peso

molecular. Los puntos de fusión no dependen únicamente del peso molecular sino

también de la estructura.

PROPIEDADES QUIMICAS

Son estables gracias al efecto de resonancia. No reaccionan si no hay un intermediario y todos tienen 4N + 2 electrones pi, por cada doble enlace hay 2 electrones pi, las moléculas que no cumplan con la regla de Huckel (la de 4N + 2) no son aromáticas, aunque si pueden ser cíclicas.

La sustitución aromática puede seguir tres caminos; electrofilico, nucleofilico y de radicales libres.

Las reacciones de sustitución aromáticas más corrientes son las originadas por los reactivos electrofilicos.

Su capacidad para actuar como un dador de electrones se debe a la polarización del núcleo Bencénico. Las reacciones típicas del benceno son las de sustitución.

Los agentes de sustitución más frecuentemente utilizados son el cloro, bromo, ácido nítrico y ácido sulfúrico concentrado y caliente.

BIBLIOGRAFIA

http://daisy.blog.cz/0911/chemie

http://www.quimicayalgomas.com/quimica-organica/hidrocarburos/alcanos-alquenos-y-alquinos/

http://edithnicasio108b4.blogspot.com/2013/04/propiedades-de-los-alcanos-alquenos-y.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Cicloalcano#Propiedades_qu.C3.ADmicas

https://quimica4d.wordpress.com/cicloalqueno/

http://hidrocarburos-tess.blogspot.com/2012/06/propiedades-fisicas.html