Proposal Wirausaha Bakso

7/24/2019 Proposal Wirausaha Bakso

1/8

PROPOSAL WIRAUSAHA BAKSO BAKAR ASOY

Mata Kuliah Ekonomi Teknik

Dosen pengampu : Luh Putu Trisna Darmayanti, S.Hut.,M.P.

NID ! EL"I#!

$%$$$&'&()

*+#+S!N ILM+ D!N TEKN L -I P!N-!N

!K+LT!S TEKN L -I PE#T!NI!N

+NI"E#SIT!S +D! !N!

/&$'


2/8

I. PENDAHULUANPeluang usaha 0akso 0akar sangat mu1ah. 2akso 0akar merupakan 3emilan

yang 0isa 1ikonsumsi oleh 0er0agai kalangan. Dalam hal ini, 0akso yang

1igunakan a1alah 0akso 1aging sapi. Peluang usaha 0akso 0akar a1alah salahsatu peluang usaha yang mu1ah mempela4arinya. Peluang usaha ini 4uga

mu1ah men1apatkan 0ahan 0akunya. 2akso 0akar 1i4ual 1an 1ipasarkan

1engan harga yang murah, sehingga 0akso 0akar 1apat 1i4angkau oleh

0er0agai lapisan masyarakat terutama mahasis5a. 2isnis a1alah se0uah

pem0ela4aran, 1imana 1i0utuhkan analisa yang sangat 1alam tentang prospek

1an kelayakan 1alam usaha itu. leh karena itu, 0isnis itu harus 1imulai se4ak

1ini sehingga kita memiliki 0anyak 5aktu untuk 1apat 0erpikir 1an mengolahotak 1emi kesuksesan usaha terse0ut. Peluang usaha 1i 1epan mata, ti1ak a1a

salahnya kalau kita memulai sekarang. Inilah yang melatar0elakangi

0er1irinya usaha 2!KS 2!K!#.

II. TUJUAN

Tu4uan 1ari proposal ini a1alah untuk menganalisa kelayakan 1ari usaha

yang kami 1irikan 1engan 3ara mem0an1ingkan nilai yang 1iperoleh 1ari

0e0erapa meto1e yang 1igunakan.

III. MANFAAT

Man6aat yang 0isa kami peroleh 1ari pem0uatan proposal ini yakni kami

mampu memperhitungkan kelayakan usaha kami 1engan 3ara mem0an1ingkan

1engan 0e0erapa meto1e yang 1igunakan.

IV. LATAR BELAKANG USAHA

2akso 0akar a1alah usaha ke3il menengah yang 0ergerak 1i0i1ang

pen4ualan 3emilan. 2ahan utama yang kami 4ual a1alah 0akso 1aging sapi.

$. Nama usaha : 2!KS 2!K!# !S

/. !lamat : *alan -oa -ong no. $/2 2ukit *im0aran 2ali

(. Nama pemilik : Ni1ya El7ira

%. !lamat pemilik : *alan -oa -ong no. $/2 2ukit *im0aran 2ali

'. Telp : &)'((8&%99&9


3/8

+saha kami terletak 1i 1aerah -oa -ong yang 1ekat 1engan areal kampus

1an pemukiman 5arga. !lasan kami mem0uka usaha 1i sana karena tempatnya

yang 3ukup strategis untuk 0er4ualan 0akso 0akar karena 1ekat 1engan kampus

1an 0anyak mahasis5a yang suka mem0eli 3amilan.

V. DESKRIPSI TENTANG USAHA

A. Produk ya ! d"#a$"%ka

Pro1uk yang kami hasilkan a1alah 2!KS 2!K!#

B. P&r%& !ka'a u$a#a(

$. Tusuk sate/. Plastik kg(. Kompor%. Te6lon'. Kuas

VI. REN)ANA PRODUKSIA. Pro$&$ P&*+ua,a

2ahan;0ahan 0akso 0akar

$. 2akso 1aging sapi / kg

/. 2um0u ke3ap

B. )ara *&*+ua,

$. Pertama, tusuk semua 0akso 1engan 0anyak li1i. !n1a atur 4umlahnya

sen1iri, normalnya sih tiga hingga empat.

/. Ke1ua, oleskan ke3ap


4/8

A. P&*+&%"a A%a,

No Na*a Bara ! Ju*%a# Har!a Sa,ua Har!a To,a%

$Tusuk Sate '.&&&,&&@ #p. %8&.&&&,&&

B"aya Produk$"

2akso 1aging sapi ( kg #p. /&&.&&&,&&

Ke3ap manis $ 0otol #p. /&.&&&,&&

Sam0al ka3ang #p. /&.&&&,&&

Margarin #p. $&.&&&,&&

Aa0e ra5it #p. $&.&&&,&&

Pengisian -as #p. /&&.&&&,&&

To,a% R'. 891.111:11


5/8

? #p. $.(('.&&&,&&

NP" ? PB o6 2ene6it ; PB o6 Aost

? #p. 8.&&&.&&&,&& ; #p. $.(('.&&&,&&

? #p. %.88'.&&&,&&

A%,&r a,"2 6 (

2ene6it ? Hasil +saha @ S"

? #p. (.&&&.&&&,&& @ #p. /.&&&.&&&,&&

? #p. '.&&&.&&&,&&

Aost ? 2iaya !lat @ 2iaya 2ahan

? #p. )>'.&&&,&&@ #p. %8&.&&&,&&

? #p. $.(('.&&&,&&

NP" ? PB o6 2ene6it ; PB o6 Aost

? #p. '.&&&.&&&,&& ; #p. $.(('.&&&,&&

? #p. (.88'.&&&,&&+. M&,od& PBP

A%,&r a,"2 3 (


? #p. )>'.&&&,&&@ #p. %8&.&&&,&&

? #p. $.(('.&&&,&&

Pay0a3k perio1 ? AostC+ni6orm annual 0ene6it? #p. $.(('.&&&,&&C #p. %.&&&.&&&,&&

? &.(( years

A%,&r a,"2 6 (


? #p. )>'.&&&,&&@ #p. %8&.&&&,&&

? #p. $.(('.&&&,&&


6/8

Pay0a3k perio1 ? AostC+ni6orm annual 0ene6it

? #p. $.(('.&&&,&&C #p. (.&&&.&&&,&&

? &,%% years

;. M&,od& B)R

A%,&r a,"2 3 (


? #p. %.&&&.&&&,&& @ #p. /.&&&.&&&,&&

? #p. 8.&&&.&&&,&&


? #p. )>'.&&&,&&@ #p. %8&.&&&,&&

? #p. $.(('.&&&,&&

2A# ? 2ene6itCAost

? #p. 8.&&&.&&&,&&C#p. $.(('.&&&,&&

? %.%9A%,&r a,"2 6 (


? #p. (.&&&.&&&,&& @ #p. /.&&&.&&&,&&

? #p. '.&&&.&&&,&&


? #p. )>'.&&&,&&@ #p. %8&.&&&,&&? #p. $.(('.&&&,&&

2A# ? 2ene6itCAost

? #p. '.&&&.&&&,&&C#p. $.(('.&&&,&&

? (,>%


7/8

Diatas telah kami lakukan peren3anaan untuk usaha 0akso 0akar 1i

perusahaan kami. Kami menggunakan 1ua alternati6 pa1a usaha kami. Dua

alternati6 terse0ut 0er0e1a pa1a sisi pen4ualannya sehingga menghasilkan hasil

usaha yang 0er0e1a. +saha 0akso 0akar yang kami ren3anakan telah kami

lakukan perhitungan 1an analisa terha1ap kelayakan usaha kami 1engan 0er0agai

meto1e antara lain NP", P2P, 1an 2A#.

+ntuk perhitungan menggunakan NP", pa1a alternati6 $ 1i1apatkan hasil

se0esar #p. %.88'.&&&,&& 1an pa1a alternati6 / 1i1apatkan hasil se0esar #p.

(.88'.&&&,&&. !lternati6 $ a1alah pilihan ter0aik untuk men1apatkan hasil yang

le0ih maksimal. 2er1asarkan hasil terse0ut 1apat 1isimpulkan 0ah5a ren3ana

usaha yang kami lakukan layak untuk 1irealisasikan.

Lalu 1engan menggunakan meto1e P2P, hasil yang 1iperoleh pa1a

alternati6 $ yakni &,(( tahun, yang 0erarti mo1al yang 1igunakan akan 1apat

kem0ali 1alam 4angka 5aktu &,(( tahun. Se1angkan pa1a alternati6 / 1i1apatkan

hasil yakni &,%% tahun yang 0erarti mo1al usaha yang kita gunakan akan kem0ali

1alam 4angka 5aktu &,%% tahun. Kami memilih alternati6 pertama 1ari ke1ua

alternati6 terse0ut karena 1apat 1isimpulkan 0ah5a ren3ana usaha yang akan

1irealisasikan 1apat mengem0alikan mo1al usaha yang 1igunakan 1alam 5aktuyang singkat sehingga ren3ana usaha kami layak untuk 1ilaksanakan.

Pa1a meto1e ketiga yakni 2A#, 1i1apatkan hasil 1ari 1ua alternati6 yang

1igunakan. Hasil pa1a altenati6 $ yaki se0esar %.%9 yang 0erarti rasio yang

1igunakan untuk memaksimalkan keuntungan yakni se0esar %,%9. Hasil 1ari

alternati6 / yakni (,>% yang 0erarti 0ah5a untuk memaksimalkan 0ene6it, rasio

yang 1igunakan yakni se0esar (,>%.

-I. K&$"*'u%aKesimpulan yang 1apat 1iam0il yakni ren3ana usaha yang kami 0uat

su1ah memenuhi kelayakan 1engan 1i1asarkan pa1a perhitungan 1an analisa (

meto1e yakni NP", P2P, 1an 2A#. Dari masing;masing meto1e terse0ut

menghasilkan hail yang positi6 yang 0erarti 0ah5a ren3ana usaha layak untuk

1irealisasikan. Dengan 1ia1akannya perhitungan 1an analisa pa1a ren3ana usaha

makanan 0akso 0akar 1iharapkan mampu 1irealisasikan untuk usaha yang

se0enarnya.


8/8

-II. LAMPIRAN2akso 2akar

-III. DAFTAR PUSTAKA

#u1ianty, eni. /&$$. Makalah Peren3anaan 2isnis. +ni7ersitas Negeri

*akarta. *akarta

!nonim. /&$/. Aara Mem0uat 2akso 2akar Enak Le at.

http:CCresepmem0uat.3omC. Diakses pa1a tanggal $& Desem0er /&$'
http://resepmembuat.com/http://resepmembuat.com/

Documents

Proposal Wirausaha Bakso