Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA
NO. RUJUKAN PROSEDUR: SOP-BKKM-CI-11-13
PROSEDUR OPERASI PIAWAI
PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
DISEDIAKAN OLEH:
CAWANGAN IMPORTBAHAGIAN KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANAN KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
1. NO. RUJUKAN PROSEDUR
SOP-BKKM-CI-11-13 2. TAJUK
Prosedur Pengurusan Alert Makanan Import 3. TUJUAN PROSEDUR
Tujuan Prosedur ini adalah untuk memastikan setiap pintu masuk, daerah,
kawasan, bahagian, negeri dan ibu pejabat mendapat maklumat berkenaan
makanan yang melanggar peruntukan-peruntukan yang terdapat dalam Akta
Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985 bagi makanan yang di
import dan berkemungkinan tinggi menjejaskan kesihatan pengguna.
Prosedur ini juga akan menjadi rujukan kepada semua Pegawai Diberi Kuasa di
pintu masuk, daerah, kawasan, bahagian negeri dan ibu pejabat supaya dapat
menjalankan tugasan dengan lebih tersusun dan terperinci. Ia juga dipercayai
dapat menyeragamkan aspek teknikal dalam aktiviti penguatkuasaan yang akan
dilaksanakan oleh Pegawai Diberi Kuasa mengikut lunas undang-undang yang
sedia ada.
4. UNDANG-UNDANG BERKAITAN
4.1. Akta Makanan 1983
4.2. Peraturan-Peraturan Makanan 1985
4.3. Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) – Akta 56
4.4. Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) – Akta 593
4.5. Akta Tafsiran 1948 (Disemak 1989) – Akta 388
4.6. Kanun Keseksaan (Disemak 1997) – Akta 574
4.7. Akta Kastam 1974
1
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
5. ANGGOTA YANG TERLIBAT
5.1. Pegawai Kesihatan
5.2. Pegawai Kesihatan Persekitaran
5.3. Pegawai Teknologi Makanan Negeri
5.4. Ketua Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran
5.5. Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran Kanan
5.6. Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran
6. SINGKATAN YANG DI GUNAKAN
PKN - Pengarah Kesihatan Negeri
TPKN(KKM) - Timbalan Pengarah Kesihatan Negeri (Keselamatan Dan Kualiti Makanan)
PKD - Pejabat Kesihatan Daerah/Kawasan/Bahagian
PTM - Pegawai Teknologi Makanan
PKP - Pegawai Kesihatan Persekitaran
KPPKP - Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran U36
PPKPK - Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran U32
PPKP - Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran U29
PDK - Pegawai Diberi Kuasa.
IPBKKM - Ibu Pejabat Program Keselamatan Dan Kualiti Makanan
BKKMN - Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Negeri
2
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
7. PROSES KERJA PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
Rujuk Lampiran A
8. CARTA ALIR PROSES KERJA ALERT MAKANAN IMPORT
Rujuk Lampiran B B1. Alert Makanan Peringkat Pintu Masuk B2. Alert Makanan Peringkat IPBKKM B3. Alert Makanan Peringkat BKKM Negeri
9. SENARAI REKOD / DAFTAR
9.1. Daftar Sampel Makanan
9.2. Program FoSIM Import
9.3. Fail ”Alert Makanan”
9.4. Fail Perakuan Juruanalisis
10. SENARAI BORANG UNTUK ALERT MAKANAN10.1. Borang Maklumat Alert Makanan
(Rujuk Lampiran C)
10.2 Surat Pejabat kesihatan Pelabuhan hantar ke IPBKKM (Rujuk Lampiran D)
10.3 Surat IPBKKM hantar ke JKN (Rujuk Lampiran E)
10.4 Surat JKN hantar ke Pejabat Kesihatan Bahagian/Kawasan/Daerah/ Pelabuhan (Rujuk Lampiran F)
3
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
11. SENARAI RUJUKAN
11.1. Akta Makanan 1983
11.2. Peraturan-peraturan Makanan 1985
11.3. Prosedur Kerja Penguatkuasaan
11.4. Kanun Keseksaan (Disemak 1997) – Akta 574
11.5. Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) – Akta 593
11.6. Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) – Akta 56
11.7. Akta Tafsiran 1948 (Disemak 1989) – Akta 388
11.8. Akta Syarikat 1965 (Disemak 1973) – Akta 125
11.9. Akta Pendaftaran Perniagaan 1956 (Disemak 1978) – Akta 197
11.10. Akta Kontrak 1950 (Revised 1974) – Akta 136
4
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
LAMPIRAN A
NO. RUJUK PROSEDUR : SOP-BKKM-CI-11-13
PROSES KERJA PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
Anggota Terlibat Tindakan Dokumen
BerkaitanPPKP Di Pejabat Pintu Masuk
1. Terima maklumat pelanggaran dari Makmal (Makmal Kesihatan Awam, Makmal Keselamatan dan Kualiti Makanan, Jabatan Kimia, Pusat Doping USM dan Makmal-Makmal lain yang diiktiraf oleh KKM)
Perakuan Juruanalisis
PPKP 2. Semak maklumat pelanggaran dengan Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985 sama ada pelanggaran berlaku atau tidak.
Senarai semak
PPKP 3. Rekod keputusan (masuk dalam FoSIM) Daftar Sampel Makanan (KMM 102)
PPKP 4. Sediakan maklumat untuk alert makanan Rujuk Maklumat Alert Makanan Lampiran C
PPKP 5. Rujuk kepada PPKPK/KPPKP/PK
PPKP 6. Pengurusan alert makanan import dari mula terima keputusan pelanggaran hingga edaran alert makanan hendaklah tidak melebihi 3 hari melalui faks/e-mel
7. Edarkan alert makanan kepada IPBKKM
Lampiran D
5
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
Anggota Terlibat Tindakan Dokumen
Berkaitan
PPKPDi Pejabat IPBKKM
1. Terima maklumat alert makanan import dari pintu masuk.
Borang Food apid Alert Sistem
PPKP 2. Semak maklumat pelanggaran Senarai Semak
PPKP 3. Rujuk kepada TP Cawangan Import untuk kelulusan
PPKP 4. Masukan maklumat alert makanan didalam Buletin Fosim Import dan edar kepada Cawangan Pematuhan Domestik untuk tindakan.
Buletin Fosim Import
PPKP 5. Edar alert makanan (Hard copy) kepada BKKM Negeri.
Lampiran E
PKP/PPKP
Di Pejabat BKKMN
1. Terima alert makanan daripada IPBKKM Alert makanan (Hard copy)
PKP/PPKP 2. Semak maklumat alert makanan. Senarai semak
PKP/PPKP 3. Rujuk kepada TPKN(KKM) untuk kelulusan edaran.
PKP/PPKP 4. Edarkan alert makanan kepada Bahagian/Kawasan/Daerah dan pintu masuk
Buletin Fosim Import/fax/surat
6
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
LAMPIRAN B1
NO. RUJUKAN PROSEDUR : SOP-BKKM-CI-11-13
CARTA ALIR PROSES KERJA PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT PERINGKAT PINTU MASUK
7
Surat Amaran Dikeluarkan
Permohonan Recall (SOP-BKKM-CPD-11-12)
Mula
Terima maklumat pelanggaran dari Makmal
Penolakan & Reeksport (SOP-BKKM- CI- 10-13)
Rujuk kepada PPKPK/ KPPKP/ PKP/ PTM/PK untuk semakan dan kelulusan tindakan yang diambil ke atas konsainan sedia ada
Dimusnahkan (SOP-BKKM- CPD-06-12/ SOP-BKKM-CI-06-13)
Tamat
Edarkan alert makanan kepada IPBKKM
Alert Makanan(Sediakan Maklumat)
Tindakan Undang-Undang (SOP-BKKM- CPD-09-12/ SOP-BKKM-CI-14-13)
Semak maklumat pelanggaran
Rekod Keputusan
Sediakan Kertas siasatan
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
LAMPIRAN B2
CARTA ALIR PROSES KERJA PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT PERINGKAT IPBKKM
8
Mula
Terima maklumat alert makanan import dari pintu masuk.
Semak maklumat alert makanan.
Rujuk kepada TP Cawangan Import untuk kelulusan
Masukan maklumat alert makanan didalam Buletin Fosim Import.
Edar alert makanan (Hard copy) kepada BKKMN.
Tamat
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
LAMPIRAN B3
CARTA ALIR PROSES KERJA PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT PERINGKAT BKKM NEGERI
9
Mula
Tamat
Terima alert makanan daripada IPBKKM .
Semak maklumat alert makanan.
Rujuk kepada TPK BKKM untuk kelulusan edaran.
Edarkan alert makanan kepada Pejabat Kesihatan Bahagian/Kawasan/Daerah dan pintu masuk
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
LAMPIRAN C
SISTEM NOTIFIKASI ‘FOOD ALERT’ MAKANAN YANG MELANGGAR AKTA MAKANAN 1983 DAN PERATURAN-PERATURAN MAKANAN 1985
FOOD RAPID ALERT SYSTEM NOTIFICATION OF FOOD CONTRAVENES FOOD ACT 1983 AND FOOD REGULATION 1985
MAKLUMAT AM GENERAL INFORMATION
No. Rujukan Notifikasi:Notification Reference NumberTarikh Notifikasi:Notification DateJenis Kawalan:Type of Control
Domestik/Import*Domestic/Import*
Daerah / Pintu Masuk:District / Entry Point
\ NegeriState
*Pilih yang berkenaan (Select which is relevant) Produk Product
Kategori Produk: (sila gariskan)Product Category: (please underline)
i. Aditif Makanan dan Nutrien Yang Ditambah Food Additives and Nutrient Supplement
ii. Bungkusan Bagi MakananPackages for Food
iii. Bijirin, Hasil Bijirin, Kanji dan RotiCereal, Cereal Product, Starch and Bread
iv. Malt dan Ekstrak MaltMalt and Malt Extract
v. Bahan Pengudara MakananFood Aerating Substance
vi. Susu dan Hasil SusuMilk and Milk Product
vii. Bahan PemanisSweetening Substance
viii. KonfeksiConfection
ix. Daging dan Hasil DagingMeat and Meat Product
x. Ikan dan Hasil IkanFish and Fish Product
xi. Telur dan Hasil TelurEgg and Egg Product
xii. Lemak Makan dan Minyak MakanEdible Fat and Edible Oil
xiii. Sayur-sayuran dan Hasil Sayur-sayuranVegetable and Vegetable Product
xiv. Sup dan Stok SupSoup and Soup Product
xv. Buah-buahan dan Hasil Buah-buahanFruit and Fruit Product
10
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
xvi. Jem, Jeli Buah, Marmalad dan Seri KayaJam, Fruit Jelly, Marmalade and Seri Kaya
xvii. Kekeras dan Hasil KekerasNut and Nut Product
xviii. Teh, Kopi, Cikori dan Hasil yang Berkaitan.Tea, Coffee, Chicory and Related Product
xix. Koko dan Hasil KokoCocoa and Cocoa Product
xx. Susu KocakMilk Shake
xxi. Garam dan RempahSalt and Spice
xxii. Cuka, Sos, Cutni dan JerukVinegar, Sauce, Chutney and Pickle
xxiii. Minuman RinganSoft Drink
xxiv. Air Mineral SemulajadiNatural Mineral Water
xxv. Air Minuman BerbungkusPackaged Drinking Water
xxvi. Minuman BeralkoholAlcoholic Beverage
xxvii. SyandiShandy
xxviii. Makanan Bertujuan KhasSpecial Purpose Food
xxix. Pelbagai (sila nyatakan) :…………………………………………Others
Nama Produk (seperti pada label): Product Name (as on the label): Diskripsi ProdukProduct Description
Jenama/Nama Dagangan:Brand /Trade Name:Jenis Bungkusan (cth. Berkaling, Plastik, Kaca, Tetrapack, Karung Guni):Packaging type (eg. Canned, Plastic, Glass, Tetrapack, Gunny Sack):Isipadu/Berat (per unit) :Volume/Weight (per unit) :Gambar (Sila Lampirkan):Picture (please attach):
Kebolehkesanan ProdukProduct Traceability
Tarikh Pengeluaran:Manufacturing Date:Tarikh Luput:Expiry Date:No Lot / Batch:Batch / Lot No:
Sijil Kesihatan (jika ada)Health Certificate (if available)
No Rujukan:Reference Number:
Tarikh Dikeluarkan :Date Issued :Tempoh Sahlaku: Validity Period:
11
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
Risiko Hazard
Kategori Risiko* :Hazard Category* :
Kimia/Mikro/Fizikal/StandardChemical/Micro/Physical/Standard
Risiko yang Dikenalpasti : Hazard Identified :Keputusan Analisis / Laporan (seperti di dalam Perakuan Juruanalisis) :Analysis Results / Report (as in certificate of analyst) : Tarikh Keputusan diterima oleh Pintu Masuk :Date of Results received by Entry point : PensampelanSampling
No.Rujukan Sampel:Sample Ref. Number:Tarikh dan Masa sampel diambil :Date and Time Samples taken :Tarikh dan Masa sampel dihantar kepada Juruanalisis:Date and Time Samples Sent to Analyst :
Nama dan Alamat Makmal :Name and Address of Laboratory :AnalisisAnalysis
Tarikh dan Masa Sampel diterima :Date and Time Samples Received :No.Rujukan Makmal :Laboratory Ref. Number :Kaedah Analisis :Method of Analysis :Tarikh Keputusan:Date of Results :
Kebolehkesanan Konsainan Consignment Traceability No.Rujukan Kastam (Dokumen K1):
Custom Reference Number (K1 Document):Tarikh Produk Diimport :Date Product Imported :Kod HS : (wajib dinyatakan)HS Code : (compulsory)Kod Makanan : (wajib dinyatakan)Food Code : (compulsory)Tahap Pemeriksaan Semasa Import : (wajib dinyatakan)Examination Level During Import: (compulsory)Konsainan :Consignment :
No. Ruj. Kontena: Container Ref. No:
T6 Bilangan Unit :No. of Unit :
1. Kuantiti Produk Diimport (Mt atau kg) :Quantity of Product Imported (Mt or kg) :
2. Nilai Produk (RM):
12
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
Product Value (RM):3. Negara Asal :
Country of Origin :4. Melalui Negara :
Via Country :5. Pengilang:
Manufacturer:Nama: Name:
6. Alamat:Address:
7. No. Telefon :Telephone No. :
8. No Faks: Fax. No:
9. Emel :Email :
10.Pengeksport :Exporter :
Nama : Name:
11. Alamat : Address:
12. No. Telefon :Telephone No.:
13. No Faks: Fax. No:
14. Emel :Email:
15.Pengimport :Importer :
Nama : Name:
16. Alamat : Address:
17. No. Telefon :Telephone No:
18. No Faks : Fax. No:
19. EmelEmail:
20.Agen Pengiriman/ Penghantar :Forwarding Agent / Dispatcher :
Nama : Name:
21. Alamat : Address:
22. No. Telefon :Telephone No:
23. No. Faks : Fax. No:
24. Emel :Email:
* Pilih yang berkenaan (Select which is relevant) Risiko / Tindakan Risk / Action
Nyatakan Seksyen/Peraturan makanan yang melanggar :Specify Section or Regulation Contravenes :Aras Maksimum Dibenarkan : (cth : MRL/Kadar Maks. Dibenarkan / Amaun. Maks)Maximum Level Allowed :
13
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
(eg : MRL/Max. Permitted Proportion/ Max. Amount)
Jenis Pelanggaran : Nature / Type of Contravention :
i. Mikroorganisma dan toksinnyaMicrorganisms and their toxins
ii. Pencemaran Mikologikal (aflatoxin & lain-lain)Mycological contaminant (aflatoxin & other)
iii. Residu Dadah Veterinar serta had maksimum residuVeterinary Drug Residue with maximum residue limits
iv. Residu Dadah Veterinar Terlarang (Beta-Agonists, Nitrofurans & Chloramphenicol)Prohibited Veterinary Drug Residue (Beta-Agonists, Nitrofurans & Chloramphenicol)
v. Juzuk KebetulanIncidental Constituent
vi. Pencemaran LogamMetal Contaminant
vii. Residu PestisidPesticide Residue
viii. Pelabelan Makanan Food Labelling
ix. Aditif MakananFood Additive
x. Bahan PengawetFood Preservative
xi. Standard Makanan Food Standards
xii. 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD)3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD)
xiii. Penandaan TarikhDate marking
xiv. Lain-lain (sila nyatakan) :…………………………………………….. Other (please specify)
Status Produk * :Product Status *:
Diedarkan ke pasaran / DitahanDistribution in the Market / Detained
Tindakan yang diambil ke atas konsainan sediaada *: Action Taken for Present Consignment *:
i. Surat Amaran DikeluarkanWarning Letter Issued
ii. Tindakan Undang-undangLegal Action
iii. Penolakan dan eksport semula produk ke Negara Asal.Rejection and Re-Export to Country of Origin
iv. Memohon Notis Penarikan Balik ProdukRequest For Notice Of Recall
v. DimusnahkanDestroy
vi. Lain-lain (sila nyatakan) …….Other (please specify) …….
Tindakan yang diambil kepada konsainmen berikutnya *:Action Taken for Subsequent Consignment *:
i. Surat Amaran DikeluarkanWarning Letter Issued
ii. Tahan, Uji, Lepas (Tahap 5)Hold, Test and Release (Level 5)
iii. Penolakan (Tahap 6)Auto Rejection (Level 6)
iv. Lain-lain (sila nyatakan)…….Other (please specify)…….
* Pilih yang berkenaan (Select which is relevant)
14
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
Dilaporkan oleh : Reported By :
Nama :Name:Jawatan :Designation:Nama dan Alamat Pejabat:Name and Office Address:
No. Telefon:Telephone No:No. Faks:Fax. No:
Disahkan oleh : Verified By :
Nama :Name:Jawatan :Designation:Nama dan Alamat Pejabat:Name and Office Address:
No. Telefon:Telephone No:No. Faks:Fax. No:
15
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
LAMPIRAN D
PEJABAT KESIHATAN PINTU MASUK …………………………..
.………………………….
Ruj. Tuan :
Ruj. Kami :
Tarikh :
Pengarah Kanan Keselamatan Dan Kualiti Makanan,Bahagian Keselamatan Dan Kualiti Makanan,Aras 3, Blok E7, Parcel E, Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan62590 Putrajaya
Tuan,
ALERT MAKANAN IMPORT - (Isikan Nama Makanan)
Adalah dengan hormatnya saya merujuk kepada perkara di atas.
2. Bersama-sama ini disertakan maklumat seperti berikut mengenai makanan import yang didapati melanggar Peraturan-Peraturan Makanan 1985:-
a. Maklumat Alert Makanan (Lampiran C).b. Salinan Perakuan Analisac. Gambar Sampel
3. Semoga dalam penerimaan tuan.
Sekian, terima kasih.
“BERKHIDMAT UNTUK NEGARA”
Saya yang menurut perintah
………………………………………..( )Pegawai Kesihatan Pejabat Kesihatan Pintu Masuk
s.k : Timbalan Pengarah Keselamatan Dan Kualiti MakananJabatan Kesihatan Negeri …………………
16
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
LAMPIRAN E
Bahagian Keselamatan Dan Kualiti Makanan Kementerian kesihatan Malaysia Aras 3, Blok E7, Parcel E, Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan 62590 Putrajaya
Ruj. Tuan :
Ruj. Kami :
Tarikh :
Pengarah Kesihatan NegeriJabatan Kesihatan Negeri……………….……………………………………………………………………………………………………[u.p. : Timbalan Pengarah Kesihatan Negeri (Keselamatan dan Kualiti Makanan)]
Tuan,
ALERT MAKANAN IMPORT - (Isikan Nama Makanan)
Adalah dengan hormatnya saya merujuk kepada perkara di atas.
2. Bersama-sama ini disertakan maklumat seperti berikut mengenai makanan import yang didapati melanggar Peraturan-Peraturan Makanan
1985:-a. Maklumat Alert Makanan (Lampiran C).b. Salinan Perakuan Analisac. Gambar Sampel
3. Semoga dalam penerimaan tuan.
Sekian, terima kasih.
“BERKHIDMAT UNTUK NEGARA”
Saya yang menurut perintah
………………………………………..( )Pengarah Kanan Keselamatan Dan Kualiti Makanan
s.k : - Pengarah Pematuhan dan Pembangunan Industri
- Timbalan Pengarah Cawangan Pematuhan Domestik (BKKM)
17
Tajuk: PENGURUSAN ALERT MAKANAN IMPORT
No. Dokumen:SOP-BKKM-CI-11-13
Keluaran: 01 Pindaan: 00 Tarikh Kuatkuasa:
LAMPIRAN F
Pengarah Kesihatan Negeri Jabatan Kesihatan Negeri………………. ..……………………………………………… ………………………………………………..
Ruj. Tuan :
Ruj. Kami :
Tarikh :
Pegawai Kesihatan Bahagian/Kawasan/Daerah/Pintu Masuk
………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
Tuan,
ALERT MAKANAN IMPORT - (Isikan Nama Makanan)
Adalah dengan hormatnya saya merujuk kepada perkara di atas.
2. Bersama-sama ini disertakan maklumat seperti berikut mengenai makanan import yang didapati melanggar Peraturan-Peraturan Makanan
1985:-a. Maklumat Alert Makanan (Lampiran C).b. Salinan Perakuan Analisac. Gambar Sampel
3. Semoga dalam penerimaan tuan.
Sekian, terima kasih.
“BERKHIDMAT UNTUK NEGARA”
Saya yang menurut perintah
………………………………………..( )Pengarah Kesihatan Negeri
s.k : - Timbalan Ketua Pengarah Kesihatan Awam
- Pengarah Kanan Keselamatan Dan Kualiti Makanan
18