DESARROLLO SUSTENTABLE

CATEDRÁTICO:ANA LAURA VILA MARTINEZ

PROYECTO DE BIOHUERTO EN EL ITVH

EQUIPO 3:

MARIELA VINAGRE LOPEZ

MARIA MAGDALENA PEREZ RAMIREZ

GREGORIO ESTEBAN SUAREZ

ISELA PEREZ JIMENEZ

XOCHILT FABIOLA IZQUIERDO MENDOZA

JOSE DOLORES VILLEGAS VEGA

UNIDAD 1: IMPACTO DE LAS ACTIDADESHUMANAS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE.

"Dios perdona siempre; el hombre a veces;La naturaleza, Nunca" "¡Tú Decides!"

NUESTRO PLANETA NOS DICE:

"Ayúdame"

Ya no aguanto más¿Por qué me destruyes...?

¡Hagamos juntos acciones en común!

Lectura reflexiva

Una mañana como otra cualquiera, la Tierra despertó y abriólos ojos. En vez de quedarse mirando hacia el infinitouniverso, se detuvo a observarse a sí misma. Se vio tal cualera, aplastada por los polos y abultada por el ecuador, aunqueapreció grandes cambios que la dejaron pensativa.

Comprobó que sus aguas ya no eran tan limpias como antes ycomo todos los animales marinos morían a causa de losgrandes derramamientos de petróleo y de la enormecontaminación en que vivían.

Los bosques se empobrecían cada vez más a causa de laindiscriminada tala a la que eran sometidos, y los lugaresdonde aún quedaban árboles en pie corrían el mismo riesgode las zonas áridas.

El aire se volvía irrespirable, la capa de ozono desaparecía engrandes dimensiones. Y todo esto ocurría a causa de lacontaminación ambiental.

Se sintió más caliente, pues su temperatura había aumentadodebido al calentamiento global.La tierra pensó vengarse. Provocaríaterremotos, maremotos, erupciones volcánicas, lluviasprolongadas, sequías interminables y un sinfín de calamidades queborrarían toda presencia humana, pero seguidamente se puso areflexionar y se dio cuenta de que todos los hombres no eraniguales, y que al hacer esto pagarían justos por pecadores.

Sabía que en este planeta donde vivimos muchas personas luchabanhasta lo imposible por salvarlo, que no todos los humanos carecíande conciencia; muchos sentían amor y respeto por cada detallede la naturaleza, por cada hacer viviente, y que no sólo pensabanen expandirse y enriquecerse a cualquier costo.¡Tú decides!¡Juntos podemos salvar el planeta azul!Recuerda"Todos respiramos el mismo aire"

Nombre del Proyecto : BIOHUERTO EN EL ITVH

INTRODUCCIÓN

El consumo de hortalizas en la dieta Familiar es muy reducido en las comunidades, en tal sentido, el presente proyecto ha sido elaborado con la finalidad de orientar a las estudiantes en el establecimiento de un Biohuerto y remarcar la importancia del consumo de hortalizas; dado que éstas contienen un enorme valor nutricional, ricas en vitaminas, sales minerales y proteínas, indispensables para una alimentación saludable.

OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES

Mejorar las condiciones de nuestro medio ambiente.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Despertar en el estudiante el interés por la conservación de su ambiente.

Desarrollar, capacidades, para mejorar la calidad de vida. Promover la participación activa de los educandos y

maestros de la Institución. Concientizar a los estudiantes el valor que tiene el cuidado

y protección de las áreas verdes, a través de lecturas reflexivas, videos y vistas a las áreas aledañas a la Institución y el medio natural donde vive.

Sensibilizar la conciencia de la población estudiantil.

JUSTIFICACIÓN.

Viendo la necesidad de mejorar las áreas verdes de laInstitución Educativa “ITVH", asimismo, viendo las calendasde áreas verdes nos vemos con la necesidad de promover ypresentar este proyecto con la finalidad de despertar en elalumno el interés por la conservación del medioambiente, promoviendo estrategias y herramientaseducativas al currículo educativa laboral, este proyectofomentará en el estudiante el aprecio por la naturalezainsertándolo a tomar conciencia por la valoración de suentorno natural.

ASPECTO TÉCNICO

El desarrollo del proyecto "Biohuerto en el ITVH" en el áreadestinada, se realizara por etapas en cada clase y se iraavanzando paso a paso, organizándonos en equipos detrabajo, para poder delegar funciones específicas a cadaalumno, promoviendo de esta manera su participación yfomentado su creatividad, despertando su interés por estasactividades de protección. Se considerara la participación ycreatividad de cada de los integrantes del equipo encargado delproyecto.

¿Qué es un Biohuerto?

Es un espacio de terreno donde podemos producir de maneranatural vegetales (libres de productos químicos) cuyo fin esabastecer de alimentos sanos para el consumo familiar y laventa de los excedentes.

¿Cuáles son las hortalizas?

Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadasgeneralmente en huertos, que se consumen como alimento, yasea de forma cruda o cocida.

Se agrupan de la siguiente manera:

• Tallos: apio, espárrago, poro, etc.• Hojas: espinaca, acelga, col, lechuga, etc.• Flores: coliflor, brócoli.• Frutos: zapallo, tomate, calabaza, berenjena, pepino, palta, arvejas y habas frescas.• Hierbas: cilantro, hierba buena, perejil, etc.• Tubérculos y raíces: olluco, oca, zanahoria, nabo, rabanitos.

¿POR QUÉ UN BIOHUERTO?

Por que es una actividad que puede practicar el alumno paracomplementar su alimentación con hortalizas indispensablespara su organismo por ser fuentes de vitaminas, proteínas yminerales. (Eje: zanahoria, tomate, espinaca, etc.).

El consumo de hortalizas es importante para nuestrasalud, en especial para el sano desarrollo y crecimiento delas niñas y niños, previniendo enfermedades como laanemia y desnutrición crónica.

Cultivo de hortalizas en Biohuerto consumo

Prevención de enfermedades

¿CRITERIOS QUE DEBEMOS TOMAR EN CUENTA PARA LA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS EN BIOHUERTOS?

Terreno Agua Clima Materia orgánica Protección Ubicación del almácigo y del huerto

ORGANIZACIÓN DEL PROYECTO.

Los alumnos planificarán las actividades a realizar y cada uno asumirá una función específica durante el desarrollo de nuestro proyecto.

- Trabajar en equipo

PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES.