1
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej. "SERNIK BABIE LATO"- ZE ŚLIWKAMI I MIGDAŁOWĄ KRUSZONKA TM 31 Total: 1 godz 5 min Przygotowanie: 15 min Baking: 50 min 25 Składniki spód : 200 g herbatników petit-beurre /2 op/ 50 g czekolady mlecznej ,70 g miękkiego masła masa serowa: 750 g ser ka typu włoskiego "capri" 250 g cukru ,3 jajka ,2,5 MT śmietanki30-36% 1 cukier wanilinowy, 3 łyżki maki ziemniaczanej 600-700 g śliwek/przekrojonych na połówki/ migdałowa posypka: 100 g migdałów ,70 g cukru brązowego 50 g masła Przygotowanie 1. Wszystkie składniki spodu rozdrabniamy w do konsystencji piasku obr .6 czas 7sek przy pomocy kopystki.Foremkę o wym. 23-28cm wyścielamy papierem do pieczenia .Powstałą masą równomiernie wykładamy dno formy.Przygotowujemy kruszonkę: wszystkie składniki w podanej kolejności wrzucamy do kruszymy 8 sek obr. 7 i przkładamy do miseczki. Wszystkie składniki na masę serową miksujemy na gładki krem 50sek obr 8-9. Wylewamyv na spód z ciastek. Na wierzchu układamy połówki śliwek przecięciem do góry, posypujemy kruszonką. Wkładamy do nagrzanego piekarnika170-180 stopni i pieczemy 45-50min. Aby sernik się zbytnio nie przpiekł przykrywamy folią aluminiową. Jest gotowy, gdy równomiernie zetnie się na całej powierzchni. Po wyjęciu z piekarnika natychmiast ostrym nożem okrawamy wokół brzegu całego obwodu foremki by równomiernie opadł (na całej powierzmi będzie wówczs jednakowo równy). Studzimy najlepiej wkładając do lodówki na cała noc. Komentarze & Wskazówki Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej. Autor: MałgorzataKurowska Źródło: przepisownia.pl

Przepisownia - "Sernik babie lato"- ze śliwkami i migdałową kruszonka - 2011-11-29.pdf

  • Upload
    joanna

  • View
    217

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Ten przepis zosta stworzony przez uytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska,tym samym Vorwerk nie moe odpowiada za efekt kocowy przepisu. W razie niejasnoci prosimy korzystaze wskazwek zawartych w instrukcji obsugi i ksice podstawowej."SERNIK BABIE LATO"- ZE LIWKAMI I MIGDAOWKRUSZONKA TM 31Total: 1 godz 5 minPrzygotowanie: 15minBaking: 50 min25Skadnikispd :200 g herbatnikw petit-beurre /2 op/50 g czekolady mlecznej ,70 g mikkiegomasamasa serowa:750 g ser ka typu woskiego "capri"250 g cukru ,3 jajka ,2,5 MTmietanki30-36% 1 cukier wanilinowy,3 yki maki ziemniaczanej 600-700 gliwek/przekrojonych na powki/migdaowa posypka:100 g migdaw ,70 g cukru brzowego 50g masaPrzygotowanie1. Wszystkie skadniki spodu rozdrabniamy wdo konsystencji piasku obr .6 czas7sek przy pomocy kopystki.Foremk o wym. 23-28cm wycielamy papierem dopieczenia .Powsta mas rwnomiernie wykadamy dno formy.Przygotowujemykruszonk: wszystkie skadniki w podanej kolejnoci wrzucamy dokruszymy8sekobr. 7 i przkadamy do miseczki. Wszystkie skadnikina mas serowmiksujemy na gadki krem 50sek obr 8-9. Wylewamyv na spd z ciastek. Nawierzchu ukadamy powki liwek przeciciem do gry, posypujemy kruszonk.Wkadamy do nagrzanego piekarnika170-180 stopni i pieczemy 45-50min. Aby sernik si zbytnio nie przpiek przykrywamy foli aluminiow. Jest gotowy, gdyrwnomiernie zetnie si na caej powierzchni. Po wyjciu z piekarnika natychmiastostrym noem okrawamy wok brzegu caego obwodu foremki by rwnomiernieopad (na caej powierzmi bdzie wwczs jednakoworwny). Studzimy najlepiejwkadajc do lodwki na caa noc.Komentarze & WskazwkiTen przepis zosta stworzony przez uytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samymVorwerk nie moe odpowiada za efekt kocowy przepisu. W razie niejasnoci prosimy korzysta ze wskazwek zawartych winstrukcji obsugi i ksice podstawowej.Autor: MagorzataKurowskardo: przepisownia.pl