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Recetas
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ste es un postre muy famoso en Venezuela, es fácil de elaborar y sobre todo es delicioso.
Puedes ver en video como preparo la Marquesa de Chocolate en Youtube, click aquí.
Ingredientes: 1 paquete de galletas María1 lata de leche condensada200 g de mantequilla250 g de chocolate en barra semi-dulce1/2 taza de leche1 lata de Pirulin/Pralines/Pirouette para adornar
Preparación:
Derretir el chocolate con la leche. Dejalo enfriar.Batir la mantequilla hasta que quede cremosa.Agregar poco a poco la leche condensada en hilos.Luego ir mezclando con el chocolate derretido con cuidado.Colocar las galletas María, encima un poco de la crema de chocolate y así sucesivamente hasta cubrir el molde. Dejar en el congelador y antes de servir adornala con Pirulin/Pralines en pedacitos.Que lo disfrutes!