Resep Snack

8/18/2019 Resep Snack

1/44

STICK KEJU OREO

Wednesday, 07 October 2015 | 0957

Yuk, buat stick keju oreo. Ditemani secangkir teh, pas sekali jadi camilan sore hari.

Selamat membuat.

Bahan:2! "e#bar $%"&t "%#'&a50 (ra# $e)% c*eddar 'ar%t5 $e'&n( oreo, d&*anc%r$an

+ b%a* '&san( tand%$, d&&r&s 'an)an( $ec&" se$a"&75 (ra# dar$ coo$&n( c*oco"ate, d&"ar%t$an

CR -E-.UT

1/ S&a'$an se"e#bar $%"&t "%'&a/ Tar%* $e)% a(a$ 'an)an(/

2/ Tar%* '&san( yan( 'an)an(/ Tab%r$an oreo/ .%n($%s (%"%n(/

+/ oren( sa#'a& #atan(/ Ce"%' sa"a* sat% %)%n( $e da"a# dar$ coo$&n( c*oco"ate/

Se"a#at #encoba st&c$ $e)% oreo/

Unt%$ 2! b%a*


2/44

ROTI UU -3O

Wednesday, 04 J%"y 2015 | 1!!0

Dengan menggunakan roti tawar Anda sudah dapat menyajikan snack yang nikmatdan cantik seperti roti gulung mayo ini. Anda yangs edang belajar memasak pasti

dapat menyajikannya dengan baik. Dicoba yuk....!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:2! "e#bar rot& taar

Bahan Isi:100 (ra# #ayones100 (ra# c*eese s'read5 "e#bar s#o$ed c*&c$en teba", 'oton( $ota$162 b%a* 'a'r&$a #era*, 'oton( $ota$ $ec&"162 b%a* 'a'r&$a *&)a%, 'oton( $ota$ $ec&"

! b%a* '&c$e"s, c&ncan( $asar162 sendo$ te* a&r )er%$ "e#on16! sendo$ te* (ara#

Bahan Pencelup:2 '%t&* te"%r, $oco$ "e'as

Bahan Pelapis:75 (ra# 'an&r oranye

Cara membuat roti gulung mayo:

1/ Is&, ca#'%r c*eese s'read dan #ayones *&n((a rata/2/ T%#&s s#o$ed c*&c$en den(an 1 sendo$ #a$an #&nya$ *&n((a ber%ba*

arna/ &n(&n$an/+/ Ca#'%r c*eese, s#o$ed c*&c$en, 'a'r&$a, dan '&c$e"s/ d%$ rata/!/ 8&'&*$an rot& taar/ Tata &s& d& sa"a* sat% s&s&/ &'at $anan $&r&/ %"%n(/

Re$at$an den(an '%t&* te"%r/5/ Ce"%' $e da"a# ba*an 'ence"%'/ %"&n($an d& atas 'an&r/ oren( d& atas a'&

sedan( *&n((a #atan(/


3/44

Untuk 24 buah

RIE TOU -US:ROO-

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

2 b%a* ta*% s%tera, 'oton( 5;5;1 c#

#&nya$ %nt%$ #en((oren(

Bahan Isi:

50 (ra# )a#%r #eran(, c&ncan( *a"%s

50 (ra# )a#%r t&ra#, c&ncan( *a"%s

50 (ra# aya#


4/44

!/ oren( d& da"a# #&nya$ yan( s%da* d&'ana$an sa#'a& #atan(/

Untuk 12 porsi

UET SIKO

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:!00 (ra# s&n($on(, d&$%'as, d&$%$%s, d&*a"%s$an150 (ra# aya# (&"&n(+ s&%n( baan( '%t&*, c&ncan( *a"%s162 b%a* baan( bo#bay, d&c&ncan( $asar1 sendo$ #a$an te'%n( ter&(%25 (ra# te'%n( 'an&r1 162 sendo$ te* (ara#

162 sendo$ te* (%"a 'as&r162 sendo$ te* #er&ca b%b%$2 '%t&* te"%r, d&$oco$ "e'as

Bahan Pelapis:2 b%t&r te"%r, d&$oco$ "e'as40 (ra# 'an&r $asar

Cara membuat nugget singkong :

1/ Ca#'%r s&n($on(, aya# (&"&n(, baan( '%t&*, baan( bo#bay, te'%n(

ter&(%, te'%n( 'an&r#(ara#, (%"a, #er&ca, dan '%t&* te"%r/ d%$ rata/

2/ Rata$an ca#'%ran s&n($on( da"a# "oyan( %$%ran 20;20;+ c# yan( s%da*

d&a"as '"ast&$ dan d&o"es t&'&s #&nya$/

+/ K%$%s d& atas a'& sedan( sa#'a& seten(a* #atan(/


5/44

!/ Sete"a* d&n(&n, 'oton(='oton( bent%$ st&$/ Ce"%' $e da"a# te"%r/ %"&n($an d&

atas te'%n( 'an&r $asar/ oren( da"a# #&nya$ yan( s%da* d&'anas$an sa#'a&

#atan(/

Untuk 30 buah

.KSO ORE

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:100 (ra# 'a*a aya# >""et, d&c&ncan( *a"%s100 (ra# %dan( $%'as, d&c&ncan( *a"%s150 (ra# $%"&t aya#, d&c&ncan( *a"%s2 s&%n( baan( '%t&*, d&*a"%s$an1 batan( da%n baan(, d&&r&s *a"%s2 sendo$ te* (ara#162 sendo$ te* #er&ca b%b%$162 sendo$ te* 'enyeda' rasa162 sendo$ #a$an #&nya$ &)en1 b%t&r te"%r150 #" a&r es200 (ra# te'%n( sa(%1 sendo$ te* ba$&n( 'oder#&nya$ 'adat %nt%$ #en((oren(

Bahan Pelengkap:sa%s sa#ba" ban($o$

Cara membuat bakso goreng:

1/ Ca#'%r aya#, %dan(, $%"&t aya#, baan( '%t&*, da%n baan(, (ara#,#er&ca b%b%$, 'enyeda' rasa, dan #&nya$ &)en sa#b&" d&%"en& sa#'a& $a"&s/

2/ Ta#ba*$an te"%r dan a&r es sed&$&t ? sed&$&t sa#b&" d&ad%$ rata/ Ta#ba*$an

te'%n( sa(% dan ba$&n( 'oder/ d%$ rata/

+/ .ent%$ bo"a=bo"a den(an sendo$/ oren( da"a# #&nya$ yan( s%da*

d&'anas$an d& atas a'& $ec&" sa#'a& #atan( dan $er&n(/


6/44

!/ Sa)&$an ba$so bersa#a sa%s/

Untuk 30 buah

.ITTER.E -KROI S-OKE .EE

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:16! b%a* baan( bo#bay, d&c&ncan( *a"%s+0 (ra# te'%n( ter&(% 'rote&n sedan(175 #" s%s% ca&r2 "e#bar s#o$e bee@, d&'oton( +ba(&an, d&&r&s A c#50 (ra# #a$aron& '&'a, d&reb%s50 (ra# b%nc&s, d&&r&s162 sendo$ te* (ara#16! sendo$ te* #er&ca b%b%$

+6! sendo$ te* 'a"a b%b%$50 (ra# $e)% c*eddar 'ar%t2 sendo$ #a$an #ar(ar&n %nt%$ #en%#&s#&nya$ %nt%$ #en((oren(

Bahan Pelapis:5 '%t&* te"%r, d&$oco$ "e'as125 (ra# te'%n( 'an&r $asar

Cara membuat bitterballen makaroni smoke beef:

1/ 8anas$an #ar(ar&n/ T%#&s baan( bo#bay sa#'a& *ar%#/ -as%$$an s#o$ebee@ dan b%nc&s/ d%$ rata/

2/ Ta#ba*$an te'%n( ter&(%/ d%$ sa#'a& berb%t&r/ T%an( s%s% ca&r sed&$&t ?

sed&$&t sa#b&" d&ad%$ sa#'a& "&c&n/

+/ -as%$$an #a$aron& '&'a, (ara#, #er&ca b%b%$, 'a"a b%b%$, dan $e)%

c*eddar 'ar%t/ d%$ rata/ n($at/


7/44

!/ #b&" sed&$&t adonan/ .ent%$ bo"a ? bo"a/ %"&n($an $e te'%n( 'an&r $asar

oranye/ Ce"%'$an $e '%t&* te"%r/ %"&n($an $e te'%n( 'an&r $asar/

5/ oren( da"a# #&nya$ yan( s%da* d&'anas$an den(an a'& sedan( sa#'a&

#atan(/

Untuk 28 buah.O U.I ISI COKET


Bahan ulit:500 (ra# %b& #era*, d&$%$%s, d&*a"%s$an50 (ra# te'%n( sa(%16! sendo$ te* (ara##&nya$ (oren( %nt%$ #en((oren(

Bahan Isi:75 #" s%s% ca&r200 (ra# co$e"at #asa$ 'e$at, d&'oton(='oton(

Cara membuat bola ubi isi cokelat:

1/ Is&, 'anas$an s%s%/ -at&$an a'&/ Ta#ba*$an co$e"at #asa$ 'e$at/ d%$

*&n((a "ar%t/ &n(&n$an/ .ent%$ b%"at $ec&" den(an sendo$/ S&s&*$an/

2/ K%"&t, ad%$ rata %b& #era*, te'%n( sa(%, dan (ara#/

+/ #b&" sed&$&t ca#'%ran %b&/ 8&'&*$an/ .er& &s&/ .%"at$an/ .ent%$ bo"a=bo"a/!/ oren( da"a# #&nya$ yan( s%da* d&'anas$an d& atas a'& sedan( sa#'a&

#atan(/

Untuk 21 buah


8/44

RISOES .KR

r&day, 14 J%"y 201! | 1B55

Risoles goreng sudah banyak yang membuat. Ayo, coba menjual risoles

bakar. Hasilnya unik sekaligus leat.ntuk Anda yang sedang menghindari minyak

sajian ini sangat pas untuk Anda buat dan nikmati.


Bahan ulit:+00 (ra# te'%n( ter&(% 'rote&n sedan(2 b%t&r te"%r162 sendo$ te* (ara#700 #" s%s% ca&r

2 sendo$ #a$an #ar(ar&n, d&"e"e*$an

Bahan Isi:+00 (ra# dada aya# tan'a t%"an(, d&reb%s, d&s%&r2 b%a* orte", d&'oton( $ota$ $ec&", d&reb%s100 (ra# b%nc&s, d&&r&s #&r&n(! s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( $asar! sendo$ #a$an te'%n( ter&(%B00 #" s%s% ca&r1 sendo$ te* (ara#162 sendo$ te* $a"d% aya# b%b%$1 sendo$ te* #er&ca

50 (ra# $e)% c*eddar 'ar%t $asar2 sendo$ #a$an #ar(ar&n taar %nt%$ #en%#&s

Cara membuat risoles bakar:

1/ Is&, 'anas$an #ar(ar&n/ T%#&s baan( '%t&* sa#'a& *ar%#/ Ta#ba*$an

te'%n( ter&(%/ d%$ sa#'a& ber(%#'a"/


9/44

2/ T%an( s%s% ca&r sed&$&t=sed&$&t sa#b&" d&ad%$ sa#'a& "&c&n/ Ta#ba*$an aya#,

orte", b%nc&s, (ara#, #er&ca, dan $a"d% aya# b%b%$/ -asa$ sa#'a& $enta"

dan #e"et%'="et%'/ n($at/ Ta#ba*$an $e)% c*eddar/ d%$ rata/ S&s&*$an/

+/ ya$ te'%n( ter&(%/ Ta#ba*$an ca#'%ran te"%r, (ara#, dan a&r sed&$&t de#&

sed&$&t sa#b&" d&ad%$ sa#'a& "&c&n/ Ta#ba*$an #ar(ar&n/ d%$ rata/

!/ T%an( sat% sendo$ adonan d& a)an datar d&a#eter 1B c# t&'&s=t&'&s/

5/ #b&" se"e#bar $%"&t/ .er& &s&/ &'at $&r& dan $anannya/ %"%n( '&'&*/

B/ .a$ar d& atas 'an ant&"en($et *&n((a $eco$e"atan/

Untuk 30 bungkus

KROKET 8 SEOO

T*%rsday, +0 ece#ber 2010 | 11!1

"roket yang biasanya diolah dengan cara digoreng memang sudah biasa. #amun

pada resep kali ini kroket tersebut diubah konsepnya dengan cara diolah dengan

dibakar. Rasa sea$oodnya pun ikut menjadikan kroket panggang ini lebih istimewa

dan lebih nikmat dilidah.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan ulit:500 (ra# $entan(, d&$%$%s, d&*a"%s$an


10/44

25 (ra# s%s% b%b%$2 b%t&r te"%r50 (ra# $e)% c*eddar 'ar%t1 sendo$ te* (ara#162 sendo$ te* #er&ca b%b%$1 sendo$ te* 'a"a b%b%$

Bahan Isi:2 s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( *a"%s162 b%a* baan( bo#bay, d&c&ncan( *a"%s100 (ra# %dan(, d&c&ncan( $asar+ b%a* ba$so &$an, d&'oton( $ota$1 batan( se"edr&, d&c&ncan( *a"%s2 sendo$ #a$an sa%s to#at1 sendo$ te* sa%s sa#ba"1 sendo$ te* #er&ca *&ta#, d&c&ncan( $asar1 sendo$ te* $eca' #an&s1 b%t&r $%n&n( te"%r %nt%$ o"esan

15 (ra# te'%n( 'an&r $asar %nt%$ tab%ran

Cara Pengolahan :

1/ Is& 'anas$an #&nya$/ T%#&s baan( '%t&* dan baan( bo#bay sa#'a&

*ar%#/ Ta#ba*$an %dan(/ d%$ sa#'a& ber%ba* arna/

2/ -as%$$an ba$so &$an, sa%s to#at, sa%s sa#ba", #er&ca *&ta#, dan $eca'

#an&s/ d%$ sa#'a& #eresa'/ Ta#ba*$an se"edr&/ d%$ rata/ &n(&n$an/

+/ d%$ rata ba*an $%"&t/ Ta#ba*$an ba*an &s&/ d%$ rata/

!/ Rata$an d& '&n((an ta*an 'anas/ O"es $%n&n( te"%r/ Tab%r 'an&r $asar sa#b&"

sed&$&t d&te$an/

5/ O


11/44

"roket yang enak dan lembut memang terbuat dari kentang dan digoreng denganlapisan tepung roti atau tepung panir. %api pernahkah Anda membuat kroketdengan cara dipanggang& #ah kali ini kroket diolah dengan cara dipanggang.'agaimana cara membuat dan bagaimana pula rasanya& (angsung cobain resepberikut ini.


Bahan ulit:1/000 (ra# $entan( $%$%s, d&*a"%s$an! sendo$ #a$an s%s% b%b%$1 162 sendo$ te* (ara#162 sendo$ te* #er&ca b%b%$162 sendo$ te* 'a"a b%b%$2 sendo$ #a$an #ar(ar&n2 $%n&n( te"%r

Bahan Isi:

162 b%a* baan( bo#bay, d&c&ncan( *a"%s2 s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( *a"%s150 (ra# da(&n( (&"&n(1 b%a* to#at, d&b%an( b&)&, d&'oton( $ota$ $ec&"100 (ra# orte", d&'oton( $ota$ $ec&", d&reb%s100 (ra# $acan( 'o"on(2 sendo$ #a$an sa%s to#at1 sendo$ te* (ara#162 sendo$ te* #er&ca b%b%$162 sendo$ te* 'a"a b%b%$+6! sendo$ te* (%"a 'as&r1 tan($a& se"edr&, d&&r&s *a"%s100 #" a&r1 sendo$ #a$an #ar(ar&n %nt%$ #en%#&s

Bahan !lesan:1 $%n&n( te"%r15 (ra# te'%n( 'an&r $asar oran(e, %nt%$ tab%ran

Cara Pengolahan :1/ Is& t%#&s baan( bo#bay dan baan( '%t&* sa#'a& *ar%#/ -as%$$an

da(&n(/ d%$ sa#'a& ber%ba* arna/2/ -as%$$an to#at/ T%#&s sa#'a& "ay%/ -as%$$an orte" dan $acan( 'o"on(/

d%$ rata/+/ Ta#ba*$an sa%s to#at, (ara#, #er&ca, 'a"a, dan (%"a 'as&r/ d%$ rata/ T%an(

a&r/ -asa$ sa#'a& #eresa' dan $enta"/ -as%$$an da%n se"edr&/ d%$ rata/S&s&*$an/

!/ K%"&t, 'anas ? 'anas ca#'%r $entan(, s%s% b%b%$, (ara#, #er&ca, 'a"a, dan#ar(ar&n/ Ta#ba*$an $%n&n( te"%r/ d%$ rata/

5/ #b&" sed&$&t adonan/ 8&'&*$an d& ceta$an :an#a; !406+5 seteba" 1c#/Sendo$$an &s& d&atasnya/ T%t%' "a(& den(an $entan(/ Rata$an/


12/44

B/ O"es atasnya den(an $%n&n( te"%r/ Tab%r te'%n( 'an&r/7/ O


13/44

Yuk, kita buat kue dari dari kota garam. #amanya %atabun. "ue berbahan dasar

kacang hijau dan disajikan dengan taburan kelapa parut. +enasaran dengan

keleatannya& Yuk, segera kita buat.

Bahan:+00 (ra# $acan( *&)a% $%'as, d&renda# 2 )a#2 "e#bar da%n 'andan, &$at5 (ra# te'%n( beras225 (ra# (%"a #era*, d&s&s&r162 sendo$ te* (ara#25 (ra# te'%n( sa(%150 (ra# $e"a'a 'ar%t $asar

Bahan aburan (aduk Rata):20016! sendo$ te* (ara#1 "e#bar da%n 'andan, &$at

Cara #e#b%at1/ Reb%s $acan( *&)a% dan da%n 'andan sa#'a& "%na$/ n($at/ .%an( da%n

'andannya/ T&r&s$an/

2/ d%$ rata $acan( *&)a% reb%s, te'%n( beras, (%"a #era*, (ara#, dan te'%n(

sa(%/ Ta#ba*$an $e"a'a 'ar%t/ d%$ rata/

+/ T%an( $e da"a# "oyan( 20;20;! c# yan( d&o"es #&nya$ dan d&a"as& da%n

'&san(/ Rata$an/

!/ K%$%s d& da"a# $%$%san yan( s%da* d&'anas$an d& atas a'& sedan( +0 #en&t

sa#'a& #atan(/ 8oton(='oton(/

5/ Tab%ran, ad%$ rata ba*an tab%ran/ K%$%s 15 #en&t sa#'a& #atan(/ n($at/

S&s&*$an/ Sa)&$an $%e bersa#a bersa#a ba*an tab%ran/ nD

Se"a#at #e#b%at tatab%n/

Unt%$ 14 'oton(


14/44

ORE 8UI CRE- I SUCE

r&day, 19 Se'te#ber 201! | 1751

Segarnya puding jeruk dengan warnanya yang menarik tentu menjadi sajian yang

sangat dinantikan. Sajian penutup orange puding cream vanila sauce ini terasa


15/44

lebih lengkap saat dinikmati dengan saus anila yang lembut dan harum. Simpan

dalan lemari pendingin sebelun disajikan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1/000 #" a&r+00 #" )%s )er%$ s&a' 'a$a&100 #" s&ro' )er%$ $onsentrat #&sa",s%nF%&c$D1 162 b%n($%s a(ar=a(ar b%b%$1 162 sendo$ te* )e"& &nstan b%b%$1+0 (ra# (%"a 'as&r

Bahan aus:+00 #" s%s% ca&r100 #" $r $enta"75 (ra# (%"a 'as&r

16! sendo$ te* (ara#1 sendo$ #a$an #a&Gena162 sendo$ te* 'asta


16/44

4 O#e"et #a$aron& say%r7 Kro$et 'an((an(H

OO=OO SIKO COKET

Wednesday, 22 ece#ber 2010 | 1100

"ue tradisional ini biasanya hanya dapat kita temui ditempat atau didaerah

tertentu. #amun kali ini anda dapat membuatnya sendiri dirumah anda, karena kiniresep kue tradisional tersebut ada disini. Selamat mencoba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :500 (ra# s&n($on( 'ar%t, d&'eras 25 #" a&rnya25 (ra# co$e"at b%b%$175 (ra# (%"a 'as&r250 #" santan $enta" dar& 1 b%t&r $e"a'a162 sendo$ te* (ara#1 b%n($%s a(ar=a(ar b%b%$

Bahan aburan:

200 (ra# $e"a'a 'ar%t $asar1 "e#bar da%n 'andan16! sendo$ te* (ara#

Cara Pengolahan :1/ Tab%ran ad%$ rata ba*an tab%ran/ K%$%s 15 #en&t/ S&s&*$an/2/ Ca#'%r co$e"at b%b%$, (%"a 'as&r, santan, (ara#, dan a(ar=a(ar/ d%$ rata/+/ T%an( $e s&n($on( 'ar%t/ d%$ rata/!/ T%an( d& "oyan( 20;20;! c# yan( d&a"as '"ast&$/5/ K%$%s !0 #en&t sa#'a& #atan(/ 8oton(='oton(/ %"&n($an d& $e"a'a 'ar%t/Unt%$ 20 'ors&

U-8I U.I

T%esday, 09 J%"y 201+ | 10!1


17/44


18/44

"alau lemper laku dijual, pasti ketan bakar isi ayam ini pun bakal disukai orang."alau perlu sediakan berbagai macam isi supaya lebih ariati$.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:1/400 (ra# beras $etan, d&renda# 1 )a#900 #" santan dar& +6! b%t&r $e"a'a9 "e#bar da%n 'andan, d&s'%"1 162 sendo$ te* (ara#

Bahan Isi:+ s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( *a"%s+6! b%a* baan( bo#bay, d&c&ncan( *a"%s+ b%a* 'a*a aya# tan'a t%"an(, d&c&ncan( $asar!50 (ra# )a#%r #eran(, d&c&ncan( $asar! 162 sendo$ te* sa%s t&ra#

1 162 sendo$ #a$an $eca' #an&s+6! sendo$ te* (ara#2 sendo$ te* #er&ca *&ta# $asar+6! sendo$ te* (%"a 'as&r+00 #" a&r+ batan( da%n baan(, d&&r&s1 162 sendo$ #a$an #&nya$ (oren( %nt%$ #en%#&s

Cara membuat ketan bakar isi ayam lada hitam:1/ Is&, t%#&s baan( '%t&* dan baan( bo#bay sa#'a& *ar%#/ -as%$$an aya#/

d%$ sa#'a& ber%ba* arna/2/ -as%$$an )a#%r, sa%s t&ra#, $eca' #an&s, (ara#, #er&ca *&ta#, dan (%"a

'as&r/ d%$ rata/ T%an( a&r/ -asa$ sa#'a& #eresa'/+/ Ta#ba*$an da%n baan( #en)e"an( d&an($at/ d%$ rata/ S&s&*$an/!/ K%"&t, $%$%s beras $etan 15 #en&t d& atas a'& sedan(/5/ &d&*$an santan, da%n 'andan, dan (ara#/ -at&$an a'&/ -as%$$an beras

$etan $%$%s/ d%$ sa#'a& tersera'/B/ K%$%s d& atas a'& sedan( 20 #en&t sa#'a& #atan(/7/ #b&" sed&$&t $etan/ 8&'&*$an/ .er& &s&/ .ent%$ b%"at/ 8&'&*$an/4/ .a$ar d& atas 'an *&n((a $eco$e"atan/

Untuk 60 buah

RE-=RE- 3- KEC8

Wednesday, 10 ebr%ary 201B | 1100


19/44

Arem-arem yang ini diisi dengan adonan ayam kecap. Ayam kecapnya bisa dibuatsendiri ataupun sisa suguhan makan malam kita. +asti akan jadi santapan yangsangat luar biasa.

Bahan:250 (ra# beras750 #" santan dar& 162 b%t&r $e"a'a1 sendo$ te* (ara#1 "e#bar da%n sa"a#

Bahan Isi:

2 'a*a aya# atas baa*, d&reb%s, d&s%&r=s%&r! s&%n( baan( #era*, d&&r&s2 s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( *a"%s1 b%a* caba& #era* besar, d&&r&s seron(1 sendo$ #a$an sa%s t&ra#2 sendo$ #a$an $eca' #an&s162 sendo$ te* (ara#162 sendo$ te* #er&ca b%b%$162 sendo$ te* (%"a 'as&r100 #" a&r10 b%a* caba& ra&t %t%*#&nya$ %nt%$ #en%#&s

Cara "embuat +rem-+rem +yam ecap:1/ 8anas$an #&nya$, t%#&s baan( #era*, dan baan( '%t&* sa#'a& *ar%#/-as%$$an caba& #era*/ d%$ sa#'a& "ay%/ -as%$$an aya#/ d%$ rata/ Ta#ba*$ansa%s t&ra# dan $eca' #an&s/ d%$ rata/ .%b%*& (ara#, #er&ca b%b%$, dan (%"a'as&r/ d%$ rata/ T%an($an a&r/ d%$ sa#'a& #eresa'/ S&s&*$an/2/ Reb%s santan, (ara#, dan da%n sa"a# sa#'a& #end&d&*/ -as%$$an beras/ d%$sa#'a& #eresa'/+/ #b&" se"e#bar da%n '&san(/ .er& aronan/ Ta#ba*$an &s& dan caba& ra&t %t%*/8adat$an/ .%n($%s se'ert& "onton(/ Se#at$an "&d&/!/ K%$%s d& atas a'& sedan( B0 #en&t sa#'a& #atan(/ Ri/Untuk 12 buah

O-EET -KROI

Wednesday, 2! o


20/44

0*1(1% *A"AR0#2

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :! b%t&r te"%r $oco$ "e'as50 (ra# #a$aron& reb%s1 sendo$ #a$an s%s% ca&r1 sendo$ te* $eca' &n((r&s162 sendo$ te* (ara#16! sendo$ te* #er&ca b%b%$

16! b%a* baan( bo#bay c&ncan( *a"%s50 (ra# da(&n( (&"&n(1 b%a* to#at b%an( b&)& dan 'oton( $ota$! sendo$ #a$an #ayones %nt%$ 'e"en($a'nya

Cara Pengolahan :1/ Koco$ "e'as te"%r/ -as%$$an s%s% ca&r, $eca' &n((r&s, (ara#, dan #er&ca b%b%$/2/ Ta#ba*$an baan( bo#bay, da(&n( (&"&n(, dan to#at/ d%$ rata/+/ T%an( d& a)an datar d&a#eter 14 c#/ Tab%r #a$aron&/ .&ar$an sa#'a& seten(a*#atan(/ .a"&$/ .&ar$an sa#'a& #atan(/!/ Sa)&$an den(an #ayones/ Unt%$ 4 'oton(8IS RI

r&day, 22 -ay 2015 | 1!!1

"udapan dari pisang memang tak pernah ada habisnya. Di 'ali ada pisang rai yangdibalut dengan tepung beras yang dilapisi dengan kelapa parut kasar. Sajian ini

terasa lebih nikmat dengan siraman saus gula merah.


21/44

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:150 (ra# te'%n( beras150 #" a&r162 sendo$ te* (ara#4 b%a* '&san( ra)a1/500 #" a&r %nt%$ #ereb%s2 "e#bar da%n 'andan162 sendo$ te* (ara#

Bahan aburan (kukus ampai "atang):150 (ra# $e"a'a 'ar%t $asar

162 sendo$ te* (ara#1 "e#bar da%n 'andan, &$at s'%"

Bahan aus ,ula:200 (ra# (%"a #era* s&s&r100 #" a&r2 "e#bar da%n 'andan, &$at s'%"

Cara "embuat Pisang Rai:1/ d%$ te'%n( beras, a&r, dan (ara# sa#'a& rata/ S&s&*$an/2/ Reb%s a&r, da%n 'andan, dan (ara# sa#'a& #ed&d&*/

+/ Ce"%'$an '&san( da"a# "ar%tan te'%n(/ -as%$$an da"a# reb%san a&r 'andan/Reb%s sa#'a& #atan(/

!/ n($at dan t&r&s$an/ %"&n($an d& atas ba*an tab%ran/5/ Sa%s (%"a, reb%s (%"a #era*, a&r, dan da%n 'andan/ d%$ *&n((a "ar%t dan

#end&d&*/B/ Sa)&$an '&san( bersa#a sa%s (%"a/ Untuk 8 porsi

.ROWIS 8IS

-onday, 04 o


22/44

+isang dan cokelat adalah perpaduan yang sangat pas. Apalagi dikemas dalam kuebrownis yang nikmat ini. )ow... semakin leat dengan tambahan kacang mede

yang gurih!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :75 (ra# #ar(ar&n

200 (ra# dar$ coo$&n( c*oco"ate, 'oton(='oton(100 (ra# '&san( a#bon, b"ender *a"%s2 b%t&r te"%r100 (ra# (%"a 'as&r50 (ra# te'%n( ter&(% 'rote&n sedan(20 (ra# co$e"at b%b%$16! sendo$ te* ba$&n( 'oder50 (ra# $acan( #ede, san(ra&, c&ncan( $asar75 (ra# c*oco"ate c*&'s15 (ra# a"#ond s"&ce %nt%$ tab%ran

Cara Pengolahan :1/ 8anas$an #ar(ar&n/ -at&$an a'&/ Ta#ba*$an 'oton(an dar$ coo$&n(c*oco"ate/ d%$ sa#'a& "ar%t/ Ta#ba*$an '&san(/ d%$ rata/ S&s&*$an/

2/ Ca#'%r te"%r, (%"a 'as&r, ca#'%ran co$e"at, te'%n( ter&(%, co$e"at b%b%$,dan ba$&n( 'oder yan( s%da* d&aya$/ Koco$ 'er"a*an den(an $ece'atanrenda*/ Ta#ba*$an $acan( #ede dan c*oco"ate c*&'s/ d%$ rata/

+/ T%an( d& "oyan( +0;10;! c# yan( d&o"es #ar(ar&n dan d&a"as $ertas rot&/ Tab%r$an a"#ond s"&ce/

!/ O


23/44

'egitu adonan diangkat, segera tuang ke dalam loyang agar permukaan kue jadilicin.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :1 b%n($%s te'%n( *%n$e200 (ra# (%"a 'as&r1/200 #" santan dar& 1 b%t&r $e"a'a25 (ra# co$"at b%b%$16! sendo$ te* co$e"at 'asta16! sendo$ te* (ara#

2 b%a* '&san( tand%$, $%$%s, 'oton( teba" 162 c#

Cara Pengolahan :1/ ar%t$an te'%n( *%n$e d& da"a# 500 #" santan dar& 1200 #" santanD/

S&s&*$an/2/ &d&*$an s&sa santan den(an (%"a 'as&r/ -as%$$an "ar%tan *%n$e sa#b&"

d&ad%$ sa#'a& #atan( dan #e"et%'="et%'/+/ T%an( $e da"a# "oyan( 22;22; !c# yan( d&a"as '"ast&$/!/ Se(era tata '&san( d& atasnya/ &n(&n$an/ Sa)&$an / Unt%$ 1B 'oton(

8UI COKET .ISKUIT

Wednesday, 27 %(%st 201! | 1!2!

3ika sajian penutup yang disajkan seperti puding cokelat biskuit ini tentu takseorang pun bisa menolaknya. %ekstur pudingnya yang lembut dengan dilengkapi


24/44

es krim anila yang manis dan dingin tentu menjadi dessert yang ditunggu-tunggu. 3angan lupa untuk menyajikannya dengan saus cokelat dari resep cokelat anta puding.


1/500 #" s%s% ca&r1 162 b%n($%s a(ar=a(ar b%b%$2 sendo$ te* )e"& b%b%$200 (ra# (%"a 'as&r1 sendo$ te* (ara#2 $%n&n( te"%r100 (ra# co$e"at #asa$ 'e$at, d&'oton(='oton(162 sendo$ te* esens r*%#100 (ra# b&s$%&t #ar&e100 (ra# b&s$%&t $e"a'a

Bahan Pelengkap:

1 rese' sa%s co$e"at dar& rese' co$e"at @anta '%d&n(12 s$%' es $r


25/44

"eluarkan kue dari cetakan setelah dingin agar lebih mudah.


Bahan I:

!00 #" santan dar& 1 b%t&r $e"a'a100 (ra# (%"a #era* s&s&r16! sendo$ te* (ara#125 (ra# te'%n( beras50 (ra# te'%n( sa(%150 (ra# '&san( a#bon *a"%s$an

Bahan Ii:200 #" santan dar& +6! b%t&r $e"a'a16! sendo$ te* (ara#1 162 sendo$ #a$an te'%n( beras!0 #" a&r 'anas

!0 (ra# te'%n( sa(%

Cara Pengolahan :1/ .a*an I reb%s santan, (%"a #era*, dan (ara# sa#b&" d&ad%$ sa#'a&

#end&d&*/ Sar&n(/ U$%r 500 #"/2/ Sete"a* *an(at, t%an( da"a# ca#'%ran te'%n( beras dan te'%n( sa(%

sed&$&t ? sed&$&t sa#b&" d&%"en& sa#'a& "&c&n/ -as%$$an '&san( a#bon/ d%$ rata/+/ T%an( $e c%c&n( '"ast&$ set&n((& +6! ceta$an/ K%$%s 20 #en&t den(an a'&

sedan(/!/ .a*an II reb%s santan dan (ara# sa#b&" d&ad%$ sa#'a& #end&d&*/ .&ar$an

d&n(&n/5/ d%$ rata te'%n( beras dan a&r 'anas/ Ta#ba*$an te'%n( sa(%/ d%$ rata/

T%an( reb%san santan sed&$&t ? sed&$&t sa#b&" d&ad%$ rata/B/ T%an( d& atas ba*an I/ K%$%s 10 #en&t sa#'a& #atan(/

Unt%$ +! b%a*

.O SIKO ISI .OOISE

T%esday, 24 October 201! | 1424

Sebagai kudapan bola singkong isi bolognaise sangat pas untuk Anda sajikan.

)aktu senggang di sore hari sambil menikmati secangkir teh hangat tentu

menjadikannya lebih istimewa.


26/44


27/44

-onday, 04 o


28/44

1/ T%#&san t%#&s baan( '%t&* dan baan( bo#bay sa#'a& *ar%#/ -as%$$an

aya# (&"&n(/ d%$ sa#'a& ber%ba* arna/ Ta#ba*$an sos&s, orte", )a#%r

$anc&n(, $acan( 'o"on(, dan 'a'r&$a/ d%$ rata/

2/ -as%$$an (ara#, #er&ca b%b%$, 'a"a b%b%$, dan (%"a 'as&r/ d%$ rata/ T%an(

a&r/ d%$ rata/ -asa$ sa#'a& #atan(/ Ta#ba*$an da%n baan( dan $e)% 'ar%t/

d%$ rata/+/ Tata rot& taar d& da"a# '&n((an ta*an 'anas 14;14;!c# yan( d&o"es

#ar(ar&n/

!/ Tab%r$an t%#&san/ T%t%' den(an rot& taar "a(&/ Tab%r$an t%#&san/ T%t%'

den(an rot& taar/ T%an( ba*an ca&ran secara 'er"a*an/

5/ O


29/44

Bahan Pencelup:

2 '%t&* te"%r, $oco$ "e'as

Bahan Pelapis:

75 (ra# 'an&r oranye

T:U ISI J-UR

.a*an Cara -e#b%at


2 b%a* ta*% s%tera, 'oton( 5;5;1 c#


Bahan Isi:

50 (ra# )a#%r #eran(, c&ncan( *a"%s

50 (ra# )a#%r t&ra#, c&ncan( *a"%s

50 (ra# aya#


30/44

.ITTER.E -KROI S-OKE .EE

.a*an Cara -e#b%at


16! b%a* baan( bo#bay, d&c&ncan(

*a"%s

+0 (ra# te'%n( ter&(% 'rote&n sedan(

175 #" s%s% ca&r

2 "e#bar s#o$e bee@, d&'oton( +ba(&an,

d&&r&s A c#

50 (ra# #a$aron& '&'a, d&reb%s

50 (ra# b%nc&s, d&&r&s

162 sendo$ te* (ara#

16! sendo$ te* #er&ca b%b%$

+6! sendo$ te* 'a"a b%b%$

50 (ra# $e)% c*eddar 'ar%t

2 sendo$ #a$an #ar(ar&n %nt%$

#en%#&s


Bahan Pelapis:

5 '%t&* te"%r, d&$oco$ "e'as

125 (ra# te'%n( 'an&r $asar

Cara membuat bitterballen

makaroni smoke beef:

B/ 8anas$an #ar(ar&n/ T%#&s baan(

bo#bay sa#'a& *ar%#/ -as%$$an

s#o$e bee@ dan b%nc&s/ d%$ rata/

7/ Ta#ba*$an te'%n( ter&(%/ d%$

sa#'a& berb%t&r/ T%an( s%s% ca&r

sed&$&t ? sed&$&t sa#b&" d&ad%$

sa#'a& "&c&n/

4/ -as%$$an #a$aron& '&'a, (ara#,

#er&ca b%b%$, 'a"a b%b%$, dan $e)%

c*eddar 'ar%t/ d%$ rata/ n($at/

9/ #b&" sed&$&t adonan/ .ent%$ bo"a

? bo"a/ %"&n($an $e te'%n( 'an&r

$asar oranye/ Ce"%'$an $e '%t&*

te"%r/ %"&n($an $e te'%n( 'an&r

$asar/10/ oren( da"a# #&nya$ yan( s%da*

d&'anas$an den(an a'& sedan(

sa#'a& #atan(/

Untuk 28 buah


31/44

R&so"es .a$ar

.a*an Cara -e#b%at


Bahan ulit:

+00 (ra# te'%n( ter&(% 'rote&n sedan(

2 b%t&r te"%r


700 #" s%s% ca&r

2 sendo$ #a$an #ar(ar&n, d&"e"e*$an

Bahan Isi:

+00 (ra# dada aya# tan'a t%"an(,

d&reb%s, d&s%&r

2 b%a* orte", d&'oton( $ota$ $ec&",

d&reb%s

100 (ra# b%nc&s, d&&r&s #&r&n(

! s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( $asar! sendo$ #a$an te'%n( ter&(%

B00 #" s%s% ca&r

1 sendo$ te* (ara#

162 sendo$ te* $a"d% aya# b%b%$

1 sendo$ te* #er&ca

50 (ra# $e)% c*eddar 'ar%t $asar

2 sendo$ #a$an #ar(ar&n taar %nt%$

#en%#&s

Cara membuat risoles bakar:

7/ Is&, 'anas$an #ar(ar&n/ T%#&s

baan( '%t&* sa#'a& *ar%#/

Ta#ba*$an te'%n( ter&(%/ d%$

sa#'a& ber(%#'a"/

4/ T%an( s%s% ca&r sed&$&t=sed&$&t

sa#b&" d&ad%$ sa#'a& "&c&n/

Ta#ba*$an aya#, orte", b%nc&s,(ara#, #er&ca, dan $a"d% aya#

b%b%$/ -asa$ sa#'a& $enta" dan

#e"et%'="et%'/ n($at/ Ta#ba*$an

$e)% c*eddar/ d%$ rata/ S&s&*$an/

9/ ya$ te'%n( ter&(%/ Ta#ba*$an

ca#'%ran te"%r, (ara#, dan a&r

sed&$&t de#& sed&$&t sa#b&" d&ad%$

sa#'a& "&c&n/ Ta#ba*$an #ar(ar&n/d%$ rata/

10/ T%an( sat% sendo$ adonan d&

a)an datar d&a#eter 1B c# t&'&s=

t&'&s/

11/ #b&" se"e#bar $%"&t/ .er& &s&/ &'at

$&r& dan $anannya/ %"%n( '&'&*/

12/ .a$ar d& atas 'an ant&"en($et

*&n((a $eco$e"atan/

Untuk 30 bungkus


32/44

KROKET 8

.a*an Cara -e#b%at


Bahan ulit:

1/000 (ra# $entan( $%$%s, d&*a"%s$an

! sendo$ #a$an s%s% b%b%$

1 162 sendo$ te* (ara#

162 sendo$ te* #er&ca b%b%$

162 sendo$ te* 'a"a b%b%$

2 sendo$ #a$an #ar(ar&n

2 $%n&n( te"%r

Bahan Isi:

162 b%a* baan( bo#bay, d&c&ncan(

*a"%s

2 s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( *a"%s

150 (ra# da(&n( (&"&n(

1 b%a* to#at, d&b%an( b&)&, d&'oton($ota$ $ec&"

100 (ra# orte", d&'oton( $ota$ $ec&",

d&reb%s

100 (ra# $acan( 'o"on(

2 sendo$ #a$an sa%s to#at

1 sendo$ te* (ara#


162 sendo$ te* 'a"a b%b%$+6! sendo$ te* (%"a 'as&r

1 tan($a& se"edr&, d&&r&s *a"%s

100 #" a&r

1 sendo$ #a$an #ar(ar&n %nt%$

#en%#&s

Cara Pengolahan :

4/ Is& t%#&s baan( bo#bay danbaan( '%t&* sa#'a& *ar%#/-as%$$an da(&n(/ d%$ sa#'a&ber%ba* arna/

9/ -as%$$an to#at/ T%#&s sa#'a&"ay%/ -as%$$an orte" dan $acan('o"on(/ d%$ rata/

10/ Ta#ba*$an sa%s to#at, (ara#,#er&ca, 'a"a, dan (%"a 'as&r/ d%$rata/ T%an( a&r/ -asa$ sa#'a&#eresa' dan $enta"/ -as%$$an da%nse"edr&/ d%$ rata/ S&s&*$an/

11/ K%"&t, 'anas ? 'anas ca#'%r$entan(, s%s% b%b%$, (ara#, #er&ca,'a"a, dan #ar(ar&n/ Ta#ba*$an $%n&n(te"%r/ d%$ rata/

12/ #b&" sed&$&t adonan/ 8&'&*$an d&ceta$an :an#a; !406+5 seteba" 1c#/Sendo$$an &s& d&atasnya/ T%t%' "a(&den(an $entan(/ Rata$an/

1+/ O"es atasnya den(an $%n&n( te"%r/ Tab%r te'%n( 'an&r/

1!/ O


33/44

Bahan !lesan:

1 $%n&n( te"%r

15 (ra# te'%n( 'an&r $asar oran(e,

%nt%$ tab%ran

WIKO ..T

.a*an Cara -e#b%at

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:

150 (ra# te'%n( $etan '%t&*

+00 (ra# $e"a'a 'ar%t $asar

164 sendo$ te*


34/44

Bahan aburan (aduk Rata):

200

16! sendo$ te* (ara#

1 "e#bar da%n 'andan, &$at

'&san(/ Rata$an/

!/ K%$%s d& da"a# $%$%san yan( s%da*

d&'anas$an d& atas a'& sedan( +0 #en&t

sa#'a& #atan(/ 8oton(='oton(/

5/ Tab%ran, ad%$ rata ba*an tab%ran/

K%$%s 15 #en&t sa#'a& #atan(/ n($at/

S&s&*$an/ Sa)&$an $%e bersa#a bersa#a

ba*an tab%ran/ nD

Se"a#at #e#b%at tatab%n/

Unt%$ 14 'oton(

bo"a %b& sa%s


35/44

162 sendo$ te* 'asta


36/44

250 #" s%s% ca&r



.o"a s&n($on(

.a*an Cara -e#b%at


Bahan ulit:

500 (ra# s&n($on( 'ar%t, 'eras dan

b%an( a&rnya 50 #", (ant& den(an 50 #"

a&r

100 (ra# $e"a'a 'ar%t $asar



Bahan Isi:

100 (ra# da(&n( (&"&n(

50 (ra# orte", 'oton( $ota$ $ec&",

reb%s

1 s&%n( baan( '%t&*, c&ncan( *a"%s

16! b%a* baan( bo#bay, c&ncan( *a"%s

1 b%a* to#at, b%an( b&)&, c&ncan( $asar

2 sendo$ #a$an sa%s to#at


16! sendo$ te* #er&ca *&ta# b%b%$

162 sendo$ te* ore(ano

50 (ra# $e)% c*eddar, 'ar%t

1 sendo$ #a$an #&nya$ %nt%$ #en%#&s

Cara membuat bola singkong isi

bolognaise :

7/ Is&, t%#&s baan( bo#bay dan

baan( '%t&* sa#'a& *ar%#/

-as%$$an da(&n( (&"&n(/ d%$ sa#'a&

ber%ba* arna/

4/ -as%$$an orte"/ d%$ sa#'a&

seten(a* "ay%/ Ta#ba*$an to#at/ T%#&s sa#'a& "ay%/

9/ -as%$$an sa%s to#at, (ara#, dan

#er&ca/ d%$ rata sa#'a& #eresa'/

Ta#ba*$an ore(ano/ d%$ rata/

10/ K%"&t, ca#'%r s&n($on(, $e"a'a

'ar%t, dan (ara#/ d%$ rata/

11/ #b&" sed&$&t ba*an $%"&t/

8&'&*$an/ .er& &s&/ Tab%r $e)%/ .ent%$

b%"at/

12/ oren( da"a# #&nya$ yan( s%da*d&'anas$an sa#'a& #atan(/

Untuk 20 buah

Ta"a# '&san(


37/44

.a*an Cara -e#b%at


Bahan I:

!00 #" santan dar& 1 b%t&r $e"a'a

100 (ra# (%"a #era* s&s&r


125 (ra# te'%n( beras

50 (ra# te'%n( sa(%

150 (ra# '&san( a#bon *a"%s$an

Bahan Ii:

200 #" santan dar& +6! b%t&r $e"a'a


1 162 sendo$ #a$an te'%n( beras

!0 #" a&r 'anas

!0 (ra# te'%n( sa(%

Cara Pengolahan :7/ .a*an I reb%s santan, (%"a

#era*, dan (ara# sa#b&" d&ad%$sa#'a& #end&d&*/ Sar&n(/ U$%r 500

#"/4/ Sete"a* *an(at, t%an( da"a#

ca#'%ran te'%n( beras dan te'%n(sa(% sed&$&t ? sed&$&t sa#b&" d&%"en&sa#'a& "&c&n/ -as%$$an '&san(a#bon/ d%$ rata/

9/ T%an( $e c%c&n( '"ast&$ set&n((&+6! ceta$an/ K%$%s 20 #en&t den(ana'& sedan(/

10/ .a*an II reb%s santan dan (ara#sa#b&" d&ad%$ sa#'a& #end&d&*/.&ar$an d&n(&n/

11/ d%$ rata te'%n( beras dan a&r'anas/ Ta#ba*$an te'%n( sa(%/ d%$rata/ T%an( reb%san santan sed&$&t ?sed&$&t sa#b&" d&ad%$ rata/

12/ T%an( d& atas ba*an I/ K%$%s 10#en&t sa#'a& #atan(/

Unt%$ +! b%a*

'%d&n(

.a*an Cara -e#b%at


1/500 #" s%s% ca&r

1 162 b%n($%s a(ar=a(ar b%b%$

2 sendo$ te* )e"& b%b%$

200 (ra# (%"a 'as&r

1 sendo$ te* (ara#

2 $%n&n( te"%r

100 (ra# co$e"at #asa$ 'e$at,

d&'oton(='oton(

162 sendo$ te* esens r*%#

100 (ra# b&s$%&t #ar&e

Cara membuat puding cokelatbiskuit:5/ Reb%s s%s% ca&r, a(ar=a(ar b%b%$,

)e"& b%b%$, (%"a 'as&r, dan (ara#sa#b&" d&ad%$ sa#'a& #end&d&*/-at&$an a'&/ #b&" sed&$&t adonan/ Ta#ba*$an $e $%n&n( te"%r/ d%$rata/ T%an( "a(& $e da"a# reb%san

'%d&n(/ d%$ rata/ ya"a$an a'&/-asa$ sa#b&" d&ad%$ sa#'a&#end&d&*/

B/ Ta#ba*$an co$e"at/ d%$ rata/ Ta#ba*$an esens r*%#/ d%$ rata/.a(& + ba(&an/

7/ T%an( sat% ba(&an $e da"a#"oyan( b%"at d&a#eter 20 c# t&n((& 7


38/44

100 (ra# b&s$%&t $e"a'a

.a*an Sa%s Co$e"at

200 #" s%s% ca&r

1 sendo$ #a$an co$e"at b%b%$


+5 (ra# (%"a 'as&r

25 (ra# co$e"at #asa$ 'e$at, 'oton(=

'oton(

162 sendo$ #a$an #a&Gena dan 162

sendo$ #a$an a&r, d&"ar%t$an

c#/ .&ar$an seten(a* be$%/ Tatab&s$%&t $e"a'a/ T%an( sat% ba(&an "a(&yan( s%da* d&'anas$an dand&ta#ba*$an b&s$%&t #ar&e/ .&ar$anseten(a* be$%/ T%an( s&sa adonanyan( s%da* d&'anas$an/ &n(&n$an/

4/ Sa)&$an bersa#a 'e"en($a'/ Untuk 12 potong

*%n$e

.a*an Cara -e#b%at

-bahan/bumbu-bumbu :

1 b%n($%s te'%n( *%n$e

200 (ra# (%"a 'as&r

1/200 #" santan dar& 1 b%t&r $e"a'a

25 (ra# co$"at b%b%$

16! sendo$ te* co$e"at 'asta


2 b%a* '&san( tand%$, $%$%s, 'oton(

teba" 162 c#

Cara Pengolahan :5/ ar%t$an te'%n( *%n$e d& da"a#

500 #" santan dar& 1200 #" santanD/S&s&*$an/

B/ &d&*$an s&sa santan den(an (%"a'as&r/ -as%$$an "ar%tan *%n$esa#b&" d&ad%$ sa#'a& #atan( dan#e"et%'="et%'/

7/ T%an( $e da"a# "oyan( 22;22;!c# yan( d&a"as '"ast&$/

4/ Se(era tata '&san( d& atasnya/&n(&n$an/ Sa)&$an /

Unt%$ 1B 'oton(

bron&s

.a*an Cara -e#b%at


75 (ra# #ar(ar&n

200 (ra# dar$ coo$&n( c*oco"ate,

'oton(='oton(

Cara Pengolahan :5/ 8anas$an #ar(ar&n/ -at&$an a'&/

Ta#ba*$an 'oton(an dar$ coo$&n(c*oco"ate/ d%$ sa#'a& "ar%t/ Ta#ba*$an '&san(/ d%$ rata/S&s&*$an/

B/ Ca#'%r te"%r, (%"a 'as&r,


39/44

100 (ra# '&san( a#bon, b"ender *a"%s

2 b%t&r te"%r

100 (ra# (%"a 'as&r

50 (ra# te'%n( ter&(% 'rote&n sedan(

20 (ra# co$e"at b%b%$

16! sendo$ te* ba$&n( 'oder

50 (ra# $acan( #ede, san(ra&, c&ncan(

$asar

75 (ra# c*oco"ate c*&'s

15 (ra# a"#ond s"&ce %nt%$ tab%ran

ca#'%ran co$e"at, te'%n( ter&(%,co$e"at b%b%$, dan ba$&n( 'oderyan( s%da* d&aya$/ Koco$ 'er"a*anden(an $ece'atan renda*/ Ta#ba*$an $acan( #ede danc*oco"ate c*&'s/ d%$ rata/

7/ T%an( d& "oyan( +0;10;! c# yan(d&o"es #ar(ar&n dan d&a"as $ertas rot&/ Tab%r$an a"#ond s"&ce/

4/ O


40/44

2 "e#bar da%n 'andan, &$at s'%"

O#e"et #a$aron&

.a*an Cara -e#b%at


! b%t&r te"%r $oco$ "e'as

50 (ra# #a$aron& reb%s

1 sendo$ #a$an s%s% ca&r

1 sendo$ te* $eca' &n((r&s



16! b%a* baan( bo#bay c&ncan( *a"%s

50 (ra# da(&n( (&"&n(

1 b%a* to#at b%an( b&)& dan 'oton(

$ota$

! sendo$ #a$an #ayones %nt%$

'e"en($a'nya

Cara Pengolahan :1/ Koco$ "e'as te"%r/ -as%$$an s%s% ca&r,$eca' &n((r&s, (ara#, dan #er&cab%b%$/2/ Ta#ba*$an baan( bo#bay, da(&n((&"&n(, dan to#at/ d%$ rata/+/ T%an( d& a)an datar d&a#eter 14 c#/ Tab%r #a$aron&/ .&ar$an sa#'a&seten(a* #atan(/ .a"&$/ .&ar$an sa#'a&#atan(/!/ Sa)&$an den(an #ayones/ Unt%$ 4 'oton(

are#

.a*an Cara -e#b%at

Bahan:

250 (ra# beras

750 #" santan dar& 162 b%t&r $e"a'a

1 sendo$ te* (ara#

1 "e#bar da%n sa"a#

Bahan Isi:

2 'a*a aya# atas baa*, d&reb%s,

Cara "embuat +rem-+rem +yamecap:1/ 8anas$an #&nya$, t%#&s baan(

#era*, dan baan( '%t&* sa#'a&*ar%#/ -as%$$an caba& #era*/ d%$sa#'a& "ay%/ -as%$$an aya#/ d%$rata/ Ta#ba*$an sa%s t&ra# dan $eca'#an&s/ d%$ rata/ .%b%*& (ara#, #er&cab%b%$, dan (%"a 'as&r/ d%$ rata/ T%an($an a&r/ d%$ sa#'a& #eresa'/S&s&*$an/2/ Reb%s santan, (ara#, dan da%n


41/44

d&s%&r=s%&r

! s&%n( baan( #era*, d&&r&s

2 s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( *a"%s

1 b%a* caba& #era* besar, d&&r&s seron(

1 sendo$ #a$an sa%s t&ra#

2 sendo$ #a$an $eca' #an&s



162 sendo$ te* (%"a 'as&r

100 #" a&r

10 b%a* caba& ra&t %t%*

#&nya$ %nt%$ #en%#&s

sa"a# sa#'a& #end&d&*/ -as%$$anberas/ d%$ sa#'a& #eresa'/+/ #b&" se"e#bar da%n '&san(/ .er&aronan/ Ta#ba*$an &s& dan caba& ra&t%t%*/ 8adat$an/ .%n($%s se'ert& "onton(/Se#at$an "&d&/

!/ K%$%s d& atas a'& sedan( B0 #en&tsa#'a& #atan(/ Ri/Untuk 12 buah

Ketan

.a*an Cara -e#b%at


1/400 (ra# beras $etan, d&renda# 1 )a#

900 #" santan dar& +6! b%t&r $e"a'a

9 "e#bar da%n 'andan, d&s'%"

1 162 sendo$ te* (ara#

Bahan Isi:

+ s&%n( baan( '%t&*, d&c&ncan( *a"%s

+6! b%a* baan( bo#bay, d&c&ncan(

*a"%s

+ b%a* 'a*a aya# tan'a t%"an(,

d&c&ncan( $asar

!50 (ra# )a#%r #eran(, d&c&ncan(

$asar

! 162 sendo$ te* sa%s t&ra#

1 162 sendo$ #a$an $eca' #an&s

Cara membuat ketan bakar isi ayamlada hitam:9/ Is&, t%#&s baan( '%t&* dan

baan( bo#bay sa#'a& *ar%#/-as%$$an aya#/ d%$ sa#'a&ber%ba* arna/

10/ -as%$$an )a#%r, sa%s t&ra#,$eca' #an&s, (ara#, #er&ca *&ta#,dan (%"a 'as&r/ d%$ rata/ T%an( a&r/-asa$ sa#'a& #eresa'/

11/ Ta#ba*$an da%n baan(#en)e"an( d&an($at/ d%$ rata/S&s&*$an/

12/ K%"&t, $%$%s beras $etan 15 #en&td& atas a'& sedan(/

1+/ &d&*$an santan, da%n 'andan,

dan (ara#/ -at&$an a'&/ -as%$$anberas $etan $%$%s/ d%$ sa#'a&tersera'/

1!/ K%$%s d& atas a'& sedan( 20#en&t sa#'a& #atan(/

15/ #b&" sed&$&t $etan/ 8&'&*$an/ .er&&s&/ .ent%$ b%"at/ 8&'&*$an/

1B/ .a$ar d& atas 'an *&n((a$eco$e"atan/


42/44

+6! sendo$ te* (ara#

2 sendo$ te* #er&ca *&ta# $asar

+6! sendo$ te* (%"a 'as&r

+00 #" a&r

+ batan( da%n baan(, d&&r&s

1 162 sendo$ #a$an #&nya$ (oren(

%nt%$ #en%#&s

Untuk 60 buah

%#'&a %b&

.a*an Cara -e#b%at

15 "e#bar $%"&t "%#'&a

+50 (ra# %b& '%t&*, d&$%$%s, d&*a"%s$an

! sendo$ #a$an (%"a 'as&r


50 (ra# $&s#&s


Bahan Perekat (aduk Rata):

1 sendo$ #a$an te'%n( ter&(%

2 sendo$ #a$an a&r

Bahan Pelengkap:

162 sendo$ te* (%"a te'%n(

162 sendo$ te* $ay% #an&s b%b%$

Cara membuat:!/ Ca#'%r %b&, (%"a 'as&r, dan (ara#

*&n((a rata/ Ta#ba*$an $&s#&s/ d%$rata/

5/ #b&" se"e#bar $%"&t "%#'&a/ Is&den(an ca#'%ran %b&/ %"%n(/Re$at$an den(an ba*an 'ere$at/

B/ oren( "%#'&a *&n((a $%n&n($ee#asan/ n($at/ Tab%r& ba*an'e"en($a'/

Untuk 15 buah

On(o" on(o"

.a*an Cara -e#b%at


500 (ra# s&n($on( 'ar%t, d&'eras 25 #"

a&rnya

Cara Pengolahan :B/ Tab%ran ad%$ rata ba*an tab%ran/

K%$%s 15 #en&t/ S&s&*$an/7/ Ca#'%r co$e"at b%b%$, (%"a 'as&r,


43/44

25 (ra# co$e"at b%b%$

175 (ra# (%"a 'as&r

250 #" santan $enta" dar& 1 b%t&r $e"a'a


1 b%n($%s a(ar=a(ar b%b%$

Bahan aburan:

200 (ra# $e"a'a 'ar%t $asar

1 "e#bar da%n 'andan


santan, (ara#, dan a(ar=a(ar/ d%$rata/

4/ T%an( $e s&n($on( 'ar%t/ d%$rata/

9/ T%an( d& "oyan( 20;20;! c# yan(d&a"as '"ast&$/

10/ K%$%s !0 #en&t sa#'a& #atan(/8oton(='oton(/ %"&n($an d& $e"a'a'ar%t/

Unt%$ 20 'ors&

.a*an Cara -e#b%at

.a*an Cara -e#b%at


44/44

Documents

Resep Snack