Reteta Pt.Blat: 8 ouă 8 linguri de apă rece 6 linguri făină ooo 2 linguri ulei 2 linguri cacao 2 linguri de zahar 1 plic praf de copt Pt. Crema: 1 galetusa de smantana 12%grăsime (900g) 1 borcan dulceata de capsune (400g) 2 plicuri gelatina Pt. Jeleu: 500 ml suc de struguri 1 plic gelatina Blat: Batem albusurile spumă cu un praf de sare si cu cele 8 linguri de apă. Adaugam,zahărul, galbenusurile si uleiul. Schimbam mixerul cu o spatula si adăugăm faina cu praful de copt si cele 2 linguri de cacao. Punem compoziția in tavă si dam la cuptor pentru 10-15 minute (depinde de cuptor). Lăsăm sa se răcească si scoatem blatul din tava. In tava punem folie alimentara si punem blatul înapoi.
RetetaPt.Blat: 8 ou 8 linguri de ap rece6 linguri fin ooo2
linguri ulei2 linguri cacao2 linguri de zahar1 plic praf de coptPt.
Crema:1 galetusa de smantana 12%grsime !""g#1 $orcan dulceata de
capsune %""g#2 plicuri gelatinaPt. &eleu:'"" ml suc de struguri
1 plic gelatinaBlat: Batem al$usurile spum cu un praf de sare si cu
cele 8 linguri de ap. (daugam)zahrul) gal$enusurile si
uleiul.*chim$am mi+erul cu o spatula si adugm faina cu praful de
copt si cele 2 linguri de cacao.Punem compozi,ia in ta- si dam la
cuptor pentru 1".1' minute depinde de cuptor#./sm sa se rceasc si
scoatem $latul din ta-a.0n ta-a punem folie alimentara si punem
$latul 1napoi.Crema: 2idratam gelatina pt 1" minute.0ntr.un $ol
mare)punem smantana si dulceata)amestecm $ine)apoi punem gelatinape
care am incalzit.o 1" sec la microunde#. (mestecm $ine si punem
crema peste$lat. 3am la frigider)1.2 ore sau pana se 1ntreste
crema.&eleul: 2idratam gelatina in '" ml suc pentru 1" minute.
(poi o incalzim la microunde si o adugm peste cele %'"ml suc.
(mestecm si il punem peste crema. 0l lsm la frigider 1.2 ore.P.*.
puteti inlocui sucul de struguri cu ce -a place.Puteti inlocui
dulceata de capsune cu ce -a place.
