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Revista Maxwell Puebla Ed. 13

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Edición 13 de la Revista Maxwell Puebla con la Portada de Natalie Portman.

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MúsicaLos amigos invisibles.Jenny and the Mexicats.

IncógnitaMichel de Nostredame

CineMéxico le pone saboral cine global

LibrosDiablo Guardián

ARTE&CULTURA20

22

24

26

JoyasSamuel Burstein

PÁG. 46 Caprichos ExclusivosUna joya en el mar

PlusLo más nuevo

ModaCelebración Invernal

Guía de Compras10 ítems, infaltables en el guardaropa

GadgetsPedalea con estilo

AutosRolls Royce Wraith

TENDENCIAS35

38

40

42

44

52

58

CreadoresJAVIER MARÍNUna Imagen Poderosa del Ser.

Historia de ÉxitoNISSAN HUERTAUn referente de liderazgo actual.

MICHELL ÁVILAGLAM & GLOW

JOAQUÍN CORTÉSBailaor Gitano.

ENTORNO27

30

32

38

ÍNDICE

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JOAQUÍN CORTÉSBailaor Gitano.

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InteriorismoDecoración multicultural

ArquitecturaEnrique Norten

HOME59

62El lugarBiko

CercaníasSan Sebastián del Oeste

GourmetEnrique Olvera

LejaníasJapón

VinosViñedos Fusión

BUENVIVIR77

80

82

84

86

Noche de TeppanyakiEn El Japonez

Reik contagia alegríaConcierto de aniversario

LA NOVEDADMUSEO JUMEXNuevo espacio para el Arte Contemporáneo.

Gran aperturaGiovanni Roustan Salón & Spa

Nespresso PueblaAbre Nueva Boutique

LOUNGE87

90

92

94

96

Pareja¿Cómo atraes a la persona indicada?

DeportePOLOEl deporte de los reyes.

Finanzas Personales¿Qué es la Bolsa Mexicana de Valores?

FamiliaLa rueda de los malos hábitos

BIENESTAR67

70

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74

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ÍNDICE

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CARTA EDITORIAL

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Directora Editorial

Fotografía: Roxana González

El mejor sentimientopara hacer las cosas

“Si no hay pasión en tu vida, ¿has estado viviendo real-mente? Encuentra tu pasión, sea lo que sea, conviértete en ella y déjala convertirse en ti y te darás cuenta que grandes cosas pasarán por ti, para ti y gracias a ti”.

T. Alan Armstrong

La pasión es el motor que mueve al ser humano, esa sensación que nace en las entrañas y que sólo algunos atreven a dejarse llevar por su influjo avasallador, es de vital importancia, pues la recompensa para quienes lo hacen es conocer muy de cerca a la señora felicidad empa-rentada con el señor éxito. Éste es el caso de la actriz Natalie Portman, nuestra portada, quien marida a la perfección su inteligencia, belleza y profesionalismo. Te invito a conocer la historia de éxito de Jesús Huerta y sus estrategias de liderazgo, navega por los mares a bordo del mag-nífico Yate “A”, además de pedalear con estilo a bordo de bicicletas de ensueño en nuestra sección de gadgets, viaja lujosamente en un Rolls Royce Wraith, engárzate con la belleza de las joyas de Samuel Burstein y brinda con nosotros en nuestra celebración invernal de moda; des-cubre cuál es el testamento más grande de un arquitecto, de la voz de uno de los más reconocidos: Enrique Norten; además, en la sección de lejanías te llevamos al paraíso donde nace el sol: Japón.

Recuerda que sin pasión por las cosas que haces, es como si estuvieras fuera de la vida, circulando como un autómata. Haz que las cosas suce-dan desde esa llamita que está dentro de ti.

¡Gracias por leernos!

PÁG. 54

PÁG. 95

PÁG. 27

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DIRECTORIO

MAXWELL, publicación bimensual editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.

DIRECCIÓN GENERAL Grupo Jalil Garber

DIRECCIÓN COMERCIAL • Georgette [email protected]

DIRECCIÓN EDITORIAL • Fabiola Zepeda

DISEÑO GRÁFICO • L.D.G. Carlos Troncoso

FOTOGRAFÍA • Carlos Troncoso

OFICINAS PUEBLAGRUPO JALIL GARBER, S.C.Av. Reforma 2921 Col. Amor , C.P 72140Puebla, Pue.

OFICINAS EN:

LEÓN

QUERÉTARO

GUADALAJARA

VALLARTA

D.F.

MCALLEN

MORELIA

MARCAS COLABORADORASCretivo Tres, Restaurante Pujol, Dior, Grupo 330, BMW, Lamborghini, Colnago, Ferrari, Rolls Royce, Sony, Samsung, Jabra, Oakley, D&G, Coach, Miss Black Book, Tous, Ray Ban, Bristol, PR Managment, AME Fashion Business, Isa D´Nuit, GH Managment, Tomy Hilfiger, American Eagle, Diesel, Hackett, Peonia, Brantano, Glam &Glow, Finca Sala Vivé Cavas Freixenet, Vitamin Water, Dolcegusto, British Polo Day, Domaine Felúns, Biko, San Sebastián del Oeste, Jumex.

CORPORATIVO NACIONAL PLAZA PUEBLADIRECTOR CORPORATIVO • Víctor Loreto Escalante Pérez

[email protected]

DIRECTORA EDITORIAL • Perla Montiel Herná[email protected]

COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo Gonzá[email protected]

DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderó[email protected]

ASESOR DE ARTE • José Garcí[email protected]

DIRECTORA DE IMAGEN • Gela [email protected]

COORDINADORA DE ARTE • Ileana Monserrat Miranda Guzmán

COORDINADOR DE PUBLICIDAD • Ernesto Adahir Cruz Alcaraz

DISEÑO ELECTRÓNICO • Mario Jorhel Cruz Ibarra

FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Eduardo Mugica, Bernardo Luna

CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez

EJECUTIVOS DE CUENTAMa. Esperanza González Romero, Claudia Rode, Gemma Marín,

Karina Marmolejo, Paulina Herrera Román, Gabriela Fuentes

CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz

DIRECTORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales

ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Karla Hurtado Cortés

DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López

ASESOR • Víctor Rionda

AGRADECIMIENTOSNatalie Portman, Javier Marín, Yuri Zatarain, Samuel Burstein, Joaquín

Cortés, Jesús Huerta, Enrique Olvera, Enrique Norten, Samuel Reyes, Beatrice Thomas, Arturo Díaz, Jorge Ruíz, Juan Pietri, Aymme Gómez,

Kathya Castro, Pablo Minor, Michel Ávila, Israel Quiroz, Natalia Leal, Arlete Salas, Shaila Saldaña.

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ARTECULTURAINCÓGNITA | CINE | MÚSICA | LIBROS

ETC981“Todo por amor”1.50 X 1.50 MMIXTA / CARTÓN2013

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Arte&Cultura | Incógnita

Cultura General1. Representa a los dioses Zeus y Hera en los Juegos

Olímpicos desde 1928:

2. Rompe la barrera del sonido con un avión F-86,

convirtiéndose en la primera mujer que logra hacer esto:

3. El único mes en la historia en que no se registró luna

llena, fue:

4. Fue la primer novela escrita con máquina de escribir:

5. ¿Quién inventó el código de barras?

6. Entre las damas chinas, el vendaje en los pies para

hacerlos diminutos resulta ser:

7. No tiene luz propia: logra iluminarse por la luz

reflejada por el Sol.

8. Son la base de todas las cadenas alimenticias del

océano, así como la fauna depende en último término de

las plantas, a esto se le llama:

9. Están cubiertas de espinas, una aterciopelada capa de

cortas puntas purpúreas y pertenecen al mismo grupo

que el erizo de mar:

10. Ave que vive en el Himalaya y alcanza una altitud de

hasta 7,800m:

Lo que dicen por ahí:Según expertos, la primera tarjeta de felicitación

navideña data de 1884. Al parecer fue enviada por el

inglés W. E. Dobson, miembro de la Real Academia de

Bellas Artes de Londres.

A la designación oficial de que sean tres Reyes Magos se le han dado varios significados: 1. Fue designado

por alusión a la Trinidad; 2. En referencia a los tres

continentes conocidos en esa época; 3. Hace referencia

a las tres razas humanas e, incluso, a las tres edades

del hombre. ¿Tú qué opinas?

RESP

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10.

Cue

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Cho

vas.

Un coral se traduce en una multitud de pequeños animalitos (pólipos).

Para construir el Empire State se emplearon 60,000 toneladas de acero.

El Gran Cañón mide 446 kilómetros de longitud.

Michel de Nostredame(diciembre1503- julio1566)Nació en un pequeño poblado al sur de Francia. A los 14 años ingre-só a la Universidad de Avignon para estudiar Medicina, poco tiempo después el brote de peste bubónica (en la cual tuvo una importante participación) despertó en él un interés por el estudio de las hier-bas medicinales y por el oficio de boticario. Siguiendo la tradición de los académicos medievales, latinizó su apellido y lo convirtió en Nostradamus. Fue acusado de herejía por la Santa Inquisición, de-bido a un comentario irónico sobre una efigie de la Virgen. Cuenta la leyenda que antes de enfrentar el juicio, Nostradamus huyó de Francia, viajó por Italia, Grecia y Turquía, y se dice que en uno de esos viajes tuvo su primer “despertar psíquico” al toparse con un grupo de franciscanos y señaló a uno de ellos como el futuro Papa; tiempo después, el monje Felice Peretti llegó a la silla de San Pedro como Sixto V, cumpliendo así la primer profecía. Siglos después, he-mos visto cumplidas sus Profecías y Centurias en hechos como el atentado a las Torres Gemelas, el ascenso de Napoleón y de Hitler.

Ojo Cuadrado

Una hormiga reina puede vivir hasta 30 años.

Por: Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy

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Arte&Cultura | Música Por: VVC | Imágenes: Cortesía

La música funk americana influyó a Sudamérica con su ritmo, principalmente a Brasil, y su irrigación a va-rios países del Cono Sur fue inevitable. En el caso de Venezuela, Los Amigos Invisibles agregan el buen humor y el doble sentido, provenientes de uno de los países donde han surgido las reinas de la belleza más célebres y los estadistas más polémicos, llevan el ritmo y las in-fluencias de gente como Kool and the Gang, Jorge Ben Jor y según confesaron alguna vez, de Ray Coniff.

David Byrne, legendario músico fundador de los Talking Heads, los descubrió a mediados de la década de los 90 para grabarlos y promoverlos en su sello Luaka Bop, con su primer disco a nivel mundial y el segundo en su discografía oficial. “The New Sound of the Venezuelan Gozadera”.

De ahí a la fecha, con 10 discos en el mercado, remezclas, varios sencillos y éxitos en radio, Repeat After Me, tra-tará de superar a su anterior álbum, después de su tan sonado “Mentiras”.

Primer trabajo de una banda creada en España, integra-da por mexicanos, españoles y una inglesa. Pasaron de cantar en bares madrileños a convertirse en un fenóme-no transcontinental. Lo mismo interpretan melodías en inglés o en español con influencia de la música española, o bien, a una trompeta que en ocasiones pareciera inspi-rada en Herb Alpert y su Tijuana Brass.

Jenny and The Mexicats, disco homónimo es su primer trabajo de manera independiente, para después firmar con una multinacional en Estados Unidos, lo que pro-vocó el éxito inmediato. Su trompetista es de llamar la atención, pues es una buena intérprete, además de ser una cantante aceptable.

Su propuesta navega entre el pop y la música del mundo, lo que les abre una puerta grande al gusto del público.

Jenny no hablaba español, pese a que en un principio lo cantaba muy bien.

Los Amigos InvisiblesRepeat After Me

Jenny and the Mexicats

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Arte&Cultura | Cine Por: Iguanomayor | Imágenes: impawards.com

México le pone sabor al cine global Este año los mexicanos en el cine global se han destacado otra vez y con diferentes géneros, haciendo que sus propues-tas arriesgadas lleguen a diferentes públicos.

Primero fue Guillermo Del Toro con la poderosa PACIFIC RIM (Titanes del Pacífico), que nos llevó a un viaje al pasa-do, para recordar cuando todos fuimos niños y nos divertía-mos viendo series asiáticas de monstruos, héroes y robots luchando entre sí. La cinta cumplió cabalmente con ser en-tretenimiento puro, un 3D muy lucidor, la fotografía del gran Guillermo Navarro, y para los más intensos, fue un regocijo el descubrir todos los tributos que hizo en ella para el géne-ro de Kaiju (películas de monstruos tipo Godzilla) y algunos más privados, como el que hizo a su amigo Rigo Mora1 (+).

Después, llegó Amat Escalante con la controversial HELI, ganando el premio como Mejor Director en el Festival de Cannes y demostrando que su cine contemplativo era el me-dio ideal para contar al mundo, lo que seguimos viviendo en nuestro México con relación a la violencia del crimen orga-nizado. Su película, para muchos es cruda, bizarra y muestra lo que no quieren ver: un México que se destroza entre su misma gente por la avaricia de los poderosos. Para otros, es una cinta aburrida de arte.

Por último, cerramos con Alfonso Cuarón y la sorpresiva GRAVITY (Gravedad) que este mes llega a las pantallas para que descifremos su historia sci-fi. Y que con la presentación de un gran teaser tráiler en la COMIC CON de SAN DIEGO, 1

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dejó a todo mundo con la boca abierta. Junta a dos estrellas del mainstream Hollywoodense, Sandra Bullock y George Clooney, para contar una historia de sobrevivencia en el espacio. La fotografía de Emmanuel Lubezki dará el toque épico y de sole-dad espacial. Puede ser que esta cinta lo consa-

gre en la historia del cine de ciencia ficción como lo fue para Stanley Kubrick (2001: A Space Odyssey, 1968) y para Duncan Jones (Moon, 2009).

No importa dónde estén nuestros compatriotas haciendo cine, su visión en estos momentos es necesaria para alimen-tar al cine global de perspectivas diferentes y hacerlo más atractivo.¡Nos vemos en el cine!

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Arte&Cultura | Libros

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Por: Luisa Ramírez Mancera | Imágenes: Cortesía

Diablo Guardián

La novela narra las aventuras y peripecias de una adolescente que huye a Nueva York tras robarles más de cien mil dólares a sus pa-dres, maestros en el arte de lo ajeno, librando peligros, ignorando escrúpulos y de un modo

u otro, aprendiendo a sobrevivir en la Gran Manzana, has-ta que, tiempo después se ve obligada a regresar a México para encontrarse cara a cara con su historia, sus traicio-nes y fechorías y con lo que menos quiere y tanto la aver-güenza: su familia.

El libro intercala uno a uno los capítulos que lo componen de acuerdo a sus dos personajes principales. El primero, donde Rosalba, o Violeta (como le gusta autonombrarse), narra en primera persona su propia historia. Un perso-naje con tanta fuerza que pareciera que poco a poco va tomando el control sobre el relato, dejando a su autor in-defenso ante sus caprichos y convirtiéndolo en un simple espectador de lo que sucede en cada página. Un perso-naje de contrastes: tan irreverente como poético; invero-símil y angustiosamente real; desparpajado y fascinante; repulsivo y adorable. Sin duda, la construcción que hace Velasco de este personaje, es uno de los puntos fuertes de su narrativa.

Los capítulos que no le pertenecen a Violeta, narran en tercera persona la historia del Diablo Guardián. El último eslabón de una familia de abolengo en decadencia, cuyo vicio es escribir. Huérfano de padres y adoptado por su abuela. Un provocador nato, nihilista y ausente, de quien se percibe una gran angustia, apenas disimulada bajo la máscara y quien conoce a Violeta cuando ésta regresa a México.

“Diablo Guardián” se lanza con un lenguaje dinámico, atrevido y descarado sobre una nueva propuesta que re-sulta un éxito.

Poco se sabía sobre su autor en el mundo de las letras. Nativo de San Ángel, desertor de Ciencias Políticas y prac-ticante de deportes extremos (entre los que se encuentra la literatura), Javier Velasco logra uno de los premios lite-rarios más codiciados del habla hispana. El dictamen se publicó en febrero del 2003.

Una prosa trepidante y adictiva, que más que leerse, se inhala…

A diez años de haber sido galardonada por Alfaguara como la mejor novela, Diablo Guardián de Xavier Velasco, sigue cautivando irremediablemente a sus lectores.

Autor: Xavier Velasco Editorial: AlfaguaraGénero: Novela

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CREADORES | PERSONALIDADHISTORIA DE ÉXITO | EMPRESARIOS

Javier Marín

UNA IMAGEN PODEROSA DEL SER.

POR: JOSÉ GARCÍA | FOTOGRAFÍA: CORTESÍA

ENTORNO

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Entorno | Creadores

Un larguísimo muro de hierro me separaba de una entrevista apasionante, lúdica y lumi-nosa, al traspasarlo me recibía el amplísimo estudio del maestro Javier Marín, inmediata-mente me percaté que en él, se escucha dis-

ciplina, se siente el arte, se ve la pasión, se respira la estética y se saborea la belleza. Unos pasos lejanos me devolvieron a la escena, cuidadoso de su ser, Marín baja las escaleras de rojizo mármol italiano del segundo piso, dejándome ver su principal virtud: su sencillez. Consciente de que sus esculturas consiguen explicar, a quie-nes las admiran, acontecimientos, historias o conceptos, en ellas utiliza el amplio uso de los sentidos, imprimiéndoles sentimientos que evocan a sus semejantes; ese espejo liber-tador, es el que me lleva a realizarle la primera pregunta.

-¿Qué se siente ser un interlocutor del tiempo? -Lo considero un valor apoyado en la capacidad de poder le-vantar la voz por todos los que no pueden, encuentro múlti-ples formas de ver el mundo que me rodea, que me exhibe y me expía y me incita a desarrollarme artísticamente.

-¿Quién es Javier Marín?-Soy el director de mi propia historia, transparente y legible como mis obras.

¿A dónde vas?-Soy dueño y señor de lo que hago, manteniendo una línea de respeto para poder acrecentarlo. Voy libre, vivo inten-samente manteniendo una libertad mayormente creativa y humana.

-¿Qué te exiges? -Que siempre exista una gran libertad artística, con la ca-pacidad de traer a la luz a los personajes que creo con ar-cilla, barro, bronce, etc. Para exponer y demostrar la magia que se esconde en su material o forma que aún no se ha manifestado, y dejarlos bailar entre la gente sencilla, ésa que camina por los parques y se sorprende al descubrirse en sí mismo a través de mi obra.

-¿En qué período te encuentras? -Jugando mucho, quiero retomar la Pintura y estoy explo-rando el camino de lo extracto. Gustoso porque preparo

Un ente completo, un ser en sí mismo

Page 29: Revista Maxwell Puebla Ed. 13

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Por: José García | Fotografía: Cortesía

una exposición para el próximo año, quiero hacer una re-flexión de mi propio proceso.

-¿Sobre la existencia humana?-Somos todos testigos de nuestras acciones y consecuencias, la danza de los elementos es también la danza de las emocio-nes. Creo que desde hace algún tiempo la humanidad tiene el verdadero sabor de la destrucción, de las personas que pueden tener en sus manos un monumento y lo destruyen. El mundo perfecto no existe, es el mundo que tenemos para po-der recrearnos en nuestra esencia creativa, debemos de do-mesticar al monstruo interno y darle un ser verdaderamente humano. Debemos de ser más conscientes del de a lado, más sensible al otro, el arte considero, sí puede cambiar el sentido de la humanidad.

-¿Cuál es tu obra más entrañable?-Un torso de barro masculino policromado de la década de

los 90’s.

-¿Qué esperas de los que visitan una de tus exposiciones?-Que adquieran una experiencia refinada, decirles que la es-

cultura en esencia es un acto de transformación, un cambio estético y emocional.

Fundación Javier Marín Este último año ha estado construyéndola, decidiendo en qué sentido darles foro a estudiantes de Arte, a quiénes apoyar y cómo, consciente que los artistas emergentes en el País no han encontrado un espacio en donde tengan un rostro y un nombre. “Realizaremos encuentros cara a cara entre críti-cos de arte y curadores, con el fin de que no existan barreras entre sus creaciones y la comunidad artística; lucharé”, dijo seguro y convencido.

Su calidoscopio está formado de blanco, negro, gris oscuro pero, sobre todo, azul marino, color que representa su per-sonalidad intelectual y trabajadora, y afirma: “Me gusta ese color porque no me distrae de mi esencia”.

Marín no conoce fronteras, en su mundo del arte lidera una zona de enorme libertad creativa, a través de sus manos el arte ha sido reinventado, él sigue inspirando y rompiendo fronteras.

“DEBEMOS DARLE PASOAL AMOR, A LA NATURALEZA

HUMANA”.

Page 30: Revista Maxwell Puebla Ed. 13

Joaquín Cortés es un gitano que ha recorri-do el mundo varias veces, moviéndose a su propio ritmo zapateado, en una fusión del clásico flamenco y la danza contemporánea.

Artista y fanático del arte, este bailarín se define a sí mismo, como: “Un gitano que va contando historias por el mundo”. Y así, lo ha hecho desde niño, cuando manifestó su gran pasión: “Cuando con 12 años descubrí el baile, me enamoré de la danza y hasta hoy sigo enamorado”.

Así, que para iniciar nuestra entrevista, lo primero que le preguntamos fue, Joaquín, ¿qué significa ser “gitano”?

“Un sentimiento, una forma de vida, amar

la libertad, no tener un techo fijo, viajar por todo el mundo y, bueno, tener un espíritu libre, un alma libre”.

¿De dónde nace esa pasión que tienes que demuestras en la danza?

“Yo creo que viene de mis raíces, de mi gen-te, de esa rebeldía que, desde pequeñito, de querer cambiar un poco la historia de la danza y de la música. Sí, todo viene de las raíces, de la familia, del origen”.

Cuando incursionaste en el mundo del cine, ¿qué te pareció?

“La verdad es que me divertí muchísimo. Me lo pasé bien, que es lo importante, y la puerta está abierta porque recibo mucho

Joaquín CortésBailaor gitano.

Entorno | Creadores

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Page 31: Revista Maxwell Puebla Ed. 13

guiones. Cuando pueda haré otra incursión por ahí, porque el cine me divierte”.

Pero, ¿te gusta más el teatro?“Hombre, es con lo que yo he crecido. No significa que no me guste el cine, me encan-ta ir al cine y ver películas, pero evidente-mente el teatro es con lo que crecí, ¿sabes? Es como que me salieron los dientes en un teatro”.

¿Cuál es tu película favorita?“Obviamente, hay clásicos como El Padrino y Drácula, de Coppola. Hay muchos di-rectores por ahí muy interesantes: Pedro Almodóvar, Martín Scorsese, Tarantino, Iñárritu; hay gente que hace las cosas muy bien”.

De pequeño, ¿qué querías ser de grande?

“Algo relacionado con el mundo del arte. Si

Por: Begoña Sieiro H.L. | Fotografía: Cortesía

no hubiera sido bailarían, creo que me hu-biera tirado por la pintura”.

¿Cuáles son los placeres de la vida?“Los placeres de la vida… hay muchos pla-ceres, muchos. Yo creo que lo más impor-tante es la amistad, el tener buenos amigos, los de toda la vida, ésos que nunca se pier-den. ¿Placeres de la vida? Poder disfrutar con ellos, mis amigos, con mi familia, y el poder irme de vez en cuando a desintoxicar de tanto trabajo, perderme en un paraíso y olvidarme de los teléfonos, de la tecnología, de todo. Perderme un poco, oxigenarme”.

¿Qué sigue para Joaquín Cortés?“Yo sigo trabajando; estoy produciendo historias, coreografiando, bailando, sigo haciendo incursiones en el mundo del cine, en el mundo de la moda, en el de la publi-cidad… En fin, no me quejo, me siento un hombre muy privilegiado en este mundo”.

¿Placeres de la vida? Poder disfrutar con ellos, mis amigos, con mi familia, y el poder

irme de vez en cuando a desintoxicar de tanto trabajo, perderme en un paraíso y

olvidarme de los teléfonos, de la tecnología, de todo. Perderme un poco, oxigenarme”.

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Page 32: Revista Maxwell Puebla Ed. 13

Entorno | Historia de Éxito

Nissan Huerta Un referente de liderazgo actual Hoy, en MAXWELL Puebla nos llena de or-gullo abordar la historia de la gran familia Huerta Automotriz en voz de su Director General, Jesús Huerta, un ejemplo de calidad humana, por desempeñar su labor de ma-nera honesta y amable durante 36 años en una de las distribuidoras de autos mejor po-sicionadas de la entidad. Jesús Huerta no es el jefe convencional hermético y autoritario, desde el primer contacto se muestra autén-tico, es de esos hombres que han enfocado sus acciones y esmero en mejorar la calidad de vida de las familias poblanas. La clave de su éxito es revelada a continuación.

INICIOSTodo comienza en enero del año 1977 en Texcoco. Luego de tres años crece hacia Tlaxcala y después en 1985 se conforma la Distribuidora Huerta Automotriz, S.A de C.V, donde posteriormente surgen las sucursales: Nissan Huerta, Nissan Angelópolis y Nissan Cholula.

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Texto y Fotografía: Fabiola Hernández

"El secreto de crecer está en hacer las co-sas bien desde la primera vez, hemos tra-bajado muy duro con la planta armadora y estamos logrando meternos a otro tipo de segmento de mayor lujo. Hoy tenemos un 25% de penetración en el mercado mexi-cano, es decir, que de cada 100 autos 25 son Nissan. Algo que puedo destacar es la contribución de José Muñoz, quien mien-tras estuvo como presidente de Nissan Mexicana marcó nuevos objetivos para la Marca, creo que a partir de él fue cuan-do la Marca comenzó a despegar en 2009, ahora tiene a su cargo Norteamérica, Estados Unidos y México", explica Jesús Huerta.

Y ciertamente los valores de la Marca se basan en objetivos claros, mismos que se crean a partir de indicadores exigentes para hacer sentir al cliente como en su casa, ya que a decir del señor Huerta: "El cliente es el rey, nos debemos a nuestros clientes…no tenemos alfombra roja pero casi se la ponemos cuando entra".

LA FAMILIA NISSAN HUERTAEl trabajo y las ganas de tener la camiseta bien puesta provocan que cuando alguien llega a la agencia todo mundo esté dispuesto a ayudar. Así, lo notamos en nuestra visita a las instala-ciones donde entrevistamos a Chucho Huerta, como lo conocen sus colaboradores, quienes también llevan en la sangre el buen trato hacia

los demás. Actualmente, Nissan Huerta genera empleos a muchos hombres y mujeres, algunos leales desde hace 40 años, otros recién llegados pero preparados y actualizados ocupando pues-tos ejecutivos. "De nosotros dependen muchas familias y por eso tratamos de que nuestra gente esté bien, si a nosotros nos va bien, a ellos tam-bién. Nosotros no tenemos personas con sala-rios mínimos, tratamos de que los sueldos sean arriba de eso, creo que somos un puente para que la gente cumpla sus objetivos. Aquí, todos somos una familia, yo del diario veo a mi gente en la agencia, los conozco y mucha veces hasta se involucra uno en sus vidas, y sé si han tenido un hijo o si se casaron", señala Jesús convencido.

SU ORGULLO"Verdaderamente siento que desde pequeño olía a coche y sigo oliendo. A la familia Huerta nos gusta el aceite y los automóviles, mi coche favorito es Nissan, desde luego, que hay otros autos que me gustan mucho, pero el que se sube a un Nissan después es muy difícil que se baje, ya que el servicio y la atención que recibes en cualquier agencia Nissan de la República es igual, eso, es lo que a la gente le gusta que sea siempre el mismo trato en todas las agencias, la mejor atención para el cliente", aclara Jesús.

Su trabajo surge de una sola inspiración: "Amor a la familia y amor al trabajo, le recomiendo a la gente que disfrute lo que haga, yo veo a mis hijos que van creciendo y van trazando su futuro, eso me da orgullo. Convivir mucho con la familia me alimenta, disfruto a mis nietos una de 11 y otro de un año tres meses, me gusta hacer ejercicio. Yo creo que el núcleo familiar es importante y ayuda a desarrollarse en todos los trabajos".

LOS RETOSEvidentemente la continúa certificación es ya una política de la empresa, Aquí se trata de ofrecer soluciones y que el cliente se vaya contento. Esto resulta elocuente al conocer los nuevos modelos de la Marca, por ejem-plo: la nueva Pathfinder, una camioneta de lujo y estilo que se define por su comodidad y tecnología. Además de otros modelos que siguen sorprendiendo por su evolución. "Los retos son de crecer, estamos en una etapa de crecimiento ahorita, consolidarnos como em-presa y que la gente vea que hacemos bien las cosas", finaliza el señor Huerta.

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Page 34: Revista Maxwell Puebla Ed. 13

Texto y fotografía: Cortesía

Michelle ÁvilaGLAM & GLOW

Fundadora y Directora del despacho especializado en Asesoría de Imagen Personal & Maquillaje “Glam & Glow”; representante del Estado de Guanajuato en el Certamen de Nuestra Belleza México en el año 2002. Apasionada por los temas de imagen enfocados al estilo las personas, especialista es Asesoría de Imagen Física y Política, cuenta con una amplia experiencia en temas de Estilo, Tendencias e Implementación de Color, Personal Shopper, así como también Maquillaje Profesional, Protocolo y Etiqueta. Para ella, la imagen personal no es un tema que tenga que estar ligado 100% a las marcas caras, moda o tiendas de lujo; sino más bien al estar actualizados para nunca depender de ello.

Junto con Glam & Glow y su equipo de asesores ha buscado proyectar de manera profesional todas aquellas herramientas necesarias y adecuadas para la correcta implementación de la imagen física de sus clientes; asesorando así a un sinfín de personalidades tanto del ámbito público como privado y diversos grupos empresariales de todo tipo, ha participado como Coordinadora y Editora de Modas en diversas publicaciones de circulación nacional y referente en múltiples artículos de prensa hablada y escrita, y como Fashion Stylist ha sido una excelente promotora de marcas 100 % mexicanas.

Siempre preocupada por la importancia de poseer una imagen real positiva armónica y congruente, lo ha proyectado así en los cursos, talleres, publicacio-nes y conferencias que de manera continua impar-te. Algunos de los servicios que podrás encontrar en Glam & Glow son: • Personal Shopper • Fondo de Armario • Estudio de Color • Tipología de Cuerpo y Rosto • Definición de Estilo • Maquillaje Personal y Profesional • Cambios de look • Asesorías para eventos especiales, y muchos servicios más espe-cializados en tu imagen.

Nuestra imagen física es un tema del cual debe-mos de tener un perfecto conocimiento, saber qué nos queda, que no, cómo usarlo y en qué ocasión, pues ello hará sentirnos cómodos con lo que proyectemos y logrará en conjunto con nuestra preparación, cumplir con nuestros objetivos. Michelle Ávila concluye:

“La imagen personal es algo en lo que nos debemos preocupar diariamente pues nuestra correcta proyección siempre nos

abrirá puertas en nuestra ámbito profesional y personal”

Glam & Glow

@GlamGlowImagen

Blog: glamglowblog.com | www.glamandglow.mx

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Una joya en el marPOR: JOSÉ EMMANUELLE ELÍAS LÓPEZ

IMÁGENES: CORTESÍA

Equipado con lo último en tecnología, este yate sin duda, sería el protagonista de una película de James Bond. Todas sus puertas se abren con huella digital. En la torre está situada la cama de Andrey Melnichenko, montada sobre una

base giratoria que le da una vista de 360° para poder ver la salida o puesta del Sol, sin importar la posición en la que se encuentren, todo esto, a través de sus

cristales de 44mm a prueba de bombas.

TENDENCIASCAPRICHOS EXCLUSIVOS | AUTOS | EN PORTADA| MODA | JOYAS

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Decir: “Voy a recoger 3 pinturas de Claude Monet que acabo de comprar”; es im-presionante. Llegar en un yate de más 300,000’000 de dólares y 120m de longitud para recoger las pintura…bueno, ésas son otras palabras. Pero para el billonario Ruso Andrey Melnichenko, orgulloso propietario de este impresionante yate, al cual bautizó como “A” en honor a su esposa, la modelo Aleksandra, no es cosa del otro mundo. Con una fortuna como la que él tiene, pagar por la construcción de este yate, realmente fue sacarlo de la caja chica.

Tendencias | Caprichos Exclusivos

La embarcación “A” es de la que más se habla en los mares y su diseño ha dado pie a infini-dad de foros, unos con críticas a favor y otros en contra, pero lo cierto es, que su diseño extravagante hace que nadie pueda dirigir la mirada a otro lado que no sea este yate.

Los acabados y su mobiliario en el interior no podían ser menos que lujosos y excéntricos: Muebles, cristalería y acabados de cristal de Baccarat y plata pulida, son algunas de las co-sas que acompañan las pinturas, como las de Monet que adornan el interior del bote.

Sus líneas inspiradas en un submarino, le dan a esta embarcación una vista imponente e intimidante, su casco tiene forma de cuchillo y fue diseñado así, para que cuando alcance su velocidad crucero de 24 nudos, “corte” el agua y no levante ninguna ola.

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Sin duda, un capricho exclusivo que solamen-te puede darse alguien como Melnichenko.

Mantener funcionando el “A”, requiere de un equipo de alrededor de 35 personas, que incluyen: ingenieros, mecánicos, per-sonal de seguridad, marineros, chefs, aza-fatas, mucamas, especialistas para surf, esquí acuático, etcétera.

Puede no ser el yate más bonito, pero sí el más imponente y deseado sobre las aguas del mar.

“Te invito a mi casa a festejar mi

cumpleaños”, suena muy diferente

a: “Vamos a festejar mi cumpleaños

en la discoteca de mi yate” (que

está debajo de una de las piscinas,

la cual tiene fondo de cristal). Y

es que el “A” está pensado para

no aburrirte, cuenta con dos

grandes piscinas, un helipuerto, un

aerodeslizador, un hovercraft y un

garage para llevar algunos de los

lujosos autos de Mr. Melnichenko y

que forman parte del navío.

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Pedalea con estiloTrasladarte por la ciudad y recorrer grandes distancias, evitando el tránsito, los embotellamientos y no tener miedo a dañar la suspensión de tu Lamborghini, Ferrari, o BMW en un bache traicionero o un monstruoso “tope”, al intentar correr tu flamante vehículo. ¡Sí, suena increíble, pero es posible! Gracias a la línea más ecológica de estas Marcas, puedes hacer esto, al mismo tiempo que te ejercitas y cuidas el planeta de emisiones contaminantes.

Por: José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Cortesía

LAMBORGHINI 50th Anniversary Edition Impec.¿Te encanta la suavidad del cuero con que está forrado el vo-lante de tu aventador y no concibes conducir otro vehículo sin esa sensación? No te preocupes, por sólo 32,000 dólares pue-des salir a carretera (o a donde quieras) para hacer un poco de ejercicio sin bajarte de tu Lambo. Pues parte de los festejos por su 50 aniversario, Lamborghini junto con BMC produjeron la Lamborghini 50th Anniversary Edition Impec. Fabricada con los mismos materiales usados en el aventador, esta atractiva bicicleta tiene, incluso, en su silla y manillar la piel caracte-rística con que se forran los interiores de los flamantes toros de cuatro ruedas de la Marca italiana. El único inconveniente, es que tal vez, no encuentres una si no te das prisa, ya que solamente se producirán 50 de estas bellezas.

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Tendencias | Gadgets

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Si salir a pasear en tu bicicleta Ferrari o Lamborghini se te hace algo ostentoso y prefieres ser más reservado, puedes esperar a que saquen a la venta en Alemania la BMW Cruise. Es el prototipo de la 1er bicicleta eléctrica de la Marca alemana, capaz de correr a 25km/h con una autonomía de 85km para su batería de Litio alojada en el cuadro que alimenta su motor Bosch de 250W. Esta opción es, sin duda, otra manera elegante de salir a disfrutar del clima con tus amigos, familia o si lo prefieres, solamente tú y tus pensamientos.

...hacen mancuerna para sacar a la luz la increíble CF8, una bicicleta con menos de 7kg de peso, alta tecnología y, sin dudarlo, llena de belleza artesanal. Este vehículo de 2 ruedas, fabricado como era de esperarse, con los mejores componentes del mercado; como su grupo Shimano Dura Ace Di2 (un sistema electrónico de cambios de alta precisión), asiento Selle Italia SLR monolink de carbono, una batería que va alojada en el cuadro, fibra de carbono en su construcción que garantiza una ligereza altamente competitiva en carretera. Pero al igual que su competencia, su producción está limitada a 200 piezas.

BMW Cruise

COLNAGO & FERRARI CF8

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Rolls Royce WraithEl cielo dejó de ser el límite.

“Tomen lo mejor que existe y háganlo me-jor: Si no existe, diséñenlo”. Éstas fueron las palabras que el co-fundador Sir Henry Royce, les dio a los ingenieros, diseñado-res y artesanos. Y así, nació el Rolls Royce más potente y tecnológicamente avanza-do de la historia. El Wraith combina el di-seño, la ingeniería y el estilo. Su silueta, las líneas aerodinámicas y su pintura en dos tonos exclusivos de Rolls Royce, ha-cen que este magnífico vehículo exude elegancia y poder.

Su enorme parrilla profundamente empo-trada, le da un aire imponente y a la vez ele-gante, la ausencia de marcos en las puertas le añade un toque de elegancia. Cada deta-lle fue meticulosamente diseñado, inclusi-

Tendencias | Autos

ve, la posición del “Espíritu del Éxtasis” (su figura alada sobre la parrilla) está situado más adelante en la parrilla y con una varia-ción en los grados de inclinación, dándole un aire más decidido.

Las líneas inclinadas al estilo fastback, nos recuerdan el diseño de los automóvi-les de los años 30, década en que el mun-do vio el primer Wraith (1938). 75 años más tarde, el mundo vuelve a asombrarse con este Coupé fuera de lo común con sus puertas suicidas (denominadas así, por su apertura inversa).

¡El interior es simplemente alucinante! Revestido en cuero de alta calidad e inser-ciones de madera Cana del Panelling por

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Por José Emmanuelle Elías López | Imágenes: Cortesía

Su techo con 1340 puntos de luz que simulan un hermoso cielo estrellado

rodeado de los más finos acabados y los más lujosos recubrimientos, son marca

inherente del lujo de un Rolls Royce.

doquier, le dan al habitáculo una atmósfe-ra elegante y sofisticada. Pero lo que más nos llena de asombro, es su techo; tiene el Starlight Headliner, el cual consiste en 1,340 puntos de fibra óptica que al encen-derse imitan un increíble cielo estrellado.

Con una longitud de 5.2m y un peso de 2,360Kg, este ícono de la elegancia se mue-ve con un motor V12biturbo de 6.6 litros, capaz de generar 624CV de potencia y un torque 800Nm que hacen que el auto pueda acelerar de 0 a 100 en 4.6 segundos y alcan-zar una velocidad de 250Km/h.

Armado con un arsenal tecnológico, el Rolls Royce no es solamente músculo y elegancia diseñado para ser seguro, el Wraith dispo-ne de un sistema de visión nocturna que es capaz de identificar peatones o animales en la oscuridad, y así, evitar un accidente. En caso de un connato de choque, el auto te avisará, y si el accidente sucede, el coche en automático realizará una llamada de emer-gencia dando tu ubicación exacta.

Es capaz de frenar por sí mismo ante una colisión inminente y mantener la distan-cia con el coche que llevamos delante; son algunas de las cosas que hace el control de crucero adaptativo.

Aunque es un Coupé, sus dimensiones siguen siendo de un Rolls Royce, y para evitar un trago amargo dándole un tallón a su carísima pintura, cuenta con una cámara de visión de 360 grados para que puedas ver todos los movimientos que haces al maniobrar esta belleza.

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Converse Maison Martin Margiela

iPhone 5Sy iPhone 5C

Los tenis Converse son un ícono de la moda casual des-de hace décadas, sin embargo, una nueva versión de los clásicos blancos, rediseñada por la casa de moda parisina Maison Martin Margiela, fue lanzada como edición limita-da y ya está disponible a la venta en tiendas a un precio del alrededor de 200 dólares. Manteniendo la línea de la simplicidad, este modelo fashionista de los Chuck Taylor no es más que un par común cubierto en su totalidad con una capa de pintura blanca. El agrietado acabado de la pintura hace que con el paso del tiempo ésta se caiga y revele el color original de los Converse; Scratch to reveal es el eslogan de este exclusivo modelo.

Una vez más Apple ha cautivado a los amantes de la tecnología y los dispositivos móviles con su versión más nueva del iPhone, el 5S. Entre las novedades que el nuevo teléfono tiene, se encuentran el sistema ope-rativo iOS 7 y un sensor de identificación dactilar en el botón de home, así como una edición en color dorado del teléfono. La empresa californiana, también ha lan-zado una versión más económica del iPhone, el 5C, que además de contar con todas las funciones del iPhone 5 y el sistema operativo más avanzado de Apple, ha sido diseñado en cinco colores diferentes y cuenta con fun-das de silicona intercambiables.

Lo más nuevo

Tendencias | Plus

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Chromecast UP de JawboneA simple vista UP de Jawbone es una pulsera común, probablemente nadie pensaría que en su interior se en-cuentra una computadora diminuta que registra toda la actividad física, el sueño y los alimentos consumidos del portador. Con la ayuda de una aplicación, UP mantiene un registro 24/7 de las actividades diarias de una per-sona, permitiéndole mantener el control completo de su cuerpo, ya que ésta va generando un historial con toda la información necesaria para mantener una vida activa, sa-ludable y equilibrada. UP es la conjugación perfecta entre diseño e ingeniería. Además, es tan cómoda que se puede usar todos los días, todo el día.

Recientemente Google lanzó al mercado un pequeño dispositivo que traslada todo el contenido audiovisual de tu dispositivo móvil (léase laptop, smartphone o ta-bleta) a una televisión HD. Se trata de Chromecast, un plug-in que, con tan sólo conectarlo al puerto HDMI de la televisión y a una red Wi-Fi, transmite lo que sea que se esté reproduciendo en el dispositivo a la panta-lla de televisión sin necesidad de controles ni software adicionales. Chromecast es compatible con dispositivos Android, iPhone, iPad y computadoras con el explorador Google Chrome instalado. Olvídate de pantallas diminu-tas y bocinas limitadas, disfruta películas, videos y más en alta definición en tu televisión.

Texto e imágenes: MAXWELL D.F.

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Tendencias | JoyasTendencias | Joyas

La elegancia de las joyas de Burstein están más unidas con lo exótico que con el minima-lismo estilístico, sus creacio-nes son conexiones de la geo-

logía con lo femenino, funde la pureza de las formas con lo orgánico del diseño, cui-da, selecciona y crea diseños de excelentes piedras preciosas y semi-preciosas combi-nadas con oro, plata y platino.

El Origen de Diseño Burstein Diseñar es saber observar, mirar al cosmos y a la naturaleza que tenemos enfrente, es un libro abierto, el cual

debemos leer diariamente para poder plasmar y transmitir lo que sencillamen-te nos dice la sabiduría de la vida y de todo lo que nos rodea.

Somos culturas distintas las que habita-mos este planeta, tenemos varias cosas en común que nos enlazan (articulacio-nes) y que nos llevan a un mismo sentir, a un mismo pensar, después de analizar nuestros rasgos, llegué a la siguiente conclusión.

Parecemos ser distintos pero en realidad tenemos los mismos principios, ejem-

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Por: José García | Imágenes: Cortesía de la Marca

plo de ello son los mitos, el lenguaje, la poesía y la oración, los cuales forman nuestro razonar. Estas facetas están pre-sentadas en cada armazón entrelazado. Todos los armazones convergen en un sentido hacia un mismo centro-ser su-premo que es el espiritual. El armazón con el propósito de demostrar el sentido o la dirección y en el espacio central es el ser emocional.

La Inspiración En lo particular, me gusta admirar los vestigios de la naturaleza siempre, la esencia (flores) y todos los elementos orgánicos creados por el agua, y con este argumento elaboré estas piezas en don-de los colores cobran vida.

El Elemento Cristal La inclusión del cristal como concepto de material puro y elemento de lujo, dis-tinción y conocimiento del detalle. Hace referencia a la estrella polar de Venus haciendo referencia a la diosa de la be-lleza y del amor, elementos que la moda ha tenido como base y pasión.

El Regalo de los Mares Las perlas son un presente de mucho valor, para las mujeres tienen gran sig-nificado, ya que son el porvenir del mar en donde la belleza de los océanos se en-cuentra, se les considera como algo muy especial.

www.samuelburstein.com.mx De venta en exclusiva en El Palacio de Hierro Polanco

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Culta, bella e inteligente. Profesional, apasionada y espiritual. Natalie

Portman ha llevado al límite, desde la actuación, historias fuertes que nos

hacen reflejarnos como seres humanos vulnerables. Mujer idealista, de familia,

elegante y afable, es por mucho una de las actrices más famosas y reconocidas.

En MAXWELL la tenemos en portada para celebrar con mucho estilo.

POR: BEATRICE THOMAS-WACHSBERGER Y PERLA MONTIEL | FOTOGRAFÍA: CORTESÍA PRMANAGMENT BY DIOR

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Hace 32 años Jerusalén vio na-cer a Natalie Herslagh (ape-llido real) Portman (apellido tomado de su abuela), fruto del matrimonio entre un mé-

dico y una artista israelíes, quienes deci-dieron llevarse de la mano a los 3 años de edad a la pequeña Nat, emigrando a la Gran Manzana: Nueva York. Desde temprana edad tomó clases de Danza, y pasados los 10 años fue descubierta como modelo en una pizze-ría, por añadidura el cine le abrió las puertas y debutó en la cinta “The Professional” (El Perfecto Asesino) de Luc Besson, actuando al lado de dos monstruos de la meca cine-matográfica: Jean Reno y Gary Oldman. De ahí en adelante su carrera fue in crecendo, ha interpretado diversos y complejos perso-najes, hasta lograr el premio de la Academia en el año 2010: el Óscar como mejor actriz de reparto en “Black Swan” (Cisne Negro), además de un Globo de Oro.

La actriz es psicóloga egresada de Harvard, políglota (entre los idiomas que habla se encuentran el Hebreo, Japonés y Francés), escritora de artículos periodísticos y en estos tiempos, madre de Aleph, un lindo varoncito que procreó al lado del bailarín francés Benjamin Millepied, a quien cono-ció en el rodaje de “Cisne Negro”.

Como artista y activista humanitaria, Natalie es una mujer muy ocupada, al cues-tionarle a dónde va y qué hace cuando quie-re relajarse, respondió: “Me encanta estar en mi casa. Viajo tanto por trabajo, que estar en mi casa y poder quedarme en la cama todo el día sin levantarme, realmente es como estar de vacaciones. Sin embargo, también me encanta viajar, he hecho viajes maravillosos a muchas partes del mundo como África Oriental, India, China, Cuba y, México, por supuesto”.

¿Se te ocurre alguna cosa por la qué hayas tenido que luchar duro para

obtenerla? “Tratar de convencer a la gente de que era una bailarina en Black Swan fue probable-mente la experiencia laboral más difícil que haya tenido que enfrentar”.

Tendencias | Portada | Natalie Portman

¿Prácticas algún deporte, haces yoga o meditas?

“No medito pero me encantaría aprender. Para mí, hacer ejercicio es definitivamente la mejor forma de combatir el estrés, como por ejemplo: hacer natación o trekking. A veces practico yoga, pero ya no lo hago habitualmente. Y también, me hago acupuntura y masajes cuando me sien-to estresada”.

La música, otra forma de relajarse, tiene un rol muy importante en el spot de “Miss Dior”. ¿Conocías la canción de Serge Gainsbourg y

Jane Birkin “Je t’aime, moi non plus”? “Sí, la conocía. Mi padre es un verdadero fanáti-co de la música francesa de los 60´s. Creció con esa música en Israel, donde era muy popular en ese momento y escuchábamos este tipo de mú-sica todo el tiempo cuando yo era chica”.

El título de la canción puede traducirse como ‘Te amo; yo tampoco.’ Siguiendo la línea de “amar”, hablemos primero sobre las cosas

que amas, sobre tus preferencias personales. ¿Cuál es tu lugar preferido para ir de

vacaciones? “Mi lugar preferido para ir de vacaciones, proba-blemente sean las Maldivas. Allí, me alojé en el Four Seasons: no solamente era magnífico, sino que además, el buceo era increíble”.

¿Cuáles son tus ciudades preferidas de los Estados Unidos?

“Nueva York y Los Ángeles obviamente son mis preferidas. Pero Austin (en Texas) es muy espe-cial, junto con Santa Fe y Nueva Orleans. Y me encanta Cincinnati, donde vive ahora mi abuela y mi madre vivió allí cuando era joven”.

¿Y tus ciudades preferidas de Europa? “París y Berlín, seguramente son mis preferidas”.

¿Se podría decir qué eres una chicade campo?

“Sí, me encanta la naturaleza y conocer a la gen-te que vive en esos lugares”.

Eres una activista por los derechos de los animales y en un momento también fuiste

vegetariana, ¿todavía lo eres? “En este momento volví a ser vegetariana”.

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Libro: El Principito.

Película: Breathless (Sin Aliento, de Godard).

País: Francia.

Ciudad: París.

Color: Rosa.

Sonido: La risa.

Placer: Un helado de frutilla.

Animal: Leona bebé.

Momento en la historia: Los 60’s, cuando se inventó la minifalda.

Personaje en la historia: Chekhov o Nabokov.

Tendencias | Portada | Natalie Portman

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¿Podrías contarnos tu opinión acerca de la nutrición y cómo te mantienes firme en esta elección, que es prácticamente filosófica?

“Cada uno tiene que encontrar lo que es ade-cuado para sí mismo, y eso es diferente para cada persona. Para mí, comer es una manera de proclamar mis creencias tres veces al día. Ésa es la razón por la cual todas las religiones tienen reglas sobre la comida. Tres veces al día, me re-cuerdo a mí misma que valoro la vida y que no quiero causar dolor ni matar a otros seres vivos. Eso, es lo más importante para mí, más allá de mis deseos personales, y es la razón por la cual me alimento de la forma en que lo hago”.

¿Cómo es un típico desayuno tuyo o cuál es tu comida preferida? A veces el vegetarianismo

se asocia con comer la misma ensalada todos los días.

“Por el contrario, ¡hay tanta variedad! Para el de-sayuno como avena o huevos con tostadas, como la mayoría de las personas. El almuerzo puede ser pasta, arroz y frijoles, una hamburguesa ve-getariana, tofu, tempeh y todo tipo de vegetales. La cena, obviamente, consiste en el mismo tipo de cosas. Hay una gran variedad de opciones, ¡sólo hay qué tener un poco más de imaginación!

¿Cuál es tu “péché mignon”, un antojo al que no te puedas resistir cuando lo ves?

“Definitivamente, soy una fanática del pan y las pastas”.

Siempre has sido muy delgada y elegante, ¿te cuidas con los alimentos para mantenerte

en forma? “Tengo una dieta saludable, compuesta por ejemplo de vegetales y ensaladas, generalmen-te como lo que quiero. No soy una obsesiva, pero tampoco como comida poco saludable”.

Se dice que el cine es el Séptimo Arte. ¿Consideras qué la moda es también un tipo

de arte? “Creo que puede serlo, pero no me parece que siempre lo sea”.

¿Qué otras formas de arte despiertan tu interés? ¿Qué tipo de música escuchas, qué tipo de libros o qué autores disfrutas más?

“Veo muchas películas con mis amigos, pero adoro el arte y trato de mantenerme actuali-zada con la música, la fotografía, la literatura y el teatro. Escucho de todo, desde soul, como Etta James; Otis Redding y Aretha, hasta hip-hop y música clásica. En cuanto a la literatura, leo mucha ficción americana contemporánea, pero también, leo a autores de otras épocas e internacionales. Me encantan Nabokov, David Mitchell y Flaubert. En fotografía, adoro a Hiroshi Sugimoto y Stieglitz en su primera eta-pa. En cuanto a pintores, me gustan mucho las obras de Schiele y Anselm Kiefer”.

Siempre fuiste una gran apasionada por tu trabajo, ¿tienes alguna otra pasión?

“¡Por supuesto! Diría que mis amigos y mi fami-lia son una pasión, ya que paso la mayor parte de mi tiempo con ellos. Me encanta bailar, aun-que no necesariamente ballet, y también, me encanta ver danza. Sin lugar a dudas, esas cosas son las que me apasionan”.

Sin lugar a dudas, eres un ícono del cine y ahora también una ‘musa’ de Dior. ¿Hay alguna figura a quién consideres tu ícono?

“No creo que haya una persona en particular, pero admiro la sabiduría y la fortaleza de muje-res como Jane Goodall y Hilary Clinton”.

En tu profesión, generalmente se juzga el aspecto y las apariencias, ¿esto te molesta?

“Creo que una se acostumbra, es normal: dividi-mos el mundo en categorías y emitimos juicios”.

¿Te gusta jugar con tu imagen en la pantalla, cómo hiciste en V for Vendetta cuando te

rapaste? “Sí. Es muy divertido como actriz tener la po-sibilidad de disfrazarte y sorprender a la au-diencia, poder ser diferente de lo que la gente espera”.

¿Qué te gustaría que la gente pueda ver en ti que el espejo no puede revelar?

“No lo sé. Me gustaría que la gente se sumer-giera en la historia y en el personaje, y no que estén pendientes de mí”.

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Llega el invierno, y también el tiempo de celebrar, de reunirnos con los amigos y brindar por los éxitos logrados. En MAXWELL estamos

festejando 10 años de llevarte lo último en tendencias y esta vez, no será la excepción. Reconectando con la naturaleza nos fuimos al

campo, al calor de una chimenea y varias botellas de buen vino en la finca Sala Vivé de cavas Freixenet, para mostrarte las propuestas que

abrigarán este álgido invierno.

Por: Christian HerreraFotos: Arturo Díaz y Jorge Ruiz para AME Fashion Business

Fashionfilm: Isa D´nuit Modelos: Juan Pietri, Aymme Gómez, Kathya Castro para GH Management

y Pablo Minor. Marcas: Tommy Hilfiger, American Eagle, Diesel, Hackett, Peonia, Brantano.

Estilismo: Michelle Ávila Para Glam&GlowMaquillaje&Peinado: Israel Quiroz

Coordinación: Christian HerreraLocación: Finca Sala Vivé Cavas Freixenet

Hidratación: Vitaminwater, Dolcegusto

MODA MAXWELL

ÉL: Saco Rayas Azul DIESEL GOLD .Suéter y Camisa TOMMY HILFIGER.Pantalón HACKETT LONDON.

ELLA: Vestido Vintage Cobrizo con Terminado Terciopelo PEONIA.

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Tendencias | Moda

ÉL: Camisa Franela Cuadros y Chaleco Camuflaje AMERICAN EAGLE.

ELLA: Pantalón Mezclilla Azul Índigo DIESEL.Playera Fucsia con Rayas Horizontales TOMMY HILFIGER.Suéter Tejido Gris AMERICAN EAGLE.

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ÉL: Playera Rayas Mostaza con Azul y Camisa de Mezclilla DIESEL.

Pantalón Rojo TOMMY HILFIGER.

ELLA: Suéter Blanco TejidoAMERICAN EAGLE.

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Tendencias | Moda

ELLA: Falda Cuadros Café PEONIABlusa Estampada Verde con Moño TOMMY HILFIGER.Suéter Beige TOMMY HILFIGER.Calzado BRANTANO.

ÉL: Camisa cuadros azul TOMMY HILFIGER.Suéter Lana Gris y Pantalón TOMMY HILFIGER.Chamarra Azul Marino HACKETT LONDON.Calzado BRANTANO.

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ÉL: Camisa Vino y Pantalón Gris AMERICAN EAGLE.Chaleco y Foulard Cuadros HACKETT LONDON.

ELLA: Vestido Negro Estampado y Saco Cuadros Café TOMMY HILFIGER.Calzado BRANTANO.

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Por: Mariana Muñoz Chico | Imágenes: Cortesía

10 ÍTEMS Infaltables en el guardarropa

DESDE EL ACOGEDOR TARTÁN HASTA LA

SUAVIDAD Y RUDEZA DEL CUERO,

nos dimos la tarea de investigar las

tendencias más “in” de esta temporada y hemos listado los

10 ítems que no pueden faltar en

el guardarropa de nuestros lectores

más exigentes durante este período otoño/invierno 2013.

Tras escoger un vestido hermoso o un top de infarto para las posadas y cenas navideñas, es esencial tomar en

cuenta los accesorios con los que vas a complementar tu conjunto, como un buen par de zapatos, un reloj, un bolso en versión XL o unos pendientes largos. Toma nota de los complementos que necesitarás para poder robar más de una mirada.

Bolso Queen de TOUS $1,720.00

Capa tipo Wrap de tartán COACH $12,000.00

Loción Man Intense

de TOUS $1,480.00

Chamarra acolchada de COACH $8,500.00

Falda Lápiz de Miss Black Book $1,900.00

Botines Salene de COACH $3,100.00

Botines BRISTOL $715.00

Reloj D&G47,500 Euros

Lentes Justin Ray Ban

$2,288.00

Reloj D&G2,950 Euros

Tendencias | Guía de Compras

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EnriqueNorten“El testamento

más grande de un arquitecto para

con su pueblo son sus creaciones,

para el goce de las sociedades venideras.

Mi arquitectura más que un testamento es una responsabilidad

social”. POR: JOSÉ GARCÍA | FOTOGRAFÍA: TEN ARQUITECTOS

HOMEARQUITECTURA | INTERIORISMO

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La permanencia en el tiempo

De talla mundial, poseedor de una mente privilegiada cuya actividad preferida es la arquitectura, misma que le permite alcanzar la tan anhelada fase de creador. Con un gran edificio nuevo por entregar en la ciudad de N.Y., con otro plano en el restirador y una obra monumental en construcción en la

ciudad de México, nos presta su tiempo y su espacio para ponernos a pensar sobre el legado arquitectónico de México y del mundo.

Home | Arquitectura

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Por: José García | Fotografía: Cortesía Ten Arquitectos

Decía Octavio Paz: “La Arquitectura, es poesía petrifica-da”. Quizás por ello, nos produce serenidad, en donde la función y la forma son una cosa. La arquitectura funcio-nalista me provoca una sensación de perfección realizada, acabada, en momentos difíciles hasta llega a consolarnos. Tal vez, sea un arquitecto frustrado por ello me di a la tarea de entrevistar a uno de los arquitectos mexicanos más sobresalientes en la actualidad, ganador de la Meda-lla de Oro por parte del Society of American Registered Architects. Recibió el Premio Mundial de las Artes “Leo-nardo Da Vinci” por parte del Consejo Cultural Mundial. Ganador de la Mención de Honor por parte del American Institute of Architects del (AIA) NY Chapter por el diseño del Museo Guggenheim de Guadalajara. Nos recibe en su oficina de la Condesa en la ciudad de México.

La definición de arquitectura por Norten“Defino la arquitectura como una pasión, una forma de vida, la manera que yo entiendo el mundo, la manera en la que yo quiero que el mundo me entienda. Una disciplina a la que me dedico de tiempo completo en alma y cuerpo, en especial cuando me despierto y cuando me voy a dormir”.

La posición de la arquitectura ante la sociedad“Creo que es fundamental, porque los arquitectos primero como profesionistas tenemos una importantísima respon-sabilidad, desde las funciones más elementales y más prag-máticas, como son: Dejar cubierto cada espacio, tanto en los individuos como en los grupos para poder desarrollar sus formas de vida y para poder desarrollar más confort hasta otros extremos que suceden”.

Arquitectura Oficialista “Me imagino aquella arquitectura que de alguna manera está encargada por nuestros gobiernos y que tiene como parte de sus condiciones una iconografía que prefiere repre-sentar un momento político. Creo que eso ha sido la histo-ria del hombre, donde las estructuras en el poder de alguna manera, a través de la creación arquitectónica se confiesan; ésos son los testamentos, eso, ha sido siempre la Iglesia, las grandes corporaciones, los reyes, las monarquías, que evi-dentemente en muchos países son la gran fuerza del gobier-no que manifiesta sus ideologías o que intentan seducir a la sociedad, por ejemplo: En el Renacimiento, la obra de Miguel Ángel, es clarísima la cosmovisión de una sociedad en algún lugar del mundo, en un cierto momento histórico y como ése podemos hablar de muchos momentos históricos, si no hay una claridad en una ideología, en una creación, será difícil entender lo que en el mundo está pasando”.

México y su arquitectura “México es parte de las Américas, seguimos siendo una cultura donde tenemos grandes rasgos de toda la cultura americana, tenemos ciertas particularidades que nos dis-

tinguen y, creo que alguna de ellas, aunque algunas veces no lo podamos ver, son la frescura y la capacidad de inno-vación de ser de estos países jóvenes como nuestra nación. Es muy difícil hablar de la arquitectura mexicana, si algo nos distingue es esa interconexión, esa continuidad de lo que combina este mundo de ciudades, de países, es una ar-quitectura que de alguna manera expresa esta vida urbana que se da a través de todo el mundo”.

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Decoración MulticulturalAuténtica y sin fronteras.

En estos momentos no se puede ha-blar de una sola tendencia, sino de varias, ya que en un mundo cada vez más globalizado, gracias so-bre todo a las nuevas tecnologías

de la información, las influencias son múltiples y variadas. De las tendencias más usuales, la Decoración Multicultural es la que incorpora diferentes elementos, culturas, procedencias y épocas, creando una amalgama; el resultado será un enriquecimiento decorativo y estético.Cada espacio habla de acuerdo a su usuario, pero éste debe de tener un toque especial, ya sea en el mobiliario, cojines, lámparas, pisos y colores que se utilizan, hasta en el orden de los mismos.

Es por ello, que para esta edición de aniversa-rio te presentamos 10 elementos que ayudan a representar la Decoración Multicultural de la mano de “Creativo 3”, una empresa mexicana especializada en interiorismo.

1. Comedor en tono nogal con butacas tapiza-das con doble color, un estilo que se está desa-rrollando bastante por la mezcla de tonos en el asiento y respaldo, al igual que por la mezcla de

Por: Esmeralda Montiel H. | Fotografía: Creativo tres

material como vidrio y madera en algunos detalles.

2. Silla Sexta: Silla de madera en MDF con estructura en metal que cuenta con un di-seño innovador inspirado en una pieza de origami, el cual asemeja ligereza y frescura. Diseñador: Creativo 3.

3. Verde en casa con macetas de cerámica para pared Pituca/Petaca, las cuales están inspiradas en la papiroflexia, que es el arte de hacer figuras en papel. Dobleces que ase-mejan ligereza, le dan vida a este diseño de Creativo 3.

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“ALGO QUE ES CREADO Y SE GENERA EN UN AMBIENTE LOCAL, TERMINA POR CONVERTIRSE EN ALGO UNIVERSAL”.

4. Un toque al piso con el tapete llamado “Co-ral” tejido a mano por artesanos mexicanos ins-pirado en la naturaleza. Diseño textil creado a partir de fieltro de lana. Su forma nos recuerda a un arrecife, llevándonos a un ambiente lleno de textura y dinamismo. Ganador del Premio Quórum 2012 en categoría de Diseño Indus-trial. Diseño: Déjate Querer.

5. Pisos con gráficos para darle vida a una sección de tu casa con Rayito de Sol, que es una empresa mexicana dedicada a la producción ar-tesanal de mosaicos de pasta. Trabajan con los mejores artesanos haciendo piezas únicas. La extensa variedad en la composición de diseños y colores permiten crear espacios arquitectónicos muy originales para cualquier sección de la casa, como: baños, cocinas, living rooms y más.

6. Piso de concreto por Mas y Maz, material novedoso que puede personalizarse según las necesidades del cliente. La duela puede tener diferentes medidas y hay variedad de colores, no requiere mantenimiento y su limpieza es muy eficiente.

7. Fogateroque puede permitir utilizar con ma-yor estilo tu terraza o patio llamado Wicca, que es de metal doblado y pintado con pintura para alta resistencia que ayudará a dar un look más atractivo. Diseñador: Creativo 3.

8. Lambrin de madera para tener mayor privacidad en algunas zonas de la casa, sim-ple y sencillamente es un elemento de deco-ración que puede separar y dar vida a mu-chas áreas.

9. Lámparas Lampop que pueden funcio-nar para amenizar diferentes áreas de la casa haciendo tu espacio más agradable y distintivo. Éstas son realizadas con hilos de caucho y trenzadas por artesanos.

10. Los años 1920 están regresando y Ro-cocó nos lo demuestra con el mobiliario que ahora está desarrollando inspirado en esa época. La Marca está presente también con cojines, lámparas y otras cosas.

Si opinas que la suma de tendencias es la verdadera tendencia, diviértete en la aven-tura de la Decoración Multicultural.

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Nos preparamos para celebrarCon Arlette Salas y Crate & Barrel.

LA EXPERTA EN ARQUITECTURA FLORAL, ARLETTE SALAS, NOS AYUDA A MONTAR UNA MESA PERFECTA CON ACCESORIOS DE CRATE & BARREL.

En MAXWELL D.F., nos adelantamos a las fechas decembrinas y nos preparamos para una de las temporadas festivas que más nos gustan.

En conjunto con la experta en arquitectu-ra floral, Arlette Salas y la firma especiali-zada en hogar, Crate & Barrel, diseñamos una mesa para recibir a tus invitados de forma espectacular.

Arlette Salas es reconocida por su magnífi-ca capacidad de crear con colores, aromas, elementos efímeros y objetos, atmósferas llenas de personalidad y creatividad. En esta ocasión, con la ayuda de elementos de Crate & Barrel, innovó una intervención de celebración invernal que llenará un espa-cio con formas, texturas, colores y aromas características de temporada, para gene-rar un caluroso ambiente navideño.

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La artista diseñó un objeto con flores, troncos, semillas y velas, unidas de manera lúdica, que sirve para múltiples propósitos, sin perder el espíritu invernal.

A. Greek Isles Dasia Candleholder.B. Merci Small Candleholder.C. Alden 11’’ Pedestal.D. Phoenix 92’’ Dining Table.

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Por: Christian Herrera | Coordinación: Maria Luisa Flores | Fotografía: Francisco Tena

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La mesa, el sitio para compartir alimentos, emociones y conver-saciones, decorada así, pasa de ser un lugar cotidiano a ser algo especial y lleno de personali-dad, logrando que en el hogar se respire el ambiente navide-ño de una forma increíble.

E. Mesa 3-Piece Serving Set.F. Wrap Silver Napkin Ring.

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¿Cómo atraesa la persona indicada?

POR: ANA ELAINE GARCÍA GOLLAZ | IMÁGENES: GFXTRA

BIENESTARPAREJA | FAMILIA | SALUD & BELLEZA | DEPORTE | FINANZAS PERSONALES

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Bienestar | Pareja

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Mariana le imploró al universo una persona responsable y trabajadora; tiempo des-pués se quejaba amargamente porque su pareja nunca tenía tiempo para dedicarle a la relación. Por otra parte, Javier pedía

una pareja que le diera tiempo, y más tarde le reprochaba su falta de proyectos personales, la invasión constante a su es-pacio o su posesividad.

Uno de los problemas más importantes a los que se han en-frentado las personas, es que: ¡No saben pedir a su pareja! Mejor dicho, no saben lo que piden, ni qué hacer con lo que piden y después se les concede. Quienes piden una pareja atractiva físicamente y, posteriormente pueden entrar en la prisión de los celos y de su propia inseguridad una vez que están acompañados por aquel hombre o aquella mujer des-pampanantes. Y qué decir de quienes en primer lugar piden una pareja con “dinero” y que a pesar de haberla encontrado, descubren que el hecho de que lo tenga, no significa que le guste compartirlo , o peor aún, darse cuenta una mañana que se han convertido en una adquisición más de ese personaje, que por tanto tiempo pidieron encontrar.

No estoy diciendo que tener parejas responsables, atractivas o millonarias sea malo, pero tampoco son garantía de amor y felicidad para tu vida.

RECONOCIENDO AL AMORSi lo que realmente esperas encontrar es el “Amor”, entonces comencemos por definir lo que significa este valor dentro de una relación de pareja.

El amor, más allá de ser un sentimiento representado por un corazón atravesado por la flecha de Cupido, es una deci-sión y una suma de valores universales que deben ser vivi-dos y practicados todos los días. El amor significa: Respeto, Honestidad, Comprensión, Confianza y Aceptación. Pero re-cordemos que: ¡Nadie puede dar lo qué no tiene, ni exigir lo qué no da!

Para amar se necesitan vivir los cinco valores antes men-cionados, primero que todo con nosotros mismos: “Los ele-fantes se juntan con los elefantes”, es decir, siempre atraeré a mi vida aquello que yo soy. Si yo no me respeto, no debo sorprenderme por atraer constantemente parejas que no me respetan. Si yo no me acepto, me sentiré probablemen-te juzgado(a) y rechazado(a) y yo mismo(a) viviré inten-tado cambiar a los demás constantemente, generando en otros la misma sensación de desaprobación y condiciona-miento que experimento en mí.

Te invito a convertirte en la clase de persona que te gus-taría tener a tu lado, ésa es la mejor y además la única forma correcta de pedir a la pareja de tus sueños, y te lo aseguro, llegará.

Por: Ana Elaine García Gollaz | Fotografía: GFXtra

HAZ TU LISTA

Redacta todo aquello que para ti es importante

encontrar en una pareja, al final, revisa

detenidamente y, sobre todo, honestamente si tú ya te das a ti mismo(a)

eso que pides como ofrenda de otro(a), si la mayoría de las respuestas es “no”,

ahí tienes la lista más importante de todas, la que te corresponde

trabajar a ti, para poder llegar a darte y dar a

otro lo que tanto esperas recibir.

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Bienestar | Familia

La rueda de los malos hábitos

Claves para cambiarlos.La mayoría de las personas tienen más de un hábito que desean cambiar, y es probable que hayan intentado hacerlo sin éxito. La aceptación real de querer generar un cambio, el compromiso y la buena voluntad son algunos pasos para un buen comienzo.

“La mejor manera de romper un mal hábito, es cortándolo”, cita el autor Leo Aikman. Se refiere a sacar de nuestra vida algo que quizás fue confor-table, pero que en realidad está generando consecuencias no agradables para nuestro bienestar y desarrollo.

“Es importante considerar que debemos ser pacientes en los resultados, pues éstos llegarán con la perseverancia, la confianza y el compromiso con uno mismo”.

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Ciertamente, esto no suena fácil, pero di-cen algunos especialistas que para este objetivo es necesario re-aprender y en-trenarnos. La psicóloga y terapeuta fami-liar sistémica Ma. de los Ángeles Sierra, identifica a un hábito, como: “Una acción que se ha llevado a cabo tan frecuente-mente, que casi se convierte en una res-puesta involuntaria”.

La especialista, puntualiza como primer paso para un proceso de cambio y re-aprendizaje, aceptar que hay un problema, para saber qué es lo que quieres modificar. Para desactivar ese mal hábito de nuestras actitudes y/o acciones, nos propone ha-cer un análisis de lo que sucede cuando lo practicamos; como por ejemplo: ¿Qué pasa dentro de ti cuando estás repitien-do ese “patrón”? ¿Cómo te comportas, qué dice tu mente? Y, ¿cuáles son las consecuencias en tu vida o en la vida de los que te rodean?

Para hacer más accesible este paso, final-mente pilar del cambio, Ángeles Sierra nos invita a indagar de dónde viene nues-tro mal hábito, formulándonos pregun-tas, como: ¿Qué creencias están detrás? ¿De quién lo aprendí? ¿De qué tengo miedo cuando pienso que ese hábito se irá? ¿Qué creencias necesito para mantener un nuevo patrón de conduc-ta? Y, ¿cómo será mi vida desde estas nuevas creencias?

Una vez aceptado y reconocido el mal hábito, podemos trabajar en cambiar. A continuación te sugerimos algunas claves para facilitar y concretar el cambio:

Focalizar el cambioUna vez identificados los hábitos a cambiar, se recomienda focalizarse sólo en uno, para canalizar toda la energía y atención.

Visualizar las metasEs importante visualizarse a uno mismo haciéndolo. Hay que ponerse metas aun-que parezcan pequeñas, es mejor pasos lentos pero seguros.

Romper con la rutinaHay que romper con la rutina que nos provocan los hábitos, sustituyéndolos por distractores o acciones diferentes que nos traigan un beneficio y nos recuerden ale-jarnos de ellos.

Compartir el cambioLos hábitos son contagiosos. Algunos ex-pertos señalan, que compartir nuestro proceso de cambio con personas “positi-vas”, nos alientan y recuerdan el objetivo a alcanzar.

Recaer es normalLas “reacaídas” son probables, pero es parte del proceso; por lo que es importan-te estar conscientes que al alterar la con-ducta del cambio se experimenta el méto-do de prueba y error; es bueno aprender de los errores.

EntrenarseLa voluntad se entrena, no basta tener ga-nas, sino que se requiere de un esfuerzo adicional y constante.

Todo con pacienciaPara no abandonar el cambio, es impor-tante considerar que debemos ser pacien-tes en los resultados, pues éstos llegarán con la perseverancia, la confianza y el compromiso con uno mismo. Un día a la vez.

Debido a que algunos cambios son dolo-rosos, se recomienda la asesoría o acom-pañamiento de un especialista, ya que el crecimiento y el cambio deben estar mo-tivados por un propósito superior, fincado en el aquí y ahora, visualizando la recom-pensa que traerá a nuestra vida, siendo más útiles y felices.

Por: Gemma Marín | Fotografía: GFxtras

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Bienestar | Deporte

POLOEl deporte de los reyes.

El polo es uno de los deportes más bellos y flexibles, gracias a la velocidad, el riesgo, el ta-lento y la impresionante pre-sencia de los caballos que se

pueden ver en las canchas, sinónimo desde su origen de elegancia, exclusividad, reale-za y emoción. Por todo esto, creemos nece-saria una publicación en nuestro décimo aniversario, inspirada en este deporte que transmite fielmente todos estos valores esenciales como nuestra revista, así como el estilo de vida que le rodea. El polo en la actualidad es considerado el último reduc-to de exclusividad deportiva.

El polo es un juego entre dos equipos de cuatro jugadores cada uno montados a

caballo, que compiten por introducir una bola o bocha en la portería contraria; para ello, cuentan con una especie de mazo al que llaman taco.

Las primeras noticias que se tienen de este deporte lo sitúan en Oriente: entre Persia y China, unos dos mil años antes de Cristo. Se cree que el nombre deriva del término tibetano “pulu”, que significa pelota. De Persia este deporte es llevado a países más orientales aún, y fue en La India donde se asentó totalmente porque en sitios como China o Japón la práctica fue perdiendo popularidad y jugadores.

La India pasa en el siglo XIX a ser colonia británica y los militares ingleses quedan en-

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Por: José García | Imágenes: Cortesía British Polo Day GB

tusiasmados con un deporte que jamás ha-bían presenciado antes, en el que el juego se desarrollaba en dos equipos que competían sobre ponis denominados Manipoor. Fue en-tonces, cuando se creó el primer club de polo en Silchar, una zona cercana a Manipoor. John Watson fue el primero que formuló unas reglas claras del polo en la India.

Hacia 1860 el polo se introduce en Inglaterra. En aquel tiempo el deporte era llamado “Hockey a caballo”. Algunos de los primeros clubes de polo de Inglaterra fueron el de Monmouthshire, fundado por el capitán Francis o el de Hurlingham. Es a partir de aquí cuando este deporte se internacionaliza y toma una importan-cia relevante en Estados Unidos, además de Inglaterra. El polo pasa a formar parte

de los deportes olímpicos en 1900 y par-ticipará en cinco Juego Olímpicos (hasta 1936).

El polo tiene profundas raíces en la histo-ria deportiva mexicana. Fue introducida al país por la familia de don Manuel Escandón y Barrón, Marqués de Villavieja, asistió a un juego en Newport, Estados Unidos de Norteamérica, a finales del siglo XIX. El pri-mer Club del país fue fundado en 1881, con el nombre de Polo del Jockey Club Mexicano. La mejor actuación de México en un mundial fue en el Campeonato Mundial de Polo de 1987, donde alcanzaron el subcampeonato. Actualmente, México cuenta con un polista que es un referente mundial de este deporte: don Carlos Gracida, entrenador personal de la Familia Real Inglesa.

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Bienestar | Finanzas Personales Por: Perla Camarena Jiménez | Imagen: gfxtra

¿Qué es la bolsa mexicana de valores?Conoce cómo funciona.

Para muchos de nosotros, inex-pertos en el tema, seguramen-te cuando escuchamos “Bolsa Mexicana de Valores”, pensamos en un mundo de gente yendo de

aquí para allá gritando números y estadísti-cas. Pues bien, a continuación te explicamos de manera sencilla y práctica, cómo funcio-na y cuál es su objetivo.

La Bolsa Mexicana de Valores, es una institu-ción privada, cuyos accionistas son las casas de bolsa autorizadas. A través de ella, las em-presas pueden obtener recursos de nuevos inversionistas. Un accionista es dueño de una pequeña parte de cada uno de los bienes o activos que la empresa posee, brindando a su tenedor, derechos de voz y voto para ejer-cerlos en las Asambleas correspondientes.

Cuando una empresa requiere de mayor capital para expandirse o financiar sus ne-cesidades crecientes de operación, tiene la opción de buscar personas que quieran comprar nuevas acciones a fin de que la em-presa obtenga los recursos que está buscan-do. A este proceso, se le llama hacer pública la empresa a través de una oferta pública inicial (OPI).

Emisión primaria: Nuevas acciones y a tra-vés de intermediarios financieros, invitan al público inversionista a adquirir estas accio-nes, ingresando así, recursos líquidos a la empresa.

Oferta secundaria: Cuando un grupo de inversionistas iniciales desean vender sus acciones en el mercado bursátil, proceso de venta de acciones entre particulares, cuan-do se venden representa un intercambio de valores entre terceros, por lo cual, ya no en-tra dinero a la empresa como sucede con la “emisión primaria”.

En el mercado secundario, comprar acciones puede ser una excelente opción cuando se busca tener un horizonte de inversión de largo plazo con rendimientos interesan-tes. Aquí prevalece la fórmula de: “A mayor riesgo, mayor rendimiento”. El incremento en el precio de las acciones, obedece a condiciones de mercado, y si las expectativas de las personas sobre la posibilidad de las empresas de generar dividendos y rendimientos futuros por su ope-ración, empatan con estas condiciones, en aquel momen-to se tendrá un rendimiento. Cuando las condiciones de mercado y las expectativas de los inversionistas no se cumplen, entonces las acciones no alcanzan el precio es-timado para ellas y en vez de tener ganancias, lo que se tiene es una pérdida o una minusvalía de la acción.

Es necesario considerar el “perfil del inversionista”, aque-llas personas con una aversión al riesgo importante, no les resultará atractivo invertir en acciones por el riesgo que para ellos representa. Una buena alternativa de inver-sión para personas con este perfil, son los fondos de renta variable, ya que de alguna manera acotan el rendimiento, pero también, diluyen el riesgo a través de la diversifica-ción de activos con una gestión de recursos mucho más completa, a la vez que ofrecen rendimientos por arriba de los instrumentos de renta fija.

Recomendación:

1 En la medida que conocemos más el funcionamien-to de este tipo de mercados e instrumentos con rendimiento variable, disminuye el temor al riesgo

e incrementa la posibilidad de gozar de los beneficios de opciones de inversión verdaderamente interesantes para lograr el incremento de nuestro patrimonio en el largo plazo.

2 Contar con un asesor experto en el manejo de mer-cados de capitales, aumenta las posibilidades de éxito en las decisiones que tomemos, siempre y

cuando cuente con una metodología profesional para la toma de decisiones en estos mercados.

3 Optar por fondos de inversión de renta variable, que diluyen el riesgo pero potencializan el rendi-miento bajo una óptica de largo plazo.

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“EL PRECIO ES LO QUE SE PAGA. EL

VALOR ES LO QUE SE OBTIENE”.

(Warren Buffett)

C.P. PERLA CAMARENA JIMÉNEZConsultor Patrimonial Financiero

(477) 347 90 [email protected]

“En tu planeación financiera, permítenos a los expertos

proteger tu patrimonio”.

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Page 79: Revista Maxwell Puebla Ed. 13

BUENVIVIRLEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET | VINOS | EL LUGAR

JAPÓNEl paraíso donde nace el Sol.

Regresa sorprendido de este increíble país, una excelente op-ción para viajar, lleno de historia y de experiencias únicas. Ja-pón se encuentra entre las sociedades más serviciales y educa-das del mundo, su trato es un poco frío, pero a la vez, amigable.

POR JOSÉ EMMANUELLE ELÍAS LÓPEZFOTOGRAFÍAS: SHEILA SALDAÑA GASCA

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Buenvivir | Lejanías

Japón no es sólo Tokio o Kyoto. Descubrirás que hay extraordinarios lugares para bu-cear, grandes festivales para divertirte, de-siertos donde puedes pasear en camello, te asombrará saber que hay islas con sólo seis habitantes, enormes templos y grandes tra-diciones o costumbres que han perdurado y no dejan de ser interesantes. No te puedes perder Kyoto y Nara, Tokyo y Osaka, y si ha-blamos de grandes ciudades, Shirakawago, Nikko, Kamakura, Hiroshima y Miyajima.

Viajar a Japón es disfrutar de su especta-cular follaje de árboles de cerezos, cami-nar por sus calles, admirar su arquitectu-ra, probar su gastronomía, recorrer sus pagodas y templos, visitar sus jardines; viajar a Japón es vivir sus tradiciones, ver y sentir la serenidad de su gente, parar en el Templo Kiyomizu dera (Patrimonio de la Humanidad), y beber de su agua para tener salud, longevidad y éxito.

Japón de NocheLas ciudades japonesas se transforman brin-dando una impresionante y divertida vida nocturna. Goza de increíbles espectáculos de luces neón al pasear por sus calles. En algu-nas ciudades como Tokio o Kyoto, es común ver que convierten sus calles en pasarelas de moda. Además, podrás disfrutar de discote-cas, clubes y bares.

ClimaDe enero a marzo el clima es extremada-mente frío, de modo que si vas para esas fechas, un buen abrigo no te sentaría mal. Entre junio y septiembre un paraguas será tu acompañante, ya que pueden caer desde una lluvia fina a grandes tormentas. En oc-tubre el clima es muy agradable. Lo mejor de esta época del año son los tonos rojizos que adquieren las hojas de los árboles y que tiñen la naturaleza de colores perfectos. Asimismo, es una época en la que hay pocos turistas en las grandes ciudades.

HotelesEn Japón hay una increíble variedad de ho-teles, desde albergues cápsula, hasta hos-pedajes increíbles como los Onsen, que son balnearios Spa de lujo en los cuales hay esta-blecimientos hoteleros de la misma categoría.

Otro tipo de hospedaje -uno de los más re-comendados es el llamado Ryokan-, son las posadas tradicionales de lujo, construidas al estilo japonés. El trato en estos hoteles es bastante agradable, por cierto, los huéspedes deben quitarse los zapatos y ponerse unas zapatillas antes de entrar. Las habitaciones cuentan con todas las comodidades y con un servicio de hotel de 5 estrellas. Eso sí, prepára-te para dormir en un futón, normalmente una camarera lo extenderá por la noche sobre el tatami.

El templo Toji en Kioto

Ryozen Kannon

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GastronomíaLa cocina japonesa es di-gestiva y deliciosa. Una buena costumbre como viajero es adecuarte o adaptarte a la gastronomía de cada lugar, sobre todo, porque en ningún lado pro-barás una mejor comida que en su lugar de origen. Si decides pasar unos días en Japón, deberás menta-lizarte que comerás arroz prácticamente en todas las comidas, incluyendo el desayuno. Si deseas comer en un local de “comida rá-pida”, no te preocupes, es buena, sana y no tiene nada qué ver con la nuestra.

SeguridadNo te preocupes por ex-poner tu cámara, sacar tu cartera llena de billetes o, simplemente, bajar por un momento tu equipaje para descansar, Japón es extre-madamente seguro, por ello, en algunos lugares no aceptan tarjetas de crédito. Es la sociedad del cash.

GeishasLas geishas o las maiko (aprendices de geisha), son bastante inusuales en el moderno país, sin embargo, si recorres el distrito de Gion de Kyoto, puedes ob-servar a las maiko por las calles yendo o regresando de una cita. Las geishas son contratadas para asistir a fiestas y en-cuentros, comúnmente en casas de té o tradicionales restaurantes japoneses. Su tiempo es limitado -lo que demora una vara de incienso en consumirse-.

SI VIAJAS A JAPÓN DEBES SABER:

• Electricidad: La corriente eléctrica en todo Japón es diferente a la nuestra, así, que no olvides investigar si debes cargar con algún adaptador de corriente para tus gadgets.

• Saludos: Los japoneses utilizan pequeñas inclinaciones en señal de respeto, de esta manera evitan el contacto físico. Existen algunos tipos de inclinaciones según el grado que consideren que tienes, hay de 15, 45 y 90 grados, estas últimas dedicadas a magnas ceremonias. Por lo cual se considera de mala educación no responder a una inclinación, así, que vete preparando.

• Comida: No es necesario que intentes aprender a utilizar los palillos en ese momento, puedes pedir un tenedor, sin tener que hacer el ridículo. No dejes los palillos clavados en tu bol de arroz, su significado es: muerte. Se considera de muy mala educación comer mientras vas caminando por la calle.

• Metro: Los japoneses inhiben el sonido de sus celulares mientras viajan en metro. Si el tuyo sonara por casualidad, podrás notar todas las miradas sobre ti. Con frecuencia dedican ese tiempo para relajarse y disfrutar de su viaje.

La historia que encierra a este lugar del mundo lleno de tradiciones y costumbres, llega a ser tan atractiva que no acabaríamos de platicarles sobre él. Viajar a Japón no es sólo vacacionar, es una experiencia única ¡qué no puedes perderte!

Kioto, Japón, cuando los cerezos florecen

Mizuku o Niños de Agua

Templo Sensoji

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Buenvivir | Gourmet

Enrique OlveraEl emblema del movimiento culinario mexicano.

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Page 83: Revista Maxwell Puebla Ed. 13

Pujol obtiene un lugar histórico para la gastronomía mexicana y se ubica en el lugar 17 de entre los mejores

restaurantes del mundo. En la lista San Pellegrino & Acqua Panna, la cual es elabo-rada anualmente por la prestigiosa revista británica.

A Olvera, a diferencia de otros, su ideología le ha permitido escalar mundialmente (se encuentra en la cima del mundo), en lo que más se premia son la autenticidad, la in-novación y la creatividad, elementos de sobra en Pujol, restaurante con paredes co-lor huitlacoche, mantelería que compite en blancura con el piso de mármol, una estan-cia con finas maderas, una vitrina de cristal que se muestra como la piel de la cava, mo-dernos cubiertos que iluminan el ambiente contemporáneo mexicano, exquisitas crea-ciones culinarias que mezclan elementos vibrantes para contrastar los sentidos a tra-vés de la comida; es así como nos recibe el chef Enrique Olvera para nuestra plática en exclusiva para MAXWELL, sobre la gastro-nomía mexicana.

Coméntanos tus tres platillos favoritos del Pujol

“De la carta que tenemos en este momento hablaría del mole madre: Un mole que ve-nimos recalentando por más de 200 días. El helado a haba tonka, ground cherry, café de olla y limón. Y uno nuevo: El bacalao con lima y berenjenas a la parrilla, con el que proponemos un `plato no mexicano muy mexicano´. Acá en Navidad todo mundo come bacalao a la vizcaína, entonces, servi-mos el bacalao con un puré de chile pobla-no, la berenjena la hacemos como si fuera una barbacoa y lima”.

¿Cómo definirías tu cocina?“Hacemos una cocina mexicana contempo-ránea. A través de un diálogo constante con nuestras tradiciones, buscamos expresar nuestra cultura. A finales de los 90’s, la co-cina comenzó a obsesionarse por la técnica y la creatividad. Luego se impusieron nocio-nes como producto, proximidad y consumo consciente y sustentable. Aunque todo eso es importante, creemos que la cocina no es sólo técnica ni proximidad, sino el reflejo de

tu historia, tu geografía, tu estética particu-lar... Sobre ese principio se levanta nuestra propuesta”.

¿Es México una potencia gastronómica?“Sí lo es. Es de las gastronomías más ricas, diversas y complejas del mundo. No hay país en donde no haya un restaurante mexi-cano”.

Recomiéndanos un excelente lugar europeo para comer

“Aunque no necesitan mayor recomenda-ción, mis favoritos son Noma, Mugaritz y la Osteria Francescana. Al margen, Magnus Ek en Estocolmo, o L´Astrance en París”.

Enrique es el estandarte del la cocina mexi-cana, es un referente en cualquier parte del mundo, dignifica la tradición culinaria de México y convierte el presente en presencia internacional. Consistencia, propuesta úni-ca muy definida, autocrítica y ganas de ha-cer las cosas bien, han convertido a Olvera como el mejor de México.

•Prioridad: El orden y la limpieza.

•Manías:

Las pequeñas cosas.

•Detalles: Hacen la diferencia entre un restaurante

de clase mundial y uno normal a bueno.

•Sueño: Que la cocina mexicana brille y tenga un lugar

protagónico a nivel mundial.

•Método: La innovación, es

la mejor manera de preservar nuestra

cultura.

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Por: José García | Imágenes: Cortesía Restaurante Pujol

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Somos una empresa nacida en el año 2009. Nuestro nombre “Viñedos Fusión” signifi-ca la unión de 2 culturas: La Mexicana y la Francesa. Fieles creyentes de que en México se pueden hacer grandes proyectos decidi-mos embarcarnos en el reto de producir un nuevo concepto de vino, donde las fronteras territoriales dejan de existir para fusionarse en una sola idea integral y única.

Desarrollamos una formula a través de 4 conceptos que responden a la naturaleza y al ADN de nuestra empresa:

1) Colaboración del enólogo más reconocido en México: Hugo D´Acosta

2) Adquisición de las mejores tierras para pro-ducir este concepto de vino, decidiéndonos por la ubicación de Languedoc- Roussillon en el sur de Francia, en el Pueblo de Fellúns en la frontera con la Cataluña española.

3) Sumado a esta excepcional tierra, se cuen-ta con vides de hasta 40 años de edad, que se encuentran en su perfecta madurez para la producción de uva de gran calidad.

4) El empuje y la pasión de sus socios funda-dores.

El TerritorioEl Pueblo de Fellúns, ubicado en el depar-tamento de los Pirineos Franceses en la región de apelación de origen Languedoc-Roussillon, Francia tiene una historia viníco-la que se remonta hasta el siglo XV, actual-mente solo cuenta con 80 habitantes y una extensión de poco más de 6 km2 y tiene una

elevación promedio de 500 metros sobre nivel del mar. Las uvas que se cultivan en el viñedo de Fellúns son de Carignan, Syrah y Grenache, con edades en sus vides de más de 40 años. El terruño fue adquirido por un grupo de visiona-rios mexicanos, que buscando trascender en el mundo del vino y guiados por el enólogo Hugo D ´Acosta, encontraron la oportunidad de adquirir ésta excelente tierra y así iniciar el gran proyecto de Viñedos Fusión elaborando un vino “Hecho por Mexicanos en Tierras Francesas”.

CaracterísticasA la Vista.-de color rojo cereza, con matices violáceos que denota su juventud pero a la vez su gran capacidad de guarda. Unas piernas en cuerpo aparente muy persistentes, que bajan a una velocidad muy lenta y que pintan de manera espectacular la copa. A la Nariz.- encontramos frutos rojos como la frambuesa y a su vez los toques de madera avai-nillados y las especies como el clavo, pimienta y por supuesto olores minerales.En la boca.- es un vino equilibrado, de intensidad media alta, con una acidez muy agradable, tani-nos muy sutiles y con una buena permanencia en el retrogusto.Maridaje. Degustarlo máximo a 18 grados centígrados. Oxigenarlo al menos por 30 mi-nutos. Ideal para tomarlo solo o con carnes blancas,pastas, pescados intensos(filete de atún y salmón) y cortes a la parrilla .

Vino para disfrutarse hoy o bien guardarlo hasta 10 años.

Buenvivir | Vinos

Viñedos FusiónVino Domaine Felúns “Hecho por mexicanos en tierras francesas”.

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Texto y Fotografía: Cortesía

Elaboración14 meses de barrica de roble francés24 meses de botella Cepas:• 50% Carignan• 25% Syrah• 25% Grenache

Guía para disfrutarIntentamos que Domaine Felúns sea un vino muy versátil y que sea fácil de gozar para toda la gente. Es por eso que hemos decidido crear una Guía para Disfrutar este gran vino, la cual consta de unos cuantos pasos a seguir:• Es un vino tinto de intensidad media-media alta con toques afrutados y una acidez muy agradable.• Degustarlo máximo a 18 grados centígrados y en copa de vino tipo Burdeos.• Oxigenarlo al menos por 30 minutos.• Ideal para tomarlo solo o acompañado de cortes a la parrilla, pastas no muy potentes o pescados intensos como filete de atún.• Vino para disfrutarse hoy o bien guardarlo hasta 10 años.

Definitivamente estamos en un momento en que el mercado mexicano está creciendo tanto en producción como en consumo de vino, por lo cual es muy importante apoyar los proyec-tos mexicanos sobre los demás, para que de esta forma, cada día más gente pueda disfru-tar de este gran regalo: el vino.

NUESTRO VINODomaine Felúns

“Hecho por Mexicanos en Tierras

Francesas”. Su primera añada fue la 2009 con

una pequeña producción

de sólo 8089 botellas anuales,

lo cual lo convierte en un Vino Boutique,

todas las botellas están

numeradas.

FABIOLA CALDERON

[email protected]

(222)2114488

www.vinedosfusion.com

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El restaurante Biko es uno de los 50 mejo-res del mundo. Ocupa, en las listas gastro-nómicas más prestigiadas, el lugar número 31. Esto lo convierte, lógicamente, en el me-jor restaurante de nuestro país.

Bruno Oteiza y Mikel Alonso (tiempo des-pués se unió al proyecto Gerard Bellver), trabajaron ocho años en Arzak, restauran-te en España con tres estrellas Michelin. Esta plataforma les dio el impulso para, una vez en México, aventurarse a montar

Biko“De dos” para el mundo.

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un concepto propio. Allí surgió Biko con toda la fuerza de la juventud, con todas las ganas de hacer las cosas bien y con todo el conocimiento de la cocina, pero también, con los nervios de no saber lo que es lle-var un negocio propio, como lo describe el chef Mikel Alonso.

En Biko (significa “pareja” o “de dos” en vasco), se sirve “comida gachupa”, que es el resultado de una fusión entre la cocina es-pañola, vasca y la mexicana, convirtiéndose,

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por lo tanto, en un concepto universaliza-do que nació en España, creció como “co-cina de autor” y, finalmente, se convirtió en lo que es ahora. Proveniente de los orí-genes, las influencias y las mezclas de los creadores, ellos también la llaman 26/15, refiriéndose al número de años que los respaldan, en el País Vasco 26 y en México 15. Y así, irá cambiando conforme evolu-ciona con ellos.

Los fundadores tienen una frase que los caracteriza: “Nos levantamos todas las ma-ñanas con la misma rabia de querer dar lo mejor de nosotros”. Eso, es lo que los ha llevado a la cima. Para ellos, la constancia y la perseverancia son lo fundamental para lograr cosas en la vida, a la par de ser feli-ces. Creen que si una lista les va a quitar su felicidad de cocinar, prefieren omitir la lista para seguir haciendo lo que siempre les ha gustado.

Es curioso que nunca tuvieran el objetivo de estar entre los mejores restaurantes del mundo. Ellos, simplemente querían coci-nar y ser felices. Que los clientes visitaran el restaurante, crearan su propio momen-to, con un timing de comida un poco más largo y salieran de ahí con una sonrisa, yéndose mejor de lo que entraron, con una parte de la esencia del Biko, lugar en don-de hacen lo que les nace del corazón.

Por: Begoña Sieiro H.L. | Fotografía: AME

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Buenvivir | Cercanías

San Sebastián del Oeste Combinación de historia y pintorescos paisajes.

Si existe un Pueblo Mágico que cumple espe-cíficamente con esta denominación, es San Sebastián del Oeste. Ubicado cerca de la costa de Jalisco, este municipio combina la tranqui-lidad de sus calles y rincones naturales, con la esencia de su pasado minero.

Declarado Pueblo Mágico por la UNESCO en el año 2011, este pintoresco municipio jaliscien-se, colinda con el Estado de Nayarit y los mu-nicipios de Mascota y Puerto Vallarta. Es un perfecto destino para los viajeros que buscan la nostalgia y el descanso a través de su clima húmedo y la peculiaridad de su arquitectura.El punto de partida para conocer este encan-tador lugar, es su plaza principal. Después es recomendable realizar una caminata por un

andador que lleva hasta la cima del Cerro de la Bufa -marco de los magníficos anocheceres de San Sebastián del Oeste-, donde se dice que es posible observar la costa cuando los días es-tán despejados. Por otro lado, en la Hacienda Esperanza de la Galera, se puede encontrar un huerto lleno de árboles frutales, abierto a los visitantes o también, es recomendable visitar la Quinta Mary, donde se siembra y elabora café de altura 100% orgánico.

De este lugar se puede partir rumbo a la Hacienda Jalisco, que se mantiene como museo y hotel, famosa por no contar con energía eléctrica y por haber sido el lugar privado para vacacionar de una larga lista de celebridades.

Por Dulce Becerra | Fotografía: Miguel Romero Curiel, Director de Comunicación Social Ayuntamiento de San Sebastián del Oeste 2012-2015.

GASTRONOMÍA• Huitlacoche guisado.• Deliciosos dulces de guayaba.• Chocorraíz: bebida típica que consiste en un chocolate con raicilla.

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LOUNGEEVENTOS | APERTURAS | INAUGURACIONES | PERFIL

Noche de Teppanyaki en "El Japonez"

Toda una experiencia MAXWELL.

MAXWELL D.F., reunió a un selecto grupo de amigos para revivir la tradicional técnica del Teppanyaki en el restau-

rante “El Japonez”, en Polanco.

POR: MARIO OLMEDOFOTOGRAFÍA: ALEJANDRO MANCILLA

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Michelle Torres, Ana Gálvez y Chantal Torres fueron las candidatas para dar una demostración gastronómica. Así, las parrillas se encendieron y los ingredientes se prepararon para confeccionar el ancestral platillo asiático a base de mariscos, carnes y verduras, que por su sabor exquisito logró complacer los paladares de los destacados comensales.

Entre los invitados se encontraban Vivian Marcovich, Mateo Gorina, Eduardo Balcarcel, Manuel Vera, Lorenzo Ruiz, Yahel Sandler y Paloma Escorza, entre otros. Todos ellos fueron parte de la exclusiva Experiencia MAXWELL, en donde los aromas, sabores y texturas se combinaron para crear un ambiente magnífico.

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Lounge | Eventos

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1/Michelle Torres, Mateo Gordian y Lorenzo Ruiz. 2/Michelle Torres y Chantal Torres.3/Francisco Vega, Vivian Marcovich y Alejandro Morales.4/Michelle Mathelin y Eduardo Gil.5/Yael Sandler.6/Ana Gálvez y Aarón Arthur.7/Isaac Holoshutz y Dévora Engel.

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Por: Mario Olmedo | Fotografía: Alejandro Mancilla

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GIOVANNI ROUSTAN SALÓN & SPA Gran Apertura.

Con una propuesta innovadora se inauguró el Centro de Belleza Giovanni Roustan Salón & Spa, el cual ofrecerá diferentes servicios para el cuidado de la imagen personal.

El lugar contará con la atención exclusiva del reconocido diseñador de imagen, Giovanni Roustan, quien estudió en la escuela Joss Claude & Bellver y ha colaborado con grandes personalidades del medio artístico, mismas que se convirtieron en parte de su clientela, como: Kate del Castillo, Bárbara Mori, Lolita Ayala, Dulce María, entre otras.

El talento de Roustan, también se reflejó en personalidades como la señora Obama, ya que él fue el encargado de cuidar la imagen de la esposa del presidente de Estados Unidos durante una visita a México.

Este Salón & Spa quiere darle a sus visitantes y clientes un lugar acogedor donde disfruten su estadía. A decir de los socios, Maritza Aguirre, Rossana Mendoza y Giovanni Roustan; el equipo de esta empresa promete servicio único en cortes, peinados, maquillaje, faciales y masajes, todo ello con alta tecnología y profesionales calificados.

Inauguración | LoungeTexto y Fotografía: Fabiola Hernández

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Texto y Fotografía: Fabiola Hernández

Lounge | Evento

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Una extraordinaria velada ofreció Nespresso al inaugurar su séptima Boutique de la República Mexicana, en el Palacio de Hierro del Centro Comercial Angelópolis.

Grandes personalidades, efectuaron el corte de listón para presentar Liminto edición limitada, un nuevo café equilibrado con aroma de limón y menta, el cual sólo se puede adquirir en Nespresso México, Turquía y Jordania.

Los asistentes quedaron sorprendidos con el talento de Edvin Marton, uno de los mejores violinistas del mundo. La modelo y conductora, Rebeca de Alba y la experta en belleza Eugenia Debayle fueron las invitadas de honor.

NESPRESSO PUEBLA Abren Nueva Boutique.

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Texto y Fotografía: Fabiola HernándezLounge | Evento

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REIK CONTAGIA ALEGRÍA Concierto de Aniversario.

Outlet Puebla Premier festejó su 12º Aniversario con un gran concierto. Los amantes del pop disfrutaron de los éxitos que han colocado a Reik como uno de los grupos favoritos en el ranking musical. Por ello, el conocido Centro Comercial celebró en grande, pues a lo largo de 12 años, más de 130 establecimientos de marcas reconocidas a nivel internacional consolidaron Outlet Puebla Premier.

En este contexto las mejores marcas también se unieron en apoyo a la causa que mueve la esperanza de "Gente ExtraOrdinaria" Teletón México.

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Desde su fundación en 2001, la Fundación Jumex Arte Contemporáneo se ha ido conso-lidando como una de las colecciones de arte más importantes de Latinoamérica en ma-teria de manifestaciones artísticas actuales.

Como parte de su esfuerzo por promover la investigación y el pensamiento crítico entorno al arte contemporáneo interna-cional, la Fundación inaugurará el Museo Jumex el próximo 19 de noviembre. El re-cinto, que se encuentra en las últimas eta-pas de su construcción, está ubicado en la avenida Miguel de Cervantes Saavedra, en Polanco, y es el primer edificio del reconocido arquitecto británico David

Museo JumexNuevo espacio para el arte contemporáneo.

Chipperfield en América Latina. Además de albergar obras de reconocidos artistas como Gabriel Orozco, Damien Hirst, Jeff Koons y Andreas Gursky, que ya forman parte de la colección de Eugenio López, propietario y fundador de la Colección Jumex, el museo contará con exhibiciones temporales.

Las exposiciones inaugurales serán ½ an Autobiography, de James Lee Byars; Cosmogonía Doméstica, de Damián Ortega, y el libro Las Ideas de Gamboa, un proyecto editorial de Mauricio Marcín. El acceso al museo tendrá un costo aproxi-mado de 30 pesos.

La Novedad Por: Ana Noriega | Fotografía: Cortesía de Colección Jumex

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