Embed Size (px)
Citation preview
Rijk Zwaan fajtaajánlat paradicsom termesztőknek
Gondolatok a paradicsom lisztharmatos betegségéről
Talaj nélküli termesztéstechnológiák összehasonlítása
R Z Se l e c t | s e e d s & s e r v i c e s | 3 | 2 012
RZ Select
www.veto
mag
bolt.hu
2
RZ 73-355 F1 Újdonság! y Az RZ 73-355 egy 130-140 g átlag-
tömegű fürtös paradicsom fajta. A csészelevelek szépek, a frisspiaci elvá-rásoknak maximálisan megfelelnek. A bogyók színeződése jó, szép fényes pirosak a termések. Repedésre és kal-cium hiányra tapasztalataink szerint nem érzékeny.
y Ajánljuk mindazon kertészek figyelmébe, akik a nyári melegben is megfelelő erősségű növényekkel sze-retnének dolgozni, valamint nyáron és az ősz során is szép minőségű, jó méretű paradicsomot szeretnének szedni a téli, tavaszi kiültetésű növé-nyeikről!
y A növények középerős növekedési erélyűek, erős gyökérzettel rendelkez-nek. Hosszú kultúrás termesztésre is javasoljuk. Ültetését január közepé-től ajánljuk talaj nélküli termesztés esetében. Mind kőzetgyapoton, mind kókuszon, perliten eredményesen hajtatható akár november elejéig egyszerűbb, hagyományos növényhá-zakban is.
Paradicsom fajtaajánlat
A Rijk Zwaan immár hagyományosan jól ismert a paradicsomot termesztők köré-ben. Fajtáink nagy értéke a kiváló stressz tűrő képesség és a könnyű termeszthetőség.
y Talajon kertészkedő kollégák részére február elejétől történő ültetését javasoljuk. A talajtípusra tapasztalataink szerint nem érzékeny, a legkülönbözőbb körülmények közt is biztosítani tudja a fajtára jellemző értékeket. Másodültetésekre június hónapban és július első felében kerül-het sor.
y A termések átlagtömege és a jó kötődés révén kimagasló termésho-zamot képes az RZ 73-355-ös fajtaúj-donságunk biztosítani. A termesztés első felében érdemes enyhén generatív irányba terelni a növényeket a megfe-lelő N/K arány és EC értékek biztosí-tásával.
y Nyáron az erős gyökérzet eredmé-nyeképpen a kimondottan generatív jellegű, gyengébb gyökérzettel rendel-kező fajtákhoz képest főként talajos termesztésben némiképp kisebb víz-adagokra vagy magasabb EC értékekre lehet szükség.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Ff A-E, Fol: 0,1, Va:0, Vd:0
Az átlagos termesztési körülmények közt is eredményesen termeszthető fajtáink - a legtöbb esetben - nem igé-nyelnek speciális ismereteket és ultra modern termesztő berendezéseket. A fajta kiválasztás során különös hang-súlyt fektetünk arra, hogy csak széles körűen kipróbált új hibrideket javasol-junk partnereink számára és a meg-lévő fajta szortimenttel kapcsolatosan is évről évre folyamatosan nyomon kövessük a kertészek tapasztalatait. Ilyen újdonságokkal és a már korább-ról ismert fajtákkal szeretnénk Önöket megismertetni ebben a kiadványban! www.ve
tom
agbolt.
hu
R Z Se l e c t | 3 | 2 012 3
Pelseo RZ F1 y Lisztharmat rezisztens fürtös paradicsom elsősor-
ban talaj nélküli technológiához, átlagos termesztő berendezésekbe is!
y Azon kertészeknek, akik 110-120 g-os bogyótömegű fajtát keresnek kókuszra, perlitbe vagy egyéb talaj nélküli közegre, a Pelseo kitűnő választás.
y Gyönyörű szép hosszú csészelevelek jellemzik, fényes, piros színnel. Egyáltalán nem érzékeny a Ca-hiányra, rövidek az ízközök. A Pelseo nagy értéke, hogy mind a téli-tavaszi fényhiányos, sötét idősza-kokban, mind a nyári nagy forróságban nagyon jó a terméskötődése.
y Azon kertészek, akik bogyós árut értékesítenek, jó ha tudják, hogy a fajta kézzel, pattintva szedhető. Erős gyökérzetű, generatív növekedési típus, oltva és saját gyökéren is ajánljuk termesztését akár hosszú kultúrában is!
y Nyári másodültetésben magas EC-vel és kálium aránnyal indítsuk!
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Ff A-E, Fol: 0,1, For, Sbl, Va:0, Vd:0, Si On
Évről évre egyre több kertészetben tapasztaljuk, hogy a lisztharmat egyre nagyobb kárt okoz. A tünetek mind korábban jelennek meg. A leggyakrabban az figyelhető meg, amikor a levélszövet felszínén ovális vagy kerek fehér, szürkésfehér bevonat jelenik meg, mely idővel az egész levéllemezt bevonhatja.
Mindazon termesztési körülmények, melyek a levegő alacsony páratartalmát idézik elő, segítik a liszthar-mat terjedését. Talaj nélküli termesztésben, nagy lég-terű növényházakban és hosszan tartó száraz, meleg időjárásban mindig nagyobb mértékű a lisztharmat fertőzés mértéke. A leggyakrabban támadó Erysiphe fajok esetében (Erysiphe sp.) a vegyszeres védekezés hatékonysága nem éri el a más gombafajok esetén tapasztalt szintet, de valamely mértékben mégis eredményre vezet.
A rezisztens fajták alkalmazása – mint pl.: a Pelseo RZ F1 - jókora növényvédelmi költségektől szaba-dítja meg a kertészt. Az utóbbi 1-2 évben intenzíven támadó és a levelek szövetének belsejében megta-lálható paprika lisztharmat - Leveillula taurica – a paradicsomban még sokkal nehezebb feladat a vegy-szeres védekezés számára, az ismert növényvédő szerek jóval kisebb hatékonysággal veszik fel ellene a küzdelmet. A tünetek eltérőek, kissé emlékeztetnek a kladospórium által okozott fertőzésre. A leveleken foltokban sárgás, később barnás elszíneződés figyel-hető meg. Sajnos mindezidáig rezisztens fajtát nem tudnak a nemesítő cégek ajánlani.
Mindkét típusú lisztharmat megelőzésében kiemelt szerepe van a megfelelő klíma szabályozásnak!
Néhány szó a paradicsom lisztharmatos betegségéről
www.veto
mag
bolt.hu
4
Barbados RZ F1 y A Rijk Zwaan jól bevált, széles körben ismert fajtája, mely évről-évre
bizonyítja, hogy az egyik legpiacosabb paradicsom továbbra is.
y Tavasszal elsősorban fűtött és enyhén fűtött hajtatásra javasolt kiültetni. Legkorábban február közepétől ültethető. Hosszú kultúrára csak oltva javasoljuk.
y Átlagos bogyótömege 110-120 g. Rendkívül jó bogyóminőségével tűnik ki, így azon kertészek, akik igényes piacokon értékesítenek, jól megtalál-ják vele számításukat. Bogyókeménysége, színe, íze és csészeleveleinek nagysága, tartóssága kiemelkedő. Fürtösen is szedhető!
y Őszi hajtatásban még jobban kiemelkednek azok az egyedi kedvező tulajdonságai, melyek elismertté tették e fajtánkat: borult vagy esős időjárásban sem repednek a bogyók, rossz fényviszonyok mellett is kiválóan színeződnek és ekkor is kitűnő ízűek! Másodültetésben a bogyók tömege átlagosan 10 g-al nagyobb, mint tavasszal.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Ff:A-E,Va:0, Vd:0, Fol: 0,1
Locatelli RZ F1 y Fürtös paradicsom, melyet talaj
nélküli termesztésre javas lunk, akár perlites, kókuszos és tőzeges tech-nológiával és átlagos színvonalú fóliás termesztő berendezésekbe is. Bogyótömege 120-130 g.
y Nyitott lombozatú, így a fény sze-gény periódusokban sem érzékeny a szürkepenészre. Gyönyörű, hosszú és tartós csészelevelekkel rendelkezik.
y A bogyók jól színeződnek, fénye-sek, igen dekoratívak, ami nagyon jó keménységgel, pulton tarthatósággal párosul.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Ff:A-E, Va:0, Fol: 0,1, For, Va:0, Vd:0, Si
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 3 | 2 012 5
Cibellia RZ F1 y Petula típus, bogyós szedésre,
fonálféreg rezisztenciával. Kora tavaszi fűtött és fűtetlen termesztésre, ültetését március elejétől június végéig javasol-juk.
y Az átlagos bogyótömeg 120-140 g, a termések enyhén lapítottak, könnyen sorolhatók.
y A Cibellia növekedési erélye révén a nyári nagy hőségben sem vékonyodik el, nagy biztonsággal köti terméseit. Igen nagy értéke a fajtának a biztos kötődésből származó kiemel-kedő termésmennyiség és az extra bogyókeménység.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Ff:A-E, Fol: 0,1, Va:0, Vd:0 Ma, Mi, Mj
Jadviga RZ F1 y Bronzfoltosság vírus és fonálféreg
rezisztens paradicsom fajta. Növénye nyitott, enyhén generatív, így a jó mikroklíma miatt a tavaszi vagy őszi időszakban borult, esős időjárás mellett sem érzékeny a szürkepenészre, illetve a paradicsomvészre.
y A bogyók 120-130 g átlagtömegűek, nagyon szép hosszú csészelevelekkel rendelkeznek, nem gerezdesek. A kiváló minőség és tetszetős megje-lenése miatt elsősorban nagybani piacos értékesítésre javasoljuk. Akár fürtben is szedhető.
y A Jadviga RZ-t február második felétől ajánljuk kiültetni. Fűtés nélküli hajtatásban is jól megállja a helyét. Az egyszerűbb talaj nélküli - vödrös, zsákos - technológiákkal is rendkívül eredményesen termeszthető.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, TSWV, TYLCV, Ff:A-E, Fol:0,1, For, Va:0, Vd:0 Ma, Mi, Mj
Gaheris RZ F1 y Enyhén fűtött fóliás termesztésre,
fűtetlen hajtatásra és szabadföldi támrendszeres termesztésre is ajánlott, ismert fajta. Nyári másodültetések-ben is kiválóan megállja a helyét. Rendkívül jó a bogyók pulton tart-hatósága, szállíthatósága. 130-140 g-os bogyói jól bírják a gépi válogatást.
y Sikerét elsősorban annak köszön-heti, hogy a legváltozatosabb körülmények közt is eredményesen termeszthető.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Ff:A-E, Fol: 0,1, For, Va:0, Vd:0 Ma, Mi, Mj
Petula RZ F1 y Továbbra is forgalmazott, jól bevált,
könnyen termeszthető fajtánk azon kertészek számára, akik a biztosra mennek.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Fol: 0,1, Va:0, Vd:0
www.veto
mag
bolt.hu
6
Rugantino RZ F1 Bivalyszív paradicsom
y Fűtött és fűtetlen hajtatásra ajánlott fajta. Bogyó tömege 140-180 g, ízes és könnyen szeletelhető terméseit elsősorban salátákhoz használják fel, hagyományosan a mediterrán régióban.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Ff:A-E, Fol:0, For, Sbl, Va:0, Vd:0
Tiguan RZ F1 Cherry paradicsom
y Fürtös szedésre javasolt cherry fajta. Jó terméskötődés, teli és szabályos fürtök jellemzik. Fürtmetszése javasolt! Bogyórepedésre nem hajlamos, jó ízű és pulton tartható fajta, kiváló rezisztenciákkal.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, TSWV, TYLCV, Ff:A-E, Fol: 0,1, Va:0, Vd:0, Si Ma, Mi, Mj
Paradicsom különlegességek
– ajánlott időszak v. közeg – lehetséges időszak v. közeg jelölés nélkül – nem ajánlott időszak v. közeg
A paradicsom fajtákhoz ajánlott termesztési időszakok és közegek
FAJTANÉV
TERMESZTÉSI IDŐSZAKOK
Erősen fűtött korai Enyhén fűtött Fűtetlen Nyári másod-ültetés Talaj
nélkül Talajrajanuári-februári
ültetés márciusi ültetés április - májusi ültetés
júniusi-augusztus eleji ültetés
R Z 73 -355
Pelseo R Z
Locatel l i R Z
Ba rbados R Z
Jadv iga R Z
Cibel l ia R Z
Ga her is R Z
Pet u la R Z
KÖZEGVÁLASZTÁS
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 3 | 2 012 7
Röviden a talaj nélküli termesztés technológiai megoldásairól
Stallone RZ F1 y Az Emperador RZ-nél kis mértékben generatívabb
növekedést biztosít a termesztett fajtának, erős növekedésű alany, kimondottan talaj nélküli termesztésre. Vege-tatív jellegű fajták esetében a Stallone RZ alkalmazása jó választás. Pillírozott vetőmagként kerül forgalomba.
y Rezisztencia: ToMV:0-2, Ff:B,D, Fol:0,1, For, Pl, Va:0, Vd:0
Alany fajtákEmperador RZ F1
y Minden ismert fajtával jól kombinálható. Igen erős növekedési erélyű alany, több országban – így hazánkban is – széleskörben elterjedt az utóbbi 1-2 évben. Több eset-ben 1,5-2 kg/m2 terméstöbblet volt elérhető az Emperador RZ-re oltott állományokkal. Generatív és közepes növe-kedési erélyű termesztett fajta esetében jó szívvel javasol-juk az Emperador RZ alany fajta használatát. Pillírozott vetőmagként forgalmazzuk!
y Rezisztencia: ToMV:0, Fol:0,1, For, Pl, Va:0, Vd:0 Ma, Mi, Mj.
Mind gyakrabban találkozunk átlagos termesztő beren-dezésekben is a kőzetgyapot alternatívájaként alkalma-zott kókusz, tőzeg vagy perlit termesztő közegekkel a paradicsom termesztésben is. Ennek oka többrétű lehet. Elsősorban a tápoldatozás során némi különbség min-denképp akad az eltérő megoldások közt. Erre szeretnék nagyon rövid formában felhívni a figyelmet, összehason-lítva a talajos termesztéssel. (ld. táblázat alul)
Az egyes közegek különböző típusokban, szerkezeti felépítésben kerülnek forgalomba, így a közegek jellege némiképp különbözhet egymástól azonos anyag esetében is. A forgalmazók pontos tájékoztatása elengedhetetlen a pontos öntözési és tápanyag utánpótlási stratégiák kialakításában! A tápelem megkötődés elsősorban a szerves alapú és a felületaktív közegek esetében okozhat kellemetlen meglepetést, ezért elsősorban a nehezebben felvehető tápelemeknél (Ca, mikroelemek) ezt a tényt mindenképp érdemes figyelembe venni és korrigálni. Ugyanakkor a könnyen mozgó tápelemek esetében (pl.: N) ez nem jelent problémát. A helyes tápanyag utánpótlás kialakításához mindenképp érdemes rendszeres labo-ratóriumi ellenőrzéseket igénybe venni (drénvíz-, közeg kivonat-, levélvizsgálat).
A fajta kiválasztás során fontos, hogy minél generatívabb közegről beszélünk, annál erősebb növekedésű és gyö-kérzetű fajták alkalmazása lehet indokolt. Azonos fajta használata esetében az eltérő közegekben különböző táp-elem arányok, EC és öntözővíz adagok válnak indokolttá.
KÖZEG NEVE KÖZEG JELLEGE ÖNTÖZÉSI GYAKORISÁG TÁPELEM MEGKÖTŐDÉS
Kőzetg yapot sem leges g ya kor i- szerkezet f üggő nincs/minimális
Perl it generat ív igen g ya kor i nagy mértékű
Kókusz vegetat ív közepes g ya kor iság-szá l méret f üggő nagy mértékű
Tőzeg vegetat ív közepes g ya kor iság-szá l méret f üggő nagy mértékű
Sóder enyhén vegetat ív mérsékelten g ya kor i enyhe mértékű
Kötöt t ta la j igen vegetat ív r it k a közepes mértékű
Homok ta la j sem leges közepes g ya kor iság minimális
www.veto
mag
bolt.hu
Rijk Zwaan Budapest Kft. | H-1016 Budapest | Aladár u. 17-19. | +36 1 489 8060 | www.rijkzwaan.hu
Bővebb fajtainformáció és vetőmag megrendelés
Rijk Zwaan területi képviselőinél vagy irodánkban:
Tornyai TiborHajtatási növények termékfelelőseDél-Magyarország Tel: +36 30 924 [email protected]
Deme ZsoltKözép-MagyarországTel: +36 30 626 [email protected]
Tóth KamillDunántúl, Jászság, Áruházláncok Tel: +36 30 634 5884 [email protected]
Molnár Péter Talajos paradicsomtermesztési tanácsadóTel: +36 30 7010 [email protected]
Ragyák LászlóKelet-Magyarország Tel: +36 30 951 [email protected]
Skultéti LórántDélkelet-Magyarország Tel: +36 30 407 1768 [email protected]
Vetőmag megrendelés:
Balla EnikőTel: +36 1 489 8060
Táncsics SzonjaTel: +36 1 489 8065
Rijk Zwaan fajtaleírásai, termesztési ajánlásai, és minden más információja, illusztrációja, bármilyen egyéb utalása, pl. vetési- ültetési-, ill. szedésidőre, a legnagyobb gondossággal került megadásra, gyakorlati és kísérleti eredmények és tapasztalatok alapján. Mindazonáltal Rijk Zwaan semmilyen módon nem vállal felelősséget leírások, termesztési ajánlások vagy illusztrációk használatából fakadó károkért. A felhasználó saját maga felel a vetőmagok megfelelő tárolása mellet azért is, hogy a termék és termesztési ajánlás megfelel-e a helyi termesztési körülményeknek és a szándékolt termesztési célnak.
Tornyai TiborDél-Magyarország Tel: +36 30 924 [email protected]
www.veto
mag
bolt.hu
