Upload
dee-ma
View
8
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Food
Citation preview
Roti Lapis Daging Berkeju
Bahan2:utk Inti:300gm daging cincang @ 4 kpg dading burger (dihancurkan) kalau nak daging lebih blh tmbh lg..2 ulas bwg putih1 biji bwg besar1/2 paket perencah daging black paper maggisedikit airgaram n gulaminyak
12kpg roti3biji telur200ml susu fresh8kpg slice cheesecheddar diparut* sayur2 ikut suka
Cara2:utk intiPnskan minyak, tumis bwg putih mskkan bwg besar n daging... grg hingga daging empuk.kemudian masukkan perencah black paper dgn sedikit air... masak sehingga daging msk n kering.ketepikan n biar sejuk.
Untuk Roti lapisSapukan keseluruhan bekas tahan panas dgn butter or mentegabancuhkan telur dgn susu sehingga sebaticelup roti kedalam bancuhan susu td dan susun dlm bekas. buat sehingga penuh bekas utk tingkat yg pertama.tuang kan separuh dr inti tadi keatas roti n ratakan. kemudian susun slice cheese keatas daging.tutup dgn lapisan roti yg dicelup seperti lgkh pertama td...Ulang proses yg sm... Lastly tabur chesdar parut kat lapisan atas sekali..jika ada lebihan telur just siram diatas roti supaya x membazir...bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada sushu 180c lebih kurang 35-40 mnt( sehingga masak)kuarkan dari oven sedia utk dihidang..