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ROYAUME DU MAROCROYAUME DU MAROCREGION GHARB CHRARDA BNI HSENREGION GHARB CHRARDA BNI HSEN
PROVINCE DE KENITRAPROVINCE DE KENITRA COMMUNE URBAINE DE KENITRA COMMUNE URBAINE DE KENITRABUREAU MUNICIPAL D’HYGIENEBUREAU MUNICIPAL D’HYGIENE
BILAN DES ACTIVITES DUBILAN DES ACTIVITES DU
B.M.H DURANT 2009B.M.H DURANT 2009
PLAN D’ACTION 2010PLAN D’ACTION 2010
PLANPLANI - I - DONNEES GENERALESDONNEES GENERALES : : A/ Données Socio démographiques. A/ Données Socio démographiques.
B/ Infrastructures Sanitaires.B/ Infrastructures Sanitaires.
II - II - SITUATION EPIDEMIOLOGIQUE AU NIVEAU SITUATION EPIDEMIOLOGIQUE AU NIVEAU DE LA VILLE DURANT 2009 .DE LA VILLE DURANT 2009 .
III - III - LE BUREAU MUNICIPAL D’HYGIENE - LE BUREAU MUNICIPAL D’HYGIENE - DIAGNOSTIC DE LA SITUATION DIAGNOSTIC DE LA SITUATION ..
IV - IV - DESCRIPTION DES COMPOSANTES DESCRIPTION DES COMPOSANTES D’HYGIENE DU MILIEU :D’HYGIENE DU MILIEU :
A/ Hygiène Alimentaire.A/ Hygiène Alimentaire. B/ Lutte Antivectorielle.B/ Lutte Antivectorielle. C/ Hygiène PubliqueC/ Hygiène Publique
MEDECINE SOCIALEMEDECINE SOCIALE : : A/ Centre Antirabique.A/ Centre Antirabique. B/ Surveillance médicale du personnel B/ Surveillance médicale du personnel
de la Commune.de la Commune. C/ Collaboration et coordination avec C/ Collaboration et coordination avec
les associations locales à vocation médicale.les associations locales à vocation médicale. D/ Contrôle sanitaire des D/ Contrôle sanitaire des
établissements sociaux.établissements sociaux.
VI - VI - MEDECINE LEGALEMEDECINE LEGALE : :
VII - VII - COORDINATION ET COLLABORATION COORDINATION ET COLLABORATION INTERSECTORIELLEINTERSECTORIELLE : :
I- I- DONNEES GENERALES DE LA COMMUNE DONNEES GENERALES DE LA COMMUNE URBAINEURBAINE : :
A/ A/ DONNEES SociodémographiquesDONNEES Sociodémographiques : :
Superficie : 104 Km2.Superficie : 104 Km2.Population : 359.142 hab ( 2004 ).Population : 359.142 hab ( 2004 ).Densité : 5193 hab / Km2.Densité : 5193 hab / Km2.Taux d’accroissement: 2,1 %.Taux d’accroissement: 2,1 %.Nombre de ménages : 74.502.Nombre de ménages : 74.502.Population active : 131.947.Population active : 131.947.Population inactive : 220.211.Population inactive : 220.211.Taux d’activité : 37,5 %.Taux d’activité : 37,5 %.Taux d’analphabétisme: 29,6 %.Taux d’analphabétisme: 29,6 %.
B/ B/ Infrastructures SanitairesInfrastructures Sanitaires : :
Hôpital régional El Idrissi.Hôpital régional El Idrissi. 19 Centres de Santé.19 Centres de Santé. Un centre de Diagnostic de Tuberculose Un centre de Diagnostic de Tuberculose (C.D.S.T ).(C.D.S.T ).
Un laboratoire Epidémiologique d’Hygiène du Un laboratoire Epidémiologique d’Hygiène du milieu ( L.E.H.M ).milieu ( L.E.H.M ).
Centre Moulay Abdellah : Espace des jeunes Centre Moulay Abdellah : Espace des jeunes ( Sensibilisation). ( Sensibilisation).
14 Cliniques privées ( Chirurgie – Orthopédie – 14 Cliniques privées ( Chirurgie – Orthopédie – Ophtalmologie – Hémodialyse …. Etc….).Ophtalmologie – Hémodialyse …. Etc….).
Nombre de Médecins exerçants ( Secteur Public Nombre de Médecins exerçants ( Secteur Public et Privé ) : 224.et Privé ) : 224.
II - SITUATION EPIDEMIOLOGIQUE AU NIVEAU DE LA VILLE DURANT 2009 :
NATURE DE LA MALADIE NOMBRE DE CAS
- Paludisme vivax - 1 cas importé de la Mauritanie
- Tuberculose - Province : 980 cas- Kénitra : 573 cas ( 95% Milieu Defav )
- Typhoïde - Province : 29 cas- Kénitra : 2 cas
- Méningite à méningocoque - Province : 36 cas- Kénitra : 28 cas
- Gastro entérites aigues(GEA) - Province : 404- Kénitra : 367
- Hydatidose ( األكياس مرض( المائية
- Province : 18 cas opérés- Kénitra : 8 cas
- Leptospirose - Province : 7 cas- Kénitra : 3 cas
- Toxin infection Alimentaire collective
(TIAC )
- Kénitra : - 3 épisodes - 7 cas
- Leshmaniose cutanée 2 cas importés6 CAS d’Errachidia 4 cas autochtones
- Hépatite - 1 cas
- Grippe H1 N1 ( Grippe Porcine situation
03/12/2009 du 10/06/2009
18 scolaires
23 cas confirmés 05 20 cas Kénitra1 Seul décès (Ouezzane)
- Choléra 0 cas
Ces données ne reflètent pas la Ces données ne reflètent pas la réalité de la situation réalité de la situation épidémiologique car tous les cas épidémiologique car tous les cas ne sont pas déclarés surtout par le ne sont pas déclarés surtout par le secteur privé ou passent inaperçus. secteur privé ou passent inaperçus. Une sensibilisation dans ce sens Une sensibilisation dans ce sens s’avère indispensable pour avoir s’avère indispensable pour avoir des statistiques réelles de la des statistiques réelles de la situation épidémiologiques.situation épidémiologiques.
III - III - BUREAU MUNICIPAL D’HYGIENE:BUREAU MUNICIPAL D’HYGIENE:
Diagnostic de la situationDiagnostic de la situation
L’extension territoriale qu’a connu la ville L’extension territoriale qu’a connu la ville de Kénitra, ces trois dernières décennies et de Kénitra, ces trois dernières décennies et l’augmentation galopante de la population l’augmentation galopante de la population n’ont pas été accompagnées par une n’ont pas été accompagnées par une restructuration et une mise à niveau du restructuration et une mise à niveau du Bureau Municipal d’Hygiène qui continue à Bureau Municipal d’Hygiène qui continue à se baser pour l’accomplissement de ses se baser pour l’accomplissement de ses activités d’Hygiène et de salubrité publique activités d’Hygiène et de salubrité publique sur un effectif de Techniciens d’Hygiène sur un effectif de Techniciens d’Hygiène caractérisé par :caractérisé par :
Un nombre très réduit par rapport à un Un nombre très réduit par rapport à un espace territorial très vaste.espace territorial très vaste.
Des techniciens dépourvus de tout Des techniciens dépourvus de tout moyen de locomotion leur permettant moyen de locomotion leur permettant d’étendre le contrôle à tous les quartiers d’étendre le contrôle à tous les quartiers de la ville.de la ville.
Des techniciens ne bénéficiant d’aucune Des techniciens ne bénéficiant d’aucune formation continue pour la remise à jour formation continue pour la remise à jour de leur connaissance dans le domaine de leur connaissance dans le domaine
( Séminaires – stage de formation ……).( Séminaires – stage de formation ……).
1°/ 1°/ Ressources HumainesRessources Humaines : : A l’instar de tous les services techniques, le B.M.H A l’instar de tous les services techniques, le B.M.H
dispose de 3 profils de personnel :dispose de 3 profils de personnel : a ) a ) Personnel TechniquePersonnel Technique : : - 06 Médecins :- 06 Médecins : Dr. ARHZANE BOUJEMAA : Médecin Directeur.Dr. ARHZANE BOUJEMAA : Médecin Directeur. Dr. GADIRI ABDELKRIM : Médecin Adjoint et Dr. GADIRI ABDELKRIM : Médecin Adjoint et
responsable de l’Hygiène Alimentaire. responsable de l’Hygiène Alimentaire. Dr. EL ATMANI FAOUZIA : Responsable de la lutte Dr. EL ATMANI FAOUZIA : Responsable de la lutte
antivectorielle.antivectorielle. Dr. EL OUANASSI KHADIJA : Responsable du centre Dr. EL OUANASSI KHADIJA : Responsable du centre
antirabique.antirabique. Dr. FADIL HASSAN : Dr. FADIL HASSAN :
Centre médicolégal et Centre médicolégal et
Médecine Sociale Médecine Sociale Dr. MERNISSI BAHIJA :Dr. MERNISSI BAHIJA :
- 06 Techniciens : - 06 Techniciens : Mr. MOUMIT THAMI : Surveillant GénéralMr. MOUMIT THAMI : Surveillant Général Mr. KABAB MOHAMED : Technicien de Mr. KABAB MOHAMED : Technicien de
LaboratoireLaboratoire Mr. GALI ABDELKADER :Mr. GALI ABDELKADER : Mr. ABOUD MOHAMED : Assurent toutes Mr. ABOUD MOHAMED : Assurent toutes
les les Mr. EL BAB HMIDA : activités Mr. EL BAB HMIDA : activités
d’Hygièned’Hygiène Mr. ROUANI DRISS :Mr. ROUANI DRISS :- 07 Infirmiers ( Centre antirabique : 05 - 07 Infirmiers ( Centre antirabique : 05 Centre médicolégal : 01Centre médicolégal : 01 Infirmerie : 01 Infirmerie : 01
b ) b ) Personnel AdministratifPersonnel Administratif : :
- 06 fonctionnaires ( Secrétariat - Bureau d’Ordre - 06 fonctionnaires ( Secrétariat - Bureau d’Ordre - Archives )- Archives )
c ) c ) Personnel ouvrierPersonnel ouvrier : :
- Au nombre de 08 : - Au nombre de 08 :
3 Garçons de morgues.3 Garçons de morgues.
2 Chauffeurs ( 1 Fourgon mortiaire2 Chauffeurs ( 1 Fourgon mortiaire
1 Constat de décès ).1 Constat de décès ). 2 pour les traitements L.A.V.2 pour les traitements L.A.V. 1 pour l’entretien et le nettoyage de la morgue1 pour l’entretien et le nettoyage de la morgue
2°/ 2°/ Moyens matériels disponiblesMoyens matériels disponibles : : 1 véhicule ( Fiat - Uno ) Prélèvements état 1 véhicule ( Fiat - Uno ) Prélèvements état
moyen. moyen. 1 Fourgon mortuaire.1 Fourgon mortuaire. 1 Renault Express déstiné au constat de décès.1 Renault Express déstiné au constat de décès. Moyens de L.A.V :Moyens de L.A.V :
– Une unité mécanisée tractable.Une unité mécanisée tractable.– 05 Pulvérisateurs manuels.05 Pulvérisateurs manuels.
2 en bon état. 2 en bon état. – 05 Pulvérisateurs à dos 05 Pulvérisateurs à dos
3 en panne. 3 en panne. – 02 Thermo nebulisateurs : en panne. 02 Thermo nebulisateurs : en panne. – Produits de désinfection, de dératisation et Produits de désinfection, de dératisation et
de désinsectisation.de désinsectisation.
3°/ 3°/ Budget de fonctionnement du B.M.H Budget de fonctionnement du B.M.H est estimé à 840.000 DHest estimé à 840.000 DH
réparti en rubriquesréparti en rubriques : :
Achat de vaccination.Achat de vaccination. Achat de produits de D.D.D.Achat de produits de D.D.D. Achat de petits matériels.Achat de petits matériels. Achat de produits pharmaceutiques.Achat de produits pharmaceutiques.
IV - IV - DESCRIPTION DES COMPOSANTES DESCRIPTION DES COMPOSANTES D’HYGIENE DU MILIEUD’HYGIENE DU MILIEU : :
A/ A/ HYGIENE ALIMENTAIREHYGIENE ALIMENTAIRE : :
INTRODUCTIONINTRODUCTION : :
Les maladies d’origine alimentaire sont une Les maladies d’origine alimentaire sont une cause importante de morbidité. Des millions de cause importante de morbidité. Des millions de personnes tombent malades et un nombre personnes tombent malades et un nombre important d’entre elles décède après avoir important d’entre elles décède après avoir ingéré des aliments impropres à la ingéré des aliments impropres à la consommation. Profondément préoccupés par consommation. Profondément préoccupés par ce problème, les états membres de l’O M S ont ce problème, les états membres de l’O M S ont adopté en 2000 une résolution reconnaissant adopté en 2000 une résolution reconnaissant que la sécurité sanitaire des aliments est un que la sécurité sanitaire des aliments est un aspect essentiel de la santé publique.aspect essentiel de la santé publique.
Elle ne peut être assurée uniquement Elle ne peut être assurée uniquement par le contrôle des produits finis, mais par le contrôle des produits finis, mais
aussi à travers l’application des bonnes aussi à travers l’application des bonnes pratiques de fabrication sur l’ensemble pratiques de fabrication sur l’ensemble de la chaîne alimentaire de la production de la chaîne alimentaire de la production à la consommation. Le système HACCP à la consommation. Le système HACCP est l’un des outils performants en est l’un des outils performants en matière de sécurité sanitaire des matière de sécurité sanitaire des aliments visant à réduire l’incidence des aliments visant à réduire l’incidence des maladies d’origine alimentaire HACCP : maladies d’origine alimentaire HACCP : « Analyse des risques ( Dangers ) - « Analyse des risques ( Dangers ) - Points critiques de contrôle pour leur Points critiques de contrôle pour leur maîtrise ».maîtrise ».
La maîtrise des risques au niveau des établissements La maîtrise des risques au niveau des établissements de restauration collective passe par une sensibilisation de restauration collective passe par une sensibilisation des professionnels du secteur aux règles d’hygiène des professionnels du secteur aux règles d’hygiène alimentaire et par la mise en place de procédures alimentaire et par la mise en place de procédures adaptées à la taille de chaque établissement pour le adaptées à la taille de chaque établissement pour le contrôle des points critiques susceptibles d’être à contrôle des points critiques susceptibles d’être à l’origine d’une éventuelle contamination.l’origine d’une éventuelle contamination.
Avant l’application de la méthode HACCP, il est Avant l’application de la méthode HACCP, il est nécessaire de respecter les règles de base d’hygiène nécessaire de respecter les règles de base d’hygiène qui sont généralement regroupées dans cinq qui sont généralement regroupées dans cinq rubriques :rubriques :
1° - Hygiène des locaux.1° - Hygiène des locaux. 2° - Hygiène relative au transport et stockage.2° - Hygiène relative au transport et stockage. 3° - Hygiène des équipements.3° - Hygiène des équipements. 4° - Hygiène du personnel et formation.4° - Hygiène du personnel et formation. 5° - Nettoyage, désinfection et lutte contre les renisibles5° - Nettoyage, désinfection et lutte contre les renisibles
L’HYGIENE ALIMENTAIREL’HYGIENE ALIMENTAIRE
II - - DONNEES GENERALESDONNEES GENERALES :: C’est le contrôle sanitaire des produits C’est le contrôle sanitaire des produits
destinés à la consommation, ces produits destinés à la consommation, ces produits regroupent toutes les denrées alimentaires regroupent toutes les denrées alimentaires d’origine animale ou végétale.d’origine animale ou végétale.
L’arrêté conjoint du ministre de l’intérieur et L’arrêté conjoint du ministre de l’intérieur et du ministre de la Santé du 12 Janvier 2001 fait du ministre de la Santé du 12 Janvier 2001 fait mention dans son article 3 du contrôle et de la mention dans son article 3 du contrôle et de la surveillance des denrées alimentaires.surveillance des denrées alimentaires.
Le contrôle sanitaire par le B.M.H intéressera 4 Le contrôle sanitaire par le B.M.H intéressera 4 éléments fondamentaux.éléments fondamentaux.
1/1/ Le contrôle des établissementsLe contrôle des établissements : :
Il s’agit d’une inspection périodique Il s’agit d’une inspection périodique et régulière des locaux où sont stockées et régulière des locaux où sont stockées préparées et / ou présentées les denrées préparées et / ou présentées les denrées alimentaires à savoir l’inspection des alimentaires à savoir l’inspection des systèmes de ventilation et de drainage systèmes de ventilation et de drainage des eaux, des fumées et des vapeurs, des eaux, des fumées et des vapeurs, ainsi que le respect de la réparation des ainsi que le respect de la réparation des secteurs souillés et non souillés, le secteurs souillés et non souillés, le respect de la température ambiante respect de la température ambiante exigés.exigés.
2/ 2/ Le contrôle du personnelLe contrôle du personnel : :
Les manipulateurs et les vendeurs des Les manipulateurs et les vendeurs des aliments constituent une véritable source aliments constituent une véritable source de contamination microbienne par de contamination microbienne par conséquent une surveillance médicale conséquent une surveillance médicale périodique pour le dépistage et l’éviction périodique pour le dépistage et l’éviction précoce s’impose, ainsi qu’une précoce s’impose, ainsi qu’une sensibilisation et une éducation sanitaire sensibilisation et une éducation sanitaire sur la propreté corporelle vestimentaire sur la propreté corporelle vestimentaire et le respect des règles élémentaires et le respect des règles élémentaires d’Hygiène.d’Hygiène.
3/ 3/ Le contrôle des denrées alimentairesLe contrôle des denrées alimentaires : : Le respect par les commerçants de la salubrité Le respect par les commerçants de la salubrité
et de la conversation des aliments doit être et de la conversation des aliments doit être rigoureuse ( réfrigération, approvisionnement rigoureuse ( réfrigération, approvisionnement en eau potable, outils de désinfection et de en eau potable, outils de désinfection et de désinsectisation …..).désinsectisation …..).
Des prélèvements d’échantillons d’aliments Des prélèvements d’échantillons d’aliments pour analyse microbiologique et / ou pour analyse microbiologique et / ou physiques et chimiques sont utiles afin physiques et chimiques sont utiles afin d’apporter la preuve d’une contamination d’un d’apporter la preuve d’une contamination d’un aliment suspect dans une affaire d’intoxication aliment suspect dans une affaire d’intoxication alimentaire.alimentaire.
Respect des délais de consommation des Respect des délais de consommation des aliments en conserves.aliments en conserves.
4/4/ Contrôle des outils et ustensilsContrôle des outils et ustensils : :
Ce contrôle s’impose puisque ces outils Ce contrôle s’impose puisque ces outils sont souvent le support et le gîte de sont souvent le support et le gîte de prolifération microbienne du faite d’une prolifération microbienne du faite d’une mauvaise hygiène donc il faut conseiller mauvaise hygiène donc il faut conseiller et encourager l’utilisation de certains et encourager l’utilisation de certains produits de nettoyage appropriés produits de nettoyage appropriés (détergents, désinfectant) et l’utilisation (détergents, désinfectant) et l’utilisation d’une eau potable.d’une eau potable.
II - II - BILAN DE L’HYGIENE ALIMENTAIREBILAN DE L’HYGIENE ALIMENTAIRE ( ANNEE 2009 ( ANNEE 2009 Jusqu’au mois d’Octobre 2009):Jusqu’au mois d’Octobre 2009):
1°/ 1°/ ETABLISSEMENT VISITESETABLISSEMENT VISITES : :
Nature des Établissements Nombre InjonctionNbre deSeances
D’éducat°Sanitaires
Nombre deBénifciairede L’E.S.
- Épiceries………………………………..
- Épiciers grossistes……………………
- Laiteries…………………………………
- Boulangerie Modernes ...…………….
- Pâtisserie…………………...…………..
- Crémeries …………………….………..
- Boulangeries – Pâtisseries………….
- Pâtisseries – Crémeries …………….
- Cafés…………………………………….
- Café - Restaurant - Rôtisserie……. ..
- Café - Restaurant - Bouch - Rôt…….
- Café - Restaurant …………………….
- Restaurant …………………….……….
- Rôtisseries……………………………...
- Casse-croûtes ………………..............
34
06
232
57
24
02
13
04
29
05
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01
07
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72
-
-
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-
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-
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01
02
34
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232
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24
02
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05
22
01
07
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55
18
398
276
143
08
85
20
89
29
120
10
54
53
254
- Casse-croûtes ……………….........
- Snack et Pizzeria……………………
- Boucheries…………………………
- Stalles de vollailes…………………
- Boucherie - (vente de viande de
volailles en détail)………...…...…
- Stalles de poissons………………
- Préparation de vente de gâteaux…
- Stalles de Harcha et Meloui………
- Four Traditionnel…………………….
- Stalles de Chebbakia……………….
- Md de Dattes et de Chabbaki………
- Md de Dattes en détail……………
- Stalles de Fruits secs…………….
- Stalles de Fruits et légumes………
- Mds d’Epices………………………
- Super – marchés………………….
- Hôtels………………………………
72
01
62
29
48
01
13
05
03
06
01
01
03
01
09
03
06
02
-
-
-
02
-
-
-
01
-
-
-
-
-
-
03
-
72
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01
13
05
03
06
01
01
03
01
09
03
06
254
05
98
53
81
02
40
14
07
22
03
02
08
01
14
75
50
T O T A U X ………T O T A U X ……… 710710 1212 710710 20872087
2°/ 2°/ SURVEILLANCES MEDICALESSURVEILLANCES MEDICALES : :
- Nombre de cartes sanitaires : 131- Nombre de cartes sanitaires : 131– Examens copro-parasitotologiques des selles : 111Examens copro-parasitotologiques des selles : 111– Examens Radio-pulmonaires : 133Examens Radio-pulmonaires : 133
- Education sanitaire : Nbre de bénéficiaire : 2087- Education sanitaire : Nbre de bénéficiaire : 2087
3°/ 3°/ ANALYSES BACTERIOLOGIQUESANALYSES BACTERIOLOGIQUES : :
a ) a ) Eau Traitée ( Réseau )Eau Traitée ( Réseau ) : : - Nombre d’échantillons prélevés : 50- Nombre d’échantillons prélevés : 50 - Nombre d’échantillons positifs : 00- Nombre d’échantillons positifs : 00 Test de chlore de chlore : : - Nombre de tests effectués : 269- Nombre de tests effectués : 269 - Nombre de tests non-conforme : 00 - Nombre de tests non-conforme : 00
b) b) AlimentsAliments : : - Nombre d’échantillons prélevés : 78- Nombre d’échantillons prélevés : 78 - Nombre d’échantillons positifs : 01- Nombre d’échantillons positifs : 01
c) c) Eau de piscineEau de piscine:: - Nombre d’échantillons prélevés : 08- Nombre d’échantillons prélevés : 08 - Nombre d’échantillons positifs : 01- Nombre d’échantillons positifs : 01 Test de chlore de chlore : : - Nombre de tests effectués : 08- Nombre de tests effectués : 08
- Nombre de tests non-conformes : 02- Nombre de tests non-conformes : 02
d) d) Eau de PuitsEau de Puits : : - Nombre d’échantillons prélevés : 04- Nombre d’échantillons prélevés : 04 - Nombre d’échantillons positifs : 04- Nombre d’échantillons positifs : 04 Tests de chloreTests de chlore : : - Nombre de tests effectués : 02- Nombre de tests effectués : 02 - Nombre de tests non-conformes : 02- Nombre de tests non-conformes : 02
4°/ LISTE DES PRODUITS SAISIS :
Désignation QUANTITE
kilogramme Litres Unités
Lait et dérivés 83 ,925 1227,67 515
Sucreries et confiseries 156,50 10,50 -
Pâtes 35,80 - -
Boissons - 16 -
Viandes 121,47 - 3
Conserves 187,875 - 4
Autres ( Café, Fruit, Œufs…etc
2149,35 250,20 33
N.B : Bilan Annuel des activités d’Hygiène Alimentaire réalisé jusqu’au mois d’Octobre 2009.
III - III - PLAN D’ACTION ANNUEL 2010PLAN D’ACTION ANNUEL 2010 : : 1°/ 1°/ DESSERTE EN EAU DE BOISSONDESSERTE EN EAU DE BOISSON : : Réseau urbain :Réseau urbain :
– Organisme distributeur : R.A.K.Organisme distributeur : R.A.K.– Population desservie : 353532 Hab.Population desservie : 353532 Hab.– Nombre de bornes Fontaines : 26 leur branchement fait partie Nombre de bornes Fontaines : 26 leur branchement fait partie
de l’extension du réseau urbain.de l’extension du réseau urbain.
2°/ 2°/ HYGIENE DES DENREES ALIMENTAIRESHYGIENE DES DENREES ALIMENTAIRES : : Nombre d’établissements alimentaires recensés jusqu’au Nombre d’établissements alimentaires recensés jusqu’au
fin 2008 : 2342.fin 2008 : 2342. Marchés municipaux : 04.Marchés municipaux : 04. Super - marchés : 03.Super - marchés : 03. Moussem Regraga : une fois par an ( 08 jours ).Moussem Regraga : une fois par an ( 08 jours ).
3°/ 3°/ CALCUL DES OBJECTIFS SPECIFIQUESCALCUL DES OBJECTIFS SPECIFIQUES :: A/ A/ Eau de BoissonEau de Boisson : : Echantillonnage aux fins d’analyse Echantillonnage aux fins d’analyse
bactériologique, il concerne particulièrement bactériologique, il concerne particulièrement les locaux du réseau urbain et ( puits collectifs les locaux du réseau urbain et ( puits collectifs traités ).traités ).
Réseau urbainRéseau urbain : : Nombre d’échantillons à prélever : Nombre d’échantillons à prélever : 917 / an soit 76 / mois 917 / an soit 76 / mois soit 19 / semaine.soit 19 / semaine. Recherche du chlore résiduel libre :Recherche du chlore résiduel libre : 120 x 12 : 1440 / an120 x 12 : 1440 / an soit 120 / mois soit 120 / mois Soit 30 / semaineSoit 30 / semaine
