Upload
jaja72
View
230
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014 TINGKATAN 2
RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014 TINGKATAN 2
MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA NAMA GURU : LOLITA BINTI MOHD YUSOF
MINGGUTAJUK DAN HASIL PEMBELAJARAN EVIDENS PBSBBM
1
1/1/14 ~4/1/14PENGURUSAN KELAS & ORGANISASI BENGKEL
2
5/1/14~11/1/14ELEKTIF EKONOMI RUMAH TANGGA
2.2 JAHITAN
(a) Proses Jahitan
Aras 1
Menerangkan maksud belah, kancing, dan lengan
(KOD EVIDENS : B1D7E1)
Menyatakan dua jenis belah
(KOD EVIDENS : B2D6E1)
Menerangkan maksud belah LCD projector
Slaid ms ppt
Bahan sebenar
3
12/1/14~18/1/14 Menjahit lengan belah kelepet sama lebar, butang dan lubang butang dan lengan padanan rata
(KOD EVIDENS : B3/B4/D5E1 / B5D4E1 / B6D2E1)
Menjahit lengan padanan rata* Menjahit lengan padanan rata mengikut prosedur (5)
Menjahit lengan padanan rata dengan daya usaha (4)
Menjahit lengan padanan rata dan melahirkan idea baharu (2) sebagai nilai tambah*Lengan padanan rata : Boleh dijahit pada contoh jahitan atau minimum satu lengan pada blaus
Prosedur (5) :
Menjahit mengikut urutan (bermula dari menyediakan lengan dan mencantum lengan pada badan baju)
Daya usaha (4) :
Cantuman betul dan tergantung elok.
Idea baharu (2)
Kreatif dan inovatif contoh menjahit hiasan yang sesuai pada lengan dengan betul. Contoh blaus dengan belah kelepet sama lebar
Contoh jahitan
LCD projector
Slaid ms ppt
4
19/1/14~25/1/14(b) Penghasilan Projek
Aras 1
Memilih stail blaus
Mengubahsuai pola asas badan dan lengan
5
26/1/14~1/2/14 Menyusun atur pola dan menggunting fabrik
(KOD EVIDENS : B3/B4 D5E2 / B5D4E2)
Menyusun atur pola blaus atas fabric
Menyusun atur pola blaus atas fabric mengikut *prosedur (6)
Menyusun atur pola blaus atas fabriK dengan daya usaha (5)
(KOD EVIDENS : B3/B4 D5E3 / B5D4E3)
Menggunting fabric
Menggunting fabrik mengikut *prosedur (7)
Menggunting fabrik dengan daya usaha (6)
Prosedur (6) :
Menyusun atur pola mengikut peraturan.
Daya Usaha (5) :
Kedudukan pola mengikut tanda pola dan rata.
Prosedur (7) :
Menggunting mengikut peraturan.
Daya usaha (6) :
Guntingan tepat dan tidak berjerumbai Alatan dan bahan sebenar
Mesin jahit
Contoh jahitan
LCD projector
Slaid ms ppt
6
2/2/14~8/2/14 Menjahit blaus Contoh blaus Alatan sebenar
7
9/2/14~16/2/14 Menjahit blaus Contoh blaus Alatan sebenar
8
16/2/14~22/2/14 Menjahit blaus
9
23/2/14~1/3/14Aras 2
Menjahit hiasan pada blaus31.08.2013
Merdeka Contoh renda & kun
10
2/3/14~8/3/141.4 MASAKAN
(a) Perancangan Menu
Aras 1 Menyenaraikan faktor penting dalam merancang menu
(KOD EVIDENS : B1D4E1)
Menyatakan lima faktor penting dalam merancang menu
(b) Penyediaan dan Penyajian Makanan
Aras 1 Menerangkan maksud hidangan sepinggan lengkap
(KOD EVIDENS : B1D4E2)
Menyatakan maksud hidangan sepinggan lengkap
Mengenal pasti hidangan sepinggan lengkap
(KOD EVIDENS : B1D4E3)
Menyatakan tiga contoh hidangan sepinggan lengkap
Mengenal pasti alatan dan kelengkapan dapur
Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap cara timur LCD projector
Slaid ms ppt
Alatan peranggu meja
11
9/3/14~15/3/14
Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos minuman berkhasiat
Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap cara barat
Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos minuman yang menyegarkan Bahan maujud
12
16/3/14~22/3/14Aras 2
Menyedia, memasak, menghias, menyaji dan membuat pengiraan kos hidangan sepinggan lengkap mengikut budaya setempat
(c) Etika Makan
Aras 1
Menerangkan etika makan
Mengenal adab dan sopan semasa makan
(KOD EVIDENS : B2D4E1)
Menerangkan lima adab sopan semasa makan
Mengamalkan etika makan yang sopan LCD projector
Slaid ms ppt
Tayangan video
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL SATU 21/3/14~29/3/14
13
30/3/14~5/4/14
ELEKTIF : EKONOMI RUMAH TANGGA
2.1 PEMAKANAN DAN PENGURUSAN SAJIAN
(a) Penyediaan dan Penyajian Makanan
Aras 1
Menerangkan pengertian makanan bekal
(KOD EVIDENS : B1D6E1)
Menyatakan pengertian makanan bekal
Mengenal pasti faktor penting memilih bekas untuk membungkus
Mengenal pasti faktor utama merancang menu untuk makanan bekal
(KOD EVIDENS : B1D6E2)
Menyatakan tiga faktor utama merancang menu untuk makanan bekal
(KOD EVIDENS : B2D5E1)
Menerangkan dua faktor utama merancang menu untuk makanan bekal
Prosedur (4) :
Membungkus mengikut peraturan . (pembungkus bersih, buang bahagian yang keras untuk daun pisang atau kertas lilin mesti betul, bahagian berlilin menghadap makanan)
Daya usaha (3) :
Bersih dan cara pembungkusan rapi (makanan tidak terkeluar)ELEKTIF : EKONOMI RUMAH TANGGA
2.1 PEMAKANAN DAN PENGURUSAN SAJIAN
(b) Penyediaan dan Penyajian Makanan
Aras 1
Menerangkan pengertian makanan bekal
(KOD EVIDENS : B1D6E1)
Menyatakan pengertian makanan bekal
Mengenal pasti faktor penting memilih bekas untuk membungkus
Mengenal pasti faktor utama merancang menu untuk makanan bekal
(KOD EVIDENS : B1D6E2)
Menyatakan tiga faktor utama merancang menu untuk makanan bekal
(KOD EVIDENS : B2D5E1)
Menerangkan dua faktor utama merancang menu untuk makanan bekal
14
6/4/14~12/4/14 Menyedia, memasak dan membuat pengiraan kos makanan bekal
Membungkus makanan
(KOD EVIDENS : B3/B4 D4E1 / B5D3E1)
Membungkus makanan bekal menggunakan kertas lilin atau daun pisang
Membungkus makanan bekal menggunakan kertas lilin atau daun pisang mengikut prosedur (4)Membungkus makanan bekal dengan daya usaha(3)
15
13/4/14~19/4/14Aras 2
Memilih dan merancang menu untuk hidangan tengahari dan makan malam
Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos makan tengahari dan makan malam
Mengenal pasti alatan peranggu meja
Menilai hasil masakan Alatan dan bahan peranggu meja
LCD projector
Slaid ms ppt
16
20/4/14~26/4/14(c) Reka Cipta Resepi
Aras 1
Mereka cipta resepi hidangan untuk pesakit
Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos hidangan untuk pesakit
17
27/4/14~3/5/14Aras 2
Mengenal pasti dan memilih makanan siap masak untuk pesakit
Menyenaraikan pelbagai altenatif penambahan nilai
Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos mekanan siap yang ditambah nilai untuk pesakit
18
4/5/14~10/5/142.3 PERNIAGAAN DAN KEUSAHAWANAN
(a) Asas Keusahawanan
i. Pengertian Keusahawanan
ii. Ciri Utama Usahawan
Aras 1
Menyatakan pengertian usahawandan keusahawanan
Mengenal pasti ciri utama usahawan
Mengenal pasti faedah menjadi usahawan berbanding makan gaji
Mengenal pasti bidang kegiatan usahawan
Aras 2
Menilai diri dan membuat perbandingan dengan ciri usahawan melalui borang penilaian diri LCD projector
Slaid ms ppt
19
11/5/14~17/5/14iii. Usahawan Dalam Negeri
Aras 1
Mengenal pasti usahawan dalam negeri dan faktor kejayaannya
iv. Peranan Kerajaan dalam Membantu Usahawan
Aras 1
Mengenal pasti pelbagai agensi kerajaan yang membantu usahawan
(KOD EVIDENS : B1D8E1)
Menyatakan lima agensi kerajaan yang membantu usahawan
v. Mengenal Pasti Jenis Bantuan Dan Kemudahan Yang Disediakan Oleh Kerajaan Kepada Usahawan
(KOD EVIDENS : B2D7E1)
Menerangkan dua agensi kerajaan dari segi bantuan yang diberikan kepada usahawan LCD projector
Slaid ms ppt
20
18/5/14~24/5/141.1 ELEKTRONIK
(a) Nama, Simbol Dan Fungsi Komponen Elektronik
Aras 1
Mengenal pasti nama, fungsi, dan simbol komponen elektrik
(KOD EVIDENS : B1D2E1)
Menyatakan empat simbol komponen elektronik
(KOD EVIDENS : B2D2E1)
Menerangkan tiga komponen elektronik dari segi fungsinya Mengenal pasti jenis perintang, suis, kapasitor dan transfomer
Menyatakan unit asas komponen LCD projector
Slaid ms ppt
21
25/5/14~26/5/14 Membaca nilai perintang tetap
(KOD EVIDENS : B3D2E1)
Membaca nilai satu perintang tetap dengan tepat*
Membandingkan bezakan antara komponen aktif dengan komponen pasif *tepat : bacaan nilai mengikut kod warna perintang LCD projector
Slaid ms ppt
CUTI PERTENGAHAN TAHUN 27/5/14 ~ 14//6/14
22
15/6/14~21/6/14(b) Membaca Dan Menterjemah Lukisan Elektronik
Aras 1
Membaca dan menterjemah lukisan skematik kepada lukisan bergambar Menterjemah lukisan skematik atau bergambar untuk membuat projek (KOD EVIDENS : B3D2E2)
Menterjemah semua komponen* dalam lukisan skematik kepada lukisan bergambar
(KOD EVIDENS : B4D2E1)
Menterjemah semua komponen dalam lukisan skematik kepada lukisan bergambar mengikut prosedur (2)* Komponen : Minimum 4 jenis
Perintang, suis, LED, kapasitor, transistor atau pembaz (buzzer)
Prosedur (2) :
Komponen dilukis mengikut kedudukan dan kekutuban yang betul. LCD projector
Slaid ms ppt
Lembaran bercetak
23
22/6/14~28/6/14(c) Penghasilan Projek
i. Alatan tangan
Aras 1
Mengenal pasti nama dan fungsi alatan tangan
Menyenggara alatan tanganii. Memateri
Aras 1
Mengenal pasti kelengkapan dan bahan pematerian Mengenal pasti komposisi bahan pateri Memateri dengan tepat, kemas, kukuh dan selamat LCD projector
Slaid ms ppt
Alatan dan bahan sebenar
24
29/6/14~5/714iii. Membuat projek Membentuk kaki komponen
Memasang komponen seperti dalam lukisan skematik atau bergambar
Meyemak semula kedudukan komponen berpandukan litar skematik atau lukisan bergambar
Memateri kaki komponen
Memotong kaki komponen yang berlebihan
Menguji projek yang telah siap dan membuat kerja pembaikan jika perlu
Membersihkan dan menyimpan semua alatan dan bahan
Komponen elektronik
25
6/7/14~12/7/141.3 LUKISAN TEKNIK
(a) Alatan Lukisan Teknik
Aras 1
Mengenal pasti nama dan penggunaan alatan lukisan teknik
(KOD EVIDENS : B1D3E1)
Menyatakan empat alatan lukisan teknik
(KOD EVIDENS : B2D3E1)
Menerangkan empat alatan tangan lukisan teknik dari segi fungsinya1.3 LUKISAN TEKNIK
(b) Alatan Lukisan Teknik
Aras 1
Mengenal pasti nama dan penggunaan alatan lukisan teknik
(KOD EVIDENS : B1D3E1)
Menyatakan empat alatan lukisan teknik
(KOD EVIDENS : B2D3E1)
Menerangkan empat alatan tangan lukisan teknik dari segi fungsinya
26
13/7/14~19/7/14(c) Jenis Garisan
Aras 1 Melukis pelbagai garisan dengan menggunakan alatan lukisan
Melukis bulatan, segi empat dan segi tiga LCD projector
Slaid ms ppt
27
20/7/14~26/7/14(a) Unjuran Ortografik
Aras 1
Melukis unjuran ortografik(KOD EVIDENS : B3/B4/B5 D3E1)
Melukis unjuran ortografik
Melukis unjuran ortografik mengikut prosedur (3)
Melukis unjuran ortografik menggunakan alatan dan prinsip yang betul dengan daya usaha (2) Mendimensi lukisan unjuran ortografikProsedur (3) :
(i) Menggunakan alatan yang betul
(ii)Prinsip yang betul (prinsip merujuk kepada pelan, pandangan hadapan dan pandangan sisi mengikut pandangan sudut ketiga)
Daya Usaha (2) :
(i) Ukuran dan penyambungan garisan objek tepat
(ii) Garisan binaan dan garisan objek dilukis dengan betul
(iii) Lukisan bersih LCD projector
Slaid ms ppt
CUTI PERISTIWA, CUTI HARI RAYA PUASA & CUTI BERGANTI 27/7/17~2/8/14
28
3/8/14~9/8/141.2 REKA BENTUK DAN PENGHASILAN PROJEK
(a) Faktor Utama Reka Bentuk
Aras 1
Mengenal pasti faktor reka bentuk
(b) Jenis Bahan dan Pengikat
Aras 1
Mengenal pasti saiz, sifat dan penggunaan bahan serta kesesuaiannya (KOD EVIDENS : B1D1E2)
Menyatakan dua jenis bahan pembinaan projek
(KOD EVIDENS : B2D1E2)
Menerangkan dua bahan pembinaan projek dari segi sifatnya
Mengenal pasti jenis-jenis pengikat (KOD EVIDENS : B1D1E1)
Menyatakan dua cara mencantum bahagian projek Menyatakan cara penggunaan pengikat(c) Alatan Tangan dan Mesin
Aras 1
Mengenal pasti nama dan fungsi alatan tangan dan mesin mudah alih (KOD EVIDENS : B2D1E1)
Menerangkan lima alatan tangan termasuk mesin dari segi fungsinya
Mengguna dan menyelenggara mesin LCD projector
Slaid ms ppt
Alatan dan bahan sebenar Contoh hasil kerja murid
29
10/8/14~16/8/14(d) Proses
i. Lukisan ProjekAras 1
Membuat lakaran reka bentuk Menilai dan memilih lakaran yang paling sesuai ii. Pembinaan Aras 1
Mengukur, menanda dan memotong
Mengenal pasti cara membentuk dan mencantum
Membina dan mencantum bahagian projekiii. Kemasan Aras 1
Mengenal pasti alat dan bahagian kemasan
Membuat kemasan LCD projector
Slaid ms ppt
Alatan dan bahan berkaitan
30
17/8/14~23/8/14(e) Reka Bentuk Projek
i. Penyatan Masalah atau KeperluanAras 1
Mengenal pasti masalah atau keperluan yang hendak diselesaikan Mengumpul maklumat dan data Menyenaraikan pelbagai alternatif penyelesaian masalah dalam bentuk lakaran bebas
31
24/8/14~30/8/14ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian projekAras 1
Menyediakan jadual kerja
(KOD EVIDENS : B3/B4/B5/B6 D1E1)
Menyediakan jadual kerja
Menghasilkan projek reka bentukmengikut prosedur (1)
Menghasilkan projek reka bentuk dengan daya usaha (1)
Menghasilkan projek reka bentuk dan melahirkan idea baharu (1) sebagai nilai tambah
Menyenaraikan alatan tangan yang diperlukan
Prosedur (1) :
(i) Melakukan kerja mengukur, menanda dan memotong mengikut urutan.
(ii) Seterusnya membina, mencantum dan membuat kemasan.
Daya Usaha (1) :
Cantuman kukuh dan kemasan sempurna
Idea baharu (1) :
Kreatif dan inovatif ; contoh menggunakan bahan kitar semula / bahan terbuang.
32
31/8/14~6/9/14 Membuat projek berdasarkan lukisan kerja yang dipilih (KOD EVIDENS : B3D1E2)
Menghasilkan projek reka bentuk
33
7/9/14~13/9/14 Menguji dan menilai sendiri hasil projek
Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil yang berkualiti
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL KEDUA 14/9/14~20/9/14
3421/9/14~27/9/14iii. Pendokumentasian
Aras 1
Mengumpul dan merekod maklumat projekMengira kos pengeluaran
35
28/9/14~4/10/141.5 TANAMAN HIASAN
(a) Pemasuan Semula
i. Memasu semula
Aras 1
Mengenal pasti tujuan memasu semula
(KOD EVIDENS : B1D5E1)
Menyatakan dua tujuan pemasuan semula tanaman hiasan
Memilih pasu atau bekas yang sesuai untuk memasu semula
(KOD EVIDENS : B1D5E2)
Menyatakan dua cirri tanaman hiasan dalam bekas yang perlu pemasuan semula
Menyediakan medium memasu
Memasu semula tanaman hiasan Slaid ms ppt
Tanaman hiasan
Alatan dan bahan pemasuan semula
36
5/10/14~11/10/14ii. PenjagaanAras 1
Menjaga tanaman hiasan selepas pemasuan semula LCD projector
Slaid ms ppt
37
12/10/14~18/10/14MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
38
19/10/14~25/10/14MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
39
26/10/14~1/11/14MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
40
2/11/14~8/11/14PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN
41
9/11/14~15/11/14MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
42
16/11/14~22/11/14MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
CUTI AKHIR TAHUN