13
HAVBRUKSKONFERANSEN 2013 Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst Ingrid Skarstein, fiskeriutsending Russland Norges sjømatråd

Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Fiskeriutsending Ingrid Dahl Skarstein sin presentasjon på Havbrukskonferansen 2013 om det russiske markedet for laks.

Citation preview

Page 1: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

HAVBRUKSKONFERANSEN 2013

Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

Ingrid Skarstein, fiskeriutsending Russland Norges sjømatråd

Page 2: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

EKSPORTEN AV LAKS OG ØRRET TIL RUSSLAND VOLUM - (YTD OKTOBER)

0

20 000

40 000

60 000

80 000

100 000

120 000

140 000

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

ØrretLaks

Page 3: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

VOLUM- OG PRISUTVIKLING PER MÅNED

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

12 000

14 000

16 000

Volum 2011 Volum 2012 Volum 2013 Pris 2011 Pris 2012 Pris 2013

Page 4: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

• 22 august 2012 ble Russland medlem av WTO og har gjennom medlemskapet forpliktet seg til å reduserte tollsatser:

• Fersk hel laks skal reduseres fra 10 % til 3 % innen 2017 • For fryst hel laks fra 10 % til 3 % innen 2016. • Fryst filet reduseres fra 10 % til 4 % innen 2015 • Fersk filet fra 10 % til 4 % innen 2016. • Fra og med 1. september 2013 har Russland i hht WTOs nedtrappingsplan

redusert importtollen for norsk laks fra 10 til 8,6 %.

WTO-MEDLEMSKAP

Page 5: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

• Forventet oppdrettsproduksjon 2013: 150 000 tonn, herav: –Karelen (ørret): 22 000 tonn –Murmansk (laks): 15 000 tonn

• Forventninger: –Fortsatt vekst i produksjonen av regnbueørret (Karelen, Krasnodar) –Økt produksjon av laks (Murmansk) –Marin ørret fra Murmansk i 2014 (Kvitsjøen kommer) –Sterkt fokus på stør (kaviar) –Andre arter (karpe, andre ferskvannsarter) –Vekst i Det russiske fjerne Østen

RUSSLAND: EGENPRODUKSJON - OPPDRETT

Page 6: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

STILLEHAVSLAKS: SUBSTITUTT?

336 000 (64 %)

179 000 (34 %)

8 000 (2 %)

Russisk villlaks

Importert laks

Russisk oppdrettslaks

Markedsandeler 2012

Page 7: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

RUSSISK IMPORT LAKS/ØRRET JANUAR-SEPTEMBER

0

20 000

40 000

60 000

80 000

100 000

120 000

140 000

160 000

2012 2013

Men

gde

i ton

n

ØrretLaks

23%

77%

28%

72%

Page 8: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

RUSSISK IMPORT ATLANTISK LAKS OG ØRRET PER SEPTEMBER 2013

80 %

20 %

2012

fersk/kjøltfryst 69 %

31 %

2013

fersk/kjøltfryst

66 %

34 %

2012

fersk/kjøltfryst

50 % 50 %

2013

fersk/kjøltfryst

LAKS

ØRRET

Page 9: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

DAGLIGVAREHANDEL - FERSK

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

All other Discounters Hypermarkets/C&C Open markets/streettrade/kiosks/pavilions

Supermarkets Traditional foodstores

Fersk ørret

2012

2013

02 0004 0006 0008 000

10 00012 00014 00016 000

All other Discounters Hypermarkets/C&C Open markets/streettrade/kiosks/pavilions

Supermarkets Traditional foodstores

Fersk laks

2012

2013

Page 10: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

DAGLIGVAREHANDEL – FRYST

01 0002 0003 0004 0005 0006 0007 000

All other Discounters Hypermarkets/C&C Open markets/streettrade/kiosks/pavilions

Supermarkets Traditional food stores

Fryst laks

2012

2013

0500

100015002000250030003500400045005000

All other Discounters Hypermarkets/C&C Open markets/streettrade/kiosks/pavilions

Supermarkets Traditional food stores

Fryst ørret

2012

2013

Page 11: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

DISTRIBUSJON FERSK LAKS OG ØRRET

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

12 000

14 000

a Central Region (incl.Moscow)

b North-West Region(incl. St.Petersburg)

c South Region d Volga Region e Ural Region f Siberia&Far EastRegion

Fersk laks

2012

2013

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

a Central Region (incl.Moscow)

b North-West Region(incl. St.Petersburg)

c South Region d Volga Region e Ural Region f Siberia&Far EastRegion

Fersk ørret

2012

2013

Page 12: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst

Volga (16%) Fersk (16%) Fryst (13%) Saltet (18%) Røkt (8%)

KONSUM LAKS PER REGION– VOLUM 2013

Central (36%) Fersk (40%) Fryst (26%) Saltet (42%) Røkt (31%)

North-West (10,0%) Fersk (13%) Fryst (7%) Saltet (9%) Røkt (8%)

Urals (9%) Fersk (7%) Fryst (11%) Saltet (9%) Røkt (6%)

South (17%) Fersk (16%) Fryst (22%) Saltet (12%) Røkt (15%)

Siberia & Far East (13%) Fersk (8%) Fryst (22%) Saltet (9%) Røkt (32%)

Page 13: Russland: Markedsdynamikk og etterspørselsvekst