Sarurile acizilor azotici (azotatii) formeaza îngrasaminte în care azotul este continut sub forma de azotati, saruri de amoniu si amoniac.

Se stie ca o parte din azotul existent în sol este luat de plante si, o alta parte, sub forma de saruri solubile, este antrenat de apele de ploaie sau de apele subterane. De aceea solul are nevoie de ingrasaminte pe baza de azot

În tara noastra cele mai utilizate îngrasaminte azotoase sunt: nitro-calcarul, azotatul de amoniu, sulfatul de amoniu si în ultimul timp amoniacul lichid. Materiile prime pentru fabricarea îngrasamintelor azotoase sunt: amoniacul si acidul azotic.

Nitro-calcarul (calcamon-salpetru) se obtine prin amestecarea mecanica a azotului de amoniu NH4NO3 cristalizat, în proportie de 60%, cu calcar CaCo3 din macinat, în proportie de 40%.

Azotatul de amoniu NH4NO3 se obtine prin neutralizarea apelor amoniacale de la cocserie cu acid azotic 50-60% sau prin contactul direct dintre amoniacul gazos si solutia diluata de acid azotic, în care amoniacul este introdus sub presiune: NH3+HNO3=NH4NO3.

Azotatul de amoniu este o substanta cristalizata, usor solubila în apa, cu gust amarui si foarte higroscopica.

Sarurile sunt substante chimice compuse care se gasesc in natura sau pot fi sintetizate chimic, avand multiple utilizari in viata de zi cu zi.

Folosirea lor in mod excesiv poate avea efecte nedorite asupra sanatatii omului si asupra mediului inconjurator

Denumiri practice ale unor saruri

-NaCl-sare gema

-CaCO3-calcar

-NH4Cl-tipirig

-Na2CO3-soda calcinata

-(NH4)2CO3-praf de copt

-FeS2-pirita

-CaSO4.H2O-ipsos

► Clorura de sodiu(NaCl),cunoscuta sub numele de sare de bucatarie este folosita de oameni din vremuri stravechi,fiind prima substanta chimica utilizata ca aliment.

► Se gaseste in natura fie sub forma de sare gema,fie dizolvata in apa oceanelor, marilor,lacurilor sarate si in ape minerale.

► Importanta sarii ca aliment are la baza

necesitatea organismului uman

de a primi anumite cantitati

de sodiu si clor fara de care

procesele metabolice nu ar fi

posibile,viata insasi nu ar exista.

Consumul in exces de sare poate

dauna grav sanatatii!

Carbonatul de calciu(CaCO3) se gaseste sub forma de calcar (Carpatii Meridionali si Apuseni), creta si marmura.Oasele si cojile de oua contin deasemenea, carbonat de calciu.Calcarele sunt folosite ca materie prima in industria constructiilor,sunt rezervoare naturale de depozitare a petrolului,gazelor

naturale sau este roca in care au loc procesele carstice cu formarea pesterilor,acestea fiind locuri de atractie turistica.

Sarurile utilizate ca ingrasaminte chimice au o mare insemnatate pentru viata plantelor.

Ingrasamintele minerale cu azot cu fosfor,cu potasiu,asigura o crestere rapida a plantelor ca efect principal ,dar cu o serie de efecte nedorite,cum ar fi

infiltrarea acestora in apele freatice.

• Substantele chimice au o importanta deosebita in viata cotidiana.

• ,,Respiram,mancam si imbracam substante chimice,,

• ,,Fara substante chimice am fi mai altfel si mai saraci!,,

• Atentie!Folosirea lor irationala poate avea efecte nedorite asupra mediului inconjurator.