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age
6e ann
ée 6eannée
Conforme
à la progression
des apprentissages
du MELS
Science et technologie
Stéphanie Gervais
sciences GD-template6.indd 3 14-03-14 13:20
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III
Science -tech +La collection Science-tech + amène les élèves à acquérir toutesles connaissances de la Progression des apprentissages en scienceet technologie.
Le cahier étant divisé par univers, il est facile de s’y retrouveret de consulter les connaissances présentées antérieurement.
La structure d’une leçon
Chaque leçon propose aux élèves d’utiliser la démarche scientifi que.Ainsi, pendant les activités de laboratoire, ils et elles seront en mesurede formuler une hypothèse, puis de l’infi rmer ou de la confi rmer à la suitede leurs recherches.
Au quotidien
Leçon 26Leçon 26Leçon 26 Les structures du relief à la surface de la Terre Les structures du relief à la surface de la Terre Les structures du relief à la surface de la Terre
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Les structures du relief à la surface de la Terre
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HYPOTHÈSEHYPOTHÈSEHYPOTHÈSEHYPOTHÈSEHYPOTHÈSEHYPOTHÈSE
Pourquoi les volcans crachent-ils du feu ?
Laquelle des images ci-dessous représente une vallée�? Encercle ta réponse.
a b c
Quelle structure du relief l’imageci-contre illustre-t-elle�?
À quel endroit peut-on pratiquer le ski alpin�? Coche la bonne réponse.
A À la mer. B À la montagne. C Dans une vallée.
Nomme une ou plusieurs structures du relief observables près de ton école.
Toutes les régions possèdent-elles le même relief? Coche la bonne réponse.
�OUI
�NON
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Chaque leçon s’ouvre par une question stimulante amenant les élèves à formuler une hypothèse sur un phénomènequi leur est familier.
Les élèves sont invités à observer des objets ou des situations de la vie courante en lien avec le concept qui leur sera expliqué dansla leçon.
Présentation de la collection
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En théorie
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Les structures du relief à la surface de la Terre
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Des exemples de relief à la surface de la Terre
Les montagnes :
Ce sont d’importantes élévations de terrain.
Les volcans :
Ce sont des ouvertures de la croûte terrestrequi laissent s’échapper de la lave, des gazet des cendres en provenance du centrede la Terre.
Les vallées :
Ce sont des parties creuses d’un relief, formées par un glacier ou un cours d’eau, généralement entre deux élévations.
Les boucliers :
Ce sont de grandes portions de relief légèrement bombées et constituées de roches très anciennes.
La forme de la surface de notre planète porte le nom de relief. Le relief terrestre se modifi e lentement au fi l des siècles.Les continents, les océans, les rivières et les calottes glaciaires sont des exemples de formes de reliefs.
RAPPELRAPPELRAPPELRAPPELRAPPELRAPPEL
Les connaissances sont vulgarisées à l’aidede nombreuses imageset organisateurs graphiques.
En conclusion
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Les structures du relief à la surface de la Terre
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ERelie par un trait chaque énoncé suivant à la structuredu relief correspondante.
Ouverture de la croûte terrestrequi permet à la lave de s’échapper.
Grande portion de relief arrondieet constituée de vieilles roches.
Portion de relief surélevéede plusieurs centaines de mètres.
Partie creuse d’un relief, forméepar un glacier ou un cours d’eau, généralement entre deux élévations.
Montagne
Volcan
Bouclier
Vallée
Quel type de relief serait le plus propice aux activités suivantes�?
A La culture de la pomme B Le ski alpin
c
Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse�? Coche la réponse appropriée.
Mon hypothèse se révèle vraie. Mon hypothèse se révèle fausse.
Justifi e ta réponse :
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ccJUSTIFICATIONJUSTIFICATIONJUSTIFICATIONJUSTIFICATIONJUSTIFICATIONJUSTIFICATIONcJUSTIFICATIONcJUSTIFICATIONcJUSTIFICATIONccJUSTIFICATIONcJUSTIFICATIONcJUSTIFICATIONc
Les exercices de la conclusion consolidentles connaissances.
Pour terminer, l’élève fait un retour sur son hypothèse de départ.
À l’action�!
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Les structures du relief à la surface de la Terre
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Qu’est-ce que le relief�? Encercle la bonne réponse.
A La nature des roches qui forment notre planète.
B La forme de la surface de notre planète.
C La couche externe et solide de la Terre.
Vrai ou faux�? Coche la bonne réponse.
A Le relief terrestre se modifi e surde courtes périodes de temps. �VRAI �FAUX
B Le relief terrestre ne se modifi e jamais.La Terre possède la même apparence qu’il y a des milliers d’années.
�VRAI �FAUX
A Observe attentivement les images ci-dessous.
B Indique la structure de la Terre représentée sur chaque image.Utilise les mots de l’encadré suivant.
montagne - volcan - vallée - bouclier
1) 3) 5)
2) 4) 6)
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3 Des exercices variés permettent aux élèves d’acquérir les connaissances.
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V
Leçon 1 Le métabolisme : la transformation de l’énergieet l’entretien des systèmes 2
Leçon 2 La métamorphose animale 6
Leçon 3 La reproduction asexuée 10
Leçon 4 La fonction des organes du système reproducteur humain 14
Leçon 5 L’évolution 18
Leçon 6 La photosynthèse et la respiration 22
Leçon 7 Les technologies de l’agriculture et de l’alimentation 26
Leçon 8 Les mouvements des végétaux 30
Leçon 9 Le compostage 34
Leçon 10 Les impacts de l’agriculture sur l’environnement 38
UNIVERS VIVANT
Leçon 11 Les matériaux 42
Leçon 12 La fl ottabilité 46
Leçon 13 Les changements chimiques 50
Leçon 14 Les conducteurs et les isolants thermiques 54
Leçon 15 Les propriétés isolantes de certaines substances 58
Leçon 16 Les composantes des circuits électriques 62
Leçon 17 Le comportement de la lumière 66
Leçon 18 La consommation de l’énergie 70
Leçon 19 La transformation de l’énergie 74
Leçon 20 L’électromagnétisme 78
Leçon 21 Les marées et l’attraction gravitationnelle* 82
Leçon 22 Les forces et les objets en déplacement 86
Leçon 23 Des pièces mécaniques 90
Leçon 24 Les structures robotisées avec servomécanisme 94
UNIVERS MATÉRIEL
Leçon 25 Le classement des roches et des minéraux 98
Leçon 26 Les structures du relief à la surface de la Terre 102
Leçon 27 L’impact de certains phénomènes naturels 106
Leçon 28 Des combustibles fossiles issus du pétrole 110
Leçon 29 Les étoiles, les constellations et les galaxies 114
Leçon 30 Le climat et la température moyenne 118
UNIVERS TERRE ET ESPACE
ABC des sciences 122
Sommaire
*La Leçon 21 a été placée dans l’univers matériel pour faciliter une approche multiniveau des sciences.
Au quotidien
Leçon 25 Le classement des roches et des minéraux
Au quotidien
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Le classement des roches et des minéraux
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Observe attentivement les images suivantes et encercle le minéral.
A B C D
Des deux minéraux ci-dessous, lequel brille comme un métal ? Encercle la bonne illustration.
a B
Colorie en bleu la case indiquant le lieu sur Terre où se trouvent majoritairement les minéraux.
Dans l’eau Dans le solDans l’air
Quelles substances sont particulièrement recherchées pour la fabrication de bijoux ? Encercle la bonne réponse.
ALes roches. bLes minéraux.
Coche les endroits où il est possible de trouver des roches.
ADans l’air. BDans le fond des lacs.
CSur le sol. DDans le fond des rivière.
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HYPOTHÈSE
Pourquoi est-il impossible de rayer un diamant ?
UNIVERS TERRE ET ESPACE
En théorieM
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Le classement des roches et des minéraux
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On peut classer les roches et les minéraux en utilisant leurs diverses propriétés.
Les propriétés permettant de classer les roches
Présence de strates : Superposition de différentes couches visibles à l’œil nu.
Exemple :
Grosseur des cristaux :
Cristaux visibles à l’œil nu.
Cristaux non visibles à l’œil nu.
Absence de cristaux.
Exemple : le granite
Exemple : le basalte
Exemple : l’obsidienne
Les propriétés permettant de classer les minéraux
Couleur : Teinte d’un minéral.
Diopside Pyrite Améthyste
Éclat : Aspect d’un minéral quand l’une de ses surfaces réfléchit la lumière.
Métallique
Exemple : Or
Non métallique
Exemple : Quartz
Dureté : Capacité d’un minéral à résister à la rayure ou à l’abrasion.
L’échelle de Mohs
Dureté 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Test Rayés par l’ongle.
Rayé par une pièce de monnaie.
Rayés par un clou en acier.
Non rayés par un clou en acier mais rayent le verre.
À l’action !
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Le classement des roches et des minéraux
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Vrai ou faux ? Coche la bonne réponse.
AToutes les roches se ressemblent. VRAI FAUX
BL’éclat est utilisé pour classer les minéraux. VRAI FAUX
CLa dureté représente la capacité d’un minéral à résister à la cassure. VRAI FAUX
Des deux surfaces rocheuses illustrées ci-dessous, laquelle possède des strates ? Encercle la bonne réponse.
a B
Quelle échelle utilise-t-on afin de classer les minéraux selon leur dureté ? Encercle la bonne réponse.
AL’échelle des minéraux.
BL’échelle de dureté.
CL’échelle de Mohs.
DL’échelle de Beaufort.
L’argent, un minéral servant à fabriquer des bijoux, a-t-il un éclat métallique ou non métallique ? Coche la bonne réponse.
AMétallique.
BNon métallique.
Vrai ou faux ? Coche la bonne réponse.
Les minéraux classés au dixième rang de l’échelle de Mohs ne peuvent pas être rayés par des minéraux de rang inférieur.
VRAI FAUX
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En conclusion
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Le classement des roches et des minéraux
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Classe les roches suivantes dans la catégorie appropriée.
A B C D
Présence de strates : Absence de strates :
Dans le tableau ci-dessous, précise les propriétés de chaque roche.
Couleur Éclat Dureté
ADiamant
Ne peut être rayé par aucune autre substance sur Terre.
BAméthyste
Peut rayer une substance de dureté 6 mais pas de dureté 8.
CCuivre
Peut être rayé par une pièce de monnaie.
c
Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée.
Mon hypothèse se révèle vraie. Mon hypothèse se révèle fausse.
Justifie ta réponse :
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JUSTIFICATION
Au quotidien
Leçon 26 Les structures du relief à la surface de la Terre
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Les structures du relief à la surface de la Terre
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HYPOTHÈSE
Pourquoi les volcans crachent-ils du feu ?
Laquelle des images ci-dessous représente une vallée ? Encercle ta réponse.
a b c
Quelle structure du relief l’image ci-contre illustre-t-elle ?
À quel endroit peut-on pratiquer le ski alpin ? Coche la bonne réponse.
AÀ la mer. BÀ la montagne. CDans une vallée.
Nomme une ou plusieurs structures du relief observables près de ton école.
Toutes les régions possèdent-elles le même relief ? Coche la bonne réponse.
OUI
NON
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Des exemples de relief à la surface de la Terre.
Les montagnes :
Ce sont d’importantes élévations de terrain.
Les volcans :
Ce sont des ouvertures de la croûte terrestre qui laissent s’échapper de la lave, des gaz et des cendres en provenance du centre de la Terre.
Les vallées :
Ce sont des parties creuses d’un relief, formées par un glacier ou un cours d’eau, généralement entre deux élévations.
Les boucliers :
Ce sont de grandes portions de relief légèrement bombées et constituées de roches très anciennes.
La forme de la surface de notre planète porte le nom de relief. Le relief terrestre se modifie lentement au fil des siècles. Les continents, les océans, les rivières et les calottes glaciaires sont des exemples de formes de reliefs.
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À l’action !
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Qu’est-ce que le relief ? Encercle la bonne réponse.
ALa nature des roches qui forment notre planète.
BLa forme de la surface de notre planète.
CLa couche externe et solide de la Terre.
Vrai ou faux ? Coche la bonne réponse.
ALe relief terrestre se modifie sur de courtes périodes de temps. VRAI FAUX
BLe relief terrestre ne se modifie jamais. La Terre possède la même apparence qu’il y a des milliers d’années.
VRAI FAUX
AObserve attentivement les images ci-dessous.
BIndique la structure de la Terre représentée sur chaque image. Utilise les mots de l’encadré suivant.
montagne - volcan - vallée - bouclier
1) 3) 5)
2) 4) 6)
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Relie par un trait chaque énoncé suivant à la structure du relief correspondante.
Ouverture de la croûte terrestre qui permet à la lave de s’échapper.
Grande portion de relief arrondie et constituée de vieilles roches.
Portion de relief surélevée de plusieurs centaines de mètres.
Partie creuse d’un relief, formée par un glacier ou un cours d’eau, généralement entre deux élévations.
Montagne
Volcan
Bouclier
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Quel type de relief serait le plus propice aux activités suivantes ?
ALa culture de la pomme BLe ski alpin
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Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée.
Mon hypothèse se révèle vraie. Mon hypothèse se révèle fausse.
Justifie ta réponse :
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Au quotidien
Leçon 27 L’impact de certains phénomènes naturels
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L’impact de certains phénomènes naturels
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HYPOTHÈSE
Pourquoi construit-on des abris antitornades dans certaines régions de la planète ?
Nomme trois phénomènes naturels.
Pourquoi faut-il craindre les tornades ? Encercle la bonne réponse.
AElles engendrent d’abondantes précipitations pouvant causer des inondations.
BElles engendrent des mouvements atmosphériques tourbillonnaires qui peuvent être violents.
Que se passe-t-il lorsque des vagues viennent heurter un château de sable sur la plage ?
Faut-il craindre la foudre ? Coche la bonne réponse.
AOui, la foudre peut être dangereuse pour les êtres vivants.
BNon, la foudre est sans danger pour les êtres vivants.
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L’impact de certains phénomènes naturels
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Les impacts de certains phénomènes naturels sur l’environnement et le bien-être des individus
Phénomène naturel Impact
Érosion Réduction de la transparence de l’eau
Affaissement des berges
Glissement de terrain
Foudre Électrocution Déclenchement d’incendie
Interférences nuisibles à la navigation
Tornade Destruction d’infrastructures
Destruction des récoltes
Déracinement d’arbres
Ouragan Destruction d’infrastructures
Pollution du littoral Inondations
À l’action !
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Vrai ou faux ? Coche la bonne réponse.
AIl existe de nombreux phénomènes naturels sur Terre. VRAI FAUX
BLes phénomènes naturels ont des impacts sur l’environnement et le bien-être des individus.
VRAI FAUX
CLes animaux ne subissent pas les impacts des phénomènes naturels. VRAI FAUX
DLes impacts des phénomènes naturels sont toujours désastreux. VRAI FAUX
Se promener en forêt pendant un violent orage est-il dangereux ? Coche ta réponse et justifie-la.
OUI
NON
Justification :
À quoi ressemble une plage après le passage d’un ouragan ? Encercle la bonne réponse.
ALa plage a la même apparence qu’avant le passage de l’ouragan.
BLa plage est recouverte de débris.
CLa plage a changé de couleur, le sable est plus foncé.
Colorie en vert la bulle indiquant le phénomène naturel à l’origine des dégâts subis par cette maison.
FoudreTornade
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Observe attentivement les images ci-dessous.
ARelie par un trait chaque image à l’impact correspondant.
BIndique le phénomène naturel à l’origine de cet impact.
Impact
Affaissement des berges
Inondation
Déclenchement d’incendie
Destruction d’infrastructures
Phénomène naturelImage
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Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée.
Mon hypothèse se révèle vraie. Mon hypothèse se révèle fausse.
Justifie ta réponse :
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Au quotidien
Leçon 28 Des combustibles fossiles issus du pétrole
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Des combustibles fossiles issus du pétrole
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HYPOTHÈSE
Pourquoi est-il très imprudent d’allumer une flamme tout près d’une station-service ?
Qu’est-ce qu’un combustible ? Coche la bonne réponse.
AUne substance qui change de couleur en présence d’oxygène.
BUne substance qui brûle en présence d’oxygène.
CUne substance qui s’oxyde en présence d’oxygène.
DUne substance qui ne réagit pas en présence d’oxygène.
À quel endroit les combustibles fossiles se trouvent-ils ? Encercle la bonne réponse.
ADans le sol. BDans l’eau. CDans l’air.
Parmi les objets illustrés ci-dessous, lequel fonctionne grâce aux combustibles fossiles ? Encercle la bonne réponse.
A B C D
Que peut-on extraire grâce à l’infrastructure représentée ci-contre ?
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Des combustibles fossiles issus du pétrole
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L’essence, le propane, le butane et le mazout sont des combustibles fossiles issus du pétrole. On les produit dans les raffineries. Le gaz naturel, quant à lui, se trouve à l’état naturel dans la croûte terrestre.
Des exemples de combustibles fossiles
Essence Propane Butane
Liquide jaunâtre et inflammable possédant une odeur caractéristique.
Exemple d’utilisation : Une voiture
Gaz incolore et inflammable ne possédant aucune odeur caractéristique.
Exemple d’utilisation : Un barbecue domestique
Gaz incolore et inflammable ne possédant aucune odeur caractéristique.
Exemple d’utilisation : Un briquet
Mazout Gaz naturel
Liquide jaunâtre et inflammable possédant une odeur caractéristique.
Exemple d’utilisation : Un moteur diesel
Gaz incolore et inflammable ne possédant aucune odeur caractéristique.
Exemple d’utilisation : Une cuisinière à gaz
Le pétrole, un combustible fossile, provient directement d’organismes morts et ensevelis en profondeur dans le sous-sol depuis des millions d’années.
RAPPEL
À l’action !
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AQuelle installation industrielle permet de produire l’essence, le butane, le propane et le mazout ?
BParmi les images ci-dessous, laquelle présente une raffinerie ? Encercle la bonne réponse.
1) 2) 3)
Colorie en bleu la bulle indiquant le nom du combustible disponible à l’endroit illustré ci-contre.
Gaz naturel
Propane
Mazout EssenceButane
Classe les combustibles fossiles énumérés ci-dessous dans la case appropriée.
gaz naturel - butane - essence - mazout - propane - butane
Combustibles fossiles gazeux Combustibles fossiles liquides
Nomme les deux combustibles fossiles qui possèdent une odeur caractéristique.
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AIndique les cinq combustibles fossiles vus dans cette leçon.
BLequel des combustibles énumérés en a) n’est pas issu du pétrole ?
Relie à l’aide d’un trait chaque objet suivant au combustible fossile qui lui permet de fonctionner.
Essence
Propane
Butane
Mazout
Gaz naturel
Y a-t-il des combustibles fossiles dans ta maison ? Si oui, donne un exemple.
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Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée.
Mon hypothèse se révèle vraie. Mon hypothèse se révèle fausse.
Justifie ta réponse :
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Dans la même collectionScience-tech +
Cahier d'apprentissage
CODE PRODUIT 4351ISBN 978-2-7655-2195-2
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primaire
La collection Science-tech+ permet aux élèves d’acquérir des connaissances essentielles en sciences.
• La théorie est illustrée et vulgarisée. • Les exercices sont signifiants et ancrés
dans la vie quotidienne.
Une planification pensée pour vousLa planification des apprentissages est réaliste et vous simplifie la vie. Ainsi, vous savez ce qu’il vous faut enseigner chaque semaine de l’année. Ce cahier est également très utile dans les classes multiniveaux, car la planification est très semblable pour les deux années du cycle.
Une collection complèteAyez tout en main pour enseigner les sciences : évaluations, version projetable du cahier pour TNI, laboratoires, et bien plus.
www.grandduc.com C
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Science et technologie
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