9
Sharing a healthy future Különleges paradicsom fajták A m 2 alapú értékesítésről Hidrokultúrás termesztés kimagasló minőségű fajtái Rijk Zwaan Termékmagazin | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái | 2018 seeds&sharing

seeds sharing - Rijk Zwaan HU...2017-ben teszteltük a Multicia RZ-t egy teljes hajóban. Célunk volt, hogy az eddig bogyós szedésre termesz-tésben tartott RZ 72-703 fajta alternatíváját

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • Sharing a healthy future

    Különleges paradicsom fajták

    A m2 alapúértékesítésről

    Hidrokultúrás termesztés kimagasló minőségű fajtái

    Rijk Zwaan Termékmagazin | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái | 2018

    seeds&sharing

  • Rijk Zwaan | Seeds&Sharing | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái 20182 3

    Kiadványunkban összefoglaljuk Rijk Zwaan aktuális paradicsom fajta ajánlatát a talaj nélküli technológiákkal dolgozó kertészek részére.Rijk Zwaan egyre fontosabb szerepet tölt be a hazai „Hi-tech” és „mid-tech” körülmények közt termelő kertészetekben. Ennek fő oka a gyorsan reagáló, innovatív és eredményes nemesítés, amiből minden évben új hibridek kerülnek a szortimentbe. E fajták általában magas stressztűrő képességükkel, jó általános minőségükkel tűnnek ki amellett, hogy tökéletesen megfelelnek a változó piaci igényeknek is.

    Ebben a típusban minden itthoni termesztésre ajánlott fajtánk ellenálló a paradicsom liszthar-mattal szemben, ami a leírásokban IR: On jelöléssel található meg.

    Fürtös paradicsom fajták

    Roterno RZ

    Standard fürtparadicsom (100-140 g bogyótömeg)

    Multicia RZ F1 Újdonság! ▶ (RZ 72-726)Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si/Sbl TSWV/On

    ∙ A 2017. évi próbatermesztésekben tűnt ki – mindvégig erős, jó növényein kiváló minőségű, attraktív megjelenésűek a fürtök. Bogyótömege átlagosan 115-125 g. Kézzel bogyózva is szedhető! Bronzfoltosság vírus rezisztens!

    Forticia RZ F1 ▲Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Sbl/Si On

    ∙ 110-120 g bogyó átlagtömegű fürtös fajta lisztharmat rezisztenciával. Növénye átlagos nyitottságú, a jó vigort egész szezonban megőrzi. Nagyon jó koraiság jellemzi, kiemelkedő termésmennyiséget ad, mindez különlegesen jó ízzel párosul.

    Volicia RZ F1 ▶Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Sbl/Si On

    ∙ 110-120 g bogyó átlagtömegű fürtös fajta, mely bogyós szedésre is alkalmas. Növényei erősek, vegetatívak, a termések attraktívak és jó ízűek.

    Termelői tapasztalat

    Kurucsai Zoltán kertészetében 2017-ben teszteltük a Multicia RZ-t egy teljes hajóban. Célunk volt, hogy az eddig bogyós szedésre termesz-tésben tartott RZ 72-703 fajta alternatíváját találjuk meg. A fajta növényei egész szezon során erősek, egyensúlyban lévők voltak. Nagyon tetszik, hogy ezt a fürtös fajtát kézzel pattintva, könnyedén lehet szedni szemes paradicsomként, de ha úgy hozza a piaci helyzet, akkor fürtösként is szép áru készíthető belőle. A minőségi teszteken – pultállóság, csészelevél tartósság - is kiválónak bizonyult. A kötődés, a bogyók nagysága, színe és íze teljes mértékben megfelelt a céljainknak, elvárásaink- nak, ezért a 2018-as szezonban már a Multicia RZ kerül termesztésbe.

    Termelői tapasztalatZákány Zoltán kertészetében2016-ban teszteltük először a Forticia RZ-t, akkor még az RZ 72-703-as fajtát termesztettem. Idén az egész állomány Forticia RZ volt, Emperador RZ alanyra oltva, januári kirakással. 1 szálas palántákat ültettünk és minden növényről elengedtük az első oldalhajtást, így értük el a 3-3,1 szál/m2 tősűrűséget, ami jó válasz-tásnak bizonyult. Bogyósan szedjük a paradicsomot és zömmel a szegedi nagybanin értékesítem az árut. Ami nagyon tetszett a fajtában, hogy kézzel pattintva szedhető, nem ollós, ezekben a munkaerő ínséges időkben ez nem mindegy. Rendkívül jó ízű és kiváló megjelenésű a termék, evégett a nyár második felében tapasztalható nehéz piaci helyzetben is folyamatosan el tudtam adni az árut. A bogyóméret, a növények erőssége, viselkedése mind megfelel az elvárásaimnak.

    Tomicia RZ F1 Újdonság! ▶(RZ 72-724)Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si On

    ∙ 130-140 g bogyótömegű fürtös fajta. Enyhén lapított bogyói szép és tartós csészelevéllel rendelkeznek. Jól pultontartható, kiváló alternatívát jelentenek a konkurens, hasonló típusú, de puhulásra érzékenyebb fajtákkal szemben. A növények generatív habitusúak, erős növekedésűek, átlagos ízközhosszúságúak.

    RZ 72-728 F1 Újdonság!Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0 On

    ∙ A 2017. évi próbatermesztés után kerül bevezetésre. 115-130 g bogyótömegű fürtös fajta, mely kézzel pattintva bogyósan is szedhető. Erős növekedésű, de generatív habi-tusú növénye van. A bogyók rendkívül attraktívak, különleges minőségűek.

  • Rijk Zwaan | Seeds&Sharing | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái 20184 5

    RZ 72-725 F1 Újdonság! ▶Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0 On

    ∙ 130-140 g átlagtömegű, kiváló bogyóminőséget biztosító fürtös fajta. Generatív habitusú, nyitott lombozatú növényei vannak. A korai, fénytelen, vegetatív körülmények közt is nagyon jó minőségű bogyókat köt, nem jellemző rá az első 1-2 fürtben sem a gerezdesedés vagy a rossz kötés miatti kisebb bogyóméret.

    Redvira RZ F1 (RZ 72-720) Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0 On

    ∙ Internal Red fajta! 100-120 g bogyótömegű fürtös paradi-csom, mely kézzel bogyósan is szedhető. A növények vigora átlagos, a kiváló bogyóminőséget magas termésmennyi-séggel biztosítja.

    Callanzo RZ F1 ▼Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si On

    ∙ 130-150 g átlagos terméstömegű fürtös paradicsom. Tartós, dekoratív csészelevelekkel rendelkezik. Nagyon szépek a fürtök, a bogyók minden körülmények közt szép kerek formájúak. Növényei erősek, de generatív jellegűek, a lombozat viszonylag nyitott. Rendkívül jó alternatívát jelent a nagy termésmennyiséget korrekt, jó minőséggel megcélzó kertészek részére.

    Termelői tapasztalatIfj. Szilágyi Imre a New Flowers Kft. deszki telephelye: Már több éve termeszti a Callanzo RZ-t Ifj. Szilágyi Imre, elmondása szerint az évek során megtanulták termelni a fajtát és meg is szerették, semmi okát nem látja, hogy váltsanak. Az együttműködő szaktanácsadó is „érzi” a Callanzo RZ minden apró rezdülését, jól tudnak ezekre reagálni.

    A nyári melegben is biztos és jó minőségű a kötődés, a 2017. évi tartós nyári melegben is erről újra megbizonyosodtak. Ez évben használtak először technikai CO2-t, amelynek révén a termésmennyi- ségben is érezhető előrelépés történt. A bogyók mérete, átlagtömege pont a megkívánt 130 g körüli. A minőség, pultállóság elsőrangú, jó az íz is - az áruházi értékesítéshez kiváló alapanyagot biztosít a Callanzo RZ. 2018-ban januári ültetésben újra ezt a hibridet fogják termeszteni.

    Senserno RZ F1 ▼ Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si On

    ∙ Internal Red fajta! A bogyók átlagtömege 90 g. Szép csészelevelek, mélypiros bogyószín jellemzi a szabályos, lapos fürtök megjelenését. A mélypiros belső hússzín egyértelműen megkülönbözteti ezt a fajtát a hagyomá-nyos hibridektől. Kiemelkedően jó ízű prémium terméket biztosít. A növények erős növekedésűek, generatív irányítást igényelnek a termesztés során.

    Roterno RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si TSWV/On /Ma/Mi/Mj

    ∙ Kitűnő ízű, magas likopin tartalmú fürtös hibrid 90 g bogyó átlagtömeggel. Koraisága kiemelkedő. A Sensational Flavours program tagja.

    Apró bogyójú fürtös fajták (100 g bogyótömeg alatt)

    Albis RZ F1 ▼Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Sbl/Va:0/Vd:0 ∙ Február elejétől javasoljuk ültetni. 90-100 g

    körüli átlag bogyótömeggel rendelkező fürtös fajta. Egyszerűbb körülmények közt is eredményesen termeszthető. Szép csészelevél, kiváló mély piros szín és jó íz jellemzi.

    Roterno RZ

  • Rijk Zwaan | Seeds&Sharing | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái 20186 7

    Siranzo RZ

    Arvento RZ F1 ▼Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Sbl/Va:0/Vd:0/Si TSWV, On

    ∙ 100-110 g bogyótömegű, különleges minőséget és magas termésmennyiséget biztosító bogyós szedésű fajta. Magyarországon immár 2 éve van köztermesztésben, az áruházi értékesítésben biztos helye van. Átlagos ízközhosszúságú, erős növénnyel rendelkezik. Különlegessége a TSWV rezisztencia.

    Termelői tapasztalatTapasztalatok a felgyői Profi-Tom Kft. kertészetében: A cég 2017 februárban kezdett el működni 3 ha vadonatúj, 6 m magas üvegházban. A fő fajta mellé kb. 7500 m2 felületre került be a Siranzo RZ. Dobos Ferenc számolt be az eddigi tapasztalatokról: Ugyan a beszélgetés idején még nem tudjuk a végső ered-ményeket és ennek megfelelően a jövő évi fajta döntés sem született meg, de az eddigiek alapján azt látjuk, hogy a Siranzo RZ már palánta korban nagyon szim-patikusan viselkedett – ellentétben a fő fajtánkkal. A 2 ágú palánták mindkét hajtása egyforma volt és minden megerőltetés vagy trükk nélkül képes volt erre.

    A kiültetést követően jóval korábbi és gyorsabb volt, mint a másik termesztett hibridünk és mivel a bogyó átlagtömeg is 5-10 g-mal nagyobb volt ekkor, ezért a korai árbevétel érezhetően magasabb volt a Siranzo RZ-vel. A bogyók nagyon szép piros színűek és a csésze-levél is látványos, tartós. Jó az íze is a terméseknek, így igazi minőséget tudunk biztosítani. Ennek a paradic-somnak a zöldmunka igénye egyértelműen alacson-yabb, a növényekkel könnyebb bánni, a tekerés során a hajtások könnyen hajlíthatók, kezelhetők.

    Észrevehető volt a szezonban, hogy a Siranzo RZ több vizet igényel, mint a másik fajtánk, ezt sajnos nem tudtuk a nyári időszakban biztosítani. Ezért nehéz lesz megítélni, hogy a teljes szezon eredményei, az esetleges különbségek a fajta genetikája miatt vagy csak az eltérő igények nem megfelelő kielégítése révén állnak elő. Az biztos, hogy egy bőtermő, kiváló minőséget adó fajtát ismertünk meg a Siranzo RZ révén.

    Siranzo RZ F1 ▲Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0 On

    ∙ 140-150 g bogyó átlag tömegű fürtös fajta. Erős növekedési erélye van, az ízközök rövidek. Kimagasló terméseredményeket lehet a Siranzo RZ-vel elérni úgy, hogy a bogyószín és íz tekintetében nem kell kompromisszumot kötni, nagyon szép áruminőséget biztosít. Koraisága kiemelkedő ebben a típusban!

    Darabos fürtparadicsom (140 g feletti fajta)

    Bogyós fajták

    Sensational Flavours: A magyarul szenzációs ízek nevű koncepcióhoz tartozó fajták mind egyedi, különleges ízűek akár nyers, akár feldolgozott, étkezésre elkészített állapotukban. Ez lehetővé teszi a kertészek részére, hogy új, magas követelményeket támasztó prémium piacokat találjanak az ide sorolt termékekkel.

    Termékértékesítési programokSensational Snacks: Mind több ember szeretne egészségesen étkezni és ennek megfelelően a napközbeni vagy esti snack, apró harapnivalók terén is megjelenik ez az igény. A Sensational Snacks koncepció minden fajtája kiváló ízű, roppanós, 1-2 falattal elfogyaszt-ható, könnyen csomagolható. Akár egy impulzív vásárlás során benzinkúton vagy zöldségesnél, áruháznál fiataloknak és idősebbeknek is gyors, finom snack élményt tud adni.

    Cubelli program: A Cubelli fajtáknak mind speciális, blocky paradicsom formája van egy enyhe rovátkával a bogyók falán és ezt mindvégig meg is tartják a szezon során. Ezen hibridek rendkívül zamatosak, a fogyasztói felmérésekben minden esetben igen magasra rangsorolják a fogyasztók őket. Frissen és akár töltve vagy grillezve is fogyaszthatók. Bogyós és fürtös fajták is megtalálhatók a szortimentben.

    Silky Pink: A Silky Pink fajták 2 oldalt egyesítenek magukban – a Japánból származó különleges megjelenésű és ízű rózsaszín paradicsomokat és az erős, robosztus, nagy hozamú Rijk Zwaan fajták világát. A Silky Pink fajták édesek, egy cseppnyi savassággal meghintve, leves, de kemény bogyójúak, rózsaszín húsúak és robosztus növényűek.

    Új típus a prémium minőségű paradicsomok piacán! A paradicsom piacon egyre több különleges formájú, ízű típus jelenik meg. Ebben a fokozódó versenyben egy külön kategóriát képvisel az Internal Red fajtakör. Ezek a fajták kívül-belül attraktív mély piros színűek, ami nem csak szép, de egészséges- és főleg jó ízt sejtető megjelenést ad a bogyóknak. Az Internal Red fajtáknak már a látványa is a kiváló ízt sugallja, a fogyasztók számára pedig felismerhető és újbóli vásárlásra csábít. Márkázás révén e fajták prémium termékként kerülhetnek a piacra, a kereskedelem pedig az egész kategória megítélését, image-ét tudja majd még maga-sabb szintre helyezni. Kiadványunkban külön jelöljük az ilyen hibrideket.

  • Rijk Zwaan | Seeds&Sharing | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái 20188 9

    Paradicsom specialitásokCherry paradicsom

    Cheramy RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/Va:0/Vd:0/Si Ma/Mi/Mj

    ∙ 16-18 g-os, bogyós szedésre alkalmas cherry paradicsom fajta. Kiváló ízű, repedésre, puhulásra nem érzékeny. Nagyon széleskörű technológiai és termesztési körülmények közt is eredményesen és könnyen termeszthető.

    Imperoso RZ F1 ▶Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0 On/Ma/Mi/Mj

    ∙ 25-30 g átlagtömegű nagy cherry fajta fürtös szedésre. Jó ízű bogyói repedésre, puhulásra nem érzékenyek. Erős, generatív jellegű növényei vannak. A termesztési körülményekre nem érzékeny.

    Genery RZ F1 ▶Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0,1/Va:0/Vd:0/Si TYLCV/Ma/Mi/Mj

    ∙ 16-18 g körüli átlagtömegű cherry paradicsom fajta fürtös, szedésre szép mélypiros bogyó színnel. Kimagaslóan jó ízű és már a korai időszakban is „adja” ezt az ízt! Repedésre, puhulásra nem érzékeny.

    Tatami RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si On/Ma/Mi/Mj

    ∙ 40 g körüli bogyótömegű pink koktél fajta fürtös szedésre. A Silky Pink és a Sensational Flavours koncepciók tagja. Különleges színe és íze révén egyedi prémium termék készíthető belőle. Erős, vege-tatív növénye van.

    Koktél paradicsom

    Brioso RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si On

    ∙ Kiváló íz, nagy termés mennyiség - a legjobb kombináció! Magas likopin tartalmú koktél paradi-csom fürtös szedésre, 35-40 g bogyó átlag tömeggel. Nagyon jól, biztosan termeszthető fajta, mely a kimagasló minőség mellett kategóriájában kiugró mennyiségeket biztosít. A körülményekre nem érzékeny, repedés ellenállósága nagyon jó. A Rijk Zwaan Sensational Flavours projektjének egyik fajtája. Értékesítése m2 alapon történik.

    ▶ Trimoso RZ F1 ▼Rezisztencia: ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si On

    ∙ A Brioso RZ-nél átlagosan 1 g-mal kisebb bogyó átlagtömegű fürtös koktél fajta. A fürtök lapítottak, a bogyók kiváló ízűek. Könnyen termeszthető, stresszre nem érzékeny. Értékesítése m2 alapon történik.

    Tatami - Trimoso -Brioso RZ

    Brioso RZ

  • Rijk Zwaan | Seeds&Sharing | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái 201810

    Maggino RZ RZ 72-001

    Tiarino RZ

    Szilva paradicsom

    Pareso RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/Va:0/Vd:0/SiMa/Mi/Mj

    ∙ Mini szilva paradicsom bogyós szedésre. Kiemelkedő ízű, mély piros színű bogyói repedésre nem érzékenyek. Átlagos termesztési körülmények közt is eredményesen hajtatható. A termések átlagtömege 14-18 g.

    Maggino RZ F1 ▲(RZ 72-195)Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0/For ∙ 10 g-os sárgára érő mini szilva paradicsom,

    kiválóan kombinálható az értékesítés során a Solarino RZ-vel. Értékesítése m2 alapon történik.

    Solarino RZ F1 ▼Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0,1 Sbl/Ma/Mi/Mj

    ∙ 10 g átlagtömegű mini szilva paradicsom bogyós szedésre. Nagyon magas Brix érték, egészen speciális édes íz, mély piros szín és szép csésze-levelek jellemzik. Az áru értékesítése csomagolva, kisebb kiszerelésekben - 200-250 g - prémium árkategóriában történik. Rijk Zwaan Sensational Flavours projektjének egyik fajtája. A vetőmag értékesítése m2 alapú.

    Wasino RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si On (ex Ol)/Ma/Mi/Mj

    ∙ Koktél szilva paradicsom fürtös szedésre 35-40 g átlagtömeggel. Hazai körülmények közt is kiválóan szerepel – a bogyók jó ízűek, szép fürtöket képez, repedésre nem érzékeny és magas termés mennyi-séget biztosít. A hasonló fajtákhoz képest nagy előnye a lisztharmat rezisztencia!

    Tiarino RZ F1 ▼Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

    ∙ Mini szilva paradicsom fürtös szedésre. Nagyon szép fürtöket képez rossz fényviszonyok közt is, kötődése nagyon biztos és egyenletes. Generatív növényei könnyen termeszthetők, a végső állomány-sűrűség optimálisan 3,8-4 növény/m2. Bogyó átlagtömege 18-22 g. Értékesítése m2 alapon történik.

    Caldino RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/Si Ma/Mi/Mj

    ∙ Fürtös szedésű mini szilva paradicsom kiváló ízzel. A növények erősek, de generatív habitusúak. A bogyó átlagtömeg 14-18 g, repedésre nem hajlamos. Értékesítése m2 alapon történik.

    RZ 72-001 F1 Újdonság!Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0/Si On

    ∙ Internal Red ,magas likopin tartalmú, 100 g bogyó átlagtömegű szilva paradicsom mind bogyós, mind fürtös szedésre. Nyitott, erős növényei vannak. A megfigyelések szerint a már számos országban megjelent új kladospórium rasszal szemben is ellenálló.

    RZ 72-001

    11

  • Rijk Zwaan | Seeds&Sharing | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái 201812 13

    Egyéb paradicsom különlegesség

    Farbini RZ F1 ▼(RZ 72-188)Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0/ForMa/Mi/Mj

    ∙ 20 g körüli bogyótömegű, okkersárga színre érő, kiváló ízű mini San Marzano paradicsom bogyós szedésre.

    Idolini RZ F1 ▼Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0 Ma/Mi/Mj

    ∙ 18-22 g átlagtömegű mini San Marzano típusú paradicsom, elsősorban bogyós szedésre, igazán különleges finom ízzel. Generatív növényei lefelé álló levélzetet képeznek, nyitott lombozatot alkotva. Értékesítése m2 alapon történik.

    Ternetto RZ F1 Újdonság!Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0,1 Ma/Mi/Mj

    ∙ 10 g bogyótömegű mini blocky snack paradicsom bogyós szedésre. A Sensational Snacks program tagja. A kiváló ízt, színt, pultállóságot remekül kombinálja az ebben a méretben kiugró termésmennyiséggel. Erős, generatív, nyitott növénye van. Értékesítése m2 alapon történik.

    Redetto RZ F1 (RZ 72-174)Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0 Ma/Mi/Mj

    ∙ 20-25 g bogyó átlagtömegű mini blocky paradicsom fajta fürtös szedésre. Kiváló alternatívát jelent ebben a szeg-mensben - nincs exkluzivitás a vetőmag értékesítésben, ugyanakkor a hozam az e típusban megszokottnál némileg maga-sabb. Ami nagy előnye, hogy nyáron is megtartja a típus legfontosabb ismertető-jegyének minősülő bogyó bordázottságot. Értékesítése m2 alapon történik.

    Papeletto RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0/For/Va:0/Vd:0/Si ∙ 45-50 g bogyótömegű blocky

    paradicsom fajta, a Cubelli program egy tagja. Fürtös és bogyós szedésre is alkalmas. Igen nagy terméspotenciálú, erős, nyitott lombozatú fajta. A bogyók különleges formájúak, a friss fogyasztás mellett grillezve vagy töltve extra kulináris élményeket nyújt. Értékesítése m2 alapon történik.

    Rugantino RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0/For/Sbl/Va:0/Vd:0 ∙ Bivalyszív paradicsom fajta 200 g körüli bogyó

    átlagtömeggel. Bogyós szedése javasolt, frissen és salátákba is felhasználható. A növények az egyéb típusoknál megszokotthoz képest generatívabbak, nyitott lombozatúak. A vigor és a bogyóméret megőrzése végett javasoljuk mind-végig 3 bogyóra metszeni a fürtöket.

    Kivu RZ F1 Újdonság!(RZ 72-629)Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0 On

    ∙ 250 g körüli húsparadicsom fajta. Kiemelkedő terméspotenciálú hibrid, emellett fontos értéke, hogy bogyó potyogásra fényszegény körülmények közt sem érzékeny. A méret megőrzése és az egyenletes szedési mennyiségek biztosítására mindvégig 3 bogyóra történő metszését javasoljuk. A már számos országban megjelent új – de hivatalosan még meg nem nevezett - kladospórium rasszal szemben is ellenállónak bizonyul. ▼

  • Rijk Zwaan | Seeds&Sharing | Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái 201814 15

    Kövessen minket a Facebook-on is: Zöldségtermesztők Rijk Zwaan partner

    oldala néven könnyen megtalálhatók vagyunk. Ha Ön Facebook felhasználó,

    csak be kell írni a keresőbe a fenti, vastagon szedett címet és a megjelenő oldalt

    “lájkolni”. Ezt követően minden megjelenő hírt, szakmai tanácsot, fényképet

    automatikusan meg fog kapni, ezzel is plusz információval gazdagodva, mely

    segítheti szakmai tájékozódását és sikeres termesztését.

    Paradicsom alany fajták

    HR: magas fokú rezisztenciaIR: mérsékelt rezisztencia

    ToMV: Tomato mosaic tobamovirus – Paradicsom mozaik vírusFf: Fulvia fulva – Kladospóriumos levélfoltosságVa: Verticillium albo-atrum – Verticilliumos hervadásVd: Verticilium dahliae – Verticilliumos hervadásFol: Fusariuom oxysporum f. sp. lycopersici – Fuzáriumos hervadásFor: Fusarium oxysporum f. sp. radicis – Fuzáriumos csúcs- és gyökérelhalásTSWV: Tomato spotted wilt virus – Bronzfoltosság vírusOn: Oidium neolycopersici – LisztharmatSbl: Stemphylium botryosum f. sp. lycopersici – Sztemfíliumos levélfoltosságTYLCV: Tomato yellow leafcurl virus – Sárga levélgöndörödés vírusMi/Mj/Ma: Meloidogyne incognita, M. javanica, M. arenaria – Gyökérgubacs fonalféreg fajok

    Paradicsom rezisztencia jelölések

    Paradicsom rezisztencia kifejezések, jelölésekRezisztencia: egy növény fajtának azon képessége, hogy korlátozni tudja egy konkrét kártevő, illetve kórokozó növekedését és fejlődését és/illetve azt a kárt, amelyet azok okoznak érzékeny fajtákhoz képest, hasonló környezeti feltételek és hasonló kártevő-, illetve kórokozó nyomás mellett. Az ellenálló fajtákon megjelenhetnek bizonyos betegség szimptómák, károk erős kártevő-, illetve kórokozó nyomás mellett.

    A rezisztenciának két szintje van: High resistance (HR): - magas fokú rezisztencia

    nagymértékben korlátozzák a konkrét kártevő, illetve kórokozó növekedését és fejlődését normál kártevő-, illetve kórokozó nyomás mellett, az azokra érzékeny fajtákhoz képest. Azonban ezen növényfajtákon is megjelenhetnek bizonyos szimptómák, illetve károk erős kártevő-, illetve kórokozó nyomás esetén.

    Intermediate resistance (IR) - mérsékelt rezisztenciakorlátozzák a konkrét kártevő, illetve kórokozó növekedését és fejlődését, de a szimptómák, illetve károk nagyobb szintje fordulhat elő, mint a magas fokú rezisztenciával rendelkező fajták esetében. A mérséklet rezisztenciával rendelkező növények esetében még mindig kevésbé súlyos szimptómák, illetve károk jelentkeznek, mint az érzékeny növény-fajták esetében, amennyiben azokat hasonló környezeti körülmények és/illetve hasonló kártevő, illetve kórokozó nyomás mellett termesztik.

    Immunitás: egy konkrét kártevő, illetve kórokozó támadásának nem képezi tárgyát

    Érzékenység: az adott növényfajta nem rendelkezik azzal a képességgel, hogy egy adott kártevő, illetve kórokozó növekedését és fejlődését korlátozza.

    Stallone RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2, Ff:B,D, Fol:0,1, For, Pl, Va ∙ Az Emperador RZ-nél generatívabb növekedést biztosít a

    termesztett fajtának. Középerős növekedésű alany, kimondottan talaj nélküli termesztésre. Vegetatív jellegű fajták és néhány paradicsom különlegesség esetében a Stallone RZ alkalmazása lehet a jó választás.

    Emperador RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2, Fol:0,1, For, Pl, Va:0, Vd:0 Ma/Mi/Mj

    ∙ A Rijk Zwaan legismertebb, legnépszerűbb alany fajtája. Minden ismert paradicsom hibriddel jól kombinálható. Igen erős növekedési erélyű alany. Hazai tapasztalataink szerint a jó vigor mellett kimondottan generatív jellegű fürtök képzését segíti elő – ennek eredményeképp mind több kertész lát fantáziát itthon is az Emperador RZ használatában.

    Termelői tapasztalatKuhár Zoltán, a hódmezővásárhelyi Zöldforrás 2001 Kft. és a Zöldség Farm 2008 Kft. szakmai vezetőjének véleménye: Az Emperador RZ alannyal már második éve végzünk kísér-leteket, illetve a 2017-es évben a termesztésünkben már állomány szinten használt alanyok egyike lett a fajta. Tavalyi megfigyelésünk szerint az Emperador RZ alanyra oltott Callanzo RZ fajta erősebb, de generatívabb jellegű növényállományt fejlesztett, mint a másik standard ala -nyunkra oltottak. Szebbek, erősebbek voltak a fürtök, fürt-nyelek. Idén már nem csak a Callanzo RZ paradicsom fajtát, hanem egy másik fürtös hibridet is oltattunk Emperador RZ-re. Azt tapasztaltuk, hogy ugyanazon fajta néhány nappal korábbi lett erre az alanyra oltva. Tapasztalataink birtokában mindenképp alkalmazni fogjuk ezt az alanyt a következő szezonban is.

    Kaiser RZ F1 Rezisztencia:

    ToMV:0-2/Fol:0,1/For/Pl/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

    ∙ Emperador RZ-hez hasonló, annál egész kis mértékben gyengébb növekedési erélyt biztosító alany fajta, mely nagyon jó egyensúlyt ad a termesztett növénynek. Néhány fajta esetében a Kaiser RZ-vel történő oltás esetében láttuk a legjobb eredményeket, kiválóan szerepel pl. a Brioso RZ-vel történő kombinációban.

    Egyes paradicsom különlegességünk vetőmag ára nem darabszám szerint, hanem a termesztő felület m2 nagyságára vetítve van megadva. Az extra igényekre nemesített különle-gességek vetőmagja rendszerint a hagyományos fajtáknál többe kerül. Drágább fajtákkal viszont a különböző tech-nológiákkal (pl. oltás nélkül vagy egy szálas növényekkel) dolgozó kertészek méltánytalan hátrányba kerülnének azáltal, hogy egy-egy fajta használatáért (a többlet vetőmag felhasználás miatt) jelentősen többet kellene fizetni. Ezen kívül szeretnénk elkerülni, hogy olyan tech-nológiákat alkalmazzanak a kertészek a vetőmaggal való takarékoskodás végett, melyek a termesztés ered-ményességét negatívan befolyásolnák. Ezt a gondot oldja meg az, hogy az ilyen fajtákhoz bármilyen technológiával dolgozó termelő azonos áron tud hozzájutni egységnyi termesztőfelületre vetítve. Így minden kolléga annyi vetőmagot kap, ami az ő technológiája mellett szükséges, függetlenül attól, hogy 1 vagy 2 szálon, valamivel kisebb vagy nagyobb tőszámmal indítja-e el a kultúráját.

    Rijk Zwaan Kft. és a termelő minden esetben egy rövid és egyszerű írásos megállapodást köt, rögzítve a termesz-teni kívánt fajtát és a termesztő terület nagyságát majd termékfelelősünkkel -100 szemre kerekítve- megállapítják a szállítandó vetőmag mennyiséget. Ezt az egyszerű és méltányos eljárást néhány éve sikeresen alkalmazzuk és az ide tartozó fajták körét idén is szélesítjük.

    Vetőmag m2 alapú értékesítése

  • Rijk Zwaan fajtaleírásai, termesztési ajánlásai, és minden más információja, illusztrációja, bármilyen egyéb utalása, pl. vetési- ültetési-, ill. szedésidőre, a legnagyobb gondossággal került megadásra, gyakorlati és kísérleti eredmények és tapasztalatok alapján. Mindazonáltal Rijk Zwaan semmilyen módon nem vállal felelősséget leírások, termesztési ajánlások vagy illusztrációk használatából fakadó károkért. A felhasználó saját maga felel a vetőmagok megfelelő tárolása mellet azért is, hogy a termék és termesztési ajánlás megfelel-e a helyi termesztési körülményeknek és a szándékolt termesztési célnak.

    Bővebb fajtainformáció és vetőmag megrendelés Rijk Zwaan területi képviselőinél vagy irodánkban:

    Rijk Zwaan Budapest Kft. | H-1016 Budapest | Aladár u. 17-19. | +36 1 489 8060 | www.rijkzwaan.hu

    Balla EnikőTel: +36 1 489 8060

    Sipos ÁgnesTel: +36 1 489 8065

    Táncsics SzonjaTel: +36 1 489 8066

    Vetőmag megrendelésaz irodánkban:

    Tornyai TiborHajtatási növények termékfelelőseKőzetgyapotos termesztési tanácsadóDél-Magyarország Tel: +36 30 924 [email protected]

    Molnár Péter Talajos paradicsomtermesztési tanácsadóTel: +36 30 7010 [email protected]

    Deme ZsoltKözép-MagyarországTel: +36 30 626 [email protected]

    Kovács ÁronDunántúl, Pest megyeTel: +36 30 184 [email protected]

    Ragyák LászlóKelet-Magyarország Tel: +36 30 951 [email protected]

    Skultéti LórántDélkelet-Magyarország Tel: +36 30 407 1768 [email protected]

    Tóth KamillDunántúl, Jászság, Áruházláncok Tel: +36 30 634 5884 [email protected]