Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Selamat Datang Para PesertaPanduan Penulisan Makalah
dengan kaidah
8 Langkah & 7 Alat
Disampaikan oleh
WAHANA KENDALI MUTU
Cilegon , 07 Maret. 2018
MAKALAH / RISALAH
Adalah :
Informasi kepada fihak lain ,
tentang apa-apa yang kita lakukan
( Improvement , Innovasi , Perbaikan )
1. Konsep
Total Quality Management
Perusahaan dituntut untuk selalu melakukan INNOVASI
dalam menghadapi 5 Competitive Advance
MENGAPA HARUS
MELAKUKAN INNOVASI
“Persaingan” dari industri semacam
Ancaman dari “Pendatang Baru”
Ancaman dari “Produk Pengganti”
Kekuatan “Nilai Tawar dari Konsumen”
Kekuatan “Nilai Tawar dari Pemasok”
TOTAL QUALITY MANAGEMENT(Manajemen Mutu Terpadu)
PDCA Approach
Quality Value ( QCDSM Sc,H,E )
Statistical Tool ( Seven Tools )
Ichiro Miyauci Consep
PLAN
DOCHECK
ACTION
PDCA Approach
Quality Value( PANCA MUTU )
( Q ) Quality
( C ) Cost
( D ) Delivery
( S ) Safety, Security, Healty,
Environment/HSSE
( M ) Morale
SEVEN TOOL
PIRANTI MUTU DIGUNAKAN1. LEMBAR PENGUMPUL Mempermudah pengumpulan data
AN DATA ( Check Sheet )
2. STRATIFIKASI Mengelompokan data untuk menyederhanakan
( PENGELOMPOKAN ) / memperjelas persoalan
3. HISTOGRAM Menggambarkan bentuk distribusi penyebaran
data
4. DIAGRAM PARETO Menggambarkan urutan persoalan atau penyebab
masalah yang dominan
5. DIAGRAM ISHIKAWA Mengenali faktor-faktor penyebab terjadinya
/ TULANG IKAN masalah
6. DIAGRAM PENCAR Menentukan hubungan / korelasi antara dua faktor
( SCATER DIAGRAM )
7. BAGAN KENDALI Menggambarkan batasan maksimum dan minimum
(CONTROL CHART) daerah pengendalian
10 Konsep - Quality Control Circle( Pak Ichiro Miyauchi – Consept )
1. Don’t Blame Other ( Jangan Salahkan Orang perorang / Individu )
2. Kendali Mutu, bukan hanya pada hasil akhir akan tetapi Process -
Result .
3. Vital Few , Trivial Many .
( Laksanakan konsep “ Penting Sedikit, Remeh Banyak “ )
4. Kendali Mutu adalah rangkaian kegiatan yang terus manerus
( PDCA / Perencanaan , Pelaksanaan , Evaluasi , Tindak Lanjut )
5. Costumer ( Perlakukan Proses berikut sebagai konsumen )
6. Bicara dengan Data
7. Tindakan Perbaikan & Tindakan Pencegahan
8. Sasaran harus terukur
9. Konsep Pemasaran , bukan hanya penjualan Produk .
10. Prosedur dan Standard ( tertulis ) setiap aktivitas tercatat .
2. Delta
(Delapan Langkah Tujuh Alat)
PLAN
DOCHECK
ACTION
8. MENENTUKAN TEMA BERIKUTNYA
7. MENETAPKAN STANDARDISASI
6. MENGEVALUASI SOLUSI
1. MENENTUKAN AKTIFITAS
2. MENGIDENTIFIKASI PENYEBAB
3. MENENTUKAN SOLUSI
4. MERENCANAKAN PERBAIKAN
5. MENERAPKAN RENCANA PERBAIKAN
DELAPAN LANGKAH DALAM PEMECAHAN MASALAH
Tools yang memungkinkan untuk digunakan
1. Menentukan Aktifitas C/S , Strtksi, Cntrl Chart, Histgrm, Pareto. AP
2. Mengidentifikasi Penyebab Brain Storming,Cause Effect Diagram, Scater
Diagram , Pareto Diagram
3. Menentukan Solusi Tabel Analisa Aletrnatif Solusi
4. Merencanakan Perbaikan 5 W + 3 H AP
5. Melaksanakan Perbaikan Pelaksanaan sesuai dengan Perencanaan
6. Mengevaluasi Hasil Perbaikan Cntrl Chart, Histgrm, Pareto.
7.Menetapkan Standard baru Flow Chart , WI , SOP , TSE . AP
8. Merencanakan Pebaikan Berikutnya C/S , Strtksi, Cntrl Chart, Histgrm,,Pareto. AP
1. LEMBAR PENGUMPULAN DATA
Data adalah dasar dari tindakan kita ,slogan berbunyi :
“ BICARALAH DENGAN DATA ( SPEAK WITH DATA / TALK FACT ) “
Data tidak tersedia begitu saja , data perlu dicari dan dikumpulkan.
Lembar pengumpulan data adalah format yang sangat efisien dan efektif
untuk tujuan pengumpulan data.
Jenisnya adalah :
1. CHECK SHEET
2. CHECK LIST
3. DRAWING SHEET
A. KELOMPOK NOMINAL
Nama-nama barang, nama mesin, nama karyawan, nama jenis tinta, namajenis kertas, nama pekerjaan, nama alat-alat tulis dlsb.
B. KELOMPOK ORDINAL
Tingkat Sekolah : TK, SD, SMTP, SMTU, Perguruan tinggi
Tingkat Jabatan : operator, kepala regu, kepala seksi, kepala bagian,
kepala departemen .
Bobot penilaian : Buruk, kurang, cukup, baik , baik sekali.
C. KELOMPOK INTERVAL
Data hasil perhitungan yang dinyatakan dengan angka, angka-angka tersebutdisusun dengan suatu jarak atau interval sehingga dapat diketahui berapafrekwensi atau jumlahnya.
Contoh : Jumlah karyawan yang berumur :
20 tahun – 24 tahun = 50 orang
25 tahun – 29 tahun = 30 orang
30 tahun – 34 tahun = 20 orang … dst
2.STRATIFIKASI / PENGELOMPOKAN
Histogram adalah diagram balok yang menggambarkan
penyebaran / distribusi data-data yang ada. Dengan
menggunakan histrogram, dapat diketahui nilai rata-rata
dan derajat penyebaran data
Spesifikasi
3. HISTOGRAM
4. DIAGRAM PARETO
Disajikan oleh Vilvredo Pareto ( Ekonom - Italia , th. 1897)
Diperkenalkan oleh MC Lorenz ( Ekonom - USA , th. 1904).
Dikembangkan oleh DR.JM Juran ( Industrial – Japan , thn. 1952)
Definisi
Diagram Pareto adalah Grafik balok dengan garis kumulatif yang
digunakan untuk memilih prioritas masalah yang akan ditanggulangi dari
banyak masalah yang ada.
Manfaat
1. Memilih masalah yang akan dipecahkan / ditanggulangi.
2.Membandingkan antara sebelum dan sesudah melaksanakan
penanggulangan.
5. DIAGRAM TULANG IKAN
(CE / Ishikawa – Diagram )
Pada tahun 1953, Prof. Kaoru Ishikawa dari Universitas Tokyo
menemukan Fish Bone Diagram dan kemudian dipopulerkan oleh JIS.
Definisi
Diagram yang menunjukkan hubungan antara sebab (faktor) mengakibatkan
terjadinya penyimpangan.( akibat )
Kepala Ikan (Akibat)
1. Posisi kepala ikan berada pada posisi kanan.
2. Kepala ikan menunjukkan “permasalahan”.
3. Judul kepala ikan harus menunjukkan ukuran mutu.
6. DIAGRAM PENCAR
(Scater Diagram )
ADA 2 CARA PEMBUATAN DIAGRAM PENCAR
1. METODE GRAFIS
2. METODE MATEMATIS
Definisi
Diagram Pencar (Scatter Diagram) adalah suatu bentuk peyajian visual dari
data berpasangan yang menggambarkan korelasi (hubungan) antara dua
variabel / faktor dari kelompok data dengan kelompok data yang lain.
Manfaat
1. Dapat melihat dan meramalkan atau menyimpulkan hubungan antara dua
variabel.
2. Dapat mengetahui korelasi dua variabel atau merekayasa perubahan
variabel yang lain.
7. CONTROL CHART
( Peta Kendali )
Peta kendali diperkenalkan oleh W. A. Shewhart (1924).
Definisi
Control Chart (Peta Kendali) adalah suatu grafik dengan garis kendali, Batas
Kontrol Atas (BKA/UCL) & Batas Kontrol Bawah (BKB/LCL) serta garis tengah
(GT/CL).
Manfaat
1. Memberikan informasi kronologis pengaruh faktor yang berubah dari waktu
ke waktu.
2. Dengan analisis proses dapat ditemukan adanya penyimpangan dalam proses.
3. Dengan analisis peta kendali, dapat mengetahui prosesnya dalam kendali.