Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM

Khoa Kỹ Thuật Hóa HọcBộ môn Hóa hữu cơ

Seminar

Đề tài: NGHỆGVHD: Vương Ngọc Chính

Thành viên nhóm 7

Nguyễn Thị Bé Vy 61204686Trần Thị Quỳnh Như 61202635Phạm Hồng Phước Sang 61203101

NỘI DUNG

INghệ và hoạt chất trong nghệ

Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp II

Một số mỹ phẩm từ nghệ trên thị trường III

NGHỆ

Phần I:Nghệ và hoạt chất trong nghệ

Nghệ vàng hay còn gọi là Uất kim, Khương hoàng có tên khoa học là Curcuma longa L. thuộc họ Gừng (Zingiberaceae), là loài cây khá phổ biến ở nước ta suốt từ Bắc vào Nam.

Nghệ vàng có rất nhiều công dụng: chữa bệnh, làm đẹp da…

Thành phần : Củ Nghệ chứa 4-6% tinh dầu màu vàng nhạt, mùi thơm (ở Nghệ tươi 2,24%) mà thành phần gồm 25% carbur terpenic, zingiberen và 65% ceton sesquiterpenic, các chất turmeron, arturmeron, curcuminoid (thành phần quan trọng nhất), trong đó bao gồm curcumin (diferuloylmethane), demethoxycurcumin, và bisdemethoxycurcumin.

Curcumin, một dạng polyphenol là hoạt chất chính trong củ nghệ và được nghiên cứu nhiều nhất.Tên hóa học của nó là(1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadien-3,5-dion.

Phần I:Nghệ và hoạt chất trong nghệ

Phần I:Nghệ và hoạt chất trong nghệ

Hoạt chất Curcumin

Tính chất vật lý: là chất có màu vàng, tan trong dầu, ethanol, methanol, dichloromethane, acetone, hầu như không tan trong nước ở môi trường acid và trung tính, tan trong môi trường kiềm.

CTPT: C21H22O6CTCT:

Phần II: Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp

Mụn, sẹo Vết thâm

Tàn nhang Nám da

Điều trị Làm đẹp da và giúp da chống lại những

tác hại của ánh nắng

Tại sao nghệ lại tốt cho da như thế nhỉ?

Phần II: Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp

Vì trong củ nghệ có chứa hoạt chất Curcumin

Hoạt chất curcumin có tác dụng làm mờ vết thâm, làm trắng da, chống lão hóa, làm liền sẹo, làm đẹp da hiệu quả cao trong thời gian ngắn.

Phần II: Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp

Vết thâm hình thành do: Sau mụn làn da bị tổn thương. Dưới tác động của tia tử ngoại tế bào Melanocytes (Nhà máy sản xuất sắc tố melanin) ở lớp đáy thượng bì bị kích thích hoạt động tích cực tăng cường sản sinh melanin hình thành vết thâm.

Curcumin có tác dụng phá hủy Melanin rất mạnh mẽ Loại bỏ vết thâm trên da.

Phần II: Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp

Cơ chế hình thành sắc tố trên da

Phần II: Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp

(Research Report, 2003)

Tác dụng ức chế Tyrosinase của THC so với các hợp chất khác

Phần II: Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp

Sẹo sau mụn thường là sẹo lõm (sẹo rỗ) hình do da bị viêm và phản ứng lại những tác động bên ngoài (nặn, trích mụn), khiến tổ chức liên kết trung bì (chủ yếu là collagen và elastin) bị phá huỷ, dẫn đến tình trạng khuyết lõm tổ chức và hình thành sẹo lõm. Hoạt chất curcumin có tác dụng kích thích sản sinh collagen và elastin giúp làm đầy sẹo lõm, liền sẹo nhanh chóng.

Phần II: Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp

Cơ chế chống viêm nhiễm của Curcumin

Phần II: Công dụng của nghệ trong việc làm đẹp

S-OO°+ AH SOOH + A°A* + X* Nonradical materials

Curcumin có tính chống oxi hóa, theo cơ chế bắt gốc tự do

Chống lão hóa

Phần III. Một số mỹ phẩm chiết xuất từ nghệ trên thị trường

Sữa rửa mặt Kem trị

mụnMặt nạ nghệ Sữa tắm

Sữa rửa mặt

Sữa rửa mặt hạt nghệ Thorakao

Sữa rửa mặt E100 hạt nghệ

Sữa rửa mặt nghệ ngừa mụn Hazeline

Kem nghệ

Kem nghệ Tube Thorkakao

Kem nghệ E100

Kem nghệ ngăn ngừa mụn & sẹo thâm Beaumore Turmeric

Kem lột nghệ

Kem lột nghệ Thorakao Kem lột nhẹ tinh chất

nghệ E100

Sữa tắm nghệ

Mặt nạ nghệ

Kem ngừa & giảm mụn Nano Curcumin

Mỹ phẩm Maldala Công nghệ Nano giúp tăng độ thẩm thấu vào da (nhờ vào kích thước hạt nhỏ 30nm – 100nm) và da dễ dàng hấp thụ đến 80% tinh chất curcumin.

Ảnh SEM của kem Nano Curcumin

THE ENDCảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe