16
Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 Terveydenhuoltoeläinlääkäri Hannele Nauholz

Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäiväIkaalinen 22.3.2012

TerveydenhuoltoeläinlääkäriHannele Nauholz

Page 2: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu 2011 Ilman antibioottia 163 erää (17 %)

18 tilalla (10 % tiloista, mutta vain 3,6 % linnuista)96,4 % broilereista oli lääkitty kyseisenä aikana 1-8 eri antibioottia/parvi, 13 eri antibioottia käytössäyli puolet hoidoista kesti vain 1-2 päivääYli neljänneksessä hoidoista käytettiin eri

antibioottien yhdistelmää

Page 3: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

2. tutkimus: 11/20 siipikarjanlihanäytettä kaupoista multiresistentti MRSA/ESBL

Page 4: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Antibioottien käyttömääriä / tuotantoeläimet

Page 5: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Yleinen käsitys maailmalla:Siipikarjanlihan tuotanto

ei ole mahdollista ilman antibiootteja

Esim. Pohjois-Amerikassa kefalosporiinien käyttö yleistä sekä tilatasolla että hautomolla (inj. munaan)

Broileri ja kalkkuna: tilastojen kärjessä myös EU:ssa antibioottiresistenssitutkimuksissa (multiresistentit salmonellat, MRSA, ESBL)

Pohjoismaat positiivinen poikkeus: resistenssi harvinaista

Page 6: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Uhkana antibioottiresistenssi Luonnollinen biologinen ilmiö, jota edistävät

mikrobilääkkeiden epäasianmukainen käyttö Hoitotarkoitukseen

Väärä lääkevalinta, liian alhainen annostus tai lyhyt hoito muuhun kuin hoitotarkoitukseen

Ennaltaehkäisynä Kasvunedistäjänä (kielto 2006)

mikrobilääkkeiden aiheuttama ympäristön saastuminen

Page 7: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Uhkana antibioottiresistenssi Bakteerin kyky kestää yhtä tai useampaa

antibioottia Bakteerin perimässä tapahtuu muutos (geneettinen) Geneettisen materiaalin siirtyminen organismien välillä

mm. ESBL-entsyymi eri bakteerien välillä (ihmisen ja eläinten)

Seurantaa, suosituksia, sanktioitaEFSA, EU, kansalliset toimet…Tärkeintä käytännön toimet: tuottajien, eläinlääkäreiden,

lääkäreiden jne. vastuullinen toiminta

Page 8: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Eläimet + ihminen = ”Yksi terveys” n. 25 000 ihmistä kuolee EU:ssa vuosittain resistenttien

bakteerien aiheuttamiin infektioihin n. 4 miljoonaa ihmistä saa tartunnan terveydenhuollon

yhteydessä vuosittain Ihmisten ja eläinten hoito vaikeutuu

Kuolleisuus kasvaa Hyvinvointi vaarantuu Tuotantotappiot, lisäkustannukset

Uhkana ammatinharjoittamiseen liittyvä riski eläinten kanssa työskenteleville

Page 9: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

ESBL, Extended Spectrum Beta Lactamase Eri bakteerien kantama entsyymi, joka aiheuttaa

antibioottiresistenssiä Esim. salmonella ja E. coli

Monia eri tyyppejä Esiintyvyys vaihtelee eri maissa Yhteys kefalosporiinien käyttöön Pohjoismaissa ihmisillä virtsatieinfektioita aiheuttava tyyppi

Erittäin harvinainen Pohjoismaissa broilereilla Pohjoismaissa broilereista eristetyt kannat harvinaisia

ihmisillä (AmpC)

Matkailu ja tuontielintarvikkeet meillä suurin ESBL-riski!

Page 10: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Tutkimushanke (MMM):Eläintuotannon epätyypilliset, uudet zoonoosiuhkat ESBL:n esiintyminen sen leviämisen kannalta

merkittävimmissä eläinryhmissä Broilerintuotantoketju Koirat

Evira Helsingin yliopisto THL

Page 11: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Vastuullinen antibioottien käyttö Ennaltaehkäisy!

Tautisuojaus / bioturvallisuus Kertatäyttöisyys Tautisulku

Virustaudit altistavat bakteeritartunnoille Terveystarkkailu Rokotusohjelma

Sairas eläin on aina lääkittävä! Kirjanpito lääkityksistä Ketjuinformaatiotieto

Jäämäongelmien ennaltaehkäisy

Page 12: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Vastuullinen antibioottien käyttö Pohjana taudinaiheuttajan määritys

Bakteerin herkkyysmääritys Virus taudinaiheuttajana → ei antibioottia

Oikean lääkkeen valinta edellisen pohjalta Mikrobilääkesuositukset (Evira)

Aina ensisijaisesti penisilliini, mikäli herkkä bakteeri Ei ihmisten hoidolle elintärkeiksi luokiteltuja lääkkeitä

(WHO) Ei esim. 3. ja 4. sukupolven kefalosporiineja

Page 13: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Siipikarja lääkitys Suomessa esim./Evira

SAIRAUS AIHEUTTAJA ENSISIJAINEN HOITO

TOISSIJAINEN HOITO

Kuolioinen suolistotulehdus (NE)

Clostridium perfringens

V-penisilliini AmoksisilliiniTylosiiniTrim.-Sulfonam.Tetrasykliini

Broileriemojen nivel- ja jännetuppi-tulehdus

Staphylococcus aureus

V-penisilliini AmoksisilliiniTrim.-Sulfonam.Tetrasykliini

Sikaruusu Erysipelothrix rhusiopathiae

V-penisilliini AmoksisilliiniTrim.-Sulfonam.Tetrasykliini

Kolibasilloosi Escherichia coli Amoksisilliini TylosiiniTrim.-Sulfonam.Tetrasykliini

Page 14: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu
Page 15: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu
Page 16: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu

Eihän tämä ole tulevaisuus?

Tarvitsette välttämättä antibioottia

…puolikas broileria riittänee