4
ÊÎÍÊÓÐÑÛ, ÏÎÁÅÄÛ, ÍÀÃÐÀÄÛ ÍÎÂÎÑÒÈ ÊÎÌÏÀÍÈÈ Ê 80-ËÅÒÈÞ ÁÕÊ ÃÎÒÎÂÛ ê ïðèåìó óðîæàÿ Становятся хорошей традицией приглаше- ния сотрудников нашей компании "СИТНО" в резиденцию Губернатора. Совсем недавно на приеме у М. Юревича побывал Геннадий Вик- торович Ащеулов. Механизатору ООО «Путь Октября» с 30-летним стажем по поручению Президента страны было присвоено высокое звание «Почетный работник сельского хозяй- ства Российской Федерации». «Земля - драгоценный дар, преподнесенный нам природой, - сказал в интервью областным журналистам Геннадий Ащеулов после награж- дения, - и нужно, чтобы она безотказно служи- ла нам, нашим внукам и нашим правнукам. Поэтому главное в нашей работе - не пренеб- регать накопленным ранее опытом». Ему повезло: его наставником в 17 лет стал отец - Виктор Иванович Ащеулов, который всю жизнь занимался тем, что выращивал хлеб. До сих пор Геннадий помнит слова отца о том, что человек обязан вернуть земле - кормилице все, что взял у нее с урожаем, чтобы восстановить утраченные силы. И так было в годы работы совхоза, так происходит и сейчас в его родном предприятии "Путь Октября". В апреле этого года опытного механизатора Г.В. Ащеулова назначили на должность глав- ного инженера хозяйства. Геннадий Викторо- вич и с новыми обязанностями справляется успешно, но в страду, по привычке, садится за руль трактора. На Кейсе-310 он работает уже 4 года. Весной сеет пшеницу, ячмень, гречиху. Осенью - вывозит выращенный урожай на ток. Высокая награда за труд не позволяет сегод- ня опытному механизатору даже немного рас- слабиться - нельзя обмануть доверие родного коллектива и всей компании. А значит, впере- ди - новые трудовые будни, работа до седьмого пота и битва за новый урожай. Общественное признание наших трудо- вых достижений всегда важно каждому из нас, ведь все мы живем и работаем среди людей и для людей. На Магнитогорском комбинате хлебопродук- тов - СИТНО началась эксплуатация нового двухэтажного склада готовой продукции мака- ронного цеха. На первом этаже уже проводит- ся складирование макаронных изделий палет- ным способом. На очереди - работы по уста- новке ворот на автопогрузке и грузового подъемника, отделка лестничного марша и бла- гоустройство прилегающей территории. Новый склад МКХП для макаронных изделий Темпы строительства Комбикормового завода НПК: скоро будет инкубированное яйцо На ст. Буранная в графике продолжаются работы по возведению Комбикормового заво- да. В настоящее время завершен монтаж кар- каса основного производственного корпуса, состоящего из восьми этажей. Сделано устрой- ство межэтажных перекрытий, начат монтаж стеновых панелей. Организованы работы по нанесению огнезащитной краски на металло- каркас производственного корпуса. До конца августа будет выполнена кровля, осуществле- на кирпичная кладка стен и перегородок. На этажи производственного корпуса подня- то технологическое оборудование, как импор- тное, так и отечественное, ведется его монтаж. Смонтированы котельная и трансформатор- ная подстанция. Завершены начатые в феврале работы по устройству автоприема. Подходят к заключительной стадии строи- тельные работы по возведению двухэтажного здания, предназначенного для зарядки элект- ропогрузчиков и ремонтного бокса. В нем уже смонтированы двери, устанавливаются окна, идут отделочные работы. К сдаче объект будет готов к концу августа. Продолжаются работы по монтажу каркаса и стеновых панелей бункеров. В графике идет строительство склада готовой продукции, о его готовности строители должны будут доложить 20 сентября. Весной были начаты работы по строитель- ству склада масел и мелассы. В настоящее вре- мя выполнен фундамент здания, смонтирован каркас цеха, продолжаются работы по монта- жу емкостей и встроенных помещений. В скла- де напольного хранения в третьей декаде ав- густа началась заливка полов. Параллельно ведутся работы по укладке ин- 24 августа завершился ввод 3-х последних птицепомещений Кассельской площадки ре- монтного молодняка. 6208 петушков и 40352 курочки заселились в новых птичниках и будут там выращиваться до возраста 130 дней. Продолжается интенсивное строительство Куропаткинского комплекса родительского стада. 19 августа прошло заселение четырех птичников - №№ 13, 14, 15, 16. Первыми новое помещение начали осваивать подросшие пе- тушки, через три дня к ним присоединились ку- рочки. Ориентировочно первое инкубирован- ное яйцо НПК планирует получить уже 6 сен- тября, именно в это время начнется "проброс" первого яйца. С конца сентября поставка ин- кубированного яйца в Остроленский инкубато- рий начнется в промышленном объеме. Вторая очередь строительства - пуск следу- ющих четырех птицепомещений (№№ 17 - 20) планируется в середине октября. В настоящее время в них идет сборка технологического обо- рудования. Также продолжается монтаж метал- локонструкций, сборка каркасов, кровельные работы и заливка полов в других птичниках комплекса родительского стада. женерных сетей - водопровода, канализации, тепловых сетей, газопровода. Полным ходом идут работы по электрочасти, они уже завер- шены на автомобильном и железнодорожном приемах, в норийной башне. Строителями начато черновое благоустрой- ство рабочей территории завода, ведутся под- готовительные работы для укладки внутренних дорог. На объекте уже начал свою работу шеф - монтажник из Дании, ведь большая часть обо- рудования ККЗ - датского производства (фир- мы "АНДРИТС МАТОДОР"). Всего в настоящее время к строительству привлечено 23 субподрядных организации. Начат выпуск пельменей 16 августа в колбасном цехе Нагайбакско- го птицекомплекса начала свою работу линия по производству пельменей. Два пельменных автомата формируют пельмени по техноло- гии ручной лепки с использованием тех же компонентов (тонкое тесто, натуральный фарш), но с более высокой производительно- стью. Производственная мощность одного пельменного автомата составляет 250 кг пель- меней в час. Автоматически подается мясной фарш и тесто. Готовая замороженная продук- ция поступает с помощью транспортера на ли- нию фасовки. Для производства теста приоб- ретена тестомесильная машина. Обслуживать пельменную линию будут те- стомес, 3 оператора пельменного цеха и 3 опе- ратора на фасовке. Специалисты НПК раз- работали 6 рецептов пельменей. Первая продукция полуфабрикатов уже по- ступила в торговую сеть компании.

Sitno #8/2013

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

Page 1: Sitno #8/2013

ÊÎÍÊÓÐÑÛ,ÏÎÁÅÄÛ, ÍÀÃÐÀÄÛ

ÍÎÂÎÑÒÈÊÎÌÏÀÍÈÈ

Ê 80-ËÅÒÈÞÁÕÊ

ÃÎÒÎÂÛê ïðèåìó óðîæàÿ

Становятся хорошей традицией приглаше-ния сотрудников нашей компании "СИТНО" врезиденцию Губернатора. Совсем недавно наприеме у М. Юревича побывал Геннадий Вик-торович Ащеулов. Механизатору ООО «ПутьОктября» с 30-летним стажем по поручениюПрезидента страны было присвоено высокоезвание «Почетный работник сельского хозяй-ства Российской Федерации».

«Земля - драгоценный дар, преподнесенныйнам природой, - сказал в интервью областнымжурналистам Геннадий Ащеулов после награж-дения, - и нужно, чтобы она безотказно служи-ла нам, нашим внукам и нашим правнукам.Поэтому главное в нашей работе - не пренеб-регать накопленным ранее опытом».

Ему повезло: его наставником в 17 лет сталотец - Виктор Иванович Ащеулов, который всюжизнь занимался тем, что выращивал хлеб. Досих пор Геннадий помнит слова отца о том, чточеловек обязан вернуть земле - кормилице все,что взял у нее с урожаем, чтобы восстановитьутраченные силы. И так было в годы работысовхоза, так происходит и сейчас в его родномпредприятии "Путь Октября".

В апреле этого года опытного механизатораГ.В. Ащеулова назначили на должность глав-

ного инженера хозяйства. Геннадий Викторо-вич и с новыми обязанностями справляетсяуспешно, но в страду, по привычке, садится заруль трактора. На Кейсе-310 он работает уже 4года. Весной сеет пшеницу, ячмень, гречиху.Осенью - вывозит выращенный урожай на ток.

Высокая награда за труд не позволяет сегод-ня опытному механизатору даже немного рас-слабиться - нельзя обмануть доверие родногоколлектива и всей компании. А значит, впере-ди - новые трудовые будни, работа до седьмогопота и битва за новый урожай.

Общественное признание наших трудо-вых достижений всегда важно каждомуиз нас, ведь все мы живем и работаемсреди людей и для людей.

На Магнитогорском комбинате хлебопродук-тов - СИТНО началась эксплуатация новогодвухэтажного склада готовой продукции мака-ронного цеха. На первом этаже уже проводит-ся складирование макаронных изделий палет-ным способом. На очереди - работы по уста-новке ворот на автопогрузке и грузовогоподъемника, отделка лестничного марша и бла-гоустройство прилегающей территории.

Новый склад МКХП длямакаронных изделий

Темпы строительстваКомбикормового завода

НПК: скоро будет инкубированное яйцо

На ст. Буранная в графике продолжаютсяработы по возведению Комбикормового заво-да. В настоящее время завершен монтаж кар-каса основного производственного корпуса,состоящего из восьми этажей. Сделано устрой-ство межэтажных перекрытий, начат монтажстеновых панелей. Организованы работы понанесению огнезащитной краски на металло-каркас производственного корпуса. До концаавгуста будет выполнена кровля, осуществле-на кирпичная кладка стен и перегородок.

На этажи производственного корпуса подня-то технологическое оборудование, как импор-тное, так и отечественное, ведется его монтаж.

Смонтированы котельная и трансформатор-ная подстанция. Завершены начатые в февралеработы по устройству автоприема.

Подходят к заключительной стадии строи-тельные работы по возведению двухэтажногоздания, предназначенного для зарядки элект-ропогрузчиков и ремонтного бокса. В нем ужесмонтированы двери, устанавливаются окна,идут отделочные работы. К сдаче объект будетготов к концу августа.

Продолжаются работы по монтажу каркасаи стеновых панелей бункеров. В графике идетстроительство склада готовой продукции, о его

готовности строители должны будут доложить20 сентября.

Весной были начаты работы по строитель-ству склада масел и мелассы. В настоящее вре-мя выполнен фундамент здания, смонтированкаркас цеха, продолжаются работы по монта-жу емкостей и встроенных помещений. В скла-де напольного хранения в третьей декаде ав-густа началась заливка полов.

Параллельно ведутся работы по укладке ин-

24 августа завершился ввод 3-х последнихптицепомещений Кассельской площадки ре-монтного молодняка. 6208 петушков и 40352курочки заселились в новых птичниках и будуттам выращиваться до возраста 130 дней.

Продолжается интенсивное строительствоКуропаткинского комплекса родительскогостада. 19 августа прошло заселение четырехптичников - №№ 13, 14, 15, 16. Первыми новоепомещение начали осваивать подросшие пе-тушки, через три дня к ним присоединились ку-рочки. Ориентировочно первое инкубирован-ное яйцо НПК планирует получить уже 6 сен-

тября, именно в это время начнется "проброс"первого яйца. С конца сентября поставка ин-кубированного яйца в Остроленский инкубато-рий начнется в промышленном объеме.

Вторая очередь строительства - пуск следу-ющих четырех птицепомещений (№№ 17 - 20)планируется в середине октября. В настоящеевремя в них идет сборка технологического обо-рудования. Также продолжается монтаж метал-локонструкций, сборка каркасов, кровельныеработы и заливка полов в других птичникахкомплекса родительского стада.

женерных сетей - водопровода, канализации,тепловых сетей, газопровода. Полным ходомидут работы по электрочасти, они уже завер-шены на автомобильном и железнодорожномприемах, в норийной башне.

Строителями начато черновое благоустрой-ство рабочей территории завода, ведутся под-готовительные работы для укладки внутреннихдорог.

На объекте уже начал свою работу шеф -монтажник из Дании, ведь большая часть обо-рудования ККЗ - датского производства (фир-мы "АНДРИТС МАТОДОР").

Всего в настоящее время к строительствупривлечено 23 субподрядных организации.

Начат выпуск пельменей16 августа в колбасном цехе Нагайбакско-

го птицекомплекса начала свою работу линияпо производству пельменей. Два пельменныхавтомата формируют пельмени по техноло-гии ручной лепки с использованием тех жекомпонентов (тонкое тесто, натуральныйфарш), но с более высокой производительно-стью. Производственная мощность одногопельменного автомата составляет 250 кг пель-меней в час. Автоматически подается мяснойфарш и тесто. Готовая замороженная продук-ция поступает с помощью транспортера на ли-нию фасовки. Для производства теста приоб-ретена тестомесильная машина.

Обслуживать пельменную линию будут те-стомес, 3 оператора пельменного цеха и 3 опе-

ратора на фасовке. Специалисты НПК раз-работали 6 рецептов пельменей.

Первая продукция полуфабрикатов уже по-ступила в торговую сеть компании.

Page 2: Sitno #8/2013

ÏÅÊÀÐÜ - ýòî íå ïðîôåññèÿ,ýòî æèçíü

ЗОЛОТОЙ ФОНД КОМПАНИИ

80 ëåò - íà ðûíêå õëåáîïå÷åíèÿ ОАО «Белорецкий хлебокомбинат»(1933-2013)

В марте 2000 г. ОАО "БХК" вошло в состав компании "СИТНО". За 13 лет работы былосуществлен огромный перечень работ по переоснащению и модернизации производства. 2001 г. - реконструкция пекарного отделения хлебного цеха (демонтаж 2-х старыхлюлечных печей и установка печи ПХЗС-25 для производства подового хлеба). В 2002 г. построена собственная мини-котельная с полной независимостью отсторонних поставщиков пара и тепла. В декабре 2003 г. пущен в эксплуатацию новый гараж. В 2005 г. - построен мага-зин "СИТНО" около административного корпуса. В 2007 г. запущен упаковочный автомат, продукция БХК начала упаковываться втермоусадочную пленку. 2009 г. - реконструкция кондитерского цеха (перенос в новое помещение, отвеча-ющее всем требованиям СаНПиН, с эффективным использованием площади и экономи-ей тепловой энергии. Произведен ремонт кровли основного производства. 2010 г. - запущен в эксплуатацию тестомесильный комплекс с опрокидывателем изагрузчиком опары "Прима 300Р". Проведена реконструкция экспедиции хлебного и кон-дитерского производства. 2011 г. - введен в эксплуатацию цех по производству пряников и мармелада. 2012 г. - установлен новый расстойный шкаф. Реконструкция ПТЛ. 2013 г. - демонтированы жарочные шкафы в кондитерском производстве, уста-новлены печи на газовом топливе ПК-16. Произведена газификация кондитерского про-изводства. Приобретена машина для нарезки батонов. В сутки ОАО "БХК" в среднем производит 6,5 тонн хлеба и булочек, 300 кг -кондитерских изделий. На комбинате производится 39 видов наименований хлеба и було-чек, 104 вида - кондитерских изделий. В коллективе ОАО "БХК" в настоящее время трудится 170 человек.

В «золотой фонд» предприятия вошло немало работников. Среди них Тазкира Васюлова, зна-менитый бригадир хлебокомбината, орденоносец и передовик. В ее трудовой книжке - всего лишьодна запись и около четырех десятилетий трудового стажа.

Серьезные награды за труд были у пекаря М.В. Немковой - орден Трудовой славы III степени,орден Дружбы народов, медали пятилеток. В течение многих лет фото обеих работниц висело нагородской Доске Почета, а имена были занесены в Ленинскую Книгу (так называлась Книга По-чета предприятия).

Труд другого пекаря-мастера БХК О.Н. Бозылевой был также отмечен не менее высокиминаградами родины. За 36 лет работы она неоднократно становилась "Победителем…" и "Отлич-ником соцсоревнования РСФСР", "Ударником пятилетки", а самая высокая оценка ее труда - ор-ден Трудовой славы III степени.

Около сорока лет своей жизни отдали родному предприятию кондитер Н.П. Адакина; началь-ник ПТЛ, заслуженный работник пищевой промышленности РБ Гридневская Г.К.; бывший кон-дитер, пекарь, а ныне кладовщик Н.И. Зайнуллина. Более тридцати лет отработали на комбинатемашинист тесторазделочных машин Т.И. Дятлова, кондитер Л.П. Ватагина, дрожжевод В.М. Са-фонова, заместитель директора по экономическим вопросам А.С. Вавилов.

В послужном списке инженера-технолога ПТЛ Л.Ю. Платуновой лишь одна запись: Белорец-кий хлебокомбинат. В родном коллективе она трудится без малого 29 лет, на комбинат она при-шла сразу после школьной скамьи.

По 20 и более лет отработали на производстве пекари-мастеры В.Л. Кильдиярова, Л.Н. Зерки-на, Е.А. Беспалова; инженер-технолог О.В. Захарова; начальник ОС Н.И. Дубинина; швея Р.А.Камалетдинова; главный бухгалтер Н.И. Монина; машинист ТРМ Н.А. Феоктистова и др.

Двадцать четыре года трудится на Белорец-ком хлебокомбинате мастер-пекарь ЛюбовьНиколаевна Зеркина. Окончив педучилище ипоработав немного по дипломной профессии,она поняла, что это не ее. В 1999 г. устроиласьучеником в кондитерский цех. В это время накомбинате запускался новый производственныйкорпус. С открытием пряничного цеха Л.Н. Зер-кина была переведена туда, а вскоре назначенамастером. Затем ее бригадой было освоено про-изводство баранок, булочек.

Большую часть своей трудовой биографииЛюбовь Николаевна, все же, отработала в хле-бопекарном производстве. Мастер - пекарьочень любит печь хлеб. Сегодня бригада Зер-киной в составе 9 человек делает в смену около7 тонн хлебобулочных изделий. Выпекают фор-мовые и подовые хлеба, булочки, батоны.

Как мастер она приходит в цех одной из пер-вых. Уже в раздевалке встречает каждого членабригады, пытаясь почувствовать, кто чем ды-шит и с каким настроением пришел на работу."Если тестомес пришел не в духе, - делитсяЛюбовь Николаевна, - это может отразиться наготовом хлебе, значит, нужно срочно "подни-мать" настроение. Главными качествами харак-тера пекаря должны быть доброта, терпение илюбовь к хлебу. Иначе, выпечкой и не стоит за-ниматься, подходить к процессу выпекания нуж-но спокойно, с чистой душой. Только тогда ирезультат получится хороший, и дело будет спо-риться".

Коллективное братство, по мнению мастера,помогает преодолевать все производственныетрудности и добросовестно выполнять своюработу. Бригада №3, руководимая Л.Н. Зерки-ной, отличается не только работоспособностью,но еще дружбой и взаимозаменяемостью. Сред-ний возраст в смене - сорок лет, и нет ни одногослучайного или лишнего человека.

Опорой коллектива являются такие опытные

кадры, как машинист тесторазделочных машинРашида Ярулина, пекарь Людмила Белякова,тестомес Рамиля Лаврентьева. Отличного пека-ря и тестомеса вырастила Л.Н. Зеркина из На-тальи Ульяновой. Сегодня молодая женщинаработает оператором БХМ. Много лет вместе сбригадой трудится слесарь Олег Гоч. Есть имолодые работницы. И хотя всем им еще толь-ко по двадцать с небольшим", они уже умеютвсе и у них уже наработана скорость.

Любовь Николаевна говорит, что ей в моло-дости очень повезло с учителями. Сегодня онауже сама является образцом для подражания.Не без ее участия выросла целая плеяда моло-дых последователей. Это Айгуль Галиахмето-ва, Наталья Ульянова, Ольга Козлова, ТатьянаЗапатрина, Елена Беспалова.

У пекаря Л.Н. Зеркиной немало высоких на-град. Так, знак отличия "За самоотверженныйтруд в Республике Башкортостан" в 2003 годуей был лично вручен президентом М. Рахимо-вым в Уфе. Она имеет корпоративные звания"Лучший работник СИТНО" и "Почетный ра-ботник СИТНО".

Труд хлебопёка никогда не был лёгким. Всясмена на ногах - не каждый выдержит. А глав-ное в этой профессии - нельзя работать бездуши и без любви. Для самой Зеркиной пекарь- это даже не профессия, это жизнь.

Одна из самых известных на комбинате - династия сестер Горбатовых,три сестры вместе отработали на предприятии около 100 лет.

Трудовые достижения пекаря А. Марковой закрепила ее дочь -экономист Л. Родионова, затем внучка О. Захарова, которая сегодняпродолжает трудиться в штате БХК технологом. Главного бухгалтераВ. Шекунову заменила сегодня дочь Л. Платунова, инженер-микробиолог. Не менее известна на предприятии семья тестовода Е.Васильевой, дело которой позже продолжила ее дочь - бракер ТатьянаБаранова, в бывшем - технолог, сейчас - заведующая экспедицией.

Дело одного из лучших пекарей БХК М.В. Немковой продолжаетсегодня ее дочь Татьяна Немкова, тестовод БХК.

На предприятии трудится два поколения Кочетковых - бабушка МарияМаксимовна (пекарь) и внучка Оксана Кочеткова (кондитер). Известнатакже работающая в настоящее время династия Дубининых - сразу триее представителя работают в составе БХК: Наталья Ивановна, начальникотдела снабжения, ее дочь Дубинина Дарья, маркетолог и зять А. Бардин,водитель. По несколько десятилетий отработали на БХК династииМулюковых, Елисеевых, Садреевых, Молокановых, Акатьевых и др.

Ôàìèëüíûå

äèíàñòèè ÁÕÊ

Именно такие воспоминания детства сохра-нились у сестер Горбатовых, которые деломвсей жизни выбрали производство хлеба на Бе-лорецком хлебокомбинате.

Все они уверены, что любовь к хлебу и к бу-дущей профессии привила им мама. Семья жилав деревне и была многодетной: три дочери итрое сыновей. Чтобы прокормить такое семей-ство, мать через день ставила в печь по 5-6 хле-бов. Хлеб делался на картофельных дрожжах.Летом его пекли на капустном листе. Замес те-ста, проверка его готовности и посадка в печьзавораживали девчат, вызывали у них трепет.Было тепло и уютно от разливающегося по все-му дому запаху пекущегося хлеба.

Когда позже дочери одна за другой устрои-лись на хлебокомбинат, радости матери не былопредела. По ее мнению, девчата сделали пра-вильный выбор. Первой пришла на хлебозаводв 1966 году старшая из сестер - Мария (на фотов центре). М.М. Гноева проработала на произ-водстве 33 года. Начинала с должности смазчи-ка форм, потом работала тестомесом, доросладо пекаря-мастера и технолога.

В 1977 году на комбинат пришла средняя се-стра Тамара (на фото крайняя слева). Т.М. Юл-дашева проработала на производстве 32 года.Начав с самых низов, она доросла не только до

первоклассного мастера-пекаря, но и получилавысокое звание "Заслуженный работник пище-вой индустрии Республики Башкортостан".

В 1979 году смазчиком хлебных форм началатрудиться третья сестра Валентина (крайняясправа). Ее стаж сегодня уже "перешагнул" за34 года. Она единственная из сестер еще про-должает трудиться на предприятии. Опытныйдрожжевод В.М. Сафонова готовит жидкиедрожжи и густые закваски для всего хлебногопроизводства.

Ей беглого взгляда достаточно, чтобы опре-делить, на какой стадии находится та или инаясмесь и насколько она хороша. Многих научи-ла Валентина Михайловна мастерству своейпрофессии. Но не зря говорят, дрожжеводом,как и тестоводом надо родиться.

В целом, династия сестер Горбатовых отра-ботала на хлебокомбинате около века. Из поко-ления в поколение члены этой семьи передава-ли свой опыт, правила, умения друг другу. Аначалом всех начал стала для них мама, Татья-на Ивановна Горбатова, которая и научила лю-бить хлеб, относиться к нему трепетно и с вос-хищением, а еще дорожить семейной и челове-ческой репутацией.

Òðåïåòíîå îòíîøåíèå ê ÕËÅÁÓ

Предприятие,где на протяжениидесятилетий бок обок работают род-ственники, - этостабильное и безо-пасное социальноепространство.

Были времена, когда в каждом доме сутра затапливалась большая русскаяпечь, и хозяйка начинала заниматьсявыпечкой хлеба. Тогда самых дорогихгостей встречали хлебом-солью, а хлебназывали "батюшкой". В каждой доме настоле был свой, родной, семейный хлеб,не похожий на тот, что выпекался в со-седней хате.

Íîâåéøàÿ èñòîðèÿ ÁÕÊ

Page 3: Sitno #8/2013

ÓÐÎÆÀÉ ÏÐÈÍßÒÜ ÃÎÒÎÂÛ Главный критерий эффек-

тивного развития и совершен-ствования предприятий компа-нии «СИТНО» - это высокиеэкономические и производ-ственные показатели.

В 2013 году мы продолжаемвас знакомить с итогами рабо-ты предприятий компании. ВАВГУСТОВСКОМ номере газе-ты вы узнаете результаты ра-боты ТОРГОВЫХ домов заИЮЛЬ 2013 года.

Все предприятия Мукомоль-но - зернового департаментаподготовились к приемке ново-го урожая - 2013. Наш матери-ал о том, как это было.

ХПП КизильскоеПредприятие планирует заготовить 35 тысяч

тонн зерновых. Первая машина с новым урожа-ем была принята 29 июля, но в связи с устано-вившимися продолжительными дождями срокзаготовки сдвинулся на 2 недели. К 23 августаспециалистами предприятия была принята пер-вая тонна зерновых.

В связи с увеличением потребности компаниив комбикормовой продукции в этом году ХППначало принимать и рожь. Хотя заготовка толь-ко набирает обороты, есть предположения, чтоиз-за погодных условий качество зерна будетнизким и преобладать будет фуражное зерно.

В полном объеме была подготовлена к ново-му урожаю материально-техническая база. Боль-шое внимание было уделено ремонту зерносу-шильного оборудования. На СОБ -32 был заме-нен БУК, отлажена автоматика. На 2-х ДСП -32произведен ремонт топочных камер. При ре-монте подъемно-транспортного оборудованиябыл выполнен капремонт транспортера переход-ной галереи ячменной линии протяженностью60 метров. Выполнен капитальный ремонт про-боотборника.

При подготовке материально техническойбазы особенно отличились сушильные мастера:А.А. Зима, М.А. Пермяков и Р.А. Мусин; свар-щик А.Ю. Стариков, слесарь А.В. Чемоданов;водитель Б.К. Исмагамбетов, электрик И.И. Уда-лов. Как всегда очень грамотно возглавлял под-готовку материально технической базы главныйинженер В.М. Иванов.

Нагайбакское ХППЗаготовители предприятия планируют в этом

году положить на хранение 10 тысяч тонн зер-новых. Приемка нового урожая началась с опоз-данием почти на 3 недели. Предприятие началопринимать ячмень, пшеницу.

К предстоящей заготовке сделан огромныйфронт работ по подготовке и укреплению мате-риально-технической базы. Произведена реви-зия транспортеров верхних и нижних галерей сзаменой барабанов сбрасывающих тележек. Спе-циалисты ХПП осуществили ремонт трех ков-шово-шнековых погрузчиков (КШП).

Оштукатурен снаружи склад № 9. Произведенчастичный ремонт кровли зерноскладов. Про-изведена реконструкция административно-быто-вого здания, а именно пекарни. Для производ-ства хлеба приобретено новое оборудование:расстоечный и холодильный шкафы, тестомес,четыре дежи.

Наибольший вклад в подготовку техническойбазы внесли следующие работники предприя-тия: слесарь С.А. Степочкин; аппаратчик И.В.Матюков; транспортировщик И.В. Ломакин;аппаратчик А.С. Иванов; старший мастер В.В.Сошников и сварщик В.Ф.Шакиров.

Сибайский элеватор25 июля на предприятие начала поступать пер-

вая рожь. К середине августа, т.е. до началаобильных дождей, было принято на хранение 3517 тонн ржи. До конца заготовительного сезо-на специалисты элеватора планируют положитьна хранение 9 тысяч тонн ржи. Плановая при-емка пшеницы составляет 60 тысяч тонн, ячме-ня - 26 тыс. тонн, овса - 5 тыс. тонн, подсолнеч-ника - 6 тыс. тонн.

Накануне, 19 июля, представители Министер-ства сельского хозяйства и РоссельхознадзораРеспублики Башкортостан осуществили офици-альную приемку технической базы элеватора.

За время подготовки предприятия к приемкенового урожая был проведен ремонт оборудо-вания четырех линий приемки зерна (автомоби-леразгрузчиков, ленточных транспортеров, но-рий, сбрасывающих тележек), загерметизирова-но более трех тысяч метров швов силосов эле-ватора, отремонтировано и готово к приемкедополнительно более 90 силосов элеватора.

Силами специалистов элеватора осуществленремонт двух зерносушилок, они уже успешнозапущены в работу. Продолжается работа помонтажу линии подготовки помольной партиив элеваторе №2 и подачи в сортовую мельницу.Также введена в эксплуатацию дополнительнаялиния отчистки (сепаратор БИС - 100) на эле-ваторе №2.

В подготовке материально-технической базыпредприятия отличились следующие работники.Это слесарь - ремонтник Талипов Галий Шаги-шарипович; электрослесарь Янзигитов РинатМавлетдинович; оператор пульта управленияТансыкужин Мурат Хажиахметович и другие.

Заготовка 2013 года началась 14 августа, нахранение положено 4 тыс. тонн зерновых, пла-нируемый объём заготовки 63 тыс. тонн.

В корпусе элеватора проведена аэрозольнаядезинсекция помещений и фумигация силосов.На данный момент выполнены работы по теку-щему ремонту автоприёма № 5, где был уста-новлен зерноочистительный сепаратор А1-БЛС-150, предназначенный для подработки сорныхзернопродуктов. Тем самым будет проводитьсяполный цикл: приёмка - подработка - времен-ное хранение с накоплением необходимого объё-ма для проведения сушки на зерносушилке ДСП32. На трех конвейерах автоприёма замененатранспортерная лента. Установлена автосисте-ма управления автоприёмом и система предуп-реждения.

Проведена реставрация циклонов зерносуши-лок РД 2х25, в полном объёме выполнено техоб-служивание зерносушилки ДСП 32, изготовле-но и смонтировано самотёчное оборудование,задвижки, заменены короба в шахтах. Проведенремонт топочных камер, проведено обслужива-ние ленточных транспортеров, вентиляционныхсетей, вентиляторов.

На автоприёме №6 выполнены работы по уси-лению конструкции и перекрытию накопитель-ных бункеров. Проведено техобслуживание лен-точных транспортеров, норий, аспирационныхсетей. На пяти транспортерах установлена но-вая конвейерная лента.

Проведена побелка корпуса элеватора, основ-ного автоприёма. Выполнены малярные работыв подсобных помещениях корпуса элеватора,автовесовой. Проведены работы по перекрытиюкровли на третьем и пятом силосных корпусахи помещении ЦРП.

В ПТЛ проведена настройка прибора "Инф-ралюм" на определение состава и качества яч-меня и овса, также проведена аттестация ПТЛ.Прошли госповерку автовесы и ж/д весы. В сетигазоснабжения установлены и введены в эксп-луатацию узлы учета газа на административно-бытовые помещения и на зерносушилки РД 2х25,ДСП 32.

Активное участие в подготовке техбазы при-нимали Саблин Ю.С., Николаев И.В, Овчерен-ко А.И., Рязанов В.Н., Горбунов А.П., РезниковА.В., Зайцев С.В., Ильясов И.М., Кешин С.Н.,Хомчик С.В., Прошкин С.А., Яковлева Н.А.,Николаева Ю.В., Кузьменко Н.Н., Гущина Е.Ф.,Буйволова Н.З., Кешина Ю.В., Харина Е.Н.,Хилинская О.В., Селютин С.А., Айбулатов П.А.,Морозов В.В., Петренко В.И., Кечина Л.С.,Аипова Ю.В., Буцык А.И., Исаченко С.И.

Элеватор Буранный

 ÏÐÅÄÄÂÅÐÈÈ ÇÈÌÛДоказано, когда селяне твердо стоят на ногах, то они активно занимаются реконст-

рукцией, строительством, закупкой техники и внедрением новых технологий. Но любоеоснащение материально-технической базы требует не только огромных усилий, но исредств, которых селянам всегда не хватает.

В течение всего сельхозгода на предприятиях "СИТНО" не прекращаются мероприятия поукреплению технической базы. Так, специалистами компании на сегодняшний день осуществ-лены реконструкции МТМ на всех предприятиях "СИТНО", находящихся в Нагайбакском рай-оне (это шесть хозяйств). Одной из последних стала машинно-тракторная мастерская в Остро-ленском. Это, пожалуй, самая крупная МТМ в районе. Ремонт здесь не проводился в течение25 последних лет. В этом году была полностью обновлена кровля здания. Специалистами ком-пании заменено 1 580 квадратных метров кровли. Обновлено более 600 кв. метров оконногополотна. Изнутри окна застеклены, снаружи - закрыты поликарбонатом. Параллельно с этимимероприятиями ведется работа по оформлению документов на проведение газификации в МТМ.Уже нынешней зимой механизаторы и мотористы смогут почувствовать преимущества работыв теплых условиях и смогут осуществлять ремонт любой сложности.

Также в Остроленском в течение лета ведется строительство убойного участка на базе под-собного помещения в Придорожном. К новому производству уже подведено водоотведение,канализация. Скоро будет установлено необходимое холодильное оборудование. В камере за-морозки сможет единовременно храниться до 20 туш животных. В связи с вступлением нашейстраны в ВТО были ужесточены требования к убою и хранению туш. Специалисты компаниистрого следуют новым правилам убоя.

В Кассельском сельхозпредприятии ведетсякапитальный ремонт коровника №1, 2 и 4 во вто-ром отделении, а также коровника, предназна-ченного для дойного гурта в отделении №4. Впервом отделении ремонтируется профилакто-рий на 120 кв. м. В ОАО "Уральское" серьезно-му ремонту подвергся коровник в Переселенчес-ком, частичному ремонту - телятник.

Во всех предприятиях "СИТНО" продолжает-ся очистка животноводческих ферм от навоза.Этот процесс в животноводстве - один из самыхтрудоемких технологических процессов. ВУральском, Кассельском начаты работы по ре-конструкции транспортеров линии ТСН, самая главная беда которых - частые поломки при-водных механизмов. Кроме того полным ходом во всех животноводческих помещениях компа-нии идут текущие ремонты: побелочные, покрасочные работы, частичные ремонты кровли,окон, пола, перегородок.

В Полоцком животноводческом комплексе (центральное отделение) монтируется огражде-ние, необходимо сделать 2 км деревянной ограды, а также идет реконструкция фермы, постра-давшей во время непогоды.

В Уральском (с. Крупское) до начала уборки будет завершен ремонт склада для хранениясемян. Только кровельного полотна будет заменено более 900 квадратных метров.

В одном из отделений ООО "Буранное" (п. Красноярский) намечена реконструкция маточ-ного свинарника, планируется усилить в нем укрепление перекрытий.

Сейчас на первое место выходят вопросы заготовки кормов и уборка зерновых. Но и пробудущую зимовку селянам забывать нельзя. За оставшееся время на всех фермах нужно завер-шить подготовку помещений для скота и мастерских для ремонта сельхозтехники.

ßÇÛÊÎÌ ÖÈÔÐ

Page 4: Sitno #8/2013

1 августа- Семеновых Надежду Николаевну,обработчика птицы, МПК-2;- Левашову Олесю Владимировну,менеджера, Магнитогорский ТД;2 августа- Селезнева Сергея Николаевича,электромонтера МПК-2;3 августа- Слабочкову Тамару Васильевну,главного бухгалтера Миасского ТД;Коновалову Ольгу Николаевну, ад-министратора, Магнитогорский ТД;4 августа- Румянцеву Оксану Данисовну, вак-цинатора - бонитера МПК-2;- Исаева Газима Назифовича, слеса-ря-ремонтника СЭ;5 августа- Никифорову Ольгу Владимировну,кладовщика, "Путь Октября";- Бакирову Гузалию Насыховну, тор-гового представителя по опту МХК;6 августа- Сабагатдинову Сажиду Тальгатов-ну, аппаратчика ККЦ МКХП;7 августа- Лаврентьеву Рамилю Гайнитдинов-ну, тестовода БХК;8 августа- Кузнецова Владимира Николаеви-ча, животновода, Кассельское;- Евдокимову Валентину Валенти-новну, кладовщика МПК-3;9 августа- Шестакову Татьяну Викторовну,кладовщика МПК-3;10 августа- Шайхитдинова Альберта Гильмит-диновича, тракториста, Полоцкий;11 августа- Сычеву Нину Михайловну, Магни-тогорский ТД;12 августа- Нукаеву Гульбике Султанбековну,продавца КТД;- Байзигитова Айрата Хурматовича,

инженера КИПиА СЭ;- Захарова Захара Васильеви-ча, охранника, Кассельское;14 августа- Валявину Жанну Гильмановну, глав-ного бухгалтера КТД;- Сагирову Елену Георгиевну, зоотех-ника МПК-1;- Паклинову Эльмиру Раисовну, заве-дующуюпредприятием розничнойторговли МХК;- Васильева Николая Ивановича, на-чальника коммерческого отдела УМК;15 августа- Башкирского Анатолия Алексееви-ча, сторожа, Балканы;- Сысоева Виктора Федоровича, ин-женер АСУ МХК;- Гавриленко Альфину Раисовну, из-готовителя п/ф, МПК-3;16 августа- Халисова Фаниля Рахимьяновича,главного механика СЭ;17 августа- Куликова Евгения Сергеевича, сле-саря-оператора МПК-1;- Арапову Валентину Николаевну, сто-рожа, Остроленское;- Щербакову Марину Михайловну,бухгалтера МХК;18 августа- Сайфитдинову Гульшат Шафкатов-ну, приготовителя масс "Хлеб Сибая";19 августа- Бабакова Вадима Валерьевича, во-дителя МПК-2;20 августа- Штырляева Анатолия Владимирови-ча, слесаря-инструментальщика БХК;- Истамбаева Анатолия Ризановича,токаря МКХП;- Крюкова Юрия Вячеславовича,электрика МПК-2;- Тажикеева Даврена Галимжановича,грузчика МПК-2;21 августа- Селиванову Ирину Леонидовну,

уборщика помещений КХПП;22 августа- Сафаргалину Юлию Николаевну,бухгалтера-экономиста, "Хлеб Си-бая";23 августа- Семенова Григория Ивановича, жи-вотновода, Остроленское;24 августа- Талалаева Сергея Степановича,тракториста МПК-1;- Дюсембаеву Марию Сергалеевну,рабочую НПК;25 августа- Кочеткову Оксану Борисовну, кон-дитера БХК;- Бисимбаева Курбая Жумагалееви-ча, охранника, Полоцкий;26 августа- Коваль Наталью Викторовну, бух-галтера МХК;27 августа- Темникова Виктора Федоровича,охранника, Кассельское;- Мурзалина Умурзака Какимжано-вича, кладовщика - комплектовщи-ка МПК-2;28 августа- Катуфа Тулебая Тулегеновича, жи-вотновода, Кассельское;- Ярулина Сергея Ильгизаровича, во-дителя-экспедитора МПК-2;29 августа- Ишимову Надежду Ильиничну,бухгалтера, Кассельское;30 августа- Горшкову Ираиду Дмитриевну, ма-шиниста ТРМ БХК;31 августа- Белоусову Ирину Михайловну, опе-ратора БХМ МХК;- Караменова Амербека Иртаевича,водителя АТЦ НПК.

Всего на конкурс заявилисьоператоры машинного доения из19 сельских районов Челябинс-кой области. Конкурс состоял из3-х этапов. На первом - участни-цы соревновались в сборке иразборке доильных аппаратов,на втором - непосредственно всамом процессе доения и на тре-тьем этапе оценивались их тео-ретические знания.

В соревновании были пред-ставлены три номинации: "Абсо-лютный чемпион", "Лучший опе-ратор машинного доения коров"(до 30 лет) и "Лучший оператормашинного доения коров" (стар-ше 30 лет). Победители, заняв-шие призовые места, помимоденежных премий получили По-четные дипломы Министерства

сельского хозяйства Челябинскойобласти.

Абсолютным чемпионом сорев-нований стала доярка Оксана Фаз-лутдинова из СХПК "Россия" Че-баркульского района, она второйгод подряд удерживает лидерскиепозиции в этом конкурсе и в этойноминации.

Среди операторов машинногодоения старше 30 лет второе по-четное место заняла Оксана По-пова - доярка из ОАО "Уральское".В хозяйстве ей доверено обслужи-вание пятидесяти двух коров. От-вечает она не только за объемнадоев, но и за сохранность здо-ровья животных. С 2006 года онатрудится в составе компании"СИТНО". Всего в профессии до-ярка уже тринадцать лет. С про-

ÂÒÎÐÎÅ ÌÅÑÒÎ ÍÀÎÁËÀÑÒÍÎÌ ÊÎÍÊÓÐÑÅ

ÄÎßÐÎÊ

цессом доения Оксана связана сдетства. Профессию свою любити знает в ней толк.

Оксана - потомственная доярка,ее бабушка Р.Ф. Ряжко была бри-гадиром дойного гурта. Две сест-ры Оксаны - также операторы ма-шинного доения и работают в ОАО"Уральское".

Среди участников конкурса ввозрасте до 30 лет оператор ма-шинного доения из ООО "Кассель-ское" Людмила Иванова не смог-ла справиться с сильным волне-нием, и это не позволило ей вой-ти в число лидеров. Стаж Людми-лы чуть поменьше, чем у Оксаны,но и за пять лет работы она мно-гое уже постигла в своей профес-сии. Людмила также становиласьпобедителем внутрикорпоратив-

Два месяца назад на предприятиях компании "СИТНО" завершился отбороч-ный этап молодежного конкурса операторов машинного доения. Он ежегодноорганизуется на базе летних лагерей Уральского, Кассельского, Ново-Северно-го молочных хозяйств. Две лучших доярки "СИТНО" были направлены на учас-тие в 22-м областном конкурсе, организованном Минсельхозом области. Мес-том сбора конкурсантов стал Сельскохозяйственный производственный коо-ператив "Сарафаново" Чебаркульского района.

ного конкурса доярок в 2012 году.Победители областного конкур-

са доярок скоро поедут на 24-йВсероссийский конкурс, которыйпройдет в Ленинградской области.

Девчата из "СИТНО" надеются,что следующее участие в област-ном конкурсе будет для них болееуспешным. По крайней мере, ониуже начали готовиться к конкурсу-2014.

 ÏÎËÅ - ÌÎËÎÄÅÆÜ

На фото: Оксана Попова, дояркаОАО «Уральское» и М. М. Аббасов,

заместитель директораООО "АГРО-СИТНО" по

животноводству

2013 год - год молодежи "СИТНО"

Но раз есть те, кто развивает сель-ское хозяйство, предоставляя селя-нам рабочие места, то, значит, нахо-дятся и те, которые готовы искренневкладывать свою душу в труд. Так и25-летний Вячеслав Горовой - мо-лодой, но, уже можно сказать, опыт-ный тракторист - механизатор ОАО"Полоцкий".

Слава родился и вырос в семье по-томственного механизатора - Влади-мира Николаевича Горового, которыйвсе годы проработал на тракторе. Всямужчины семьи имеют прямое отно-шение к работе на земле и выращи-ванию хлеба. Все три брата в насто-ящее время продолжают трудиться всельском хозяйстве. Младший Вячес-лав (в Полоцком) и старший Евгений(в Казахстане) работают на тракто-рах, средний Сергей - сварщик посельхозтехнике в Полоцком.

Специальность тракториста - ма-шиниста Вячеслав не выбирал. Всемнадцать, как и большинство егосверстников, он сел за руль комбай-на в качестве помощника. Земле-дельческим премудростям учил пар-ня опытный тракторист хозяйстваДмитрий Пудовкин. Затем сельскоеучилище, потом армия.

На четыре года затянула Вячесла-ва армейская романтика: служил поконтракту в отдельной роте специаль-ного назначения (в спецназе). Вер-нувшись на родину, получил права навождение автомобиля и отправилсяискать счастье в городе. Через пятьмесяцев вернулся домой, чтобы ужеостаться в родных местах, быть бли-же к земле.

Сегодня управлять любой самоход-

ной техникой для него - привычноедело. Вячеслав второй сезон работа-ет на тракторе Беларус-80. В посев-ную трудился на подвозе семян, в кор-мозаготовку занят на уборке сена. С24 июня он вышел на скашиваниетрав, и этой работой будет занимать-ся до конца полевого сезона. При нор-ме 18 гектаров в смену молодой че-ловек скашивает сено с 22 - 25 га. Ра-ботает с жаткой ЖВП-9,2.

29 июня на празднике, посвящен-ном Дню Кизильского района, емувручили Почетную грамоту и ценныйподарок по итогам посевных работсезона-2013.

Как видим, у молодого тракторис-та все получается, руководство пред-приятия ценит В. Горового за трудо-любие, добросовестность и упорство.В этом году Вячеслав снова прошелотборочный тур профконкурса "СИТ-НО молодое", чтобы в октябре побо-роться с механизаторами компанииза звание "Лучшего по профессии". В2012 году он дошел до финала и былвсего лишь в шаге от победы.

Работа занимает в жизни Вячесла-ва пока главное место. После трудо-вой смены в поле он помогает роди-телям по хозяйству, а в свободноевремя занимается изучением оружия.

Шум двигателя работающегов поле трактора в наше времяуже больше вызывает удивле-ние, чем выглядит привычнымявлением. Еще удивительнеенаблюдать за рулем сельхоз-техники молодых людей, кото-рых, казалось бы, и в деревнеуже почти не осталось.