SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/43663/1/PENDAHULUAN.pdf · Penulis menyadari bahwa dalam melakukan penulisan skripsi ini tidak sedikit kendala yang dialami penulis, namun

ANALISIS PERILAKU KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN

BERWISATA DI AGROWISATA KEBUN BELIMBING,

KECAMATAN KALITIDU, KABUPATEN BOJONEGORO

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk

Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian (S1) Program Studi Agribisnis

Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang

Oleh :

M. RUBAL ARIVIANTO

201410210311137

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

HALAMAN PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING

i

HALAMAN PENGESAHAN

ii

3

PERNYATAAN ORISINALITAS

Yang bertanda tangan dibawah ini, saya:

Nama : M. Rubal Arivianto

Nim : 201410210311137

Program Studi : Agribisnis

Email : [email protected]

Dengan ini menyatakan bahwa :

1. Skripsi ini adalah asli hasil karya sendiri, baik sebagian maupun secara

keseluruhan, dan bukan hasil dari karya orang lain dengan mengatas namakan

saya, serta bukan dari hasil penjiplakan dari hasil karya orang lain.

2. Karya orang lain yang dijadikan refrensi atau bahan rujukan dalam penulisan

skripsi ini, secara tertulis dicantumkan sebagai sumber acuan dengan

menyebutkan nama pengarang dan dicantumkan dalam daftar pustaka sesuai

dengan ketentuan penulisan ilmiah yang berlaku.

3. Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, dan jika dikemudian hari

terdapat penyimpangan dalam penulisan skripsi ini, maka saya bersedia

menerima sanksi akademis yang sesuai dengan peraturan perundang-undangan

yang berlaku.

Malang, 8 September 2018

Yang Membuat Pernyataan,

M. Rubal Arivianto

201410210311137

iii

mailto:[email protected]

BIODATA PENULIS

Penulis bernama lengkap M. Rubal Arivianto lahir di Bojonegoro, 27

November 1996. Penulis merupakan anak ketiga dari tiga bersaudara, dari pasangan

Bapak Shohib, S.H. dan Ibu Inanis. Alamat Lengkap dari penulis adalah Dusun.

Kapal, RT. 03/RW. 01, Desa. Bumirejo, Kecamatan. Kepohbaru, Kabupaten.

Bojonegoro.

Penulis Menyelesaikan Pendidikan di Raudhatul Athfal Bumirejo pada tahun

2002, M.I. Tarbiyatul Islamiyah Bumirejo tahun 2008, M.Ts Hidayatul Islamiyah

Bumirejo, Kecamatan Kepohbaru, Kabupaten Bojonegoro pada tahun 2011, dan

SMA Negeri 1 Baureno, Kabupaten Bojonegoro pada tahun 2014. Penulis diterima

sebagai Mahasiswa Jurusan Agribisnis pada tahun 2014, Fakultas Pertanian dan

Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang melalui jalur reguler gelombang

kedua.

iv

MOTTO

1. Allah akan meninggikan derajat orang-orang yang beriman diantaramu dan

orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan (QS. Al-Mujadalah: 11).

2. Barang siapa keluar untuk mencari ilmu, maka dia berada di jalan Allah (HR.

Turmudzi).

3. Karunia Allah yang paling lengkap adalah kehidupan yang didasarkan pada

ilmu pengetahuan (Ali bin Abi Thalib).

4. Pendidikan sebagai bekal untuk mengarungi kehidupan dunia yang lebih baik.

Ibadah sebagai bekal untuk mengarungi kehidupan akhirat (Penulis).

v

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah puji syukur kami panjatkan puji syukur atas kehaditat Allah

SWT yang telah memberikan rahmat, taufik dan hidayah-nya sehingga penulis

dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul “Analisis Perilaku Konsumen

Terhadap Keputusan Berwisata di Agrowisata Kebun Belimbing, Kecamatan

Kalitidu, Kabupaten Bojonegoro” dengan baik dan benar. Sripsi ini disusun sebagai

salah satu syarat mendapatkan gelar Strata Satu (S1) Program Studi Agribisnis,

Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari bahwa dalam melakukan penulisan skripsi ini tidak sedikit

kendala yang dialami penulis, namun berkat bantuan dari rekan-rekan, bimbingan

oleh dosen pembimbing dan kerja keras saya dalam penyelesaian skripsi ini, dan

tidak lupa berkat berkah dari Allah SWT kendala-kendala tersebut dapat teratasi.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Bapak Dr. Ir.

Bambang Yudi Ariadi M.M. selaku dosen pembimbing pertama dan Ibu Nur

Ocvanny S.P., M.P. selaku dosen pembimbing pendamping yang telah dengan

sabar, teliti, tulus, serta ikhlas meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran dalam

memberikan bimbingan, motivasi, arahan, serta saran-saran yang sangat berharga

kepada penulis selama menyusun skripsi. Selanjutnya ucapan terima kasih penulis

sampaikan pula kepada :

1. Bapak Dr. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Dr. Ir. David Hermawan, M.P., IPM, selaku Dekan Fakultas Pertanian

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

vi

3. Ibu Dr. Ir. Istis Baroh, MP. selaku ketua Program Studi Agribisnis Fakultas

Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Bapak Prof. Dr. Jabal Tarik Ibrahim M.Si dan Bapak Rahmad Pulung Sudibyo

S.P., M.P. selaku dosen penguji yang telah memberikan arahan agar lebih

sempurna dalam penyusunan skripsi.

5. Orang tua dan keluarga tercinta yang sangat banyak memberikan bantuan yang

tak ternilai baik bantuan moril, material, arahan, rohani dan doa-doa selama

menempuh jenjang pendidikan.

6. Rekan-rekan Mahasiswa Program Studi Agribisnis khususnya angkatan 2014

kelas C, yang telah banyak membantu dan memberikan motivasi serta

masukan, dan kerja samanya.

7. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah

membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

Akhirnya, dengan segala kerendahan penulis menyadari bahwa masih banyak

kekurangan dalam penulisan skripsi ini sehingga penulis mengharapkan adanya

kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan penelitian

selanjutnya.

Malang, 23 September 2018

M. Rubal Arivianto

201410210311137

vii

DAFTAR ISI

Teks Halaman

HALAMAN PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING ....................... i

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................... ii

PERNYATAAN ORISINALITAS ........................................................... iii

BIODATA PENULIS ................................................................................ iv

MOTTO ..................................................................................................... v

ABSTRAK ................................................................................................. vi

ABSTRACT ............................................................................................... vii

KATA PENGANTAR ............................................................................... viii

DAFTAR ISI .............................................................................................. x

DAFTAR TABEL ..................................................................................... xii

DAFTAR BAGAN ..................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah .............................................................................. 3

1.3. Tujuan Penelitian ............................................................................... 4

1.4. Manfaat Penelitian ............................................................................. 4

1.5. Batasan Istilah dan Pengukuran Variabel .......................................... 5

1.5.1. Batasan Istilah .......................................................................... 5

1.5.2. Pengukuran Variabel ................................................................ 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................... 8

2.1. Penelitian Terdahulu .......................................................................... 8

2.2. Pemasaran .......................................................................................... 12

2.3. Jasa ..................................................................................................... 13

2.4. Perilaku Konsumen ............................................................................ 14

2.5. Lokasi ................................................................................................ 16

2.6. Harga.................................................................................................. 18

2.7. Fasilitas Wisata .................................................................................. 20

2.8. Keputusan Berkunjung ...................................................................... 21

2.9. Kerangka Pemikiran .......................................................................... 23

2.10. Hipotesis Penelitian ........................................................................... 27

BAB III METODE PENELITIAN .......................................................... 28

3.1. Waktu dan Lokasi Penelitian ............................................................. 28

3.2. Jenis dan Sumber Data....................................................................... 28

3.3. Metode Pengambilan Sampel ............................................................ 29

3.4. Metode Pengumpulan Data................................................................ 30

viii

3.5. Analisis Data ...................................................................................... 31

3.5.1. Analisis Deskriptif ..................................................................... 31

3.5.2. Uji Validitas dan Reliabilitas ..................................................... 32

3.5.3. Pengujian Asumsi Klasik ........................................................... 35

3.5.4. Analisis Regresi Linier Berganda............................................... 37

BAB IV GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN ..................... 40

4.1. Profil Agrowisata Kebun Belimbing ................................................. 40

4.2. Sejarah Agrowisata Kebun Belimbing .............................................. 41

4.3. Visi dan Misi Agrowisata Kebun Belimbing..................................... 42

4.4. Struktur Organisasi ............................................................................ 42

4.5. Sumber Daya Manusia ....................................................................... 44

4.6. Sumber Dana ..................................................................................... 44

4.7. Sarana dan Prasarana ......................................................................... 44

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................... 46

5.1. Karakteristik Konsumen Agrowisata Kebun Belimbing ................... 46

5.2. Uji Asumsi Klasik ............................................................................. 54

5.2.1. Uji Normalitas ........................................................................... 54

5.2.2. Uji Multikolinearitas ................................................................. 54

5.2.3. Uji Heteroskedastisitas ............................................................. 55

5.3. Analisis Regresi Linier Berganda ...................................................... 56

5.3.1. Persamaan Regresi ................................................................... 57

5.3.2. Uji F (Simultan) ......................................................................... 58

5.3.3. Uji t (Parsial) ............................................................................. 59

5.3.4. Uji Koefisien Determinasi ......................................................... 63

5.4. Analisis Proses Pengambilan Keputusan Berwisata .......................... 64

5.4.1. Pengenalan Kebutuhan ............................................................ 65

5.4.2. Pencarian Informasi ................................................................. 67

5.4.3. Evaluasi Alternatif .................................................................... 70

5.4.4. Keputusan Pembelian .............................................................. 72

5.4.5. Perilaku Pasca Pembelian......................................................... 77

BAB VI PENUTUP ................................................................................... 80

6.1. Kesimpulan ........................................................................................ 80

6.2. Saran .................................................................................................. 82

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 83

LAMPIRAN ............................................................................................... 85

ix

DAFTAR TABEL

No. Teks Halaman

Tabel 1. Perkembangan Jumlah Wisatawan Nasional

Tahun 2011-2016 ................................................................... 1

Tabel 2. Jumlah Pengunjung Agrowisata Kebun Belimbing 2017 ...... 3

Tabel 3. Hasil Uji Validitas .................................................................. 33

Tabel 4. Hasil Uji Reliabilitas .............................................................. 35

Tabel 5. Karakteristik Konsumen Agrowisata Kebun Belimbing

Berdasarkan Jenis Kelamin .................................................... 47


Berdasarkan Usia.................................................................... 48


Berdasarkan Asal Kedatangan ............................................... 49


Berdasarkan Tingkat Pendidikan Terakhir ............................. 50


Berdasarkan Jenis Pekerjaan .................................................. 51


Berdasarkan Rata-rata Pendapatan Per Bulan ........................ 52

Tabel 11. Hasil Rekapitulasi Karakteristik Konsumen .......................... 53

Tabel 12. Hasil Uji Normalitas............................................................... 54

Tabel 13. Hasil Uji Multikolinearitas ..................................................... 55

Tabel 15. Tabel Persamaan Regresi ....................................................... 57

Tabel 16. Hasil Uji F .............................................................................. 59

Tabel 17. Hasil Uji t ............................................................................... 59

Tabel 18. Hasil Uji Korelasi dan Koefisien Determinasi ....................... 64

Tabel 19. Tujuan Utama Konsumen Berkunjung ke

Agrowisata Kebun Belimbing ................................................ 65

Tabel 20. Manfaat Utama Berkunjung ke


Tabel 21. Sumber Informasi Konsumen


Tabel 22. Fokus Perhatian Konsumen Dalam Promosi


Tabel 23. Pertimbangan Utama Konsumen Berkunjung ke


Tabel 24. Prioritas Utama Konsumen Berkunjung ke


Tabel 25. Alasan Konsumen Berkunjung ke


Tabel 26. Sifat Kunjungan Konsumen Agrowisata Kebun Belimbing .. 73

Tabel 27. Teman Berkunjung Konsumen ke


Tabel 28. Biaya Selama Berkunjung ke


Tabel 29. Kegiatan Wisata yang dilakukan Konsumen di


Tabel 30. Tingkat Kesukaan Konsumen Terhadap


Tabel 31. Tingkat Kepuasan Konsumen Terhadap


Tabel 32. Sikap Konsumen Terhadap Kenaikan Harga Tiket


xi

DAFTAR BAGAN

No. Teks Halaman

Bagan 1. Proses Pengambilan Keputusan ............................................. 22

Bagan 2. Kerangka Pemikiran Penelitian .............................................. 26

Bagan 3. Bagan Organisasi Agrowisata Kebun Belimbing................... 43

xii

DAFTAR GAMBAR

No. Teks Halaman

Gambar 1. Agrowisata Kebun Belimbing ............................................... 40

Gambar 2. Gambar Scatter Plot .............................................................. 56

xiii

83

DAFTAR PUSTAKA

Arifin, Z. (2008). Metodologi Penelitian Pendidikan. Surabaya: Lentera Cendikia.

Daryanto. (2011). Sari Kuliah Manajemen Pemasaran. Bandung: PT. Sarana

Tutorial Nurani Sejahtera.

Dharmmesta, & Handoko. (2000). Manajemen Pemasaran : Analisa Perilaku

Konsumen. Edisi Pertama. Yogyakarta: BPFE.

Fandy, T. (2002). Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi.

Fandy, T. (2008). Pemasaran Jasa. Edisi Ketiga. Malang: Bayumedia.

Ghozali, I. (2005). Analisis Multivariate dengan Program SPSS. Semarang:

Universitas Diponegoro.

Hamonangan, F. I. (2017). Pengaruh Lokasi, Harga dan Promosi Terhadap

Keputusan Penggunaan Layanan Jasa Laundry Simply Fresh Laundry di

Kabupaten Semarang, 1–11.

Ikasari, D. M. (2016). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku

Konsumen dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Beras Organik. Jurnal

Teknologi Pertanian, 17(1), 69–78.

Kemenpar. (2017). Perkembangan Wisatawan Nasional.

http://www.kemenpar.go.id/. Diakses 14 April 2018

Kotler dan Amstrong. (2001). Prinsip-Prinsip Pemasaran Jilid I. Erlangga.

Jakarta.

Kotler, P. (2000). Prinsip-Prinsip Pemasaran Manajemen. Jakarta: Prenhalindo.

Kotler, P. (2005). Manajemen Pemasaran. Jilid II. Edisi Kesebelas. Alih Bahasa

Benyamin Molan. Jakarta: Indeks.

Kuncoro, A. (2001). Cara Menggunakan dan Memaknai Analisis Asumsi Klasik.

Bandung: Alfabeta.

Kustiyah, E. (2017). Pengaruh Lokasi , Fasilitas dan Pelayanan Terhadap

Keputusan Berkunjung di Taman Satwa Taru Jurug, Kabupaten Solo, 4, 238–

249.

83

Lupiyoadi, R. (2001). Manajemen Pemasaran Jasa Teori dan Praktik. Jakarta:

Salemba Empat.

Riyono. (2016). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi, dan Brand Image

Terhadap Keputusan Pembelian Produk Aqua di Kota Pati, 8(2), 92–121.

Saladin, D. (n.d.). Manajemen Pemasaran. Bandung: Linda Karya.

Simamora, B. (2003). Panduan Riset Perilaku Konsumen. Jakarta: Gramedia

Pustaka Utama.

Sirait, H. (2017). Pengaruh Harga dan Fasilitas Terhadap Keputusan Berkunjung

Wisatawan di Objek Wisata Bukit Gibeon Kecamatan Ajibata Kabupaten

Toba Samosir.

Suardika, M. P. (2014). Analisis Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan

Pembelian Sayur Organik CV Golden Leaf Farm Bali. Jurnal Manajemen

Agribisnis, 2(1), 1–10.

Sugiyono. (2012). Statistika Untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.

Suharsimi, A. (2006). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:

Rineka Cipta.

Sulistiyo, A. D. (2014). Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan

Pembelian Produk Rokok Gudang Garam Signature.

Sumarwan, U. (2011). Perilaku Konsumen : Teori dan Penerapannya Dalam

Pemasaran. Bogor: Ghalia Indonesia.

Sumayang, L. (2003). Dasar-Dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta:

Salemba Empat.

Swasta, B. (2000). Manajemen Pemasaran Analisa Perilaku Konsumen.

Yogyakarta: BPFE.

Tjiptono, F., & Chandra, G. (2004). Service Quality and Satisfaction. Yogyakarta:

Andi.

Umar, H. (2002). Metodologi Riset Bisnis. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

84

Documents

SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/43663/1/PENDAHULUAN.pdf · Penulis menyadari bahwa dalam melakukan penulisan skripsi ini tidak sedikit kendala yang dialami penulis, namun