32

SOMMAIREAVANT-PROPOS ............................................................. 1

COMMENT UTILISER LES GUIDES BELLES BALADES ? ............... 6

COMMENT UTILISER L’APPLI BELLES BALADES ? ................... 8

Destination Hautes Terres ...................................10

Un environnement d’exception ............................12

Avant de partir .......................................................15

LES BALADES1 Murat

La Bonnevie de Saint-Antoine ........................16

Plein champ : les toits en lauzes. ................................20

2 Albepierre-BredonsLe Cirque de Chamalière ................................22

Face à face : le mouflon .................................................26

3 Albepierre-BredonsLes cascades ...................................................28

4 LaveissièreLe Puy de Seycheuse ......................................32

Plein champ : les estives. ...............................................36

5 LavigerieLes fours de Peyre-Arse .................................38

6 Neussargues-en-Pinatelle – ChalinarguesLe sentier des vieilles pierres ........................44

7 Neussargues-en-Pinatelle Le lac du Pêcher .............................................48

8 Ségur-les-Villas Moulin de La Gazelle .......................................52

9 Ségur-les-Villas Tour du lac du Jolan .......................................56

Face à face : la vache Salers .......................................60

10 Allanche Cézérat .............................................................62

11 PradiersLa montagne de Courbières ..........................66

Plein champ : le buron cantalou. .................................70

12 LandeyratLa roche ...........................................................72

13 MarcenatAutour du Bonjon ............................................76

14 VèzeAu fil de la Sianne ............................................80

Face à face : le circaète Jean-le-Blanc .....................84

15 LeyvauxLes gorges de Leyvaux et d’Apcher ...............86

16 MassiacLa chapelle Sainte-Madeleine .......................90

17 BonnacLe suc de Védrines ..........................................94

18 MolompizeSentier des Palhàs ..........................................98

Face à face : le Martin-pêcheur ............................... 102

19 CharmensacLa chapelle de Vauclair ................................104

20 Ferrières-St-Mary Le Montjournal ..............................................108

21 Saint-PoncyVallée de l’Alagnonnette ..............................112

Face à face : la loutre d’Europe ................................. 116

22 La Chapelle-Laurent Le pont du Saint ............................................118

Carnet du naturalisteReconnaître les rapaces diurnes .............................. 122

Reconnaître les mammifères .................................... 124

Reconnaître les oiseaux du jardin ............................ 126

CRÉDITS ...........................................................128

St-Flour

Brioude

Aurillac

Bort-les-Orgues

Issoire

Massiac

Blesle

Ségur-les-Villas

Le Mont-Dore

St-Amand-Tallende

St-Julien-Puy-Lavèze Aydat

Saint-Nectaire

Pradines

St-Germain-Lambron

Besse-et-St-Anastaise

Murol

Merlines

St-Genès-Champespe

La Tour-d’Auvergne

La Bourboule

Tauves

Vic-sur-Cère

Neuvéglise-sur-Truyère

Chaudes-Aigues

Murat

Albepierre-Bredons

Laveissière

Lavigerie

Riom-ès-Montagnes

Salers

Condat

Pradiers

Marcenat

Landeyrat

Neussargues-en-Pinatelle

Vieillespesse

Bonnac

St-PoncyLa Chapelle-Laurent

Ferrière-St-Mary

Molompize

Ruynes-en-Margueride

Charmensac

Vic-le-Comte

Vèze

Allanche

Leyvaux

Anzat-le-Luzet

CLERMONT-FERRAND

LE PUY-EN

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2019

1816

17 21 22

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145

32

1513

1411

1012

8 97

PUY MARY1787 m

PUY DE SANCY1885 m

PLOMB DU CANTAL1855 m

M O N T S

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C A N T A L

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M O N T SD O R E

Lac Chambon

Lac Pavin

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l’Allanche

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l’Auzon

l’Allier

la Dordogne

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D’ A U V E R G N E

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N 122 D 39 D

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C A N T A L

C A N T A L

H A U T E -L O I R E

L O Z È R EA V E Y R O N

P U Y - D E - D Ô M E

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5 km

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3938

5

LES FOURS DE PEYRE-ARSE

Lavigerie

Sur les crêtes du massif cantalien -plus grand volcan d’Europe- le panorama s’ouvre sur le Peyre-Arse, le Puy Mary et sur le centre du stratovolcan : le Puy Griou. Une randonnée qui emprunte un chemin vieux de plus de 2 000 ans.

Depuis la table en pierre, éloignez-vous du village et pre-nez la première à gauche. Dans la Courbatière, au niveau de la fontaine, suivez à droite le panneau « Col de Serre / Fours de Peyre-Arse ». Le chemin ombragé longe une bâtisse bordée de conifères centenaires. Puis, vous entrez dans une zone de pâturage parsemée de blocs de pierre. Le matin ou en fin de journée il n’est pas rare d’apercevoir ici les chamois caracolant ou se régalant des plantes de la montagne.

a Empruntez les deux ponts en bois sur la rivière l’Impra-dine. Montez, puis prenez à gauche. Vous êtes en zone de pâturage pour les bovins ; en cas de rencontre, mieux vaut contourner le troupeau.

b Peu avant que l’Impradine soit hors des bois, montez à droite vers la ruine bordée de quelques arbres. À partir de cet ancien buron, empruntez la piste et veillez à bien refer-mer les passages. À la route, tournez à gauche. Arrivé au carrefour, vous êtes au col de Serre c. Entrez sur le parking

NIVEAU

LOCALISATION

Lavigerie GPS 45.13245,

2.7449

ACCÈSDepuis Lavigerie, entre Dienne et le Puy Mary, prendre la direction du gîte d’étape La Boudio. Traverser La Chapelle et poursuivre vers La Gravière. Le panneau de départ se situe peu avant le village de La Gravière sur la droite au niveau d’une table de pique nique en pierre.

DURÉE / DIFFICULTÉ5h30. 19,5 km. ↗ 797 m Suivre les panneaux « Fours de Peyre-Arse / Col de Serre ». Balisage vert. Le passage de la Brèche de Roland est très technique : ne pas le prendre en cas de pluie et de gel. Variante possible.

CONSEILSDe bonnes chaussures, des vêtements de protection, une gourde d’eau et des jumelles. Les chiens sont interdits sur les estives car leur présence est perçue comme un danger par les troupeaux. Consultez la météo avant de partir.

ÉCOUTEZ

SURV

OLEZ

IDENTIFIEZ

et passez le portail métallique se trouvant au-dessus. Puis, suivez le balisage rouge et blanc sur plus de 2 km.Après le col, vous entrez dans une lande à myrtilles et airelles. La myrtille sauvage a la feuille dentée, de couleur vert tendre à vert franc, l’intérieur du fruit est rouge foncé. Alors que l’airelle des marais a la feuille à bord entier, de couleur bleue verte à glauque et son fruit est de couleur blanche à l’intérieur. Plus loin, le panorama s’ouvre à vous. De gauche à droite : le Puy de Peyre-Arse, les fours de Peyre-Arse entourant la Brêche de Roland, le Puy Mary et le Puy de la Tourte.

Vous arrivez au refuge buron d’Eylac. Là, reprenez la route quelques instants, suivez le balisage blanc et rouge. Peu après le Buron du Puy Mary, prenez le sentier qui monte afin d’éviter le goudron.

d Après ce sentier, deux solutions s’offrent à vous  : pour les personnes prêtes à utiliser leurs mains dans le passage vertigineux de la brèche de Roland, suivre l’itinéraire balisé, pour les autres prendre la variante.

/ Variante : À la route, descendez jusqu’au virage où se trouve le panneau « marmotte » ; franchissez le portail, admirez les pics rocheux, restez à droite du sentier et attei-gniez les crêtes. La variante rejoint le point e de l’itinéraire. Vous entendez un sifflement ? La marmotte prévient ses congé-nères de votre intrusion sur son territoire et se faufile entre deux rochers ! Pour l’apercevoir, restez discret, ne vous approchez pas, et à vos jumelles ! \

Si vous êtes un randonneur confirmé, descendez la route sur quelques mètres et montez le sentier qui serpente. Aux deux premières intersections, prenez à gauche et suivez le balisage vert. Lorsque vous êtes sur les crêtes, prenez à gauche. Arrivé à la Brèche de Roland, passage difficile, soyez prudents ! Les noms sont souvent de précieux indicateurs sur l’identité du territoire. La Brèche de Roland serait une évocation de la Brèche de Roland présente dans les Hautes-Pyrénées. La forme caractéristique des Fours de Peyre-Arse entoure la brèche. « Peyre Arse » signifierait « Pierre brulée ». Remarquez la roche rouge par endroit qui sonne clair lorsqu’on la choque comme si elle était passée… au four !

INFORMATIONS TOURISTIQUES Maison d’activités de pleine nature du Col de Serre : Accueil - Information touristique - Départ d’activités encadrées par des professionnels. Tél. 09 88 77 32 33. Maison de Site du Pas de Peyrol : pour tout savoir sur le volcanisme. Tél. 06 08 03 35 10 / 04 71 47 04 14.

Marmotte

4140

Gourmands s’abstenirL’échinococcose est une maladie attrapée en ingérant des fruits ou des plantes souillées par les déjections d’un renard ayant mangé des rats infestés. C’est une réalité dans le Cantal. Aussi, évitez de manger sur place myrtilles ou airelles pourtant appétissantes…

Pour vous transformer en oiseau et apprécier le relief, le panorama ou les difficultés, appuyez sur le symbole « 3D » dans l’application mobile.

SURVOLEZLE PARCOURS

À survoler

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Milan royal

À survoler

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4342

voies secondaires seraient les nationales d’aujourd’hui, alors que les voies gallo-romaines principales seraient des autoroutes.

Poursuivez le sentier jusqu’au buron en état et pensez à bien refermer les passages pour ne pas laisser vagabon-der les vaches. Le buron est une petite maison en pierre où l’on fabriquait du fromage. Celui-ci est daté de 1721.Ce fond de vallée, très large, a été érodé par les glaciers, c’est une vallée glaciaire. Comment le distinguer d’une vallée fluviale ? Cette dernière, érodée par les eaux vives possède un fond de vallée étroit.

g Au buron, poursuivez tout droit dans le chemin creux Vous pouvez remarquer des cerfs dessinés sur un arbre ou une porte : c’est l’œuvre d’un artiste inspiré par les lieux.

Vous atteignez le gîte d’étape La Boudio, tournez à gauche, puis, restez à droite, et poursuivez jusqu’à La Courbatière h. Dans ce hameau, sur la gauche se dresse l’ancienne maison du tailleur de pierre dont la façade est classée.

Vous retrouvez la route qui vous ramènera au point de départ.

Plus loin, au panneau « Variante », vous êtes au point e. À la fourche, vous pouvez réaliser un aller-retour au som-met du Peyre-Arse en prenant à gauche. Comptez alors 40 min de plus. Ceci, pour votre palmarès car il est dans les troisièmes plus hauts sommets du département, ex-aequo avec le Puy Brunet. Levez les yeux, il n’est pas rare de voir le milan royal, reconnaissable à sa queue fourchue et aux deux taches blanches sous les ailes. Ce beau rapace joue avec les courants aériens et son exemple est riche d’enseignement pour les parapentistes.

Sinon, à la fourche, poursuivez à droite, vous passez sous le versant sud du Peyre-Arse. Poursuivez sur la crête jusqu’au col de Cabre.Sur votre droite, vous apercevez le Puy Griou, remarquable par sa forme en cône de pierres apparentes. Au loin, le sommet du département : le Plomb du Cantal.

f Arrivé au col de Cabre, descendez à gauche dans cette belle vallée de la Santoire où la lande fait place à l’herbe de pâturage. Au col de Cabre, savez-vous que vous êtes sur une voie gallo- romaine secondaire ? Elle joignait Massiac à Arpajon-sur-Cère. Les

Les habitués des lieuxMilan royal, grand corbeau, pipit spioncelle, merle de roche, circaète Jean-Le-Blanc…

Marmotte, chamois, mouflon, cerf, chevreuil…

Lézard vivipare, vipère péliade…

Jonquille, myrtille, airelle, anémone pulsatille…

Le Puy Mary Grand Site

de France®

Avec ses 1 787 m d’altitude, le Puy Mary domine 4 vallées gla-ciaires. Ce dôme âgé de 7,5 millions d’années doit sa forme actuelle, res-semblant à une pyramide quadran-gulaire aux arêtes vives, à l’action érosive des glaciers du quaternaire. Très fréquenté, cet espace fragile fait l’objet de toutes les attentions. Protégé au titre des sites classés sur les crêtes, il est labellisé Grand Site de France® depuis 2012.

Pipit spioncelle

6160

LA VACHE SALERS Cette star du Cantal a un instinct maternel très fort. Il n’est possible de la traire qu’en présence de son veau : c’est même lui qui amorce la traite. Son lait, dont on obtient jusqu’à 3000 kilogrammes par an, donne des fromages tels que le cantal, le salers ou le saint-nectaire. La couleur acajou de sa robe lui permet de bien résis-ter à de fortes chaleurs, tandis que son poil long et frisé la protège des hivers froids et rigoureux.

Face à face

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Plein champ

LES BURONS sus volor ab id maio velitios aut mo cuscipiet es rerum eat explabo. Pa non nimi, sitatem in coriamusci ditemquas ad quis magnatemo tes re ma dolupti vent quatatum que iminull amendande veligna tusdam ipidebis rent inctaqu idendit ut ratquat dolum nos aut reribus, volorem ossitat. Cepedi omnihil liquiam que seque estis duci nos pre, officiisi res dolor sectur si to maximinimusa dus.

7372

LE CERF fait retentir au début de l’automne un cri rauque et puissant : le brame. Lors de cette période de rut, qui dure un mois, les mâles deviennent fous. Ils ne mangent plus et peuvent devenir très violent envers leurs rivaux. Après un combat acharné, bois contre bois, seul le vainqueur pourra obtenir les faveurs des femelles de la harde. Un véritable harem composé de 10 à 30 biches !

Face à face

32

OISEAUX DU JARDINCertaines espèces s’accommodent très bien de la présence de l’homme et peuvent même y trouver avantage. En nichant sous les toits ou les gouttières, en se nourrissant dans nos mangeoires ou à proximité de nos maisons, ces oiseaux se laissent facilement observer.

ROUGE-GORGEC’est en automne et en hiver que le rouge-gorge n’hésite pas à se montrer. À la belle saison, c’est un oiseau très discret, et rares sont ceux qui le surprennent autre-ment que par son chant mélancolique.

MÉSANGES L’hiver, les mésanges se regroupent et se déplacent ensemble, parfois rejointes par des grimpereaux ou une sittelle : la ronde des mésanges est un spectacle qui ne vous lassera pas durant vos balades hivernales. Acrobates, les mésanges peuvent se suspendre aux fines branches pour déloger des insectes inaccessibles aux autres oiseaux. Les chenilles sont les proies les plus appréciées. Les familles nombreuses, comp-tant souvent plus de 10 petits, sont courantes. A l’en-vol des jeunes, les parents sont à bout de forces tant les allées et venues pour nourrir tout ce petit monde ont été incessantes depuis l’éclosion.

MOINEAUX Les moineaux ont toujours su tirer parti des activités humaines. Dans les villes ou dans les champs, la nour-riture abonde pour le moineau domestique comme pour le moineau friquet. Ils se nourrissent essen-tiellement de graines et d’autres matières végétales.

MERLE Le merle, insectivore très commun, n’hésite pas à s’ap-procher des habitations. Il se nourrit au sol en sautil-lant et en fouillant les feuilles mortes. Lorsqu’il gratte la litière avec ses pattes, il fait un vacarme surpre-nant pour un oiseau de cette taille : on a l’impression

d’entendre un grand mammifère détaler dans la haie ! Malgré son penchant pour les vers et les insectes, le merle mange aussi des fruits : pommes, poires tom-bées à terre, etc. C’est un excellent chanteur.

GRIVESLes grives ont toutes un régime alimentaire composé d’invertébrés et de fruits. Leur nid, en forme de coupe, est généralement construit à base de brindilles, de mousse et de boue, à plusieurs mètres du sol.

ÉTOURNEAU SANSONNET Commun, l’étourneau sansonnet niche souvent à proximité des habitations, dans des cavités, sous les gouttières, sous les tuiles, etc. C’est un excellent imi-tateur : perché sur une antenne, il reproduit les sons de son environnement. Certains naturalistes l’ont déjà entendu imiter la grenouille verte !

HIRONDELLES D’où vient leur nom ? L’hirondelle de fenêtre niche sou-vent contre les maisons, sous les toits et les fenêtres. L’hirondelle rustique niche sur des poutres, à l’inté-rieur des bâtiments, mais seulement à la campagne.

TOURTERELLE TURQUELa tourterelle turque a colonisé l’Europe de l’Ouest depuis une cinquantaine d’années. Son expansion est une énigme de la nature. Elle s’est parfaitement adaptée et vit aujourd’hui au voisinage des habitations : vous n’aurez donc pas de mal à l’observer.

MangeoiresLe nez collé à la vitre (mais dissimulé derrière un rideau), admirez le va-et-vient des mésanges. Par temps de neige ou de gel, quelques graines, un morceau de margarine, des cacahuètes enfilées sur un fil… seront énormément appréciés par ces oiseaux habituellement insectivores.

NichoirsLes arbres morts, vieillissants et creux se font de plus en plus rares aujourd’hui. Les oiseaux cavernicoles, comme les mésanges, sont confrontés à une véritable crise du logement. Certaines vont même jusqu’à nicher dans des boîtes aux lettres ! Un nichoir dans votre jardin ou sur le mur de votre maison sera vite utilisé.

Grive musicienne

Hirondelle rustique

Hirondelle bicolore

Tourterelle turque

Merle

Moineau mâle

Moineau femelle

Écoutez-les chanter dans la rubrique « Faune » de l’appli mobile.

Mésange charbonnière

Rouge-gorge

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SURVOLEZ le parcoursÉCOUTEZ les chants d’oiseauxGÉOLOCALISEZ votre position

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LES HABITUÉS DES LIEUXpour savoir quel animal vous aurez

peut-être la chance de croiser !

SUIVEZ LE GUIDEen gras les indications de direction ; le corps du texte vous donne explications et conseils d’observation.

UN QR-CODE À FLASHERpour accéder directement à la balade dans l’appli mobile BELLES BALADES. (Pour lire un QR-code, téléchargez une appli gratuite telle que i-nigma, ouvrez-la et scannez le QR-code grâce à la caméra de votre téléphone.)

LE CARNET DE ROUTEavec toutes les infos pratiques sur la balade (niveau, accès, difficultés…)

DES PHOTOSpour un premier aperçu de la balade.

UNE CARTE DÉTAILLÉEafin de bien préparer son

itinéraire. Localisez le point de départ, les points d’observation

numérotés, et repérez les dénivelés grâce aux courbes de

niveau.

FACE À FACEUne rencontre au plus près avec les animaux de la région, afin de mieux comprendre leurs habitudes et leur mode de vie.

PLEIN CHAMPUne rubrique qui vous plonge au cœur du paysage. L’occasion d’en

apprendre encore plus sur votre terrain de balade.

DES PLANCHES ILLUSTRÉESExplications et illustrations pour mieux comprendre, espèce par espèce, les particularités de la faune et de la flore environnantes.

Sur place, choisissez de vous faire guider par l’appli ou par le livre, les deux sont indépendants.

LÉGENDECARTES

Point de départ Point d’observation

Monument religieux Monument Parking

Point de vue

BALADENiveau de difficulté

Adapté aux enfants (niveau facile et/ou observations aisées)

Facile Moyen Difficile

Chiens interdits

Les Habitués des lieux

Mammifères Oiseaux Reptiles / amphibiens Insectes Poissons Flore Champignons

COMMENT UTILISER LES GUIDES BELLES BALADES ?Toutes les infos en un coup d’œil Une grande place laissée à l’image

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COMMENT UTILISER L’APPLI BELLES BALADES ?

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ACCÈS À L'APPLICATION MOBILEPour télécharger l’application BELLES BALADES, lisez le QR-code au dos de ce livre avec votre mobile ou tapez « Belles Balades » sur l’App Store ou sur Google Play.

LE PARCOURS DÉTAILLÉÉtape par étape, pour profiter de chaque point d’observation. Appuyez sur une étape pour en lire le descriptif.

ÉCOUTEZ LES CHANTS DES OISEAUX

NOUVEAU« Flashez » le dessin d’un oiseau sur une page du livre. Son chant se déclenche instantanément. Fonctionne si le dessin est accompagné du symbole .

SOMMAIRE DES BALADESAccessible par liste ou sur la carte de la région afin de localiser les balades à proximité.

SURVOLEZ CHAQUE PARCOURSTous les itinéraires sont disponibles en animation 3D. Appréciez le relief, la végétation, la longueur du parcours… Comme si vous y étiez déjà !

GÉOLOCALISEZ VOTRE POSITION

Grâce au GPS, trouvez le point de départ de la balade et situez-vous sur le parcours.

CARTETrès précise, peut être zoomée avec deux doigts. Appuyez sur un numéro pour accéder au contenu d’une étape.Appuyez sur 3D pour déclencher le survol (voir ci-contre).

LES HABITUÉS DES LIEUXUne rubrique qui détaille tout ce qu’il faut savoir sur la faune et la flore des environs.

À s oler

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SAVOUREZ LES INTERVIEWSDES NATURALISTES Observations rares, curiosités, révélations inattendues... Un passionné vous raconte ses secrets de naturaliste.

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