Embed Size (px)
Citation preview
SPEISE- UNDGETRÄNKEKARTE
WWW.MOMSTABLE.COM
MOM‘S TABLE MÖCHTE ALLEN MENSCHEN DEN SPASS AM GESUNDESSEN ZURÜCKGEBEN.
Unsere Mission ist, aufrichtig gesunde Ernährung mit einem ganzheitlich nachhaltigenAnsatz Menschen jeden Alterseinfach zugänglich zu machen und dabei eine positive Wirkung auf die Gesellschaft, das gastro-nomische Angebot und den Lebensmittelhandel, sowie auf unsere Mitarbeiter, Partner und die Umwelt zu entfalten.
WWW.MOMSTABLE.COM
Ausgezeichnet als DEUTSCHLANDSNACHHALTIGSTES
RESTAURANT 2019!
MOM'S TABLEVITAL RESTRAURANT
BOOSTE DEINE LEBENSFREUDE!
Wir kümmern uns jetzt schon mal ums Morgen:
MOM‘S TABLE möchte allen Menschen den Spaß am
Gesundessen zurückgeben. Unsere vitale Küche ist bio-
zertifiziert, rein pflanzlich, zuckerfrei und glutenfrei.
Echt? Echt! Aber was gibt es dann zu essen, fragst Du, und vor
allem – schmeckt das dann überhaupt noch? Denk mal mit uns
über den Tellerrand hinaus. Nicht Not, sondern eine klare
Haltung macht erfinderisch! Unser Buffetrestaurant ist das
Ergebnis endloser Kreativ-Sessions und einer großen Vision.
Wir möchten Deine bunte, leckere Vielfalt sein. Dein
euphorisierendes Wohlbefinden. Deine gute Tat für die
Umwelt und – seien wir mal ehrlich – für Dich selbst.
In unserer gutgelaunten Küche kommen nur die frischesten
und besten Bio-Zutaten in den Kochtopf. Wir sind uns dessen
bewusst, dass diese Qualität auch für Dich, unseren Gast,
etwas mehr kostet. Doch diese Qualität gibt Dir auch viel mehr.
Wir glauben fest, dass wir bei Qualität keine Kompromisse
eingehen dürfen. Wir glauben fest, dass eine umweltfreundliche
und gesunde Ernährung der einzig richtige Weg ist – für Dich,
Deinen Körper und die Welt, in der wir alle leben. Total vital
steht Dir. Du hast es Dir verdient. Herzlich willkommen bei
MOM‘S TABLE.
Wir sind BIO-zertifiziert und verwenden ausschließlich Lebensmittel in BIO-Qualität.
Alle unsere Speisen und Getränke sind rein pflanzenbasiert.
Wir verwenden für all unsere Speisen und Getränke gefiltertes Vital Wasser.
Wir süßen nicht mit herkömmlichem weißem, raffiniertem Zucker, sondern mit Datteln, Früchten und mineralreichen Zuckeralternativen.
Alle Speisen und Getränke sind frei von chemischen Farb-, Konservierungs- oder Geschmacks-Zusätzen. Wir benutzen keine Mikrowelle.
Wir bereiten alle unsere Speisen und Getränke stets glutenfrei zu, bedingt durch den Hersteller /Transport können jedoch leider immer Spuren von Gluten (oder auch anderen Allergenen) enthalten sein. Bezüglich Allergien und Unverträglichkeiten wende Dich gerne an unser Servicepersonal oder achte auf die Allergenkennzeichnung in der Speisekarte.
Wir verwenden Ökostrom.
Unsere To-Go-Verpackung ist biologisch abbaubar und aus recycelten und nachwachsenden Rohstoffen hergestellt.
BEI MOM‘S TABLE ERWARTET EUCH EIN BESONDERES KONZEPT:
WWW.MOMSTABLE.COM
BUFFETVORSPEISEN, SALATE UND WARME SPEISEN
Unser reichhaltiges Buffet wechselt täglich und bietet Dir 40
verschiedene internationale Gerichte – Ergebnis des fort-
währenden kreativen Prozesses unserer Vitalküche! Damit Du
unsere Speisenkreationen immer frisch und in bester Qualität
genießen kannst, kochen wir laufend in kleinen Mengen nach.
Dadurch vermeiden wir zudem unnötigen Food Waste.
BUNTE VIELFALT ZUM SELBSTNEHMEN PREIS NACH GEWICHT
Stell Dir einfach zusammen, was Du am liebsten magst und
kombiniere unsere leckeren Vorspeisen, Salate und warmen
Gerichte ganz nach Deinem Geschmack!
BUFFET BIS 17:30 UHR 100 g / 2,90
BUFFET AB 17:30 UHR 100 g / 3,40
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
SUPPEN UND WRAPS ZUM BESTELLEN AN DER THEKE
SUPPENZu jeder Suppe reichen wir eine Scheibe
hausgemachten Protein-Brotes.
DAL SUPPE 2 7,80 mit indisch gewürzten gelben Linsen und Hot Sauce
TAGESSUPPE Bitte frag diesbezüglich gerne unser Servicepersonal.
WRAPS
MEDITERRANER CHIA WRAP 2, 3, 4, 7 8,80
mit Hirsesalat, Riesenbohnen, Hirtensalat,
marinierten Pilzen, Hummus und Petersilie
ORIENTALISCHER CHIA WRAP 2, 3, 4 8,80
mit Linsensalat, Auberginensalat, Hummus,
karamellisierten Zwiebeln, Blattsalat und Petersilie
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
SÜSSES UNSERE WECHSELNDE AUSWAHL AN SÜSSEN KÖSTLICHKEITEN FINDET IHR IN UNSERER DESSERTVITRINE
SCHNITTE 3,80
KUCHEN 4,80
GEFÜLLTE MEDJOOL-DATTEL 1,80
LITTLE SWEETS 2,50
Unsere Dessertvitrine lebt von unserer Kreativität und
wechselnden, saisonalen Zutaten. Bzgl. möglicherweise
verwendeter Nussarten, Allergene oder bei Unverträglich-
keiten frag bitte unser Servicepersonal.
SÜSSE CHIA WRAPS (ohne Banane -1 Euro)
BANANE SCHOKOLADE CHIA WRAP 6 7,80 mit hausgemachter Schoko-Haselnuss-Butter
BANANE TAHIN CHIA WRAP 4 7,80 mit Tahin (Sesambutter), Zimt und Kokosblütenzucker
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
NICE SHAKES NICE SHAKES SIND EISKALTE SHAKES AUF BANANENBASIS
In den Sorten:
MATCHA GRÜNTEE / HANFSAMEN /
WALDBEERE / SCHOKOLADE 5,40
SMOOTHIES
BERRY FITNESS SMOOTHIE 5 0,3 l 6,80mit Erd-, Him-, Heidel-, Johannis-, Brombeeren, Apfel,
Banane, Mandeln und Hanfsamen
Voller Antioxidantien und wertvollen Proteinen.
DEEP DETOX SMOOTHIE 0,3 l 6,80mit wilden Heidelbeeren, Banane, Orange,
Gerstengrasspulver, Spirulina und Dulse Alge
Entgiftet und schenkt Vitalstoffe.
SUNSHINE SMOOTHIE 0,3 l 6,80mit Banane, Orange, Kurkuma, Dattel und Ingwer
Erfrischt und stärkt durch viele gesunde Nährstoffe.
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
FRISCHE KALTGEPRESSTE SÄFTE WIR PRESSEN UNSERE SÄFTE MEHRMALS AM TAG FRISCH FÜR DICH
GREEN DETOX 0,3 l 7,40 mit saisonalem dunklem Blattgrün, Apfel,
Zitrone, Gurke und Petersilie
Wirkt vitalisierend und entgiftend.
IMMUNBOOSTER 0,3 l 7,40 mit Karotte, Apfel, Orange, Kurkuma- und
Ingwerwurzel und schwarzem Pfeffer
Stärkt das Immunsystem mit einer Fülle an
wertvollen Vitalstoffen.
IMMUNITY-SHOT 0,04 l 3,00
mit Orange, frischer Kurkuma- und
Ingwerwurzel und schwarzem Pfeffer
Hochkonzentrierte, scharfe Immunsystem-Stärkung.
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE EINFACH SELBST AUS DEM KÜHLSCHRANK NEHMEN
YOGI TEE 0,3 l in verschiedenen Sorten 3,80
DIETZ TEA 0,3 l in verschiedenen Sorten 3,80
DIETZ JUIZ 0,3 l in verschiedenen Sorten 3,80
RHABARBER-SCHORLE 0,5 l 4,80
SELTERS CLASSIC / Naturell 0,25 l (nicht bio) 1,80
SELTERS CLASSIC / Naturell 0,75 l (nicht bio) 4,40
MOM‘S TABLE 1,50gefiltertes Vitalwasser 0,25 l (nicht bio)
MOM‘S TABLE 2,80gefiltertes Vitalwasser 0,5 l (nicht bio)
MOM‘S TABLE 4,40gefiltertes Vitalwasser 1 l (nicht bio)
MOM‘S TABLE 0,00gefiltertes Vitalwasser 0,1 l (nicht bio)
auf Wunsch einmalig aufs Haus
PROSECCO 0,1 l alkoholfrei 4,20
ALKOHOLFREIES BIER(mit Gluten, nicht bio)
TUCHER HELLES HEFEWEIZEN 0,5 l 3,80
JEVER FUN 0,33 l 3,20
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
HOT AND ICED SPECIALS DIESE PFLANZENMILCH-SPECIALS SERVIEREN WIR DIR GERNE AUF WUNSCH WARM ODER KALT.
Als Süße verwenden wir mineralreiche
Datteln oder Kokosblütenzucker.
CHOCOLATE LATTE 6 5,20 mit Hafermilch und hausgemachter
Schoko-Haselnuss-Creme
GOLDEN KURKUMA MILK 6,80 mit Hafermilch und Kurkuma
CHAI SPICED LATTE 5,20 mit Hafermilch und hausgemahlenem Chai-Gewürz
GRÜNTEE MATCHA LATTE 6,80 mit Hafermilch
PINK CHAI LATTE 5,80 mit Hafermilch, Rote Bete und hausgemahlenem
Chai-Gewürz
SPIRULINA LATTE 6,20 mit Hafermilch, Spirulina Alge und Kardamom
GERSTENGRAS LATTE 6,20
mit Hafermilch und Gerstengraspulver
HASELNUSS MOKKA LATTE 6 6,40 mit Haselnuss-Milch und Espresso *koffeinhaltig
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
TEE UND KAFFEE
TEE
MATCHA-GRÜNTEE 5,20 in Premium-Qualität aus Kogoshima Japan
INGWER-TEE mit frischer Ingwerwurzel 3,80
INGWER-KURKUMA-TEE mit Ingwer- und 4,20
Kurkumawurzel und schwarzem Pfeffer
BRENNNESSEL-TEE 4,80
Folgende Tees sind aus dem Hause Ronnefeldt, das
exklusive Teequalität aus den besten Gärten der Welt bietet.
GRÜNER TEE „Greenleaf“ Indien
GRÜNER TEE „Green Dragon“ China
WEISSER TEE „White Yunnan Silver Tips“
KRÄUTER-TEE ‚„Vitafit“
KRÄUTER-TEE „Bergkräuter“ nach schweizer Art
KRÄUTER-TEE „Magic Africa“ Classic Rooibos
SCHWARZER TEE „Assam Rambung“ Indien
FRÜCHTE-TEE „Pure Fruit“
ALLE SORTEN IM KÄNNCHEN 5,20
KAFFEEGETRÄNKE
Wahlweise mit Kokos-, Hafer- oder Reismilch
Kaffee klein / groß 2,40 / 3,40Lupinen Kaffee 1 (ohne Koffein) klein / groß 2,40 / 3,40Espresso klein / groß 2,00 / 3,00Espresso Macchiato klein / groß 2,80 / 3,80Latte Macchiato 4,20Cappuccino klein / groß 3,20 / 4,40Lupinen Cappuccino 1 (ohne Koffein) klein / groß 3,20 / 4,40Pflanzenmilch Kaffee 4,20
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
BIER (mit Gluten und nicht bio, außer Lammsbräu)
SCHEYERN-GOLD Hell 0,5 l 3,40
SCHEYERN-EXPORT Dunkel 0,5 l 3,40
SCHEYERN WEISSE Hell 0,5 l 3,80
GRÜNERLA 0,25 l 2,40
LAMMSBRÄU 0,3 l (glutenfrei) 3,20
WEISSWEIN PINOT GRIGIO trocken 3,80 / 7,20/ 19,80125 ml / 250 ml / 750 ml (Flasche)
CHARDONNAY trocken 3,80 / 7,20 / 19,80
125 ml / 250 ml / 750 ml (Flasche)
ROTWEIN MERLOT TROCKEN 3,80 / 7,20 / 19,80125 ml / 250 ml / 750 ml (Flasche)
CABERNET TROCKEN 3,80 / 7,20 / 19,80
125 ml / 250 ml / 750 ml (Flasche)
PROSECCO 100 ml / 750 ml (Flasche) 4,20 / 22,80
WEINSCHORLE ACHT GRAD 4,80 Weiss / Rose 275 ml im Kühlregal
SPRITZ GETRÄNKEMONDINO SPRITZZ 0,3 l Prosecco, Mondino, 6,80
Ginger Ale, Minze und Zitrone
HUGO 0,3 l Prosecco, Holundersirup, Minze 6,80
und Goji-Beeren
RHABARBER-SPRITZ 0,3 l Rhabarberschorle, 6,80
Prosecco, Minze und Zitrone
BIOZERTIFIZIERT – KONTROLLNUMMER: DE-BY-006
WWW.MOMSTABLE.COM
ALLERGENVERZEICHNIS
1 – Lupinen
2 – Sellerie
3 – Senf
4 – Sesam
5 – Mandeln
6 – Haselnüsse
7 – Tamari (Erzeugnis aus Soja)
Alle Speisen und Getränke sind frei von
chemischen Farb-, Konservierungs- oder
Geschmacks-Zusätzen.
Wir bereiten alle unsere Speisen und Getränke
stets glutenfrei zu, bedingt durch den
Hersteller / Transport können jedoch leider
immer Spuren von Gluten (oder auch anderen
Allergenen) enthalten sein.
Solltest Du weitere Fragen zu den Inhaltsstoffen haben,
wende Dich gerne an unser Servicepersonal.
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Sonntag geöffnet von 11:00 bis 22:00 Uhr (warmes und kaltes Buffet bis 21 :00 Uhr),
auch an Feiertagen geöffnet.
TO-GO RABATT
Alle unsere Speisen und Getränke kannst Du auch
mit 10% To-Go Rabatt erhalten.
UMWELT-RABATT
20 Cent Rabatt bekommst Du für Deinen selbst
mitgebrachten Behälter.
YOUNGSTER-RABATT
Kinder, Schüler/innen und Studierende erhalten
bei uns 10% Youngster-Rabatt.
RESERVIERUNGEN
Reservierungen nehmen wir sehr gerne an.
Bitte telefonisch reservieren unter: 0821 50 829 677.
BIO-CATERING
Für Deine private oder geschäftliche Feier setzen wir gerne
Deine Wünsche um für ein Bio-Catering der besonderen Art.
Kontaktiere uns unter: [email protected]
LIEFERSERVICE
Du kannst Dich auch direkt ins Büro oder nach Hause
beliefern lassen. Wir arbeiten mit Boxbote und Lieferando
zusammen. Alle Informationen erhältst Du auf unserer
Website www.momstable.com.
Alle Preise verstehen sich in EUR und sind inklusive MwSt.
WWW.MOMSTABLE.COM
„ SEI DU SELBST DER WANDEL, DEN DU IN DER WELT SEHEN WILLST.“MAHATMA GANDHI
WWW.MOMSTABLE.COM
