desember 2011 9

STELLA / DESEMBER 2011

SANS

21 | NYHETER FRA INN- OG UTLANDLes om Veronica Maggios favorittfest-låter, kule partysko, deilige cocktailopp-skrifter og de beste utstillingene.

28 | STJERNESKUDDET Ingeborg Schübeler Gillemo er gullstrupen vi garantert vil høre mer til.

32 | REDAKSJONENS FAVORITTER Stellas utvalgte for desember.

PORTRETTET

36 | STYRKEPRØVENSynnøve Macody Lund er sterkest når det stormer som verst.

GLØD

46 | JULEBORDFINMarkerte øyne, bryn eller lepper? Velg én og kupp hele festen.

50 | ØYEBLIKKELIG VAKKERBli festklar over natten.

52 | AKKURAT NÅ Fine gaver du helst vil beholde selv.

54 | UNDER HUDEN Kate Winslet og Lancôme fronter Golden Hat-prosjektet.

56 | EKSPERT: SKJØNNHET Silvanys favoritter denne måneden.

58 | I TIDENAlt fra backstagetrender til tyggistester.

60 | SKJØNNE NYHETER

De nyeste godsakene innen kosmetikk.

62 | FORAN SPEILET Jenny Skavlans beste tips og triks.

Innhold

MØT SYNNØVE MACODY LUND I PORTRETTET

side 36

Jeg har alltid vært jævlig sjenert

10 desember 2011

1 mars 2011

NYHET!

NR

. 9 /

DE

SE

MB

ER

20

11

PR

IS:

69

,95

1151

LESERSITATET: «Det mest intelligente og velskrevne bladet jeg har lest!»

BC 1335 09 KR 69,95

MMM�…SJOKOLADE

JA, DU HAR LOV!

Unngåfl ørtefella

på jobb

DAMENE SOM SKRIVER RÅTT OM SEX

Om komet -karrieren og livetetter bruddet

SYNNØVE MACODY LUND

FRA OSS TIL DEG!

54UNIKE JULE-GAVEIDEER

FESTKLAR?SE SMINKEN,

KLÆRNE, OG MATEN

+ BLI EN MESTER PÅ SMALLTALK

SLIK LEGGER DU EN LIVSPLAN– OG FÅR DEN TIL Å FUNKE

46Kupp julebordet med heit sminke.

Edy Poppy er blant damene som gjerne skriver om sex.

Se ønskelistene til fire kule damer – og bli inspirert!

Slik vil vi kle oss på julebordet i år.

FOTO SIMON SKREDDERNESSTYLING ANJA STANGMAKEUP OG HÅR MIRIAM ROBSTAD/PUDDERFOTOASSISENT KYRRE KRISTOFFERSENSTYLINGASS. MARY-JANE BAUTISTABILDEBEHANDLING KILLYOURIMAGEPALJETTKJOLE FRA VALERIE, KR 3500.HÅNDSKRIFT MOLLY BARTLING 94

LIV

66 | LIVSPLANDet går helt fint å oppnå det du vil her i livet, om du har en plan eller ei.

72 | PSYKOLOGENIkke gå i flørtefella på kontoret.

76 | GOD BOKLes om bøkene som har inspirert skuespiller Marte Germaine Christensen.

78 | BALANSEGANGSmykkedesigner Zuzanna G kombinerer jobb og familieliv.

82 | ANGST FOR SMALLTALK?Lær deg triksene!

84 | LITTERATUR Å RØDME AVMøt kvinnene som skriver om sex.

90 | JULEGAVEINSPIRASJONFire bra damer, og det de ønsker seg til jul.

94 | KONTORFESTSlik kler du deg til jobbjulebordet.

104 | JOBBSTILElise Skogrand har en rå og rocka stil.

PULS

110 | PERSONLIG TRENING Små, personlige treningssentre popper opp.

114 | GYMTIMENPrøv rytmisk Sh'bam og harde «chin-ups».

116 | TRENINGSDAGBOKElisabeth Braathen trives på toppene.

118 | MÅNEDENS KICK

120 | EKSPERT: SUNNHET

122 | STELLA TESTER Vi har prøvd beintøff sirkeltrening.

124 | MATDeilig tapas funker også til jul.

130 | SJOKOSJOKK Fristende sjokolader med spennende smaker.

84

90

110

66

Stadig flere velger små sentre med personlig trening.

Skuespiller Lisa Loven Kongsli har en plan – og følger den!

12 Leder

16 Leserbrev

18 Bak kulissene

134 Kvinne å google

138 Neste utgave

141 Ikonet

142 Forhandlerliste

146 Spaltist

LØST OG FAST

46 desember 2011

Kupp julebordet med et par penselstrøk.VED SILVANY BRICEN FOTO RENATE THORSETH HÅR AGNES GULDBRANDSEN/ PUDDER/GEVIR MAKE-UP MIRIAM ROBSTAD/PUDDER MODELL RUTH/HEARTBREAKSTYLING ANJA STANG FOTOASS. MIKAEL FAKHRI  HÅRASS. LINN JØSSANG HELGELAND

GLØD / TREND

DUKKEBLIKKVipper – jo mer markerte, desto bedre – er årets store trend. Kombiner volummaskaraen med en våt eyeliner for et intenst sterkt blikk.

1. Du trenger kun litt foundation, men dekk til ujevnheter under øyne, rundt nesen og på

haken. Legg deretter litt løspudder over.

2. Lukk øyet og trekk lokket opp mot brynet, så du kommer helt inn til vippekanten

med eyelinerpenselen. Bruk kajal under øyet for en mykere linje.

3. Fukt leppene med leppepomade, og bruk lipliner som leppestift.

EKSPERTTIPS: Våt kajal krever presisjon og trening. Tegn opp streken med en lysere kajal først, og fyll på til du mestrer penselen.

Festfin

Neglelakk fra DIOR i fargen «Or Divine» nr. 221, kr 215.

Concealer fra LANCÔME, kr 305.

Flytende eyeliner fra MAYBELLINE, kr 149.

Maskara fra SENSAI, kr 255.

Lipliner i fargen «Knitted pink» fra MAKE UP STORE, kr 135.

Foundation fra CHANEL, i fargen «Beige», kr 455.

Pensel fra ART DECO, kr 70.

desember 2011 47

Kjede fra H&M, kr 129. Kjole med lær fra H&M MONOCHROME, kr 999.

66 desember 2011

LIV / KARRIERE

SILJE VALLESTAD (33)BOR: Med mann og tre barn i Bergen. BAKGRUNN: Cand.mag. i samfunns-økono-mi fra UiB og master i strategi og ledelse fra NHH. Startet selskapet Bipper i 2007. Årets gründer i 2011. Ble i oktober kåret til Vestlan-dets største ledertalent.

Hvordan holde seg til planen? – Ikke gi opp. Forbered deg på at det blir tøft. Ri av stormen, og legg nye strategier. Selv om du legger opp et drømmescenario, må du gå mange runder underveis. Vit at det kan være ensomt på toppen.

desember 2011 67

i legger lista høyt, for karrieren, kjærligheten og livet selv. Selv om vi vet, på Kierkegaardsk vis, at livet må forstås baklengs, lever mange etter en livslang «må gjøres»-liste. Gjerne

med spesifiserte mål innen ett år, eller til og med den ambisiøse femårsplanen.

– Gud ler av deg når du legger planer, sier organi-sasjonspsykolog Cathrine Moestue.

– Men en plan er kjempebra! Så lenge det er en ekte plan. Du må legge premissene for planen din. Den må springe ut fra ekte interesser og verdier.

ET ORDTAK SIER: «Planlegg som om du skulle leve evig, lev som om du skulle dø i morgen».

Coach Turid Torbergsen mener også at planleg-ging er bra. Så lenge planen ikke blir en tvangstrøye.

– Uten en plan blir vi som en liten båt på havet som bare flyter med strømmen. I coaching jobber vi alltid med et mål, og setter delmål, sier Torbergsen.

Hjernen vår funker nemlig som en datamaskin. – Setter vi mål og staker ut en vei, blir hjernen

programmert til det. Men coaching er ikke en statisk prosess. Målet må ikke virke forblindende i forhold

til andre muligheter som dukker opp underveis, sier Torbergsen.

Moestue trekker også frem det hun kaller «de-tours» i forhold til planen.

– Vi blir forført og fristet underveis. Vi mennes-ker er ikke rasjonelle og mister lett planen av syne. Samtidig er det veldig fomlete å ikke ha en plan. Du fomler vekk viktige sjanser i livet. Å leve livet uten en plan, er også en plan.

MOESTUE TREKKER FRAM Madonna, Steve Jobs og Bill Gates som eksempler på folk som er helt rå til å følge planen sin.

– Madonna gjenskaper seg selv hele tiden, men følger likevel planen sin. Det ligger nazi-disiplin bak, og da må du betale prisen.

Et apropos er at å hele tiden leve mot deadliner i fremtiden stjeler oppmerksomhet fra nåtiden.

– Det er perfeksjonistens dilemma. De får ting gjort, men glemmer å planlegge for lykken, sier Moestue.

Her gjelder den gylne middelvei.– Tenk deg et fly som hele tiden justerer kursen.

Det er ikke realistisk med planer for mer enn fem år.

v

Trenger vi en plan for å oppnå det vi vil i livet? Eller kan du rett og slett ende med å planlegge deg bort fra lykken? TEKST KRISTIN GUTTORMSEN FOTO PAUL SIGVE AMUNDSEN

Suksess-formelen

➻

90 desember 2011

Janne Blindheim (27)Arbeidsnarkomane Janne har mye å henge fingrene i: I tillegg til å jobbe fast som stylist og make up-artist for TV2 i Bergen, tar hun ekstraoppdrag i den øvrige film- og tv-bransjen, styler for magasiner, mote-show og musikkvideoer, og tilbyr kurs og personlig shopping. Puh! På toppen av det hele driver hun, sammen med tre andre, stylistbyrået Fashionbirds. Og likevel har hun tid til familie, trening, vin med venninner – og å dele ønskelisten sin med oss.

Heldigvis: «Ønske» innebærer drømmer. Og det er nettopp det disse fire kule damene har gjort. Nå? Din tur! TEKST CECILIE MOLVÆR JØRGENSEN   FOTO PRODUSENTENE

Ønskelisten

LIV / JULEGAVER

Jeg er stor fan av mote- og fotobøker, og vil gjerne ha CARINE ROITFELDS IRREVERENT, kr 405, og ALEXAN-DER MCQUEENS SAVAGE BEAUTY, kr 190, i samlingen. Fra amazon.co.uk.

Min favoritthår-olje er ABSOLUTE ESSENCE fra SHU UEMURA, som jeg ofte bruker som kur over natten. Kr 400.

På «to do-listen» står «Henge opp bilder». Kanskje jeg får gjort det om en sånn fin bildehylle blir min? RIBBA fra IKEA, kr 119 pr. stk.

Jeg har lånt denne dei-lige basen, med masse vitaminer som gjør huden klar for makeup, av min mor – men ønsker meg min egen! FACE BASE fra BOBBI BROWN, kr 455.

Denne østersfar-gede genseren fra ALEXANDER WANG, kr 1990, er så fin!

Jeg burde ha startet med YOGA for flere år siden, og ønsker meg privattimer – og en fin bag til å bære matten i. Fra MANDUKA/BANDERA ORGANICS, kr 500.

Jeg liker så godt dette skinnskjørtet fra BY MALENE BIRGER, kr 3599.

Røde lepper bruker jeg mye i høst- og vinterhalvåret, og denne fargen ser superfin ut! Leppestift, Nr 16 Rouge Roxane, fra YSL, kr 280.

Jeg har ikke kommet meg inn i IPAD-VER-DENEN ennå, så ønsker meg en veldig! Fra EPLEHUSET, fra kr 3890.

Jeg får aldri nok av kule clutcher – det er den perfekte gave til meg. Fra MARC BY MARC JACOBS/Net-à-Porter, kr 1345.

desember 2011 91

Esra Røise (31)Om du er fast leser av Stella, har du sett illustratør Esras strek tidligere. Om ikke, får du garantert sjansen igjen. Denne talentfulle dama er nemlig ikke bare å se hos oss, hun – eller i alle fall de fine tegningene hennes – har også prydet sidene til blant annet Vogue, Nylon og Wallpaper, i tillegg til mange, mange flere. Vi kommer helt klart til å bli bedre kjent med Esra fremover, og starter like godt med en sniktitt på det hun ønsker seg til jul.

Jeg går aldri lei LEOPARD-PRINT, så denne jakken fra ISA-BEL MARANT skulle jeg gjerne hatt. Fra Net-à-Porter, kr 3210.

Jeg får aldri nok BOOTS. Disse fra BURBERRY PRORSUM er sånn passe grotesk-fin-rare. Fra Net-à-Porter, kr 5720.

Bøker, ja takk! TIM WALKERS PICTURES fra TeNeues/amazon.co.uk, kr 360, og RYAN MCGIN-LEY fra Twin Palms, kr 472.

Jeg har kjempemange MOLESKINE-BØKER liggende, men siden alle er svarte går jeg surr i hvilken jeg bruker. Disse i farger burde løse saken. Kr 349.

Ny BIKERJAKKE, ettersom min nåværende holder på å falle fra hverandre. Fra VANESSA BRUNO ATHÉ/Net-à-Porter, kr 4521.

Jeg trenger alltid nye PENSLER og SVART BLEKK, fra Torso, fra kr 39 og kr 39.

Jeg får litt Anita Pallen-berg-vibber av denne hat-ten, og det er alltid et godt tegn. Fra RAG & BONE/Net-à-Porter, kr 1115.Jeg elsker bluser i 60- og

70-tallsstil, så denne senneps-gule saken fra MULBERRY er helt perfekt. TIPPI BOW BLOUSE, kr 2500.

Gjerne en mørk metallisk neglelakk, som CHANELS 513 BLACK PEARL, kr 220. ANITA PALLENBERG

124 desember 2011

PULS / MAT

Passer ikke tapas til jul, sier du? Tro om igjen! Prøv å motstå disse smårettene, om du kan.OPPSKRIFTER MAGNUS TVEDT-ØRESLAND/MATPRAT FOTO VESLEMØY VRÅSKAR STYLING CHRISTINE HÆRRA

Smått og godt

SLIK GJØR DU: 1. Skjær av toppene på fikenene. Skrap ut fikenkjøttet fra toppene og litt kjøtt ut av bunnene. Bland kjøttet med ricotta, spekeskinke, pepper og basilikum.

2. Fyll fikenbunnene med ricottablandingen, og sett på toppene før servering.

RICOTTAFIKENINGREDIENSER: • 8 stk fiken• 4 ss ricotta• 4 skiver spekeskinke, finhakket• ½ dl basilikum, finhakket• ½ ts hvit pepper, malt

Alle oppskriftene er beregnet på åtte personer.

desember 2011 125

INGREDIENSER: • 8stkkyllingklubber(neder-stedelenavkyllinglåret)

• 3sssoyasaus• 2ssketjapmanis(søtsoyasaus)

• 2ssolivenolje• 2båterhvitløk,finhakket• 1stkrødchili,finhakket• 2stilkerfriskrosmarin

SLIK GJØR DU:1.Blandsoyasausmedolje,hvitløk,chiliogrosmarin.

2.Vendkyllingklubbeneiblan-dingenoghademienildfastform.Haogsåimarinaden.

3.Stekdempå200°Ci30minutter.

SOYAMARINERTE KYLLINGKLUBBER

132 desember 2011

1

6

10

2

8

12

4

3

9

11

5

7

Skjerf i bomull og skjerf i ull/silke + lommebok VERDI KR 1697.

Ipad-futteral + skjerf i ull/silke + halskjede VERDI KR 2108.

Veske + skjerf i ull/silke VERDI KR 1855.

Pung + to skjerf i ull og kasjmir VERDI KR 2197.

Skinnves-ke VERDI KR 2016.

I STELLAS JULEKALENDER kan du vinne fantastiske premier fra Becksöndergaard hver dag i desember frem til jul-aften. Klikk deg inn på STELLAMAGASINET.NO for å delta.

Julekalender

Lommebok/clutch + skjerf + nøkkelring VERDI KR 1597.

To skjerf i ull/silke + halskjede VERDI KR 1897.

Veske + skjerf i ull/silke VERDI KR 2043.

Lommebok + to skjerf i ull/silke VERDI KR 2197.

Stort skjerf + halskjede VERDI KR 1674.

Skinneveske + to skjerf i ull/silke VERDI KR 1897.

Skinnveske + skjerf i ull/silke VERDI KR 2048.

desember 2011 133

13

17

20

22

1418

19

24

15

16

21

23

Toalettmappe + skjerf + lue VERDI KR 1897.

Lommebok/clutch + to skjerf i ull/silke VERDI KR 2097.

Lommebok + skjerf i ull/silke + nøkkelring VERDI KR 1597.

Skjerf i ull/silke + skinnveske VERDI KR 1659.

Skjerf i ull/silke + kjede VERDI KR 2043.

Skinnveske + to skjerf i ull/silke VERDI KR 1723.

Skinnveske + skjerf i ull/silke VERDI KR 1697.

Rumpetaske i skinn + skjerf i ull/silke VERDI KR 1697.

Skinnclutch + kort cardigan + skjerf VERDI KR 2297.

Skinnveske + skjerf VERDI KR 2779.

Stor skinnveske + liten veske + fire skjerf + en cardigan i ull VERDI KR 8158.

Bærenett + skjerf i ull/silke VERDI KR 1828.