Upload
truongkiet
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
STUDENÉ PREDJEDLÁ
150 g Ľahký šalát s kozím syrom (7) 4,80 €
(šalát mix, kozí syr, toast)
120 g Mozzarellová chuťovka (7) 4,39 €
(mozzarella, rajčina, toast)
TEPLÉ PREDJEDLÁ 40 g Zapekané slimáky (1,3,7) 4,50 €
(slimáky, maslovo – cesnaková pasta, chlebové kocky)
150 g Zapekaná špargľa s prosciuttom, kozím syrom a holandskou
omáčkou (7) 6,90 €
(špargľa, prosciutto, kozí syr, holandská omáčka, toast)
150 g Omeleta so syrom a mladou cibuľkou (3,7) 3,30 €
(vajcia 3 ks)
150 g Praženica s cibuľkou (3) 2,93 €
(vajcia 3 ks)
POLIEVKY
0,33 l Slepačia polievka s rezancami (1,3,9) 1,50 €
0,33 l Myjavská kapustnica s údeným mäsom a hríbami 2,30 €
0,33 l Cesnaková krémová polievka s krutónmi (1,3,7) 1,90 €
0,25 l Ostrokyslá po naši 1,90 €
JEDlÁ Z RÝB 250g Pstruh na masle a rasci s citrónovou omáčkou (4,7) 6,99 €
250g Losos na rošte s grilovanou zeleninou (4) 15,70 €
250g Losos na grile so smotanovým špenátom (4,7) 15,70 €
150g Kúsky grilovaného lososa na čerstvom šaláte s vajcom a
kôprovým dressingom (3,4,7) 16,99 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
JEDlÁ Z HYDINY 150g Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) 4,90 €
150g Vyprážaný plnený kurací rezeň (1,3,7) 5,50 €
(šunka, syr, kápia)
200g Kuracie na grile s grilovanou zeleninou a bylinkovým
maslom (7) 6,10 €
150g Plnené kuracie prsia na prírodno so šampiňónovou omáčkou 5,99 €
200g Kuracie soté s nivou (7) 5,99 €
150g Prírodné plnené kuracie prsia so špargľou a mozzarellou (7) 5,99 €
200g Kuracie prsia na fazuľových strukoch a baby karotke
s holandskou omáčkou (3,7) 6,10 €
200g Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou 4,90 €
200g Kuracie soté na čerstvej zelenine s arašidami a hubami (5) 6,10 €
200g Kuracie prsia s broskyňou, syrom a mandľami (7,8) 5,90 €
200g Kuracie kúsky na bylinkovom masle (7) 5,90 €
JEDlÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA
150g Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7) 4,90 €
150g Vyprážaný plnený bravčový rezeň (1,3,7) 5,50 €
(šunka, kapia, syr)
150g Bravčový rezeň /kurací/ v zemiakovom cestíčku
so syrom (1,3,7) 5,99 €
150g Pikantné bravčové soté so zeleninou a zemiakovou plackou
plnenou syrom (1,3,7) 6,90 €
150g Bravčové ragú na smotane so šampiňónmi s oravskou slaninou
a chilli (7) 7,10 €
200g Bravčová panenka s dijonskou horčicou, medom
a cesnakom (10) 7,50 €
200g Bravčová panenka na hubovom ragú 7,70 €
200g Grilovaná panenka na hermelíne s brusnicovou omáčkou (7) 8,80 €
200g Grilovaná panenka so smotanovým špenátom a slaninkovými
chipsami (7) 7,50 €
200g Bravčové medailonky z panenky zapečené s parmezánom (7) 7,50 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
JEDlÁ Z HOVÄDZIEHO MÄSA 200g Steak na brusnicovej omáčke 18,00 €
200g Steak na zelenom korení 19,00€
200g Steak na šampiňónoch s oravskou slaninkou, smotanou
a chilli (7) 22,00 €
200g Steak so zapečenou špargľou, prosciuttom a kozím syrom (7) 24,00 €
200g Pikantné soté „TRNOVCE“ (7) 19,00 €
(hovädzia sviečková, šampiňóny, oravská slanina, chilli, smotana)
ŠPECIALITY
300g Misa troch tvárí (pre2osoby) 18,80 €
(brav.panenka, kuracie prsia, hovädzia sviečková)
200g Grilovaná bravčová panenka s kuracími medailonkami
na oravskej slaninke s klobáskou 8,90 €
350g Bryndzové halušky so slaninkou (1,7) 5,90 €
200g Myjavská pljeskavica so zeleninou, hranolkami a sladkou
chilli omáčkou 8,00 €
(hovädzie, bravčové mleté mäso)
200g Grilovaný hermelín s grilovanou zeleninou (7) 5,90 €
ZAPEKAČKY 600g Zeleninová zapekačka (7) 6,90 €
(anglická zelenina, zemiaky, syrová omáčka, smotana, zapečené so syrom, šalát)
600g Kuracia zapekačka (7) 6,90 €
(kuracie prsia, zemiaky, oravská slanina, šampiňóny, cibuľa, smotana, zapečené
so syrom, šalát)
600g Bravčová zapekačka (7) 6,90 €
(brav. mäso, zemiaky, oravská slanina, klobáska, cibuľa, cesnak, smotana, čili,
zapečené so syrom, šalát)
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
100g Vyprážaný syr, údený, hermelín (1,3,7) 4,20 €
150g Vyprážané šampiňóny (1,3,7) 4,50 €
100g Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou (7) 4,50 €
CESTOVINY 250g Tortellini plnené hovädzím mäsom v syrovo – smotanovej omáčke
so šampiňónmi (1,3,7) 7,50 €
250g Tortellini plnené špenátom s olivovým olejom, parmezánom
a smotanou (1,3,7) 7,50 €
350g Penne á la Amatriciana (1,3,7) 5,99 €
(cestovina, slanina, lúpané rajčiny, víno, parmezán, korenie)
350g Penne con funghi (1,3,7) 6,90 €
(cestovina, šampiňóny, smotana, parmezán)
350g Penne á la Carbonara (1,3,7) 5,99 €
(oravská slanina, vajíčka, parmezán, soľ, korenie)
JEDLÁ PRE DETI 75g Zatúlané kuriatko (1,3,7) 3,00 €
(vyprážaný kurací rezeň)
75g Jája a Pája (1,3,7) 3,00 €
(prirodné kuracie prsia)
50g Tom a Jerry (1,3,7) 2,90 €
(vyprážaný syr)
200g Mášine šúľance (1,3,7) 2,90 €
(šúľance, maslovo – kakaová posýpka)
TEPLÉ MÚČNIKY 180g Francúzska palacinka s džemom alebo nutelou
a šľahačkou (1,3,7) 2,90€
200g Francúzska palacinka s ovocím a šľahačkou (1,3,7) 3,30€
200g Malinové pirohy s kyslou smotanou a cukrom (1,3,7) 3,30€
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
DEZERTY 120g Smotanovo ovocný / čokoládový krém (7) 2,90 €
100g Medová torta Marlenka so šľahačkou (1,3,7) 2,90 €
150g Zmrzlinovo ovocný pohár so šľahačkou (7) 2,90 €
PRÍLOHY 200g Zemiakové hranolky 1,20€
100g / 200g Zemiaky opekané 0,60 € / 1,20 €
100g / 200g Zemiaky varené 0,60 € / 1,20 €
100g / 200g Ryža 0,60 € / 1,20 €
200g Anglická zelenina 1,80 €
200g Grilovaná zelenina 2,10 €
ŠALÁTY 400g Šalát s kuracím mäsom, toastom a bylinkovým
dressingom (1,3,7) 5,50 €
400g Šalát s grilovaným kozím syrom, toastom
a prosciuttom (1,3,7) 6,50 €
150g Miešaný (šalát uhorka, paprika, cibuľa, rajčina, dressing) 1,50 €
150g Rajčinový s cibuľou 1,50 €
150g Uhorkový s cibuľou a cesnakom 1,50 €
200g Šopský (uhorka, paprika, cibuľa, rajčina, balkánsky syr) (7) 2,20 €
KOMPÓTY 100g Broskyňový 1,50 €
100g Miešaný 1,50 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
STUDENÉ OMÁČKY
50g Tatarská omáčka 0,66 €
50g Kečup 0,66 €
50g Sladko pikantná omáčka 0,80 €
TEPLÉ OMÁČKY 100g Bylinková (7) 1,00 €
100g Nivová (7) 1,39 €
100g Hubová (7) 1,50 €
100g Brusnicová / čučoriedková 1,39 €
DRESSING 50g Cesnakový (7) 0,66 €
50g Bylinkový (7) 0,66 €
50g Ostrý (chilli) 0,80 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
PIZZA 300g Margherita (1,3,7) 4,40 €
(paradajkový základ, mozzarella, syr, cesnak)
350g Šunková (1,3,7) 5,10 €
(paradajkový základ, mozzarella, šunka, cesnak)
400g Šunková so šampiňónmi (1,3,7) 5,50 €
(paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, cesnak)
400g Šunková s kukuricou (1,3,7) 5,50 €
(paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica, cesnak)
400g Salámová (1,3,7) 5,99 €
(paradajkový základ, mozzarella, salám, cesnak)
600g Klasik (1,3,7) 6,90 €
(paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, olivy, kukurica, cesnak)
450g Hawai (1,3,7) 5,50 €
(paradajkový základ, šunka, mozzarella, ananás, cesnak)
400g Vegetariána (1,3,7) 5,50 €
(paradajkový základ, mozzarella, čerstvá zelenina, kukurica, olivy, cibuľa, cesnak)
450g Quattro formaggi (1,3,7) 6,99 €
(paradajkový základ, mozzarella, údený hermelín, niva, cesnak)
450g Quattro carni (1,3,7) 6,99 €
(paradajkový základ, mozzarella, šunka, salám, oravská slanina, klobáska, cibuľa,
chilli, cesnak)
450g Ó sóle mio (1,3,7) 6,99 €
(smotanový základ, mozzarella, kuracie mäso, špargľa, cibuľa, cesnak)
450g Bryndzová so slaninou a cibuľou (1,3,7) 6,50 €
(smotanový základ, bryndza, mozzarella, oravská slanina, cibuľa, cesnak)
450g Smotanová s kozím syrom, slaninkou a čili (1,3,7) 6,99 €
(smotanový základ, mozzarella, kozí syr, slaninka, čili, cesnak)
300g Tuniaková s cibuľou (1,3,4,7) 5,90 €
(paradajkový základ, mozzarella, tuniak, cibuľa, cesnak)
250g Tyčinky potreté cesnakovou pastou (1,3) 3,30 €
(cesnak)
PRÍLOHY NA PIZZU kukurica 30g, olivy 20g, čili 2g, ananás 50g, šampiňóny 30g, vajce 20g,
paradajky 30g, cibuľa 20g, zelenina 30g 0,60 €
mozzarella syr 50g, údený syr 30g, niva 50g, hermelín 60g, kuracie mäso 90g,
šunka 80g, slanina 40g, bryndza 50g, smotana kyslá 50g, tuniak 80g 1,20 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Kofola čapovaná 0,5 L 1,20 €
0,3 L 0,90 €
0,1 L 0,30 €
Džús rozlievaný (pomarančový, grepový, jablkový) 0,1 L 0,30 €
Minerálna voda rozlievaná 0,1 L 0,20 €
Rajec sklo nesýtená, jemne sýtená, sýtená 0,33 L 1,20 €
0,75 L 2,20 €
Pepsi, Mirinda, 7up, Tonic, Zázvorový tonic sklo 0,25 L 1,30 €
Coca cola sklo 0,33 L 1,50 €
Rauch džúsy (pomaranč, multi, jablko, jahoda, grep, ríbezľa) sklo
0,2 L 1,50 €
Ľadový čaj (Lipton,Rauch) plast 0,5 L 1,80 €
Detské šampanské 0,7 L 4,90 €
NEALKOHOLICKÉ PIVO
Zlatý bažant čapovaný 0,5 L 1,60 €
0,3 L 1,00 €
Zlatý bažant Radler čapovaný 0,5 L 1,60 €
0,3 L 1,00 €
Zlatý bažant sklo 0,5 L 1,50 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
PIVO
Krušovice čapované 10% 0,5 L 1,50 €
0,3 L 0,90 €
Maurus tmavé čapované 0,5 L 1,50 €
0,3 L 0,90 €
Krušovice 12% sklo 0,5 L 1,70 €
Zlatý bažant 10% sklo 0,5 L 1,30 €
Litovel 10% sklo 0,5 L 1,30 €
Plzeň 12% sklo 0,5 L 2,20 €
Šariš tmavé 12% 0,5 L 1,60 €
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Rum tuzemský 0,04 L 1,00 €
Vodka jemná 0,04 L 1,00 €
Gin 0,04 L 1,00 €
Borovička slovenská 0,04 L 1,00 €
Repák 0,04 L 1,50 €
Borovička spišská 0,04 L 1,50 €
Karpatská horká 0,04 L 1,00 €
Trenčianske hradné 0,04 L 1,00 €
Vodka Amudsen 0,04 L 1,50 €
Absolut 0,04 L 1,80 €
Gin Beefeater 0,04 L 2,00 €
Metaxa 5* 0,04 L 1,80 €
Fernet stock 0,04 L 1,30 €
Fernet citrus 0,04 L 1,30 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
Becherovka 0,04 L 1,50 €
Spiš hruška 0,04 L 1,50 €
Jägermeister 0,04 L 1,90 €
Demänovka sladká 0,04 L 1,50 €
horká 0,04 L 1,50 €
Karpatské brandy 0,04 L 1,30 €
Soberano 0,04 L 1,50 €
Vaječný liker 0,04 L 1,00 €
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE PRE NÁROČNÝCH
Bošácka slivovica 0,04 L 2,50 €
Rum Dictador 12r 0,04 L 3,30 €
Metaxa 7* 0,04 L 2,50 €
Karpatské brandy špeciál 0,04 L 3,50 €
Hennessy 0,04 L 3,50 €
Whisky Tullamore dew 0,04 L 2,50 €
Four Roses 0,04 L 2,20 €
Chivas Regal 12r 0,04 L 3,50 €
VÍNO Víno rozlievané (biele, červené) 0,1 L 0,70 €
varené (biele, červené) 0,1 L 0,90 €
Vermut 0,1 L 1,00 €
Cinzano 0,1 L 2,00 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
Hubert club 0,7 L 8,00 €
De luxe 0,7 L 10,00 €
Prossecco 0,7 L 10,00 €
TEPLÉ NÁPOJE / OSTATNÉ
KÁVA NESPRESSO Espresso 1,70 €
Presso 1,70 €
Capuccino 1,80 €
Latté 1,99 €
Viedenská káva 1,90 €
Alžírska káva 2,10 €
Turecká káva 1,20 €
Ľadová káva 2,40 €
Horúca čokoláda 1,90 €
Čaj 1,20 €
Smotana do kávy 0,10 €
Med 0,40 €
Ovocie 1,00 €
POCHUTINY
60g Arašidy (5) 1,10 €
60g Pistácie (8) 3,00 €
60g Kešu (8) 2,50 €
60g Mandle (8) 2,50 €
Váhy mäsa a surovín sú uvedené v surovom stave.
Čísla uvedené v zátvorke za názvom jedla znamenajú možný výskyt
alergénov v danom jedle.
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z nich
8. Orechy, manlde, lieskové orechy, kešu, pistácie
9. Zeler
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sézam a výrobky z neho
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg / kg alebo 10 mg / l
vyjadrení ako oxid siričitý /SO2/
13. Vlčí bôb a výrobky z neho