Upload
day-kem-quy-nhon-official
View
230
Download
5
Embed Size (px)
Citation preview
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
1/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS.Cao Cự Giác
Trang 1
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH
______________________
PHAN HUY BÃO
Chuyên ngành: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY HÓA HỌC Mã số : 60.14.10
Người hướng dẫn: PGS. TS. CAO CỰ GIÁC
VINH, 2012
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
2/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 2
Lờ i cảm ơ n
Để hoàn thành đượ c luận văn này, tôi đã nhờ đến sự giúp đỡ của mọingườ i. Nay tôi xin gửi lờ i cảm ơ n sâu sắc.
Xin gửi lờ i cảm ơ n chân thành đến thầy Cao Cự Giác, đã giúp đỡ
em rất nhiệt tình, tận tâm chỉ dạy về chuyên môn lẫn các phươ ng pháp
thực hiện luận văn này. Thầy luôn quan tâm cũng như chú ý theo dõi tiến
trình thực hiện.
Xin gửi lờ i chân thành cảm ơ n đến các thầy cô giáo ở các trườ ng
phổ thông tiến hành thực nghiệm sư phạm đã giúp đỡ và tạo điều kiện rất
nhiều để tôi thực hiện tốt luận văn của mình.
Xin gửi lờ i cảm ơ n chân thành đến quý thầy cô ở trườ ng Đại học
Vinh, những ngườ i đã truyền đạt kiến thức làm nền tảng cho em thực
hiện luận văn của mình.
Xin cảm ơ n những ngườ i bạn đã động viên giúp đỡ tôi về mặt vật
chất cũng như tinh thần trong suốt quá trình thực hiện luận văn này.
Tp. Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 8 năm 2012
Học viên
Phan Huy Bão
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
3/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 3
Danh mục chữ viết tắt
CTCT: Công thức cấu tạo
CTPT: Công thức phân tử
ĐC: Đối chứng
ĐH: Đại học
GV: Giáo viên
GD: Giáo dục
GD – ĐT: Giáo dục – Đào tạo
HS: Học sinh
HSG: HSG
Nxb: Nhà xuất bản
PGS: Phó Giáo sư
SGK: Sách giáo khoa
THPT: Trung học phổ thông
TN: Thực nghiệm
TNSP: Thực nghiệm sư phạm
Tp: Thành phố
TS: Tiến s ĩ
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
4/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 4
Mục lục
Bìa phụ
Lờ i cảm ơ n
Danh mục chữ viết tắt
MỞ ĐẦU........................................................................................................................ 1 CHƯƠ NG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰ C TIỄN ………………………………… 5
1.1. Tổng quan về vấn đề bồi dưỡ ng HSG …………………………………………. 5
1.1.1. Một số quan niệm về HSG …………………………………………………….. 5
1.1.2. Những năng lực cần có của một HSG hóa học.................................................... 7
1.1.3. Ý ngh ĩ a của việc bồi dưỡ ng HSG hóa học ở trườ ng THPT................................ 8
1.2. Quy trình bồi dưỡ ng HSG .................................................................................. 9
1.2.1. Phươ ng pháp phát hiện ………………………………………………………… 9
1.2.2. Bồi dưỡ ng HSG hoá ………………………………………………................... 10
1.3. Giớ i thiệu các kì thi Olympic hóa học................................................................ 11
1.3.1. Olympic Hóa học Quốc tế ……………………………………………………. 11
1.3.2. Kỳ thi chọn HSG quốc gia lớ p 12 THPT ……………..……………………… 13
1.4. Thự c trạng của việc bồi dưỡ ng HSG THPT …………………………………. 14
1.4.1. Thuận lợ i ……………………………………………………………………… 14
1.4.2. Khó khăn ……………………………………………………………………… 15
TIỂU KẾT CHƯƠ NG 1 …………………………………………………………… 17
CHƯƠ NG 2. SỬ DỤNG CÁC PHẢN Ứ NG HỮ U CƠ MANG TÊN NGƯỜ I ĐỂ
XÂY DỰ NG HỆ THỐNG BÀI TẬP TỔNG HỢ P CÁC CHẤT TRONG BỒI
DƯỠ NG HSG HÓA HỌC Ở TRƯỜ NG THPT ………………………………….. 18
2.1. Ý ngh ĩ a của việc phân loại các phản ứ ng tổng hợ p hữ u cơ mang tên ngườ i...18
2.2. Hệ thống các phản ứ ng hữ u cơ mang tên ngườ i ……………………………... 18
2.2.1. Các phản ứng tăng mạch cacbon ……………………………………………… 18
2.2.2. Phản ứng làm giảm mạch cacbon ...................................................................... 35
2.2.3. Phản ứng đóng vòng .......................................................................................... 36
2.2.4. Tạo liên kết cacbon vớ i dị tố …………………………………………………. 44
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
5/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 5
2.2.5. Tổng hợ p các chất dựa trên các phản ứng khử hóa …………………………... 59
2.2.6. Chuyển vị ……………………………………………………………………... 62
2.3. Các dạng bài tập tổng hợ p hữ u cơ ……………………………………………. 74
2.3.1. Điều chế và tổng hợ p các chất ……………………………………………….. 74
2.3.2. Phân tích cơ chế ………………………………………………………………. 87
2.3.3. Xác định cấu trúc chất hữu cơ ……………………………………………….. 105
TIỂU KẾT CHƯƠ NG 2 ………………………………………………………….. 116
CHƯƠ NG 3. THỰ C NGHIỆM SƯ PHẠM ……………………………………... 117
3.1. Mục đích thự c nghiệm ……………………………………………………….. 117
3.2. Nhiệm vụ thự c nghiệm ...................................................................................... 117
3.3. Đối tượ ng thự c nghiệm ..................................................................................... 117
3.4. Nội dung thự c nghiệm ....................................................................................... 118
3.5. Tiến trình thự c nghiệm ………………………………………………………. 118
3.6. Kết quả thự c nghiệm ......................................................................................... 120
3.6.1. Kết quả đánh giá về mặt định tính ............................................................... 120
3.6.2. Kết quả đánh giá về mặt định lượ ng ............................................................ 121
TIỂU KẾT CHƯƠ NG 3 .......................................................................................... 128
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ................................................................................. 130TÀI LIỆU THAM KHẢO ………………………………………………………... 132
PHỤ LỤC .................................................................................................................. 136
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
6/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 6
MỞ ĐẦU
1. Lí do chọn đề tài
Khoa học công nghệ ở thế kỷ 21 sẽ có những bướ c tiến khổng lồ. Khoảng cách
giữa nền kinh tế nướ c nhà và các nướ c phát triển trên thế giớ i còn khá lớ n. Để Đất
nướ c phát triển mạnh cần xây dựng một nền kinh tế tri thức, trong đó phải có thế hệ trẻ
tài năng và bản l ĩ nh. Làm thế nào để phát hiện và bồi dưỡ ng nhân tài nói chung và
nhân tài trong l ĩ nh vực hóa học nói riêng ? Nhân tài không ở đâu xa, nhân tài phần lớ n
bắt nguồn từ những thế hệ HS đang theo học ở trườ ng THPT. Vì vậy, cần coi bồi
dưỡ ng nhân tài là một trong những nhiệm vụ hàng đầu ở nhà trườ ng. Đào tạo đượ c
nguồn nhân tài cung cấp cho Đất nướ c là một trong những tiêu chí đánh giá chất lượ ng
giáo dục ở một trườ ng và chất lượ ng giảng dạy của GV.
Hiện nay, chưa có thật sự nhiều tài liệu dùng để bồi dưỡ ng HSG, đặc biệt là phần
hóa học hữu cơ . Các tài liệu hiện có chưa phân dạng cũng như chưa phân tích sâu vào
một vấn đề cụ thể. Trong các kỳ thi HSG, câu hỏi tổng hợ p hữu cơ , xác định cơ chế và
cấu trúc của sản phẩm tạo thành thườ ng xuyên xuất hiện, và đó là dạng bài tập tươ ng
đối khó và phức tạp. Vì nó yêu cầu HS phải nắm vững các kiến thức, phối hợ p các
kiến thức và biết vận dụng đúng vào các trườ ng hợ p cụ thể.
Nhiều nhà khoa học đã thành công khi nghiên cứu cơ chế trong tổng hợ p các
chất hữu cơ cũng như trong giải thích cấu trúc của sản phẩm. Để tưở ng nhớ đến công
lao đó, ngườ i ta đã dùng tên của các nhà khoa học để đặt tên các phản ứng. Vớ i nhữngchất khác có cơ chế phản ứng tươ ng tự sau này đượ c tìm ra vẫn đượ c lấy tên của các
nhà khoa học ban đầu. Việc nắm vững các phản ứng mang tên các tác giả phát minh
ngoài ý ngh ĩ a khoa học còn có mục đích giáo dục sự kính trọng các nhà khoa học và
niềm đam mê trong học tập.
Từ những lý do trên, chúng tôi thực hiện đề tài ‘‘Sử dụng các phản ứ ng hữ u cơ
mang tên ngườ i để xây dự ng hệ thống bài tập tổng hợ p các chất trong bồi dưỡ ng
HSG Hóa học ở trườ ng THPT’’ nhằm nâng cao hiệu quả bồi dưỡ ng HSG hóa học ở
trườ ng phổ thông cũng như làm tăng lòng say mê, yêu thích nghiên cứu khoa học từ
những tấm gươ ng của các nhà khoa học.
Thành công của đề tài sẽ mang lại nguồn tư liệu quý cho GV tham gia công tác
bồi dưỡ ng HSG và cho HS có thêm tư liệu rèn luyện để tự tin hơ n khi bướ c vào các
cuộc thi HSG và có thể đạt kết quả như các em mong muốn.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
7/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 7
2. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứ u
Mục đích nghiên cứu: Nghiên cứu việc sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên
ngườ i để tổng hợ p các chất nhằm nâng cao hiệu quả bồi dưỡ ng HSG ở trườ ng phổ
thông.
Nhiệm vụ nghiên cứu: Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn có liên quan đến đề
tài, xây dựng hệ thống lý thuyết các phản ứng hữu cơ mang tên ngườ i trong tổng hợ pcác chất và các bài tập tổng hợ p hữu cơ và TNSP để đánh giá hiệu quả và tính khả thi
của đề tài.
3. Đối tượ ng nghiên cứ u và khách thể nghiên cứ u
Đối tượ ng nghiên cứu: Các phản ứng hữu cơ mang tên ngườ i để tổng hợ p các
chất trong bồi dưỡ ng HSG THPT.
Khách thể nghiên cứu: Quá trình bồi dưỡ ng HSG hóa học ở trườ ng THPT.
4. Lịch sử vấn đề nghiên cứ u
Việc nghiên cứu các vấn đề bồi dưỡ ng HSG hóa học từ trướ c đến nay đã có nhiều
công trình nghiên cứu của nhiều tác giả như:
- “Bồi dưỡ ng HSG Hoá học ở trườ ng THPT”, Luận văn thạc s ĩ của tác giả Vũ Anh
Tuấn năm 1998, trườ ng ĐH Sư phạm Hà Nội.
- “Hệ thống lý thuyết bài tập dung dịch chất điện ly dùng bồi dưỡ ng HSG và HSchuyên Hóa học”, Luận văn Thạc s ĩ của tác giả Cao Cự Giác năm 1999, trườ ng ĐH Sư
phạm Hà Nội.
- “Nội dung và biện pháp bồi dưỡ ng HSG hoá học ở trườ ng THPT một số tỉnh miền
núi”, Luận văn thạc s ĩ của tác giả Phạm Thế Nhân năm 1999, trườ ng ĐH Sư phạm Hà
Nội.
- “Xây dựng hệ thống bài tập Hóa học nhằm rèn luyện tư duy trong việc bồi dưỡ ng
HSG Hóa học ở trườ ng THPT”, Luận án Tiến s ĩ của tác giả Vũ Anh Tuấn năm 2006,
trườ ng ĐH Sư phạm Hà Nội.
- “Một số biện pháp phát hiện và bồi dưỡ ng HSG môn Hoá học ở lớ p 10 trườ ng
THPT”, Luận văn Thạc s ĩ của tác giả Trần Thị Phụng năm 2006, ĐH Sư phạm Vinh.
- “Tuyển chọn, xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập bồi dưỡ ng HSG phần Hóa học
cơ sở (hóa đại cươ ng) ở trườ ng THPT” , Trần Thu Sươ ng (2006), Luận văn Thạc s ĩ .
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
8/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 8
- “Nội dung và biện pháp bồi dưỡ ng HSG Hóa học hữu cơ THPT”, Luận văn Thạc
s ĩ của tác giả Lê Tấn Diện năm 2009, ĐH Sư phạm TP Hồ Chí Minh.
- “Xây dựng hệ thống lý thuyết và bài tập bồi dưỡ ng HSG phần ancol – axit
cacboxylic – este (Hóa học 11 – 12 nâng cao THPT)”, Luận văn Thạc s ĩ của tác giả
Nguyễn Thu Hiền (2009).
- “Xây dựng hệ thống lý thuyết, bài tập phần Hóa lý dùng trong bồi dưỡ ng HSG,chuyên hóa trườ ng THPT”, Luận văn Thạc s ĩ của tác giả Lê Thị Mỹ Trang năm 2009,
ĐH Sư phạm TP Hồ Chí Minh.
- “Xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập tổng hợ p hữu cơ dùng bồi dưỡ ng HSG hóa
học ở trườ ng THPT”, Luận văn Thạc s ĩ của tác giả Phạm Thị Anh năm 2010, ĐH Vinh.
- “Xây dựng hệ thống bài tập về cơ chế phản ứng trong hóa hữu cơ dùng bồi dưỡ ng
HSG và dạy học các lớ p chuyên hóa học ở trườ ng THPT”, Luận văn Thạc s ĩ của Kiều
Nguyễn Thúy Vy năm 2011, ĐH Vinh.Nhìn chung các luận án, luận văn thườ ng nghiên cứu phần hóa học THPT nói
chung bao gồm các phần hóa học đại cươ ng, hóa học vô cơ , hóa học hữu cơ ; và hệ
thống bài tập đượ c xây dựng vớ i kiến thức rất rộng, tổng quát thườ ng dùng cho HS
khối 12 ôn thi HSG quốc gia. Tuy nhiên, vẫn chưa có nhiều nghiên cứu sâu về cơ chế
các phản ứng hữu cơ , đặc biệt là các phản ứng hữu cơ mang tên ngườ i.
5. Giả thuyết khoa học
Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên ngườ i để tổng hợ p các chất sẽ nâng cao
hiệu quả bồi dưỡ ng HSG ở trườ ng phổ thông, HS phát huy đượ c tính tích cực, tư duy
sáng tạo, phát triển năng lực bản thân và đạt kết quả cao trong các kỳ thi HSG.
6. Phươ ng pháp nghiên cứ u
6.1. Phươ ng pháp nghiên cứ u lí luận
Nghiên cứu các phản ứng hữu cơ mang tên ngườ i trong tổng hợ p các chất.
Nghiên cứu các tài liệu, sách bài tập, sách tham khảo về các bài tập tổng hợ p hữu
cơ .
Nghiên cứu các đề thi HSG các năm.
6.2. Phươ ng pháp nghiên cứ u thự c tiễn
Điều tra cơ bản: Tìm hiểu quá trình bồi dưỡ ng HSG ở trườ ng phổ thông, từ đó đề
xuất vấn đề nghiên cứu.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
9/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 9
Tổng kết kinh nghiệm giáo dục: Trao đổi, tổng kết kinh nghiệm trong bồi dưỡ ng
HSG.
Thực nghiệm sư phạm: Nhằm xác định hiệu quả và tính khả thi của nội dung đề
xuất.
6.3. Thự c nghiệm sư phạm
Mục đích: Nhằm xác định tính đúng đắn của giả thuyết khoa học, hiệu quả vàtính khả thi của các nội dung đề xuất.
Phươ ng pháp xử lí thông tin: dùng phươ ng pháp thống kê toán học trong khoa
học giáo dục để xử lí kết quả TNSP.
7. Nhữ ng đóng góp của đề tài
7.1 Về lý luận
Tiếp tục hoàn thiện về mặt lý luận về mặt lý luận bồi dưỡ ng HSGHệ thống lý thuyết về các phản ứng tổng hợ p hữu cơ mang tên ngườ i
Đề xuất ý kiến bồi dưỡ ng HSG
7.2 Về thự c tiễn
Xây dựng đượ c các bài tập tổng hợ p hữu cơ phù hợ p vớ i đề thi HSG hóa học.
Giúp cho GV và HS có thêm tư liệu bổ ích trong việc bồi dưỡ ng và ôn luyện cho
các kỳ thi HSG hóa học.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
10/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 10
CHƯƠ NG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰ C TIỄN
1.1. Tổng quan về vấn đề bồi dưỡ ng HSG
1.1.1. M ộ t số quan niệ m về HSG
1.1.1.1. Ở các nướ c
Có thể nói, hầu như tất cả các nướ c đều coi trọng vấn đề đào tạo và bồi dưỡ ng
HSG trong chiến lượ c phát triển chươ ng trình GD phổ thông. Nhiều nướ c ghi riêng
thành một mục dành cho HSG, một số nướ c coi đó là một dạng của giáo dục đặc biệt
hoặc chươ ng trình đặc biệt.
Phần lớ n các nướ c đều chú ý bồi dưỡ ng HSG từ Tiểu học. Cách tổ chức dạy học
cũng rất đa dạng: có nướ c tổ chức thành lớ p, trườ ng riêng... một số nướ c tổ chức dướ i
hình thức tự chọn hoặc course học mùa hè, một số nướ c do các trung tâm tư nhân hoặc
các trườ ng đại học đảm nhận.
Nhìn chung các nướ c đều dùng hai thuật ngữ chính là gift (giỏi, có năng khiếu)
và talent (tài năng). Luật bang Georgia (Hoa Kỳ) định ngh ĩ a HSG như sau
“ HSG là HS chứ ng minh đượ c trí tuệ ở trình độ cao và có khả năng sáng t ạo, thể
hiện một động cơ học t ậ p mãnh liệt và đạt xuấ t sắ c trong lĩ nh vự c lý thuyế t khoa học;
ngườ i cần một sự giáo d ục đặc biệt và sự phục vụ đặc biệt để đạt đượ c trình độ t ươ ng
ứ ng vớ i năng lự c của ngườ i đ ó” - (Georgia Law)
Cơ quan GD Hoa Kỳ miêu tả khái niệm “HS giỏi” như sau: Đó là nhữ ng HS có
khả năng thể hiện xuấ t sắ c hoặc năng lự c nổ i tr ội trong các lĩ nh vự c trí tuệ , sự sángt ạo, khả năng lãnh đạo, nghệ thuật, hoặc các lĩ nh vự c lí thuyế t chuyên biệt. Nhữ ng HS
này thể hiện tài năng đặc biệt của mình t ừ t ấ t cả các bình diện xã hội, văn hóa và kinh
t ế ”
Nhiều nướ c quan niệm: HSG là nhữ ng đứ a tr ẻ có năng lự c trong các lĩ nh vự c trí
tuệ , sáng t ạo, nghệ thuật và năng lự c lãnh đạo hoặc lĩ nh vự c lí thuyế t. Nhữ ng HS này
cần có sự phục vụ và nhữ ng hoạt động không theo nhữ ng đ iề u kiện thông thườ ng của
nhà tr ườ ng nhằ m phát triể n đầ y đủ các năng lự c vừ a nêu trên.
Tuy vậy, cũng có một số nướ c không có trườ ng lớ p chuyên cho HSG như Nhật
Bản và một số bang của Hoa kỳ. Chẳng hạn: Từ 2001, vớ i đạo luật “Không một đứa
trẻ nào bị bỏ rơ i” (No Child Left Behind) giáo dục HSG ở Georgia về cơ bản bị phá
bỏ. Nhiều trườ ng không còn là trườ ng riêng, lớ p riêng cho HSG, vớ i tư tưở ng các HSG
cần có trong các lớ p bình thườ ng nhằm giúp các trườ ng lấp lỗ hổng về chất lượ ng và
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
11/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 11
nhà trườ ng có thể đáp ứng nhu cầu giáo dục HSG thông qua các nhóm và các course
học vớ i trình độ cao.
Chính vì thế vấn đề bồi dưỡ ng HSG đã trở thành vấn đề thờ i sự gây nhiều tranh
luận: “Nhiều nhà GD đề nghị đưa HSG vào các lớ p bình thườ ng vớ i nhiều HS có trình
độ và khả năng khác nhau, vớ i một phươ ng pháp giáo dục như nhau.
Tuy nhiên nhiều dấu hiệu chứng tỏ rằng GV các lớ p bình thườ ng không đượ c đàotạo và giúp đỡ tươ ng xứng vớ i chươ ng trình dạy cho HSG. Nhiều nhà GD cũng cho
rằng những HS dân tộc ít ngườ i và không có điều kiện kinh tế cũng không tiếp nhận
đượ c chươ ng trình giáo dục dành cho HSG. Trong khi quỹ dành cho GD chung là có
hạn nên sẽ ảnh hưở ng nhiều tớ i hiệu quả đào tạo tài năng và HS giỏi”
1.1.1.2. Ở Việt Nam
Từ năm 1966, hệ thống THPT chuyên đượ c lập ra, bắt đầu vớ i những lớ p chuyênToán tại các trườ ng đại học lớ n về khoa học cơ bản, sau đó các trườ ng chuyên đượ c
thiết lập rộng rãi tại tất cả các tỉnh thành. Mục đích ban đầu của hệ thống trườ ng
chuyên, như các nhà khoa học khở i xướ ng như Lê Văn Thiêm, Hoàng Tụy, Tạ Quang
Bửu, Kon Tum… mong đợ i, là nơ i phát triển các tài năng đặc biệt xuất sắc trong các
l ĩ nh vực khoa học cơ bản.
Trong thờ i kì đầu của hệ thống trườ ng chuyên, khi chỉ mớ i hình thành một vài
lớ p phổ thông chuyên tại các trườ ng đại học, mục tiêu này đã đượ c theo sát và đạt
đượ c thành tựu khi mà phần lớ n các HS chuyên Toán khi đó tiếp tục theo đuổi các l ĩ nh
vực Toán học, Vật lý, Tin học (máy tính)... Đây là giai đoạn mà hệ thống trườ ng
chuyên làm đúng nhất trách nhiệm của nó. Những HS chuyên trong thờ i kì này hiện
đang nắm giữ các vị trí lãnh đạo chủ chốt tại các trườ ng đại học lớ n, các viện nghiên
cứu của Việt Nam cũng như là những cá nhân tiêu biểu nhất của nền khoa học nướ c
nhà.
Tuy nhiên, cùng vớ i sự mở rộng của hệ thống trườ ng chuyên cũng như việc Việt
Nam tham dự các kì Olympic khoa học quốc tế "hào hứng" hơ n, mục tiêu ban đầu của
hệ thống này ngày càng phai nhạt. Thành tích của các trườ ng chuyên trong kỳ thi HSG
các cấp, kì thi tốt nghiệp THPT và kì thi tuyển sinh vào đại học và cao đẳng vẫn
thườ ng rất cao. Tuy nhiên, nhiều ngườ i cho rằng lý do chính cho những thành tích này
không phải là chất lượ ng giáo dục mà là phươ ng pháp luyện thi. Tỉ lệ HS các trườ ng
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
12/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 12
chuyên tiếp tục theo đuổi khoa học hay các l ĩ nh vực liên quan cũng ngày càng thấp, và
khiến cho giớ i khoa học Việt Nam không khỏi quan ngại.
Để đượ c vào học tại các trườ ng chuyên, HS tốt nghiệp cấp II phải thoả mãn các
điều kiện về học lực, hạnh kiểm ở cấp II và đặc biệt là phải vượ t qua các kỳ thi tuyển
chọn đầu vào tươ ng đối khốc liệt của các trườ ng này.
1.1.2. Nhữ ng nă ng l ự c cầ n có củ a mộ t HSG hóa họ c
Theo PGS. Bùi Long Biên (ĐH Bách khoa Hà Nội): ‘‘ HSG hóa học phải là ngườ i nắ m
vữ ng bản chấ t hiện t ượ ng hóa học, nắ m vữ ng các kiế n thứ c cơ bản đ ã đượ c học, vận d ụng t ố i
ư u các kiế n thứ c cơ bản đ ã đượ c học để giải quyế t một hay nhiề u vấ n đề mớ i (do chư a đượ c
học hoặc chư a thấ y bao giờ ) trong các kì thi đư a ra’’.
Theo phó PGS.TS Trần Thành Huế (ĐH Sư phạm Hà Nội): N ế u d ự a vào k ế t quả bài
thi để đ ánh giá thì một HSG hoá cần có các yế u t ố sau đ ây:- Có kiế n thứ c cơ bản t ố t, thể hiện nắ m vữ ng các khái niệm, định nghĩ a, định luật,
quy t ắ c đ ã đượ c quy định trong chươ ng trình, không thể hiện thiế u sót về công thứ c,
phươ ng trình hoá học.
- V ận d ụng sắ c bén, có sáng t ạo, đ úng các kiế n thứ c cơ bản.
- Tiế p thu và dùng đượ c ngay một số ít vấ n đề mớ i do đầu bài đư a ra. Nhữ ng vấ n đề
mớ i này là nhữ ng vấ n đề chư a đượ c cậ p nhật hoặc đ ã đượ c đề cậ p đế n mứ c độ nào đ ó
trong chươ ng trình hoá học phổ thông như ng nhấ t thiế t vấ n đề đ ó phải liên hệ mật
thiế t vớ i các nội dung chươ ng trình.
Theo PGS.TS. Cao Cự Giác (ĐH Vinh): M ột HSG hoá học phải hội đủ 3 có:
- Có kiế n thứ c cơ bản t ố t: Thể hiện nắ m vữ ng kiế n thứ c cơ bản một cách sâu sắ c,
có hệ thố ng.
- Có khả năng t ư duy t ố t và tính sáng t ạo cao: Trình bày và giải quyế t vấ n đề một
cách linh hoạt, rõ ràng, khoa học.
- Có khả năng thự c hành thí nghiệm t ố t: Hoá học là khoa học vừ a lí thuyế t vừ a
thự c nghiệm do đ ó không thể tách r ờ i lí thuyế t vớ i thự c nghiệm, phải biế t cách vận
d ụng lí thuyế t để đ iề u khiể n thự c nghiệm và t ừ thự c nghiệm kiể m tra các vấ n đề của lí
thuyế t, hoàn thiện lí thuyế t cao hơ n.
Từ đó chúng tôi nhận thấy:
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
13/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 13
- Đối vớ i một HSG hóa học, trướ c hết HS đó phải có kiến thức cơ bản vững vàng,
sâu sắc, có hệ thống. Từ những kiến thức có đượ c, một HS gỏi hóa học cần biết vận
dụng linh hoạt các kiến thức cơ bản vào giải quyết các vấn đề đặt ra, biết áp dụng
trong các tình huống mớ i.
- Một HSG hóa cần có năng lực tư duy sáng tạo (biết phân tích tổng hợ p và so sánh,
khái quát hóa, có khả năng sử dụng các phươ ng pháp phán đoán mớ i: quy nạp, diễndịch, nội suy…)
- Kỹ năng thực hành là một yếu tố không thể thiếu đối vớ i HSG hóa, để từ đó kết
hợ p tốt các kỹ năng thực hành vớ i các phươ ng pháp nghiên cứu khoa học hóa học (biết
nêu ra những dự đoán, lý luận cho các hiện tượ ng xảy ra trong thực tế, biết cách dùng
thực nghiệm để kiểm chứng lại những lý luận trên và biết dùng lý thuyết để giải thích
các hiện tượ ng đã đượ c kiểm chứng)
- Suy luận logic là một trong những phẩm chất rất cần có đối vớ i một HSG. Cónăng lực suy luận logic, HS sẽ có cái nhìn bao quát về các khả năng có thể xảy ra đối
vớ i một vấn đề, từ đó có cách giải quyết cũng như lựa chọn phươ ng án giải quyết.
Ngoài ra HS có thể phát hiện vấn đề nhận thức mớ i trên cơ sở kiến thức đã có.
- Có năng lực suy ngh ĩ độc lập tự nhìn thấy vấn đề và phát hiện đượ c vấn đề, đặt
vấn đề và giải quyết vấn đề, kiểm tra và đánh giá đượ c cách giải quyết của bản thân,
phê phán cách đặt và cách giải quyết vấn đề của ngườ i khác.
- Có năng lực suy ngh ĩ linh hoạt, sáng tạo, phát hiện đượ c mối liên hệ khăng khít
giữa những sự kiện đã có trong thực nghiệm, trong bài tập hoặc trong thực tế sản xuất,
đờ i sống để tìm ra phươ ng pháp đúng, hợ p lí, độc đáo để giải quyết vấn đề đặt ra.
- Do đó một HS học giỏi hoá học sẽ nắm đượ c kiến thức cơ bản về hoá học một
cách chính xác, hành động tự giác: hiểu, nhớ , vận dụng tốt những kiến thức đó trong
học tập và đờ i sống.
1.1.3. Ý nghĩ a củ a việ c bồi d ưỡ ng HSG hóa họ c ở trườ ng THPT
Giáo dục - đào tạo ở bất kỳ một xã hội nào cũng là mục tiêu trọng yếu, là nền
tảng, động lực cho phát triển kinh tế - xã hội. Để khẳng định vấn đề này, UNESCO -
một tổ chức văn hóa, khoa học, giáo dục có uy tín nhất trên thế giớ i hiện nay lại khẳng
định: “Không có sự tiến bộ và thành đạt nào có thể tách rờ i khỏi sự tiến bộ và thành
đạt trong l ĩ nh vực giáo dục của quốc gia đó. Và những quốc gia nào coi nhẹ giáo dục
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
14/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 14
hoặc không đủ tri thức và khả năng cần thiết để làm giáo dục một cách có hiệu quả thì
số phận của quốc gia đó xem như đã an bài và điều đó còn tồi tệ hơ n cả sự phá sản”.
Nhân tài có ảnh hưở ng rất lớ n và trực tiếp đến sự phát triển của xã hội, của lịch
sử. Vì vậy ở thờ i đại nào, quốc gia nào ngườ i giỏi cũng đượ c tôn trọng, đề cao. Tuy
nhiên, “nhân tài không phải là sản phẩm tự phát mà phải đượ c phát hiện và bồi dưỡ ng
công phu. Nhiều tài năng có thể mai một nếu không đượ c phát hiện và sử dụng đúnglúc đúng chỗ...” (Báo cáo chính trị của BCH TW Đảng tại Đại hội VI, 1996).
Từ đó ta khẳng định: Vấn đề đào tạo tài năng và sử dụng ngườ i tài là một việc
hết sức quan trọng và cần thiết cho sự phát triển của đất nướ c. Do đó, cần phải xây
dựng một chiến lượ c cho việc tuyển chọn và bồi dưỡ ng nhân tài mà điểm khở i đầu, đó
là việc phát hiện và bồi dưỡ ng HSG ở các cấp học, đặc biệt là các bậc học phổ thông.
Thế kỷ 21 - thế kỷ của nền văn minh hậu công nghiệp hay văn minh trí tuệ, đòi
hỏi thế hệ trẻ Việt Nam, phải đượ c trang bị đầy đủ hành trang trí tuệ để bướ c vào đờ i -vấn đề bồi dưỡ ng HSG, bồi dưỡ ng nhân tài cho đất nướ c càng trở nên quan trọng hơ n
bao giờ hết.
1.2. Quy trình bồi dưỡ ng HSG
1.2.1. Phươ ng pháp phát hiệ n
Thườ ng xuyên tổ chức các kì thi HSG để tuyển chọn các em HS có tố chất của
một HSG. Trong đề thi, nên sử dụng các câu hỏi kiểm tra tính thông minh, nhạy bén,
kiểm tra đượ c việc xử lý tình huống mớ i của HS. Có thể phân bố một kì thi vớ i nhiều
vòng loại, điều này có lợ i trong việc phân loại trình độ HS, sắp xếp hợ p lí từng đối
tượ ng HSG vào các lớ p thích hợ p.
Quan tâm, theo dõi các kì thi HSG ở các tỉnh thành, kịp thờ i phát hiện và tạo
điều kiện để các em chú tâm bồi dưỡ ng, tạo nguồn nhân tài cho đất nướ c.
HS vào đượ c đội tuyển đi thi HSG quốc gia là những em giỏi nhất đã đượ c chọn
lọc từ rất nhiều HSG của mỗi trườ ng.
1.2.2. Bồi d ưỡ ng HSG hoá
1.2.2.1. Thành lậ p đội tuyể n
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
15/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 15
Sau khi có kết quả HSG cấp trườ ng, quận (huyện), thành phố (tỉnh) hoặc cấp
quốc gia, chúng ta sẽ thành lập đội tuyển chuẩn bị cho kì thi cấp cao hơ n. Đội tuyển
thườ ng có từ 6 – 10 em và đượ c tuyển chọn công khai dựa trên kết quả học tập và thi
HSG các cấp. Sau đó sẽ thông báo cho phụ huynh để có kế hoạch phối hợ p giữa nhà
trườ ng và gia đ ình trong quá trình bồi dưỡ ng đội tuyển. Đội tuyển đượ c thành lập trên
cơ sở năng lực chuyên môn và hoàn toàn tự nguyện.
1.2.2.2. K ế hoạch t ổ chứ c bồi d ưỡ ng
HS các lớ p chuyên đượ c học theo chươ ng trình do Bộ GD – ĐT biên soạn. Các
em đượ c học toàn diện về các môn như các HS trườ ng THPT khác. Tuy nhiên, để tăng
thờ i lượ ng cho các môn chuyên, một số môn học khác đượ c sắp xếp giảng dạy rút gọn,
học đủ kiến thức trong thờ i gian ngắn hơ n.
Sau khi học hết học kỳ I của lớ p 10, các GV phát hiện những HSG của lớ pchuyên, tách các HS này theo nhóm để dạy nâng cao.
Nhóm HS xuất sắc đượ c đưa thêm kiến thức, khuyến khích tự học, đẩy nhanh
quá trình tích lũy kiến thức để sang lớ p 11 có đủ kiến thức của lớ p 12 tham gia thi
HSG quốc gia 12.
Nhóm thứ hai đượ c bồi dưỡ ng ở mức độ chậm hơ n, chắc chắn và chuyên sâu sẽ
tham gia thi HSG quốc gia khi các em sang học lớ p 12.
Việc bồi dưỡ ng HSG đượ c chia thành 2 giai đoạn:
+ Giai đoạn 1: cuối lớ p 10, học các kiến thức cơ bản, sâu của chươ ng trình
THPT
+ Giai đoạn 2: Bồi dưỡ ng nâng cao tiếp cận vớ i các vấn đề của kỳ thi HSG quốc
gia
1.2.2.3. N ội dung và phươ ng pháp bồi d ưỡ ng
Hướ ng dẫn HS tự học, tự đọc: dựa vào những mặt mạnh của từng HS có thể giao
chuyên đề cho từng HS làm sau đó trao đổi vớ i các bạn khác trong đội
Vớ i HS mớ i vào lớ p 10 thì GV cần phải giớ i thiệu tài liệu cho HS tham khảo,
hướ ng dẫn cách đọc sách theo từng chuyên đề (GV có thể cho dàn ý để HS tập làm
quen vớ i việc đọc sách và biết cách thu hoạch những vần đề mình nghiên cứu).
Sau mỗi một năm học những HS đội tuyển sắp xếp lại các chuyên đề mình đã
học rồi nộp vào thư viện của trườ ng cho các khóa sau tham khảo.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
16/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 16
Lập kế hoạch bồi dưỡ ng từng tuần: phân công GV giảng dạy từng chuyên đề,
thống nhất nội dung kiến thức, k ĩ năng cần rèn.
Sau khi lập đội tuyển một thờ i gian phải có kế hoạch bồi dưỡ ng mũi nhọn, nâng
mặt bằng chung của đội tuyển. Có thể mờ i các các chuyên gia đầu ngành về hóa học
đặc biệt những ngườ i có kinh nghiệm trong bồi dưỡ ng HSG ở các trườ ng chuyên,
trườ ng Đại học tham gia giảng dạy các chuyên đề nâng cao.Ra đề kiểm tra thườ ng xuyên hàng tuần để HS rèn k ĩ năng làm bài, rèn khả năng
chịu áp lực thi cử. Phân công GV chấm, chữa bài rút kinh nghiệm cho HS. Hàng tuần
có phần thưở ng khuyến khích những HS có kết quả làm bài cao nhất.
Sàng lọc đội tuyển: Đây là khâu quan trọng có tính quyết định sự thành bại của
đội tuyển. Chú ý:
Phân công GV có kinh nghiệm bồi dưỡ ng HSG sàng lọc đối tượ ng HS, biên chế
vào các đội tuyển căn cứ vào kết quả học tập bộ môn của năm học trướ c.Đầu vào của các lớ p 10 chuyên tại trườ ng luôn sàng lọc thật kỹ để chỉ chọn ra
25-30 HS có điểm số cao nhất theo học lớ p bồi dưỡ ng.
Chính sách hỗ trợ , động viên, xã hội hoá công tác bồi dưỡ ng HSG:
Có chế độ học bổng cho các em đạt giải khuyến khích trở lên tại các kỳ thi HSG
quốc gia, khu vực quốc tế hoặc quốc tế.
Xem xét tuyển thẳng vớ i HSG Quốc gia, nhưng chỉ áp dụng vớ i các ngành khoa
học cơ bản.
1.3. Giớ i thiệu các kì thi Olympic hóa học
1.3.1. Olympic Hóa họ c Quố c tế (tiếng Anh: International Chemistry Olympiad, viết
tắt là IChO)
Đây là một kỳ thi học thuật quốc tế hóa học hàng năm dành cho các HS THPT.
Đây là một trong các kỳ thi Olympic Khoa học Quốc tế.
IChO lần đầu tiên đượ c tổ chức ở Prague, Tiệp Khắc, vào năm 1968. Từ đó kỳ
thi đượ c tổ chức hàng năm trừ năm 1971. Các đoàn đại biểu tham dự lần đầu tiên hầu
hết là các nướ c thuộc khối phía Đông cũ. Cho đến năm 1980, Olympic Hóa học Quốc
tế lần thứ 12 đượ c tổ chức bên ngoài khối, ở Áo.
Ý tưở ng Olympic Hóa học quốc tế đã đượ c phát triển tại Tiệp Khắc cũ vào năm
1968. Nó đượ c thiết kế vớ i mục đích tăng số lượ ng liên lạc quốc tế và trao đổi thông
tin giữa các quốc gia. Lờ i mờ i đã đượ c ủy ban quốc gia Séc gửi đến tất cả các nướ c xã
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
17/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 17
hội chủ ngh ĩ a, ngoại trừ Romania. Tuy nhiên, vào tháng 5 năm 1968, quan hệ giữa
Tiệp Khắc và Liên Xô trở nên nhạy cảm nên chỉ có Ba Lan và Hungary tham gia kỳ thi
quốc tế đầu tiên này.
Olympic Hóa học quốc tế lần thứ nhất diễn ra ở Prague từ ngày 18 tháng 6 đến
ngày 21 tháng 6 năm 1968. Mỗi nướ c trong số ba nướ c tham gia đã gửi tớ i một nhóm
sáu HS, và bốn bài tập lý thuyết đã đượ c giải quyết. Bản hướ ng dẫn cho các kỳ thi tiếptheo đã đượ c đề xuất. Olympic Hóa học quốc tế lần thứ hai diễn ra vào năm 1969 tại
Ba Lan, và Bulgaria cũng đã tham gia. Mỗi đội gồm năm HS, và phần thi thực nghiệm
đã đượ c bổ sung. Quyết định này đượ c đưa ra để mờ i thêm các nướ c xã hội chủ ngh ĩ a
tớ i các kỳ thi tươ ng lai và để hạn chế số lượ ng HS đến bốn. Olympic lần thứ ba vào
năm 1970 đã đượ c tổ chức tại Hungary vớ i sự tham gia của các nướ c mớ i là Đông
Đức, Romania và Liên Xô. Trong kỳ thi này, hơ n ba giải thưở ng đã đượ c phân phát
cho các em HS.Olympic không đượ c tổ chức vào năm 1971, vì ở phần cuối của kỳ thi năm
1970, nhà tổ chức và chủ nhà không thể nhất trí cho sự kiện tiếp theo. Điều này đã
đượ c giải quyết trong vòng ba năm kế đó bằng thỏa hiệp ngoại giao để Liên bang Xô
viết làm chủ nhà năm 1972, Bulgaria vào năm 1973, và Romania vào năm 1974. Năm
1972 là lần đầu tiên mà các nhiệm vụ chuẩn bị cho Olympic Hóa học quốc tế đượ c tạo
ra. Ngoài ra, tại một phiên họp của ban giám khảo, có ý kiến cho rằng các lờ i mờ i nên
đượ c gửi tớ i Việt Nam, Mông Cổ, và Cuba. Nhưng thật không may, những lờ i mờ i này
đã không đượ c gửi đi, và chỉ có 7 quốc gia dự thi trong năm 1973.
Năm 1974, Romania đã mờ i Thụy Điển và Nam Tư đến tham dự Olympic ở
Bucharest; Đức và Áo đã gửi tớ i các quan sát viên. Cộng hòa Liên bang Đức là quốc
gia NATO đầu tiên có đại diện quan sát viên và điều này chỉ có thể xảy ra bở i vì chính
phủ Brandt đã có hợ p đồng ở phía Đông. Như vậy, trong năm 1975, Tây Đức, Áo, và
Bỉ cũng đã tham gia vào Olympic Hóa học quốc tế.
Olympic đầu tiên không ở một nướ c xã hội chủ ngh ĩ a đã diễn ra vào năm 1980 ở
Linz, nướ c Áo, mặc dù Liên Xô đã không tham gia. Kể từ đó số lượ ng các nướ c tham
gia đã tăng lên đều đặn. Năm 1980, chỉ có 13 quốc gia đã tham gia nhưng con số này
tăng lên 21 vào Olympic năm 1984 tại Frankfurt / Main. Vớ i sự sụp đổ của Bức màn
sắt và sự tan vỡ của Liên Xô thành các quốc gia độc lập vào đầu thập niên 1990, số
lượ ng ngườ i tham gia tăng lên một lần nữa. Ngoài ra, sự quan tâm của các nướ c châu
Á và các nướ c Mỹ Latinh cũng trở nên rõ ràng hơ n vớ i số lượ ng ngườ i tham gia ngày
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
18/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 18
càng tăng. Có tất cả 47 đoàn đã tham gia vào năm 1998 (IChO lần thứ 30 tổ chức ở
Melbourne, Australia, từ 5 tháng 7 đến 14 tháng 7 năm 1998).
Hiện nay, có 68 quốc gia tham dự Olympic Hóa học quốc tế
1.3.2. K ỳ thi chọ n HSG quố c gia l ớ p 12 THPT
Đây là kỳ thi chọn HSG cấp Quốc gia bậc học THPT dành cho HS lớ p 11 và lớ p12 do Bộ GD – ĐT Việt Nam tổ chức vào tháng 3 hàng năm. Những HS đạt giải cao
nhất trong kỳ thi này đượ c lựa chọn vào các đội tuyển Quốc gia Việt Nam tham dự
Olympic quốc tế. Những HS đạt giải Nhất, Nhì, Ba đượ c ưu tiên tuyển vào các trườ ng
đại học. Những HS đạt giải Khuyến khích đượ c ưu tiên tuyển vào các trườ ng cao đẳng
và trung cấp chuyên nghiệp. Kỳ thi này có ý ngh ĩ a rất quan trọng trong việc đánh giá
chất lượ ng học tập giữa HS các tỉnh thành ở Việt Nam.
Kỳ thi chọn HSG quốc gia có 2 buổi thi cho các môn có thi quốc tế, 1 buổi thicho các môn còn lại. Thờ i gian làm bài thi là 180 phút đối vớ i mỗi môn thi tự luận, 90
phút đối vớ i mỗi môn thi trắc nghiệm, 90 phút tự luận và 45 phút trắc nghiệm đối vớ i
môn thi có cả tự luận và trắc nghiệm.
Đối tượ ng dự thi là HS đang học lớ p 11 hoặc lớ p 12 ở Việt Nam đã tham gia kỳ
thi chọn HSG cấp cơ sở (tỉnh, thành phố trực thuộc trung ươ ng và một số trườ ng
THPT chuyên thuộc các trườ ng Đại học ) và đượ c chọn vào đội tuyển của đơ n vị dự
thi.
Nội dung thi đượ c thực hiện theo hướ ng dẫn nội dung dạy học các môn chuyên
trườ ng THPT chuyên do Bộ GD - ĐTban hành, áp dụng từ năm học 2001-2002.
Kỳ thi đượ c tổ chức thi tại đơ n vị dự thi hoặc các đơ n vị dự thi liên kết tổ chức
thi chung tại một địa điểm.
Các đơ n vị dự thi đượ c sắp xếp vào 2 bảng, cụ thể như sau :
Bảng A, gồm: Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Đà Nẵng, Hà Tây, Hải
Dươ ng, Hưng Yên, Thái Bình, Hà Nam, Nam Định, Ninh Bình, Bắc Ninh, V ĩ nh Phúc,
Phú Thọ, Thái Nguyên, Bắc Giang, Quảng Ninh, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà T ĩ nh,
Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên-Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú
Yên, Khánh Hoà, Đồng Nai, Đại học Khoa học tự nhiên (ĐH Quốc gia Hà Nội), Đại
học sư phạm (ĐH Quốc gia Hà Nội), Đại học Ngoại ngữ (ĐH Quốc gia Hà Nội), Đại
học Sư phạm Vinh, Đại học Huế, Trườ ng Phổ thông Năng khiếu (Đại học Quốc gia
Tp. Hồ Chí Minh).
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
19/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 19
Bảng B, gồm: Lạng Sơ n, Cao Bằng, Bắc Kạn, Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái,
Tuyên Quang, Lai Châu, Sơ n La, Hoà Bình, Gia Lai, Kon Tum, Đak Lak, Lâm Đồng,
Ninh Thuận, Bình Thuận, Tây Ninh, Bình Dươ ng, Bình Phướ c, Bến Tre, Bạc Liêu, Cà
Mau, Bà Rịa - Vũng Tàu, Long An, Tiền Giang, Cần Thơ , Đồng Tháp, An Giang, Trà
Vinh, V ĩ nh Long, Sóc Trăng, Kiên Giang, Trườ ng phổ thông vùng cao Việt Bắc.
Đề thi bảng A nói chung khó hơ n đề thi bảng B.Hiện nay, để bảo đảm tính công bằng và để chọn ra HS thực sự giỏi, Bộ GD -
ĐTđã huỷ bỏ cơ chế chia bảng. Tất cả các thí sinh ở các tỉnh thành đều làm chung một
đề.
Mỗi thí sinh chỉ tham dự một môn thi.
1.4. Thự c trạng của việc bồi dưỡ ng HSG THPT [31]
Theo kết quả điều tra của tác giả Trần Thu Sươ ng việc bồi dưỡ ng HSG hóa học ở trườ ng THPT có những thuận lợ i và khó khăn sau đây:
1.4.1. Thuậ n l ợ i
1.4.1.1. Xuấ t phát t ừ việc đổ i mớ i chươ ng trình SGK hoá học
- Chươ ng trình mớ i đã đượ c bổ sung, cập nhật khá nhiều kiến thức, đặc biệt là các
kiến thức lý thuyết chủ đạo đã tạo điều kiện cho HS nghiên cứu hoá học sâu hơ n, rộng
hơ n và hạn chế đượ c việc xem xét các hiện tượ ng tự nhiên một cách chung chung,
phiến diện.
- Chươ ng trình hoá học mớ i đượ c cập nhật nhiều kiến thức thực tế, gần gũi vớ i cuộc
sống thông qua các bài tập, bài đọc thêm hay các giờ học bắt buộc.
- Tăng thờ i gian thực hành. Thông qua việc trực tiếp làm thí nghiệm giúp cho HS
thấy đượ c sự đa dạng, muôn màu, muôn vẻ của hoá học. Hoá học có mặt ở mọi lúc,
mọi nơ i.
Như vậy, vớ i những thuận lợ i mà việc đổi mớ i chươ ng trình, SGK mang lại chẳng
những tạo điều kiện tốt cho HS có cơ hội nghiên cứu sâu hơ n về hoá học mà còn có tác
dụng kích thích động cơ học tập và phát huy khả năng tự học của HS.
1.4.1.2. Xuấ t phát t ừ chính sách ư u tiên đầu t ư cho giáo d ục của nhà nướ c
- Vớ i việc coi giáo dục là quốc sách hàng đầu, cơ sở vật chất trong trườ ng học từng
bướ c đượ c nâng lên. Thêm vào đó, internet xuất hiện trong trườ ng học đã phục vụ đắc
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
20/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 20
lực cho việc dạy, việc học của GV và HS nói chung và công tác bồi dưỡ ng HSG nói
riêng.
- Bộ GD – ĐT đã thành lập “Chươ ng trình quốc gia bồi dưỡ ng nhân tài” giai đoạn
2008 – 2020 vớ i những bướ c đi và mục tiêu cụ thể do Phó Thủ tướ ng, Bộ trưở ng làm
trưở ng ban. Đây sẽ là động lực mạnh mẽ thúc đẩy việc bồi dưỡ ng, đào tạo nhân tài cho
đất nướ c.
1.4.2. Khó khă n
Mặc dù có khá nhiều thuận lợ i nhưng công tác bồi dưỡ ng HSG hiện nay ở THPT
còn gặp rất nhiều khó khăn và khó khăn xuất phát từ nhiều phía.
1.4.2.1. Khó khăn t ừ phía gia đ ình và bản thân HS
- T ừ phía gia đ ình: Đa số phụ huynh HS đều muốn con em mình thi đậu đại học nên
không khuyến khích hoặc không muốn cho con em mình tham gia đội tuyển HSG.- T ừ phía bản thân HS : Tham gia học đội tuyển HSG thườ ng rất vất vả, các em phải
dốc toàn tâm, toàn lực để học môn chuyên. Hơ n thế nữa, đoạt giải HSG cấp tỉnh, lọt vào
đội tuyển HSG cấp quốc gia, đi thi và đoạt giải cấp quốc gia là điều không dễ dàng.
Thêm vào đó, quy định mớ i đây của bộ GD - ĐT: “HSG quốc gia không đượ c tuyển
thẳng vào đại học” thì động lực để các em tham gia học đội tuyển giảm sút trầm trọng.
Các em hầu như không muốn tham gia vào đội tuyển HSG vì lo sợ thi trượ t đại học.
1.4.2.2. Khó khăn t ừ phía GV
- GV phải dạy nhiều giờ nên thờ i gian dành cho việc nghiên cứu tài liệu để bồi
dưỡ ng HSG không nhiều. Mặt khác, cũng chưa có tiêu chí cụ thể định mức về giờ dạy
cho GV trực tiếp bồi dưỡ ng HSG cũng là một trở ngại không nhỏ.
- Nhiều GV vẫn quen lối truyền thụ cũ, cách ra bài tập còn mang nặng tính lý thuyết
nên chưa phát huy đượ c tính tích cực, chủ động, sáng tạo và khả năng tự học của HS.
- Chế độ chính sách hiện nay cho GV bồi dưỡ ng HSG còn thấp, không đủ bù đắp
công sức bỏ ra và không đủ sức thu hút GV giỏi đầu tư nghiên cứu để bồi dưỡ ng HSG.
1.4.2.3. Khó khăn về tài liệu tham khảo
- Chưa có SGK chuyên hoá cho chươ ng trình mớ i, dựa theo tài liệu giáo khoa
chuyên hoá cũ thì kiến thức không cập nhật và lượ ng bài tập còn quá ít.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
21/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 21
- Thiếu tài liệu tham khảo. Một số nội dung đượ c đề cập đến trong các kỳ thi HSG
quốc gia, quốc tế như phần tinh thể, phức chất vô cơ , ... hầu như rất ít tài liệu đề cập
đến.
- SGK và các tài liệu tham khảo vẫn có những điểm không khớ p nhau về kiến thức,
gây khó khăn cho GV và HS khi nghiên cứu.
Như vậy có thể thấy rằng việc bồi dưỡ ng HSG ở THPT hiện nay đang gặp rấtnhiều khó khăn khi mà không nhận đượ c sự ủng hộ rộng rãi từ phía gia đ ình và bản
thân HS, thêm vào đó, một số GV cũng không thiết tha vớ i công tác này. Khó khăn lại
càng đượ c nhân lên gấp bội đối vớ i các GV, HS vùng trung du, miền núi – bở i chính
việc đi học hàng ngày của các em cũng đã cần một sự cố gắng, nỗ lực rất lớ n – thì vấn
đề tham gia học đội tuyển HSG, bồi dưỡ ng HSG lại càng chưa đượ c chú trọng đúng
mức. Nhưng dù có khó khăn thế nào thì việc bồi dưỡ ng HSG – vớ i ý ngh ĩ a và tầm
quan trọng của nó – cũng cần đượ c phát triển. Hiện nay, công việc ấy đang đượ c thựchiện bở i những GV đầy tâm huyết, những HS có năng khiếu và có niềm đam mê thực
sự, rất cần đượ c sự cổ vũ mạnh mẽ từ phía gia đ ình, nhà trườ ng và cộng đồng.
TIỂU KẾT CHƯƠNG 1
Trong chươ ng này chúng tôi đã trình bày một số vấn đề sau :
1. Tìm hiểu tầm quan trọng của việc bồi dưỡ ng HSG. Vấn đề đào tạo tài năng và
sử dụng ngườ i tài là một việc hết sức quan trọng và cần thiết cho sự phát triển của đất
nướ c. Do đó, cần phải xây dựng một chiến lượ c cho việc tuyển chọn và bồi dưỡ ng
nhân tài mà điểm khở i đầu là việc phát hiện và bồi dưỡ ng HSG ở các cấp học, đặc biệt
là các bậc học phổ thông.
2. Làm rõ một số vấn đề có liên quan đến bồi dưỡ ng HSG. HSG là những HS có
những năng lực đặc biệt, có khả năng sáng tạo, động cơ học tập mãnh liệt, tốc độ nắm
kiến thức nhanh hơ n so vớ i các bạn cùng lớ p, vì thế cần có một chươ ng trình riêng để
phát triển và đáp ứng đượ c tài năng của họ.
3. Tìm hiểu kết quả điều tra thực trạng bồi dưỡ ng HSG ở các trườ ng phổ thông.
Qua tìm hiểu chúng tôi nhận thấy việc bồi dưỡ ng HSG có một số thuận lợ i như: Việc
đổi mớ i chươ ng trình SGK đã tạo điều kiện tốt cho HS có cơ hội nghiên cứu sâu hơ n
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
22/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 22
về hóa học; chính sách ưu tiên đầu tư cho GD của nhà nướ c cũng là động lực mạnh mẽ
thúc đẩy việc bồi dưỡ ng HSG. Tuy nhiên, việc bồi dưỡ ng HSG hiện nay cũng gặp rất
nhiều khó khăn xuất phát từ nhiều phía như: từ gia đ ình và bản thân HS, từ GV tham
gia dạy bồi dưỡ ng HSG, và khó khăn về tài liệu tham khảo. Để góp phần giảm bớ t khó
khăn cho việc bồi dưỡ ng HSG, chúng tôi mạnh dạn nghiên cứu xây dựng một hệ thống
các phản ứng hữu cơ mang tên ngườ i nhằm góp chút công sức vào việc nâng cao chấtlượ ng dạy học hóa học ở trườ ng THPT.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
23/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 23
CHƯƠ NG 2. SỬ DỤNG CÁC PHẢN Ứ NG HỮ U CƠ MANG
TÊN NGƯỜ I ĐỂ XÂY DỰ NG HỆ THỐNG BÀI TẬP TỔNG
HỢ P CÁC CHẤT TRONG BỒI DƯỠ NG HSG HÓA HỌC Ở
TRƯỜ NG THPT
2.1. Ý ngh ĩ a của việc phân loại các phản ứ ng tổng hợ p hữ u cơ mang tên
ngườ i
Cho đến nay, đã có rất nhiều các phản ứng tổng hợ p hữu cơ mang tên các nhà
bác học. Việc phân loại các phản ứng tổng hợ p hữu cơ theo tên tác giả của phản ứng sẽ
giúp cho HS phát triển tư duy, có tinh thần đam mê khoa học và tạo hứng thú học tập
cũng như sự biết ơ n đối vớ i các nhà hóa học đượ c công chúng ghi nhận.
2.2. Hệ thống các phản ứ ng hữ u cơ mang tên ngườ i
2.2.1. Các phả n ứ ng tă ng mạ ch cacbon
2.2.1.1. Các phươ ng pháp sử d ụng hợ p chấ t cơ kim
1. Phản ứ ng Grignard
François Auguste Victor Grignard
(06/05/1871 – 13/12/1935)
Grignard (Victor Grignard) là con trai
của một hãng sản xuất buồm. Sau khi
học toán học tại Lyon, ông chuyển sang
hóa học, trở thành một giáo sư tại Đại
học Nancy năm 1910.
Phản ứng Grignard và thuốc thử đượ c
phát hiện do và đượ c đặt tên theo nhà
hóa học Pháp François Auguste Victor
Grignard (Đại học Nancy, Pháp), ngườ i
đã đượ c trao giải thưở ng Nobel Hóa học
(1912).
Đặc điểm phản ứng: phản ứng Grignard là một phản ứng hóa học trong đó
organometallic ankyl hay aryl-halogenua magie (thuốc thử Grignard) hành động như
nucleophin tấn công nguyên tử cacbon và lực điện tử (ví dụ như trong một nhóm
cacbonyl như trong ví dụ dướ i đây).
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
24/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 24
Cơ chế:
O
R1
R2
R3C MgBr
C OMgBrR1
R2
R3
H / H2O CR1
R2
R3
OH
2. Phản ứ ng Reformatsky
Sergey Nikolaevich Reformatsky
( 01/04/1860 – 28/07/1934 )
Sergey Nikolaevich Reformatsky là
nhà hóa học Nga.
1887, phát hiện ra phản ứng
Reformatsky, trong đó , hợ p chất cơ kẽm
là thành phần quan trọng. Việc sử dụng
kẽm trong các phản ứng hữu cơ đã trở
nên phổ biến tại thờ i điểm đó, nhưng sauđó nó đã đượ c thay thế bằng magiê.
1891, ông nhận đượ c bằng tiến s ĩ .
Năm sau, ông đượ c bổ nhiệm làm giáo sư
tại Đại học Kiev.
Đặc điểm phản ứng: các anđehit hay xeton vớ i α -haloeste và kẽm trong dung
môi benzen hoặc ete , tạo sản phẩm β -hiđroxi este
Tổng quát:
Br-CH2-COOEt + Zn BrZnCH2COOEt
R-CHO + BrZnCH2COOEtRCH(OZnBr)CH2COOEt → O H 2 RCH(OH)CH2COOEt
Phản ứng của hợ p chất cơ kẽm kém hơ n hợ p chất cơ magie , do hợ p chất cơ kẽm
không đủ khả năng cộng và este.Phản ứng Reformatsky bị hạn chế đối vớ i chất nền mang nhóm thế lớ n.
Cơ chế:
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
25/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 25
H3O
OH
CH CH2 COOEt
OZnBr
CH CH2 COOEtEte
Zn
Br
COOEtCH2+
O
HCR R
R
3. Phản ứ ng Wittig
Georg Wittig
(16/6/1897-26/8/1987)
Ông là một nhà hóa học ngườ i Đức,
ngườ i đượ c báo cáo là phươ ng pháp tổng
hợ p các anken từ anđehit và xeton bằng
cách sử dụng các hợ p chất gọi là ylides
photphonium trong phản ứng Wittig. Ông
đã chia sẻ giải Nobel Hóa học vớ i Herbert
C. Brown vào năm 1979.
Đặc điểm phản ứng: tổng hợ p anken từ một hợ p chất cacbonyl và triphenyl
photphin
Cơ chế:
P
PhPh
PhC
R3
R4 R4
R3C
PhPh
Ph
P
OR2
R1C C
R1
R2O
P
PhPh
PhC
R3
R4
R4
R3C
PhPh
Ph
P
O
R2
R1C
PhPhPhPO
R2
R1 C C
R3
R3
4. Phản ứ ng Wurtz
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
26/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 26
Adolphe Wurtz
(26/11/1817 – 10/05/1884)
Adolphe Wurtz là một nhà hóa học
Pháp. Ông nổi tiếng bở i phản ứng Wurtz,
là phản ứng hình thành liên kết cacbon-
cacbon từ ankyl halogenua và natri. Ông
còn đượ c biết đến nhờ khám phá ra
etylamin, etylen glycol và phản ứngandol.
Tên của ông đượ c khắc trên tháp Eiffel
Đặc điểm phản ứng : đây là phản ứng giữa các ankyl halogenua vớ i natri để tạo
các ankan đối xứng,hay giữa ankyl halogenua và aryl halogenua vớ i kim loại natri tạo
đồng đẳng của benzen…
2 R-X + 2 Na → R-R + 2 NaX
Nếu cho natri phản ứng vớ i hỗn hợ p RX và R’X nhằm điều chế ankan không
đối xứng R-R’ sẽ tạo hỗn hợ p 3 sản phẩm khó tách khỏi nhau và hiệu suất sẽ kém.
R-X + R’-X( ) Na ete
→ R-R’ + R-R + R’-R’
Cơ chế : Ban đầu có sự tạo thành hợ p chất cơ natri , sau đó chất này phản ứng
vớ i phân tử R-X thứ nhì tạo thành ankan.
R-X + 2 Na → RNa + NaXRNa + RX → R-R + NaX
5. Phản ứ ng Wurtz-Fitig
Wilhelm Rudolph Fittig
(06/12/1835 – 19/11/1910)
Wilhelm Rudolph Fittig là nhà hóa
học ngườ i Đức. Fiting đã áp dụng phươ ng
pháp tổng hợ p Wurtz trong việc điều chế
ankan để điều chế các hidrocacbon thơ m.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
27/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 27
Đặc điểm phản ứng: một dẫn xuất halogen thơ m tác dụng vớ i một ankyl
halogenua trong dung môi ete khan có mặt natri kim loại xảy ra bướ c tạo trung gian cơ
natri và cuối cùng tạo ankyl benzen.
Tổng quát:
Ar-X + 2 Na + R-X( )ete khan
→ Ar-R + 2 NaX
Ví dụ:
Br+ 2Na , ete khan
-NaBr
Na+CH3
-Br
-NaBr
CH3
Brombenzen phenyl natri toluen
Phươ ng pháp này cho những sản phẩm phụ R-R và Ar-Ar , nhưng do nhiệt độ sôi
của các sản phẩm khá khác nhau nên dễ tách biệt khỏi nhau.
6. Phản ứ ng Corey – Herbert House
Elias James Corey
(12/07/1928 – )
Elias James Corey sinh tại
Massachusetts, Mỹ) . Ông là nhà hóa học
ngườ i Mỹ, từng là giám đốc của một
nhóm nghiên cứu phát triển tổng hợ p các
phân tử hữu cơ phức tạp . Năm 1990 , ông
đượ c trao tặng giải Nobel Hóa Học nhờ sự đóng góp vào lý thuyết và phươ ng
pháp tổng hợ p hữu cơ .
Herbert O. House
Herbert O. House và Elias James Corey
cùng phát hiện ra phản ứng này một cách
độc lập.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
28/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 28
Đặc điểm phản ứng: ghép giữa liti diankyl đồng R2CuLi và ankyl halogenua R’X
(trong đó nhóm ankyl R và R’ có thể giống hay khác nhau)
Sơ đồ phản ứng
R-X → Li
RLi → Cu
R2CuLi
R2CuLi + R’X → R-R’ + RCu + LiX
Để có hiệu suất tốt , R’X phải là ankyl halogenua bậc 1 và nhóm ankyl R trong
hợ p chất cơ kim có thể là bậc 1 , bậc 2 và bậc 3.
R-X → Li
RLi → Cu
R2CuLi
Phản ứng này cho phép điều chế các hydrocacbon không đối xứng.
2.2.1.2. Ankyl hóa hidrocacbon thơ m
1. Phản ứ ng Friedel–Crafts
Charles Friedel
(12/03/1832 – 20/04/1899)
Charles Friedel là một nhà hóa học
Pháp và khoáng vật học. Ông sinh tại
Strasbourg, Pháp. Ông mất tại
Montauban, Pháp.
James Mason Crafts
(08/03/1839 – 20/06/1917)
James Mason Crafts là một nhà hóa
học ngườ i Mỹ. Ông sinh tại Boston,
Massachusetts.
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
29/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 29
Đặc điểm phản ứng: liên quan đến vòng thơ m vớ i một ankyl sử dụng một chất
xúc tác Lewis axit mạnh. Vớ i clorua sắt khan như một chất xúc tác, nhóm ankyl gắn
vào các ion clorua.
Cơ chế:
R X AlX3 R AlX4
R R
H
AlX4R
HX AlX3
Chú ý: Phản ứng Friedel – Crafts không áp dụng cho hợ p chất nitro do nhóm
nitro phản hoạt hóa mạnh vòng benzen.
2. Phản ứ ng Reimer–Tiemann
Johann Karl Wilhelm Ferdinand Tiemann
(10/06/1848 – 14/11/1899)
Johann Tiemann Karl Wilhelm
Ferdinand là nhà hóa học ngườ i Đức , sinh
tại Rübeland (nay là một phần của
Elbingerode) - Vươ ng quốc Hanover, và
qua đờ i tại Meran – Áo
Năm 1882, Tiemann trở thành giáo sư tại
Đại học Berlin
Karl Ludwig Reimer
(1845 – 1883)
Karl Ludwig Reimer là một nhà hóa học
ngườ i Đức. Reimer lớ n lên ở Berlin và
nghiên cứu hóa học tại các trườ ng đại học
Göttingen, Greifswald và Heidelberg. Ônglấy bằng tiến s ĩ vào năm 1871 theo August
Wilhelm von Hofmann, dướ i sự giám sát
của Ferdinand Tiemann. Sau đó đi sâu vào
nghiên cứu công nghiệp
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
30/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 30
Đặc điểm phản ứng: gắn nhóm –CHO ở vị trí ortho so vớ i nhóm –OH ban đầu.
OH
CHCl3
3 KOH
OH O
Cơ chế:
Cloroform phản ứng để tạo thành cacbanion cloroform , nhanh chóng cho
điclocacben . Điclocacben sẽ phản ứng vào vị trí ortho-và para-vị trí của phenat để
thay thế cho điclometyl phenol . Sau khi thủy phân cơ bản, các sản phẩm mong muốn
đượ c tạo thành.
H C
Cl
Cl KOH
Cl
Cl
C C
Cl
ClCl Cl
OH
KOH
O
Cl
ClC O
Cl ClCH H
CClClO
KOH
O ClC
H
OHC
O
H
OH
2.2.1.3. Phản ứ ng axyl hóa vòng thơ m
1. Phản ứ ng Friedel–Crafts
Đặc điểm phản ứng: Đây là phản ứng gắn axyl R-CO- vào nhân benzen tạo
thành xeton thơ m.
Tổng quát: Sự axyl hoá có thể đượ c thực hiện bở i clorua axit R-CO-Cl hay
anhyđric axit (R-CO)2O vớ i lượ ng thừa axit Lewis làm xúc tác.
Ar-H + R-CO-X → 3 AlX Ar-CO-R + HX
+ CH3O
Cl AlCl3 CH3
O
+ ClH
(Axylbenzen)
Cơ chế:
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
31/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 31
AlCl3HClAlX4
H
AlCl4AlCl3CH3
O
Cl
O
CH3
CH3
O
CH3
O
O
CH3
2. Phản ứ ng Gattermann-Koch
Ludwig Gatterman
(20/04/1860 – 20/06/1920)
Ludwig Gatterman là một nhà hóa học
ngườ i Đức, ngườ i đã đóng góp đáng kể
cho cả hai hóa học hữu cơ và vô cơ .
Ông sinh tại một thị trấn khai thác mỏ cũ ở phía bắc của dãy núi Harz.
Ông mất tại Freiburg, Đức.
Julius Arnold Koch
(15/08/1864 – 02/02/1956)
Julius Arnold Koch sinh, là một nhà
hóa học ngườ i Mỹ sinh tại Đức.
Năm 1897, ông đã phát hiện ra cùng
vớ i Ludwig Gattermann phản ứng
Gattermann-Koch
Đặc điểm phản ứng: từ CO và HCl dướ i xúc tác AlCl3 phản ứng vớ i benzen tạo
anđehit.
Cơ chế:
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
32/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 32
AlCl3HClAlX4
H
AlCl4AlCl3
O
Cl
O
O
O
O
H
HHH
H
Cl
O
HCl CO
H
3. Phản ứ ng Baron – Blanc
Baron Justus von Liebig
( 12/05/1803 - 18/04/1873 )
Baron Justus von Liebig là một nhà
hóa học ngườ i Đức, ngườ i đã đóng góp
lớ n đến hóa nông nghiệp, sinh học và hóa
học hữu cơ .
Liebig đã đượ c sinh ra tại Darmstadt
trong một gia đ ình tầng lớ p trung lưu.
1822, Liebig đã đi du học tại Paris. Ông
làm việc trong phòng thí nghiệm riêng của
Joseph Louis Gay – Lussac, và cũng đã
đượ c kết bạn vớ i Alexander von
Humboldt và Georges Cuvier (1769-
1832).
Đặc điểm phản ứng: vòng thơ m vớ i formanđehit và clorua hyđro xúc tác bằng
clorua kẽm để tạo clometyl .
Sơ đồ phản ứng:
ZnCl2
HClCH2O
Cl
Cơ chế:
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
33/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 33
AlCl3HClAlX4
H
AlCl4AlCl3
O
O
O
HH
HCl HCHO H
H H
HH
H
O
H H
H
HCl
H
Cl
2.2.1.4. Axyl hóa cacbanion đượ c ổ n định bở i nhóm hút electron bên cạnh
1. Phản ứ ng Claisen
Rainer Ludwig Claisen
(14/01/1851 – 05/01/1930)
Ludwig Claisen nổi tiếng về phản ứng
ngưng tụ hợ p chất cacbonyls và phản
ứng chuyển vị sigmatropic.
Chuyển vị Claisen là một công cụ cực
kỳ hữu ích trong việc tạo nối cacbon-
cacbon. Phản ứng này đượ c phát hiện
bở i nhà hóa học ngườ i Đức Rainer
Ludwig Claisen.
Đặc điểm phản ứng: sự xúc hợ p giữa các este vớ i xúc tác là các ancolat kim loại
Tổng quát: 2 RCH2COOEt + EtO- RCH2COCH(R)COOEt + EtOH
Cơ chế :
OEt
OEt
OEtOEtOEt
OEt
O
C
O
C
C
O
C
O
+
O
C
++ EtOHEtOOEt
O
C
O
C
C
O
CH2R CHR
R CH2 R CH CH2R CH
R
R
CHR CH2
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
34/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 34
2 Phản ứ ng Stobbe
Johann Hans Hermann August
Adolph Stobbe
(09/06/1860 – 03/08//1938)
Ông đượ c đào tạo tại Heidelburg,
Munich, Strassburg và Leipzig.
Stobbe không chỉ là một trong những
ngườ i sáng lập ra hóa lý hữu cơ , mà còn
tiên phong trong hóa học polyme.1909, ông nghiên cứu stiren.
Tên của ông đượ c gắn liền vớ i sự ngưng
tụ Stobbe của đietyl succinate (1893).
Đặc điểm phản ứng: Succinat điankyl xúc hợ p vớ i xeton theo kiểu andol, tạo
thành mono este của axit α-ankylliden (hoặc α –acryliden) succinic. Dướ i xúc tác của
natri ancolat (hay t-butoxit kali), nhóm este của sucinatetyl ở vị trí xúc hợ p thứ nhất bị
son-vát hóa do sự tạo thành một lacton trung gian tiếp theo giai đoạn xúc hợ p andol.
Cơ chế:
CH
O
C OEt
OEt
OEtCCH2O
O
CH 2 C OEt
OEtC
O
CH2
OR2
R1C
O
CH2 C OEt
OEtC
O
CH
C
C
CH2CH
R2
R1
O O
COOEt
OEt OEt
COOEt
O
R1
R2C
C
CH2CH
O
O
C
C
CH2CH
R2
R1
O
COOEtCOOEt
O
R1
R2C
C
CH2C
O
C
C
CH2C
R2
R1
O
COOEt
O
O
COOEt
O
R1
R2C
C
CH2C
H
WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY
WWW.BOIDUONGHOAHOCQUYNHON.BLOGSPOT
WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM
ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
8/20/2019 Sử dụng các phản ứng hữu cơ mang tên người để xây dựng hệ thống bài tập tổng hợp các chất trong bồi dưỡng H…
35/197
Cán bộ hướ ng dẫn khoa học: PGS.TS. Cao Cự Giác
Trang 35
Phản ứng Stobbe cũng áp dụng cho anđehit không có hiđro α, các anđehit co
hiđro α có khuynh hướ ng tự xúc hợ p.
3. Phản ứ ng Darzens
Auguste Georges Darzens ( 12/07/1867 – 10/09/1954 )
Auguste Georges Darzens là một nhà
hóa học hữu cơ đã học tại Paris nướ cPháp. Sau này ông trở thành giáo sư tại
trườ ng đã theo học. Năm 1904, ông phát
hiện ra phản ứng Darzens, một phản ứng
hóa học còn đượ c gọi là ngưng tụ
Darzens. Các phản ứng khác mang tên
ông như: phản ứng tổng hợ p tetralin,
phản ứng tổng hợ p xeton không bão hòa.
Đặc điểm phản ứng: sự xúc hợ p anđehit hoặc xeton vớ i α-haloeste trong môi
trườ ng bazơ tạo thành α,β-epoxiteste gọi là este glicidic. Các bazơ thườ ng dùng là
ancolat kim loại. Trong môi trườ ng axit, các axit glicidic khử cacbondioxit vớ i chuyển
vị, đưa đến hợ p chất cacbonyl chứa một nguyên tử cacbon nhiều hơ n hợ p chất
cacbonyl ban đầuCơ chế:
OR2
R1C
CH2O
C OEt
Cl Cl
OEtC
O
CHOEt
CH
O
C OEt
Cl
Cl
OEtC
O
CHCR1
R2 O OR2
R1C CH
O
C OEt
C
O
CHCR1
R2 O
HOC
O
CHCR1
R2 O
HO
H
CHCR1
R2 OH
R1
R2HC OCH
2.2.1.5. Phả